厨师和酒店承包合同书7篇

厨师和酒店承包合同书7篇
篇1
甲方（酒店方）：____________________
乙方（厨师方）：____________________
根据中华人民共和国相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上，就甲方聘用乙方为其提供专业烹饪服务事宜，经友好协商，达成如下协议：
一、合同期限
本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

二、工作内容与地点
1. 乙方应在甲方指定的酒店从事厨师工作。

2. 乙方的工作职责、工作内容以及烹饪标准等要求，按照甲方的相关规定执行。

三、薪酬与福利待遇
1. 乙方的薪酬结构为基本工资加绩效奖励，具体标准按照甲方薪
酬制度执行。

2. 甲方按照国家规定为乙方缴纳社会保险。

3. 乙方享有国家规定的法定节假日休息及带薪年假。

四、双方权利与义务
1. 甲方有权对乙方的工作表现进行考核，并根据考核结果进行奖
励或处罚。

2. 乙方应遵守甲方的各项规章制度，服从管理，尽职尽责完成工
作任务。

3. 乙方有权在法定工作时间和地点内要求甲方支付合理的劳动报酬。

4. 甲方应提供符合国家规定的安全卫生工作环境，保障乙方的人
身安全及身心健康。

五、保密条款
1. 乙方应对在工作中获知的甲方商业机密、客户信息等予以保密，不得泄露给第三方。

2. 保密信息包括但不限于甲方的管理模式、财务数据、供应商信息、菜品配方等。

六、违约责任
1. 若甲方未按约定支付乙方薪酬，每逾期一天，应按未支付金额的百分之____向乙方支付违约金。

2. 若乙方违反本合同约定，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付违约金。

3. 若因乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。

七、合同的变更、解除与终止
1. 双方协商一致，可以变更本合同。

2. 甲方或乙方单方解除本合同，应提前____天书面通知对方，并按照国家法律法规及本合同约定承担违约责任。

3. 本合同到期，如双方不再续签，则合同自动终止。

八、争议解决
本合同履行过程中发生的争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，可提交甲方所在地人民法院诉讼解决。

九、其他约定
1. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2. 本合同自双方签字盖章之日起生效。

3. 本合同未尽事宜，可由双方另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

甲方（酒店方）：____________________（盖章）
法定代表人：____________________（签字）
联系电话：____________________
日期：____年____月____日
乙方（厨师方）：____________________（签字）
联系电话：____________________
紧急联系人：____________________
篇2
甲方（酒店方）：____________________
乙方（厨师方）：____________________
根据中华人民共和国相关法律规定，甲乙双方在平等、自愿、公平的原则下，就甲方聘用乙方从事甲方酒店的厨师工作一事，达成如下协议：
一、承包事项及期限
乙方承包甲方酒店厨师岗位，负责厨房的日常管理及菜品烹饪工作。

