西医综合练习试卷257(题后含答案及解析)

西医综合练习试卷257(题后含答案及解析) 题型有：1. A1型题
1．组成蛋白质分子的氨基酸(除甘氨酸外)为
A．L-β-氨基酸
B．D-β-氨基酸
C．L-α-氨基酸
D．D-α-氨基酸
正确答案：C
解析：组成人体蛋白质的20种氨基酸，除甘氨酸外，都是I，旷氨基酸。

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2．合成蛋白质时由前体转变而成的氨基酸是
A．脯氨酸
B．异亮氨酸
C．组氨酸
D．羟脯氡酸
正确答案：D
解析：蛋白质合成加工时，脯氨酸可羟化修饰为羟脯氨酸。

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3．下列哪一种氨基酸是亚氨基酸
A．赖氨酸
B．脯氨酸
C．谷氨酸
D．组氨酸
正确答案：B
解析：组成天然蛋白质的20种氨基酸中脯氨酸没有自由氨基，只含亚氨基。

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4．以下哪种氨基酸是含硫的氨基酸
A．赖氨酸
B．谷氨酸
C．亮氨酸
D．蛋氨酸
正确答案：D
解析：组成天然蛋白质的20种氨基酸中，蛋氨酸(又称甲硫氨酸)、半胱氨
酸(含巯基)和胱氨酸(由两个半胱氨酸经氧化以二硫键相连而成)是含硫的氨基酸。

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5．含有2个羧基的氨基酸是
A．天冬氨酸
B．组氨酸
C．赖氨酸
D．酪氨酸
正确答案：A
解析：组成天然蛋白质的20种氨基酸中。

只有天冬氨酸和谷氨酸含有2个羧基。

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6．生理pH条件下，下列哪种氨基酸带正电荷
A．酪氨酸
B．甘氨酸
C．精氨酸
D．色氨酸
正确答案：C
解析：碱性氨基酸(赖、精和组氨酸)生理pH条件下带正电。

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7．不出现于蛋白质中的氨基酸是
A．胱氨酸
B．半胱氮酸
C．瓜氨酸
D．精氨酸
正确答案：C
解析：瓜氨酸不存在于蛋白质结构中，只是以氨基酸的形式参加尿素合成。

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8．氨基酸在等电点时
A．带正电荷
B．带负电荷
C．既不带正电荷，也不带负电荷
D．呈电中性
正确答案：D 涉及知识点：生物大分子的结构和功能
9．280nm波长附近具有最大光吸收峰的氨基酸是
A．甘氨酸
B．天冬氨酸
C．苯丙氨酸
D．酪氨酸
正确答案：D
解析：含有共轭双键的色氨酸和酪氨酸最大吸收峰在280nm波长附近，其中以色氨酸的光吸收更强。

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10．pH7.0的溶液中，下列氨基酸在电场中移向正极速度最快者是
A．组氨酸
B．赖氨酸
C．天冬氨酸
D．谷氨酰胺
正确答案：C
解析：在pH7.0的溶液中，氨基酸需游离成负离子才能泳向正极，只有那些等电点的pH<7.0的氨基酸，此时恰处于碱性环境，则其碱性基团游离被抑制，因而呈现酸性基团(羧基)游离成负离子。

本题选项中组氨酸和赖氨酸为碱性氨基酸，其等电点均远大于pH7.0，均游离成正离子；而异亮氨酸、谷氨酰胺及天冬氨酸的等电点均低于pH7.0，则游离成负离子。

其中天冬氨酸为酸性氨基酸，其等电点pH最小，在pH7.0的溶液中其游离程度最大，所以带负电荷最多，另外其分子量也最小，故在同一电场中泳向正极的速度最快。

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11．有关肽键的叙述。

错误的是
A．肽键属于一级结构内容
B．肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面
C．肽键具有部分双键性质
D．肽键旋转而形成了β-折叠
正确答案：D 涉及知识点：生物大分子的结构和功能
12．下列关于还原型谷胱甘肽的叙述，不正确的是
A．含有1个巯基
B．含有2个肽键
C．Glu的α-羧基参与肽键形成
D．GSH还原细胞内产生的H2O2，使其变成Hz0
正确答案：C 涉及知识点：生物大分子的结构和功能
13．关于牛胰岛素的叙述，不正确的是
A．分子中有2个二硫键
B．A链有21个氨基酸
C．B链有30个氨基酸
D．是第1个测定一级结构的蛋白质
正确答案：A
解析：牛胰岛素分子中含有3个二硫键，1个位于A链的第6位和第ll位半胱氨酸的巯基间，另2个位于A、B链之间。

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14．蛋白质的空间构象主要取决于
A．肽链氨基酸的序列
B．α-螺旋和β-折叠
C．肽链中的氨基酸侧链
D．肽链中的肽键
正确答案：C 涉及知识点：生物大分子的结构和功能
15．旷螺旋每上升一圈相当于多少个氨基酸残基
A．2个
B．2.4个
C．3.2个
D．3.6个
正确答案：D 涉及知识点：生物大分子的结构和功能
16．蛋白质α螺旋是最常见的二级结构。

下列4种氨基酸中哪个最适合形成a螺旋
A．半胱氨酸
B．丙氨酸
C．脯氨酸
D．赖氨酸
正确答案：B
解析：a螺旋结构以肽链骨架为中心氨基酸残基侧链伸出在外，以避免相互位阻和静电作用，所有肽键羧基氧与酰胺氢形成氢键，每一转为3.6个氨基酸残基。

