畜舍的结构要求及类型

畜舍的结构要求及类型
作者：陆玉春
来源：《现代畜牧科技》 2017年第10期
摘要：控制畜舍环境的基本手段以修建不同类型的畜舍最为经济划算，而畜舍是由各部结
构组成，结构的合理性与否，决定了畜舍控制环境能力的大小。

所以，畜舍结构在一定程度上
决定了畜舍小气候的适宜性，是建造畜舍、控制环境的关键一环。

畜舍的结构包括：屋顶、天棚、墙、地面及楼板、基础、门窗、楼梯等。

其中屋顶和外墙是影响畜舍温热环境的主要结构。

关键词：畜舍；结构；类型
中图分类号：S81
文献标识码：B
文章编号：2095-9737(2017)10-0136-02
1 屋顶
屋顶是畜舍上部的外围护结构。

其功能在于防止雨雪和风沙侵袭以及隔绝强烈的太阳辐射热，畜舍应具有的冬季保温、夏季隔热功能。

屋顶的作用有三条：即承重（承受风雪荷载）、
防水（雨水）、保温隔热。

由于屋顶在畜舍上部，不仅防水问题异常突出，而且辐射热也可能
从屋顶大量转入舍内。

另外因为舍内上部空气温度高，冬季屋顶内外温差势必大于外墙内外温差。

这样在屋顶和外墙热阻值相同的条件下，屋顶单位面积的失热必定多于外墙。

由此可见，
屋顶的防水、保温隔热作用相当重要。

但是任何一种建筑材料都很难兼有防水、保温、承重的
综合功能。

所以正确处理好这三方面的关系，做到既满足畜舍控制环境的综合需要又尽量使畜
舍造价较低，是设计畜舍之初应特别认真考虑的。

屋顶的形式繁多，常用的形式有单坡式、双
坡式、综合式、平屋顶、气楼式、锯齿式等。

单坡式：跨度很小、一侧有坡、结构简单、造价较低。

其优点是前面敞开，能最大限度接
受日照，舍内阳光充足、干燥，适用于单列舍和较小规模的畜群。

目前，我国农村小规模养殖
户的简易畜舍，多采用此种形式。

它的缺点是净高较低，影响人工操作，在风雨雪天气，应有
相应的防护措施。

双坡式：是目前畜舍使用最为广泛的一种屋顶形式，适用于不同规模的畜群。

其跨度较大，不仅能较好地利用畜舍面积，也有利于保温。

夏季将其前后敞开，使空气对流形成穿堂风，有
利于防暑。

综合式：在舍顶的前缘加一个短缘。

可以起保温、挡风避雨的作用。

与单坡式比，能适当
增加畜舍跨度，节省建筑材料。

只是前檐要遮挡部分阳光，采光稍差。

平屋顶：随着建材工业的发展。

我国各地均有使用平屋顶的，而华北一带则使用较多。

其
优点是可以节约大量日渐贵重的木材、充分利用屋顶平台。

只是平屋顶上防水问题较难解决，
一般需要二毡三油。

若要在其上建造水池则需采取更为可靠的防渗措施，这势必要增加畜舍造价。

气楼式和半气楼式：南方地区较多。

实质上是带天窗的双坡式屋顶。

有一侧天窗和二侧天
窗两种。

目的是加强通风和采光。

该屋顶适用于跨度较大的畜舍，但造价较高。

屋顶除应具有防水、保温、承重等性能外。

还应有不透气，耐久、结构轻便、简单、防火、造价便宜等特点。

2 天棚
天棚是将畜舍与屋顶下空间隔开的结构，又名顶棚、天花板。

其主要功能在于冬季防止舍
内热量大量从屋顶处排出，夏季阻止强烈的太阳辐射热传人舍内。

同时也利于通风换气。

屋顶下、天棚上的空间成为阁楼，也叫顶楼。

要求：由于从天棚处丧失的热量，双列式畜舍达36%，四列式畜舍内达44%，所以天棚需要具备高度的保温隔热性能。

为此，天棚上应有足够的保温层。

建造天棚的材料也应尽量选择热
阻值高的。

同时，天棚还应具有不透水、不透气、防潮、耐火、耐久等特点。

