苦荞品种比较试验初报

苦荞品种比较试验初报
贾瑞玲;成小刚;刘杰英;魏丽萍;马宁
【摘要】在定西市旱地进行的苦荞品比试验结果表明,参试的8个品种(系)以丽江苦养和定苦2001-9的综合性状表现良好,折合产量分别为2 300 kg/hm2和2 167 kg/hm2,分别较对照凉荞1号增产32.69%和25.00%,抗逆性及产量居各参试品种(系)前列.
【期刊名称】《甘肃农业科技》
【年(卷),期】2011(000)002
【总页数】2页(P23-24)
【关键词】苦荞;品种(系);品比试验;初报
【作者】贾瑞玲;成小刚;刘杰英;魏丽萍;马宁
【作者单位】甘肃省定西市旱作农业科研推广中心,甘肃,定西,743000;甘肃省定西市安定区巉口中学,甘肃,定西,743000;甘肃省定西市旱作农业科研推广中心,甘肃,定西,743000;甘肃省定西市旱作农业科研推广中心,甘肃,定西,743000;甘肃省定西市旱作农业科研推广中心,甘肃,定西,743000
【正文语种】中文
【中图分类】S517
苦荞（Fagopyrum tartaricnan）又称鞑靼荞麦，是荞麦属的一个栽培种。

苦荞耐寒、耐瘠，是一种独特的粮药兼用型经济作物。

在我国的常年种植面积约30万
hm2，总产量30万～50万t［1］。

苦荞富含生物类黄酮、多肽、糖醇以及钙、镁、铜、锌、硒等，具有降脂、降糖、抗氧化、抗衰老及清除自由基等功能［2］，并与莜麦、食用豆类、黑米、小米、玉米、麦麸、米糠等并称为八大保健食品［3］。

近年来，随着荞麦新产品开发的深入，其营养价值和药用价值越来越受到人们的重视和青睐。

为了进一步推进苦荞的开发利用，2010年我们对8个苦荞品种（系）在甘肃省定西市旱地进行了比较试验，现将结果初报如下。

1 材料与方法
1.1 参试材料
参试苦荞品种（系）共8个，分别为丽江苦荞、滇宁1号、六苦2号、黔威3号、镇巴苦荞、KQ08-17（云荞 67）、定苦 2001-7、定苦 2001-9，对照为凉荞1号。

其中丽江苦荞由云南省丽江市农业科学研究所提供，滇宁1号由云南省农业
科学院品资研究所提供，六苦2号由贵州省六盘水市农业科学研究所提供，黔威3号由贵州省威宁县农业科学研究所提供，镇巴苦荞由陕西省镇巴种子公司提供，KQ08-17（云荞67）由云南省农业科学院生物资源研究所提供，定苦2001-7和
定苦2001-9由甘肃省定西市旱作农业科研推广中心提供，凉荞1号由四川省凉山州农业科学研究所提供。

1.2 试验方法
试验按随机区组设计，每品种为1个处理，重复3次，小区面积10 m2（2 m×5 m）。

试验设在旱作农业科研推广中心，试验地海拔1 920 m，土质为黄绵土，
前茬马铃薯，肥力中等。

2010年5月29日采用手锄开沟撒播，每小区播种6行，行距33 cm，播种量105万粒/hm2。

试验地四周设保护行。

播前深耕，结合深耕施入农家肥22.5 t/hm2、尿素75 kg/hm2、磷酸二铵120 kg/hm2、普通过磷
酸钙120 kg/hm2，其它田间管理同当地大田。

田间调查记载各品种（系）生育
期及特征特性，成熟后每小区随机抽取10株进行室内考种，记载方法执行全国荞
麦良种区域试验统一标准，并按小区单收计产。

2 结果与分析
2.1 苦荞品种（系）生育期
从表1可以看出，参试品种（系）的生育期为112～115 d，其中丽江苦荞、滇宁1号和六苦2号为115 d，较对照凉荞1号晚熟3 d，其余5个品种（系）的生育期与对照一致。

2.2 苦荞品种（系）主要经济性状
从表2可以看出，参试8个品种（系）的株高为87.5～115.1 cm，均高于对照凉荞1号。

主茎分枝数为3.8～7.1个，均低于对照凉荞1号。

主茎节数为13.8～22.1节，仅镇巴苦荞少于对照凉荞1号。

单株粒重为1.30～6.33 g，以六苦2号最高；其次是滇宁1号；黔威3号、镇巴苦荞、KQ08-17和定苦2001-9均低于对照凉荞1号。

千粒重为14～20 g，以丽江苦荞和六苦2号最高，为20 g，镇巴苦荞、KQ08-17和定苦2001-9均低于对照。

粒形除滇宁1号、六苦2号
KQ08-17、和定苦2001-9为圆锥形外，其余均与对照一致，为长锥形。

在参试8个品种（系）中，黔威3号和镇巴苦荞粒色为红褐色，定苦2001-7为黑褐色，丽江苦荞、滇宁1号、六苦2号和定苦2001-9均为灰褐色，只有KQ08-17与对照凉荞1号为黑色。

