9月14日以后主要品种液态奶未检出三聚氰胺汇总表

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2023年全国液态奶三聚氰胺专项监督检查结果发布

这些含有三聚氰胺的液态奶主要来自河北、山东、广东等地的乳制品企业。其中，河北金牛乳业有限公司生产的金牛纯牛奶和金牛酸牛奶被检测出含有三聚氰胺，该公司已被责令停产整顿。山东秦池乳业有限公司生产的秦池纯牛奶和秦池酸奶也被检测出含有三聚氰胺。广东燕塘乳业有限公司生产的燕塘纯牛奶和燕塘酸奶也被检测出含有三聚氰胺。
检查的主要目标是检测液态奶中三聚氰胺的含量，以确保消费者的健康。公告指出，自三聚氰胺事件以来，国家食品药品监督管理局已经采取了一系列措施，包括对乳制品的检测和监督，以防止三聚氰胺的再次污染。
5%的液态奶制品仍受三聚氰胺污染，国家药监局将加强检测和监督
然而，公告也同时指出，目前仍有一些液态奶制品中存在三聚氰胺污染。据初步统计，仍有约5%的液态奶产品中存在三聚氰胺。这表明，尽管我们已经采取了多项措施，但还需要继续努力才能彻底消除这种有害物质。
TEAM
液态奶三聚氰胺专项监督检查启动
Launch of special supervision and inspection on melamine in liquid milk
REPORT-Grey
2023/9/13
全国液态奶三聚氰胺专项监督检查结果液态奶三聚氰胺专项监督检查进展全国液态奶三聚氰胺专项监督检查影响全国液态奶三聚氰胺专项监督检查评价全国液态奶三聚氰胺专项监督检查总结
三聚氰胺专项检查总结：全国液态奶安全
全国液态奶三聚氰胺专项监督检查总结
三聚氰胺超标率：液态奶生产企业 3.3%，婴幼儿奶粉生产企业6.9%
本次专项监督检查共检查了全国范围内的液态奶生产企业1546家，其中乳制品生产企业1028家，婴幼儿奶粉生产企业510家。检查发现，大部分企业都符合相关标准，但也有部分企业存在三聚氰胺超标的问题。其中，液态奶生产企业的三聚氰胺超标率为3.3%，婴幼儿奶粉生产企业的三聚氰胺超标率为6.9%。

石家庄三鹿集团历史

石家庄三鹿集团是集奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的大型企业集团，是中国食品工业百强、中国企业500强、农业产业化国家重点龙头企业，也是河北省、石家庄市重点支持的企业集团。

企业先后荣获全国“五一”劳动奖状、全国先进基层党组织、全国轻工业十佳企业、全国质量管理先进企业、科技创新型星火龙头企业、中国食品工业优秀企业等省以上荣誉称号二百余项。

2006年，集团实现销售收入同比增长16.5%，利税同比增长9.6%。

三鹿集团前身是1956年2月16日成立的“幸福乳业生产合作社”，经过几代人半个世纪的奋斗,在同行业创造了多项奇迹和“五个率先”：1983年，率先研制、生产母乳化奶粉（婴儿配方奶粉）；1986年，率先创造并推广“奶牛下乡、牛奶进城”城乡联合模式；1993年，率先实施品牌运营及集团化战略运作；1995年，率先在中央电视台一频道黄金时段播放广告；1996年，率先在同行业导入CI系统。

三鹿集团坚持与时俱进、创新经营。

三鹿奶粉产销量连续14年实现全国第一，酸牛奶进入全国第二名，液体奶进入全国前四名。

三鹿奶粉、液态奶被确定为国家免检产品，并双双再次荣获“中国名牌产品”荣誉称号。

2005年8月，“三鹿”品牌被世界品牌实验室评为中国500个最具价值品牌之一，2007年被商务部评为最具市场竞争力品牌。

“三鹿”商标被认定为“中国驰名商标”；产品畅销全国31个省、市、自治区。

2006年位居国际知名杂志《福布斯》评选的“中国顶尖企业百强”乳品行业第一位。

经中国品牌资产评价中心评定，三鹿品牌价值达149.07亿元。

三鹿集团坚持科技进步、品牌制胜。

企业通过了ISO9001、 ISO14001认证、GMP审核和HACCP认证，获国家实验室认可证书、国家认定企业技术中心称号，为三鹿产品走向世界奠定了坚实的基础。

集团坚持走“科、教、企”联姻之路，与全国16家科研院所合作，聘请国内外食品、营养、畜牧、金融、企管等28名专家为顾问，进行科技创新，不断提升产品质量，形成三鹿产品风味独特、营养合理的风格，深受广大消费者青睐。

