鲁科版高中化学必修第2册 第3章 简单的有机化合物 本章达标检测

第3章 简单的有机化合物
本章达标检测
(满分:100分;时间:90分钟)
一、选择题(本题共10小题,每小题2分,共20分,每小题只有一个选项符合题意)
1.(辽宁锦州高一期末)下列关于有机物的说法中,正确的一组是 ( ) ①“乙醇汽油”是在汽油里加入适量乙醇而形成的一种燃料,它是一种新型化合物
②汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物,完全燃烧只生成CO 2和H 2O ③石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化 ④正丁烷的熔、沸点高于异丁烷的熔、沸点
⑤将ag 铜丝灼烧成黑色后趁热插入乙醇中,铜丝变红,再次称量铜丝的质量等于ag
⑥向鸡蛋清溶液中滴入浓硝酸并加热,溶液呈黄色
A.④⑤⑥
B.③⑤⑥
C.①②⑤
D.②④⑥
2.(安徽安庆高三上期末)下列有关化学用语的说法不正确的是 ( ) A.中子数为7的碳原子:67C B.氯乙烯的结构简式:CH 2
CHCl
C.羟基的电子式:·O ··
····H
D.乙酸分子的空间填充模型:
3.(原创)糖类、蛋白质、油脂是人体必需的营养物质。

下列有关说法中错误的是 ( )
A.稻谷中除了淀粉外还含有油脂、蛋白质等,淀粉、油脂和蛋白质都能在一定条件下水解
B.有些药物水溶性差,脂溶性好,可将其溶于含油脂的鸡汤或排骨汤中服用以提高药效
C.腌制松花蛋的过程中蛋白质在碱性条件下发生变性和水解,“松花”是氨基酸盐结晶
D.纤维素可以帮助消化,同时在人体内水解为葡萄糖提供能量
4.下图所示的有机反应的反应类型是 ( )
A.聚合反应
B.加成反应
C.置换反应
D.取代反应
5.(安徽蚌埠二中高二期中)已知碳碳单键可以绕键轴旋转,某烃结构简式
可表示为,下列说法中正确的是( )
A.分子中最多有22个原子处于同一平面上
B.该烃苯环上的一氯代物只有一种
C.分子中至少有10个碳原子处于同一平面上
D.该烃是苯的同系物
6.(山东临沂高一下月考)“化学是五颜六色的”是指在化学实验中有着丰富多彩的颜色变化。

下列有关反应发生后呈现的颜色不正确的是 ( )
①红②橙③黄④绿⑤青⑥蓝⑦紫
A.乙烯气体通入少量酸性高锰酸钾溶液中:⑦
B.淀粉遇碘:⑥
C.含苯环的蛋白质遇浓硝酸:③
D.热的氧化铜遇酒精:①
7.一种生产聚苯乙烯的流程如下:
下列叙述不正确的是 ( ) A.苯乙烯的分子式为C 8H 8
B.1mol 苯乙烯最多可与4molH 2发生加成反应
C.鉴别乙苯与苯乙烯可用Br 2的四氯化碳溶液
D.乙烯、苯和乙苯的分子中所有原子均可处于同一平面
8.(北京朝阳高二上期末)某有机物X 对氢气的相对密度为30,X 中含碳40%(质量分数,下同),含氢6.7%,其余为氧,X 可与碳酸氢钠溶液反应。

下列关于X 的说法不正确的是 ( ) A.X 的相对分子质量为60 B.X 的分子式为C 2H 4O 2 C.X 的结构简式为CH 3COOH D.X 有3种同分异构体
9.(江苏苏州震泽中学高一期末)除去括号内杂质所用试剂和方法,正确的是 ( ) 选项 物质
所用试剂 方法 A SO 2(CO 2) 饱和碳酸氢钠溶液
洗气 B 乙烷(乙烯) 酸性高锰酸钾溶液
洗气 C 乙酸乙酯(乙酸) 饱和碳酸钠溶液
分液 D 苯(Br 2) 氢氧化钠溶液
蒸馏 10.从石油中分离得到的烃C 8H 18可以实现如图所示的转化(B 、D 是生活中常见的两种有机物),下列说法不正确的是 ( )
A.反应①是裂解反应
B.1molB 或1molD 可以与足量Na 反应生成0.5molH 2
C.B 、D 、E 三种物质可以用饱和Na 2CO 3溶液鉴别
D.反应④的氧化剂只能是氧气
二、选择题(本题共5小题,每小题4分,共20分。

