浅析忙畔街道茶园的科学管理

２ ． ２水利基础设施薄弱， ｆ化程度低 ， 水ｉ ， １ 茶园难 以保证 人 为 的有 效 灌溉 ， 多靠 雨水 灌 溉为 主 ， 园生 茶 产 效益 得 不到很 好 发挥 。 ２３茶 叶采 摘 随意性 大 。 ． 茶农 采摘 茶 叶受 市场影 响大 ；茶 叶市场 好 的年份 ，茶农 不注 重 留与养 的结 合 ， 采 、 采 问题严 重 ， 叶市场 不好 的年 份 ， 强 乱 茶 就放 弃采 摘 与管理 ，致使 茶 叶 因缺 乏科 学管 理 而失去 应 有 的产业 效益 。 ２４茶 叶品种 单一 ， 种结 构不 合理 。忙 畔街 道 ． 品 现有 茶 叶品种 ， 主要是 上个 世纪 ９ ０年代 种植 的 云抗 １ Ｏ号及 ５— ６ ０ ０年代 种 植 的群 体 品种 ，不 适应 名 优 原 生产 和 多元 化 的产 品开发 需求 ， 且萌 发期 集 中 ， 而 春 茶 高峰采 制难 度 大 。 ２５高优 茶 园基 地后 续投 入 不足 ， 植 水平 不 够 ． 种 高。 先是 茶 园建设 的投 入不 足 ， 首 建成 一亩 单产 ２担 以上 的高优 茶 园 ， ４年建 设期 计 算 ， 均 每年需 投 按 平 入 ５ ０元 左右 ， ８ ０ 但 ０年代新 建 的茶 园都 达不 到这 个 标准 ； 次是 管理 不到 位 ， 止 ２０ 其 截 ０ ８年 ， 全街 道 已建 成 高 优茶 园 １ ２ ３亩 ， ３０ 占全 乡茶 叶 面积 的 ５ ．％， ５８ 但 可 采 摘 面 积 只有 ３２ ３０亩 ，只 占已建成 高优 茶 园 的 ２ ．％， 均单 产 ９ ． 斤 ， 亩产 值在 ６４元 左右 ５１ 平 ０５公 其 ３ （ 以每公斤 ７ 汁） 元 ， 低于其它作 物的收－ ， 人 比较 ；低。 主 ２６缺 乏科技 服务 人 才 ， 园管理及 产 品加 工技 ． 茶 术 措施 不到 位 。忙 畔街道农 业 站现 有农 技 推广人 员 １ ， 中： ２人 其 中级 ５人 ， 级 ７人 。对 于茶 叶生 产 指 初 导 而言 ， 现有 的农 技推 广人 员 多 以兼 顾 为 主 ， 尚元 专 门从 事茶 叶 生产 的专 职技 术人 员 ， 由于精 、 茶 叶技 专 术 人 才 的缺乏 ， 畔街 道在 茶 叶种植 、 剪 、 肥 、 忙 修 施 病
工作研 究
浅新 忙畔街 道 茶 园 的科 学管理
临翔 区忙 畔街道农业 站 袁 家菊
摘 要 ： 章分 析 了忙 畔街道 茶 园生产 现状 ， 针 文 并 对现有茶 园生产 中存在 问题提 出了相应 的发展对 策。 关 键词 ： 园 生产 现状 管理技 术 对策 茶 茶 叶是忙 畔街 道继 粮食 、畜 牧业 之后 的第 三 大 支柱 产业 ， 主要分 布在 山 区 。 过 多年来 的茶 叶种 其 通 植 ，忙 畔街道 茶农 在茶 叶生 产及 加工 方面 都 积累 了 定 的生产经 验 ， 叶生 产水 平也 有 了较 大 的提高 。 茶
茶 叶 总产 值 ３ ２７万 元 ， 占全 街 道 农 业 总 产 值 的 ６． ３４ ． ％。然而 ， 长期 以来 ， 由于茶农 对茶 树缺 乏科 学 系 统 的管 理 ， 园 出现 了植 株 老 化 、 势较 差 等 问题 ， 茶 树 特别 是不 科学 的肥 水管 理措 施 ， 夺式 的生 产 方式 ， 掠 致使 茶 园土壤 肥力 日趋 降低 、 叶产量 下 降 、 树病 茶 茶 虫害 加剧 、茶 叶 品质 大 幅度下 降 和茶 叶生产 的经济 效益 日趋 低 下 ， 此 ， 因 加强 茶 园土壤 改 良 ， 合理 培 肥 地力 、 合理进 行采 摘 、 好 中低产 茶 园改 造及 茶树 良 抓 种 推广 等工作 ， 提高 忙 畔茶 叶生产 的关 键措 施 。 是 ２茶 园存 在 问题
量施肥或不施肥等情况 ，导致大部分茶园都有不同 程 度 的缺肥 现象 。 ２１ ．２茶树施 肥 的随 意 Ｉ 使 土壤养 分失 衡 。茶 ． 生致 树 对 Ｎ元 素 的需 求较 高 ， 同时 对其 它 元 素也 有 一定 的需求 。 而长 期 以来 ， 畔街 道 多数茶 农对 茶树 施肥 忙 只重 视 Ｎ肥 （ 素 ）忽 略 了 Ｐ Ｋ肥及 微 量元 素 的平 尿 ， 、 衡 营养 ， 致使 土壤 中的 Ｐ Ｋ肥及 微 量 元 素长 期被 掠 、
一
但和现代高标准茶叶生产要求相 比较 ，忙畔街道茶 园建设 及 管理 中仍存 在着 一些 问题 ，需 不 断加 以建 设完善 。 １茶 叶生产 现状 茶 叶是 忙 畔 街 道 的第 三 大 支 柱 产 业 。２０ ０ ８年 底 ，街 道 共 有 茶 园 面 积 ２ ６ ４亩 ，其 中采 摘 面 积 ３公斤 ， ８ 平均 亩 产 ４ ． ６９ ７公斤 ；
夺 而得 不 到及 时补 充 ，加速 了土 壤肥 力 的退化 及土 壤 板结 ， 树生 长所 需 的营养 因得 不 到有效 供 给 ， 茶 最 终 制约 着茶 叶产 量 和品质 的 提高 。 ２１ ．． 园坡 度大 ， ３茶 土壤养 分 流 失 、 济效 益低 。 经 忙 畔街 道 茶 区 山高 坡 陡 ，老 茶 园 多是 顺 坡 种植 、 分 散 ， 群 体结 构 ， 内道路 直 上 直 下 ， 水 土保 持 措 无 园 无 施 ， 园质量 不高 ， 土流 失严 重 。部分 茶 园沟壑 纵 建 水 横 ， 根 裸露 ， 成茶树 生 长势 减弱 ， 茶 造 肥力 流失 ， 济 经 效益 低 。
２１土壤肥 力不足 ．
２１ ．． 园施 肥 较少 ， 入 与产 出失 去平 衡 。多 １茶 投 年来 ， 由于受传 统施 肥 习惯 的影 响 ， 畔街 道茶 园多 忙 数 以施 少量 的 Ｎ（ 素 ） 来 维 持 土壤 肥 力 ， 分 茶 尿 肥 部 园则 完全 不 施 肥 ， 任其 自然 生长 ， 随意 采 摘 ， 每年 虽 能保证 １ ２次 的 中耕 除 草 ，但 因存 在施 肥单 一 、 — 少