洋葱-黄瓜-油菜连作效益高
厨房美食菜谱：洋葱拌黄瓜的做法
厨房美食菜谱：洋葱拌黄瓜的做法
夏天吃一些凉拌菜，爽口开胃去油腻。
洋葱气味辛辣，能增进食欲，促进消化。
用洋葱和黄瓜凉拌是很好的开胃菜。
吃起来口感脆爽，酸辣适口，真是别有一番风味。
况且简单易做，值得一试。
食材
主料：
洋葱1个
黄瓜
油适量
盐适量
醋适量
蒜适量
辣椒油适量
凉菜调料适量
步骤
1.洋葱黄瓜切丝。
2.加适量蒜末。
3.加适量盐和凉菜调料。
4.在加适量醋和辣椒油拌匀即可。
5.拌匀的菜腌制5分钟即可装盘。
小贴士：喜欢吃香油的可以放适量香油味道也不错。
番茄洋葱黄瓜芹菜汁
番茄洋葱黄瓜芹菜汁番茄：西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。
西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。
丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌；尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。
同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。
洋葱：洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物，无论中餐还是西餐，洋葱使用都非常普遍，洋葱的营养及其丰富，特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。
洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒；并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。
近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。
丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。
近年来的研究还表明，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。
国外科学家发现，由于芹菜中富含水分和纤维素，并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此是减肥的最佳食品。
黄瓜：黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。
含有多种维生素，使护肤美容的佳品，可以有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角炎；因其中还含有铬等微量元素，有降血糖的作用。
黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效。
制作工艺番茄洗净，去皮、去蒂，切成小块；2.洋葱洗净，切小块；3.小黄瓜洗净，去皮，切小块；4.将番茄、洋葱、芹菜、小黄瓜投入榨汁器中榨汁，倒入杯中；5.加柠檬汁及盐调味即可。
中棚西红柿—黄瓜连作效益高
２ ． ３ 松 土 搭架 。黄 瓜 ３片 真 叶后 ，及 时定 苗 、 中 耕松 土 、加 强幼 苗 管理 ，７～８片 叶 后 ，及 时搭 架 、 培土 、提 垄 、浇 水 。
５～７ ｋ ｇ ，硫 酸钾 ｌ ０ ，交替 使 用 ，与 培土 结合 进
行 ，防止倒伏 减 产 。
药 ，确 保优 质无 公 害 。
０ ５ ６ ６ ０ ０ 河北省 临漳县农 业局 杨 艳玲
２ ． １ 原 因分 析 。在 发 菌 过 程 中管 理 失 当 ，造 成 高
