药食两用野菜白花菜优质高产栽培技术

药食两用野菜白花菜优质高产栽培技术
柏广利;周晓平
【期刊名称】《上海蔬菜》
【年(卷),期】2016(000)004
【摘要】白花菜是湖北优质药食两用野生蔬菜，适于加工腌制。

南京地区采用保护地栽培白花菜，春夏秋季均可生产上市，产量高，味道独特，可作为夏秋季叶菜生产加工的优新品种加以推广应用。

【总页数】2页(P10-10,11)
【作者】柏广利;周晓平
【作者单位】江苏省南京市蔬菜科学研究所，江苏南京210042;江苏省南京市蔬菜科学研究所，江苏南京210042
【正文语种】中文
【相关文献】
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