5.细菌和病毒教学设计

5.细菌和病毒教学设计
第一篇：5.细菌和病毒教学设计
细菌和病毒教学设计
教学目标：
一、科学探究目标
1．能用多种方式做好实验记录。

2．能设计实验证明适于制作酸奶的环境。

3．能根据模拟法计算繁殖一定数目的细菌所需要的时间。

二、情感态度与价值观目标
1．能从正反两个方面看待细菌和病毒与人类的关系。

2．乐于从小养成利于身体健康的习惯。

三、科学知识目标：
1．能从不同的角度描述细菌的特点。

2．能说出细菌与动植物有什么不同点。

3．能用自己的话说出细菌和病毒的不同点。

四、科学、技术、社会、环境目标
1．能正确判断哪些行为对我们的身体健康有害。

2．能举例说明有利于我们身体健康的行为有哪些。

3．能举例说明或体验人类是如何利用一些技术、设备杀菌、消毒的。

（第一课时）教学过程：
一、导入：
每当到了快入冬的季节，大家有时就会患上流行性感冒，你们知道流行性感冒时怎么引起的吗？正是由于细菌和病毒的传播才使我们患上了感冒，今天我们就一起来认识这些极其微小、结构简单的生物——细菌和病毒。

二、寻找细菌的特点：
1．和常见的植物与动物相比，细菌有哪些特点呢？下面请同学们观察细菌的放大图片及课件。

（出示有关细菌的问题卡）（1）身体大小有什么特点？（2）生活在哪儿？
（3）怎样繁殖？繁殖的速度如何？
2．请同学们将细菌的特点以图或文字的形式记录在自己设计的图表中
活动过程： a．活动开始，（1）让学生互相交流收集到的资料；
（2）通过图片观察、利用显微镜直接观察，进一步增强对细菌的感性认识；
（3）让学生从身体大小、生活环境、繁殖特点等方面将观察到的细菌与常见的动植物进行比较，在自己设计的图表中记录细菌的特点；
（4）在全班交流的基础上，形成对细菌特点较一致的认识。

b．设计图表，认识细菌的特点。

并填写记录表。

c．交流：让学生说清是怎样知道细菌的特点的。

d．小结：
细菌的特点——细菌体积小、基本形态有球状、杆状、螺旋状三种，许多细菌可以成对、成链、成簇等形式生长。

多数细菌繁殖迅速，细胞表面具有较为坚韧略具弹性的细胞壁，此外，有的细菌还具有荚膜、鞭毛和芽孢等结构。

三、认识细菌繁殖的速度
1．在刚才的学习中，我们已经认识到细菌的繁殖速度很迅速，现在我们先来看一段细菌繁殖的视频。

2．你能想到什么办法用身边的材料模仿细菌的繁殖吗？（往透明杯里放豆、折报纸）
3．假如一个细菌每隔20分钟分裂一次，你能根据对折报纸的办法所得到的细菌繁殖数量，计算出细菌繁殖所需要的时间吗？
（第二课时）教学过程：
三、细菌、病毒的害与利
1．说说自己曾经患过的疾病，并记录在21页表中所患疾病主要原因
2．判断自己所患的疾病中哪些是由细菌或病毒引起的？3．病毒生命活动的特点
病毒不能独立生活，必须寄生在其它生物的细胞内，才能表现生物活性。

4．总结细菌、病毒的危害
细菌：腐生细菌可使食物腐败，一些致病菌可使人得病（大肠杆菌能使人得肠道病，痢疾杆菌使人得痢疾，肺炎菌使人得肺炎，结核菌使人得结核病）
病毒：流行性感冒病毒、肝炎病毒、鸡瘟、牛瘟、人的脊髓灰质炎、烟草的花叶病、口蹄疫病毒
5．找出细菌、病毒对人类有益的例子细菌：制酸牛奶要用乳酸杆菌制醋要用醋酸杆菌
根瘤菌是与豆科植物共生的细菌，它能产生氮肥，就像化工厂一样，对农业和自然界都很重要
每年地球上都有大量的动植物死亡，每时每刻都产生出大量的尸体、枯枝落叶和粪便垃圾。