温 烧菌 现象 严 重 ，造成 菌 棒菌 丝坏 死及 后 期转 色不
． ． 善
ｒ ＇ ｌ － ，
临漳县西后坊表 村村民杨天顺 ，今年
１ ． ４ 助 棵搭 架 、整 枝 打权 。移 栽 １ ５ ｄ后 进 入 初 花
期 ，开 始搭架 、绑架 。坐果 后及 时整 枝打权 。
棚薯 盖
的经济 效益 。其 主要 栽培 技术 如下 ：
ｋ 警
１ ． ５ 选 留果 ，搞 好 人 工授 粉 。 西 红柿 是续 花 果 茄
１ ． ２ 移 栽 、 定植 。为提 高 田间地 温 ，移 栽 严 。移 栽 定植 时 ， 日平 均 温差 稳 定在 １ ０℃
性 距为大小行，大行 ８ ０ ｃ ｍ，小行 ６ ０ ｃ ｍ ，株 病灵 ，防治蚜虫用吡虫啉，并要及时防治其它病 虫害 。 ２ ． １ 选 用优 良品种 ，津 研 二号 、津研 四 号 。
各种蔬菜的最佳轮作搭配
各种蔬菜的最佳轮作搭配作者：胡花花来源：《金点子生意》2017年第04期黄瓜春黄瓜前茬多为秋菜或春小菜及越冬小菜，后茬适种多种秋菜、夏秋黄瓜前茬适合各种春夏菜，后茬适合越冬菜或春小菜。
黄瓜与番茄相互抑制，不宜轮作和套种。
番茄 3—5年轮作，不与茄科作物连作，前茬为各种叶菜和根菜，后茬也可以是叶菜和根菜，与短秆作物或蔬菜间、套种，如毛豆、甘蓝、球茎茴香、葱、蒜等隔畦间作。
秋棚番茄，套种小菜可降地温。
在番茄中套种甜玉米，可诱蛾产卵，集中消灭。
茄子前茬为越冬叶菜，也可与早生甘蓝、早熟白菜、春萝卜、水萝卜、樱桃萝卜等生长期短的蔬菜套种，后茬可栽种大白菜等秋菜。
辣椒不宜与茄科作物连作，与叶菜、根菜、花生等短秆作物间作。
甜瓜忌连作。
连作3—5年，忌与其他瓜类或老菜园接茬。
瓜以叶菜类为前后茬最好，后茬叶菜可明显增产。
豆类含菜豆、豌豆、荷兰豆、甜脆豆、架豆等不宜连作，连作3年以上，前茬为秋冬菜或闲地，露地菜、水稻、玉米、花生等粮食作物均可作前茬。
南方春茬为春萝卜、菠菜等春小菜茬，后作蔬菜主要为越冬菠菜、芹菜、大白菜和秋甘蓝。
南方则以秋马铃薯、萝卜白菜、乌塌菜、芥兰、菜心。
在北方特别适合与高秆作物间作。
萝卜秋冬萝卜茬口多以瓜类、茄果类、豆类为宜，早春萝卜为菠菜、芹菜、甘蓝、秋莴苣及胡萝卜；四季萝卜可与南瓜等隔畦套作。
秋冬胡萝卜前茬作物多为小麦、春白菜、春甘蓝、豆类等。
后茬作物可接种麦、洋葱、春甘蓝、大葱、马铃薯等。
春播胡萝卜前茬多为秋白菜、大葱、冬甘蓝、菠菜、后作蔬菜多为白菜、甘蓝类、芹菜、菠菜、秋四季豆、秋黄瓜等。
芜菁前茬瓜类、豆类、茄果类及马铃薯，2—3年轮作，不与其他十字花科蔬菜连作。
马铃薯前茬为葱蒜类、黄瓜，其次为禾谷类作物及大豆。
茄科作物不宜相互轮作。
与根菜类也不宜相互轮作。
与其他作物套种时应注意：（1）应选早熟、植株矮小的品种；（2）共生期尽早缩短，产品器官形成盛期错开；（3）少争夺温、光、水、肥和影响管理。
种菜巧搭配
种菜巧搭配收获不一般---介绍几个种好蔬菜的小窍门作者:人们常说：“男女搭配，干活不累。
”其实，种菜也是这样，合理巧妙的搭配，往往能收到意想不到的效果。
在种黄瓜或其他藤类作物时，最好在它们的旁边种点白萝卜，这样对它们之间都有好的作用。
在栽培叶菜类蔬菜时，最好再种几棵薄荷，这样能减轻虫害。
如果单独种红萝卜，它的病虫害发生会比较多，如果在其中间种点茴香，就会减少虫害。
但要提醒农民朋友，茴香开花以后会抑制红萝卜生长，因此要在茴香开花前将它收获完。
如果单种一种蔬菜，它的病虫发生会比较重，如果在行间加种上葱、蒜、韭菜、辣椒等这些有刺激性气味的蔬菜，就可以减少蔬菜的病害。
番茄对磷元素的需求要比一般蔬菜多，它是喜磷作物，尤其是在现蕾期和果实膨大期，对磷的吸收量最多。
如果在这阶段对它进行多次叶面喷施磷肥，就可以促使叶色转为深绿色，叶片增厚，生长速度加快，而且番茄个大味甜。