每小题有一个或两个选项符合题意,全部选对得4分,选对但不全的得2分,有选错的得0分)
11.(山东德州夏津一中高一下月考)下列说法中正确的是( )
A.可用溴水检验甲烷中混有的乙烯
B.聚乙烯(PE)和聚氯乙烯(PVC)都是食品级塑料制品的主要成分
C.分馏、干馏都是物理变化,裂化、裂解都是化学变化
D.常用75%(体积分数)的酒精溶液杀菌、消毒
12.(河北唐山滦州一中高一下期中)某有机物的结构简式为
,它在一定条件下可发生的反应为(深度解析)
①酯化反应②氧化反应③水解反应④加聚反应⑤取代反应
A.②③④
B.①②③
C.①②⑤
D.③④⑤
13.一定质量的某有机物与足量金属钠反应,可得V A L气体。

相同质量的该有机物与足量的NaHCO3溶液反应,可得V B L气体。

已知在同温、同压下V A 和V B不相同,则该有机物可能是( )
A.CH3CH(OH)COOH
B.HOOCCOOH
C.CH3CH2COOH
D.
14.(四川内江六中高一下期中)105℃、101kPa时,甲烷、乙烷和乙烯组成的混合烃80mL与过量O2混合并完全燃烧,恢复到原来的温度和压强,混合气体总体积增加了20mL。

原混合烃中乙烷的体积分数为( )
A.12.5%
B.25%
C.50%
D.75%
15.(山东淄博七中高一下期中)某课外活动小组设计如图所示装置制取乙酸乙酯。

已知:
①无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水的CaCl2·6C2H5OH。

②有关有机物的沸点:
试剂乙醚乙醇乙酸乙酸乙酯
沸点
(℃)34.7 78.5 117.9 77.1
下列说法正确的是( )
A.装置中球形干燥管既能冷凝蒸气又能防止倒吸
B.反应结束后大试管中的现象是液体分层,下层为无色油状液体,上层溶液颜色变浅
C.从大试管中分离出的乙酸乙酯中还含有一定量的乙醇、乙醚和水,应先加入无水氯化钙,过滤分离出乙醇
D.最后加入无水硫酸钠,进行蒸馏,收集117.9℃左右的馏分,以得到较纯净的乙酸乙酯
三、非选择题(本题共5小题,共60分)
16.(8分)(四川成都高一下月考)有下列八组物质或粒子:
①14N和14C
②16O和18O
③足球烯(C60)和金刚石
④CH3CH2CH2CH3和CH(CH3)3
⑤CH3CH2CH3和CH3(CH2)2CH3
⑥和
⑦和
(1)互为同素异形体的是
(填编号,下同);
(2)互为同位素的是;
(3)互为同系物的是;
(4)互为同分异构体的是。

17.(12分)(山东枣庄滕州一中高一下月考)(1)下列各图均能表示甲烷的分子结构,按要求回答下列问题:
①以上哪一种结构更能反映其真实存在状
况
(填字母,下同)。

a.Ⅰ
b.Ⅱ
c.Ⅲ
d.Ⅳ
②下列事实能证明甲烷分子是正四面体结构的是。

a.CH3Cl只有一种结构
b.CH2Cl2只有一种结构
c.CHCl3只有一种结构
l4只有一种结构
(2)烃分子中的碳原子与氢原子结合的方式是。

a.形成4对共用电子
b.形成1个共价键
c.形成2个共价键
d.形成离子键和共价键
(3)乙烷的电子式为,分子式为C m H20的烷烃中m
为,分子式为C8H x的烷烃中x为,与CO2密度(同温同压且均为气体时)相同的烷烃的分子式为,若上述四种烃各为
1mol,在足量O2中燃烧,消耗O2最多的是。

