周黑鸭企业宣传ppt
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四、友情链接（friend link）
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友情链接（link exchange）的主要作用：
友情链接是网站之间链接互换是互相推广的一种重要方式。这样可以加深 网站之间资源共享、用户共享、互相推荐等，交换的是种友谊，合作的是种感情 ，这是一种和谐共同发展的网站营销方式。友情链接的主要作用：一是提高网站 的PR，提高PR值可以提高网页排名等级，还有是提高网站被更新的频率。 一般首页的文字链接是大家常用的链接方式，便于搜索引擎蜘蛛的读取，搜 索引擎蜘蛛在爬行的时候首选是抓取的是首页，而图片链接、框架的链接、调用 的链接、就不易让搜索抓取，用户可以看到，面现搜索的话就无意义了。链接与 被链接页面内容是否有相关性，相关性越高，链接就价值越高。而我们首选的是 那些链接站点信任度(TrustRank)链接网站信任度越高，链接越有价值；页面的 PR越高越好，PR值代表的是谷歌搜索对页面的一种评级，评级越高，值越大，链 接就越有价值。 获取链接有很多方法，这里不详说了（朋友介绍，QQ群，SEO论坛，博客， 自助链接等）！！
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九、其他，成功 后就大大提高曝光率；还有问答知道类的网站，回答一个相关的问题 不管是不是最佳答案效果都是很明显的，还有交流群等，还有视频分 享之类的，标题突出都是很好的推广方法（譬如这个，我提交的视频： /v_show/id_XMjE5NjYyODU2.html，标题：湖北 汉味周黑鸭饮食文化管理有限责任公司，还有内容简介，受众群体 是非常之大的，影响深远）！！！！ 参考资料：西楚博客
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六、网站做导入链（外链）的三种常用方法
导入链的重要性： 导入链的重要性：为什么要多增加些外链?事实上就是为了方便搜索引擎蜘蛛经常来 爬行你的网站和收录页面内容。外链不一定是友情链接，在互联网上任何地方，留下的网 址是直接的超级链接的话，都是可以引导蜘蛛到你网站的，这些也可以称之为导入链。导 入链越多越好，质量越高越好，如果有100万个网页都有你的网址，呵呵，你的站的权重 肯定很高。如果有10个PR6的站首页友情链接了你的站，你的站想不PR6都很难。 1、软文的魅力：在博客或者论坛写原创文字的时候，最后加上（转载请注明：某某 某 网址：），是为了转载的时候，这个网址可能会变成超级链接 留在其他网站页面上，这样就免费为你创造了一个导入链了。转载得越多，你的外链就自 然会越多。 2、写博客： 举例新浪博客。注册一个新浪博客，一两分钟的事情，发布一篇新文章 ，几十秒的就异常谨慎（都 要审核）! 瞄准新浪、搜狐、网易这些博客吧!记得在文章里面的搞1-3个词语，加上自己 网站的超级链接。 3、发帖：以论坛为例，选择五个最热门的相关论坛，每隔一两天去发布一些新的内 容帖子。千万不要在论坛留下明显的网址，这个管理员很敏感的。所以，我们不为从论坛 帖子带来流量，只为增加外链，这样就好办多了：把帖子里的某些词弄成超级链接，链接 到我们网站首页或重要页面。然后呢，把超级链接的词语的颜色搞成黑色，降低关注度。
周黑鸭行业分析 资料
周黑鸭行业分析资料周黑鸭行业分析近年来，中国烧鸭行业发展迅猛，其中周黑鸭作为行业的领军品牌，以其独特的品牌形象和优质的产品赢得了广大消费者的喜爱。
本文将对周黑鸭行业进行详细的分析，以了解其发展现状以及所面临的挑战和机遇。
一、行业背景烧鸭作为中国传统的美食，在市场上拥有广阔的消费基础和发展空间。
随着人们生活水平的提高和对品质的要求不断增加，消费者对于绿色无污染、优质美味的烧鸭需求不断增加。
二、周黑鸭的发展历程周黑鸭成立于1992年，经过几十年的发展，已成为中国烧鸭行业的佼佼者。
其独特的烤制工艺和严格的质量管控，使得产品口感鲜美、外皮香脆、肉质鲜嫩，深受消费者的喜爱。
三、周黑鸭的品牌优势1. 优质的产品：周黑鸭选用优质鸭子，采用传统工艺和秘制原料，制作出的烧鸭口感细腻，肉质鲜嫩，独具风味。
2. 强大的供应链：周黑鸭建立了完善的供应链体系，与众多养殖基地合作，确保了原料的新鲜和质量。
3. 独特的品牌形象：周黑鸭以黑鸭子为形象，巧妙地将黑色与美味联系起来，独树一帜，增加了其独特的品牌辨识度。
四、行业挑战和机遇尽管周黑鸭在行业中拥有较大的市场份额和品牌优势，但行业竞争激烈，面临着一系列的挑战。
1. 品牌复制和山寨产品的泛滥：由于周黑鸭品牌的知名度和市场影响力，一些企业存在模仿和山寨的行为，严重侵蚀了周黑鸭的市场份额。
2. 供应链管理和食品安全：鸭肉产品的品质和安全非常重要，周黑鸭需要加强供应链管理和食品安全控制，以确保产品质量和消费者的健康安全。
3. 消费升级和创新需求：随着消费者对品质和健康的追求，周黑鸭需要不断创新和改进产品，满足消费者的多样化需求。
然而，在这些挑战之中，周黑鸭也蕴含着巨大的机遇。
1. 品牌认知度的提升：通过市场营销和品牌宣传，可以进一步提高周黑鸭的品牌知名度，增强消费者的认可度和忠诚度。