甜椒要想高产，必须有发达的根系，如果将传统的秧苗竖栽法改为水平方向栽种的方法，也就是把秧苗根的2／3长的茎放进沟里，盖上10--20厘米的上，但是要把埋进土里的茎部上的叶去掉，使它的根朝南，头朝北，这样便于以后的茎直立生长，产量也可以提高。
以上几个小窍门，农民朋友今后在种植蔬菜时不妨试试。
购买种子五注意作者:近几年来，特别是木兰科树种在江南一带深受园林绿化部门和广大苗木种植户的垂爱。
木兰科树种种源丰富，同一属有不同树种，有些种子外形相似，辨别较难，往往容易造成假冒现象。
尤其是木兰科植物还可通过嫁接和扦插等无性繁殖方法来培育苗木。
所以在采种时，为防止、减少假冒伪劣种子事件的发生，特别要提醒广大采种户和购种户注意以下几个问题。
1．采种前种子的成熟度很重要。
掌握树种的常规采种期，严禁采青，不可将不同种子采集在一起混杂出售。
2．种源地的选择和抗害防冻能力的分析。
对不同气候区域的树种要先试栽后推广。
从温暖的南方采入的种子苗木生长快，抗冻性弱，易受冻害，这一点应加以注意。
洋葱-夏白菜-秋芹菜一年三茬高效种植技术
洋葱-夏白菜-秋芹菜一年三茬高效种植技术摘要：讲述洋葱、夏白菜、秋芹菜三茬蔬菜如何安排茬口、合理调节播期，从而获得高产高效的种植模式及技术关键词：山东露天菜一年三茬技术洋葱-夏白菜-秋芹菜一年三茬高效种植模式，这个种植模式在我县推广种植两年来，每667m2产洋葱4000-4500kg，白菜4000-4500kg，芹菜5000-6000kg左右。
亩收入10000-12000元。
经济效益相当可观。
一、种植时期洋葱9月上中旬育苗，10月下旬栽植，翌年6月上中收获。
然后直播夏白菜，同时育芹菜苗，8月中旬夏白菜收获后定植芹菜，10月下旬收获，再定植洋葱。
二、品种选择洋葱选用中高黄、OK黄等黄皮品种，夏白菜选用耐热型品种，如夏阳50天、小杂56等，芹菜选用实心西芹，如加洲王、高优它等。
三、种植技术要点（一）、洋葱1、苗床整理：施足苗床肥，每667m2苗床施腐熟好的优质有机肥4000kg，磷酸二铵20kg，尿素15 kg，深耕耙细，做成宽1.5m畦，2、播种方法：先浇足底墒水，水渗下后撒一薄层细土，然后条播或撒播种子，播后分3次覆土，以使覆土均匀，覆土总厚度1.0-1.5cm，每667m2苗床用种2.5-3.0kg，可定植10000m2大田。
播种结束后畦面可覆盖麦秸等，以保持畦面疏松，提高出苗质量。
3、苗期管理：播后10d左右即可出苗，及时撤除畦面覆盖物。
根据商情适当浇水，适当施少量速效肥1-2次，每次施尿素10kg，同时按650株/m2间苗。
4、定植：亩施优质有机肥5000kg,三元复合肥75kg，深耕耙细整平做畦，一般1-1.5m。
定植前要分级选苗。
剔除径粗大于0.7cm的大苗和直径小于0.3cm小苗，并将苗子分级分畦定植，覆盖地膜，按17cm×15cm行株距在地膜上打孔。
将苗栽入孔中，定植深度1-2cm，不要埋住心叶，栽后浇足定植水。
5、田间管理：冬前要将补齐缺苗，同时在小雪前后浇防冻水，并将地膜压紧，防止被风刮烂。
蔬菜四种四 提高经济效益
蔬菜四种四提高经济效益作者：李春贞来源：《农民致富之友》2018年第07期故城县位于河北东南部，紧邻京杭大运河东侧，隶属衡水市。
年平均气温12.9℃，无霜期193天。
县城东侧紧邻京杭大运河，沿运河乡镇，由于水资源丰富，已有二十多年的蔬菜种植经验。
为适应种植结构调整的形式，真正向土地要效益，近几年来，他们积极改良种植模式，合理安排茬口，探索应用四种四收种植模式，抓住了近几年蔬菜产品涨价的商机，提高了单位面积产量和效益，中棚亩效益都超万元。
1种植模式菠菜—茴香—茄子—菜花四个品种倒查轮作，冬季拱棚，夏季露地，一年四种四收，一般亩产菠菜2500公斤，茴香1500公斤，茄子9000公斤，菜花2000公斤，价格随行就市，一般亩效益12000左右。
2技术措施2.1菠菜种植2.1.1品种选择。
选用耐寒品种，奥奇168、墨宝08等。
2.1.2整地、做畦。