附表1普通奶粉和其他配方奶粉未检出三聚氰胺的企业

"羌江牌"全脂奶粉
400g/袋
羌江牌
2008-9-12
113
四川省雅安市羌江食品有限责任公司
全脂奶粉
400克／袋
羌江
20080819
114
四川省雅安市羌江食品有限责任公司
全脂奶粉
400克
羌江牌
20080915
115
四川省雅安市羌江食品有限责任公司
全脂奶粉
400g/袋
羌江牌
20080916
74
116
四川天奇奶业发展有限责任公司
贝智康
20080821
40
55
上海诗蜜尔食品有限公司
中老年调味奶粉
500g/罐2罐/盒
六康
20080901
41
56
英特儿营养乳品有限公司
多美滋多学3加儿童配方奶粉
400克3-6岁
多美滋
2008.06.14
57
英特儿营养乳品有限公司
多美滋金装多学3加儿童配方奶粉
400克3-6岁
多美滋
3F819020080708
申光全脂甜奶粉
400克
申光
2008-5-16
79
上海乳品七厂有限公司
申光中老年奶粉
350克
申光
2008-5-21
80
上海乳品七厂有限公司
全脂甜奶粉
400g/袋
申光
2008.09.03
53
81
福建长富乳品有限公司
长富牛初乳粉
180克/罐
/
20080901
82
福建长富乳品有限公司
长富牛初乳粉
1克×20袋
向阳湖
20080901

新版乳品安全标准不再设置三聚氰胺检测

品安全国家标准中不再设置三聚氰胺相关规定。新版乳品安全标准除了对污染物、生物指标进行了修订，根据我国实际情微还
况，整了营养素要求。婴幼儿食品安全标准的修订主要参考国际食品法典委员会调（ＡＣ标准和中国营养学会《国居民膳食营养素参考摄入量》Ｃ）中。对于新制定的《特
新乳品安全标准 Байду номын сангаас 不再设置三聚氰胺检测
经第一届食品安全国家标准审评委员会审查，生部日前公布了《乳》卫生（Ｂ１３１２１）等６新乳品安全国家标准。新的乳品安全国家标准包括乳品Ｇ９０－００６项产品标准１５项、产规范２项、验方法标准４生检９项。新的乳品安全国家标准中不再设置三聚氰胺相关检测规定。这意味着三聚氰胺被列为严禁添加的非食用物质。
殊医学用途婴儿配方食品标准》由于此类产品既要以普通婴儿配方食品为基础，，又
要根据不同疾病或医学状况的特殊要求进行调整，分复杂且营养要求各异，成尚缺乏
相应的配套管理措施，需要进一步加紧研究，改完善后发布。修卫生部专家介绍，兽药残留主要来自饲料和养殖环节，前国际食品法典委员农目会和相关国家仅在生乳中设置农兽药残留规定，在乳制品中设置上述要求。不

三聚氰胺事件

【新闻联播2008年９月１６日稿件】三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，党中央、国务院高度重视，作出重大部署，日前，国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查，阶段性检查结果如下：一、全国目前共有１７５家婴幼儿奶粉生产企业，其中６６家企业已停止生产婴幼儿奶粉。

此次专项检查对其余１０９家企业进行了排查，共检验了这些企业的４９１批次产品。

专项检查显示，有２２家企业６９批次产品检出了含量不同的三聚氰胺（见附表），其他８７家企业未检出。

二、在检出三聚氰胺的产品中，石家庄三鹿牌婴幼儿配方奶粉三聚氰胺含量很高，其中最高的达２５６３mg／kg，其他在０．０９－６１９mg／kg之间。

三、被检企业中，只有广东雅士利的婴幼儿配方奶粉出口到了孟加拉、缅甸、也门３个国家。

经对留样检测，未发现三聚氰胺。

四、供应北京奥运会、残奥会的乳制品均未检出三聚氰胺。

五、９月１４日以后生产的液态奶未发现三聚氰胺。

为了保证乳制品的安全，有关部门采取了进一步加强监管的措施：一是对检出存在三聚氰胺的６９个批次产品，立即下架、封存、召回、销毁，对有关企业立即进行全面调查，查清原因，追究责任，依法严肃处理。

二是对所有乳制品生产企业质检部门派员驻厂监管，对进厂原料奶和各生产环节进行严格监督检查，对出厂成品进行批批严格检验，确保这次专项检查后生产的乳制品质量安全。

另据医学专家介绍，三聚氰胺是一种低毒性化工产品，婴幼儿只有在大量摄入的情况下才可能引起泌尿系统疾患。

目前患泌尿系统结石的婴幼儿，主要是由于食用了含有大量三聚氰胺的三鹿牌婴幼儿配方奶粉引起的，多数患儿通过多饮水、勤排尿等方法，结石可自行排出；发生急性肾功能衰竭的，如及时治疗，患儿也可以恢复。