可是地球并没有像我们想像那样“垃圾”堆积如山，想一想，这些东西最终都到哪里去了呢（地球上一些细菌能分解动植物的遗体、遗物）
病毒：可以用来治疗细菌性疾病和防治农业害虫。

例如：用来防治松毛虫
四、让我们更健康：
1．判断23页图中做法是否有利于我们的健康，说说理由，怎样做才能使我们更健康？ 2．学生判断、汇报
3．与同学交流看法，找出有利于身体健康的生活方式
五、作业：回家制作酸奶
驻操营小学
刘帅
第二篇：细菌、真菌和病毒-复习课(教学设计)
《细菌、真菌和病毒》复习课
【教学目标】
1．通过互学、填图、表格和练习掌握细菌、真菌和病毒的主要特征。

2.通过看图记忆细菌、真菌在自然界中的作用。

3.通过自学了解细菌、真菌和病毒与人类生活的关系。

【教学过程】（对学）考点
一、细菌、真菌和病毒
1.自学小组各成员都掌握细菌、真菌和病毒的主要特征。

2.对学填图认识和说出细菌、真菌和病毒的形态与结构，再通过中考题和变式题巩固知识。

通过填表总结比较细菌、真菌和病毒的特点。

点拨
①.细菌与真菌在结构上的主要区别：②.芽孢、孢子和病毒结晶体的区别：
考点
二、细菌和真菌在自然界中的作用（看图记忆）1 作为分解者参与物质循环 2 引起动植物和人患病 3 与动植物共生
点拨：腐生、寄生、共生的区别
考点
三、人类对细菌和真菌的利用食品制作 2 食品贮存 3 疾病防治 4 环境保护
巩固训练
1.对学《中考突破》中练习。

P125-8； P127-
5、14； P129-
4、12； P131-
7、10； P133-
5、21； 2.小组代表评讲
【教学设计】
一、细菌、真菌和病毒
二、细菌和真菌在自然界中的作用
三、人类对细菌和真菌的利用
第三篇：《细菌和病毒》教案 (6)（定稿）
《细菌和病毒》
教学目标: 1.通过教学使学生了解细菌和病毒的形态、结构、营养方式和生殖方式；2.细菌和病毒在自然界的作用、与人类的关系等知识；
3.通过分析细菌和病毒与人类的关系，培养学生辩证地分析事物
的思想方法。

