3698.沪科版物理12.2科学探究物质的比热容教学参考教案

沪科版《12.2科学探究：物质的比热容》教学参考
1、课时安排：2课时
2、重点难点：探究计划的定与实验的事施和对实验结果的交流讨论是本节的重点。

热源及加热时间的控制和实验数据的分析是本节的难点。

3、教材分析：
本节包括两部分：比热容和热量的计算
“比热容”这部分内容是生活经验知道，同种物质升高相同的温度，质量大的吸收的热量多，通过科学探究，认识物体温度变化时吸收或放出热量的能力，即研究物质的比热，探究过程突出了由猜想到制定实验方案的探究环节，同时，探究结论的得出体现了物理知识来源于实践的思想。

“热量的计算”这部分内容是通过计算物体温度升高（或降低）时，吸收或放出热量的多少，归纳出物体受热时吸收热量的公式和温度降低时放出热量的公式。

4、课标要求：
（1）了解比热容概念、符号及单位。

（2）会查比热表。

能根据水的比热大这一特性解释一此有关的简单现象。

（3）根据比热容能进行热量的计算。

（4）能根据科学探究的猜想与假设，制定探究计划，设计实验方案，有控制变量的意识。

（5）在科学探究中能积极与他人交流探究结论，能对数据进行初步评价。

5、措施与建议
本节要求通过科学探究认识物体温度变化时吸收或放出热量的能力，即研究物质的比热容。

因为物体吸热、放热现象与生活紧密相关，所以问题的提出应是比较自然的。

对提出的问题做解释时（猜想与假设），还应从发掘生活中的现象开始，要启发和鼓励学生举出一些物体吸热、放热时温度变化的例子，猜测造成它们温度变化不一致的原因，带学生归纳出几个假因素——如质量、物质种类、吸收或放
出热量的多少等。

由于假设的因素是多元的，在设计探究计划时就要控制变量。

对于同类物质，从生活经验总结出必然的猜想是：升高相同温度时，质量大的吸热多。

用实验探究可取不同质量的种液体，让它们吸收相同的热量，测量升高的温度数值，比较温度升高与质量的关系。

对于不同的物质，让它们吸收相同的热量，测量升高的温度数值，比较温度升高与质量的关系。

对于不同的物质，则控制其质量相同这一变量，而探究其升高单位温度时所吸收热量的多少，计划方案有两种。

一种是让质量相同的不同物质吸收相同的热量，记录其升记温度的多少，然后比较不同物质每升高1℃所吸收的热量。

课本中采用的是前一方案，教学中也可采用后一方案。

也可以在班级不同的组采用不同的方案。

课本中图12-16所示是本节课的主要实验装置。

关于比热容实验最大的困难是能定量测量的热源，限于学生的知识，以及实验室现有的设备，课本中给出半定量的电热源，其具体制作请参照实验活动部分。

教学中可将班级分成甲、乙、丙、丁四个组，其中两组（设是甲、乙两组）分别用质量不同的水做实验，另两组（设丙、丁两组）分别用质量不同的煤油（也可用酒精）做实验。

甲、丙两组的水与煤油质量要相同，乙、丁两组的水和煤油的质量要相等。

用同种物质、但质量不同的各实验组计算出单位质量该物质温度升高1℃吸收的热量是否相同；再比较不同物质单位质量温度升高1℃吸收的热量是否相同。

最后得出比热容的概念。

实验分析中要注意热量不是具体的数值，要用字母Q来表示。

影响探究实验的因素很多，实验误差可能较大，教学中要引导学生进行恰当的交流与评价，得出合理的结论。

本节重点是探究计划的制定与实验的实施，对实验结果的交流讨论也是本节的重点。

教学中的难点是热源及加热时间的控制，对实验数据的分析也是实验中的难点。

关于用比热容进行的有关计算，只要求是简单直接应用公式，或只作一次变形的应用，重在对公式物理意义的理解，不主张进行繁难的计算。

在教学中提倡学生联系实验提出问题，提出自己的猜想，不应包办代替。

提倡通过探究实验得出结论（尽管实验误差较大），提倡用手边器材自制教具完成实验，提倡尊重实验事实，提倡用比热容概念解释自然现象、生活和生产的应用事例，不提倡陷入过多的计算和背诵。