整地前亩底使腐熟有机肥3-5方，氮、磷、钾复合肥（15︰15︰15）50公斤，生物菌肥80公斤。
底肥施匀后，耕翻土地，耙碎土块，正平地面后东西向做畦，一畦为生产畦，一畦为操作畦，生产畦南北宽4.2米，操作畦南北宽1.2米，东西长30米，长、宽可因实际情况调整。
2.1.3、播种。
一般在九月底十月初播种，干籽播种，采用条播，行距为6-8厘米，播种深度为1-1.5厘米，播后踩实，浇透水，一般每亩播纯净种子约2.5千克。
2.1.4田间管理。
11月中旬（立冬后）扣棚，扣棚前2-3天浇水施肥，随水追施尿素15公斤或高氮复合肥15-20公斤，一般扣棚后不再浇水施肥。
扣棚后，这时日平均气温较高，做好通风。
温度不要太高，棚室温度控制在10-20℃。
当棚室温度低于10℃时，棚上加盖草苫，加盖草苫后，上午九点左右揭开，以利透光升温，下午三点半左右放下，以利夜间保温。
一般元旦前后上市，收获后及时播种茴香。
2.2茴香种植2.2.1品种选择。
选择生长快、耐寒、抗病、扁梗品种。
2.2.2整地。
洋葱、生菜、玉米、芸豆、夏白菜、香菜立体高效种植
洋葱、生菜、玉米、芸豆、夏白菜、香菜立体高效种植洋葱、生菜、玉米、芸豆、夏白菜、香菜1年6种6收，间作套种模式，可显著提高土地利用率，增加经济效益。
一般每亩可收洋葱3000千克、生菜1500千克，玉米500千克左右，芸豆2000千克，夏白菜2000千克，香菜5000千克，收入在7000元以上。
洋葱在生长期及收后期残留物具有防病驱虫作用，可使生菜及白菜的病虫害减轻；玉米既为芸豆提供了支架，又为白菜和香菜苗期遮荫，还使白菜和香菜在炎热的夏季仍能很好地生长。
另外，洋葱与生菜的肥水需求相似，可同步进行。
1、洋葱。
洋葱要在9月中下旬播种育苗。
每亩施腐熟有机肥3000千克，硫酸钾复合肥40千克，整地作高低畦，低畦宽100厘米，高畦宽60厘米，高15厘米，在低畦内定植4行洋葱。
定植时要求幼苗具有50-60天苗龄，3-4片叶子，株高30厘米，假茎粗0.6-0.7厘米，定植行距25厘米，株距15厘米。
定植前，要先喷除草剂盖地膜，后打孔定植，定植后浇水沉实土壤。
翌年春尽量晚浇返青水，清明前后要停水蹲苗，鳞茎膨大期肥水齐攻，并喷2次块茎膨大素。
间隔10天，每亩冲施1次硫酸钾复合肥20千克。
此时，要经常保持地面湿润。
有抽薹的植株要及时掐掉，促使功能叶生长，5月上中旬即可收刨上市，最迟可到叶鞘黄化变软时集中收刨。
2、生菜。
生菜在2月上中旬采用阳畦育苗，3月中下旬定植到高畦上，株行距30厘米，采用地膜覆盖。
定植缓苗后结合洋葱浇返青水浇1次缓苗水，以后进行蹲苗。
当生菜结球鸡蛋大小时，结合洋葱鳞茎膨大期的肥水，要肥水齐攻，促使叶球迅速生长。
叶球长到0.5千克左右时，即可采收上市。
3、玉米和芸豆。
生菜收完后及时清茬，5月下旬在高畦上按40厘米行距播种2行玉米和芸豆，株距30厘米，玉米、芸豆同穴播种，每穴2粒，出苗后各留1株，共同生长，芸豆绕在玉米秸上。
生长期注意防治玉米螟、豆荚螟。
4、夏白菜。
洋葱收获完毕，将低畦深松土，种植白菜。
蔬菜栽培学总论
蔬菜栽培学总论蔬菜的含义：凡是有柔嫩多汁器官，可佐餐的所有植物均可列入蔬菜的范畴。
包括一二年生或多年生的草本或木本植物、菌类、藻类。
蔬菜的五个特征：1）植食性产品（与动物食品相比）2）鲜活食品（与粮食相比）不耐贮运，季节性差异大3）副食品4）营养性食品5）日常生活必需的人体维生素主要来源：蔬菜中含有除维生素D和维生素B12之外的几乎所有维生素，特别富含维生素C，胡萝卜素和维生素K。
人体矿物质的主要来源：1）含铁较多的：菠菜、芹菜、甘蓝等。
2）含钙较多的：绿叶菜、海带、紫菜等。
3）含磷较多的：豆类、甜玉米、大蒜等。
4）含硒较多的：大蒜、洋葱、芦笋等。
人体纤维的主要来源：如消化不良、肥胖、糖尿病应多食膳食纤维。