2. 产品创新和升级：通过研发新的产品系列，满足消费者对品质和口味的不同需求，提高产品附加值，进一步巩固市场地位。
周黑鸭企业分析
湖北周黑鸭食品限责任公司网站开发策划书湖北周黑鸭食品有限责任公司我们将从以下几个步骤来分析该公司和经行网站开发策划：一、分析湖北周黑鸭食品有限责任公司二、分析该公司目前已经建立的网站三、分析比较指出该网站的不足四、提出合理的粗话方案分析该公司一、公司简介：湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。
公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号，建筑面积8000平方米，现有职工近300人，年加工生产鸭类产品5000吨以上。
2008年5月经报请湖北省工商管理局批准，更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。
主要经营“周黑鸭”系列产品，目前在武汉市区内拥有40家直营门店，基本遍布武汉三镇一类商圈，产品享誉全江城。
目前公司正在致力于包装产品的上市和全国市场的开发。
二、公司商标、防伪证书、经营许可证：防伪证书：经营许可证：三、品牌介绍：1995年周富裕开始从事卤制品行业，1997年周富裕自行研发出“周黑鸭”的配方，很快“周黑鸭”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大消费者的认同，同年第一家“周记怪味鸭”专卖店在航空路电业集贸市场开业。
2004年周富裕正式确定“周记黑鸭”品牌并进行了商标注册申请，统一识别方法，2004年3月“周黑鸭武广一店”开业；6月，“周黑鸭广埠屯店”。
2005年周富裕向国家商标总局申请了“周黑鸭”35类的注册商标，2007年至今周黑鸭已申请了29类、31类、40类和43类商标。
“周黑鸭”为保证产品质量和品牌维护一直保持着“不做加盟不做代理不传授技术”的直营理念！2011年，“周黑鸭”被认定为“中国驰名商标”，为武汉市唯一一家荣获中国驰名商标的食品加工类商标品牌！四、目前经营和盈利模式：➢实体店直销➢五、品牌策略：周黑鸭成功取得注册商标专用权，成为湖北周黑鸭公司成长道路生产许可证上的新起点。
在2009年11月16日湖北周黑鸭公司召开的知识产权新闻发布会上，武汉市委常委、副市长张学忙勉励周富裕：“水禽一直是武汉的优势资源，武汉有全国最优惠的水禽扶持政策，希望你把企业做强做大，将周黑鸭产品形成产业链，向肯德基、麦当劳等大企业看齐。
周黑鸭企业战略
一、企业文化：1.企业价值观：顾客第一、团队第二、股东第三。
2.企业目标：百年品牌、走向世界。
3.企业使命：有人类的地方都能品尝到周黑鸭的美味。
4.经营理念：质量第一、信誉至上、保持特色、持续发展。
5.服务理念：关注细节、用心服务;为顾客创造快乐的体验。
6质量理念：健康、安全。
二、目标市场分析：1.青年人群（年轻白领、学生）年轻白领收入丰厚，有较强的购买能力和购买需求；青年学生，特别是大学生，较多的购买学求，这个市场十分巨大，是企业的主打消费人群。
2.家庭上班族上下班由于工作需要一些快捷食品，这个市场近年来一直在不断增加。
3旅游人群如今人们的消费水平在不断提高，虚幻利用节假日出去旅游，走亲访友，周黑鸭作为武汉的特色产品以其独特的口味受到广大消费者喜欢，常作为回家馈赠亲朋的物品选择。
三、周黑鸭企业外部环境分析（一）、一般环境分析（PEST分析）一般环境分析主要包括政治环境分析、经济、技术和社会人文等环境。
1、P—政策改革开发后经济飞速发展，为了转变经济发展方向，提高产能，第三产业受到极大的扶持。
为加快转变经济发展方式，抵御经济危机，政府制定了促进消费，扩大内需的一系列政策措施，不断完善社会保障体系，促进居民消费。
2013年1月29日，湖北省工商局向全省各级工商机关下发了《关于组织查处侵犯湖北周黑鸭食品有限公司合法权益的不正当竞争行为的通知》，要求结合当前正在开展的食品安全专项执法行动，对卤制品市场进行一次全面清查，对侵犯周黑鸭知识产权的行为进行查处。
2、E—经济近年来，我国经济保持持续高速增长，由于人们收入的增长和消费水平的，人们对休闲食品的喜爱程度越来越大，消费力市场大。
3、S—社会随着我国旅游行业的兴旺发展，人口流通快，以及人们的饮食习惯的改变，休闲食品进入不断改进和创新的发展新阶段。
休闲食品消费长速度很快，近年来，各地纷纷出现此类卤制产品，由此形成很大的行业竞争。
4、T—技术科技的创新与发展使得食品行业厂家的加工和储藏以及运输变得更加方便和高质量，鸭、鹅等圈养业也日益规模化。
周黑鸭公司战略分析
2010-2012年我国城镇居民 家庭人均可支配收入
26959元 增幅41%
01
2012年
02
30000 27000 24000 21000 18000 15000
2012 2011 2010
2011年
03
2010品市场规模近年来正呈几何级的 速度增长，增长速度高出食品市场平均增长率20个百分 点，在我国食品市场的地位日益重要。 • 人们生活水平不断的提高，随着人们慢慢侧重口味、 安全和品位的理念的更新，对于食品行业来讲，机遇 与挑战并存； • 科技的发达让食品行业厂家的加工和储藏以及运输等 方面变得更加方便；