(4)若CH4、C2H6、C3H8、C4H10四种烃的质量均为1g,在足量O2中燃烧,消耗O2最多的是。

18.(12分)(广东深圳实验学校段考)某烃A是有机化学工业的基础原料,其产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平,A还是一种植物生长
调节剂,A可发生如图所示的一系列化学反应,其中①②③属于同种反应类型。

根据下图回答下列问题:
(1)写出A、B、C、D的结构简
式:A ,B ,C ,D 。

(2)写出②、⑤两步反应的化学方程式,并注明反应类型
②,反应类型。

⑤,反应类型。

(3)F是B的一种同系物,其相对分子质量为86,则F的同分异构体有种,F与氯气光照后得到的一氯代物有种。

19.(14分)某校学生用如图所示装置进行实验(夹持装置略),以探究苯与液溴发生反应的原理并分离、提纯反应的产物。

请回答下列问题:
(1)冷凝管所起的作用为,冷凝水从
(填“a”或“b”)口进入。

(2)实验开始时,关闭K2、打开K1和分液漏斗活塞,滴加苯和液溴的混合物,三颈烧瓶中发生反应的化学方程式
为。

(3)Ⅲ中小试管内苯的作用
是。

(4)能说明苯与液溴发生了取代反应的现象
是。

(5)生成的溴苯因溶有未反应的溴而显橙黄色,提纯的方法
是。

(6)Ⅳ中球形干燥管的作用
是。

20.(14分)(四川成都名校联盟高一下期中)某化学兴趣小组设计“乙醇催化氧化实验”来探究催化剂的催化机理并对反应后的产物进行分析,装置(夹持装置已省略)如图所示:
试回答以下问题:
(1)C中热水的作用是;在装入实验药品之前,应进行的操作是。

(2)装入实验药品后,关闭a、b、c,在铜丝的中间部分加热片刻,M处铜丝由红变黑,反应的化学方程式为,然后打开a、b、c,通过控制a和b,间歇性地通入气体,即可在M处观察到受热部分的铜丝交替出现变红、变黑的现象。

铜丝由黑变红时,发生反应的化学方程式为。

通过实验,可以得出结论:该实验过程中催化剂(填“参加”或“不参加”)化学反应。

(3)反应进行一段时间后,烧杯F中能收集到的有机物主要
有、。

(4)若烧杯F中收集到的液体用蓝色石蕊试纸检验,试纸显红色,说明液体中含有。

答案全解全析 第3章 简单的有机化合物
本章达标检测
1.A ①“乙醇汽油”是在汽油里加入适量乙醇而形成的一种燃料,属于混合物,不正确;②汽油和柴油都是碳氢化合物组成的混合物,植物油属于油脂,还含有氧元素,不正确;③有新物质生成的变化是化学变化,石油的分馏是物理变化,石油裂化和煤的干馏都是化学变化,不正确;④正丁烷的熔、沸点高于异丁烷的熔、沸点,正确;⑤铜丝在加热时生成氧化铜,热的氧化铜与乙醇反应生成乙醛、水和铜,所以将ag 铜丝灼烧成黑色后趁热插入乙醇中,铜丝变红,再次称量质量等于ag,正确;⑥鸡蛋清溶液为蛋白质溶液,向鸡蛋清溶液中滴入浓硝酸并加热,溶液呈黄色,正确。

2.A 中子数为7的碳原子的质量数为13,故A 错误;氯乙烯的结构简式为
,故B 正确;羟基的电子式为·O ····
··H,故C 正确;题图为乙酸
分子的空间填充模型,故D 正确。

3.D 人体内缺乏能使纤维素水解的酶,所以纤维素在人体内无法水解,D 项符合题意。

4.D 题图表示的是乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯和水,该反应属于取代反应。

5.C 该分子中最多有24个原子处于同一平面上,故A 错误;甲基的邻位和间位均能发生取代,所以该烃苯环上的一氯代物有2种,故B 错误;该分子中至少有10个碳原子处于同一平面上,故C 正确;苯的同系物中只有一个苯环,该烃分子含有2个苯环,所以该物质不是苯的同系物,故D 错误。