食用含有三聚氰胺的其他品牌的婴幼儿配方奶粉，如果婴幼儿出现尿液混浊、排尿困难等症状，才需要立即到医院就诊。

截止到９月１６日２２时，尚未接到因食用含有三聚氰胺的其他品牌的婴幼儿配方奶粉引起泌尿系统疾患的报告。

全国婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查的结果通报

４０／０ｇ袋
三鹿
三鹿三鹿三鹿及图形三鹿
三鹿
２００００８６１
２０一３ｏ８卜０ＳＶ３１ＬＯ０ｖ２００００８８６１１
００２ｌ１ｔ
９５５
４０８２．２１２６４５．Ｌ５
１４．
石家庄市和平西路５９号）３
４３４：Ｇ１０Ｏ０
０７．６９１５４３５３２
１００５．７．ｌ８８
较大婴儿配方奶粉２段（康）优优聪婴儿配方奶粉（＿Ｏ６个月婴儿适用）
优聪婴儿配方奶粉
４０／０ｇ￣
圣元
２０－－００８６２
１址
：
幼儿配方奶粉（慧幼３段）
三鹿贝贝幼儿配方奶粉贝贝婴儿配方奶粉（适合０６个月婴儿食用）＿贝贝婴儿配方奶粉（合０适
－
４０克／０袋
４ｏ／ｏｇ袋４ｏ／ｏｇ袋４０克／０袋４ｏ／ｏｇ￣
一
、
检查显示，２有２家企业６批次产品检出了三聚氰胺。９二、在检出三聚氰胺的产品中，家庄三鹿牌婴幼儿配石方奶粉三聚氰胺含量很高，其中最高的达２６ｍｇｇ其他在５３／，ｋ
Ｏ０－１ｍ／ｇ间。．６９ｇ之９ｋ
序
号
三鹿慧幼１较大婴儿及幼儿配方奶粉Ｉ三鹿０．．８７２
标称生产单位
标称产品名称

含三聚氰胺的22家奶粉情况通报.

爱可丁牌婴幼儿配方乳粉
3
1
4.80
19
西安市阎良区百跃乳业有限公司
御宝牌婴幼儿配方乳粉
3
1
3.73
20
烟台磊磊乳品有限公司
磊磊牌婴幼儿配方乳粉
3
3
1.20
21
上海宝安力乳品有限公司
宝安力牌婴幼儿配方乳粉
1
1
0.21
22
福鼎市晨冠乳业有限公司
聪尔壮牌婴幼儿配方乳粉
1
1
0.09
9月14日以后生产的液态奶未发现三聚氰胺。
含三聚氰胺的22家奶粉情况通报
序
号
标称
企业
产品
名称
抽样
数
不合
格数
三聚氰胺最
高含量mg/kg
1
石家庄三鹿集团股份有限公司
三鹿牌婴幼儿配方乳粉
11
11
2563.00
2
上海熊猫乳品有限公司
熊猫可宝牌婴幼儿配方乳粉
5
3
619.00
3
青岛圣元乳业有限公司
圣元牌婴幼儿配方乳粉
17
8
150.00
4
山西古城乳业集团有限公司
古城牌婴幼儿配方乳粉
13
4
141.60
5
江西光明英雄乳业股份有限公司
英雄牌婴幼儿配方乳粉
2
2
98.60
6
宝鸡惠民乳品(集团)有限公司
惠民牌婴幼儿配方乳粉
1
1
79.17
7
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
蒙牛牌婴幼儿配方乳粉
28
4
68.20
8பைடு நூலகம்
中澳合资多加多乳业(天津)有限公司

