非油炸食品是一个卖点,并不一定健康

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非油炸食品是一个卖点,并不一定健康
我们都知道油炸食品吃多了会对身体健康非常不利,而一些商家看准了这样的宣传就会说自己生产的零食是非油炸食品,让很多家长信以为真,开始为孩子购买这样的“非油炸”食品,那么这样的宣传真的可信吗?
非油炸食品是一个卖点,并不一定健康
首先,有些膨化食品会加入含有硫酸铝钾或硫酸铝铵的膨松剂,长期食用可能会造成体内铝超标,进而引起进食者神经系统病变,骨软化症等。

其次,薯片的各种口味都是靠甜味剂、谷氨酸钠、盐等调制而成。

仅食盐一项,长期过量摄入就会引起心血管病。

还有两种大家看不到的危害,一是铅。

加工食品的金属管道通常是铅锡合金,高温下铅会被汽化,污染膨化食品。

儿童铅排泄功能弱,容易蓄积在体内,造成慢性危害,影响终生健康。

其二是丙烯酰胺。

焙烤的薯片仍含有丙烯酰胺,只是含量较小。

过量长期食用依然会造成丙烯酰胺的蓄积,国际癌症机构将其列为人类可能致癌物。

所以,非油炸食品是一个卖点,并不一定健康,今后家长们不要再相信所谓的非油炸之类的宣传,还是要让孩子多吃天然的食物,这样才对孩子生长发育有帮助。

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