La_Miell咖啡馆
Igloo cafe 冰屋咖啡馆
Igloo cafe 冰屋咖啡馆作者：李金梦来源：《疯狂英语·新读写》2022年第08期在喜马拉雅山的滑雪胜地古尔玛，一家酒店的主人在这里建造了一间冰屋咖啡馆。
尽管天气很冷，咖啡馆依然很受游客们的欢迎。
1 Gulmarg is a ski resort high in the Himalayan mountains and one of the hotels at Gulmarg is the Ko - lahoi Green Heights， which is pretty high up， about 2.6 kilometers above sea level.2 With so much ice and snow around from De -cember to March， people at the Kolahoi hotel decidedto build an igloo （冰屋） cafe. Syed Wasim Shah， who created the cafe， decided to createthe largest igloo cafe in the world. The coffee bar can seat up to 40 people.3 The work began in early December and it wasnt until the next February that it was completed. When it was finished， they had created the biggest igloo cafe in the world， which is called Snoglu.4Before this， Guinness World Records said the largest snow igloo was in Switzerland ， which was 10.5 meters tall， and 12.9 meters across. Snoglu is 11.4 meters tall and 13.6 me- ters across.“We have already written to Guinness，”says Mr Shah. It will take a while， but he feels sure his igloo has set a new record.5 Snoglu has 10 tables and can hold up to 40 people at a time. The benches， tables， and decorated railings are all made out of packed snow. Sheep skins cover the icy benches to make them more comfortable.6 Snoglu is separated into two different sections. One part holds artwork made out of snow and ice. The other part of Snoglu is a working cafe， selling coffee， hot chocolate， and snacks. The hotel ， s manager says the cafe focuses on items that can be served quickly，since it，s so cold in the igloo that most guests don，t want to stay too long.7 Tourists seem to love Snoglu in spite of the cold. Mr Shah says there are between 300 and 400 visitors every day. The hotel is charging a small fee to enter Snoglu to keep it from becoming too crowded.8The snow in Gulmarg started to melt away in mid-March， but Mr Shah has big plans for the future. Next year he plans to rebuild the cafe. He also wants to create an igloo vil- lage， with rooms where people can spend the night.1. What can we know about Snoglu according to the text？A. It is located in Switzerland.B. It holds 40 visitors every day.C. It takes three months to build it.D. It is probably the largest igloo cafe.2. Why did Snoglu provide items served quickly？A. To fight against the coldness.B. To make it not too crowded.C. To satisfy guests， requirements.D. To make visitors leave it sooner.3. What did Snoglu do to avoid being overcrowded？A. Open for certain people.B. Ask for a bit of fees.C. Limit the visiting time.D. Offer fewer tables.4. Which column might the text be taken from？A. Art.B. Architecture.C. Business.D. Technology.Difficult sentence in the textThe work began in early December and it wasn，t until the next February that it was completed. 工程從 12月初开始，一直到第二年 2月才完工。
建筑案例分析ppt
案例1：日本的La miell咖啡馆背景：Cafe La miell位于日本新滨市的中心。
旧的La miell咖啡馆座位有限，无法容纳大量客人。