鲁教版在承担责任中成长

迟来的道歉
• 石家庄三鹿集团股份有限公司副总裁张振岭，9月15日下午在河北省政府召开的新闻发布会上宣读了致社会各界人士和广大消费者的一封公开信，向因食用三鹿婴幼儿配方奶粉导致的患儿及家属道歉。信件全文如下：
“三鹿牌婴幼儿配方奶粉”重大安全事故，给众多患儿及家属造成严重伤害，我们非常痛心！三鹿集团向你们表示最诚挚的道歉！
牛根生：蒙牛集团董
事长兼总裁。
蒙牛集团：全国乳制
品企业排名前三位。
小结 2:
在责任面前，我们（企业）惟一的选择就是负起完全的责任！
• 我们要为消费者负起责任。 • 我们要为奶农负起责任。
—
• 我们要为股民负起责任。
• 我们要为经销商负责任。
• 我们一定要与国务院、省市政府保持一致。
• 我们还要为自己负起责任。 ——摘自牛根生的BLOG
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第 A 0 1 版：重要新闻
婴幼儿奶粉阶段性检查结果公布 ○ 22家企业69批次产品检出含量不同的三聚氰胺 ○ 大多数中国企业生产的婴幼儿配方奶粉安全，87家企业产品未检出三聚氰胺 ○ 供应北京奥运会、残奥会的乳制品均未检出三聚氰胺新华社北京９月１６日电三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，党中央、国务院高度重视，作出重大部署，日前，国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查，阶段性检查结果如下：一、全国目前共有１７５家婴幼儿奶粉生产企业，其中６６家企业已停止生产婴幼儿奶粉。此次专项检查对其余１０９家企业进行了排查，共检验了这些企业的４９１批次产品。专项检查显示，有２２家企业６９批次产品检出了含量不同的三聚氰胺（见附表），其他８７家企业未检出。二、在检出三聚氰胺的产品中，石家庄三鹿牌婴幼儿配方奶粉三聚氰胺含量很高，其中最高的达２５６３mg／kg，其他在０．０９－６１９mg／kg之间。三、被检企业中，只有广东雅士利的婴幼儿配方奶粉出口到了孟加拉、缅甸、也门３个国家。经对留样检测，未发现三聚氰胺。四、供应北京奥运会、残奥会的乳制品均未检出三聚氰胺。五、９月１４日以后生产的液态奶未发现三聚氰胺。为了保证乳制品的安全，有关部门采取了进一步加强监管的措施：一是对检出存在三聚氰胺的６９个批次产品，立即下架、封存、召回、销毁，对有关企业立即进行全面调查，查清原因，追究责任，依法严肃处理。二是对所有乳制品生产企业质检部门派员驻厂监管，对进厂原料奶和各生产环节进行严格监督检查，对出厂成品进行批批严格检验，确保这次专项检查后生产的乳制品质量安全。另据医学专家介绍，三聚氰胺是一种低毒性化工产品，婴幼儿只有在大量摄入的情况下才可能引起泌尿系统疾患。目前患泌尿系统结石的婴幼儿，主要是由于食用了含有大量三聚氰胺的三鹿牌婴幼儿配方奶粉引起的，多数患儿通过多饮水、勤排尿等方法，结石可自行排出；发生急性肾功能衰竭的，如及时治疗，患儿也可以恢复。食用含有三聚氰胺的其他品牌的婴幼儿配方奶粉，如果婴幼儿出现尿液混浊、排尿困难等症状，才需要立即到医院就诊。截止到９月１６日２２时，尚未接到因食用含有三聚氰胺的其他品牌的婴幼儿配方奶粉引起泌尿系统疾患的报告。卫生部门要求各医疗机构进一步加强对含三聚氰胺奶粉引发病例的筛查诊断工作，国家有关部门将继续密切跟踪调查。（８７家未检出三聚氰胺的企业名单见A8版）

三聚氰胺事件案例分析

三聚氰胺事件案例分析一事件概况二蛋白质检测方法蛋白质的理化性质及反应众多，光是显色反应就达十余种，每一种或一类性质就意味着一条检测途径，因此能够用于检测蛋白质的方法多种多样。

在众多的蛋白质含量常规检测方法当中，历史最长、最为成熟的两种方法是基于氮元素含量测定的凯氏定氮法和燃烧定氮法；发展速度最快、无需样品预处理的快速检测方法首推近红外光谱法；应用最为广泛、实现最为灵活的是基于显色反应的比色法；能够对不同结构和大小的蛋白质分子进行分离检测的主要有高效液相色谱法、毛细管凝胶电泳。

此外，还有其它一些不常用或是非常规的方法也可用于蛋白质含量的检测。

1 凯氏定氮法凯氏定氮法是丹麦化学家 Kjeldahl 于 1883 年提出的，历经一个多世纪的发展后已逐步趋于成熟和完善。

Kjeldahl 发明凯氏定氮法的最初目的是检测啤酒原料谷物中蛋白质的含量，后经多次改进检测过程不断简化、检测结果的重现性和可靠性逐步提高，最终被人们所广泛采用。

目前凯氏定氮法已成为众多国家和组织机构检测蛋白质的标准方法，被各领域学者和研究人员应用于蛋白质的检测之中。

1.1 凯氏定氮法的测量原理凯氏定氮法主要基于蛋白质中氮元素含量大致为 16%这一原理，虽然在不同的时期具体实现细节上略有不同，但大致都分为消化、蒸馏和滴定三大步骤。