教学重难点: 1.细菌和病毒生命活动的特点；
2.细菌和病毒在自然界中的作用和与人类的关系。

教学过程:
一、细菌：
细菌广泛地分布在地球的各个地方，土壤里、空气中、水里，乃至于人和动物的体表、体内都有细菌在生活着。

例如：在每克土壤中有几亿到十几亿个细菌。

然而我们却视而不见，为什么？因为它们太小了，要借助于显微镜才能看到。

大约1000千个细菌排起来才有1毫米。

1、细菌与的形态结构
（一）形态
球菌、杆菌、螺旋菌。

细菌有球形的（叫球菌）、杆形的（叫杆菌）和螺旋形的（叫螺旋菌），许多细菌可以连接成长链或成团，但每个细菌都是独立生活的。

下面我们来学习细菌的结构。

（二）结构单细胞个体。

共有的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质，无成形的细胞核。

有些细菌有：
荚膜，具保护作用；鞭毛，运动作用；
有些细菌可以形成芽胞，是抵抗不良环境的休眠体。

讲解细菌的生殖方式。

2、细菌的生殖方式
细菌通过简单的分裂的方式进行生殖，一个细菌直接分裂成两个细菌，叫分裂生殖。

在环境条件适宜时（有机物丰富、温度适宜），经过20-30分钟细菌就可以分裂一次，速度相当快。

但在一般情况下，由于营养、气体、代谢产物等影响，细菌很难这么快的繁殖。

讲解细菌的营养方式。

3、细菌的营养方式
细菌一般不含叶绿素，只能依靠现成的有机物来生活，这种营养方式叫异养。

包括腐生和寄生。

如果细菌是依靠分解植物、动物的遗体而生活，叫腐生。

例如：
枯草杆菌、乳酸杆菌等。

腐生细菌在堆肥、沤肥中起重要作用。

如果细菌是从活的动物、植物体吸取有机物来生活，则叫寄生。

例如：结核杆菌寄生在人的肺中，使人患肺结核。

4、细菌与自然界和人类的关系
尽管细菌很小，但在自然界的作用却很大，与人类有着密切的关系。

植物自出现以来就进行着光合作用。

光合作用消耗二氧化碳，产生有机物。

植物被动物吃掉后，有机物又进入了动物体，但自然界的二氧化碳的含量却很稳定，为什么？
生活着的生物还在进行着呼吸作用。

呼吸作用消耗有机物产生二氧化碳。

动物、植物死了，呼吸就停止了，但在自然界动、植物的遗体并没有积累起来，而是很
快地被分解了，这就是腐生细菌和真菌的功劳。

腐生细菌和真菌把有机物分解为二氧化碳和水，这样，碳就在生物和环境之间构成了循环
对人类来说，大多数的细菌是有益的。

例如：制酸牛奶要用乳酸杆菌，制醋要用醋酸杆菌。

根瘤菌是与豆科植物共生的细菌，它能产生氮肥，就像化工厂一样，对农业和自然界都很重要。

也有一些细菌对人类不利，给我们的生活带来一些麻烦。

例如：腐生细菌可使食物腐败，一些致病菌可使人得病。

但我们掌握了细菌的有关知识，就可以控制细菌的活动，减少或避免细菌给我们带来的麻烦。

用物理、化学方法灭菌，在食品工业、在医疗保健等方面都很重要。

二、病毒：
病毒这个词我们都很熟悉，特别是使人致病的一些病毒。

例如：使人患流行性感冒的流行性感冒病毒、使人患乙型肝炎的肝炎病毒。

但是许多的病毒是可以为人所利用的。

为了防治病毒性的疾病，为了利用病毒，我们必须首先了解它、认识它、掌握它。

首先我们学习病毒的形态和结构。

1、病毒的形态和结构
体积微小，无细胞结构；球形、杆形、蝌蚪形等。

最小的病毒只有20毫微米，最大的病毒有300毫微米，只有用电子显微镜才能看到（示电子显微镜下的病毒挂图或幻灯片）。

病毒没有细胞结构，只有由蛋白质组成的外壳和核酸组成的核心，其结构是很简单的。

2、病毒生命活动的特点
病毒不能独立生活，必须寄生在其它生物的细胞（寄主细胞）内，才能表现生物活性。

病毒在寄主细胞中，利用寄主细胞的物质进行繁殖，对寄主构成危害。

3、病毒的类型
按寄主的不同，病毒可分为三类：
动物病毒：例如流行性感冒病毒、肝炎病毒。

植物病毒：例如烟草花叶病毒、马铃薯纺锤体病毒。

细菌病毒：例如大肠杆菌噬菌体、痢疾杆菌噬菌体。

4、病毒与人类的关系
引起植物、动物和人类的疾病。

例如：鸡瘟、猪瘟、人的脊髓灰质炎、烟草的花叶病等等。

可以用来治疗细菌性疾病和防治农业害虫。

例如：用来防治松毛虫。

三、小结：细菌是个体微小的生物，在自然界分布非常广泛。

细菌是单细胞个体，有球菌、杆菌和螺旋菌。

细菌的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等构成，但无成形的细胞核。

有些细菌还有特殊的结构，如：荚膜、鞭毛、芽孢等。

细菌营寄生生活或腐生生活，在自然界的物质循环中起重要作用。