蛋白质和碳水化合物薯芋类含淀粉多瓜类含糖类多豆类富含蛋白质调节人体酸碱平衡：酸性食品—蛋奶肉粮碱性食品—水果蔬菜特殊的营养保健功能：黄瓜具有清热解毒、美容、减肥的功效。
大蒜有广泛的杀菌功能。
食用菌能防癌。
山药为滋补品。
蔬菜中有柠檬酸、苹果酸等。
生姜、葱、蒜类、辣椒等含挥发物质和辛辣味。
香辛类含芳香物质。
蔬菜中含叶绿素、番茄红素、胡萝卜素等。
蔬菜的生产方式及特点：一：生产方式：商品性蔬菜生产：目前的主要方式有个体、集体、企业化等生产形式。
种类全，技术水平和条件好，商品化。
（2）专业化蔬菜生产：为商品性生产的特殊形式，种类单一，区域化，但技术水平高。
（3）季节性蔬菜生产（种类单一、大众化菜、非周年生产）（4）自给性蔬菜生产（蔬菜生产的最初形式和最高形式。
个体化，非商品化特征）二：蔬菜生产的特点：1）种类多，品种丰富2）食用器官多样化：根菜类：萝卜、胡萝卜等茎菜类：马铃薯、生姜等。
叶菜类：洋葱、菠菜、大白菜等花菜类：花椰菜、金针菜等果菜类：黄瓜、番茄、菜豆等。
3）种植方式灵活：4）多育苗移栽：（蔬菜三分之二育苗，粮食作物基本直播）5）需精耕细作。
蔬菜种类多，栽培技术难度大，不便机械操作，为劳动密集型产业6）设施栽培面积大。
常见蔬菜轮作怎么搭配最好？
常见蔬菜轮作怎么搭配最好？【常见问题】常见的蔬菜轮作有哪些搭配？【专家解答】常见蔬菜轮作最佳搭配方法如下：1、黄瓜：春黄瓜前茬多为秋菜或春小菜及越冬小菜，后茬适种多种秋菜。
夏秋黄瓜前茬适合种各种春夏菜，后茬适合种越冬菜或春小菜。
黄瓜与番茄相互抑制，不宜轮作和套种。
2、番茄：番茄不宜与茄科作物连作，前茬为各种叶菜和根菜，后茬也可以是叶菜和根菜，或与短秆作物或蔬菜间作、套种，如毛豆、甘蓝、球茎茴香、葱、蒜等隔畦间作。
秋棚番茄套种小菜可降地温。
在番茄中套种甜玉米，可诱蛾产卵，集中消灭。
3、辣椒：不宜与茄科作物连作，宜与叶菜、根菜、花生等短秆作物间作。
4、豆类：菜豆、豌豆、荷兰豆、甜脆豆、架豆等豆类蔬菜不宜连作，前茬为秋冬菜或闲地，露地菜、水稻、玉米、花生等粮食作物均可作前茬，在包括我省在内的北方地区特别适合与高秆作物间作。
5、萝卜：秋冬萝卜茬口多以瓜类、茄果类、豆类为宜，早春萝卜茬口为菠菜、芹菜、甘蓝、秋莴苣及胡萝卜；四季萝卜可与南瓜等隔畦套作。
6、洋葱：洋葱是秋作瓜果类蔬菜的良好前茬作物，可以与番茄、冬瓜等瓜果类蔬菜隔畦间作，或在畦埂上套种莴笋、四季萝卜、矮生豇豆，球茎茴香和茄子等蔬菜。
7、大葱：大葱最忌连作，需3年以上轮作，与粮食作物轮作，利用葱茬栽培大白菜和瓜类蔬菜。
大葱生长前期间种早熟萝卜，后期套种菠菜等越冬作物效益很好。
8、大蒜：最忌连作，或与其他葱属植物重茬。
秋播大蒜的前茬以早熟菜豆、瓜类、茄果类和马铃薯的茬口最好；春播大蒜以秋菜豆、瓜类、南瓜、茄果类最好；是其他作物的良好前茬。
9、大白菜：大白菜可以与水稻轮作，不宜连作和与其他十字花科作物轮作。
在轮作中：（1）选收获期较早的蔬菜如茄果类；（2）选前茬施肥较多的蔬菜如黄瓜、西瓜；（3）葱蒜为前作，可以减少病虫害。
大白菜种在韭菜埂上或大蒜垄间，病害明显减少。
10、结球甘蓝：前茬作物以瓜类、豆类为主，忌连作，露地种植可与玉米等高秆作物间作，可与番茄、黄瓜、架豆等高架蔬菜隔畦间作。
秋菠菜——洋葱——花椰菜一年三种三收
农业机械化
02
随着种植技术的提高，将有更多先进的农业机械设备应用于实
际生产中，提高生产效率和降低成本。
精准农业
03
利用现代科技手段，实现精准播种、施肥、灌溉等农业生产环
节，提高产量和品质。
加强政策支持与引导
资金支持
政府将提供资金支持，帮助农民购买种子、肥料 、农药等生产资料，降低生产成本。
技术支持
秋菠菜——洋葱——花椰菜 一年三种三收
汇报人： 2023-12-20
目录
• 引言 • 秋菠菜种植技术 • 洋葱种植技术 • 花椰菜种植技术 • 一年三种三收的优势与效益分