“消化”的作用是将氮元素从被测样品中分离出来。

其基本原理是含氮有机化合物在高温浓硫酸中被氧化为 CO2、H2O、NH3以及一些其他相关化合物，产生的 NH3进一步与H2SO4作用生成(NH4)2SO4。

由于有机化合物在高温浓硫酸中的分解过程十分缓慢，通常加入 K2SO4或 Na2SO4或来增大浓 H2SO4的沸点，以此提高反应的温度。

此外还需加入 CuSO4作为催化剂，进而缩短“消化”时间。

目前大多数文献和标准方法中均以 Cu 作为催化剂（Cu 和 H2SO4反应生成CuSO4），消化时间为 120 分钟左右，消化温度为 160～420℃之间。

市场销售新生产的主要品种液态奶均符合三聚氰胺临时管理限量值规定(第十四批)

组织对国产乳制品专项监督抽查三聚氰胺，并公布结果。
Ｊ．４关于企业名称不一致的问题ｊ
总局公布的名单中，的企业名称不一致，有这是由于部分大品牌乳品集团公司拥有多家生产场地造成的。凡是标识中使用
的企业名称，都应当是独立法人，承担相应法律责任。
ｌ奎篁坌查塑坌墨翌塑望ｌ曼：墨宣主皇塑曼
临对管理跟量值规定（第十回妣）
国家质检总局对全国市场供应的完达山、岗、卫银桥等６０个品牌４２７批
液态奶进行了第十四次三聚氰胺抽样检测。品从北京、、、样上海天津重庆、哈
尔滨、长春、沈阳、大连、太原、济南、青
合三聚氰胺限量值规定 ” 标识，才可以出厂或销售。各部门将加强监督检查，对发现问题的，依法惩处。欢迎广大消费者监督和
举报。
Ｉ．是否对乳制品全部营养指标进行检测的问题ｆ３
依据《产品质量法》《、工业产品生产许可证管理条例》的规定，国家质检总局对乳制品生产加工企业进行监管的一项重要制度，就是对消费者反映质量问题突出的产品进行监督抽查。应广大消费者要求，质检总局应急处理三鹿奶粉事件期间，主要
ｌ．关于消费者要求检测已购买乳制品的问题ｌ６
消费者对一些购买在手的产品要求进行检验筛查，建议与当地的有资质的检验机构联系。需要提醒注意的是：消费者委托检验机构检测三聚氰胺，民事行为，是检验结果只对送检的样品负责。只有法院、仲裁机关对有争议的乳制品质量安全进行仲裁检验才可以做为庭审的证据。

2008年中国奶制品污染事件

2008年中国奶制品污染事件一．事发概况2008年3月始，结石婴儿陆续出现。

2008年9月8日甘肃《兰州晨报》等媒体首先以“某奶粉品牌”为名，爆料毒奶粉事件，三鹿稳坐泰山，一副事不关己的模样。

9月11日：三鹿作为毒奶粉的始作俑者，被新华网曝光，社会哗然，不过事后“我们的所有产品都是没有问题的”成为三鹿各方对事件的统一口径。

9月12日：三鹿集团声称此事件的真凶是不法奶农为获取更多的利润而向鲜奶中渗入三聚氰胺，石家庄市政府执行指令力度不大。

9月16号：政府公布检测结果，发现22家企业69批次婴幼儿奶粉有不同含量的三聚氰胺。

随后又开展了全国液态奶三聚氰胺专项检查，蒙牛、伊利、光明在一些抽检产品批次中发现三聚氰胺，引发了乳制品行业地震，推倒了乳制品行业的“多米诺骨牌”。

二、事发原因1)经济利益的驱使。

三聚氰胺是一种低毒的化工原料。

三聚氰胺进入人体后，发生取代反应(水解)，生成三聚氰酸，三聚氰酸和三聚氰胺形成大的网状结构，造成结石。

加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量虚高，从而使劣质食品和饲料在检验机构只做粗蛋白质简易测试时蒙混过关。

用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。

三聚氰胺作为一种白色结晶粉末，没有什么气味和味道，所以掺杂后不易被发现。

2）检测制度的缺陷。

市场上检验奶粉合格的方法是通过检查奶粉中氮含量的高低来确定的（凯氏定氮法），即通过食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。

食品中氮原子含量越高，则认定蛋白质含量就越高。

这套检测办法有个弱点，即只要在食品添加一些含氮量高的化学物质（三聚氰胺），就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象。