结果，客户计划在马路对面新建一座可容纳80人的Cafe La miell大楼。
供应设计办公室的设计师第一次访问这家老咖啡馆时，他惊讶地发现，由于其原始的根深蒂固的文化影响力，这家唯一的咖啡馆吸引了各个年龄段的人们。
考虑到咖啡馆本身给该地区带来的许多不同特征和影响，店主希望建造一栋两层楼的建筑物，周围有更多停车位。
此外，他们希望新建筑成为该地区的地标。
地点：La miell咖啡馆位于日本爱媛县新宿市中心。
它位于相对较大的开放区域。
周边地区有许多密集的建筑，这使得咖啡店的独特设计成为该地区的地标。
8：5站点地形：咖啡店的基地隐藏在街区环境中，地面标高比街道低1 m。
8.5会场周围的设施：咖啡厅的南部有大多数城市停车位。
在中部地区，吸引客户也是一个优势。
它是该地区唯一一个吸引各个年龄段的人的咖啡馆。
同时，这家咖啡馆也是当地人聚会和聚会的最佳场所。
场地景观环境如下：北部绿化条件良好。
景观状况良好。
它可以起到隔离作用，以减轻污染气体对咖啡店的影响，同时也是使客户满意的一种方法。
平台的院子里散布着一两个小植物，这增添了一点活力，使房间底部和一楼的顾客同时拥有与大自然交流的景致。
8.5场地与周围区域的协调：地面标高小于该街区的一米，这相对降低了协调周围环境的难度。
8.5场地周围的交通：北部和东部的相邻城市道路是重要的城市交通干线，交通流量大。
因此，咖啡馆的正门特别设置在南部，以避免与城市道路相对。
减少对城市道路交通的负面影响。
n城市道路城市道路停车场正门处绿色建筑咖啡馆的总体布局：结合原基地现状，采用错层式布局，建筑物的楼顶削弱了建筑体积。
符合因地制宜，有效分割和利用场地的原则。
符合功能要求。
视线分析：为了满足室内照明要求，将咖啡厅切开并挖出块的几个部分，然后用透明的整块玻璃围起来，形成一个小的外部平台庭院。
泰国曼谷最值得去的十家咖啡馆【2】
泰国曼⾕最值得去的⼗家咖啡馆【2】 add：Town In Town Soi 11 10310 △这⼀间咖啡馆也是装修得⾮常有特⾊，设计感⼗⾜ △阳光透过⽩⾊的⻔⺴泄下来，洒落⼀地斑驳的光影 这间Cafe Now By Propaganda是⼀个著名设计⼯作室出品的咖啡馆，和另⼀家⽐较出名的咖啡馆「brave roaster」在⼀层楼。
它的装修上看似很简约，但是⼀眼就能让⼈有着深刻的印象~ 七、Slow cafe by room111 add：399 Soi Silom 5Bang Rak 10500 △这间店的⻛格是最让我喜欢的，太温馨太美好的地⽅，仿佛时间都静⽌了⼀般 △店⾥简简单单的装修和摆设，却⼀切都显得那么融洽，就像家⼀样让⼈安⼼的地⽅ △许多细节处的设计看起来简单却不会让⼈觉得单调乏味，⽆论是头顶的灯还是⾓落的画，都散发着像家⼀样温暖的⽓息 这家店给⼈的总体感觉就是舒适和⾃在，并且他家是没有WiFi的，因为店主想让前来休息的客⼈像店名⼀样慢慢的感受⽣活，离开⼿机才能感受周遭的⼀切。
⼋、Thinkin’outside the fox cafe add：416/3 Soi Thonglor 14, Sukhumvit 55 Road 10110 △这间店的中⽂名很可爱，叫做“狐外思考” △把狐狸作为这⼀咖啡馆的象征，是因为狐狸这种动物⼗分聪慧。
狐狸通常离群索居⼗分独⽴，它的性格也反映了咖啡馆的⻛格，独⽴且独特。
△⽽事实上这⼀咖啡馆项⺫的关键词是“框外思考”，也就是⿎励提出新想法，打破室内设计的所有规则。
不过令⼈遗憾的是，三碗查到在去年它已经永久停业了，虽然停业了，但有着这么棒的设计的咖啡馆还是想分享跟你们，来感受设计者天⻢⾏空的创意。
九、Butterfly Organic Place add：23/6 Soi Napat 2, Sukhumvit 36 Road, Klongton Nua, Khet Klongtoey, Bangkok 10110 △这间咖啡馆其实是⼀个有机⽜奶品牌的实体店，所以⼀眼望去，室内是⾮常干净的纯⽩ △它营业时间只到下午5:30，需要脱鞋才能进⼊室内，所以⾥⾯的环境很整洁 △它的⼆三楼是办公区，可能会给部分地区供应⽜奶，⽽在周末是不营业的 这⾥有庭院，有秋千，纯⽩⾊的墙壁、地板、储物架构成了空间内的主体。
国外商业综合体微更新案例
国外商业综合体微更新案例
以下是一些国外商业综合体微更新案例：
1. 马来西亚 Starhill Gallery 升禧艺廊：这是吉隆坡武吉免登的一个高级商场，已正式更名为The Starhill，并在2019年10月部分关闭进行升级改造。
重新定位的空间成为Home of the Tastemakers，并将酒店功能融入原有
的高级零售空间中。
2. 法国·La Part-Dieu城市购物中心：该项目改变了里昂的城市中心，通过
改造70年代的原始建筑，使购物中心“重新社会化”。
现有大量建筑材料
在可持续地重复使用的同时，还设计重新安排了内部程序，增加了更多的空间。
不仅替换了一个多余的停车场，插入了大窗户，还刷新了特有的旧混凝土外墙，并增加了一个开阔的屋顶公园，通过纪念性的楼梯与城市相连。
经过这一广泛的改造，这座曾经阻碍里昂活力的建筑开始了新的篇章，成为一个充满生机的城市中心景点。
以上案例仅供参考，可查阅商业地产类、建筑类相关书籍获取更多信息。
咖啡书吧赏析
颜色选择的灵感来自 于“五行”的概念;绿色 色调代表木，网络的 绿线，和书店的绿色 和黑色的下方照明， 是代表在中国的老街 巷凌乱的电源线。这 些线连接在中国的家 庭，就像书籍连接， 通过知识的世代。
章玥日本cafelamiell咖啡店设计supposedesignoffice?三棱柱?建筑外层顶上铺上鹅卵石使整体的外观看起来独具特242平朔州师范大学新华书店分店设计方案314mmcnallyjackson咖啡馆库布里克书店咖啡厅设计颜色选择的灵感来自于五行的概念
咖啡书吧案例赏析
制作人：章玥
日本Cafe La Miell咖啡店设计 ——suppose design office
•பைடு நூலகம்棱柱
•建筑外层顶上铺上鹅卵石 使整体的外观看起来独具特 色。
咖啡書店 - ArcFaggin
建築以原木以及玻璃為材料，以開放式的 景觀結構營造最舒適的休閒環境！
巴西 曼帝奎拉山山顶 242平
朔州师范大学新华书店分店设计方案(314m²）
McNally Jackson 咖啡馆
建筑设计基础 咖啡馆设计 案例讨论——大学建筑学
这家店有趣的地方在于可以与街上的路人进行互动。 不是我们常见的在路边摆上几个伞座，这家店真正 地将店铺的设计融入到了街上。 设计师使用了温暖的木条板对这个位于街角的咖啡 厅进行了设计包装，使其不仅融入到相邻的店铺中， 同时能够与街上过往的人更直接的交流。人们行至 此处，好像不得不坐下来休息一下，喝点什么。 咖啡厅还设计了很多与游人互动的细节。比如在咖 啡厅的入口处，设计师将空间向内退了约1.2米的 距离，创造出一处半室外吧台空间。而且当天气不 错时，下半部分的窗子可以拉到上面完全打开，里 面的人可以选择坐在里面或是坐到街头。同时，外 面的人也可以很方便地看到咖啡厅内部的状态。