自然界的细菌，大多数对人类是有益的，但有一些细菌也给我们带来一些麻烦。

我们掌握了细菌的知识，就可以利用细菌为人类服务，并减少细菌给我们带来的不利影响。

病毒是不具细胞结构的简单生物。

病毒只有寄生在其它生物的细胞中才能进行生命活动。

植物、动物、细菌都可被病毒寄生。

根据寄主的不同，病毒可分为三类：动物病毒、植物病毒和细菌病毒。

病毒可对寄主造成伤害，使寄主致病。

如果寄主是人、农作物或牲畜则是有害的；如果寄主是农业害虫则对人有益，故可利用某些动物病毒来
防治农业害虫。

第四篇：《细菌》教学设计
《细菌》
一、教材分析
《细菌》是第五单元第四章的第二节。

本章第一节，学生从感观上对细菌有了初步的了解，知道了细菌菌落的特点和细菌的分布。

这一节是在第一节的基础上，从微观的角度引导学生了解细菌的形态结构特点、生理特点和分布特点。

所以，《细菌》是对第一节相关内容的拓展和延伸；又为学习第五章“细菌和真菌在生物圈中的作用”奠定基础
二、学情分析
教学对象为初二的学生。

发现、分析、解决问题的能力，合作意识和合作能力很强，大多数学生已经初步掌握了一些学习生物学的方法。

他们思维较活跃，不喜欢老师空洞的说教，而喜欢主动探究。

而且，初二已经学过动、植物细胞的相关知识，所以只要引导方法得当，这节课的内容应该可以掌握得很好。

三、教学目标
1、知识目标：描述细菌的主要特征
2、能力目标：
制作细菌模型，锻炼合作能力和动手操作能力；通过与植物细胞的比较，推测细菌的营养方式；
3.情感目标：
通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，认同科学发展与技术的进步密切相关。

培养良好的卫生习惯。

四、教学重点、难点
学习重点：
细菌的形态结构特点
学习难点：
细菌的营养方式和生殖
五、课前准备
λ
1、上网查阅有关细菌发现的故事，λ
2、每个小组准备毛线、双面胶、硬纸板、剪刀等
六、教学过程
（一）.导入：
向学生展示“ 微距下拍摄的人体皮肤上寄生的细菌”两幅图片，问学生“图片展示的是什么？”学生观察图片，会有各种各样的猜测，好奇心增强，大大激发学习兴趣和探究欲望。

并引入本节课的课题。

（二）．展示学习目标和重点难点：学生齐读，明确学习目标和重点难点。

把本节的内容分成了五个知识点：
1、细菌的发现
2、细菌的形态结构
3、细菌的营养
4、细菌的生殖
5、细菌的休眠
下面，我一一陈述各个知识点的学习过程和方法。

（三）.学习新课
1.细菌的发现
（1）活动一：阅读思考
独立阅读课本相关内容（2）活动二：自我展示
λ
1、请一个学生讲述收集到的有关“细菌发现的故事”，其他学生可补充，老师给予鼓励性的评价。

然后多媒体展示列文.虎克和巴斯德的照片，教师简单介绍他们。

λ
2、请另一个学生描述巴斯德的鹅颈瓶实验，然后多媒体展示该实验过程。

教师引导大家得到与巴斯德相同的结论：肉汤腐败不是自然发生的，而是由空气中的细菌引起的。

（3）活动三：科学感悟
通过巴斯德的故事，引导学生感悟，意识到重大的科学发现，不是科学家的专利。

只要敢于质疑，善于提问，再用缜密的思维和实验进行探究，每个人都能够有新发现。

2、细菌的形态结构
由“细菌分布在哪里？细菌分布如此广泛，谁用肉眼观察过细菌呢？为什么平常看不到细菌？”三个问题引入。

（1）观察思考
①、细菌的大小：观察“电镜下头发上的细菌”“高倍显微镜下针头上的细菌” 两幅图片，学生可以直接得出“细菌非常微小，只能通过电镜或高倍显微镜才能观察到”的结论
②、细菌的形态：观察“电镜下细菌的形态”图片，学生可以直接说出“杆菌、球菌、螺旋菌”三种形态。

然后展示三张幻灯片，学生观察并正确判断出各种细菌属于哪种类型，齐声回答。

③、细菌的结构：通过小组合作，进行73页的“观察与思考”，回答下列问题：λ
1、细菌细胞的结构包括哪几部分？
λ
2、某些细菌还有哪些特殊的结构？各有什么功能？λ
3、细菌细胞和植物细胞，在结构上有什么主要区别？
前两个问题小组成员相互提问后，请成绩较弱的学生回答，说出细菌的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA，某些细菌有荚膜和鞭毛，分别起到保护和运动的功能。

然后展示细菌的结构图，学生齐声说出各个结构的名称。

活动1：观察思考DNA61鞭毛运动结构2细胞质3荚膜5细胞膜细胞壁4保护（2）制作细菌模型并展示
了解了细菌的结构，然后小组合作，制作细菌模型，看哪个组做的又快又好。