为了降低建筑造价，天棚的结构应简单、轻便。

材料：在选材时要因地制宜。

尽量使用当地价廉、热阻值高的材料，常用的有混凝土板、
木板等。

在我国农村畜舍中常常可见到草泥，甚至篦席等简易天棚。

只要使用得当，这类天棚
同样可以获得较好的保温隔热效果。

3 墙体
墙体是畜舍结构的主要部分。

比如砌墙，其重量占畜舍建筑物总量的40%-65%，造价占总
造价的30% -40%。

墙也是畜舍的重要钋围护结构，它将保证舍内具有必要的温度、湿度，并且
通过窗户等保证舍内有良好的通风和光照。

冬季墙体的失热量要占畜舍总失热量的35%-40%。

分类：墙体按不同功能，分为承重样、隔断墙。

直接与外界接触的墙体统称外墙，反之称
为内墙。

外墙体的两长墙叫纵墙或主墙；两端短墙叫端墙或山墙。

要求：外墙墙身与舍外地面邻近部位称勒脚，易受风雨侵蚀，应采取一定的防潮措施。

其
中包括用防水砂浆抹面和沿外墙四周建立散水和排水沟等。

舍内窗台以下至地面水泥砂浆粉刷
的部分称作墙围，它可以防止水汽渗入墙体内。

墙体必须具备保温、隔热、坚固、耐久、抗震、耐水、防水等性能。

应尽量选用隔热性能好的材料作墙体，国内目前一般使用的墙体材料多是
空心砖或黏土砖，可根据各地的气候条件和各类畜舍的环境要求选用不同厚度的砖墙。

敞开式，半敞开式一般1砖墙，封闭性畜舍可采用空斗墙，全封闭性和北方寒冷地区畜舍可用1.5砖墙。

4 门
畜舍门有内外之分。

舍内分间的门和各附属建筑通向舍内的门叫内门，通向舍外的门叫外门。

畜舍外门的大小，应充分考虑家畜自由出入的需要，运料清粪的需要和意外情况发生时能
迅速疏散家畜的需要。

每栋畜舍的两端墙上（山墙）至少应设两个向外的大门，正对中央通道，以便于送料、清粪，也便于实现机械化作业。

大跨畜舍也可正对粪尿道设门。

门的多少、大小
等都应根据畜舍的实际情况处理。

较长或带运动场的畜舍在纵墙上也可设门，但要尽量设在向
阳背风一侧。

寒冷地区要注意门的保温，可设双层门，有必要时还可加挂门帘。

5 窗
窗户的功能在于保证畜舍有良好的采光和通风换气。

因此窗户的数量、大小、形状、位置
不仅对舍内的光照与温度状况具有重大的意义，而且直接影响到舍内通风质量的优劣和有害气体、湿气的排出。

所以在设置窗户时，要统筹兼顾它的各种要求。

如寒冷地区保温是主要矛盾，所以在保证采光系数和夏季通风的基础上适当少设窗，窗户面积也不宜过大。

在温暖地区主要
是保证通风，可适当多设窗和加大窗户面积，但也不宜过大，要根据具体情况，因时因地制宜。

6 地面
畜舍地面的综合性要求是：坚实、耐久、不硬、有弹性、平坦、不滑、保温、不冷、不渗水、不潮、有利于消毒、排污、经济、适用。

一般来说，很难有一种建筑材料能集上述优点之
大成。

水泥、砖石等硬性材料，又硬又冷。

保温的多孔材料，一般又易吸湿且不耐久。

我国绝
大多数畜舍都是使用水泥地面，这种冷、硬的地面明显地增加了畜禽感冒等的发病率，造成重
大损失[1]。

分类：按形式分为有漏缝地板（包括全漏缝和局部漏缝）和无漏缝地板。

按材料分为水泥地、混凝土地、砖地等。

按导热性分为冷地面（导热性强，如水泥地等）、暖地面（导热性弱，如木地板）。

改善方法：分层次使用不同材料：可使用夯实的土上铺垫厚的炉渣拌废石灰作为地面垫层，在此基础上铺垫一层聚乙烯薄膜(O. Imm)作为防潮层，薄膜靠墙的边缘向上卷起，然后再铺以
导热性小的加气混凝土、强度好的空心砖。