01
拉塞尔咖啡馆
Russell Coffee
项目名称：拉塞尔咖啡馆Russell Coffee 项目地点：杭州市上城区鲲鹏路263号 项目面积：300平方米 使用材质：鸡翅木、橡木、水泥木丝板、 水磨石、冲孔铁板 设计机构：杭州屹展室内设计有限公司 主创设计：肖懿展
主理人的理念一目了然——唯有艺术与美食不 可辜负。其实从玻璃门的外部就可以明显的看 到这家店的吧台，推门而入绵延长达20米，由 店内主题海报区开始，连接甜品冰柜，收银区 域，特色商品展示区，咖啡制作区，水果吧台 区，茶饮冰饮制作区，餐品回收和出餐口。这 些部分和吧台上部显示屏和货架的结合展示， 让进店的人一目了然这家店的大致经营内容。.
RIGHT PICTURE
薄而有间隔的木条从另一个角度看竟好似那管风琴 咖啡的醇香弥漫在山舍 动人的音乐围绕山舍缓缓流出 出乎意料的效果让人不得不爱
木格栅垂挂的幔帐伸展到整个空间中 包裹住连接上下层的楼梯呈现出微妙的氛围 继而成为统领整个空间的强有力的主题
04
Elephant Grounds 咖啡馆
建筑案例分析ppt
案例1：日本的La miell咖啡馆背景：Cafe La miell位于日本新滨市的中心。
旧的La miell咖啡馆座位有限，无法容纳大量客人。
因此，客户计划在马路对面新建一座可容纳80人的Cafe La miell大楼。
供应设计办公室的设计师第一次访问这家老咖啡馆时，他惊讶地发现，由于其原始的根深蒂固的文化影响力，这家唯一的咖啡馆吸引了各个年龄段的人们。
考虑到咖啡馆本身给该地区带来的许多不同特征和影响，店主希望建造一栋两层楼的建筑物，周围有更多停车位。
此外，他们希望新建筑成为该地区的地标。
地点：La miell咖啡馆位于日本爱媛县新宿市中心。
它位于相对较大的开放区域。
周边地区有许多密集的建筑，这使咖啡店的独特设计成为该地区的地标。
8：5站点地形：咖啡店基地隐藏在街区环境中，地面标高比街道低1 m。
8.5会场周围的设施：咖啡厅的南部有大多数城市停车位。
在中部地区，吸引客户也是一个优势。
它是该地区唯一一个吸引各个年龄段的人的咖啡馆。
同时，这家咖啡馆也是当地人聚会和聚会的最佳场所。
场地景观环境如下：北部绿化条件良好。
景观状况良好。
它可以起到隔离作用，以减轻污染气体对咖啡店的影响，同时也是使客户满意的一种方法。
平台的院子里散布着一两个小植物，这增添了一点活力，使房间底部和一楼的顾客同时与大自然交流。
8.5场地与周围环境的协调：地面标高小于该街区的一米，这相对降低了协调周围环境的难度。
8.5场地周围的交通：北部和东部的相邻城市道路是重要的城市交通干线，交通流量大。
因此，咖啡馆的正门特别设置在南部，以避免与城市道路相对。
减少对城市道路交通的负面影响。
n城市道路城市道路停车场正门处绿色建筑咖啡馆的总体布局：结合原基地现状，采用错层式布局，建筑物的楼顶削弱了建筑体积。
符合因地制宜，有效划分和利用场地的原则。
符合功能要求。
视线分析：为了满足室内照明要求，将咖啡厅切开并挖出块的几个部分，然后用透明的整块玻璃围起来，形成一个小的外部平台庭院。
scamper案例咖啡店
scamper案例咖啡店
案例一：
scamper咖啡店位于柏林米特区，靠近充满活力的购物区。
除了酒店大堂，大楼的底层最初包括一个单独的商业空间。
为大堂、scamper鞋的零售展示柜和餐厅设计了一个新概念，以更好地与该品牌的强大设计声誉保持一致。
scamper咖啡店，拥有零售店设计，酒店大堂，咖啡厅设，,咖啡店设计作品，与创新街边店，非常完美的餐厅设计。
将酒店大堂、餐厅和零售陈列室结合在同一空间。
该设计占据了由xx品牌开发的第二家酒店的底层，采用精心挑选的材料细节来打造色彩渐变，作为组织内部的强烈视觉主题。
案例二：
scamper咖啡店的三个功能的占用模式非常不同，这意味着它们不太可能同时忙碌。
因此，有机会将所有三个功能组合在一个空间中，创造一个灵活的空间，可以适应全天以及未来的需求，利用不同功能之间的协同作用。
尽管这三个区域的运作方式大不相同。
但它们都共享一个必要元素，就是与客户互动的柜台。
scamper 咖啡店零售展示柜和餐厅设计了一个新概念，以更好地与该品牌的强大设计声誉保持一致。
因此，该空间的主要特点是一个18 米长的柜台，可提供所有三个功能。
每个功能都有自己的颜色，酒店大堂为红色；白色用于零售展示，遵循scamper咖啡店商店的规格；餐厅采
用棕色，灵感来自牛奶咖啡的颜色。
优选优秀茶室资料整理
原位于日本爱媛 县新居滨市中心 地带的La Miell 咖啡馆，由于其 座位有限，店主 在街对面建一座 可容纳80个座位 的新咖啡馆。
咖啡馆基地隐藏在 街区环境中，地面 标高低于街道1米。 结合原有基地现状 的特质形成的错层 式布局是这个设计 的亮点。一层位于 地下1米处， 另一 层与街道平面齐平。
客用区1 客用区2 服务区 辅助区 流动区
功 能 分 区
交 通 流 线
客人 员工
室内没有设置完全隔断的墙体，而是用同样简约的酒柜放置 在高差分界处，既在一定程度上避免了上下两层顾客的相互 干扰，同时方便服务生接待照顾客人。
空 间 限 定
结 构
融铺间层建 为满和平筑 一了结面的 体鹅构上横 。卵对，梁
优选优秀茶室资料整理
概况
名称：苏泉苑茶室 位置：苏州沧浪区 占地面积：254m2
设计时间： 2004.5—2004.7
建造时间： 2005.7—2007.2
基地原先是苏州外 事旅游车船公司的 一片大型客车停车 场地，期望可以改 造成为一个购物和 旅游地点。
坐落于一片居民区中， 在南林饭店对面，离 苏州中学不远。
石话由以 以的钢一 配格和种 合局混有 地。凝节 面在土奏 景建柱韵 观筑子律 ，外支的 和部撑方 地，，式 面斜形顺 鹅面成势 卵的了斜 石梁一搭 铺板种在 装上空两
材 料
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建筑案例分析ppt
案例一：日本拉米埃尔咖啡馆背景：拉米埃尔咖啡馆位于日本尼哈马市中心。
老拉米尔咖啡馆座位有限，不能容纳大量客人。
因此，客户计划修建一座新的La miell咖啡馆大楼，可以容纳80人穿过马路。
当设计室的设计师第一次参观这家老咖啡馆时，他惊讶地发现，由于其原始而根深蒂固的文化影响，这家唯一的咖啡馆吸引了所有年龄段的人。
考虑到咖啡馆本身给该地区带来的诸多不同特点和影响，店主想建一栋两层楼的大楼，周围有更多的停车位。
此外，他们还希望新大楼能成为该地区的地标性建筑。
地点：拉美尔咖啡馆位于日本爱媛县新宿市中心。
它位于一个相对较大的空地上。
周围有许多密集的建筑，这使得咖啡厅的独特设计成为该地区的地标。