而此前三聚氰胺检测并没有国家标准。

3）政府监管缺位。

市场经济的健康运行需要完备的市场规则体系，企业、奶站和奶户作为追求利益最大化的市场主体，难免会做出机会主义和逆向选择行为，但市场规制建设明显滞后。

在牛奶质量标准体系上，存在着标准滞后和不完善、不统一现象；在检测方式上，主要依靠企业自行检测，没有具备公信力的第三方检测制度；在市场监管上，主要靠有关部门运动式、突击式的检查，而没有常态化的检查监督制度。

质检总局最新检测主要品种乳粉未检出三聚氰胺

ｈｇｎｌｅｔｔｅｏｔｔｆｐａｕｓｏｒｄｊｕｅｐｓｔｏｏａｔｓ，ｈｐｉｌａｏｏｅｎｔａｔｔｅｊｂａｔ，ｐｓｍａｒｉｐｅｕｅＨ，ｓｇｒｏｔｔｎｌｈｌｏｔｔｒｅｒｉｅｓｕａｃｎｅｄａｃｏｎｅｅｄｔｍｎｄａｎａｏｃｎｗｅｅ
该并购被认为是可口可乐公司开拓中
首席分析师何学功称，汇源只占到中国果
国市场的一个重要举动，意在碳酸饮料市场增长放缓的情况下，进军非碳酸饮料市场。目前，国是可口可乐的第四大市场。中
（∞ ）年０
赫赫
Ｅｐｒｅｔｌｐｒ＆ＴｈｏｅｉａｓａｏｅｘｅｉｎａｍＲｅｏｔｓｅｒｔｌｃａｅｅｒｈｓ
Ｄｅｅｏｖｌｐｍｅｏｒｎｅｏｏｎｅｅａｅｏｅｕｕｅｎｔｆｅｍｅｔｄｃｍｐｕｄｂｖｒｇｆｄｊｊｂ，ｆｒ
蔬饮料市场不到８的份额，口可乐（％可Ｋ０．
Ｎ：情）购汇源（１８．行并８６ＨＫ：情）的交易行
不会在中国的果蔬饮料市场形成垄断。他在公司新闻稿中称，汇源２００７年
的整个集团的销售额也不过３多亿元人０民币，而中国果蔬饮料市场是一个接近４０亿元的一个市场。而该交易即不关中０国的战略性产业，５Ｌ不关低收人人群的必需食品，目前还在国家鼓励外商投资目录

9月14日后生产的主要液态奶未检出三聚氰胺

ｌ５
１．５２１５ｌ３１＿４８１４１．５６ｌ．６６
２Ｏ
２３２４２１２４２ｌ４２２４
２若
８
８．５
２．７
１．１
２．２２．２１．９４．５
２１．１．８Ｏ０５６２７８８．２２８９９３０９１４２８９８．７．６２９１８．６２３０８１２
２．８
３．２６２．６４．２４９附４３．３３－２
ｌ
２．７
１２２．２ຫໍສະໝຸດ ｝２６５
２．８２．２２１．６
２２１１
４５
３．２２．７３．２３叭８２．２．４３
．．．．．
．
集市名称仔猪活猪统肉瘦肉鸡蛋鸭蛋蛋雏鸡肉雏鸡进口鱼粉肥猪料仔猪料肉鸡料蛋鸡料肉鸭料蛋鸭料
南昌莲塘２．７Ｏ乐平市区２４贵溪叶家塘２７渝水城区２３武宁古艾２３兴国潋江２７南康蓉江３３樟树市区３．４５上高敖阳３２上饶旭日２４玉山冰溪２２永新县城３４泰和县城２６东乡孝冈２２１．６８１６１．５８１．５４ｌ６ｌ．５４１．４６１．５７１．４３１．４８１．５２１．４６ｌ．４２１．４２
５５
２９４
２．２２．２２８．３３．２２．２眨２８．８２．５２３．２．７２．６

奶粉事件为食品安全敲响警钟

国家处理三鹿牌
、
公安机关连续多日对三鹿事件身入调查
，
质检系统全部 l 6 0 多个国家级
'
'
婴幼儿奶粉事件领导小组组长
卫
根据刑法第 14 4
、
检测中 L 2 4 ／j ~ 时不间断地对全国所
有婴幼儿配方奶粉进行专项检查
。
，
患儿
，
应尽量解除梗阻
，
较严重的
” 。
伴有血尿症状的婴
。
再回医院复查即可
要使用膀胱镜等手段解除结石
北京大学第
,
．一
必须及时去医院治疗
北京儿童医院泌尿外科主任孙
、
但膀胱充盈佳
，
没有发现结石
，
。
对
是综合医院有儿科的医院治疗
了停止服用问题奶粉外
，
除
吐
、
腹痛以及发热等症状时
。
，
要及
医生在诊断后表示
，
没有什么
1个月左右
对于这些
时带孩子到医院就诊检查
少尿或无尿
儿
，，
对出现
大问题
回家后多饮水
。
22
家奶企也有问题
9 月 17 日上午
，
国家处理三鹿牌
婴幼儿奶粉事件领导小组副组长李
长江在新闻发布会上公布了此次检