就能改善畜舍地面的保温、防潮性能。

铺垫草：垫
草不失为一种改善地面状况的极好的方法。

尤其是遍布我国城乡的中小型牧场，更应积极推广
这种方法。

畜舍地面还应有一定坡度，但也不能过大。

7 畜舍类型
畜舍的根本作用在于给家畜提供一个适宜的环境。

不同类型的畜舍所起的作用、产生的效
果是不同的。

这是因为畜舍的形式不同，保温、隔热、通风换气、采光等的效果也不同。

这自
然就带来了畜舍的小气候条件的差别，所以畜舍的不同形式，也是影响畜舍卫生条件的一个重
要因素。

一般畜舍的形式都是按四周墙壁的严密程度划分，可分为封闭、开放和半开放、棚舍。

棚舍仅适用于温暖地区及饲养抗寒力强的畜禽养殖[2]。

7.1封闭合
封闭舍系指上有屋顶遮盖，四周有墙壁保护，通风换气仅依赖于门、窗和通风管道的畜舍。

这种畜舍主要的特点是抵御外界不良因素的能力较强，使舍内能保持一个较理想的空气环境。

封闭舍内最主要的环境因子是温度，而决定舍内温度高低的关键因素是热量，封闭舍的热量又
主要来自畜体散发的体热。

此外，舍内热量的来源还有人的活动、机械运动、生产过程中的产热，以及舍外传人的热量。

正是这些热量，使其和舍外有显著差异。

其总特点如下。

7.1.1舍内冬季较暖，防寒较易
夏季较热，防暑较难。

因此应特别注意加强封闭舍的防暑降温措施。

一般地说，封闭舍最
好用于我国东北、华北、西北等寒冷地区。

7.1.2舍内空气温度分布不均匀
以垂直方向看，天棚和屋顶附近较高，地面较低。

四层的笼养式育雏室。

1-4层的温度分
别为29.5℃、30.2℃、30.4℃、31.4℃，这就是说舍内垂直向的温度是逐步向上递增的。

按环
境条件要求，地面附近到天棚附近的温差不能超过2. 5-3℃。

也就是说高度每升高Im，温差不超过o．5-1，O℃。

从水平方向看，靠近门、窗和墙壁地带温度较低，中间则较高。

冬季墙壁
内表面温度同舍内平均气温相差不超过3-5℃，墙壁附近温度不超过3℃。

掌握了空气温度的上述规律，对于畜舍设置温度控制设备，合理安置畜禽等具有重要意义。

例如在笼养的育雏室内，应设法把日龄较小，体质较弱的雏鸡安置在上层。

7.2 开放舍和半开放舍
开放舍是三面有墙，一面无墙的畜舍。

而半开放舍则是这一面有半截墙的畜舍。

这二类畜
舍由于空气的流动性较大，所以舍内空气环境于舍外的差异不大。

当外界气温达到1℃时，开放舍内仅能维持3℃，而封闭舍内可达13℃。

在外界温度为 2.2℃时将1200只蛋鸡的封闭式
和开放式鸡舍进行比较，其22周龄的产蛋率分别为76.4%和73. 1%。

死亡率分别为5.62%和12. 65%。

每12枚蛋所需饲料分别为1. 68 kg和1.88 kg。

可见开放舍的御寒能力低，冬季对畜禽
有不利影响。

如饲料报酬低，健康水平下降等。

为了克服开放式、半开放式畜舍冬季保温较差
的弱点，可以在冬天用帘子将开放的部位封闭，有较好的效果。

参考文献：
[1]刘涛．现代养殖实用技术[M]．北京：中国农业科学技术出版社，2011: 99-100．
[2]荣昌牧校．养猪学[M]．北京：农业出版社，1980:341.。