6.A 酸性高锰酸钾溶液具有强氧化性,乙烯能与之发生氧化反应,而使酸性高锰酸钾溶液褪色,故A 不正确;淀粉遇碘变蓝色,故B 正确;分子中含苯环的蛋白质遇浓硝酸变黄色,故C 正确;热的氧化铜遇酒精发生反应可生成铜单质,铜单质为红色,故D 正确。

7.D 每个苯乙烯分子中含8个C 、8个H,可知其分子式为C 8H 8,故A 正确;苯乙烯中苯环、碳碳双键均能与氢气发生加成反应,则1mol 苯乙烯最多可与4molH 2发生加成反应,故B 正确;苯乙烯含碳碳双键,而乙苯不含,苯乙烯能使Br 2的四氯化碳溶液褪色,而乙苯不能,可鉴别,故C 正确;乙烯分子、苯分子为平面结构,乙苯分子中的所有原子不可能共面,故D 错误。

8.D 有机物X对氢气的相对密度为30,则该有机物的相对分子质量为60,故A正确;X中含碳40%,含氢6.7%,其余为氧,所以每个X分子中C的个数
为60×40%
12=2,H的个数为60×6.7%
1
≈4,O的个数为60-2×12-4×1
16
=2,X的分子式为
C2H4O2,故B正确;X的分子式为C2H4O2,且X可以和NaHCO3溶液反应,则X中含有—COOH,X的结构简式为CH3COOH,故C正确;X的同分异构体有HOCH2CHO、HCOOCH3,共2种,故D不正确。

9.C SO2可与NaHCO3反应,A错误;乙烯可以被酸性高锰酸钾氧化为二氧化碳气体,虽能除掉乙烯,但引入了二氧化碳杂质,B错误;乙酸和碳酸钠可以反应生成醋酸钠、H2O和CO2,乙酸乙酯和醋酸钠溶液互不相溶,可以采用分液的方法来分离,C正确;苯中的溴可以和氢氧化钠溶液反应,苯不与NaOH反应,并且和溴化钠、次溴酸钠溶液不互溶,可以用分液的方法分离,D错误。

10.D 根据题目信息,推知B是乙醇、A是乙烯、C是乙醛、D是乙酸、E 是乙酸乙酯。

由C8H18得到乙烯是裂解,A正确;1molCH3CH2OH或1molCH3COOH 与足量Na反应均可生成0.5molH2,B正确;乙酸与碳酸钠溶液反应可生成二氧化碳,有气体生成,乙醇与碳酸钠溶液互溶,混合后不分层,而乙酸乙酯与碳酸钠溶液不互溶,混合后分层,现象各不相同,可以鉴别,故C正确;反应④是乙醛被氧化为乙酸,氧化剂可以是氧气,也可以是其他具有氧化性的物质,D错误。

11.AD 乙烯分子中含有碳碳双键,可与溴发生加成反应而使溴水褪色,而甲烷不能使溴水褪色,故A正确;加热聚氯乙烯可产生有害物质,它不是食品级塑料制品的主要成分,故B错误;干馏为化学变化,故C错误;75%(体积分数)的酒精溶液可使蛋白质变性,可用于杀菌、消毒,故D正确。

12.C 该物质含羧基和羟基,能发生酯化反应,①正确;该物质含醛基,能发生氧化反应,②正确;该物质不能发生水解反应,③错误;该物质不能发生加聚反应,④错误;该物质含羧基和羟基,能发生酯化反应,也属于取代反应,⑤正确;故选C。

方法
有机物中含有苯环、羧基、羟基和醛基,能发生加成反应、取代反应、酯化反应、氧化反应等。

13.BC 设各选项中有机物均为1mol。

A项有机物与足量Na反应生成
H21mol,与足量NaHCO3溶液反应生成CO21mol,错误;B项有机物与足量Na 反应生成H21mol,与足量NaHCO3溶液反应生成CO22mol,正确;C项有机物与
足量Na 反应生成H 20.5mol,与足量NaHCO 3溶液反应生成CO 21mol,正确;D 项有机物与足量Na 反应生成H 22mol,与足量NaHCO 3溶液反应生成CO 22mol,错误。

