厨房承包合同书范本6篇

厨房承包合同书范本6篇
篇1
甲方（发包方）：________________
乙方（承包方）：________________
鉴于甲方对厨房管理及餐饮服务的实际需求，以及乙方具备相应的专业能力，经双方友好协商，甲方决定将厨房业务交由乙方承包经营。

为明确双方权益，特订立本合同，以兹信守。

一、承包事项
1. 乙方同意为甲方提供厨房承包服务，包括但不限于菜品研发、原料采购、烹饪制作、厨房管理等。

2. 承包期限为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。

二、职责与义务
1. 甲方职责：
（1）提供符合卫生标准的厨房场地及配套设施。

（2）提供乙方工作人员的用餐场所及住宿（如需要）。

（3）协助乙方处理突发事件。

（4）按时支付乙方承包费用。

2. 乙方职责：
（1）负责厨房设施管理，确保设施设备完好、安全。

（2）组织专业厨师团队，确保菜品质量及供应稳定。

（3）制定并执行食材采购计划，保证食品安全及质量。

（4）严格执行食品卫生安全制度，预防食物中毒等事件的发生。

（5）接受甲方的监督与检查，及时反馈厨房运营情况。

三、承包费用及支付方式
1. 承包费用计算方式：按照实际营业额百分比或固定金额支付。

具体计算方式及金额详见附件一。

2. 支付方式：每月结算一次，甲方通过银行转账或其他约定方式支付乙方承包费用。

3. 乙方需提供正规发票或收据作为收款凭证。

四、食品安全与质量控制
1. 乙方必须严格执行国家食品安全法规，确保食品质量安全。

2. 乙方需建立完善的食品安全管理制度，并定期进行自查和整改。

3. 如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任。

五、违约责任
1. 甲乙双方应严格遵守本合同条款，如一方违约，应承担违约责任。

2. 违约情况包括但不限于：未按时支付承包费用、服务质量不达标、违反食品安全规定等。

3. 违约金的计算方式为：按照合同总金额的百分之XX计算。

具体违约情形及违约金数额详见附件二。

六、合同变更与终止
1. 本合同一经签订，双方应严格遵守，不得随意变更。

如因特殊原因需要变更，应提前一个月书面通知对方，并协商一致后签订书面变更协议。

2. 合同期满，双方可根据实际情况选择续签或终止合同。

合同终止时，乙方应办理好交接手续，并确保厨房设施完好无损。

七、争议解决
1. 本合同的解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。

2. 双方在合同履行过程中发生争议，应首先协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

八、其他约定事项
1. 本合同未尽事宜，可由双方另行协商补充。

经双方协商一致，可以签订书面补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

本合同自双方签字盖章之日起生效。

甲方（盖章）：________________ 乙方（盖章）：
________________
法定代表人（签字）：____________ 法定代表人（签字）：____________
日期：______年______月______日日期：______年______月______日
附件一：承包费用计算方式及金额明细表……（可添加具体内容）附件二：违约情形及违约金数额明细表……（可添加具体内容）注意格式的完整性和美观性和清晰性在输出合同范本时非常重要。

您可以根据需要调整上述合同条款和内容，以满足具体的需求和法律规定。

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篇2
甲方（发包方）：________________
乙方（承包方）：________________
鉴于甲方对厨房管理及餐饮服务的实际需求，以及乙方具备专业的厨艺技术和管理能力，双方在平等、自愿的基础上，就甲方厨房的承包事宜达成如下协议：
一、合同背景及目的
本合同旨在明确甲方与乙方在厨房承包事项上的合作关系，确保双方权益，规范双方行为。

二、承包范围及内容
1. 乙方负责甲方厨房的日常管理、烹饪制作、食材采购等工作。

2. 乙方需按照甲方提供的菜单进行烹饪，确保菜品质量、口味符合甲方要求。

3. 乙方需定期对厨房进行清洁、消毒，确保食品安全和卫生。

4. 乙方需合理使用食材，避免浪费，节约开支。

三、合同期限
本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

四、费用及支付方式
1. 甲方需支付乙方厨房承包费用，具体金额及支付方式双方另行
协商确定。

2. 支付方式：________________。

3. 乙方需提供正规发票，否则甲方有权拒绝支付费用。

五、双方权利义务
1. 甲方有权对乙方的厨房承包工作进行监督、检查，确保服务质量。

2. 乙方需按照甲方的要求，履行好厨房承包职责，确保食品安全、卫生。

3. 乙方需遵守国家法律法规，不得使用非法食材，不得进行违法
活动。

4. 甲方需提供厨房场地、设备等设施，确保乙方正常开展工作。

5. 乙方需保持厨房设备的良好运转，如有损坏需及时通知甲方。

六、违约责任
1. 如乙方未能按照甲方要求履行厨房承包职责，甲方有权要求乙
方整改或解除合同。

2. 如因乙方原因造成食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任
和经济赔偿。

篇3
甲方（发包方）：___________________________
乙方（承包方）：___________________________
鉴于甲方需将其厨房业务交由专业团队运营，乙方具备相应的专
业能力和资质，双方经过友好协商，就厨房承包事宜达成以下协议：一、合同背景及目的
本合同旨在明确甲方将其厨房业务交由乙方承包运营的相关事宜，确保双方权益得到合法保障，促进双方共同发展。

