接待特殊顾客方法

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针对25种客人的服务技巧

针对25种客人的服务技巧

针对25种客人的服务技巧1、吊儿郎当型这种顾客没有主见,对于点菜很难下决心。

当我们服务到这种客人时,应该和蔼可亲地为客人说明各种菜肴并提出建议,引导他下决心,如此就可以节省时间,又增加顾客的信心了。

2、妄自尊大型这种客人有种自大感,认为自己是世界上最伟大的人,让人觉得有点目中无人之感,总认为自己所做的都是对的,故当我们服务这种客人时,最好是顺从其意见,遵照他的话去做,造成不要与他争论,这样服务就没有问题了。

3、老马识途型对于这类型的客人的服务最好是多听他的说话,不批评他所讲的内容,他要点什么我们就给他什么,就没有什么问题了。

4、浪费型这种客人喜欢交际,用钱没有节制,更爱吹牛,故对这种类型的客人服务时,应保持距离,不可太接近,以免万一发生事故而将责任推到我们身上,跟着受牵累那就划不来了。

5、啰嗦型这种客人应尽量避免和他长谈,一谈上就没有完,而影响了工作,在点菜时应柔和地将要点简明扼要地说明,让了接受,最忌辩论。

6、健忘型此类顾客对于服务员告诉他的菜肴名称等有关事情,很容易忘记,必须要说好几遍,点菜时服务员写好后必须要他确认,否则菜送来时他否认叫过这道菜就麻烦了。

7、寡言型此类顾客平常很少说话,所以当他向服务员点菜或交代事项时,应专心倾听其意见,并提出简明扼要的建议,以确保餐饮服务的完整性。

8、多嘴型此类客人喜欢说话,一说就不停,服务人员为他服务时,最好是尽快想诱其谈入正题,以免耽误了服务别人的时间。

9、慢吞型此类顾客喜欢东张西望,动作滞笨,说话吞吞吐吐,需要一段很长的时间才能下决定,所以服务人员在为他点菜时,最好能帮助他迅速下判断。

10、急性型这类顾客个性急躁,任何事情都希望快速解决,所以服务员为他服务时,必须动作迅速,与他交谈应单刀直入,简单明了,否则此种客人很容易发脾气。

11、水性杨花型这类顾客对于处理事情始终犹豫不绝,即使已经下了决定,又想变更,总认为别选择的比自己的好,因此服务员在为他点菜服务时,应引导其选择的正确性,并鼓励他接受自己决定的服务。

接待特殊顾客的方法

接待特殊顾客的方法

营业中的辅助工作
(一)整理和添加商品 1.清洁商品 1.清洁商品 2.做好商品的前排陈列 2.做好商品的前排陈列 3.归位整理 3.归位整理 4.折叠和配对整理 4.折叠和配对整理
营业中的辅助工作
(1)检查核对要补货架前的价 目卡是否和要补上去的商品售价 一致。 (2)补货时先将原有的商品取 下,然后打扫陈列架,将补充的 新商品放在里面,将原有的商品 放在前面,做到商品陈列也先进 先出。
商店的因素
对顾客有所怀疑而处理不当 营业员对商品知识或技术掌握不 熟 服务态度恶劣 售后服务承诺不兑现 营业员对顾客没有一视同仁
正确处理售货矛盾的方法与技 巧
1)倾听的技巧 2)分析的技巧 3)引导的技巧 4)转移的技巧 5)处理的技巧
抱怨处理过程中的禁句
1)这种问题连3岁小孩都懂 )这种问题连3 2)一分钱,一分货 3)不可能,绝不可能发生这种 事情 4)这不关我的事,是生产厂家 的事情,我只负责卖货 5)嗯,这个问题我不太清楚
(二)拆包和分装商品
(三)整理货款和票据
(四)检查商品价格
三、营业后的结束工作
(一)结算帐表工作 1.清点当日销货款并填制缴款单 1.清点当日销货款并填制缴款单 2.登记商品帐 2.登记商品帐 3.汇集各种凭证填制报表 3.汇集各种凭证填制报表
(二)封存工作
(三)整理工作
(四)其他清理检查工作
对脾气粗暴的顾客的接待
对有特殊需要的顾客的接待
特殊情况下接待顾客的方法
1.交易繁忙时 1.交易繁忙时 2.商店快打烊时 2.商店快打烊时 3.营业员交接班时 3.营业员交接班时 4.退换商品时 4.退换商品时 5.找错钱时 5.找错钱时
正确处理顾客的异议和抱怨

接待顾客说话技巧

接待顾客说话技巧

接待顾客说话技巧
1. 要像对待朋友一样热情地和顾客打招呼呀!比如说,顾客一进门,你就笑着说:“嘿,欢迎您来呀!”这样顾客立马就会感觉很亲切呢。

2. 说话的时候一定要真诚,别夸夸其谈!就像人家问这东西质量咋样,你可不能随口就说超级好,得实实在在地介绍:“这质量真不错,您看这做工多精细呀。


3. 多倾听顾客的需求,别只顾着自己说。

顾客说想要个啥,你就认真听着,然后回应:“哦,您是想要这样的呀,那我给您找找。


4. 用词要通俗易懂,别整那些文绉绉的词。

比如介绍产品就直接说:“这玩意儿好用得很!”
5. 面对顾客的疑问,要耐心解答,别不耐烦呀。

顾客问个不停,你就耐心地一个一个回答:“别着急,我慢慢给您说清楚。


6. 适当的时候可以幽默一下呀,让气氛轻松起来。

顾客犹豫不决的时候,你开玩笑说:“这还有啥好犹豫的,拿下就对啦!”
7. 表达要清晰明了,别含含糊糊的。

像介绍功能就明确地说:“这个功能就是能让您更方便,就这么简单。


8. 要给顾客肯定的语气,让他们有信心。

顾客担心不合适,你就肯定地说:“放心吧,肯定合适您!”
9. 不要一味地推销,要根据顾客的反应来。

要是顾客不太感兴趣,就别一个劲说啦,换个方式问:“那您看看别的有没有喜欢的呢?”
10. 最后,一定要保持微笑呀,这可是最厉害的武器!不管说啥,都笑着说,就像:“嘿嘿,这个很不错哦!”。