14.C CH 4+2O 2
CO 2+2H 2O,C 2H 4+3O 2
2CO 2+2H 2O,2C 2H 6+7O 2
4CO 2+6H 2O,
恢复到原来的温度和压强,水为气体,由化学方程式可知甲烷、乙烯燃烧前后气体体积不变,乙烷燃烧后气体体积增大,设乙烷的体积为VmL,则: 2C 2H 6+7O 2
4CO 2+6H 2O ΔV(体积增大)
2 4+6-2-7=1 VmL 20mL
2∶1=VmL∶20mL 解得V=40 所以原混合烃中乙烷的体积分数=
40mL 80mL
×100%=50%,选C 。

15.AC 球形干燥管可以防止倒吸,同时起冷凝作用,故A 正确;乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液,密度比水小,所以液体分层,上层是无色油状液体,乙酸和饱和碳酸钠溶液反应而使下层溶液红色变浅,故B 错误;乙醇能与无水氯化钙生成难溶于水的CaCl 2·6C 2H 5OH,可先加入无水氯化钙,过滤分离出乙醇,故C 正确;乙酸乙酯的沸点为77.1℃,应该收集77.1℃左右的馏分,故D 错误。

16.答案 (1)③ (2)② (3)⑤ (4)④
解析 (1)同素异形体是同种元素形成的不同单质间的互称,互为同素异形体的是③;(2)同位素是质子数相同而中子数不同的同种元素的不同核素间的互称,互为同位素的是②;(3)同系物是结构相似、分子组成相差一个或若干个CH 2原子团的有机物间的互称,互为同系物的是⑤;(4)同分异构体是分子式相同、结构不同的化合物间的互称,互为同分异构体的是④。

17.答案 (1)①d ②b (2)b (3)H ··C ··
H
··
··C ··
H ··
··H 9 18 C 3H 8
C 9H 20 (4)CH 4
解析 (1)①空间填充模型可以表示原子的相对大小及空间结构,甲烷的空间填充模型更接近分子的真实结构,则Ⅳ最符合。

②甲烷为正四面体结构,任意2个H 均相邻,CH 2Cl 2只有一种结构可证明甲烷分子为正四面体结构。

(2)烃中碳原子与氢原子以共价键结合,且C 与H 之间只能形成1个共
价键。

(3)乙烷的电子式为H ··C ··H ··
··C ··
H ··
··H;分子式为C m H 20的烷烃
中,2m+2=20,则m 为9;分子式为C 8H x 的烷烃中,x 为2×8+2=18;与CO 2密度(同温同压且均为气体时)相同的烷烃C n H 2n+2满足12n+2n+2=44,解得n=3,分子式为C 3H 8。

烷烃的通式为C n H 2n+2,等物质的量时n 越大消耗氧气越多。

若题述四种烃各为1mol,在足量O 2中燃烧,消耗O 2最多的是C 9H 20。

(4)等质量时烃中氢元素的质量分数越大,完全燃烧消耗的氧气越多,质量均为1g 的CH 4、C 2H 6、C 3H 8、C 4H 10在足量O 2中燃烧,消耗O 2最多的是CH 4。

18.答案 (1)CH 2CH 2 CH 3CH 3 CH 3CH 2Cl CH 3CH 2OH (2)CH 2CH 2+HCl CH 3CH 2Cl 加成反应 CH 3CH 3+Cl 2
CH 3CH 2Cl+HCl 取代反应 (3)5 17
解析 某烃A 是有机化学工业的基础原料,其产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平,则A 是乙烯,A 与氢气在Ni 催化作用下发生加成反应生成的B 是乙烷;乙烷与氯气在光照条件下发生取代反应,生成的C 是一氯乙烷;乙烯与水在催化剂、加热条件下,发生加成反应生成的D 是乙醇。

(1)A 是乙烯,结构简式为CH 2CH 2;B 是乙烷,结构简式为CH 3CH 3;C 是一氯乙烷,结构简式为CH 3CH 2Cl;D 是乙醇,结构简式为CH 3CH 2OH 。

