元宵虽味美但如何吃是有讲究的

元宵虽味美但如何吃是有讲究的正月十五闹元宵。

元宵之夜，赏灯、猜谜、吃元宵是世代相沿的习俗。

元宵味美，但如何吃却是有讲究的。

元宵是由糯米粉做成的，黏性高，不容易消化，肠胃功能不佳者、老年人、小孩，在吃汤圆的时候应特别留意，以免造成消化不良，吃的时候要慢一点，小口吃，减少吞咽阻碍。

医生建议每次食用三个以下。

同时，常人也别把元宵当早餐。

因为人早起时胃肠道功能是最弱的，如果早餐吃元宵、汤圆很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。

而一些爱美的都市女性过年期间大鱼大肉，让身材发了福，年后正在忙减肥，这时切勿贪嘴吃元宵，否则可能前功尽弃。

另外，还有八类病人不宜吃元宵。

1.糖尿病患者。

汤圆含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还能诱发酮症酸中毒。

实在想吃，最好选择无馅的汤圆取而代之，减少糖分和油脂的摄入量。

在喝汤汁时不要加入一般用糖，而是用木糖醇代替。

2.溃疡病患者。

吃汤圆可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。

3.消化功能不良者。

汤圆是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、泛酸甚至腹泻。

4.急性胃肠炎患者。

患者的胃肠道正处于充血、水肿状态，病人
应吃些米汤、藕粉等易消化食物，吃汤圆会加重胃肠道负担。

5.高烧患者。

发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。

6.高血压、高血脂患者。

无论是甜馅汤圆还是咸味的汤圆，都含有大量的油脂。

甜馅的汤圆含有大量糖分和热量，大量食用，会使血糖失控，血脂升高，血黏度增加。

7.久病初愈者。

此时患者食欲虽有好转，但消化功能仍然较弱，过量食用汤圆不利于康复。

8.痛风病患者。

高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风病发生的可能。

体重过重或高脂血症、高血压、胰腺炎、胆囊炎患者，都不宜过量摄取。