不同的顾客类型不同的接待方式及话术

不同的顾客类型不同的接待方式及话术

前台接待培训*如何创造一个良好的工作气氛?工作氛围是一个看不见、摸不到的东西,但我们可以确定的是,工作氛围是在员工之间的不断交流和互动中逐渐形成的,没有人与人之间的互动,氛围也就无从谈起。

在社会文化的影响下,领导者处于绝对突出的位置,是工作中的核心人物,工作氛围在很大程度上受到领导者个人领导风格的影响,这就决定了良好的工作氛围的创造取决于管理者的管理风格。

一.接待如何立即获得他的好感1.成功的穿着在我们准备接待顾客之前,先检查一下自己的穿着很重要。

这样让顾客喜欢您并认同您和他们是同一类的人。

如何穿着呢?和您的客户穿着一样是就很好了。

穿着是客户见到您的第一目标,得体的穿着让客户的心情放松。

2.肢体语言也许您不信,调查表明超过半数的人认为走路方式是对方认可的重要指标。

走路可以看出您的自信心。

您不信可以去百货公司看看,一个不介意走路方式的营业员是否会让您反感,因为肢体语言能够表达出一种趋势,那就是您是否自信,或者是否侵犯他人。

3.微笑微笑如同一剂良药,能感染您身边的每一个人。

没有一个人会对一位终日愁眉苦脸、深锁眉头的人产生好感,能以微笑迎人,让别人也产生愉快的情绪的人,是最容易争取别人好感的人。

*请把你的微笑留下(可以拉近人与人之间的关系)越是成功的人物,他们越是注意微笑的效应。

美国钢铁大王卡耐基说:“微笑是一种奇怪的电波,它会使别人在不知不觉中同意你。

你的成功与失败,是跟微笑有绝大的关系的!”现在我们要问,为什么善于微笑,竟会在商场上打胜仗,竟会替自己带来一笔财富呢?因为现代商业社会,人们习惯于紧张,终日在紧张中生活,他们的脸孔在不知不觉中抽紧了,显得死板板、毫无生气!假如你站在戏院门口,留意观察一下那些在工余时间到戏院看戏的人们。

本来到娱乐场所去,脸孔便应该松驰,显出自然的微笑!不过,根据观察的结果,将会郑重告诉你,在100 人之中,至少有85人以上,他们的脸孔是那样绷得死板板的!请想想,假如在这样的场合里,你能够看到这样的笑容,你心里是否感到十分舒服呢?答案一定是:是的!这就是人弃我取的策略。