8：5场地地形：咖啡厅基底隐藏在街区环境中，地面标高低于街道1m。
8.5场馆周边设施：咖啡馆南侧有大部分城市停车位。
在中部地区，吸引客户也是一个优势。
这是该地区唯一一家吸引各年龄段人群的咖啡馆。
同时，这家咖啡馆也是当地人聚会的最佳场所。
场地景观环境：北部绿化条件较好。
风景很好。
它可以起到隔离作用，减少污染气体对咖啡店的影响，也是满足顾客的一种方式。
平台的庭院里散落着一两株小植物，增添了些许生机，让房间底部和一楼的顾客同时有了与大自然交流的视野。
8.5场地与周边区域的协调：地面标高小于1米，相对降低了协调周边环境的难度。
8.5场地周边交通：北面和东面相邻的城市道路是重要的城市交通干道，交通流量大。
因此，咖啡厅的主入口特别设置在南侧，以避免面向城市道路。
减少对城市道路交通的负面影响。
n城市道路城市道路停车场前入口绿色建筑咖啡厅总体布局：结合原址现状，采用分层次布局，楼顶弱化建筑体量。
符合因地制宜、有效划分和利用场地的原则。
满足功能要求。
景观分析：为了满足室内采光要求，咖啡厅被切开，并对街区的几个部分进行了挖掘，然后用透明的玻璃块包围，形成一个小型的外部平台庭院。
几步之差，自然形成空间分隔。
坐在中间，视线正好在地板玻璃的底部。
妹岛和世建筑欣赏
妹岛和世建筑欣赏柔软的环——卢米埃公园咖啡厅（Lumiere Park）这是在阿尔梅勒（Almere）市附近，面对人工湖的一个公园中制作的咖啡厅提案，方案的主人是咖啡厅和两名艺术家和他们的工作室，妹岛和西泽来了一个绝妙无比的设计，简洁的就像日本禅宗画家仙崖的水墨简笔画，既在一个若大的白色柔软的环降落在公园中。
这是咖啡厅空间的设计非常空旷和奢侈，坐在这个全通透的空间里，可以任意东张西望，如果回到平面图去看一下，实际设计手法只是画了两个不同弧度和大小的环叠在一起，就是这么简单。
精致――妹岛和世(Kazuyo Sejima)妹岛和世的建筑，简约，冷静，精致，暧昧，空间感觉有点象她的老师伊东丰雄。
她是继伊东之后对日本新一代建筑师产生深远影响的另一位设计师。
她的极简风格，她的磨砂玻璃和女性化的意境使日本传统的现代传释又多了一个版本。
妹岛的成名作是一家制药厂的女子宿舍，这个作品使她在四十多岁时获得了新人奖。
但真正使她跻身日本一流建筑师的是一个大学的多媒体中心，她和她的合伙人西泽立卫获得了日本建筑学会的作品奖。
妹岛和世和西泽立卫两位建筑师组成的工作室叫做SANAA。
在二十世纪九十年代，SANAA呈现出一种新的的建筑风格。
除了对结构和设计的关注，他们开始把目光转移到周围生活群落、环境和客户的个人需要：细致的研究、直觉的感受构成了SANAA的建筑设计。
而这两个方面似乎正是女性设计师经常关注的领域。
例如，他们设计的私人住宅就摆脱了传统的惯有模式。
更准确的说，他们“打开”了建筑的设计程序，为各种不同情况的需求提供实际的、灵活多变的设计。
妹岛经常运用透明的物质构成交错的空间，把人们从对建筑空间的惯有体验和**观感中解放出来。
她的外墙纯净但是材质丰富，有点象女性的肌肤，有弹性，甚至有些性感。
在外墙上她经常使用铝板，打孔的不锈钢板和玻璃。
特别是对玻璃的运用有其独到之处，她经常采用透明的，磨砂的，尤其是贴膜玻璃，使人观看外面景物有种陌生，虚幻和变形的意味，有一种预言又止的暧昧在里面，充满了日式的精致与淡淡的惆怅。
咖啡门店推荐文案简短
咖啡门店推荐文案简短在城市的街角，你是否曾经觅得一家令你心驰神往的咖啡门店？是否曾经有一杯香浓的咖啡在你的唇间滑过，让你感受到浓郁的快乐与温暖？或许，下面这几家咖啡门店，就能成为你生活中的新宠。
1. 独享宁静的清凉小院这家位于城市郊区的咖啡门店，特色之处在于其宁静的小院。
走进门店，你会被一片绿意和鲜花所包围，仿佛进入了一个静谧的花园。
坐在阳光下，品味咖啡的同时，你也能感受到大自然的气息。
这里的咖啡师傅精心调制的拿铁，带给你无穷的惊喜和满足。
2. 融合艺术与咖啡的文化空间这家文化艺术与咖啡相结合的门店，以其独特的氛围和独创的艺术装饰，吸引了无数文艺青年的目光。
门店内的墙壁上悬挂着各种风格的艺术画作，每幅都代表着一种情感和故事。
在这里，你可以坐在柔软的沙发上，品味美妙的咖啡，同时欣赏着艺术作品所带来的灵感和视觉冲击。
3. 灵感涌现的创意休憩地这家创意咖啡门店，融合了现代设计和个性化的创意元素，为客人提供了一个灵感涌现的空间。
从门店的装饰到咖啡杯上的独特图案，无处不展现着创作的火花。
在这里，你可以静心思考，享受咖啡的同时释放内心的创意。
4. 与书香共舞的文学咖啡屋这家咖啡门店让人仿佛置身于书籍的海洋中。
咖啡屋里摆放着各种新旧书籍，无论是文学作品还是人文社科，都能让你沉浸在文字的世界中。
与朋友一起聊天，或是独自品味一杯香醇的咖啡，都能让你感受到一股浓厚的文学氛围。
5. 融入当地文化的历史咖啡店这家历史悠久的咖啡店承载着城市的记忆与故事。
它位于老城区的一条古老街道上，保留了原始的建筑风格和装饰。
坐在这里，你可以感受到浓厚的历史气息，品味着经典的咖啡风味。
这里不仅仅是享受咖啡的场所，更是瞬间回到过去，感知城市变迁的窗口。
以上，是这几家咖啡门店的简短推荐。
它们各自具有不同的特色和氛围，满足了不同人群的需求。
不论是寻找宁静与惬意，还是渴望文化和艺术的灵感，这里都能给你不一样的味蕾和心灵之旅。
不妨静下心来，探索你所在城市中的这些特色咖啡门店，或许，你会在某个午后的阳光下，找到一家让你心仪已久的咖啡店，和一杯属于自己的特别咖啡。
上海最有情调的咖啡馆，你去过几个？？
上海最有情调的咖啡馆，你去过⼏个？？Marienbad Cafe马⾥昂巴咖啡馆武康路55号(近安福路)电话：************⼈均：78元坐落在话剧艺术中⼼对⾯的咖啡馆，不经意间⼀个熟悉的脸孔进⼊视线，这也是安福路店家的福利，时常有知名演员/编导光临。
号称上海最美味的奶铁，⼝味很醇正，拉花也很漂亮，⽽且来这⾥的多是等话剧开场前，悠闲喝⼀杯的，所以更能品味咖啡的真谛。
Double Win Cafe东昌路436号(浦城路)021-******** 182********⼈均：20元店很简单，就在东昌路马路边上，装潢也很简单，⼲净俐落没搞啥有的没的花招，既不奢华，也不⼩资，没有⼯业风，也没有⽂艺风，但是就是很简单很舒服，重点是咖啡。
店内的粉锤、⼿冲壶、拉花奶缸，甚⾄喝⽔玻璃杯，每⼀个物件都有来到这⾥的故事和理由。
⼀杯咖啡，再配上⼀块诱⼈的甜点，在这⾥休闲办公也再合适不过。
Paras Coffee陕西南路55号(近新乐路)电话：************⼈均：80元位于陕西南路上的p家咖啡是⼀家快餐式美式早午餐咖啡店，据说已经被⽆数有品位的咖啡控，奉为私藏的能量补给站&⽩领⾷堂啦。
这⾥的拿铁超棒，绵密清⾹，味蕾享受⼀级棒哦。
难得的是喝了⼀半，卡通奶泡的型还保留着，可见咖啡师的技艺⾼超。