承包期限为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。

二、岗位职责及要求
1. 乙方应按照甲方的要求，全面负责厨房的日常管理及菜品烹饪工作。

2. 乙方应严格遵守食品安全卫生制度，确保菜品的质量和安全。

3. 乙方应根据甲方的需求，调整菜单和口味，提供优质的餐饮服务。

4. 乙方应组织并安排厨房工作人员的工作，确保餐厅的运营顺畅。

5. 乙方应遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理。

三、薪酬及福利待遇
1. 乙方的基本工资为人民币______元/月，甲方应按月支付。

2. 乙方享有国家规定的法定节假日休息和带薪年假。

3. 甲方为乙方提供必要的工作条件和劳动保护。

4. 根据工作表现，乙方有机会获得奖金和晋升机会。

四、违约责任
1. 如乙方在承包期间擅自离岗或违反甲方的规章制度，甲方有权扣除乙方的工资并要求赔偿损失。

2. 如甲方未按约定支付乙方的工资或提供必要的工作条件，乙方有权要求甲方支付拖欠的工资并补偿损失。

3. 如因乙方的食品质量问题导致客户投诉或损失，乙方应承担相应的法律责任。

五、其他事项
1. 本合同的变更、解除和终止，应经双方协商一致，并书面确认。

2. 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议。

补充协议与本合同具有同等法律效力。

3. 本合同自双方签字盖章之日起生效。

本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

4. 如因执行本合同发生争议，双方应友好协商解决。

协商不成，任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

5. 附件：本合同的附件包括：岗位职责说明书、食品安全卫生制度、菜品质量标准等。

附件与本合同具有同等法律效力。

六、保密条款
乙方在任职期间及离职后，应对甲方的商业机密和机密信息承担保密责任。

未经甲方书面同意，乙方不得向第三方泄露甲方的商业机密和机密信息。

否则，乙方应承担相应的法律责任。

一、承包事项及期限
篇3
甲方（酒店方）：____________________
乙方（厨师方）：____________________
根据中华人民共和国相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、公平的基础上，就甲方聘用乙方为酒店厨师一事达成以下协议：
一、合同期限
本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

二、工作内容及地点
1. 乙方应在甲方指定的酒店担任厨师职务，并按照甲方的工作需求履行相应的职责。

2. 乙方的工作地点为甲方的酒店所在地。

三、薪酬及福利待遇
1. 乙方的基本工资为每月____元人民币。

2. 甲方将根据经营情况和乙方的工作表现，适时调整乙方的工资。

3. 乙方享有国家规定的法定节假日休息和带薪年假。

4. 甲方将为乙方提供必要的工作条件和劳动保护。

四、甲方的权利和义务
1. 甲方有权根据工作需要安排乙方的工作内容和岗位。

2. 甲方有权对乙方的工作表现进行评估和考核。

3. 甲方应按照合同约定支付乙方的工资和福利待遇。

4. 甲方应为乙方提供必要的工作条件和劳动保护。

五、乙方的权利和义务
1. 乙方有权按照合同约定获得相应的工资和福利待遇。

2. 乙方应遵守甲方的规章制度，服从甲方的管理。

3. 乙方应按照甲方的要求履行工作职责，保证菜品的质量和安全。

4. 乙方应保守甲方的商业秘密和机密信息。

六、合同的变更、解除和终止
1. 双方协商一致，可以变更本合同。

2. 甲方或乙方违反本合同约定，对方有权解除合同。

3. 本合同期满或双方协商一致解除合同，本合同即行终止。

4. 双方应按照本合同的约定履行完毕各自的责任和义务后，本合同自动终止。

七、违约责任
1. 甲方未按照本合同约定支付乙方工资或福利待遇的，应按应付金额的百分之____向乙方支付违约金。

2. 乙方未按照本合同约定履行工作职责或违反甲方规章制度的，应按甲方规定承担违约责任。

3. 甲乙双方因履行本合同发生争议的，应首先协商解决，协商不成的，可以向有关部门申请调解或仲裁。

八、其他约定事项：____________________（双方可在此补充约定其他未尽事宜）
九、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。

篇4
甲方（酒店方）：____________________
乙方（厨师方）：____________________
根据中华人民共和国相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、公平的基础上，就甲方聘用乙方为酒店厨师一事达成以下协议：
一、合同期限
本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

