厨房美食菜谱:拔丝红薯的做法
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厨房美食菜谱:拔丝红薯的做法
食材
主料:
红薯一个
糖适量
步骤
1.红薯去皮洗净。
2.切小块。
3.放入油锅里炸。
4.炸至表面脆硬后捞出。
5.锅里倒油,放入白糖炒化。
6.炒化成这样就差不多了。
7.倒入红薯块翻炒直至裹上一层糖稀即可。
8.在盘子里先抹一层油再倒入红薯。