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1、外部环境
（1）宏观环境 （2）行业分析 （3）竞争分析
2、内部环境
（1）目标市场分析 （2） SWTO分析 （3）业务层战略
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（1）宏观环境分析
政策（P）：国家对食品安全越来越重视，颁布了
多部法律法规。
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经济(E)：由于人们收入的增长和生活水平的不断提高，消
费者对休闲食品的喜爱程度也越来越大。
3
4
5
6
周黑鸭之发展经历
Level 1 Level 2 Level 3 Level 4
Level 5
2002年，从菜市场跑 到商场旁。 2005年，先行者探路周 黑鸭发力街面店。 2006年，“贴身肉搏” 火了周黑鸭。 2009年，与武汉食品加 工区正式签约。 2010年，扩大规模建大 型成鸭养殖基地。
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（3）因地制宜，鉴于公司的实际情况： a)龟兔赛跑——直营与加盟模式之争
从1997年成立到如今的400多家店面，周黑鸭的发展相 对同行可谓是龟速前进，1999年成立的绝味2012年有超过 3000多家门店。造成这两家有着相似定位的企业在规模上的 根本差异源于对经营模式的选择——周黑鸭选择了百分百直 营而绝味则选择了特许加盟。
周黑鸭品牌介绍
策划运营
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营销模式
打造流量——提高网站知名度 邮件（Email）营销： 充分利用电子商务网站加强客户关系管理，与信息发布营销相结 合，在用户授权的情况下，向其发送广告邮件。由于以上的信息 发布营销中的所有用户都是注册用户，所以获得潜在用户的授权 并不困难。加之，邮件营销本身成本很低，所以也不失为一种好 的营销手段。 实行买送销售方式——提高包装品知名度 由于实店规模已到一定程度，顾客在实店买到一定数量的商品时 赠送包装食品，增加包装知名度，并宣传周黑鸭电子商务网址， 以区别假冒伪劣网站，为打开包装食品的发展市场做出准备。
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市场分析
行业
SWOT
市场分析
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行业分析
简单比较了周黑鸭和精武鸭脖 在出售方式上，精武鸭脖主要是袋装出售，而周黑鸭主要是直 接零售， 在口味方面，精武鸭脖主要是辣味，比较细腻，而周黑鸭味道 多样化，余味非常浓烈.好吃但比较粗糙； 在服务方面，周黑鸭服务员少 办事效率底 每次要等好半天， 而精武鸭脖颜色太红了,看到就觉得是色素,不敢吃 在知名度方面，精武鸭脖较周黑鸭有名，外地人首先听到的就 是精武鸭脖，在这方面，周黑鸭处于劣势 在信誉方面，由于前段时间发生的“鸭脖送礼”事件，精武鸭 脖信誉直线下降，在这方面说，周黑鸭这段时间信誉上具有明 显的优势 在电子商务网站方面，精武鸭脖投入力度较周黑鸭小，周黑鸭 电子商务网站已正在推广中，而精武鸭脖电子商务网站还没完 全上道
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周黑鸭
1. 2. 3. 4.
公司简介 市场分析 市场定位 策划运营
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公司简介
时间： 时间：1997——2002年——从菜市场跑到商场旁 年 从菜市场跑到商场旁 时间：2005年——先行者探路周黑鸭发力街面店 时间： 年 先行者探路周黑鸭发力街面店 时间： 年起至今——贴身肉搏“火了”周黑鸭 贴身肉搏“ 时间：2006年起至今 年起至今 贴身肉搏 火了”
周黑鸭的营销策略
通过社交媒体平台开展线上互动活动，如线上抽 奖、话题讨论等，提高用户参与度。
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跨界合作
周黑鸭积极寻求与其他品牌的跨界合作，拓展品 牌影响力，提升品牌价值。
05
案例分析
成功案例一：跨界合作营销
总结词
通过与其他知名品牌或IP的跨界合作，提升品牌知名度和吸引更多消费者。
详细描述
周黑鸭与热门IP或品牌进行合作，推出联名产品或限量版礼盒。例如，与热门游戏合作推出游戏主题礼盒，或与 时尚品牌合作推出限量版鸭脖项链等。这些合作不仅能吸引原本不是周黑鸭目标用户的消费者，还能增加品牌的 时尚感和话题性。
成功案例二：社交媒体营销
总结词
利用社交媒体平台进行内容营销、互动营销和口碑营销，提高品牌曝光度和用户粘性。
详细描述
周黑鸭在微博、微信、抖音等社交媒体平台上积极开展内容营销，发布美食图片、食谱、 品牌故事等内容。同时，通过与网红、意见领袖合作，进行产品体验和推荐，利用口碑 效应扩大品牌影响力。此外，还通过举办线上活动、发起话题挑战等方式与粉丝互动，
健康、美味的食品
周黑鸭强调其产品的健康 和美味，以满足消费者对 高品质生活的追求。
品牌形象