λ材料用具：毛线、双面胶、硬纸板、剪刀等λ方法步骤：
1、在硬纸板上画出细菌的轮廓，剪下来。

λ
2、用双面胶把毛线粘在硬纸板的边缘，粘两圈，外面一圈要多出
一段。

分别作为细胞壁、细胞膜和鞭毛。

λ
3、剩余的毛线团成团，粘在硬纸板内部，作为DNA。

制作完成后，请两个小组的同学展示自己的“作品”并简单介绍，其他组的同学可给予改进的建议，老师给予鼓励性的评价。

（3）比较推测：
展示并观察植物细胞图和细菌细胞图，引导学生齐声说出植物细胞和细菌细胞的结构，分析交流，由较好的学生说出区别，细菌只有DNA，没有成行的细胞核，植物细胞有成行的细胞核；细菌无叶绿体，某些植物细胞有叶绿体。

教师强调，细菌无成形的细胞核，所以不是植物，而是微生物，这也体现了生物的多样性。

根据细菌无叶绿体，推测细菌的营养方式，并引出第三个知识点。

DNA细胞壁细胞膜叶绿体细胞核液泡细胞质主要区别：
1、细菌无成形的细胞核
2、细菌无叶绿体61鞭毛5荚膜细胞壁43细胞膜2细胞质
3、细菌的营养：（资料分析）
通过三个资料分析进行讨论交流，分别请每组中游的学生回答，资料一说明某些细菌营寄生生活，资料二说明某些细菌营腐生生活，资料三说明某些细菌营自养生活。

教师强调寄生和腐生都属于异养，这是大多数细菌的营养方式，少数细菌营自养，如光合细菌。

展示此内容，学生记在课本上。

λ资料1：葡萄球菌能使人和动物的伤口化脓感染；结核杆菌能引起结核病；胡萝卜软腐欧文氏菌能引起许多蔬菜发生软腐病。

λ资料2：枯草杆菌广泛分布在土壤中，分解土壤中的有机物，以生存和繁殖。

λ资料3：光合细菌具有细菌叶绿素，能在厌氧条件下，进行光合作用制造有机物。

4、细菌的生殖：观看视频
观看“细菌的生殖过程”视频，直观形象，引导学生说出细菌靠分裂繁殖后代，然后接着进行“技能训练---计算”，初三的学生很快
就能算出100×28=25600个。

学生交流自己在个人卫生方面的做法，从而进行卫生习惯养成的教育。

5、细菌的休眠：观看视频
问学生“细菌飘到某些恶劣环境中，一定会死亡么？”引出此知识点。

观看“芽孢的形成过程”视频，引导学生说出芽孢是细菌的休眠体。

进行辩论，说明“形成芽孢不是细菌的繁殖方式，因为数量上没有发生变化”。

归纳总结：细菌分布广泛的原因
学习完细菌的形态、结构、营养、生殖和休眠等后，大家进行归纳，总结出细菌分布广泛的原因。

λ
1、数量大；
λ
2、体积小，易被媒介携带；λ
3、繁殖速度快；
λ
4、形成芽孢以度过不良环境；λ
5、芽孢小而轻，可随风四处飘散λ
七、板书设计
第二节
细菌
一、细菌的发现
四、细菌的生殖
二、细菌的形态结构
分裂生殖
1、形态：
五、细菌的休眠体
2、结构：
芽孢
三、细菌的营养
1、大多数异养
2、少数自养
第五篇：细菌教学设计
细菌教学设计第四章第二节细菌
课标分析：
《生物学课程标准》要求学生掌握细菌的主要特征以及与人类的关系，目的明确，重点突出，教师在设计和组织教学活动时，应注意围绕重要概念展开，精选恰当的教学活动内容，其教学方式可以是讲授、演示、实验、资料分析、讨论等，以促成学生对重要概念的建立、理解和应用。