客户常见的接待方法

客户常见的接待方法

客户常见的接待方法客户接待方法的目的是为了提供良好的服务体验,建立与客户的良好关系,以促进销售和推广产品或服务。

以下是客户常见的接待方法:1.热情的问候当客户到达时,工作人员应该以热情的微笑和友好的问候来迎接客户。

重要的是要让客户感受到被重视和尊重。

2.快速响应3.主动提供帮助工作人员应该主动询问客户的需求,并提供相关的建议和帮助。

他们可以根据客户的需求和偏好,为客户推荐适当的产品或服务。

4.提供详细的信息工作人员应该提供客户所需的详细信息,包括产品或服务的特点、价格、使用方法、售后服务等。

详细的信息可以帮助客户做出明智的购买决策。

5.个性化的服务工作人员应该尽力满足客户的个性化需求。

他们可以为客户提供个性化的解决方案,定制产品或服务以满足客户的特殊要求。

6.引导客户参观如果有条件,工作人员可以引导客户参观公司或店铺。

客户可以更直观地了解产品或服务,对公司或店铺的信任度也会提高。

7.培训和培训工作人员应该经过专业的培训,了解产品或服务的特点和优势,并能够向客户详细介绍。

他们还应该接受关于客户服务和沟通技巧方面的培训,以提高工作效率和质量。

8.关注客户反馈工作人员应该关注客户的反馈和建议,并及时做出回应。

客户的反馈可以帮助公司改进产品或服务,提升客户满意度。

9.提供售后支持一旦客户购买了产品或服务,工作人员需要提供售后支持,包括安装、维修、保修等。

客户在使用过程中遇到问题时,工作人员应该及时解答和处理。

10.注意礼仪工作人员应该具备良好的礼仪素养,包括礼貌、耐心、谦虚等。

他们应该尊重客户的意见,不得对客户发表任何冒犯或不当言论。

总之,客户接待方法的目的是为了让客户感到被重视和尊重,并提供良好的服务体验。

通过热情的问候、快速响应、主动提供帮助、提供详细的信息、个性化的服务等方式,工作人员可以建立与客户的良好关系,增加客户的满意度和忠诚度。

6接待特殊顾客的办法

6接待特殊顾客的办法

一/特殊顾客要求提供的特殊服务办法:1.1、顾客要求员工看管包裹或财物A、委婉告知顾客,在公共场所,个人财物应当自理。

B、餐厅员工为顾客看管包裹或财物,物品一旦丢失,容易引发争端。

C、如果顾客所带物品较多,可以协助其点餐,但建议顾客自行到前台付款。

1.2. 开餐前进入餐厅的客人,如何处理?礼貌的告知客人我们的开餐时间,并询问客人需要什么产品,与后加工沟通后,告知客人需要等待的时间。

并礼貌的请客人就座,稍等。

14.顾客要求帮忙照看小孩,怎么办?委婉的告知客人为了孩子安全考虑,可以协助您点餐或帮助您别的事情,请您自己照看孩子。

15.做顾客意见调查时,顾客不接受,怎么办?礼貌的告知顾客做调查是为了倾听你的宝贵意见并更好的改进我们的工作,更好的为您提供服务。

如果顾客实在不接受,礼貌的谢谢顾客,并欢迎下次光临。

16.顾客带的钱不够,非要坚持点餐,怎么办?如果是熟悉的老顾客差额又不大的情况下,可以由经理和顾客沟通“因为您是我们老顾客,差额部分由我先为您垫付,下次您方便的时候请带过来,谢谢。

”如果是不熟悉的客人,可以委婉的建议其更换其他便宜点的产品。

17.顾客遗留物品,如何处理?如果客人刚离开餐厅,可以及时追上顾客并归还;如果客人已经离开,可以先为其保管并告知当班经理。

可疑物品和贵重物品应酌情报警。

18.顾客打包产品,但是漏拿了,如何处理?如果客人刚离开餐厅,可以及时追上顾客并归还;如果客人已经离开,在保质期内为其保管,并告知当班经理。

19.顾客不按正确顺序排队?应礼貌的告知顾客应按秩序排队,如遇特殊情况可通知当班经理维持秩序。

20.当顾客争位时?由服务人员或经理分开顾客,帮助一方找座位,并协助顾客把食物送到座位上。

21.当顾客就餐时,若将包放在旁边的椅上时?提醒顾客保管好自己的财物。

22.当顾客要吃药时?关心地问候顾客的病情,为他提供一杯温开水,并祝他早日康复。

23.当顾客的脚放在椅子上时?可委派一名员工清洁附近椅子,礼貌地提醒顾客地面滑,这样坐很容易摔倒。

营业员接待消费者的技巧与方法

营业员接待消费者的技巧与方法

营业员接待消费者的技巧与方法《营业员接待消费者的技巧与方法》嗨,亲爱的朋友们!今天我要跟你们唠唠营业员接待消费者的那些超有用的技巧和方法,这可都是我的独家秘籍,一般人我可不告诉他!首先,咱们得有个热情的开场,就像一场精彩演出的序幕一样。

当消费者走进店里,咱得像看到多年不见的老友一样,脸上立马挂上大大的笑容,主动打招呼:“亲,欢迎光临,快进来瞅瞅!”记住,这笑容要真诚,别笑得比哭还难看,不然消费者得被你吓跑。

然后,就是察言观色的功夫啦。

这就好比你是个侦探,得从消费者的穿着、表情、动作里找出线索。

要是看到一个人穿着时尚,在高档商品区溜达,那八成是个追求品质的主儿,你就得着重介绍产品的高端材质和独特设计。

要是看到有人穿着朴素,东看看西看看,可能更关心性价比,那你就得强调产品的实惠和实用。

我跟你们说,有一次我就没看准,把一个想找便宜货的顾客当成了大款,拼命推荐贵的,结果人家扭头就走,那场面,别提多尴尬啦!接下来,得学会倾听。

消费者说话的时候,咱可别像个机关枪似的只顾自己说,要认真听他们的需求和关注点。

有时候他们可能不会直接说想要啥,而是拐弯抹角地提几句,这时候就得靠咱的悟性啦。

比如说,有人说“家里东西太多没地儿放”,那可能就是在暗示需要个收纳神器。

介绍产品的时候,可别一股脑儿地把所有优点都倒出来,那样消费者会被你说晕的。

要挑重点,突出一两个最吸引人的特点,用简单易懂的话来说。

比如说介绍一款手机,别整那些专业术语,就说“这手机拍照特牛,能把你拍成大明星;电池耐用得很,玩一天都还有电”。

还有啊,演示产品的时候要熟练自信。

就像变魔术一样,让消费者眼前一亮。

比如说卖锅,你现场煎个鸡蛋,一点都不粘,那效果绝对杠杠的。

我之前看到一个营业员演示榨汁机,结果弄得到处都是果汁,自己还手忙脚乱的,顾客看了直摇头。

在顾客犹豫不决的时候,别催他们,要给他们思考的空间。

你可以说:“亲,不着急,您慢慢考虑,买东西就得选个称心如意的。

酒店不同类型的顾客服务方法技巧

酒店不同类型的顾客服务方法技巧

不同类型的顾客服务方法技巧1、吊儿郎当型这种顾客没有主见,对于任何事情都很难下决心。

当我们服务到这种客人时,应该和蔼可亲地为客人提出建议,引导他下决心,如此就可以节省时间,又增加顾客的信心。

2、妄自尊大型这种客人有种自大感,认为自己是世界上最伟大的人,让人觉得有点目中无人之感,总认为自己所做的都是对的,故当我们服务这种客人时,最好是顺从其意见,遵照他的话去做,不要与其争论。

如:赞成他的说法,不住的捧他、赞美他,让他飘飘然,然后沿着他的话“您说的很对,如果这样可不可以呢?”不要出现“但是”,因为“但是”就是让他感觉你和他是对立面的!这样服务就没有问题了。