⽜油果蘑菇⽔波蛋超赞，还带流⼼的，⽜油果配蘑菇，炒的格外好吃，nice！UNDEFINE莫⼲⼭路50号6号楼105室(天⽬西路)电话：************⼈均：37元最近朋友圈出镜率很⾼的店，如今性冷淡风真是⼤⾏其道～这⾥是⼀整块艺术园区，有点淮海路红坊的味道，都是各种⼯作室，搞艺术的聚集地吧。
⼀进店就感觉很空敞，旧⼯⼚loft风，够冷哈哈…特别适合⽂艺青年过来喝杯咖啡，聊聊天，顺带拍拍照，美美哒！仔细观察后发现来这⼉拍照的明显多于来喝咖啡的。
但不要以为咖啡不好哦，这⾥的咖啡都是⼿冲的，⽤的⾖⼦绝对在AAplus-AA级别。
建筑拓扑学专业资料
建筑拓扑学——探求当代空间的本质草译自 Juan Antonio Cortes, Architectural Topology -- An Inquiry into Nature of ContemporarySpace, EL(), P33-57】1, 空间组织的清楚性“对我们而言, 清楚地解释每个项目的内在关系是十分重要的……以最简洁与直接的方式, 而非通过图形或者形式来表现概念。
评判一个方案是否简洁, 概念必须得以清楚阅读。
”（妹岛和世, 2023）“通常, 体量上的透明与轻巧并非最终目的, 我们致力于将各构成部分以一种清楚的方式来组织。
”（SANAA, 2023）评论家反复地将妹岛和西泽的建筑学冠以简洁、朴素（austerity）、纯粹几何的特性。
话虽如此, 我们还是该定义这些特性在他们作品中的含义。
总的来说, 热衷简洁的建筑师常被称为极简主义者（minimalist）。
10数年前, Atan Allen就认为妹岛不应被归类为本质主义者的极简主义（essentialist minimalism）, 本质主义者们总想着去除作品中不必要的成分（component）以显现抱负形式。
事实上, 妹岛和西泽都不能被称为极简主义者, 如开篇的引言, 他们并非像要构筑抱负形式, 而是要让概念——空间或者构成要素的组织——明晰。
这两位建筑师的作品也常被冠以“非物质性”（immateriality）、“轻巧”、“透明”。
然而, 就前两个特性而言, 应当说他们的作品看起来是“非物质的”与“轻巧”的, 而非真正的非物质。
虽然常使用透明的玻璃, 他们总是强调物质上的透明性并非他们设计的最终目的。
“透明性意味着发明各种关系, 它并非只是被看穿。
透明性也意味着清楚性, 不仅在视觉方面, 更指概念方面。
”妹岛和西泽在一些访谈与出版物中表达过一些观点, 其中, 追求清楚的空间组织并清楚地展现出来是最明确的设计目的, 这使得他们以简朴方案的方式来做项目, 只画线条, 没有厚度, 也没有对物质的期待, 线条勾勒出空间轮廓、明确总平面。
《春之祭》与《穆勒咖啡屋》的魅力——兼评皮娜·鲍希舞蹈剧场的深度
《春之祭》与《穆勒咖啡屋》的魅力——兼评皮娜·鲍希舞蹈剧场的深度春之祭与穆勒咖啡屋的魅力——兼评皮娜?鲍希舞蹈剧场的深度文/刘青弋皮娜?鲍希(PinaBausch1940一)作为舞蹈家的才能似乎是一种天赋:这个出生于德国索林根的编舞家,在儿童芭蕾舞团初涉舞蹈时,身体柔软的她趴在地上就可以将后腿绕过脖子,一位芭蕾老师感叹道:”这女孩真是个蛇人啊.”1960年春,皮娜作为优秀生毕业于德国着名现代舞蹈家库特?尤斯在埃森建立的舞校,获得舞蹈硕士学位,被选派前往美国纽约朱丽娅舞校师从安东尼?图德,何塞?林蒙,路易斯?霍斯特和亚洲舞蹈家拉?莫里学习.两年半后返回埃森,在大学舞蹈系工作.1967年,上演了她的处女作《碎片》,1969年,更以《在时光的风中》获得”科伦作品编导奖”.1973年鲍希出任乌帕塔尔歌剧院芭蕾舞团团长,一上任她就把芭蕾舞团改为”乌帕塔尔舞蹈剧团”,继而轰炸般地推出了一系列重要作品:《弗里兹》, 《伊菲珍妮亚在陶里斯》,《两条领带》,《我带你到转角处》,《慢板》(1974);《奥菲斯与尤丽蒂斯》,《春之祭》(1975);《七种死罪》(1976);《蓝胡子》,《与我共舞》,《蕾娜移民去了》(1977);《他牵着她的手》,《穆勒咖啡屋》,《交际场》(1978);《咏叹调》,《贞洁传说》(1979)……在20世纪七十年代”人人都可以跳舞”的世界舞台,皮娜?鲍希闯进先锋行列,以锐不可当的气势,在世界舞坛独树一帜.当后现代主义反对美学对生活的证明与反思,张扬非理性,导致对本能的完全依赖;当在商业大潮冲击下,一些艺术成为纯粹的游戏或消费——历史感肖失,深度削平.然而,一反流行艺术有如时装般换季,皮娜?鲍希成就为一代大师.她以”不由恒蹊”的创造精神开拓了世界舞蹈的新局面;用质疑,反省与批判的眼光,诚实的态度以及深切的人文关,赋予舞蹈和剧场以深度.三十年来,皮娜?鲍希像只四海为家的候鸟,带领乌帕塔尔剧院飞遍半个地球一百多个城市. 《春之祭》与《穆勒咖啡屋》是皮娜-鲍希及其舞团的标志性作品,亦是上演频率最高的舞作.2007年9月皮娜?鲍希率其舞团首度访华演出,皮娜?鲍希的”北京之行”虽然迟到了30年,但其独特的艺术魅力依然给我们的心灵以期待中的震撼!不由恒蹊中国古人将”不走别人常走的路”称为”不由恒蹊”,皮娜?鲍希的成功正在于此.《春之祭》是一切有才华的舞蹈家的发展之梯,也是优秀编舞家才华显现的试金石.自从1913 年俄国作曲家斯特拉文斯基和舞蹈家尼仁斯基双双创造了这部现代音乐与现代芭蕾的开山作后,优秀的编舞家们就不断地翻新着它的版本.1975年,皮娜?鲍希再度挑战了《春之祭》.虽然依循了斯特拉文斯基原作的幻象:暴虐的春天猝然而至,原始部落正在举行一场庄严的祭祀,长老们要选出一位美丽的少女献祭给春之神,部落的人们观看少女跳舞至死……但鲍希以杰出的才华,更深刻地体现了斯特拉文斯基音乐的精神.鲍希没有停留在对祭祀过程的表面描述或表现原始生命的野性之美,而将焦点放在祭祀中人的内在感觉,为了生存而斗争的惨烈状态.舞台上铺上真正的泥土,舞蹈的动态原始而粗犷,原始宗教的神秘与无所不在的神的威严弥漫在舞台空间.生命在迷狂状态下狂跃,劲舞,又常常以突然的静默,充满悲哀地传递着人对牺牲的恐惧,抑或夹杂着宗教献身时的狂喜……人类在大自然的淫威面前百般无奈,企图与超自然的力量合作,为了保存族群却不惜毁灭个体的生命——文明的进步以野蛮为前导, 文明的前进以杀人为代价,在宗教的迷狂中显露着人性的贲张和崩溃.在剧中,皮娜将一件红色的衣裙作为入选少女的服装,同时赋予其血,火,神与生命等多重意象,强烈地让人感觉压抑与恐惧.最后,被选中的少女穿上作为牺牲标志的衣裙,按照祭神的规定,不停地跳舞至死……血红的外衣从身体脱落,身体裸露——文明从懂得羞耻开始,人类创造了衣裳——当身体弃之不顾,”神”将”人”的尊严彻底粉碎.皮娜?鲍希呈现给我们的是:人性崩溃与毁灭来自宗教的虚伪,罪恶的渊薮!除此之外,还有人性本能的自私,野蛮与残酷.皮娜?鲍希满怀同情地在充满迷狂的氛围中,在铿锵,尖锐,沉重的动作质量和节奏中,让人们观看人性和精神处于崩溃边缘的身体:受到沉重打击般的发力从腹部波及躯干,身体不断抽搐,痉挛,那是内心极端压抑,极度恐惧与无声的呼喊.