检出含三聚氰胺乳粉和企业名单

检出含三聚氰胺乳粉和企业名单序号标称生产单位标称产品名称规格型号商标生产日期/批次三聚氰胺（mg/kg）1 石家庄三鹿集团股份有限公司（地址：石家庄市和平西路539号）三鹿慧幼Ⅱ较大婴儿及幼儿配方奶粉400g/袋三鹿 08.7.2 2563三鹿慧幼Ⅱ较大婴儿及幼儿配方奶粉400g/袋三鹿 08.5.1 2282较大婴儿及幼儿配方奶粉（慧幼2段） 400克/袋三鹿 20080702 1504三鹿慧幼Ⅰ婴儿配方奶粉 400g/袋三鹿 08.5.29 1197幼儿配方奶粉（慧幼3段） 400克/袋三鹿 20080601 955三鹿贝贝幼儿配方奶粉 400g/袋三鹿 2008-1-30 420.82贝贝婴儿配方奶粉（适合0-6个月婴儿食用） 400g/袋三鹿 SLV0301V 162贝贝婴儿配方奶粉(适合0-6个月婴儿食用) 400克/袋三鹿及图形20080806H0102H 4.5三鹿贝贝幼儿配方奶粉 400g/袋三鹿 2008.08.27 1.5三鹿U+婴儿配方奶粉 400g/袋三鹿 2008.08.07 1.4三鹿较大婴儿及幼儿配方奶粉 400g/袋三鹿 2008.08.26 0.72 上海熊猫乳品有限公司（地址：上海市工业综合开发区奉浦航谊路18号）幼儿成长配方奶粉 3段(优康) 900g/听熊猫可宝 200808302 619较大婴儿配方奶粉 2段(优健) 400g/袋熊猫可宝 20080826 534较大婴儿配方奶粉 2段(优康) 900g/听熊猫可宝 200808272 5233 圣元营养食品有限公司（地址：青岛胶南市海滨工业园）优聪婴儿配方奶粉(0-6个月婴儿适用) 400g/袋圣元Syrutra 2008 06 19413 04:00 G 150.0优聪婴儿配方奶粉 400g/袋圣元 2008-6-20 78.81优聪较大婴儿配方奶粉 400g/袋圣元 2008-6-22 58.77较大婴儿配方奶粉 400g/包圣元优聪 2008-5-15 50.2优聪婴儿配方奶粉(0--6个月) 400g/袋圣元 20080321 41优聪幼儿成长配方奶粉 400g/袋圣元 2008-7-23 19.47优聪较大婴儿配方奶粉 400g/袋圣元 2008-7-24 15.1青岛圣元乳业有限公司（地址：青岛胶南市世纪大道南侧）圣元优聪儿童成长配方奶粉（30g/袋×10袋）/盒圣元 2008.02.17 5.44 山西古城乳业集团有限公司（地址：山西省山阴县古城镇）优方新生婴儿奶粉（加倍成长配方）（适合0-6个月婴儿） 400克/袋古城2008年02月01日 141.6新生婴儿奶粉（金装加倍成长配方）（适合0-6个月婴儿） 400克/袋古城 2008年07月03日 36.0幼儿成长奶粉（金装加倍健康配方）（适合1-3周岁幼儿） 400克/袋古城 2008年08月01日 33.1婴儿成长奶粉（适合6-12个月较大婴儿） 400克/袋古城 2008/01/13 10.15 江西光明英雄乳业股份有限公司（地址：南昌市蛟桥镇）婴幼儿配方奶粉（较大婴儿和幼儿配方奶粉） 380克/袋英雄 2008-9-8 98.6婴幼儿配方奶粉（婴儿配方奶粉Ⅱ） 380克/袋英雄 2008-9-5 48.56 宝鸡惠民乳品（集团）有限公司（地址：宝鸡市陈仓区惠民工业园）婴儿配方奶粉Ⅱ(1段) 400g/袋惠民 2008-9-8 79.177 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司（地址：内蒙古呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区）幼儿配方奶粉(1岁至3岁幼儿适用) 400g/袋蒙牛2008/01/0915:58/15230B21030071224 68.2较大婴儿配方奶粉(6个月至1岁较大婴儿适用) 400g/袋蒙牛2008/01/1413:22/08491B21010071228 40.9婴儿配方奶粉(0至6个月婴儿适用) 