科学使用钢丝球
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科学使用钢丝球
佚名
【期刊名称】《饮食科学》
【年(卷),期】2005(000)006
【摘要】用钢丝球洗刷铝制器具时，应轻轻擦拭器具外部，其内里宜用软布洗刷。
洗刷干净后，将铝制器具放在小火上加热几分钟，使其表面生成氧化铝保护层．然后再使用。
这样既保护铝制器具，又可避免酸碱性物质与铝发生氧化反应，而使人体摄入过多的铝。
【总页数】1页(P54)
【正文语种】中文
【中图分类】TQ085.41
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