教材分析
细菌是生物界中一类重要的生物，了解细菌有利于更好地认识生物世界。

教材通过细菌发现的过程，阐明了科学发展与技术的进步密切相关这一观点。

通过介绍巴斯德实验，对学生进行情感教育：科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。

细菌的个体很小，观察它的形态需要在高倍显微镜和电镜下才能观察到，教材通过《观察与思考》让学生了解了细菌结构。

与动植物细胞相比较，细菌突出的特征是没有成形的细胞核。

此外，细菌没有叶绿体，这就决定了细菌只能利用现成的有机物生活。

细菌靠分裂生殖，细菌的快速繁殖和形成芽孢等特点，使其几乎无处不在。

通过生活实例，让学生了解细菌在自然界中所起的作用及与人类的关系。

学情分析
八年级学生有了一定的发现、分析、解决问题的能力，合作意识和合作能力很强，大多数学生已经初步掌握了一些学习生物学的方法。

他们思维较活跃，不喜欢老师空洞的说教，而喜欢主动探究。

而且，七年级已经学过动、植物细胞的相关知识，所以只要引导方法得当，这节课的内容应该可以掌握得很好。

教学目标
(一)认知目标
1、描述出细菌的形态结构特点
2、能说出细菌的营养方式和生殖方式
(二)技能目标
1、提高学生应用所学知识解释生活中实际问题的能力。

2、进一步培养学生的观察、分析、归纳、推理等思维能力和设计探究实验的能力。

(三)情感目标
1．通过对细菌正反两面方面作用(有害和有益)的学习, 正确认识细菌与人类的关系及在自然界的作用，培养学生辩证唯物主义观点2．教学重点：细菌的结构特点和营养方式；细菌和人类的关系。

3．教学难点：细菌的营养方式，探究实验方案的设计。

教法设想
1.直观教学法：通过课件的直观教学手段，创设生物微观世界，激起学生的感性认识，获得生动的表象，促进对知识比较全面、比较深刻地掌握和理解的教学方法。

2.目标导向法：围绕教学目标，步步激疑启思，引导学生按照一定的程序发现问题，使学生逐层探索获取知识。

3.推理法：培养学生学会辨证推理得出结论的方法和能力。

使学生学习透过事物表象，思考、分析、研究事物内涵的方法。

学法指导
1.讨论法：在教学过程中，让学生以小组为单位，讨论问题、解决疑难。

通过讨论，学生可以集思广益、互相启发，加深理解，提高认识，同时还可以激发学习热情，培养对问题的钻研精神和训练语言表达的能力。

2.观察法：指导学生观察的方法和步骤；创设问题情景，使学生带着问题认真观察、发现问题、解决疑难，培养学生形成敏锐的观察力和收集处理信息的能力，有助于学生养成严谨认真的科学态度。

3.比较法：通过分析细菌与其他生物之间的异同和内在联系，使学生对细菌生命现象的认识和理解比单纯的观察更进一步。

教学过程导入
观察：（展示腐烂水果的图片）你熟悉这种情形吗？你能解释其原因吗？
讨论交流：细菌，一个同学们都很熟悉的字眼，但你对它了解吗？
根据你的生活经验，谈谈对细菌的一些认识。

细菌是如何发现的呢？
阅读课文：请你阅读书本P58-P59的相关内容，从中你可以获取哪些重要信息？
细菌的发现
1、细菌的发现：17世纪后叶列文虎克
2、微生物学之父--巴斯德（提出巴氏消毒法）
你知道常州的品牌牛奶吗？红梅牛奶，它是利用什么样的消毒方法吗？引出巴氏消毒法，并作简单介绍。

通过阅读，你对于科学的发现有什么新的认识？
1、科学的发展与技术的进步密切相关，科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。

2、巴斯德的故事告诉我们，平时只要细心观察，认真思考，勇于实践，就能发现自然界的奥秘。

从生物学的角度，细菌有什么样的形态结构呢？
细菌的形态和结构
观察：展示细菌的形态图，了解细菌的三种形态。

细菌的形态不同，但基本结构相同，细菌的结构怎样呢？
观察：展示细菌结构图片。

学生分组进行讨论，并与动植物细胞进行比较。

总结细菌的结构的特点。

根据细菌的结构，推测细菌的营养方式是怎样的？引出细菌的营养方式
细菌的营养方式异养（腐生和寄生）
细菌的生殖
我们熟悉的植物是怎样繁殖的？（种子和孢子），那细菌又是怎样繁殖的呢？
观察：课件展示①细菌的生殖过程，学生说出生殖的特点：二分裂
引导学生完成技能训练，学生谈启示
讨论：在日常生活中，我们还经常看到这样一些现象，你能用所。