3、老马识途型所谓老马识途是说这个人比较有经验,对于这类型客人的服务最好是多听他说话,不批评他所讲的内容。

4、浪费型这种客人喜欢交际,用钱没有节制,更爱吹牛,故对这种类型的客人服务时,应保持距离,不可太接近,以免万一发生事故而将责任推到我们身上。

5、啰嗦型这种客人应尽量避免和他长谈,一谈上就没有完,而影响了工作,在服务时应柔和地将要点简明扼要地说明,让他自己接受,最忌辩论。

6、健忘型此类顾客对于服务员告诉他的有关事项,很容易忘记,必须要说好几遍,为他提供服务时必须要他确认,否则客人否认自己的所作所为这就麻烦了。

7、寡言型此类顾客平常很少说话,所以当他向服务员交代事项时,应专心倾听其意见,并提出简明扼要的建议,以确保服务的完整性。

8、多嘴型此类客人喜欢说话,一说就不停,服务人员为他服务时,最好是尽快诱其谈入正题,以免耽误了服务别人的时间。

9、慢吞型此类顾客喜欢东张西望,动作滞笨,说话吞吞吐吐,需要一段很长的时间才能下决定,所以服务人员在为他服务时,最好能帮助他迅速下判断。

10、急性型这类顾客个性急躁,任何事情都希望快速解决,所以服务员为他服务时,必须动作迅速,与他交谈应单刀直入,简单明了,否则此种客人很容易发脾气。

11、水性杨花型这类顾客对于处理事情始终犹豫不绝,即使已经下了决定,又想变更,总认为别人选择的比自己的好,因此服务员在为他服务时,应引导其选择的正确性,并鼓励他接受自己决定的服务。