二、工作内容及地点
1. 乙方应在甲方指定的酒店担任厨师职务，并严格按照甲方的工作要求完成工作任务。

2. 乙方需负责菜品的研发、制作及团队管理等。

三、薪酬及福利待遇
1. 乙方的基本工资为每月人民币________元，具体金额根据乙方的资历、经验、技能水平等因素确定。

2. 甲方根据经营情况，每月向乙方发放奖金或其他福利待遇。

3. 甲方为乙方提供符合国家规定的劳动保护用品，确保乙方在厨房工作环境中的安全与健康。

四、甲乙双方的权利与义务
1. 甲方的权利与义务：
（1）甲方有权根据业务需要，调整乙方的工作岗位。

（2）甲方有权对乙方的工作表现进行考核，并根据考核结果进行奖惩。

（3）甲方应按时支付乙方的工资及福利待遇。

（4）甲方应为乙方提供必要的工作条件及保障。

2. 乙方的权利与义务：
（1）乙方有权享受本合同约定的各项福利待遇。

（2）乙方应遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的管理。

（3）乙方应保证食品的质量与安全，严格执行食品卫生制度。

（4）乙方应积极研发新菜品，提高菜品质量，满足顾客需求。

五、违约责任
1. 甲乙双方应共同遵守本合同的各项约定，如一方违反约定，应承担违约责任。

2. 乙方在合同期内擅自离职，应支付甲方违约金人民币________元。

如因此给甲方造成经济损失的，还应承担赔偿责任。

3. 甲方若未按时支付乙方的工资及福利待遇，每逾期一天，应向乙方支付____%的滞纳金。

六、合同解除与终止
1. 本合同期限届满，双方不再续签的，合同自动终止。

2. 甲乙双方协商一致，可以解除本合同。

3. 乙方有下列情形之一的，甲方有权解除本合同：
（1）在试用期内被证明不符合录用条件的；
（2）严重违反甲方规章制度的；
（3）严重失职、营私舞弊，给甲方造成重大损害的；等。

如因此解除合同的，乙方还应承担违约责任和赔偿责任。

篇5
甲方（酒店方）：____________________
乙方（厨师方）：____________________
根据中华人民共和国相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上，就甲方聘用乙方为其提供专业厨师服务达成以下协议：
一、合同期限
本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

二、工作内容和地点
1. 乙方应在甲方指定的酒店内担任厨师职务，负责烹饪工作。

2. 乙方的工作地点为：____________________。

三、薪酬及福利待遇
1. 乙方的基本工资为人民币____元/月，甲方应按月支付乙方工资。

2. 乙方享有国家规定的相关福利待遇。

3. 乙方的工作表现优异者，甲方将给予相应的奖金或晋升机会。

四、工作要求和纪律
1. 乙方应严格遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的管理。

2. 乙方应保证食品安全卫生，按照甲方的要求制作菜品。

3. 乙方应保守甲方的商业秘密，不得泄露甲方商业机密。

4. 乙方应遵守职业道德，不得在工作时间饮酒或从事其他违法活动。

五、双方权利和义务
1. 甲方有权要求乙方履行本合同约定的职责和义务。

2. 甲方应按照合同约定支付乙方的薪酬和福利待遇。

3. 乙方有权获得约定的薪酬和福利待遇。

4. 乙方应履行本合同约定的职责和义务，确保菜品质量，维护甲方声誉。

5. 甲乙双方应相互尊重，共同维护良好的合作关系。

六、违约责任
1. 若甲方未按照本合同约定支付乙方薪酬或福利待遇，乙方有权要求甲方支付拖欠款项，并有权解除合同。

2. 若乙方违反本合同约定，甲方有权要求乙方承担违约责任，并有权解除合同。

3. 若因乙方原因造成甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。

七、合同解除和终止
1. 本合同可因以下原因而解除：
（1）双方协商一致解除合同；
（2）乙方因病或其他原因无法继续履行本合同；
（3）甲方对乙方的工作表现不满意，经过沟通后未能改善；
（4）其他法律规定的情形。

2. 本合同终止时，双方应办理相关手续，了结未尽事宜。

八、争议解决
因履行本合同发生的争议，双方应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。

九、其他约定
1. 本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。

2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

3. 本合同自双方签字盖章之日起生效。

甲方（酒店方）：____________________（盖章）
乙方（厨师方）：____________________（签字）
签订日期：____年____月____日
篇6
甲方（酒店方）：_________________________
乙方（厨师方）：_________________________
根据中华人民共和国有关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上，就甲方聘请乙方作为酒店厨师一事达成以下协议：
一、合同期限
本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