周黑鸭注重品牌形象的塑 造，通过高品质的产品和 服务，树立了良好的口碑 和品牌形象。
目标客户分析
年轻人
周黑鸭的主要目标客户是年轻人，他们 注重品质、口感和健康，是消费能力较
强的群体。
家庭主妇
家庭主妇是周黑鸭的重要目标客户之 一，她们注重食品的健康和品质，是
家庭消费的主要决策者。
中高端消费者
周黑鸭的产品定位中高端，因此其目 标客户也主要集中在中高端消费者群 体。
商务人士
商务人士也是周黑鸭的目标客户之一， 他们注重便捷、快速、美味的食品， 常在商务场合食用。
周黑鸭SWOT分析
周黑鸭SWOT分析Strength:优势一：消除门槛，化解风险“周黑鸭”采取了平民化的营销策略，通过多种合作模式向中小投资者提供全新的赚钱武器：全面降低进入门槛，化解投资者的市场风险。
（详情请见“加盟形式”）优势二：品牌优势，立体宣传依托“周黑鸭”的连锁品牌优势，参照国际特许经营模式标准，确立了武汉周黑鸭技术开发有限公司在行业内的领袖地位；将功赎罪计划在一些强势平面媒体等进行立体宣传，使“周黑鸭”品牌家喻户晓，深入人心。
优势三：迷人口味，超强享受“周黑鸭”凭借迷人的超回味口味，我们的周黑鸭以数味中草药卤制，药味入骨，再加入上乘辣椒、花椒等调料，甜而不腻，辣而不噪，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食。
您在当地开工店后不日即可对消费者产生超强亲和力，迅速形成习惯型消费，确立稳定客源，并通过免费品尝、体验营销等迅速启动市场。
优势四：出品率高，技术领先采用全新生产制作工艺，我们的周黑鸭肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味。
原材料当地采购，核心原料总部超低价格集中配送，降低运营成本，提高投资者核心竞争力，确立市场领先优势。
优势五：多重通路，快速渗透“周黑鸭”能实现商场、超市、集贸市场、村镇、街道等通路全方位营销，快速渗透，具有天然的市场扩张力。
优势六：全程督导，系统支持“周黑鸭”公司总部建立专家指导系统、培训支持系统、点对点物流快速系统、点对点营运支持系统，根据不同市场阶段向投资者提供个性化营销方案；公司专人对投资者进行巡回督导，开通咨询热线、专业网站、专家信箱等解决投资者遇到的各种问题，消除投资者的后顾之忧。
优势七：成熟模式，商机共赢“周黑鸭”拥有成熟的区域市场操作模式，能快速启动市场，凭借卓越产品、良好服务、独特卖点、超低价格，全面推进“周黑鸭”精确营销策略。
优势八：壁垒高企，百变平台“周黑鸭熟食店”凭借独特工艺、神奇配方、迷人口味、超值性价比，形成两年内国内不易逾越的市场壁垒，实行市场保护政策，限额发展“周黑鸭熟食店”，确保投资者利益，形成良性循环；除此项目外，“周黑鸭”更凭借其强大的技术研发实力和敏锐的市场洞察力，可随时推出极具竞争力的小额资本创业项目。
周黑鸭市场分析与策划
周黑鸭市场分析与策划一、市场分析1. 市场概况周黑鸭是一家专注于熟食制品的知名品牌，主要经营鸭脖、鸭翅等产品。
在市场上具有较高的知名度和美誉度。
目前，周黑鸭的市场份额已经稳定增长，并在行业内占据一定的竞争优势。
2. 目标市场周黑鸭的目标市场主要集中在年轻人群体，尤其是90后和00后。
这部分人群对于时尚、美食和新潮的消费品有较高的追求，同时也对于品质和口感有一定的要求。
3. 竞争对手分析周黑鸭的主要竞争对手包括鸭肠王、鸭掌门等品牌。
这些品牌在市场上也有一定的份额，并且在产品品质、口味和营销策略上都有一定的竞争力。
4. 市场需求消费者对于周黑鸭产品的需求主要体现在以下几个方面：- 品质保证：消费者对于食品安全和卫生有较高的要求，希望能够购买到放心、安全的食品。
- 口感体验：消费者对于食品的口感有一定的追求，希望能够品尝到鲜美、嫩滑的食品。
- 创新产品：消费者对于新口味、新品类的产品有一定的兴趣，希望能够尝试到不同的味道和口感。
二、策划方案1. 产品优化针对市场需求，周黑鸭可以考虑优化产品的品质和口感，提高消费者的满意度。
可以选择优质的鸭肉作为原料，采用科学的烹饪工艺，确保产品的鲜嫩口感。
同时，可以推出一些创新口味的产品，满足消费者对于新鲜感的追求。
2. 品牌推广为了提高品牌知名度和美誉度，周黑鸭可以通过以下方式进行品牌推广：- 在社交媒体上开展营销活动，如微博、微信等，发布产品信息、促销信息等，吸引消费者的关注和参与。
- 与知名博主、网红合作，进行产品推荐和口碑营销。
- 参加食品展览和美食节等活动，展示产品特色和品牌形象。
3. 渠道拓展周黑鸭可以考虑拓展销售渠道，以扩大市场份额：- 在线销售：通过自有网店或第三方电商平台进行产品销售，方便消费者购买。
- 实体店铺：在商业区、写字楼周边等人流量较大的地方开设门店，提供便捷的购买渠道。
- 加盟合作：与有实力和资源的企业进行加盟合作，共同开拓市场。
4. 客户关系管理建立良好的客户关系管理体系，以提升客户忠诚度和口碑效应：- 提供优质的售后服务，及时解决客户的问题和投诉。
2024版周黑鸭品牌策划ppt课件