诚如法国评论家伯里吉特-赫南德兹所说,我们所熟知的皮娜都在这儿:人类和社会以及和自然的关系;几乎可以触知的内在野蛮;男人和女人之间的怪异战争;尤其是每个人在这个世界中的位置……(转引自简拙:《碧娜?鲍许在巴黎》《表演艺术》第十一期,1993年9月)《春之祭》被评论家们称为皮娜?鲍希”舞蹈”的最后一个支撑,但在这最后的支撑中已蕴藏了她日后叛逆舞蹈传统的”舞蹈剧场”的身体美学.当作为牺牲的少女被选中的霎那,皮娜-鲍希让舞台出现了”狂欢”的场面.女人骑在男人的胯部,形成一个男女媾合的场景——对神的敬畏,对死亡的恐惧,是少女心中的风暴,亦是原始献祭的高潮.鲍希带着对生命的深切关怀而无情地揭露生命的痛楚.这种痛楚的极致让人产生某种”恍惚”感,伴随而来的却是身体中的某种焦灼;当恐惧到达极端,则带出失禁般的生理反应.无论是那些将手臂围绕在头颈处的舞姿,还是那些将双手夹在两股间的动作,抑或那些抚摸胸脯或颤动双腿的动态,其力量都来自身体的下部,传达出艺术家由于对人的爱之深,而在与现实冲突面前,产生的深度绝望以及内心深度的忧伤.皮娜?鲍希比”有创造性”的人更胜一筹,就在于有”恒蹊”而”不由”.在创作了《春之祭》这部以传统舞蹈艺术概念为支撑的不朽之作之后,皮娜?鲍希就粉碎与超越了”舞蹈艺术”的传统.她常常”拼贴”地融合歌,舞,乐,对白,蒙太奇般地使舞台变得支离破碎.鲍希在作品中释放了动作,既有技巧性动作,也有日常生活的动作.演员在泥泞的土里翻腾,在碎石堆上蠕动,在四溅的水中嬉戏,或在舞台空间上边唱边喊,跌倒,爬行,冲撞,拥抱;演员可以和台下的观众说话,可以自我哼唱,喊叫,追逐,可以任意走动,互相拉扯,甚至吃东西,睡觉;对话,哑剧与音乐像梦幻般地糅在一起,结构成往往互不连贯的片断.是舞?是剧?非舞?非剧?……皮娜?鲍希使观众趋之若鹜,也使他们一头雾水. 盛誉如潮,恶评似涌,挟裹着鲍希,曾在欧洲形成了一个世界的”后现代舞”漩涡中心.面对人们对“舞蹈剧场”的种种争议,皮娜?鲍希说:”我从来没有想过到底在做剧场还是在做舞蹈,我只是想说关于生命,关于人,关于我们……”脱离传统舞蹈,不是在放弃动作,而是因为发现了别的东西.皮娜?鲍希创造了”舞蹈剧场”的另类形态,并且赋予”剧场”新的意义;她提醒我们注意:“剧场”是一个复合概念,是多种因素共在的空问,一种综合艺术表现的载体.”剧场”不仅只有舞者的身体,亦不只呈现舞蹈编导的动作编排.因此,皮娜?鲍希的舞台是多种艺术元素共存的舞台:音乐,舞美,服装,布景,道具都由表演的背景走向前景,由边缘走向中心,由附属成为合作主体.用”舞蹈剧场”的概念拓宽了”舞蹈”表现的视域,在艺术家与观众之间,皮娜?鲍希用”不确定性”打通台上与台下的屏障,在多种信息并存的舞台,让观众自己用不断转动的眼睛察看人生百态,寻找理解的途径,以个性化的人生经验理解作品的意义.皮娜?鲍希使舞蹈艺术进入了社会生活.关爱生命皮娜?鲍希的舞蹈剧场,是对社会生活与人性的种种以及解决这些问题之可能性的深刻而具体的剖析,努力地创造一种语言文字所无法达到的肢体表达,并以此去接近人与人之间的深刻联系.她感兴趣的”不是人们如何去动,而是人们为什么要动”.为了获得隐藏在动作背后的人性”本相”.鲍希的剧场拒绝谎言,她在作品中反映了生存的残酷.1978年上演的《穆勒咖啡屋》堪称鲍希的代表作.这个由6个人表演的中型舞作,既带着皮娜?鲍希童年的记忆——躲在父母的小餐馆的桌子下看到的人生百相;又表现了她不断成熟的生命对人生的观察与理解.凌乱倒塌的椅子间,一对情侣演绎着无法化解的情感纠葛,无法挽救的情感破裂带来精神的疯狂;一个年长的男人,操纵着男女情侣,在场上形成某种压力,改变年轻人的身体,形成不自觉的惯性;只有一个青年男子保持着清醒,游离于这个”精神病院”之外,作为一个旁观者,满怀同情地为那些跌跌撞撞的,像幽魂般出没的,带着忧郁症状的”精神病”般的男女搬开可能撞伤他们的椅子,为其辟开有限的运动空间;一个女人,踩着碎步在咖啡馆里惊恐地乱窜,恐惧,焦虑,渴望,颤微微地如惊弓之鸟,时而拍打着自己的手臂,传递内心的无着无落和希冀爱与被爱的渴望;最后,她将假发与大衣脱下,交给在场上同台表演的编舞家皮娜,隐没在黑暗之中,留给舞蹈剧场一连串的问号……鲍希在剧中扮演了一个像幽魂般游走的神秘女子,悲凄中透出悲剧感的沉重.她并不直观现实世界,但却透视这现实世界的一切,她那瘦削的身体,隐没在黑暗之中,孤独地躲避人群,沉溺于自我的谵妄与幻想.她迷茫的目光投向空间,仿佛看到巨大的黑暗.因为阴冷而缩着胸口,伴随着踉跄的脚步,双手绝望地伸向黑暗……无力的双臂,紧紧地环绕着头部,颈部,一只手向上推扬起另一只手臂,后又顺着这只手臂向下,顺着肩部,胸部抚慰……从灵魂透出的阴冷与悲伤到达子宫和双腿, 致使她的身体抽搐着弯曲到地面,却无法排解内心的绝望与哀伤……她在黑暗中无望地守候,任凭被推倒又被扶起来的椅子问上演惊心动魄的人生戏剧.她低下那”精神的眼睛”,洞悉自我无望的“内在的身体”.恰如简拙所言:她这种”被摒拒在现实之外,却又能够洞观现实”的荒谬存在,既脆弱又敏感,将现实世界中知识分子的无力感与悲哀影射得淋漓尽致.亦如伯里吉特?赫南德兹的评论所说:”幸福的障碍和欲望的紧张状态都是这个舞码的核心.而舞者们在精神方面的实际经验,隐秘的痛苦和每个人的恩泽的时刻,都被用一种伟大的戏剧性来诠释,而将真实带给观众,让他们在空间中,在时间中,在这个世界上找到自己的真正位置.”(见简拙前引文)为了强化这种人生的真实及本相,皮娜在作品中惯用动态的”重复”,将运动之链中那些充满暴力,丑恶,尤其是有意味的动作之点停顿,给人以喘息之机,亦强迫人们观看并给予留意,在最基本的动机里,关注人与人之间复杂,微妙,可怕的关系,以及情感的愚钝和麻木不仁.但”重复”不是同质的,它变化无穷,赋予每一次”重复”以新的意义.”重复”中蕴含着皮娜?鲍希艺术的哲学观念,这就是”诚实”.而诚实则意味着正视与接受,”并且忠实地呈现对立,矛盾,模棱两可和复杂难解的人类行为”.关怀生命,首先要找到动作的起点.德国舞评家约翰?史密特指出,鲍希的舞蹈不像传统芭蕾那样”从脚出发”,而是直接从问题入手.三十年来,鲍希创作的工作方式就是从问题开始——编导家对她的舞者发问,而问得最多的莫过于童年与爱情,渴望与被爱,恐惧与悲伤,从那些问题的答案中,鲍希找到了最让人心悸动的,最真实的人性主题:恐惧与孤独,渴望与被爱及其失落与绝望.剧场成为艺术家与艺术家(编导与演员,舞台设计者)之间对话的场所,也是艺术家与观众对话的地方.艺术家之间的对话在台后是讨论,互动,交流,在台前是共在,互补,合作.她的许多作品可以说是交给舞者的一个个主题实验,或是无数个生命问题的问答过程,或是解决这些问题的种种经验.皮娜舞蹈剧场中没有用传统舞剧语言,而是用身体动作呈现故事的碎片——世界上男人与女人们每天都在上演的故事.皮娜讲得最多的是:男人出卖肌肉,女人出卖色相.肌肉象征着力量——力量与权力与金钱相关;色相决定命运——亦和获得地位和财产相关.