析 • 未来发展趋势与展望
01
引言
引言 目的和背景
• 目的：介绍秋菠菜、洋葱和花椰菜一年三种三收的种植技术，为农业生产提供参考。 • 背景：随着农业技术的不断发展和提高，农业生产效率已经成为一个重要的研究领域。通过合理的种植结构调
病虫害防治
物理防治
使用黄板、蓝板等物理诱杀方法 ，有效控制害虫数量。
生物防治
利用天敌和生物农药等生物方法 防治病虫害。
化学防治
在必要时使用低毒、低残留的化 学农药进行防治。
05
一年三种三收的优势与效益分 析
提高土地利用率
充分利用土地资源
通过合理安排作物种植时间和空间，提高土地利用率，减少土地闲置和浪费。
播种
确定适宜的播种时间，一般为春季或秋季。播种前进行种子 处理，如浸种、催芽等，提高种子发芽率。
田间管理
浇水
洋葱生长期间需要保持土 壤湿润，根据天气和土壤 情况及时浇水。
施肥
根据洋葱生长需求，施用 适量的氮、磷、钾肥，同 时补充微量元素。
秋菠菜洋葱花椰菜一年三种三收
田间管理
出苗后及时除草、浇水、施肥，防治病虫 害。
洋葱种植技术
品种选择
选择产量高、品质优良的品种，如“红皮 洋葱”、“黄皮洋葱”等。
播种方式
采用条播或撒播的方式，条播行距1520cm，撒播将种子均匀撒在畦面上。
播种时间
在9月中下旬至10月上旬播种，此时气温适 宜，生长速度快。
田间管理
出苗后及时除草、浇水、施肥，防治病虫 害。
病虫害防治
加强田间管理，定期检查病虫害情况，及时采取防治措施 。
洋葱管理措施
播种时间
根据当地气候条件和品种特性 ，确定适宜的播种时间。
肥水管理
生长期间需要保持土壤湿润， 定期浇水，并施以氮肥为主的 肥料。
品种选择
选择适宜当地气候和土壤条件 的洋葱品种。
播种方式
采用条播或撒播的方式进行播 种，播种后覆盖一层薄土。
花椰菜种植技术
品种选择
选择抗病、耐寒、丰产的品种，如 “瑞士雪球”、“法国菜花”等。
播种时间
在10月上中旬至11月上旬播种，此 时气温适宜，生长速度快。
播种方式
采用育苗移栽的方式，将种子均匀 撒在育苗床上，待幼苗长到一定大 小时进行移栽。
田间管理
移栽后及时除草、浇水、施肥，防 治病虫害。
03
管理措施
秋菠菜洋葱花椰菜一年三种 三收
2023-11-05
目 录
• 品种选择 • 种植技术 • 管理措施 • 经济效益 • 存在问题与解决策略
01
品种选择
秋菠菜品种选择
01
02
03
适宜品种
选择适宜秋季种植的菠菜 品种，如尖叶菠菜、圆叶 菠菜等。
生长特点
秋菠菜生长速度快，产量 高，适宜在凉爽的秋季气 候下种植。
秋菠菜——洋葱——花椰菜一年三种三收
花椰菜病虫害防治
病害
花椰菜生长过程中可能会受到黑腐病、病毒病、霜霉病等病害的侵袭。
防治方法
加强田间管理，合理施肥浇水，增强植株抗病能力。同时，定期喷洒瑞毒霉、代森锰锌等药剂进行预防和治疗。
06
经济效益分析
产量及价格走势
秋菠菜
产量通常在每亩1000-1500公斤，价格 相对稳定，受季节和地区影响较小。
洋葱品种选择
适宜品种
选择抗病性强、产量高、耐贮存的品 种，如紫皮洋葱、黄皮洋葱等。
考虑因素
根据当地气候条件和市场需求，选择 适应当地种植的品种。
花椰菜品种选择
适宜品种
选择耐寒性强、花球紧密、产量高的品种，如雪山、瑞雪等 。
考虑因素
根据当地气候条件和市场需求，选择适应当地种植的品种。
02
种植时间安排
洋葱
产量在每亩2500-3000公斤，价格波动 较大，受季节和市场供需影响。
花椰菜
产量在每亩1500-2000公斤，价格相对 稳定，但受季节和地区影响较大。
成本及收益估算
秋菠菜种植成本：土地整理 、种子、肥料、农药等费用 ，预计每亩成本在1000元左 右。收益根据产量和价格计 算，一般在每亩1500-2500 元。
谢谢您的聆听
THANKS
秋菠菜种植时间
生长周期
秋菠菜的生长周期通常为 30-40天，因此可以根据 需要选择合适的品种。
