大学生的营养食谱做法

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大学生的营养食谱做法
大学生的营养食谱做法有哪些?出于居安思危的考虑,很多人开始关注补充营养,但是专家指出:补充营养不可过于盲目,需要根据自身需求,适量补充。

那么我们应该如何恰当地补充自身所需营养呢?以下是店铺分享给大家的关于大学生的营养食谱,一起来看看怎么做吧!
大学生的营养食谱做法一
牛奶苹果汁
材料
牛奶1杯,苹果1个
做法
1、苹果洗净,去皮,去核,切块,用榨汁机榨成汁。

2、兑上牛奶即可。

大学生的营养食谱做法二
椰奶青花菜炒鸡肉
材料
低脂椰奶120毫升,莱姆(青柠)1个,切果皮丝,现榨莱姆(青柠)汁1汤匙,酱油1汤匙,削皮的姜末11/2茶匙,黄砂糖1汤匙,太白粉(粟粉)1茶匙,泰式青咖哩糊1/2茶匙(可选),蔬菜油21/2汤匙,洋葱1个,对半切开后切片(1.5厘米宽),大蒜6瓣,切末,青花菜(西兰花)340克,切成小朵,菜梗切薄片,蘑菇225克,对半切开,无骨去皮鸡脯肉340克,切细条(4厘米长),切碎的罗勒叶10克
做法
1.在碗中调合椰奶、莱姆皮丝、莱姆汁、酱油、姜末、砂糖、太白粉和咖哩糊(如果用的话),调成酱汁。

锅内下1 1/2汤匙油,大火加热。

放入洋葱和蒜末,爆炒2分钟,至稍软。

加入青花菜和蘑菇,再炒2分钟。

盛入碗中备用。

2.注入剩下的1汤匙油,加热后放入鸡肉,拌炒2分钟,至略呈金黄。

倒入调好的酱汁和备用的蔬菜,盖上锅盖,小火煮约2分钟,至
鸡肉熟透、蔬菜嫩脆爽口。

撒上罗勒叶,即可上桌。

大学生的营养食谱做法三
鸡肉香菇烩什锦
材料
鸡胸肉250克(约1块)鲜香菇6朵胡萝卜1小根新豌豆200克葱末1茶匙(5克)姜末1茶匙(5)蒜末1茶匙(5克)调料:料酒1汤匙(15ml)淀粉1汤匙(15克)盐1茶匙(5克)酱油1汤匙(15ml)糖1茶匙(5克)鸡粉1/4茶匙(1克)香油1/4茶匙(1ml)
做法
1)鸡胸肉洗净切成丁,用料酒和淀粉抓拌均匀,腌制10分钟。

2)胡萝卜去皮切成丁。

鲜豌豆去皮包出豆子洗净沥干水分。

鲜香菇用淡盐水浸泡10分钟后洗净切丁。

3)锅放在火上大火加热20秒钟,锅热后倒入油,待油9成热时,倒入鸡丁,用铲子快速翻炒至变色后捞出。

4)锅中再倒入油烧至7成热,放入葱姜蒜末煸炒出香味后,倒入胡萝卜丁,豌豆和香菇,翻炒3分钟后,调入酱油,盐和糖炒匀,倒入鸡丁,再翻炒1分钟关火。

调入鸡粉,淋入香油即可。

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