于是男人为有肌肉而炫耀,女人为男人有肌肉而献媚.女人为有色相而装扮,男人为女人有色相而垂涎……评论家们注意到”暴力,尤其是对女性的暴力,一直是鲍希在作品中的精神灼痛点”.女性像无生命的东西一样被极其粗鲁地推来搡去,她们蜷曲在墙角犹如笼中惊兔,有时懵懵懂懂似没有灵魂的躯壳,她们被一次次地从拥抱中推开,就像往阴沟里抛垃圾一样.对于这样不加修饰地将十分丑陋,粗俗的行为搬上舞台,有人认为虚假,矫情或有意耸人听闻,但对皮娜?鲍希的艺术真正理解的人则说,或许这是我们不想看到的,但却是某种主观的真实.”两性之间互相依赖又彼此排拒的复杂而矛盾的人类基本关系,正是鲍希作品中一颗不停跳动着的心脏”(参见莉塔?菲尔西诺:《来自德国的声音》,《舞蹈》1997年2期).然而,这颗心脏中跳动的主题,只有经过戏剧化的动作和剧场价值才具有意义.在乌帕塔尔舞剧院与皮娜?鲍希共舞多年的澳大利亚演员梅里?坦卡德就曾经深深理解皮娜?鲍希的舞蹈中的暴力渊薮.”在德国生活的那些年里,我能感觉到这个国家的沉重,一种历史的而非现实生活的沉重.鲍希作品中的焦虑,显然来自深层的历史和文化”(引自莉塔?菲尔西诺文,同上).鲍希剧场的基础是人类的爱情和苦难以及人与人在逆境中的挣扎,她深入挖掘社会习俗和人类自我保护本能掩盖下的人性,剥开表象,探求人性真实的表露.约翰?施密特认为,鲍希舞台上那些最深不可测的精神意象都根植于她的个人经验.”当她生命中的至爱离她而去后,鲍希堕入了痛苦焦虑的谷底,她的儿子出生,又让她的作品变得温暖和明媚起来”.早年的皮娜?鲍希说:”我跳舞,因为我悲伤.”她后期的作品则走向明媚温暖.总之,皮娜?鲍希以其坚强的意志和艺术家的诚实勇敢,在光明与黑暗的呈现中建立了新型的“舞蹈剧场”,以生活和人性戏剧的碎片,割开了舞蹈封闭而厚重的帷幕.因此,”舞蹈剧场”不仅是皮娜?鲍希艺术的代名词,还是她贡献给人类舞蹈的一段新历史的代名词.题图:德国现代舞蹈家皮娜?鲍希与她的作品摄/叶进等皮娜?鲍希作品《穆勒咖啡屋》本团提供。
La-Miell咖啡馆
案例一：深植于文脉之中—La Miell咖啡馆原位于日本爱媛县新居滨市中心地带的La Miell咖啡馆，由于其座位有限，不足以接纳大量的客人，所以店主计划在街对面建一座可容纳80个座位的新咖啡馆。
设计师第一次去老咖啡馆参观的时候，惊奇地发现在此地方因其原有的根深蒂固的文化影响，这家仅有的咖啡馆，吸引着各个年龄阶段的人群。
同时，这家咖啡馆也会被本地区的人们作为见面聚会的最佳场所，甚至经常营业到深夜。
店主希望建造一座两层的建筑物，周围要有更多的停车位，同时考虑到咖啡馆本身给此地区带来的许多不同的特性和影响。
除此之外，他们更想让这座新的建筑物成为此区域的一个地设计说明：设计师没有专注于研究如何设计两层的建筑物，而是利用基地平面低于街道1 米这个现状条件，选择了错层式设计，一层位于地下1米处，另一层与街道平面齐平。
这种设计能适应各种不同的情况，方便服务员的操作。
建筑的横梁以一种有节奏韵律的方式顺势斜搭在两层平面上，由钢和混凝土柱子支撑，形成了一种空间和结构对话的格局。
在建筑外部，斜面的梁板上铺满了鹅卵石以配合地面景观，和地面鹅卵石铺装融为一体。
这样，通过认真地协调梁和柱子的关系以及场地和建筑物之间的关系，设计师设计出了一栋合适的并且独一无二的建筑。
建筑的落地屋顶斜面消融了屋面和部分围合墙面的元素，削弱了建筑体量。
为了满足室内的采光取景要求，咖啡馆就像一块三明治一样被切割挖掉几部分体块，然后用透明的整块玻璃围合，形成了小的外部平台庭院。
平台庭院中散植一两株小植物，平添了几分生机，也使室内的底层和一层的顾客同时有了与自然交流的物景。
视线上的通透性将原有的咖啡馆和现有的建筑物、附近的街景人群和室内的顾客不经意地联系在一起。
为了进一步符合咖啡厅特有的气质，设计师将通常的混凝土模板切掉9厘米，然后装排在一起操作，改变了混凝土墙面硬质冰冷的感觉，使其在一定程度上更加温馨、更加亲近迷人。
咖啡馆的室内设计同样以清水混凝土为主，水泥抹面的处理方式使得地面看起来细腻自然。
茶室设计案例分析
早在50年代，该茶室所处的位置，是一个体育场，建筑师通过改造并适当保留原有植 物，而建造了此茶室.
首层平面图 ground floor plan
剖面图
模型
草图
轻松的线条配以晴日里映入室内的光影 变幻，使得茶室有足够的光线照明且充 满设计感。
原 名 称：Teahouse 捷克 -> -> 布拉格 表面积：3.75平米 建筑面积：7平米 在Hloubetin和Aloisov山脚 下有一个小花园。这座小 花园是朴素的，微风拂过， 非常优雅，每年春天，都 会有苹果树和樱桃树绽放 出花朵，当夏季来临的时 候，就会有片片云层拂过 草坪。
茶室
等。
，是爱茶者之乐园，也是人们休闲、消遣、交际的场所。其
历史之悠久，可以追溯至两晋时期，中国人自古以来就热爱饮茶，因此，茶室 的设置就必不可少了。而茶室的称呼又因地方而不同。如茶肆、茶坊、茶屋等
而茶室也经历过一段衰微期，在近现代的中国，由于战争不断，人民生活 在水生火热之中，贫寒交加的大众百姓也顾不得什么品茶消遣了。而现在随着 社会的发展，生活水平的不断提高，人们重新开始注重享受精神生活。 现代的茶室不再像过去那么单一，各种造型独特、张扬的茶室层出不穷，
茶室以圆形平面突出新结构的造型魅力，风格新颖，别具一格。
立面图
剖面图
平面图
· Teahouse · 贝塞斯达茶室 · Cafe La Miell 咖啡馆
设 计 师：Francisco Portugal e Gomes 所 在 地：葡萄牙 波尔图 建筑面积：281平方米 这个轻松惬意的场合 是葡萄牙波尔图一个新建 的餐厅和茶吧，它的前身 也是当地小有名气的小餐 厅，人们经常聚集于此观 看比赛，娱乐放松。新建 项目结合餐厅历史和现实 需要进行设计，最重要的 部分还是冲着运动场的休 闲座椅，人们可以边吃边 看，其乐无穷。
la miell茶室
2014-11-23
4，南立面图
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东立面图
角建 行筑 形东 状西 。立 面 对 称 ， 均 呈 现 直 角 三
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北立面轴测
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5，一层流线分析
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b斜面屋顶造型 建筑落地屋顶消融了屋面和部分围合墙面的元素，消减了 建筑的体量，为满足室内取景采光要求，建筑本
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8，造型及材料