秋季播种
一般在9月下旬至10月上 旬播种秋菠菜。
播种方式
可以直播或育苗移栽，一 般采用条播或撒播的方式 。
收获时间
在10月下旬至11月上旬， 当菠菜叶片达到采收标准 时进行收获。
洋葱种植时间
春季播种
一般在2月下旬至3月上旬播种洋葱。
秋菠菜——洋葱——花椰菜一年三种三收
三、品种选择 秋菠菜选用适应性广、生长迅速、叶片肥厚、色泽浓绿、味美、品质佳、高产、适合速 冻及脱水加工的品种，如日本大叶菜、绿海、东湖等；洋葱选用冬性强、耐寒、抗病、 鳞茎圆正、色泽好、品质优、不易抽薹、产量高、耐贮运、符合出口标准的黄皮优良品 种，如富士永生、红叶 3 号等；花椰菜宜选用选抗逆性强、耐热、抗病、抗虫、夏季栽 培不易散球、品质好、产量高的品种，如夏雪 50、泰国耐热系列花椰菜品种等。
编号：2004-6-1-763
秋菠菜——洋葱——花椰菜作，其中，秋菠菜、洋葱、花 椰菜(大白菜)一年三种三收栽培模式效果比较理想。
一、效益分析 秋菠菜、黄皮洋葱、夏秋花椰菜模式，比较充分利用了光热土资源，每亩(1 亩=1/15 公 顷)土地一年可产出口鲜菠菜 2000 公斤，出口黄皮洋葱 5000 公斤，淡季花椰菜 3500 公 斤。按菠菜 0.6 元/公斤、黄皮洋葱 0.6 元/公斤、花椰菜 1.0 元/公斤计算，可分别收 入 1200 元、3000 元、3500 元，总效益 7700 元，扣除种子、化肥、农药等成本 1700 元，年纯收入 6000 元/亩。常规耕作制度一年亩产小麦 500 公斤，玉米 800 公斤。按小 麦 1 元/公斤，收入 500 元，玉米 0.9 元/公斤，收入 720 元计算，年总收入 1220 元， 扣除种子、化肥、农药等成本 300 元，年纯收入 920 元。新种植模式每亩年增加收入 5080 元，经济效益可观。
洋葱-黄瓜-油菜连作效益高
洋葱-黄瓜-油菜连作效益高
洋葱收获后移栽黄瓜，黄瓜收获后播种油菜，亩产洋葱4500公斤，黄瓜5000公斤，油菜2500公斤，三茬总产值1万元以上，除去成本净收入8000元左右。
茬口安排洋葱9月1～10日播种育苗，10月下旬至11月上旬定植，5月下旬至6月上旬收获。
黄瓜6月上旬播种，9月中下旬拉秧，然后播种油菜，油菜10月下旬至11月初收获后定植洋葱形成周年生产。
主要栽培技术要点
1.洋葱。
品种选用紫星大洋葱，选择肥沃、疏松、保水肥的地块，做成平畦，浇足底水，干籽撒播，覆土0.5厘米厚，栽植一亩洋葱需用育苗畦50平方米，用种量300～400克。
10月下旬至11月上旬整地定植，亩施腐熟有机肥4000公斤、磷酸二铵50公斤，定植行距18厘米、株距10～12厘米，定植深度以原埋土深度为宜，按照大小苗分级移栽。
栽后及时浇水，缓苗后中耕锄划2～3次，提高地温，促进发根。
土壤封冻前浇足冻水，用地膜扣小拱棚保护幼苗安全越冬。
第二年返青后，去掉小拱棚，结合浇返青水，亩追尿素10公斤。
进入茎叶旺盛生长期，土壤要见干见湿，进入鳞茎膨大期，每4～5天浇一小水，追尿素两次，每次20公斤。
鳞茎膨大初期注意掐去抽出的花薹。
收获前一周停止浇水，假茎发软时收获。
2.黄瓜。
选用抗病品种，如津园5号、秋美5号，6月上旬直播。
洋葱收获后整地施肥，亩施腐熟有机肥3000公斤、过磷酸钙30公斤、钾肥10公斤，地整平后做成宽120厘米的畦子，然后沿畦埂两侧开沟，每畦播两行黄瓜。
播前先在沟内浇水，水渗后把催好芽的种子播在沟内，。
黄瓜菜心球茎茴香三种三收高效模式
黄瓜菜心球茎茴香三种三收高效模式
周夫辰
【期刊名称】《河北农业科技》
【年(卷),期】2008(000)003
【摘要】@@ 1 黄瓜rn选用日本四叶黄瓜品种.于11月下旬在温室内采用营养钵育苗,每667m2用种量200g.当苗龄45d,长有3叶1心时(1月上旬)定植,定植株行距40cm×27cm,密度4200株/667m2.