接待客人的技巧和方法

接待客人的技巧和方法

接待客人的技巧和方法亲爱的读者朋友,欢迎来到2023年!在这个时代,服务业的发展已经成为推动经济发展和提升生活品质的重要力量。

而在服务业中,接待客人是不可少的一环,因此在此,我想分享一些接待客人的技巧和方法,希望对您有所帮助。

技巧一:热情、礼貌和微笑首先,接待客人的第一要素是热情、礼貌和微笑。

在客人到来时,接待人员要适时地问候,注意语气和态度。

要让客人感到被关注、被尊重和被重视,这种服务态度可以让客人对您和所提供的服务给予高度评价。

同时,微笑也是非常重要的。

微笑可以让人感到自在、愉悦和舒适,可以有效化解客人面临的不安和焦虑。

技巧二:耐心第二个要素是耐心。

在接待客人时,我们需要耐心聆听客人的需求和问题,心怀感恩的态度以便更好地为客人服务。

遇到客人的不理解或者不满意的情况时,要保持冷静并尊重客人的意见。

并及时给客人提供更好地服务解决问题。

技巧三:技通口才第三要素是技通口才。

在接待客人的过程中,我们需要具有一定的语言表达和沟通能力。

接待人员需要清晰、流畅地表达,简明扼要、结构严谨、专业地指导客人办理服务手续,及时解答客人的问题。

在这一方面,我们需要不断的练习和学习,可以在平时的工作中积累经验,提升技能。

技巧四:细节最后,一个非常重要的要素是注重细节。

在接待客人的过程中,我们需要重点关注细节,不断优化服务体验。

例如:在指引客人的时候进行交待,让客人清楚留意地点,在整个过程中不遗漏任何细节,避免给客人带来不必要的麻烦。

另外,我们也要不断的改进服务环节和服务过程中存在的问题,从而不断提升服务品质。

在总结和提高上述技巧和方法的过程中,我也希望所有的接待工作人员能够时刻保持良好的服务态度,关注每一位客人,不断完善自己,从而提高我们服务质量的能力。

我们都期望能够以最优质的服务为客人想到的一切,让客人感受到从接待到服务结束,无论是环境服务还是服务质量,都是高品位的。

这样,我们才能真正让客人体验到真正的价值,并将我们的服务升华为体现人性、尊重和真诚的一种服务。

不同顾客类型及不同接待方法

不同顾客类型及不同接待方法

不同顾客类型及不同接待方法1、慢半拍型这种类型顾客总是沉着地思考,慎重地选择,通常要花很长时间才能决定。

接待法:耐心听取顾客的要求,选定最合适的商品,充满自信地推荐给顾客,决不能急于求成,强迫顾客。

2、容易生气的急噪型顾客这种顾客是急性子,销售人员的措辞和态度哪怕有一点失礼,也容易使其生气,对于非常着急的事或对方慢吞吞的工作态度都会急噪不安。

接待法:销售人员在措辞和态度都很注意的同时,必须尽量不让顾客等。

3、沉默寡言不作任何表示型顾客这种顾客几乎不愿意透露自己的爱好和意向,必须从对方的表情、动作、少量语言中捕捉对方的心理和兴趣。

接待法:要提出具体的问题进行引导,沉着应对最为重要,并提出不仅仅用“是、否”便能回答的问题,更具有耐性,直到顾客开口。

4、爱说话型顾客这种类型顾客爱说话,爱聊天,如打断她们的话很容易伤感情。

接待法:要耐心地听,估计时间,努力把话题拉回生意上,不要让夸夸其谈的顾客,将你引入和销售无关的话题中,要抓住一切机会引入正题。

5、知识丰富的博学型顾客这类型顾客往往喜欢显示自己知识丰富,喜欢以教师自居进行各种评价和解说。

接待法:销售要适时地称赞她“您知道的真多”等巧妙恭维来表达对她的判断、边符合对方的爱好,进而进行商谈。

6、态度傲慢的权威型顾客这种顾客喜欢摆架子,压人,自尊心极强,销售人员必须应该用好言好语接待。

接待法:销售人员很容易不对这类顾客产生好感,但还是应该想办法赞美她,沉着冷静的接待。

7、顾虑重重的猜疑型顾客这种顾客不轻易相信销售人员的说明,甚至会反对,含糊其辞地说明的话可能会生负效应。

接待法:销售人员要灵活提问,谈话时把握对方疑点,注重具体地说明摆明理由和根据,顾客还是很容易接受的。

8、缺乏主见优柔寡断型顾客这种顾客会犹豫不决,下不了决心,并常依赖他人的帮助。

接待法:这时最主要是多问,了解顾客的需要,并想办法抓住商品特点不放,进行简单的比较,并在此基础上找出对方的爱好,帮助顾客进行挑选。

接待客户的方法

接待客户的方法

接待客户的方法接待客户的方法接待顾客的四种有效方法1、问好式有一次陪朋友去北京某商场购物,走了10多个品牌的专卖店,所有专卖店的销售人员对于我们的来临全部是“统一口径”的“您好,欢迎光临,请随便看看”。

听得我已经没有一点感觉了。

这种方式大家都在说,说得多反而起不到相迎的作用了。

店面多如牛毛,当每个店的销售人员都采用简单的问好,顾客就不会有特别的感受。

如果我们在问好的后面加上产品的'主要卖点,作一个简单的引导,就会在顾客的心里面留下一些新鲜的印象。

例如,“您好!欢迎光临,这是某某品牌推出的明星款服装”。

这种问好除了简单问候以外,直接切入产品,把我们店面里的优质产品阐述出来了。

还有,“您好!欢迎光临,这段时间是我们某某品牌服装的优惠期”。

这种问好方式又阐述了一种新观点,让顾客对优惠期感兴趣。

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类似于这样,专业的销售人员在问好后面加上产品的简单介绍来吸引我们的顾客,给顾客与众不同的感觉,让顾客记住我们这家店。

2、切入式顾客大都具有一种从众心理,越是人多的地方越要挤过去看看。

所以你会发现,一个店面里人很多,还会有更多人涌进去,这就会造成一种局面——当人手不够的情况下,一下子来了三拨或者四拨顾客,怎样做才能照顾好每一拨顾客,让他们每个人都感觉到自己受到关照。

切入式相迎非常适合此种情形!举个简单的例子,比如一名顾客在和我们交流:“恩,你们这款衣服是什么材质的?结实么?”顾客在探询,说明对产品有需求,我们的销售人员就要做出相应的解释:“纯棉打造,舒适又透气,而且结合人体设计,更加舒适”。

正在这时,又来了一批顾客。

这时,我们要先安抚住眼前的顾客,“对不起,请稍等一下”说完后立刻转到新来的顾客面前:“先生您好!您先看看喜欢哪款产品,有什么问题直接和我说好了”。

十七种不同类型顾客的接待方法

十七种不同类型顾客的接待方法

15、对性格开朗型的顾客要给面子
个性开朗的顾客善于制造气氛,一般宴会上或热闹场合上少不了这些诙谐幽默的人,这种类型的顾客我们成为性格开朗型的顾客。开朗型的顾客。开朗型顾客,不管事情轻重,想说什么就说什么,心直口快。但是如果意见被否定,很快就会转换成不同的态度。这时门市要学会给这种类型的顾客一点面子,对他们开朗的性格给予肯定,也不防跟他们分享一下生活中的小故事,让对方找到与你的共同点,这对于拉近与顾客之间的距离是很有帮助的。
13、对爽快型顾客要满怀感激之情
爽快性顾客一般都受门市欢迎,爽快型顾客信任此店,这种信任要小心维护。切不可武断下单。门市应满怀感激喜悦之情应对这种可爱的顾客
14、对好发感慨的顾客要多找自己熟悉的话题
有一种顾客,总喜欢指点江山,大发感慨,不理论感慨一番就不痛快。遇到这类顾客门市一定要从自己有信心的话题开始谈起,千万不要触及自己不明白的话题,如果对方触及了一个你不明白的话题,这是你最好像了解实情的人相助,,切不可表现出情绪上的不耐烦。
8、对亲昵型的顾客不能过于亲近
亲你行的顾客多为与门市关系较为亲密的顾客,也就使我们所谓的熟客,对待亲密型的顾客要保持一定距离,过分亲近会招致顾客反感,门市与顾客闲话家常时,态度与措辞都要有分寸,不能为了熟客让新客感到不平衡,,或者忘记正在进行销售工作而与熟客交谈到“忘我之境”这样会让其他顾客感觉不舒服,顾客主动聊起个人问题时门市应委婉的表达自己的看法,以保持彼此之间的关系有一定距离,如果门市与顾客关系过于密切,在价格方面不好处理,一旦对方提出过分要求,这时你会感到很为难,不好拒绝,从而影响到工作顺利开展
6、对见多识广的顾客要及时给与肯定。
见多识广的顾客可以分成3类,深藏不漏型,单刀直入型,不懂装懂型,应负责类顾客的最佳诀窍是用优于他们的专业知识,以简单易懂的有感情的谈吐的语言向他们解说。合格的门市应有能力说明本店的任何产品,而且对于顾客持有专业态度首先要给予肯定,,并适当的赞美,然后在表明自己的专业态度,门市遇到这样的顾客可以这么说:“这位先生说的和有道理,因为我们的产品就是采用简单时尚的拍摄手法拍摄出来的,不过有几点是为我们不同于别家店的地方,我来给您介绍一下。”