周黑鸭品牌策划ppt课件•品牌概述与市场分析•品牌形象与视觉识别系统•产品策划与创新策略•营销策略与传播途径目•渠道拓展与运营管理•企业文化与团队建设录品牌概述与市场分析品牌起源与发展产品特点与优势品牌形象与定位030201周黑鸭品牌简介市场现状及趋势分析市场规模与增长消费者需求变化行业政策与法规竞争对手分析主要竞争对手概况列举周黑鸭在市场上的主要竞争对手，分析其产品特点、市场份额和营销策略竞争优劣势比较从产品、价格、渠道、促销等方面对周黑鸭与竞争对手进行优劣势比较竞争策略建议针对竞争对手的情况，提出周黑鸭应采取的竞争策略和建议消费者需求洞察深入挖掘目标消费者对于休闲卤味产品的潜在需求和购买动机目标消费者特征描述周黑鸭目标消费者的年龄、性别、职业、收入等特征营销策略建议根据目标消费者的特征和需求，提出针对性的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略建议目标消费者定位品牌形象与视觉识别系统品牌理念及核心价值观品牌理念核心价值观视觉识别系统设计原则可识别性原则统一性原则设计应简洁明了，易于识别和记忆，符合消费者的认知习惯。
差异化原则标志、标准字、标准色等元素应用标志01标准字02标准色03包装设计风格与特点包装设计风格包装设计特点包装上印有品牌标志、标准字和标准色，强化品牌识别度；同时采用环保材料，体现企业的社会责任感。
产品策划与创新策略产品线规划及定位休闲卤味零食主打鸭脖、鸭翅等便携、即食产品，满足消费者日常零食需求。
节日礼盒系列针对节日市场，推出定制礼盒，满足不同节日场景需求。
高端定制产品提供个性化、高品质的定制服务，满足高端消费者需求。
新产品开发策略市场调研跨界合作试销与反馈1 2 3口味创新配方优化工艺改进口味、配方和工艺创新食品安全与质量控制确保原料来源安全、可靠，从源头保障食品安全。
对生产过程进行全面监控，确保产品符合质量标准。
建立完善的质量检测体系和产品追溯系统，确保每一批次产品均可追溯。
周黑鸭品牌策划方案
价值定位
功能利益：是让人十分喜爱的休闲美食;另外，周黑鸭 肉性凉，配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去 内热，预防癌症、高血压等病症，还可祛内湿、健脾胃 、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱的鸭子美味， 风靡武汉三镇，畅销全国。
情感利益：作为武汉市唯一一家荣获中国驰名商标的食 品加工类商标品牌，受到市民及政府的大力支持。
所反感一经采用，便可以获得相应的奖项。
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线上征集吉祥物
大家可能经常吃周黑鸭，但是，你们是否见过周黑鸭的 吉祥物？
吉祥物的出现，可以调动大家的视觉感官，而线上的 吉祥物征集，可以调动大家的积极性。这样，不仅可以 体现周黑鸭的优越性，也能更好的体现周黑鸭业务水平 的增长以及对大众形象的提高。征集吉祥物是一种与广 大消费者体现亲和力的表现。
Page 27
大力推广,走向全国
服务质量与产品质量的规范
巩固市场地位
开发新技术
产品多样化
产品组合创新
完善官方网站
完善CIS系统
运用好USP战略，增强其产
品和服务的独特性，以区别其他同类品牌。
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线上策划活动
微博营销
微博，作为目前新兴且火热的网络交流渠道，可谓目前最
炙手可热的网络平台。先是为无数“草根”提供了晒心情晒收入晒
品牌资产
品牌忠诚度：目前周黑鸭的消费者对周黑鸭的忠诚度一 般
品牌认知度：目前消费者对品牌的认知度很差，主要是 因为当前市场还有许多假冒伪劣的产品
品牌感知质量：消费者认为周黑鸭不仅是个好吃的东西 ，还是一款时尚的可以当做礼品的产品
品牌联想：提前周黑鸭，就会想起武汉特产，甚至湖北 特产
其他专有资产：2010年销量4亿元，受到天图创投6000 万资金投资，Page计18划2015年前上市，品牌潜力巨大
周黑鸭营销推广方案
来到武汉，如果你的目的是黄鹤楼
汉正街 热干面
………………
那你就out啦！
周黑鸭，您的第一选择！
“来汉旅游，慕名买点；出差路过，带回尝尝；假期回家，赠友孝亲；饮食男
女，在恋爱中带着周黑鸭的味道；街头巷尾，在喧嚣中聆听周黑鸭的声音。天
热了，吃点周黑鸭麻麻口；天冷了，吃点周黑鸭暖暖身。想念周黑鸭的笑，想 念周黑鸭的黑外套。在记忆里，我们一直都拥有这种难忘的味道！”
周黑鸭简介
湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产
品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“武汉世纪 周黑鸭食品有限公司”。2008年5月经报请湖北省工商管理局批准，
更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。主要经营“周黑鸭”系列
产品，目前在武汉市区内拥有40家直营门店，基本遍布武汉三镇 一类商圈，产品享誉全江城。在北京、上海、广东、江西、湖南
也开有直营店，在全国共有200多家店。
“周黑鸭”为保证产品质量和品牌维护一直保持着“不做加 盟 不做代理 不传授技术”的直营理念！
2011年，“周黑鸭”被认定为“中国驰名商标”，为武汉市
唯一一家荣获中国驰名商标的食品加工类商标品牌！
口味特点