二、承包范围
1. 乙方负责甲方厨房的日常运营管理，包括但不限于厨师团队组建、菜品研发、食材采购、成本控制等。

2. 乙方需按照甲方要求提供高质量的餐饮服务，确保菜品品质、口感及食品安全。

三、合同期限
本合同自签订之日起生效，有效期为_____年/月，到期后可经双方协商续签。

四、承包费用及支付方式
1. 承包费用：人民币______元/年（大写：______元整）。

2. 支付方式：甲方按照季度向乙方支付承包费用，乙方需提供正规发票。

3. 甲方享有在乙方完成合同约定的业务指标后的优惠折扣政策。

五、双方责任与义务
1. 甲方责任与义务：
（1）甲方需按时支付承包费用；
（2）提供符合卫生标准的厨房设施和场地；
（3）协助乙方处理相关政府部门的检查事务。

2. 乙方责任与义务：
（1）按照合同约定提供高质量的餐饮服务；
（2）负责组建和管理厨师团队，确保人员资质符合要求；
（3）负责食材采购及质量控制，确保食品安全；
（4）负责厨房的日常运营管理，包括菜品研发、成本控制等；
（5）定期向甲方汇报厨房运营情况，接受甲方监督。

六、合同变更与解除
1. 本合同一经签订，双方应严格遵守，未经协商一致，任何一方不得擅自变更或解除本合同。

2. 若因不可抗力因素导致本合同无法继续履行，双方可协商解除合同。

3. 若一方违反本合同约定，经对方催告后仍未改正的，对方有权单方解除本合同，并追究违约责任。

七、违约责任
1. 若乙方提供的菜品质量不符合约定，甲方有权要求乙方整改；
若整改后仍不符合约定，甲方有权扣除相应承包费用。

2. 若乙方未能按照约定时间提供餐品，导致甲方损失，乙方应承
担相应的赔偿责任。

3. 若因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部责任，并赔
偿甲方因此遭受的损失。

4. 若甲方未按约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。

八、争议解决
本合同在履行过程中发生的争议，双方应通过友好协商解决；协
商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

九、其他约定
1. 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合
同具有同等法律效力。

2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

本合同自双方签字（盖章）之日起生效。

甲方（发包方）：___________________________（盖章）
乙方（承包方）：___________________________（盖章）
签订日期：___________________________
篇4
甲方（发包方）：____________________
乙方（承包方）：____________________
鉴于甲方需要将其厨房业务委托专业团队进行管理和操作，乙方具备相关的专业资质和实战经验，双方经过友好协商，达成以下厨房承包合同：
一、合同双方
1. 甲方是拥有厨房业务需求的单位/个人，乙方是具备厨房管理、烹饪专业技能的团队/个人。

2. 双方均在自愿、平等、公正的基础上签订合同，具有完全民事行为能力，能够保证本合同的有效履行。

二、承包内容与范围
1. 乙方负责甲方厨房的日常管理、烹饪制作、食品安全等工作。

2. 承包范围包括但不限于：早餐、午餐、晚餐的制作，食材采购与验收，厨房设施设备的维护与保养等。

3. 乙方应根据甲方的需求提供特色菜品，并保证食品的质量与口感。

三、合同期限
1. 本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年/月。

2. 合同期满后，经双方协商一致，可续签合同。

四、费用与支付
1. 甲方应按照约定支付乙方厨房承包费用，具体金额及支付方式详见附件。

2. 乙方应提供正规的税务发票，甲方按照约定时间支付费用。

五、食品安全与卫生
1. 乙方应严格遵守食品安全法律法规，确保提供的食品安全卫生。

2. 乙方应建立严格的食品安全管理制度，定期进行食品安全培训。

3. 如因乙方原因造成食品安全事故，乙方应承担全部法律责任。

六、双方权利义务
1. 甲方有权对乙方的厨房承包工作进行监督与检查。

2. 乙方应按时、按质完成甲方的厨房业务，遵守甲方的相关规定。

3. 双方应共同维护厨房设施设备的完好，合理使用并节约资源。

4. 乙方应积极配合甲方的工作安排，保证厨房业务的正常进行。

七、违约责任
1. 若因乙方原因造成甲方厨房业务受损，乙方应承担违约责任，并赔偿甲方相应损失。

2. 若甲方未按约定支付费用，乙方有权要求甲方支付逾期违约金。

3. 若因不可抗力因素导致合同无法履行，双方应协商解决。

八、其他约定事项
1. 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

本合同自双方签字盖章之日起生效。

3. 双方在履行合同过程中产生的任何争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。

4. 附件为本合同不可分割的一部分，具有同等法律效力。

篇5
甲方（发包方）：____________________
乙方（承包方）：____________________
鉴于甲方需将其厨房业务交由专业团队负责，以提高餐饮服务质量与效率，经与乙方友好协商，达成以下厨房承包合同：
一、合同双方
1. 甲方系本厨房的所有权和使用权拥有者，欲将厨房的烹饪服务工作发包给乙方。