餐饮特殊顾客接待的管理规定

餐饮特殊顾客接待的管理规定

餐厅特殊顾客接待的管理规定为提升餐厅服务质量,针对特殊群体顾客接待方面进行要求,并特殊顾客接待的服务作为店面重点跟进工作,提升店面服务质量,提高顾客的满意度。

一、项目及标准(一)项目:特殊群体的服务接待1、参与范围:前厅管理层、前厅服务员、收银员、厨房台面2、抓取亮点:顾客在乎的,我们更在乎3、操作流程:(1)孕妇接待。

(2)老人接待。

(3)儿童接待。

(4)残疾人接待。

(5)清真及其他特殊顾客4、操作标准:(1)孕妇接待:孕妇就餐,作为孕妇的家人及本人而言,孕妇的安全是排在接待首要的。

孕妇顾客接待对我们来说,既是高风险的对象,同样也是我们可以获得顾客认可的好机会,所以更需要急顾客所急,想顾客所想,提供更多的关怀。

a、当发现有孕妇顾客进店时,前厅部必须做好全员的信息共享,并做好标注。

b、主动夸赞顾客,获得顾客的开心。

(夸赞顾客家庭幸福,祝福顾客早生贵子,表达对顾客的祝福等)c、主动安排较为安全、舒适的座位,防止拥挤与碰撞风险,关注孕妇对温度的需求;主动询问是否更换白开水服务;主动询问忌口、过敏菜品;主动提供靠枕、毛毯、手套、围裙、消毒湿巾等服务。

d、顾客点菜,服务下单时,必须经过区域服务主管对菜品审核,并下单备注,规避顾客忌口菜品、规避凉性食材(冷饮,冷食,螃蟹等)。

e、餐中,区域服务主管必须进行一次该顾客的巡检,并与顾客做沟通,主动询问用餐体验:“您好,您这边用餐还顺利吗?有没有照顾不周的地方,有没有这边需要我帮您做的?”f、用餐结束,区域服务主管必须亲自送客,并再次表达关怀和祝福,直至顾客安全离店为止。

(店面必须关注地面的干燥与清洁,避免滑倒现象的发生,及时放置防滑提醒牌,如果顾客起身去洗手间,主动询问是否需要女性服务人员陪同)(2)老人接待:老人顾客,都是我们顾客的宝,在整个服务过程中,老人群体顾客的重要程度一点都不比孕妇群体低。

顾客带老人用餐,一定是十分有孝心的,所以对老人的重视程度是很高的,需要格外关注老人的身体及用餐状况。

接待特殊顾客的方法概要课件

接待特殊顾客的方法概要课件

营造舒适环境
宽敞明亮
确保场所宽敞明亮,避免拥挤和昏暗环境给 特殊顾客带来不适。
安静氛围
控制场所内噪音水平,营造安静舒适的氛围。
色彩与标识
采用高对比度色彩和清晰的标识系统,便于 特殊顾客辨识。
无障碍沟通
鼓励员工学习手语等无障碍沟通技能,便于 与特殊顾客交流。
04
员工培训与素质提升
服务意识培养
顾客至上理念
02
接待原则与技巧
尊重与理解
01
02
03
尊重顾客个性
不因顾客的年龄、性别、 种族、宗教或残疾等因素 而有所歧视。
理解顾客需求
耐心倾听顾客需求,了解 他们的期望和特殊要求。
保护隐私
对顾客的隐私信息保密, 不随意泄露或传播。
细心与耐心
关注细节
提前了解顾客的特殊需求, 做好充分准备,确保提供 周到的服务。
特点
行动缓慢,听力、视力下降,需要更 多照顾和关注。
接待方法
提供舒适座位,耐心倾听,细致介绍 商品,协助挑选和结算。
儿童顾客
特点
活泼好动,好奇心强,需要特别关注。
接待方法
提供儿童玩具和娱乐设施,耐心解答问题,关注安全,提供儿童适宜的商品。
孕妇顾客
特点
行动不便,需要额外照顾和关注。
接待方法
提供舒适座位,协助挑选商品,介绍孕妇适宜的商品,关注安全。
问题案例剖析
听力障碍顾客接待不当
员工未能及时察觉顾客的听力障碍,导致沟通不畅,影响顾 客体验。应提高员工对特殊顾客的敏感度,使用书面沟通或 专业手语人员协助。
情绪失控顾客处理不当
面对情绪失控的顾客,员工应保持冷静与耐心,倾听顾客诉 求,寻求解决方案。必要时可请主管或安保人员协助处理。

不同类型顾客的接待方法

不同类型顾客的接待方法

不同类型的顾客及接待方法
一、“电脑盲”型顾客的表现及应对
1.“电脑盲”型顾客的特征及心理
几乎不懂电脑知识,不会与你争论任何问题。

购买谨慎,难以被真正说服。

此类顾客希望销售人员的介绍简单、易懂、实用。

2.“电脑盲”型顾客的应对方法
尽量少用技术术语,而改用通俗语言解释,并把介绍重点放在性能价格比、服务、品牌等方面。

二、“电脑高手”型顾客的表现及应对
1.“电脑高手”型顾客的特征及心理
精通电脑,会主动询问其关注的问题,购买决策的形成很大程度上取决于问题的解答。

容易与其沟通,但不会被轻易说服。

2.“电脑高手”型顾客的应对方法
提供真实、准确的信息积极聆听
多介绍在此处购买的利益
三、“少半桶水”型顾客的表现及应对
1.“少半桶水”型顾客的特征及心理
对电脑略知一二且不自信,会主动用专业术语进行交流,希望被认可和尊重,及获得更多专业知识。

