客房教案——客房产品

[教学过程]：《客房产品的概念》教案
[授课内容]：《客房服务与管理》第一单元客房部概述主题一客房产品的概念（一）
教学目的：
[知识目标]：通过学习了解消费者对客房产品的基本要求，掌握客房作为产品出售的基本要求和客房产品的基本特点，提高对客房部工作的认知。

[能力目标]：培养学生良好的团队合作能力和应变能力。

[情感目标]：培养学生热爱专业的情感以及良好的服务意识。

[教学重点]：客房产品的基本特点
[教学难点]：客房产品的基本要求
[教学方法]:讲解法、案例教学法、多媒体辅助教学相结合。

[教学用具]：多媒体教学设备。

向拧错了，以致放出大量热水，同时当拧动开关后，还要等一会儿淋浴器流出来的水温才会相应发生变化。

客人听了非常恼火：“你真是岂有此理，明明是淋浴设备失灵，反而倒打一耙，怪我不注意，我要找你们经理讲讲清楚，你们饭店要负责支付治疗费和赔偿费。

”
请问：（1）该酒店提供的客房产品符不符合要求？如不符合，是不符合哪一方面的要求？
（2）客房产品的基本要求是怎样的？
（3）该管理人员处理是否妥当？你会如何处理？。