部编版小学语文六年级下册第一单元第二 课 腊八粥 优秀课件

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十二月八日步至西村
诗意：腊月的微风里已经
［宋］陆 游
有了春意，我因时而动拄着拐
杖散步路过邻家。看到邻家柴
腊月风和意已春，时因散策过吾邻。 门里面炊烟袅袅，野外水边耕
草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。 牛脚印重重叠叠。我身体不好
多病所须唯药物，差科未动是闲今。 需要的只有药物，没有徭役征
今朝佛粥更相馈，更觉江村节物新。
通过八儿的猜想，既表现了孩子对 粥的好奇心理 ，又细腻巧妙地突出腊八粥的特点。
“妈，妈，你抱我起来看看吧！”于 是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。
八儿无法马上吃到渴望的腊 八粥，便猜想着锅里的腊八粥的 样子，于是恳请妈妈抱 着自己看 看，也看出了八儿急于想证实自 己的想法！
第四层（14-17）：八儿看粥。
课文可以分为几部分？每一部分主要讲了什么？
第一部分（1）
总写腊八粥对人的吸引力，从孩 子到老 人都喜欢腊八粥。
第二部分（2-19）
描写煮腊八粥的过程和八儿 等着喝粥的 心情以及喝粥后的情态，将腊八粥诱人 的色、香、味渲染得淋漓尽致。
➢ 阅读第一段，第一句话运用了什么手法， 有什么样的效果？
首句采用了排比的修辞手法，选取了三 个不同年龄 段的人对腊八粥的态度，以点 带面，说明所有人都喜欢腊八粥。“谁不 是”用反问的语气强调老少皆爱吃腊八 粥。
把小米、饭豆、枣、栗、
白糖、花生仁儿合拢来，糊
“糊糊涂涂”与前面的“甜
糊涂涂煮成一锅，让它在锅 甜”“腻腻”等叠音词，很好
中叹气似的沸腾着，单看它 地表现了腊八粥黏稠 甜腻的特
那叹气样儿，闻闻那种香味，点；“大碗大碗”“大匙大 匙”
就够咽三口以上的唾沫了， 则形象地描画出吃粥时狼吞虎
何况是，大碗大碗地装着， 咽的情形。
Z 月 10 左右
脏水
咽
腊粥 腻匙
搅
稠肿 褐 脏 熬缸
腊八粥 感觉 沸腾 何况 搅和 资 格 可靠 罢了 要不然 猜想 肿胀 惊异 粉碎 总之 染缸 解释 浪漫 奈何
__c_h_í__汤匙
匙 __s_h_i__钥匙
__ju_é_ 发觉
觉 __jià_o_ 睡觉
他买汤匙（chí）回来，却发现钥匙（shi）不见了。
召所以赋闲在家。今天邻居送 了我腊八粥，我越发觉出江边
小村春的气息。
1. 熟读课文，会认会写课文中的生字词， 体会作者借八儿视角表现出的对生活 的热爱之情。
2. 仿照作者对腊八粥的描写方式写一种 你喜欢的食物。
赏析
这段是对八儿的语言描写。这么小的孩子却要吃 三碗，可见腊八粥对八儿的诱惑。从 “只准”“都吃 不得甜的”可以看出，八儿的小聪明、小私 心，写出 了儿童可爱的形象。
第三层（13）：八儿猜粥。
栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身 肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必 大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那 就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……
花生仁脱了它的红外套，这是不消 说的事。
“脱了它的红外套”，从孩童的视角，描写 腊八粥的食材变化，形象生动的描述，给人耳目 一新的感觉。
第五层（18-19）：八儿吃粥。
晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿， 肚子已成了一面小鼓了。
作者没有写八儿到底吃了几碗，只是说 “肚子已成了一面小鼓了”，用比喻的手法 形象地写出了八儿吃得饱饱的，肚皮都撑圆 后的可爱样子。突出八儿粥吃得多、吃得尽 兴，心满意足的样子。
文中八儿和妈妈的对话贯串始 终，作者对八 儿的语言描写表现出八儿急切的心情，衬托出腊 八粥的好 吃。同时从对话中表现出了八儿的 天真 可爱、聪明淘气，也透露出妈妈对八儿的爱。文 章通过八儿和妈妈围绕腊八粥的对话，展现出了 温馨幸 福的画面。
➢ 文中为什么不直接写锅里腊八粥的样子，而是通过八儿 的“猜”“看”来呈现？
J 扌 12 左右
搅拌
chóu
音序 部首 笔画 结构
C 禾 13 左右
浓稠
zhǒng g
音序 部首 笔画 结构
Z 月 8 左右
肿眼泡
áo
