农产品质量安全管理系统的开发和推广对策思考

０ 引言
随着 经济 社 会 的不 断 发展 ， 们 生 活水 平 的 不 断 人
慈 溪 市 农 产 品 质 量 安 全 管 理 （ 全 源 代 码 管 安 理 ） 统 （ 下简称 “ 产 品管理 系统 ” 于 ２０ 系 以 农 ） ０ ６年 开 发 成 功 ． 志 着 慈 溪 农 产 品 安 全 管 理 走 上 了 信 息 标 化道 路 。
Ｚ ＵＹ — ｎ， Ｏ Ｇ Ｙ ｎｊ ｇ Ｚ Ｎ ｉｇｏ Ｃ ｕ ｔ ｍｅｓｒｓｏ ｄｖｌ ｍ ｎ ｎ ｘｅｓ ｎｏ ｉ ｇｉ ｌ ｒｌ ｒｄ ｃ ’ Ｈ ａ ｍｉ Ｇ Ｎ ａ－ｉ ， ＨＯ Ｇ Ｗｅ ａ． ｏ ｎｅ ａｕｅ ｆ ｅｅ ｐ ｅｔ ｄｅｔｎｉ ｆ ｘ ａｒ ｕｔ ａ ｐｏｕ ｔ ｇ ｎ — ｒ ｏ ａ ｏ Ｃｉ ｃ ｕ ｓ ｑａ ｔ ａ ｄｓ ｔ ｍ ｎ ｇｍ ｎ ｓｓ ｍ ［． ｈｎ ｓ ｇ ｃｌ ｒｌ ｃａｉ ｔ ｎ ２ １，３： ９ ４ ｕｌｙ ｎ ｙ ａ ａｅ ｅｔ ｙｔ Ｊ Ｃ ｉｅｅＡ 矗 ｕｔ ａ Ｍｅｈｎｚ ｉ ， ０ （ ３ ～ ｌ ｉ ｅ 】 ｕ ａｏ １ ） 诸亚 铭 ， 燕 京 ， 韦高 ． 溪 市 农 产 品质 量 安 全 管 理 系 统 的 开发 和 推 广对 策思 考 Ｉ． 国农 机 化 ， ０ １（）３－ １ 龚 钟 慈 Ｊ 中 Ｊ ２ １，３： ９ ４
２ 系统 功 能
２． 产 品 ｌ １ Ｄ
系统用 户首 先要定 义好 写播种 （ 填 移栽 、 剪等 ） 修 的相 关信
关键 词 ： 产 品 质 量 安 全 ； 理 系统 ； 农 管 追溯 ； 形码 ； 广 条 推 中 图分 类 号 ： １ ６ ￥ ２ 文献 标 识 码 ： Ａ ｃ ｉ１ ． ６ ／ｉ ｎ １ ０ — ２ ５２ １ ． ．１ ｌ ： ０３ ９ ． ｓ ．０ ６ ７ ０ ． ０ ０ ｏ ９ ｊｓ ０１３ １
一
１ 系统 目标
通过农 产 品管理 系统 的建设 ．加 强农 产 品安全 监 管力 度 。 农产 品上 市前有 生产记 录 ， 使 上市 时有 检测 记 录。 上市 后 有上 市记 录 ， 流通 中有 标 志 标识 ， 取 在 每 争
个 产 品或每 个包装 上 ． 使用 系统规 定 的标签 标识 ， 以便 于确认 其生 产源 头 。 这样 ． 可使 农产 品 的生产对 流通 和
（． １ 慈溪市 农技 推广 中心 ， 浙江 慈溪 ， １３ ０ ２ 慈溪市农 业 检测 中心 ， 江慈 溪 ，１ ３ ０ ３ ５ ０ ；． 浙 ３ ５０ ；
３ 慈溪 市农业 信息 中心 ， 江慈溪 ， １３ ０ ． 浙 ３５０ ）
摘 要 ： 农 产 品 质 量 安 全 越来 越 受 到各 方 重 视 的情 况 下 ， 溪 市 开 发 了农 产 品质 量 安 全 管 理 系 统 ， 在 全 市农 场 企 业 中 进 在 慈 并
方 的 关 系
可 追溯 ．让 消费者 能够 放心食 用 ，让 管理部 门有 据可
查 ，解 决初级 农产 品从产 地 到餐桌 的全 过程 中 的安全 问题 。同时 ， 安全监 管 系统 中产 品标 志 的使用 ， 促进 优 质 优价 ． 生 产者 自觉 按 标 准进 行 生 产 ， 让 实现 生 产者 、 经 营者 、 消费者 和管 理者 的共赢 。
行推 广 。 系统 提 供 的 农 事 记 录 、 入 品使 用 记 录 、 市 记 录 等 功能 ， 农产 品质 量 安 全 管 理走 向信 息 化 、 范 化 。 文 介 绍 了 投 上 使 规 本
系统 的开 发 思路 、 统 功 能及 其 推 广 效 果 ． 推 广 过程 中 出现 的 问题 提 出 了对 策 。 系 对
２ １ 年 第 ３期 ０１ 总第 ２ ５期 ３
中国农机 化
Ｃｈｎ ｓ ｒｃ ｌｕ ａ ｅ ｈａ ｉａｉｎ ｉｅ ｅ Ａｇ ｉｕ ｔｒ ｌＭ ｃ ｎ ｚ ｔ ｏ
Ｎｏ ３ ０１ ． ．２ １ Ｔｏａ ．３ ｔ ｌＮｏ２ ５
农产 品质量安全管理 系统的开发和推广对策思考 术
诸 亚铭 ， 燕京 ， 韦 高 龚 钟
消费相 对透 明 ， 到农 产 品质 量情 况可 查询 ， 做 安全 问题
方 面 ． 大 多数初 级 农 产 品没 有 相 应 的标 志标 绝
识， 优质不 一 定优 价 ， 为 生 产 主体 的 广大 农 户 ． 安 作 其
全生 产 的 主 动性 没 有调 动 起 来 ： 一 方 面 ． 营 者 也 另 经 由于缺 少标 识 ， 所 经 营 的产 品也 难 以确认 其 准 确来 其 源 ， 以承 担 了很 大 的市 场 风 险 。而 各 级有 关 部 门在 所 管 理 中碰到 有 问题 的初级 农 产 品 ． 无法 对 其 生产 源 也 头进 行追 溯 ， 乏对 生 产 、 通 过程 进 行监 管 的 基础 。 缺 流 因此 ， 当前迫 切 需要 对 农 产 品进 行 有效 的可追 溯 的监 管， 完善 生产 与 流通 过 程 中农 产 品 质量 安 全 问题 的监 管 办法 ， 实 生 产安 全 责 任 ， 顺 生产 、 通 、 管各 落 理 流 监
提高 ，人 们 对食 用 农 产 品 的安 全 性 提 出 了更 高 的要 求。 特别 是 近年 来 ， 品安 全事 故 频发 ， 食 国际 上近 期也
不 断 发生 针对 中 国的食 品 安全 问题 的报 道 ， 引 起 了 更 人们 对 食用 农 产 品安全 问 题 的关 注 。 同时 ，农 产 品质 《 量 安 全 法》 已经 实 施 ， 国务 院还 将 出台 关 于 食 品 召 回 制度 的法 规 。但 是 ， 当前农 产 品生 产 、 在 流通 过 程 中 ， 初 级农 产 品 的安 全 管 理 与 责 任 追 溯 认 定 还存 在 一 些 盲点 。