表1 参试苦荞品种（系）物候期品种（系）物候期（日/月）生育期（d）播种期出苗期现蕾期盛花期成熟期丽江苦荞 29/5 7/6 10/7 16/7 30/9 115滇宁1号29/5 7/6 10/7 16/7 30/9 115六苦2号 29/5 7/6 10/7 16/7 30/9 115黔威3号 29/5 7/6 9/7 16/7 27/9 112镇巴苦荞 29/5 7/6 11/7 18/7 27/9 112 KQ08-17 29/5 7/6 10/7 18/7 27/9 112定苦2001-7 29/5 7/6 10/7 18/7 27/9 112定苦2001-9 29/5 7/6 10/7 18/7 27/9 112凉荞1号(CK) 29/5 7/6 10/7 18/7 27/9 112
表2 参试苦荞品种（系）主要经济性状品种（系）株高（cm）主茎分枝数（个）主茎节数（节）单株粒重（g）千粒重（g）粒形粒色丽江苦荞 113.0 6.2 21.2 2.95 20.0 长锥灰褐滇宁1号 109.8 7.0 22.1 4.40 19.0 圆锥灰褐六苦2号 95.4 7.1 19.8 6.33 20.0 圆锥灰褐黔威3号 94.9 5.3 17.0 1.60 17.0 长锥红褐镇巴苦
荞 109.8 3.8 13.8 1.89 15.0 长锥红褐KQ08-17 87.5 5.1 15.0 1.30 14.0 圆锥
黑色定苦2001-7 104.7 5.8 18.9 2.88 18.0 长锥黑褐定苦2001-9 115.1 5.3 18.0 2.20 14.0 圆锥灰褐凉荞1号(CK) 76.4 7.6 14.8 2.60 17.0 长锥黑色
2.3 苦荞品种（系）的产量表现
试验结果（表3）表明，在参试的8个品种（系）中，有5个较对照增产，增产
幅度为11.54%～32.69%。

其中以丽江苦荞折合产量最高，为2 300 kg/hm2，
较对照增产32.69%，居第1位；其次是定苦2001-9折合产量为2 167 kg/hm2，较对照增产25.00%，居第2位；六苦2号折合产量为2 133 kg/hm2，较对照增产23.08%，居第3位；滇宁1号折合产量为2 100 kg/hm2，较对照增产
21.15%，居第4位。

对产量方差分析的结果表明，丽江苦荞与定苦2001-9差异
不显著，这两个品种（系）与其它品种（系）及对照的差异显著。

表3 参试苦荞品种（系）产量结果品种（系）小区平均产量（kg/10m2）折合产量（kg/hm2）比对照增产（%）位次丽江苦荞 2.300 2 300 a 32.69 1滇宁1号
2.100 2 100 b 21.15 4六苦2号 2.133 2 133 b 2
3.08 3黔威3号 1.933 1 933
b 11.54 5镇巴苦荞 1.333 1 333
c -23.08 8 KQ08-17 1.400 1 400 c -19.23 7
定苦2001-7 1.133 1 133 c -34.62 9定苦2001-9 2.167 2 167 a 25.00 2凉荞1号(CK) 1.733 1 733 b 6
3 小结
试验通过对8个苦荞品种（系）的生育期、株高、主茎分枝数、单株粒重、千粒
重和折合产量等性状的综合分析，丽江苦荞折合产量最高，为2 300 kg/hm2，较
对照增产32.69%；定苦2001-9折合产量为2 167 kg/hm2，较对照增产
25.00%。

这2个品种（系）具有抗性强、丰产性好等特点，可作为苦荞首选品种在定西市大范围推广。

参考文献：
［1］朱友春，田世光，王东晖，等.不同生育期苦荞黄酮含量与营养成分变化研究［J］.甘肃农业大学学报.2010（6）：24-26.
［2］侯雅君，张宗文，吴斌，等.苦荞种质资源AFLP标记遗传多样性分析［J］.中国农业科学.2009（12）：4166-4174.
［3］朱友春，田世龙，王东晖，等.不同生育期苦荞黄含酮量与营养成分变化研究［J］.甘肃农业科技，2010（6）：24-27.。