二、工作内容和地点
1. 乙方应按照甲方的要求，在酒店的厨房担任厨师职务，全面负责酒店食品的烹饪制作。

2. 乙方必须保证食品的安全与卫生，确保食品的质量与口感。

三、薪酬与福利
1. 乙方的基本工资为人民币________元/月，甲方应以货币形式按月支付乙方的工资。

2. 乙方享有国家法定节日的休假待遇。

具体休假时间和方式由甲方安排。

3. 甲方为乙方提供必要的劳动保护用品，确保乙方在厨房工作环境中的安全与健康。

四、双方权利与义务
1. 甲方有权要求乙方按照甲方的要求提供高质量的餐饮服务。

如乙方的工作表现未能达到甲方的要求，甲方有权解除本合同。

2. 乙方有权获得相应的薪酬和福利。

乙方应遵守国家的法律法规和甲方的规章制度，服从甲方的管理，并保守甲方的商业秘密。

3. 乙方应尽职尽责，保证食品的质量与安全。

如因乙方的过失导致食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任。

五、违约责任
1. 如甲方未按时支付乙方的薪酬，甲方应按应付薪酬的____%向乙方支付违约金。

2. 如乙方违反本合同的约定，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担违约责任。

3. 双方应共同遵守本合同的各项约定，如一方违约，应承担相应的法律责任。

六、合同解除与终止
1. 本合同期满或双方协商一致，可以解除本合同。

2. 乙方有下列情形之一的，甲方有权立即解除本合同：
（1）严重违反甲方规定的；
（2）因失职导致甲方食品安全的；
（3）有盗窃、赌博等不良行为的。

3. 本合同解除或终止时，乙方应将甲方的财产归还甲方，并办理相关手续。

七、争议解决
因履行本合同发生的劳动争议，双方应首先协商解决。

协商不成的，可以向劳动争议调解委员会申请调解。

调解不成的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

对仲裁结果不服的，可以向人民法院提起诉讼。

八、其他约定
1. 本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。

经双方协商一致，可以签订补充协议，补充协议与本合同具有同等效力。

2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

本合同自双方签字盖章之日起生效。

甲方（酒店方）：_________________________（盖章）
法定代表人：_________________________（签字）
联系电话：_________________________
地址：_________________________
乙方（厨师方）：_________________________（签字）
联系电话：_________________________
身份证号码：_________________________
篇7
甲方（酒店方）：____________________
乙方（厨师方）：____________________
根据中华人民共和国相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、公平的基础上，就甲方聘用乙方为酒店厨师一事达成以下协议：
一、合同期限
本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

二、工作内容及地点
1. 乙方应在甲方指定的酒店担任厨师职务，并负责烹饪工作。

2. 乙方需按照甲方的要求，提供高质量、准时的餐饮服务。

三、岗位职责与义务
1. 乙方应遵守国家的法律法规，遵守职业道德，执行甲方的工作制度。

2. 乙方应保证食品安全卫生，按照规定的操作流程进行烹饪工作。

3. 乙方应服从甲方的管理，接受甲方的监督与检查。

4. 甲方应提供符合卫生标准的工作环境，保障乙方的人身安全。

四、薪酬与福利
1. 乙方的月薪为人民币____元整，甲方应于每月____日发放工资。

2. 乙方享有法定节假日休息的权利，具体休息日根据甲方实际情况安排。

3. 甲方将根据国家规定为乙方缴纳社会保险。

五、合同解除与终止
1. 甲乙双方均有权在合同期内解除合同，但应提前____天书面通知对方。

2. 若乙方在合同期内有严重失职行为，甲方有权立即解除合同。

3. 合同期满或双方协商一致，可提前终止本合同。

六、违约责任
1. 甲乙双方应全面履行本合同，任何违约行为均应承担违约责任。

2. 若因乙方的失职造成甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。

3. 若甲方未按约定支付薪酬，每逾期一天，应向乙方支付____%的违约金。

七、其他事项
1. 本合同未尽事宜，由甲乙双方协商解决。

2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

3. 本合同自双方签字盖章之日起生效。

甲方（酒店方）：____________________（盖章）
法定代表人：____________________（签字）
联系方式：____________________
地址：____________________
乙方（厨师方）：____________________（签字）
身份证号码：____________________
联系方式：____________________
地址：____________________
以上内容为甲乙双方自愿达成，特此签订本合同。

希望甲乙双方能够共同遵守，共同维护本合同的法律效力。

本合同自签订之日起生
效，具有法律效力。

如有任何争议，双方应友好协商解决，如协商不成，可提交有管辖权的人民法院诉讼解决。

注意：本合同为示范文本，实际合同应根据具体情况进行修改和完善。

在签订合同时，请务必仔细阅读每一条款，确保理解并同意其中的内容。

如有任何疑问，建议咨询专业法律顾问。