2.“少半桶水”型顾客的应对方法
尊重、鼓励建立顾问和专家的形象
提供更多专业信息
四、“多半桶水”型顾客的表现及应对
1.“多半桶水”型顾客的特征及心理
对电脑有一定的了解且对局部内容较熟悉,通常表现为自信、顽固、喜欢展示,容易与你争论,希望被认可;
2.“多半桶水”型顾客的应对方法
任何时候都不要否定顾客
认可顾客,不要与其“硬碰”
尊重顾客的选择。

如何招待客人您真的知道吗

如何招待客人您真的知道吗

如何招待客人您真的知道吗从招待顾客到送走顾客,一般都有规范的用语与动作,它是接待顾客技巧的基础。

下面是店铺搜集整理的招待客人的方式,希望对你有帮助。

招待客人的方式1、慢热型接待方式:充满自信地提出建议,调动顾客积极性。

注意事项:凡事不要急噪,不要强迫顾客等。

2、急噪型接待方式:语言态度要诚恳以稳定顾客的情绪。

注意事项:动作敏捷,不要让顾客久等真正的销售没有对立的立场,没有买方没有卖方。

3、沉默寡言型接待方式:尽量从表情观察顾客的喜好,点关键处进行说明,切忌言语无需太多,一免引起顾客反感。

注意事项:提出具体问题引导顾客。

4、博学型接待方式:适时称赞,满足其相应的虚荣心理。

注意事项:尽量将谈话内容拉回到主题上来。

5、权威型接待方式:言谈举止、态度需谦虚。

注意事项:抓住顾客的爱好,提出建议。

6、猜疑型接待方式:把握对方存在对公司产品、价格、服务等方面的疑点,并清楚讲解和证明,打消顾客的疑虑。

注意事项:不断的赞扬顾客。

7、多嘴多舌型接待方式:聆听,使其感受到尊重。

注意事项:情绪低落时要进行自我心理调节,以免顾客不悦。

8、优柔寡断型接待方式:抓住产品使其感兴趣的特点重点突破,使其做出最终决定。

注意事项:对自己讨厌的顾客,也要从内心感激,否则你的言行会不自觉的流露出你的反感。

9、理智型接待方式:条理清楚讲解,提高其对产品信任度。

注意事项:当顾客不讲理时要忍让,因为顾客永远是对的;。

10、挑剔型接待方式:沉着应对,避免争执,并适时对其赞扬。

注意事项:绝对不要逞一时口舌之快而得罪顾客,因为他们是我们的衣食父母,不是斗智斗勇的对象。

招待客人的技巧一、服装和礼貌现在的经纪人都是穿着工作服,因为这样会显得人很精神,但是要注意保持衣服的整洁,经纪人不仅代表自己的形象,也是体现了公司门店的面貌。

当客户看到你的第一眼时,要给客户一种眼前一亮的感觉。

经纪人要在客户进门那一刻,就要让客户得到服务,跟客户打招呼要礼貌,面带微笑,语气温和。

酒店怎么接待不同类型的客人

酒店怎么接待不同类型的客人

酒店怎么接待不同类型的客人酒店怎么接待不同类型的客人在酒店做接待工作的过程中,常常会遇到不同类型的客人,这些客人我们要怎么接待呢?下面是店铺为你整理的酒店接待不同类型的客人的方法,希望对你有帮助。

酒店接待不同类型的客人的方法一个酒店做从业人员,尤其身为接待员,每天除了应处理之例行工作外,所接待的客人真不知道有多少,而且其中包括了全世界各种形形色色的人士,因酒店是以服务为业务的事业,对于客人的类型了解清楚,才能对所有的客人给以完满之服务,使服务达到最佳之境地,下面将客人之类型分述于后:1.常顾客型我们应该注意对于常住店的老顾客态度要恳切的接待,但在服务时也不能与之表示过份的亲切,而冷落了其它顾客,致影响服务态度。

2.吊儿郎当型这种客人没有主见,对于任何事情之决定很难下决心,当我们服务到这种客人,应该和气地加以说明亦提出建议,代他下决定,如此即可节省时间,又可增加对方的信心。

3.尊大型这种客人有自大感,认为他自己是世界上最伟大的人,让人觉得有点目中无人之感,总认为自己所作所为都是对的,故当我们服务这种人时,最好是顺从其意见,遵照他的话去做,记住千万不要与他议论。