【总页数】2页(P14-15)
【作者】周夫辰
【作者单位】052160,河北省藁城市植物保护检疫站
【正文语种】中文
【中图分类】S6
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洋葱--夏白菜-油麦苗三种三收高效益栽培技术
洋葱--夏白菜-油麦苗三种三收高效益栽培技术
梁国增
【期刊名称】《河北农业科技》
【年(卷),期】2002(000)008
【摘要】@@ 近年来,冀南地区利用紫星洋葱(邯郸市蔬菜研究所培育)、夏优3号、油麦3个蔬菜品种,采用洋葱--夏白菜--秋播油麦苗栽培模式,合理安排茬口,经济效益显著.具体做法是:
【总页数】1页(P13)
【作者】梁国增
【作者单位】056001,邯郸市蔬菜研究所
【正文语种】中文
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露地蔬菜一年五种五收效益高
露地蔬菜一年五种五收效益高何国常【期刊名称】《中国蔬菜》【年(卷),期】2010(000)023【总页数】2页(P56-57)【作者】何国常【作者单位】广西省农业科学院桂东南分院,537000【正文语种】中文何国常，高级农艺师，广西省农业科学院桂东南分院（广西玉林农业科学研究所），广西玉林市人民东路 108号，537000，E-mail：******************玉林市位于广西桂东南，属亚热带季风气候区，气候温和，日照充足，雨量充沛，充分利用有利的资源条件，大力发展高产、高效蔬菜配套栽培大有可为。
笔者通过试验研究和栽培实践总结出蔬菜五种五收的栽培模式，在玉林市的玉州区、福绵管理区、兴业县等推广示范种植318 hm2，一般每667 m2年产值29 600元，最高可达37 000元，取得了显著的经济效益。
1 第1茬种植早黄瓜种植时间为2月上旬～5月20日。
选择丰研6号、耐特、津优12号等品种，2月上旬播种。
采取营养钵小拱棚盖膜保温育苗。
出苗前以保湿、保温为主；出苗后适当通风换气，及时淋施壮苗肥；移栽前注意炼苗和喷洒防虫防病药。
选择前茬是水稻或叶菜类的田块，忌连作，翻晒15 d（天）后，按宽1.6 m起畦（包沟），基肥按整个施肥量的70%施入，每667 m2施三元复合肥（N-P-K为15-15-15）60 kg、商品有机肥150 kg、过磷酸钙25 kg、农大哥复合生物肥1 500 kg。
施肥、整地、湿润土壤后，覆盖1.5 m宽的银灰色或黑色地膜，3月初进行移植，每667 m2定植3 300株左右。
定植后7 d（天）左右，巧施起苗肥，每667 m2施50%速长钾宝瓜果冲施肥6 kg；出现第1朵雌花时，重施攻瓜肥，每667 m2施三元复合肥50 kg；采收期每采收4～6次，每667 m2淋施50%速长钾宝瓜果冲施肥8 kg。
苗期应注意防治根腐病、猝倒病、枯萎病、黄守瓜等为害；开花结瓜期，要谨防霜霉病、疫病、细菌性角斑病、蚜虫、瓜实蝇、瓜螟等为害。
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洋葱-黄瓜-油菜连作效益高
洋葱收获后移栽黄瓜，黄瓜收获后播种油菜，亩产洋葱4500公斤，黄瓜5000公斤，油菜2500公斤，三茬总产值1万元以上，除去成本净收入8000元左右。
茬口安排：洋葱9月1～10日播种育苗，10月下旬至11月上旬定植，5月下旬至6月上旬收获。
黄瓜6月上旬播种，9月中下旬拉秧，然后播种油菜，油菜10月下旬至11月初收获后定植洋葱形成周年生产。
主要栽培技术要点：
1.洋葱。
品种选用紫星大洋葱，选择肥沃、疏松、保水肥的地块，做成平畦，浇足底水，干籽撒播，覆土0.5厘米厚，栽植一亩洋葱需用育苗畦50平方米，用种量300～400克。
10月下旬至11月上旬整地定植，亩施腐熟有机肥4000公斤、磷酸二铵50公斤，定植行距18厘米、株距10～12厘米，定植深度以原埋土深度为宜，按照大小苗分级移栽。
栽后及时浇水，缓苗后中耕锄划2～3次，提高地温，促进发根。
土壤封冻前浇足冻水，用地膜扣小拱棚保护幼苗安全越冬。
第二年返青后，去掉小拱棚，结合浇返青水，亩追尿素10公斤。
进入茎叶旺盛生长期，土壤要见干见湿，进入鳞茎膨大期，每4～5天
浇一小水，追尿素两次，每次20公斤。
鳞茎膨大初期注意掐去抽出的花薹。
收获前一周停止浇水，假茎发软时收获。
2.黄瓜。
选用抗病品种，如津园5号、秋美5号，6月上旬直播。
洋葱收获后整地施肥，亩施腐熟有机肥3000公斤、过磷酸钙30公斤、钾肥10公斤，地整平后做成宽120厘米的畦子，然后沿畦埂两侧开沟，每畦播两行黄瓜。
播前先在沟内浇水，水渗后把催好芽的种子播在沟内，每20厘米一穴，每穴播2粒种子，然后覆土2厘米厚。
苗期应在沟内浇小水，垄背上多锄划，四心一叶锄划时把沟填平，及时插架绑蔓，以防秧苗倒伏而发病。
黄瓜是一种需水较多的蔬菜，实行小水勤浇，追肥采取勤追少追的办法。
侧枝出现后在雌花前留2～3片叶摘心，主蔓爬到架顶时摘心，浇水追肥，促使多结回头瓜。
3.油菜。
品种选用北京五月蔓，黄瓜拉秧后直接撒播或条播，分两次间苗至苗间距10厘米×10厘米。
全生长期追肥两次，每次追钾宝10公斤。
收获前10天停止追肥，油菜高15厘米以上的可根据行情适时收获上市。