(2)反应②是乙烯和氯化氢发生加成反应生成一氯乙烷,化学方程式为CH 2
CH 2+HCl
CH 3CH 2Cl;反应⑤是乙烷和氯气发生取代反应生成一氯乙烷
和氯化氢,化学方程式为CH 3CH 3+Cl 2
CH 3CH 2Cl+HCl 。

(3)B 是乙烷,F 是B 的一种同系物,设F 的分子式为C n H 2n+2,其相对分子质量为86,则有12n+(2n+2)=86,解得n=6,F 的分子式为C 6H 14,其同分异构体有CH 3CH 2CH 2CH 2CH 2CH 3、CH 3CH 2CH 2CH(CH 3)2、CH 3CH 2CH(CH 3)CH 2CH 3、CH 3CH(CH 3)CH(CH 3)CH 3、CH 3C(CH 3)2CH 2CH 3,所以F 的同分异构体有5
种;CH 3CH 2CH 2CH 2CH 2CH 3中含有3种不同化学环境的H 原子,其一氯代物有3种,CH 3CH 2CH 2CH(CH 3)2中含有5种不同化学环境的H 原子,其一氯代物有5种,CH 3CH 2CH(CH 3)CH 2CH 3中含有4种不同化学环境的H 原子,其一氯代物有4种,CH 3CH(CH 3)CH(CH 3)CH 3中含有2种不同化学环境的H 原子,其一氯代物有2种,CH 3C(CH 3)2CH 2CH 3中含有3种不同化学环境的H 原子,其一氯代物有3种,则F 的一氯代物共有17种。

19.答案(1)冷凝、回流和导气 a
(2)2Fe+3Br22FeBr3、+Br2+HBr
(3)吸收溴蒸气
(4)Ⅲ中硝酸银溶液内有浅黄色沉淀生成
(5)将含有溴的溴苯倒入氢氧化钠溶液中充分混合,静置、分层后,用分液漏斗分离出下层液体,即得到溴苯
(6)防止倒吸
解析(1)冷凝管的作用是冷凝、回流和导气,从a口进水,使气体与水充分接触,冷凝效果好。

(2)实验开始时,关闭K2、打开K1和分液漏斗活塞,滴加苯和液溴的混合物,此时三颈烧瓶中发生的反应为2Fe+3Br2
2FeBr3、+Br2+HBr。

(3)Ⅲ中小试管内苯的作用是
除去溴化氢中的溴蒸气,避免干扰溴离子检验。

(4)从冷凝管出来的气体主要为溴化氢,溴化氢不溶于苯,溴化氢能与硝酸银溶液反应生成浅黄色的溴化银沉淀。

(5)生成的溴苯因含有溴而呈橙黄色,常用氢氧化钠溶液将溴苯中的溴除去,其方法是将含有溴的溴苯倒入氢氧化钠溶液中充分混合,静置、分层后,用分液漏斗分离出下层液体,即得到溴苯。

(6)Ⅳ中球形干燥管的作用是防止倒吸。

20.答案(1)使D中无水乙醇变为蒸气进入M中检查装置的气密性
(2)2Cu+O22CuO CH3CH2OH+CuO CH3CHO+Cu+H2O 参加
(3)乙醛(或CH3CHO) 乙醇(或CH3CH2OH)
(4)乙酸(或CH3COOH)
解析(1)C中热水能使沸点较低的乙醇转化为乙醇蒸气,从而进入M装置中发生反应;在装入实验药品之前,应进行的操作是检查装置的气密性。

(2)M处铜丝由红变黑,是因为铜在加热条件下与氧气发生反应,其反应的
化学方程式为2Cu+O22CuO;铜丝由黑变红,是因为乙醇与氧化铜在加热条件下发生了反应,其反应的化学方程式为CH3CH2OH+CuO
CH3CHO+Cu+H2O,由上述实验过程和现象可知,首先铜转化为氧化铜,然后氧化铜又转化为铜,则催化剂参加了化学反应。

(3)因为乙醇和乙醛的沸点都比较低,易挥发,且能溶于水,则反应进行一段时间后,烧杯F中能收集到
的有机物主要是乙醛和乙醇。

(4)用蓝色石蕊试纸检验,试纸显红色,说明液体显酸性,可知烧杯F中收集到的液体中含有乙酸。