中华传统茶文化茶艺白茶介绍教育PPT内容课件

白茶性清凉，有很好的药性，学者研究，白茶具有三降三抗的功效 （降血糖，降血脂，降血压，抗肿瘤，抗氧化，抗辐射）
消炎解毒，清热润肺都有非常好的功效，对于消化不良，肝火旺盛 等具有独特的治疗作用
治麻疹
陈年白茶对治疗麻疹有非常好的功效 清代名人周亮工在《闽小记》中载“白毫银针，产太姥
山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药” 陈年白茶被用于幼儿退烧 女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水墨画，飘着青草的香。她极目远眺，突然像发现了什么似的一惊，也顿不上方才插在发隙间的花儿抖落，沿着田埂飞也似的奔回了那座土坯房。
女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水 墨画， 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ，突然 像发现 了什么 似的一 惊，也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ，沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
白
茶
秋 实 茶 源
女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水 墨画， 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ，突然 像发现 了什么 似的一 惊，也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ，沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
新白茶
的膏美 清，国 洁杀纽 与菌约 健能佩 康力斯 。显大
著学 增的 强博 。士 因实 此验 ，指 多出 喝， 白混 茶合 有有 助白 于茶 口的 腔牙
工新 艺工 白艺 茶白 的茶 杀有 菌防 效癌 果、 也抗 要癌 强、 过防 绿暑 茶、 。解
毒 、 治 牙 痛 新
白茶
神奇的功效
女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水 墨画， 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ，突然 像发现 了什么 似的一 惊，也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ，沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水 墨画， 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ，突然 像发现 了什么 似的一 惊，也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ，沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水 墨画， 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ，突然 像发现 了什么 似的一 惊，也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ，沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
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贡眉
采 自 茶 树 群 体 的 芽 和 叶 制 成 的 成 品 称 之 “ 贡 眉 ”
女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水 墨画， 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ，突然 像发现 了什么 似的一 惊，也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ，沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
称茶白福白
“外茶鼎茶
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白 茶
女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水 墨画， 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ，突然 像发现 了什么 似的一 惊，也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ，沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。 为适应港澳市场的需要，于1968年研制的新产品，现已远销 欧盟及东南亚国家及日本等多个国家和地区
工艺为：鲜叶、萎凋、轻揉、干燥
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叁
护肝脏ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
富含黄铜类天然物质可以保护肝脏，加速 乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物 质，降低对肝细胞的损害 黄酮类天然物质能有效的起到保护肝脏的 作用，大幅度的降低乙醇对肝脏的损害， 使肝脏正常状态迅速得到恢复 黄酮起效迅速，作用持久，是保肝护肝解 酒醒酒的良品
白茶
冲
泡 的 方 法 女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水墨画，飘着青草的香。她极目远眺，突然像发现了什么似的一惊，也顿不上方才插在发隙间的花儿抖落，沿着田埂飞也似的奔回了那座土坯房。
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十不采
雨天不采， 露水不采 细瘦芽不采，紫色芽不采 风伤芽不采，碰伤芽不采 虫伤芽不采，开心芽不采 空心芽不采，病态芽不采
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“一芽二叶”采自茶树嫩梢的芽 和叶，制成的成品称之“白牡丹”
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缘 起 于 茶
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白
福鼎太姥山大白茶母树“绿雪芽” 白茶由福鼎首创（原产地） 学者认为白茶始于“神农尝百草”时期
茶
白茶
精湛的工艺
鲜叶（茶青）采摘标准
女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水 墨画， 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ，突然 像发现 了什么 似的一 惊，也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ，沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
水 温：100度
茶量：冷泡法1克 飘逸杯、玻璃杯3克 盖碗、小壶5克 大壶泡7克 煮白茶9克
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壹
明目
民间有用白茶来治疗夜盲症的偏方，丰富 的维生素A，可以能改善近视
含有防辐射物质，对人体的造血机能有显 著的保护作用，减少辐射的危害
贰
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寿眉
叶由 片制 制“ 成银 的针 成” 品时 称采 之下 为的 “嫩 寿梢 眉经 ”“
抽 针 ” 后 剩 下 的
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新白茶
女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水 墨画， 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ，突然 像发现 了什么 似的一 惊，也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ，沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
工艺与发展
女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水 墨画， 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ，突然 像发现 了什么 似的一 惊，也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ，沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水 墨画， 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ，突然 像发现 了什么 似的一 惊，也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ，沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水 墨画， 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ，突然 像发现 了什么 似的一 惊，也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ，沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
采自茶树嫩梢的肥壮芽头制成的成品称为“银针” 白毫银针外形状肥硕显毫，形状挺直似针，白毫如银，色 泽银灰
采 茶
白牡丹 女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水墨画，飘着青草的香。她极目远眺，突然像发现了什么似的一惊，也顿不上方才插在发隙间的花儿抖落，沿着田埂飞也似的奔回了那座土坯房。
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女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水 墨画， 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ，突然 像发现 了什么 似的一 惊，也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ，沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
萎凋，关键工艺：1.日光萎凋 2.阳光房萎凋 3.室内加温萎凋
女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水 墨画， 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ，突然 像发现 了什么 似的一 惊，也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ，沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。
学者认为白茶始于“神农尝百草”时期
女孩就那么站着，仿佛一幅淡淡的水 墨画， 飘着青 草的香 。她极 目远眺 ，突然 像发现 了什么 似的一 惊，也 顿不上 方才插 在发隙 间的花 儿抖落 ，沿着 田埂飞 也似的 奔回了 那座土 坯房。