采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，刚入口时 “有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑 肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉 质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝;还因 其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味 入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。周黑鸭选用专供白条鸭以数十种中 草药卤制，药味入骨，使先前的鸭由白变黄，再由黄渐渐变黑，成品黑 中带黄，色泽光鲜，令人食欲大开;再加入精选上乘辣椒、花椒等调料， 甜而不腻，辣而不燥，麻而不涩，入口美妙无穷，妙不可言，肉和骨头 都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食;另外，周黑鸭肉性凉， 配以甘草、肉桂等中药卤制后，可清肝火、去内热，预防癌症、高血压 等病症，还可祛内湿、健脾胃、增强食欲、消除疲劳等等，是人见人爱 的鸭子美味，风靡武汉三镇，畅销全国。
成功商业模式分析：周黑鸭和绝味鸭脖
成功商业模式分析——周黑鸭和绝味鸭脖（直营和加盟都可以轻资产）在中国，靠卖鸭脖上市的公司有三家，其中有两家可以说是家喻户晓，它们就是周黑鸭和绝味鸭脖。
它们的商业模式相对于传统的餐饮企业来说，显得较为简单，但就是这些看似简简单单的小店模式，却成就了百亿市值的公司。
今天，我们就以周黑鸭和绝味鸭脖为主要研究对象，分析它们背后的故事和商业模式。
一、周黑鸭：专注于直营模式，主打高品质（一）周黑鸭的发家史周黑鸭的创始人周先生，做周黑鸭之前，在一家私人卤菜厂打工。
出来打工，都是为了赚钱，为了赚大钱。
周先生知道，给别人打工，就是在接受老板的施舍，于是在1995年，他决定出来单干。
因为他的这个决定，才有了今天百亿市值的周黑鸭。
1、秘制配方。
周先生从工厂出来单干的时候，日子可谓艰辛，因为做出来的卤味并不好卖。
产品无人问津，也就意味着没有收入，周先生窘迫的时候，就只能是花5毛钱买两个馒头熬过去。
但是因为交了房租租金，他没有退路，只能迎头而上。
为了弄清顾客不买单的原因，他做鸭脖免费试吃活动，不断升级鸭脖味道。
果然是功夫不负有心人，在他的潜心研究之下，鸭脖味道不断提升，生意逐渐火爆。
2、销售网络。
从1995年到2004年，可以说是周先生在卤味产品上的技术提升期，他完成了属于周黑鸭的卤味秘制配方。
而在以后的几年中，周黑鸭逐渐完成了公司化，实现了结构调整。
起初，周先生为了扩张，曾一口气开了11家加盟店，收到20万的加盟费，结果实际情况是，加盟店为了更多利益，各种假货出现在周黑鸭中，根本没有什么质量保证。
于是周先生狠下心，拿出30万元，把这些加盟店的特许经营权收回了。
没想到这一波操作下来，加盟店扩张没成功，反倒赔了10万元。
然而周先生并没有放弃，他决定放弃加盟店模式，改做直营店。
他亲自出征，首先在湖北武汉开店，迅速发展成80多家直营店并将销售网络覆盖了湖北省。
随后，周黑鸭开始向外扩张，此时，周先生也和资本有了更密切的联系，先后融资成功，使得周黑鸭加快了公司化的进程。
周黑鸭简介
湖北周黑鸭食品有限公司简介湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，周黑鸭系列产品始创于1996年。
生产基地现位于湖北省东西湖区走马岭汇通大道8-1号，注册资金1.56亿元，年加工生产鸭类产品50000吨以上，湖北周黑鸭食品有限公司主要经营“周黑鸭”牌鸭系列卤制品以其独特的风味深受广大消费者喜爱，其系列产品畅销湖北，辐射全国。
湖北周黑鸭食品有限公司坚持以“产品创新为基础，连锁经营为脉络，跨越发展，集团2006年，周富裕先生注册成立武汉世纪周黑鸭食品有限公司，同年9月公司搬迁到武汉市江岸区谌家矶大道72号，完成了从作坊式生产到工业化生产的跨越。
2007年2月，年度经营工作会议在武汉市三角湖度假村胜利召开，确定了公司的近期、中期、远期的工作目标和发展愿景，为公司的发展奠定了新的里程碑。
2008年，武汉世纪周黑鸭食品有限公司经湖北工商总局批准，正式更名为湖北周黑鸭食品有限公司。
2009年，周黑鸭ERP系统全面上线实施，周黑鸭正式实现“会员管理”及门店运营全程信息化管理。
同年“周黑鸭”商标获得国家工商总局的正式注册，周黑鸭维权行动全面展开。
同年，10月周黑鸭系列产品获得“武汉名牌产品”荣誉称号，公司荣获当年“十佳雇主”的荣誉称号。
2010年，周黑鸭食品工业园一期建设正式启动。
同年6月，深圳市场实现20店同时开张，全国战略顺利实施。
同年10月，“周黑鸭”商标荣获“武汉市著名商标”“湖北省著名商标”荣誉称号，周黑鸭系列产品荣获“湖北名牌产品”荣誉称号，湖北周黑鸭食品有限公司荣获“武汉市农业产业化重点龙头企业”的资格认定。
质量第一、信誉至上、保持特色、持续发展。
公司创始人周富裕曾总结“食字理论”，“古人造字用意非常深刻，一个‘食’字，上面是‘人’，下面是‘良心’的‘良’，就是做食品的人要讲良心，不能为了赚钱干昧良心的事。
”服务理念关注细节、用心服务；为顾客创造快乐的体验。
我心目中的周黑鸭