音序 部首 笔画 结构
A 灬 14 上下
熬粥
hè
音序 部首 笔画 结构
H 衤 14 左右
褐色
gāng
音序 部首 笔画 结构
G 缶 9 左右
染缸
zāng
音序 部首 笔画 结构
“花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴， 正是围了锅边成一圈。”像这样细腻描写腊八粥的句 子，课文中还有一些，找出来读一读，和同学交流自 己的感受。
一个“脱”字用拟人的手法形象地写出了花生仁被煮烂的样子 ！ “围”字生动地写出了锅巴贴着锅 边的样子。这样的描写 赋予腊八粥 以灵性，也符合儿童的观察心理。
大匙大匙朝嘴里塞灌呢！
课文层次：
第一部分（1）
总写腊八粥对人的吸引力，从孩子到老 人都喜欢腊八粥。
第二部分（2-19）
描写煮腊八粥的过程和八儿 等着喝粥的 心情以及喝粥后的情态，将腊八粥诱人 的色、香、味渲染得淋漓尽致。
➢ 阅读课文第二部分，你觉得这一部分可以分 为几层？
第一层（2-8）：八儿盼粥。 第二层（9-12）：八儿分粥。 第三层（13）：八儿猜粥。 第四层（14-17）：八儿看粥。 第五层（18-19）：八儿吃粥。
文章结构
主题归纳
本文通过小孩八儿的视角，写他盼粥、 分粥、猜粥、看粥、吃粥的过程，描绘出腊 八节时甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景 ，洋溢着浓郁的生活气息，展示出人们对生 活的热爱。
随堂练习
一、给加点的字选择正确的读音。
吞咽（√yàn yè） •
汤匙（shi
•
ch√í）
脏水（zàng
•
zā√n住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。
他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，
碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总
是说时候还早。
“喜得快要发疯”运用夸张的手法形象
地表现出八儿兴奋的样子。“进进出出”说
明八儿非常着急，写出了八儿想吃腊八粥的
迫不及待的样子。
他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。
从最初的“迫不及待”到“苦苦等 待”，再 到“美妙的猜想”，一直到最后的“亲见时的惊 讶”，才将腊八粥 的“真面目”呈现，显得更加 生动，而且自然，使整篇文章看起来有“血”有 “肉”，情节更加饱满。
➢ 本文在语言方面有什么特点？
本文语言平易浅白，简练流畅，人物对话很有个性 ，极具生活气 息。“嘟囔”“孥孥”“不消说”“搁” 等口语化、充满地方韵味的语言，使 文章语言的表达朴 实动人。人物对 话描写时关注到儿童的语言特点，“那 我饿了”中一个“那”字，极其传神地刻画了八儿盼粥 时的典型情态，准确地刻画出八儿的撒娇、淘气、急着 想吃又无可奈何的极不甘心的神情。
作者简介
沈从文 原名沈岳焕，字崇文，湖南凤凰人。现 代著名小说家、散文家、历史文物研究家。代表 作有小说《边城》《长河》，自传性散文《湘行 散记》，以及《中国古代服饰研究》等。
整体感知
1. 自由阅读课文，圈出本课生字、生词。 2. 说说课文围绕腊八粥讲述了哪几件事？
字词学习
腊肿腻咽匙搅 粥稠熬褐缸脏
锅里的粥也像是益发浓稠了。
八儿真的看到锅 里粥的样子了吗？
这是八儿的想象，因 为 非常想吃腊八粥，所以看到妈 妈拿着锅铲在粥里搅和的时候， 八儿就想象粥快能吃了。
第二层（9-12）：八儿分粥。
“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大 哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃 甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大 哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？
课文主要写了等粥和喝粥两部分内容，说说哪部分写 得详细，哪部分写得简略。想想这样写有什么好处。
等待喝粥的过程写得详细，喝粥写得简略。文章对八儿等待 喝粥时的各种心理活动描摹得非常具 体、细腻，写八儿盼 粥、分粥、猜粥、 看粥，逐步渲染，层层蓄势，把八儿想 吃而不可得，焦急、期盼，好奇而惊异的心理表现得淋满尽 致，突出了腊八粥的香甜、诱人，也展示出儿 童的天真烂 漫，富有童真童趣。而在 吃粥环节，并未详写吃粥的过程 ，而 是描写吃粥的结果，让人仿。佛看到 一家人吃粥的香 甜和满足，更有余 味，显示出作者的匠心独运。