4.识途老马型对于此类客人之服务最好是多听他说话,少批评他所讲的内容是否正确。

5.浪费型此类客人喜欢交际,用钱没有节制,更爱吹牛,故对于此类客人在服务时,应保持距离,不可太接近,以免万一事故而将责任推到你身上。

6.罗嗦型此类客人应尽量避免和他长谈,一谈上就没有完,而影响了工作,应柔和地将要点简明扼要地说明,让他便于接纳,最忌辩论。

7.健忘型此类客人对于你所告诉他的事情很容易忘记,必须要时常提醒他,否则当他否认自己所作所为时,将责任转嫁于他人,那官司就打不消了。

8.寡言型此类客人平常不常开口说话,故当他尚未向交代事情时,应专心倾听其意见,并提出扼要的建议,以确保服务之完整性。

9.多嘴型此种客人向你说话时,最好是尽快想法诱其谈入正题,以免耽误了别人的时间。

3-5种特殊状态

3-5种特殊状态

5种特殊状况---老顾客接待1.状况:老顾客进店,第一时间认出老顾客身份应对技巧:面带微笑和喜悦的心情,直接迎上前,展示亲切的迎宾语言和动作。

如果非常熟悉的话,还可以挎上老顾客的手,表示亲热和欢迎,以赞美开始接待。

2.状况:老顾客进门,看着眼熟。

但一时想不起对方名字应对技巧:没有实足的把握。

建议按照新顾客接待的流程在接下来当中进一步了解顾客信息。

3.状况:小张在不在?老顾客直接找特定人员,但该人请假。

应对技巧:1)说明情况2)了解需求4.状况:小张在不在?老顾客指定人员离职。

应对技巧:1)委婉说明情况2)了解需求3)自我介绍4)表达善意5. 状况:老顾客进店,老顾客带新朋友。

应对技巧:1)先与老顾客打招呼,并赞美老顾客2)借助赞美老顾客,表达对新顾客的善意9种特殊状况——新顾客接待类型1进店之后就明确告知需求接待重点分析:1抓住重点沟通2不多余废话套近乎3针对顾客需求做配合模板:您要----是吗?除了----还有没有其他想看的款式呢?好的,您这边请。

类型2 场外观望(店中店、驻足、来回看)接待重点分析:邀请的手势+坚定的眼神+亲切的微笑模板:1您好,欢迎光临!可以进来感受一下!里边请!2您好!我们有些产品是分阶段展示的,所以您现在看不到,里面请!请问一下您想找什么样的产品呢?3您好!欢迎光临,里面请!类型3 观察很久,一直没有接待时机,即使四眼相对顾客也不愿意松口。

接待重点分析:最后拦截模板:1美女,是不是我们的款式您不满意?您可以告诉我您想要找什么样的产品吗?2美女,是不是店里没有您想要的产品?您能不能告诉我您喜欢什么的样式?因为我们店里摆的产品只是一部分产品。

您这边请,我拿我们的画册做参考!(邀请的手势+坚定的眼神+亲切的微笑)是这边请的三个字的成功关键。

3.请问一下,是不是我的服务不到位,让您不满意了,请问一下,您想要找什么样适合您的产品呢?(语气轻松+笑容+期望的眼神)类型4 接待顾客时机时,正碰到顾客打电话。

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处理异议的方法
1)转折处理法 2)以优补劣法 3)委婉处理法 4)合并意见法 5)反驳法
处理顾客抱怨的技巧
1.引致顾客抱怨的原因 1)商品因素 商品的质量问题 商品的定价不合理 商品的退换 商品的保修期 标识不符 商品缺货
顾客因素
1)顾客的误会 2)顾客对商品的破坏 3)使用商品不当
对有特殊需要的顾客的接待
特殊情况下接待顾客的方法
1.交易繁忙时 2.商店快打烊时 3.营业员交接班时 4.退换商品时 5.找错钱时
正确处理顾客的异议和抱怨
一处理顾客的异议的技巧 1.常见的7种顾客异议 1)需求异议 2)价格异议 3)产品异议 4)购买时间异议 5)营业员异议 6)服务礼仪 7)支付能力异议
接待特殊顾客的方法
对情况特殊的顾客的接待方法
1.对性格特殊的顾客的接待 1)优柔寡断 2)沉默寡言 3)态度傲慢 4)固执己见 5)多嘴多舌 6)借口推辞 7)光说不买 8)依赖型
对于老弱病残孕顾客的接待3
对于结伴而来的顾客的接待
对于急需购买顾客的接待
对脾气粗暴的顾客的接待
(二)拆包和分装商品
(三)整理货款和票据
(四)检查商品价格
三、营业后的结束工作
(一)结算帐表工作 1.清点当日销货款并填制缴款单 2.登记商品帐 3.汇集各种凭整理工作
(四)其他清理检查工作
(1)安全检查工作 (2)检查收集顾客的意见 (3)卫生检查工作
营业中的辅助工作
(一)整理和添加商品 1.清洁商品 2.做好商品的前排陈列 3.归位整理 4.折叠和配对整理
营业中的辅助工作
(1)检查核对要补货架前的价 目卡是否和要补上去的商品售价 一致。
(2)补货时先将原有的商品取 下,然后打扫陈列架,将补充的 新商品放在里面,将原有的商品 放在前面,做到商品陈列也先进 先出。
产品、产地不同的商品,要尽可能同 时上柜。
3。搞好商品的拆包分装
(1)开箱、拆捆 (2)配套、组装 (3)分装、拆零 (4)挑选、分等
4.进行商品的陈列整理
(二)检查商品价格
(三)检查准备售货用具
1.计价用具 2.计量用具 3.包装用具 4.测试用品 5.找款零分 6.宣传材料
商店的因素
对顾客有所怀疑而处理不当 营业员对商品知识或技术掌握不
熟 服务态度恶劣 售后服务承诺不兑现 营业员对顾客没有一视同仁
正确处理售货矛盾的方法与技 巧
1)倾听的技巧 2)分析的技巧 3)引导的技巧 4)转移的技巧 5)处理的技巧
抱怨处理过程中的禁句
1)这种问题连3岁小孩都懂 2)一分钱,一分货 3)不可能,绝不可能发生这种
事情 4)这不关我的事,是生产厂家
的事情,我只负责卖货 5)嗯,这个问题我不太清楚
6)我绝对没有说过那种话 7)我不会 8)这是本店的规定 9)总会有办法的 10)改天我再和你联系 11)其他禁句
柜台营业工作程序及基本业务 技术
第一节 营业工作程序 一、营业前的准本工作 (一)检查准好商品 1.检查柜架上过夜的商品 2.继补商品 (1)续补的数量 (2)对于品种相同、规格、价格、
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