周黑鸭
的 我 心目中
湖北一怪鸭 味道顶呱呱 咸中带点甜 卤香传天下 人见人人夸
从刚开始走路的“摇摇摆摆晃晃”，到现在时速达300Km/h的“周黑鸭号”，由一只创业伊始的“丑小鸭”，变成了一只会“高速翱翔”的“天鹅”，将来可能还会“飞向太空，冲出宇宙”….，它就是我们心目中的一只可爱的小鸭子-----周黑鸭！！！
严把质量关生产加工透明化，消除消费者疑虑
事前充分调查那一段的人流量、消费能力和人口分布问题，做出精细的统计，保证每天的销售量。
加强周黑鸭品牌文化的宣传力度，通过新媒体，赞助各种活动。
周黑鸭的危机
历史的借鉴
今日的王者
问题
思考
多年了，周黑鸭还是那些产品，没有任何新产品出来！！！ 是鸭子没有发掘的余地了吗？还是认为自己已经打败了所有对手，取得了“武林盟主”的地位，高枕无忧了？
教训
“用骗取的手段不可能赢得长久的生意”，要自己做出味道正宗的酱鸭
2、充足的现金流多么重要
1，
好不容易做起来的小生意要继续，做酒店生意时，倒闭小酒店跑账、大酒店赊账、拖账现象很严重，最让周鹏伤心的是一家挺大的酒店不但不给货款，还把上门要账的周鹏暴打一顿
1997年，周鹏把二姐从四川请来帮忙，在武汉航空路电业集贸市场朋友的屋檐下支起一个带玻璃罩子的铁皮货柜散卖酱鸭，玻璃罩上贴着“周记怪味鸭”的招牌。但生意依然很惨淡。
店面数量和形式
店面选址
员工服务态度更加亲切和专业、也更年轻化
员工素质
散装、到锁鲜装，更加方便、卫生，保质时间更长久
由以前在菜场、居民区到繁荣的购物商圈家
周黑鸭传说 从“小鸭子”到“天鹅号”的传奇
1、耍小聪明，险些赔掉菜场小生意
1995年，周鹏第一次创业是在大姐卤菜加工坊的旁边架起炉子，露天煮酱鸭，跟姐姐零售走不一样的销售渠道——往酒店送货。这一招其实是模仿一个温州的酱鸭店老板。但是周鹏很清楚，论颜色、味道、知名度，自己做的酱鸭肯定跟“温州老板”差得远。这时他耍起小聪明，“当时属于投机倒把”。他拿温州老板的酱鸭充当样品送给酒店老板，以低价优势供应给酒店。后被发现，险些赔掉小本生意
周黑鸭创始人周富裕：对标星巴克，逐产品，得人心！
周黑鸭创始人周富裕：对标星巴克，逐产品，得人心！从街边卖卤制品的个体户，到民营企业代表，众人皆知的周黑鸭在全国各地已拥有上千家直营连锁专卖店，每年能够生产和销售将近5000吨鸭类产品，并于2016年双十一敲钟上市。
周黑鸭品牌创始人周富裕说，他意识到，一个成功的企业，必须要有明确的发展愿景，周黑鸭的对标品牌是星巴克，不会变；而一个优秀的企业家，更需要博大的胸怀，远大的志向，只有拥抱变化，才能拥抱未来。
学习只有一个目的，就是让我们不断的变化坦白讲，为了今天的分享，我准备了很久，也希望我所分享的内容能够引起大家的共鸣。
出门之前我老婆为我准备了西装并搭配了领带，被我婉拒了。
她有些不太理解，这么重要的场合不穿西装可以吗？我没有回答而是转移了话题，告诉她过段时间会有一个很重要的朋友来家里做客，不用去外面吃，去买点肥膘我们在家里做，老婆疑惑不解，那么肥，谁吃呢？肥肉在30多年前是猪身上最贵的地方，而现在最贵的地方变成了猪蹄和瘦肉。
这个时代在发生变化，如果继续用原来的思维，原来的行为习惯不可能得到好的结果。
以前像这么重要的场合，我会穿西装打领带，虽正式却不是真实的我。
因此现在我必须以真实的自己来面对大家，唯有这样，才是对大家最大的尊重，所以我的穿着打扮希望大家喜欢。
我是一个学习狂，在进修方面的花费至少有500万，我认为学习的目的不是知识本身，而是引发新的思想、新的思路，促使我们在行业当中进行深度思考，从而改善自身或者创造不一样的企业。
我常说，学习之道不在于学多少，而在于悟多少；不在于悟多少，而在于用多少；不在于用多少而在于用了多少对别人有帮助的。
对别人帮助的越多，所获得的支持就越大。
因此，学习只有一个目的，就是让我们不断地变化。
总有人问我哪个老师讲课好，我一般会反问哪个老师讲课不好。
这个问题就像裤子的长短一样，适合自己的才是最好的。
如果一个老师的一百句话当中有一个思想点，能让我改变，引发我思考，我就觉得有价值。
CI品牌案例分析PPT课件
• "S"是Service“，”F"是FIRST”是顺丰核心价值观 的英文简写，分别取诚信（faith）, 正直 （integrity），责任（responsibility）, 服务 （service）, 团队（team）的首个字母组合而成。
授课：XXX
7
顺丰运货车
• 从2006年开始，顺丰
导入CI识别系统。他
2021/3/丰25 速运是目前中国速递
• 在1996年，随着客户数量的不断增长和国内经济的 蓬勃发展，顺丰将网点进一步扩大到广东省以外的 城市。至2006年初，顺丰的速递服务网络已经覆盖 国内20多个省及直辖市，101个地级市，包括香港、 澳门及台湾，成为中国速递行业中民族品牌的佼佼 者之一。
• 顺丰速运（集团）有限公司（以下简称顺丰）作为 一家主要经营国际、国内快递业务的港资快递企业， 为广大客户提供快速、准确、安全、经济、优质的 专业快递服务。
CI
品牌案例分析
2021/3/25
授课：XXX
主讲人：朱晓娜
双图一班 1506011011 1
分析的品牌
一 顺丰快递 二 湖北周黑鸭 三 中国建设银行
四 丰田汽车 五 统一企业
2021/3/25
选择该企业的原因
• 之所以选择这五家企业，是 因为这五家企业的经营都各具特 色，是在国内外都非常具有典型 性和代表性的。