同学们，叹气和 叹息你会用吗？
叹气—— 叹息 搅和—— 搅拌 反抗—— 抗争 奇怪—— 古怪 猜想—— 猜测 特别—— 特殊
√ 同学们为这次比赛的失利而扼腕（叹气 叹息）。
AABB 式：糊糊涂迷涂迷进糊进糊出出 清清楚楚 整整齐齐 安安静静 来来往往 里里外外 吞吞吐吐 明明白白 真真切切
课文解读
这句话先写了腊八粥的食
把小米、饭豆、枣、栗、 材，然后运用拟人的修辞手法， 白糖、花生仁合拢来，糊糊 从视觉、听 觉、嗅觉三个方面 涂涂煮成一锅，让它在锅中 写出了腊八粥的 诱人和人们对 叹气似的沸腾着，单看它那 腊八粥的喜爱。 叹气样儿，闻闻那种香味， 就够咽三口以上的唾沫了，
何况是，大碗大碗地装着， 这样写有 大匙大匙朝嘴里塞灌呢！ 什么效果？
曾• 经（cén√g zēng)
二、连线
A .混合；掺杂；扰乱。 B .从事某种活动所应具备的条件、 身份等。 C .分析阐明；说明含义、原因、 理由等。 D .表示肯定，同意，认可。
教材习题
朗读课文，一边读一边想象八儿的馋样儿。
想象：依照文字所写出来的与画面有关的要素 在脑海中形 成画面，除了 想象出静止的画面以外， 还要想象出画面当 中主体的活动，根据生活经验，在脑海中像放电影一样呈现 场景或影像。朗读课文的时候，根据课文中语言文字的描述 、课文插图以及自己 的生活经验，在脑海中呈现八儿等粥 、盼粥的 馋样儿
美味的腊八粥会让小孩子、大孩子和老 孩子都馋涎欲滴，接下来让我们一起跟着沈 从文，去品尝一碗热腾腾的腊八粥吧。
2腊八粥
学习目标
1. 会写“腊、粥”等字，会写“腊八粥、感觉”等词语 。 2. 朗读课文，理清脉络，分清内容主次，体会详略安排的 效果。 3. 体会文章的艺术技巧和语言特点。感受八儿的心理变化 ，体会亲情的温暖。
栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了 吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四 倍———要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！
这是八儿猜想的腊八粥的样子。 栗子稀烂、饭豆肿胀、花 生仁面面的，这些对食材变化的想象，既源于他的生活经验 ，更源于他急切的 期待和作祟的馋虫。
小练笔
作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第 1 自 然段，照样子写一种你最喜爱的食物。
_c_é_n_g_ 曾经
曾
_z_ē_n_g_ 姓曾
_zā_n_g_ 肮脏
脏 _zà_n_g_ 内脏
这位姓曾（zēng）的同学曾（céng）经在长跑比 赛中拿过奖。
腊（腊月） 脏（脏水） 咽（吞咽） 蜡（蜡烛） 赃（分赃） 烟（烟火）
他一边吞咽着美味的食物一边看烟火。
稠（稠密） 褐（褐色） 缸（水缸） 绸（绸缎） 喝（喝水） 缺（缺失）
生字写一写
là
音序 部首 笔画 结构
L 月 12 左右
腊肉
zhōu
音序 部首 笔画 结构
Z 弓 12 左中右
腊八粥
nì
音序 部首 笔画 结构
N 月 13 左右
肥腻
yàn
音序 部首 笔画 结构
Y 口 9 左右
咽口水
chí
音序 部首 笔画 结构
C 匕 11 半包围
汤匙
jiǎo
音序 部首 笔画 结构
这个水缸里缺失了一个水瓢。
A.搅和 B. 资格 C.解释 D.承认
_C__ 分析阐明；说明含义、原因、理由等。 _A__ 混合；掺杂；扰乱。 _B__ 从事某种活动所应具备的条件、身份等。 _D__ 表示肯定，同意，认可。
整齐—— 凌乱 常见—— 罕见
反抗—— 屈服 特别—— 普通
小明的床铺很整齐，小东的床铺却很凌乱。
示例：上至头发花白的老人家，下至刚会走路的小朋友，提 到饺子，谁不立马口舌生津？把白菜、葱姜、精肉剁碎，加 上食盐、酱油、 醋调和均匀，用筷子夹起一团放在面皮上， 两手轻轻一捏，一个匀称健美的饺子便诞生了。包完数十个， 放入沸水滚滚的锅里，单看它们优美的舞姿，就垂涎欲滴了， 何况是，满盘满盘地盛出来，一口一个往嘴里塞呢！
➢ 课文的主体部分有哪两条线索？这样安排有什么作用？
这篇课文的主体部分交织着两条线索，小孩八 儿盼粥、分粥、猜 粥、看粥、吃粥的活动是一条明 线，腊八粥的熬制过程是一条暗线。双线交织，展 示出温馨、美好、充满童 趣的“人与粥”的故事。
➢ 本文题目是“腊八粥”，为什么文中却对人 物对话进行了细致的描写？