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17．有关蛋白质β-折叠的描述，错误的是
A．主链骨架呈锯齿状
B．氨基酸侧链交替位于扇面上下方
C．β-折叠的肽链之间不存在化学键
D．β-折叠有反平行式结构，也有平行式结构
正确答案：C 涉及知识点：生物大分子的结构和功能
18．关于蛋白质二级结构的叙述，错误的是
A．指整条多肽链中全部氨基酸的位置
B．不涉及氨基酸残基侧链的构象
C．有的蛋白质几乎全是β-折叠结构
D．一个蛋白质可有多种二级结构
正确答案：A
解析：蛋白质的二级结构是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构，也就是该段肽链主链骨架原子的相时空间位置，并不涉及氨基酸残基侧链的构象。

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19．下列哪项不属于蛋白质分子的二级结构
A．α-螺旋
B．β-折叠
C．a转角
D．无规卷曲
正确答案：C 涉及知识点：生物大分子的结构和功能
20．关于蛋白质二级结构错误的描述是
A．蛋白质局部或某一段肽链有规则的重复构象
B．二级结构仅指主链的空间构象
C．多肽链主链构象由每个肽键的2个二面角所确定
D．整条多肽链中全部氨基酸的空间位置
正确答案：D 涉及知识点：生物大分子的结构和功能
21．稳定蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的化学键是
A．二硫键
B．肽键
C．盐键
D．氢键
正确答案：D
解析：α-螺旋和β-折叠是蛋白质二级结构的主要形式。

在a一螺旋中每个肽键的亚氨基氢和第4个肽键的羰基氧形成氢键，氢键的方向与螺旋长轴基本平行。

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22．每种完整蛋白质分子!必定具有
A．旷螺旋
B．β-折叠
C．三级结构
D．四级结构
正确答案：C 涉及知识点：生物大分子的结构和功能
23．对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是
A．盐键
B．氢键
C．肽键
D．疏水键
正确答案：C
解析：蛋白质构象(蛋白质高级结构)的稳定主要靠次级键，其中包括有疏水作用(疏水键)、盐键(离子键)、氢键和范德华力等，次级键不包括肽键，肽键维系的是蛋白质的一级结构。

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24．关于锌指结构的叙述，下列哪项不正确
A．是一个模体例子
B．含锌指结构的蛋白质都能与RNA占合
C．形似手指
D．由1个α-螺旋和2个β转角j个肽段组成
正确答案：B
解析：锌指结构是一个常见的模体例子，由1个α-螺旋和2个反平行的β-折叠三个肽段组成。

它形似手指，具有结合锌离子的功能。

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25．下列对蛋白质四级结构中亚基的叙述，正确的是各亚基
A．结构相同
B．功能相同
C．具有独立的三级结构
D．彼此间靠二硫键维持稳定
正确答案：C
解析：体内许多蛋白质分子是由两条或多条多肽链组成，每一条多肽链都具有独立的三级结构，称为蛋白质的亚基。

亚基的立体排；布与亚基间的相互关系称为蛋白质的四级结构。

在四级结构中亚基间的结合力主要是疏水作用，氢键和离子键也参与维系稳定。

单独亚基一般没有生物学活性，只有完整四级结构的寡聚体才有生物学功能。

各亚基的结构和功能可同亦可异。

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26．下列关于蛋白质结构的叙述不正确的是
A．三级结构具有空间构象
B．各种蛋白质均具有一、二、三、四级结构
C．旷螺旋属二级结构形式
D．无规卷曲是在一级结构基础上形成的
正确答案：B
解析：由一条肽链形成的蛋白质只有一、二和三级结构，由两条或两条以上
肽链形成的蛋白质才有四级结构。

因此，并不是所有的蛋白质分子都具有四级结构。

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27．下列关于血红蛋白的描述，正确的是
A．血红蛋白是含铁卟啉的单亚基球蛋白
B．血红蛋白氧解离曲线为s状
C．1个血红蛋白分子可与1个氧分子可逆结合
D．血红蛋白不属于变构蛋白
正确答案：B 涉及知识点：生物大分子的结构和功能
28．镰刀形贫血的发病机制是由于血红蛋白分子中某个位点上的
A．甘氨酸变成了谷氨酸
B．谷氨酸变成了缬氨酸
C．谷氨酸变成了甘氨酸
D．组氨酸变成了谷氨酸
正确答案：B 涉及知识点：生物大分子的结构和功能
29．体内各种蛋白质的等电点大多接近于5.0，它们在体液环境下大多数蛋白质解离成
A．阴离子
B．阳离子
C．兼性离子
D．疏水分子
正确答案：A
解析：蛋白质具有两性电离特性，若溶液pH<PI(等电点)，蛋白质带正电荷；若溶液pH>pI，蛋白质带负电荷；若溶液pH=pI，蛋白质成为兼性离子，净电荷为0。

由于体液环境pH≈7.4，多数蛋白质pI≈5.0，因此大多数蛋白质分子解离成阴离子。

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30．氨基酸与蛋白质共有的性质是
A．胶体性质
B．沉淀反应
C．变性性质
D．两性解离
正确答案：D 涉及知识点：生物大分子的结构和功能
31．蛋白质溶液的稳定因素主要是
A．蛋白质属于胶体
B．蛋白质属于真正溶液
C．蛋白质溶液溶解度大
D．蛋白质表面带水化膜和同种电荷
正确答案：D
解析：蛋白质具有胶体性质，其颗粒表面大多为亲水基团，可吸引水分子，使颗粒表面形成一层水化膜。

此外，蛋白质胶粒表面带同种电荷，也可稳定胶粒，防止溶液中的蛋白质沉淀析出。

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