2. 乙方具备合法经营资质，并拥有相应的厨师团队及服务能力，愿意承包甲方的厨房业务。

二、承包内容与范围
1. 乙方负责甲方厨房的日常烹饪工作，包括但不限于早、中、晚餐的制作。

2. 乙方需按照甲方提供的菜单及要求完成烹饪任务，并保证菜品的质量、卫生及口感。

3. 乙方需根据甲方的特殊需求，提供定制菜品服务。

4. 乙方不得将甲方业务转包给第三方。

三、承包期限
本合同自____年____月____日起生效，至____年____月____日止。

四、服务费用及支付方式
1. 甲方需按约定支付乙方承包费用，具体金额及支付方式双方另行商定并签订补充协议。

2. 乙方需提供正规的税务发票，甲方以转账方式支付服务费用。

五、质量要求与标准
1. 乙方需确保所提供的菜品符合食品安全标准，不得使用过期、劣质食材。

2. 乙方需按照甲方的要求，确保菜品的口感、色泽、分量等符合要求。

3. 乙方需建立完善的食品安全管理制度，定期进行员工培训，确保厨房的卫生与安全。

六、双方权利义务
1. 甲方有权对乙方的烹饪服务进行监督，确保菜品质量。

2. 乙方有权按照约定获得服务费用，并承担厨房的日常烹饪工作。

3. 乙方需遵守甲方的规章制度，不得将甲方商业机密泄露给第三方。

4. 乙方需保持厨房的整洁、卫生，确保食品安全。

七、违约责任
1. 若乙方提供的菜品不符合食品安全标准，甲方有权要求乙方整改或替换。

2. 若乙方未能按照甲方要求提供定制菜品服务，甲方有权要求乙方承担违约责任。

3. 若乙方泄露甲方商业机密，甲方有权追究乙方的法律责任。

4. 若因乙方原因导致合同无法继续履行，乙方需承担违约责任，并赔偿甲方相应损失。

八、其他事项
1. 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

本合同自双方签字盖章之日起生效。

3. 本合同的解释权归甲乙双方共同拥有，任何争议由双方协商解决。

如协商不成，可向合同签订地人民法院提起诉讼。

甲方（发包方）：____________________（盖章）
乙方（承包方）：____________________（盖章）
签订日期：____年____月____日
篇6
甲方（发包方）：____________________
乙方（承包方）：____________________
根据双方意愿，本着合作与互惠互利的原则，经甲、乙双方协商达成一致，签订本合同。

本合同明确甲乙双方权利和义务，规范双方经营行为，确保双方的合法权益。

合同内容如下：
一、承包内容
乙方同意接受甲方委托，承包甲方厨房及员工餐供应服务事项。

包括但不限于菜品烹饪、菜品采购及贮存管理等相关业务。

本合同涉及的业务承包期为合同签订之日起至约定的合同结束时间止。

乙方需在签订本合同后五个工作日内完成厨房的搭建和运营准备工作。

二、合同期限
本合同自签订之日起生效，有效期为______年，自______年______月______日至______年______月______日结束。

合同期满后，双方可另行协商续签。

三、甲方责任与义务
1. 提供厨房场地的合理布局及配置，确保厨房设施设备的正常运转和安全性。

2. 承担水电燃气等基本运行费用。

3. 及时向乙方提供所需的食材清单及质量要求。

4. 监督乙方菜品质量及服务质量，并提出合理建议和要求。

5. 按约定支付乙方劳务费用及其他相关费用。

四、乙方责任与义务
1. 保证菜品的质量与卫生安全，确保菜品的新鲜度和多样性。

严
格按照食品安全法规进行操作和管理。

2. 遵守甲方的工作安排和规章制度，确保按时供应餐食。

3. 负责厨房设施设备的日常维护和保养工作。

如因乙方原因造成
设施设备损坏或丢失的，应负责赔偿。

4. 负责厨房人员的招聘、培训和日常管理。

厨房人员的薪资、福
利待遇等由乙方承担。

如因乙方管理不善导致的劳务纠纷等后果，由
乙方自行承担。

5. 及时向甲方汇报食材的库存情况，并按甲方要求采购食材。

保
证食材的质量与安全。

负责食材的验收、贮存和保管工作。

因乙方管
理不善导致食材损失或浪费的，由乙方承担赔偿责任。

6. 按时向甲方提供劳务费用结算清单及相关票据，确保准确无误。

如因乙方原因造成费用结算延误的，由乙方承担责任。