建筑的横梁由钢和混凝土柱子支撑，形成了一种空间和 结构对话的格局。外部梁砖上铺的鹅卵石与周围景观相 呼应，同时映衬出了建筑独特的外形。
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咖啡馆的室内设计以清水混凝土为主，水泥抹面的地 面使的地面看起来细腻自然。同时配有木质家具，使 人安然入座，享受咖啡馆内的温情。
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6.空间分隔手法；墙体，台阶，书柜，
绿化带
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7，空间序列
a错层式布局
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c，规则挖掉部分空间，满足室内需求，形成虚实关 系，创造内外空间
几步台阶的下沉落差，自然形成了空间的分隔。坐在其中，视线正好与 落地玻璃的下端齐平，能近距离的看清植物和碎石块，用一种不同以往 的视角看外面事物。室内未设置完全隔断的墙体，而是用同样简约的酒 柜放置在高差分界处，避免了上下层顾客的相互干扰，同事方便服务生 接待客人。
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9，采光分析
消减了部分墙体改用玻璃围合 满足室内采光，斜向屋面增大 了采光面积。
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9，个人的一点想法
此咖啡馆极具现代气息，造型轻盈，材料为清水混凝土，契 合时代特征。
穆勒咖啡馆赏析
穆勒咖啡馆呃……,我不知该用何种言语来描述我此刻内心的感受，我想这个呃……诠释了我观看《穆勒咖啡馆》之后所产生的所有的所有的情绪感受。
这不单只是个简单的语气词，它包含着我所有的内心感受、面目神态、肢体动作……一种无法用言语叙说的精神层面，也许这就是艺术魅力所在，撞击并吸引着你的灵魂。
悲伤、孤独，这是《穆勒咖啡馆》带给我的第一印象。
在一个昏暗、寂静、单调的的咖啡馆空间，几名舞者的不同身份不同时空的舞动与亨利·普塞尔的音乐——《精灵女王》《胡闹和勇士》共同构成的一个极其简单的场景。
是的，就是这样的一个场景让我感受到了悲伤与孤独。
孤独而又悲伤的桌椅、孤独而又悲伤的空间、孤独而又悲伤的气氛、孤独而又悲伤的人甚至是孤独而又悲伤的光。
这些全部都撕扯着我的内心，似乎一种撕心裂肺的疼痛马上就要传到我身体的每一个孤独而又悲伤的角落。
也许我也是其中的一员，不然我不会如此的悲伤、孤独，甚至十分乐意去享受这样的一份幸福。
《穆勒咖啡馆》是我看的第一部关于皮娜的舞剧，我深深地体会到了她的魔力，强大的吸引力以及破坏力严重的影响了我的大脑。
她注重人为什么动，也喜欢用到重复的手法，在这部舞剧中我深刻的感受到她这种符号的力量，甚至在我的睡梦中也仍受她的影响。
观看中我很努力的解析每一个动作的编排是为何而动，在这样的过程中我能感受到一种神奇的力量，这样的肢体语言好像切实的在与我对话，向我诉说着皮娜想表达的思想，每一肢体动作的重复都在加强这种肢体语言的力量性与态度性，它们就如梦魇一般把要表达的东西表达的淋漓尽致。
舞剧中的舞台布景选择咖啡馆这样的地方，我感觉是十分具有代表性的。
这就如同老舍笔下的《茶馆》一般，不同文化、不同国度的产物不一样，茶馆是中国社会的缩影。
那么皮娜选择的咖啡馆本身就具有丰富的语言性，在这里窥见所有人的日常生活，而人又是所有生活中喜怒哀乐的主体，自然这样的一个地点也决然不会阻碍舞蹈演员舞动的空间，相反更为丰富了舞蹈的肢体语言。
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案例一：深植于文脉之中—La Miell咖啡馆
原位于日本爱媛县新居滨市中心地带的La Miell咖啡馆，由于其座位
有限，不足以接纳大量的客人，所以店主计划在街对面建一座可容纳80个
座位的新咖啡馆。
设计师第一次去老咖啡馆参观的时候，惊奇地发现在此地方因其原有的
根深蒂固的文化影响，这家仅有的咖啡馆，吸引着各个年龄阶段的人群。
同时，这家咖啡馆也会被本地区的人们作为见面聚会的最佳场所，甚至经常营
业到深夜。
店主希望建造一座两层的建筑物，周围要有更多的停车位，同时
考虑到咖啡馆本身给此地区带来的许多不同的特性和影响。
除此之外，他们
更想让这座新的建筑物成为此区域的一个地
设计说明：设计师没有专注于研究如何设计两层的建筑物，而是利用基地平面低于街道1 米这个现状条件，选择了错层式设计，一层位于地下1米处，另一层与街道平面齐平。
这种设计能适应各种不同的情况，方便服务员的操作。
建筑的横梁以一种有节奏韵律的方式顺势斜搭在两层平面上，由钢和混凝土柱子支撑，形成了一种空间和结构对话的格局。
在建筑外部，斜面的梁板上铺满了鹅卵石以配合地面景观，和地面鹅卵石铺装融为一体。
这样，通过认真地协调梁和柱子的关系以及场地和建筑物之间的关系，设计师设计出了一栋合适的并且独一无二的建筑。
建筑的落地屋顶斜面消融了屋面和部分围合墙面的
元素，削弱了建筑体量。
为了满足室的采光取景要求，
咖啡馆就像一块治一样被切割挖掉几部分体块，然后用
透明的整块玻璃围合，形成了小的外部平台庭院。
平台庭院中散植一两株小植物，平添了几分生机，也使室的底层和一层的顾客同时有了与自然交流的物景。
视线上的通透性将原有的咖啡馆和现有的建筑物、附近的街景人群和室的顾客不经意地联系在一起。
为了进一步符合咖啡厅特有的气质，设计师将通常的混凝土模板切掉9厘米，然后装排在一起操作，改变了混凝土墙面硬质冰冷的感觉，使其在一定程度上更加温馨、更加亲近迷人。
咖啡馆的室设计同样以清水混凝土为主，水泥抹面的处理方式使得地面看起来细腻自然。
同时配以哑光漆木的局部贴面和家具摆设，让顾客自然落座，享受咖啡馆的温情。
结合原有基地现状的特质形成的错层式布局是这个设计的亮点。
几步台阶的下沉落差，自然形成了空间的分隔。
坐在其中，视线正好与落地玻璃下端齐平，能近距离的看清植物的枝干和庭院铺满的碎石块，用一种不同以往的视角看外面的事物。
室没有设置完全隔断的墙体，而是用同样简约的酒柜放置在高差分界处，既在一定程度上避免了上下两层顾客的相互干扰，同时方便服务生接待照顾客人。
夜晚，布置在建筑物周边的地灯灯光投射在墙面上，映衬出了清水混凝土的温馨，加强了建筑外形的秩序和层次感。
室斜屋面上简单而有序地安装了几排灯管，打亮了这个富有情趣的小屋，酒柜上精心设计的条状灯具和家具融为一体，也点缀着咖啡馆的情调。
新La Miell咖啡馆以独特的外形和自然的质感吸引了一大批顾客。
开业几个月以来，这家咖啡馆似乎在这一地区更受欢迎了，不仅成为该地方的旅游景点，更获得了“三角咖啡屋”的昵称。
凭借独有的特质和外形，La Miell咖啡馆将更为声名远扬。
平面图
立面图
剖面图
结构图。