• 请在此输入您的文本。请在 此输入您的文本。请在此输 入您的文本。请在此输入您 的文本。请在此输入您的文 本。
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关于顺丰
顺丰的快递单、包装箱
2021/3/25
授课：XXX
11
关于顺丰
周黑鸭的营销策略
且卤制品行业有许多潜在的竞争者。 进来禽流感事件频发，是对禽类制品的 威胁，如何做好公关宣传是一大挑战。
黑中带黄，色泽光鲜 麻中带 香
皮黑肉嫩
香味入骨
醇厚不腻 甜中带辣 香鲜美味 其味悠远
肉质精到
鲜嫩诱人
周黑鸭--特点
市场分析
市场现状分析
现今周黑鸭的行业现状，一方面是快速膨胀的市场环境，另一方面是相关管理政策和 配套措施需改进，值得庆幸的是相关职能部门和经营户均已经意识到有效管理和合理 发展的重要性，周黑鸭的未来不只是与个别企业的命运息息相关，更与整个武汉特产 行业的发展一脉相承
公司理念
企业价值观：顾客第一、团队第二、股东的三 企业使命：有人类的地方就能尝到周黑鸭的美味 企业目标：百年品牌走向世界 质量理念：安全，绿色，健康 人才理念：能者上、平者让、庸者下 品牌理念：质量铸造品牌 安全理念：安全就是生产力
SWOT分析法
S
W
消除门槛，化解风险
品牌优势，立体宣传 迷人口味，超强享受 出品率高，技术领先 多重通路，快速渗透
市场细分
以大学生为代表的年轻人 年轻的女性群体（爱好零食） 青年人
常住人 口 流动人 口
街道 商贸区 商场、超市 居民小区 娱乐场所 车站等
市场定位及分析
品牌的定位 价值的定位
服务的定位 产品的定位
see you soon...
展望未来
促销策略制定不充分，广告投入
少；网络电子商务宣传不够，现有 网站前台构架不完善产品包装和创 新上力度不够，没有一定的宣传效 果；店内服务人员少；办事效率低, 知名度不如精武鸭脖；假店太多 影 响其声誉
O
一日三餐皆可使用，购买力大,巨大
T
同行业内有精武鸭脖等老品牌竞争，
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目录
——CONTENTS——
01
公司介绍
02
产品及服务
03
04
文化及荣誉 规划及未来
01
——CONTENTS——
公司介绍
Company introduction
公司简介 发展历程 产业结构 分支机构 团队介绍 核心成员 组织结构
公司简介
地理位置
The Position
2020
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2022
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2021
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2019
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产业结构
金融
@
核心产业
互联网
核心成员
姓名
职务或头衔
主要的职业经验在这里输入，将 介绍成员的主要经历用简短的文 字描述，包括成员曾经的任职主 要机构有哪些，从业的年份、行 业经验等等。
能力值
创造力 管理能力 协调力 营销力
姓名
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发展历程
2018
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能力值
创造力 管理能力 协调力 营销力
组织结构
运营总监
董事会 总经理 行政总监
产 市开
企
品 场发
划
部 部部
部
行
后
保
政
勤
安
部
部
部
销售总监
销
售
客
售
后
服部部部来自02——CONTENTS——
产品及服务
Products and Services
产品介绍 主要业务 营销网络 重点项目 核心技术 服务宗旨 服务项目
分支机构
创意领军
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赢在细节
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房地产
科技
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发展历程
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公司简介
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企业宣传
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周黑鸭企业宣传
Talents come from diligence, and knowledge is gained by accumulation.
问：我是高中生，媳妇想吃我做的东西，明 天才能带给她，请问怎么保存到第二...
答：上色要用老抽或炒糖色，炒糖色难点， 老抽简单，还有就是汁要收的干点， 也可以 勾点薄芡助收汁，汁收好了颜色会深很多