400g/袋蒙牛 2008/01/0816:06/14670B11030080103 11.18 中澳合资多加多乳业（天津）有限公司（地址：天津市津南经济开发区中宏道）幼儿配方奶粉 400g/袋可淇 20080903 67.949 广东雅士利集团股份有限公司（地址：广东省潮州市潮安大道雅士利工业城）金装幼儿配方奶粉(1-3岁) 400g/袋雅士利 20080827M 56金装婴儿配方奶粉Ⅱ(适合出生至六个月婴儿食用) 400g/袋雅士利20080627M 50.6金装较大婴儿配方奶粉（适合六个月至一周岁较大婴儿食用） 400g/袋雅士利 20080728 43金装婴儿配方奶粉Ⅱ(适合出生至六个月婴儿食用) 400g/袋雅士利20080529M 41.3金装婴儿配方奶粉Ⅱ 400g/桶雅士利 20080617M 31.65金装幼儿配方奶粉 400g/袋雅士利 2008-8-1 23.24金装较大婴儿配方奶粉 400g/包雅士利 2008-8-16 20.5金装较大婴儿配方奶粉 400g/袋雅士利 2008-7-20 14.41广东雅士利乳业有限公司（地址：广东省潮州市潮安大道雅士利工业城）金装婴儿配方奶粉Ⅱ 400g/袋雅士利 2008-6-3 53.40婴儿配方奶粉Ⅱ(适合0-6个月婴儿食用) 400克/袋雅士利 20080515M 35.710 湖南培益乳业有限公司（地址：湖南望城县高科技食品工业基地）IGG婴儿高级营养配方奶粉Ⅰ 900g/听南山倍益 2008-9-9 3211 黑龙江省齐宁乳业有限责任公司（地址：黑龙江省富裕县工业园）2段基粉 25kg/包 2008-9-7 31.7412 山西雅士利乳业有限公司（地址：应县四环东路雅士利工业园）雅士利婴儿配方奶粉Ⅱ 25kg/袋雅士利 20080901 26.3雅士利较大婴儿配方奶粉 25kg/袋雅士利 20080903 14.313 深圳金必氏乳业有限公司（地址：深圳市龙岗区龙城清林西路龙城工业园3号厂房）金装幼儿成长配方奶粉（3段） 900克/罐金必氏2008.04.08 18金装较大婴儿配方奶粉（2段） 900克/罐金必氏 2008.04.09 314 施恩（广州）婴幼儿营养品有限公司（地址：广州经济技术开发区西区科技园）金装婴儿配方奶粉(第1段适合出生至6个月婴儿) 400g/盒施恩SCIENT 200807023 17.0婴儿配方奶粉（1段） 900克×6罐施恩 2008-7-3 12.5幼儿配方奶粉 401g/袋施恩 2008-8-19 7.9婴儿配方奶粉（1段） 900克×6罐施恩 2008-7-14 6.215 广州金鼎乳制品厂（地址：广州市海珠区华洲路48号一至三园）较大婴幼儿配方奶粉 400克/包金鼎 2008-7-21 16.216 内蒙古伊利实业集团股份有限公司（地址：内蒙古呼和浩特市金川开发区金四路8号）儿童配方奶粉(3-6岁儿童适用) 400克/袋伊利20080716 12.017 烟台澳美多营养品有限公司（地址：中国烟台经济技术开发区珠江路32号）安贝幼儿配方奶粉（1－3周岁幼儿适用） 1000g/罐澳美多2008.09.09 10.7安儿3段幼儿配方奶粉（1－3周岁） 400g/袋澳美多 2008.09.09 10.4安贝较大婴儿配方奶粉（7－12个月婴儿适用） 1000g/罐澳美多2008.09.09 10.3安儿2段较大婴儿配方奶粉（7－12个月） 400g/袋澳美多 2008.09.04 10安贝初生婴儿配方奶粉（0－6个月婴儿适用） 1000g/罐澳美多2008.09.01 9.3安儿1段初生婴儿配方奶粉（0－6个月） 400g/袋澳美多 2008.08.21 6.318 青岛索康营养科技有限公司（地址：中国山东青岛市胶南海滨工业园）爱可丁4A较大婴儿配方奶粉 6－12个月较大婴儿适用 400g/袋爱可丁 2008.09.01 4.819 西安市阎良区百跃乳业有限公司（地址：西安市阎良区武屯街西环北路1号）乐儿乐幼儿营养配方羊奶粉（3段） 400g/盒御宝 2008-8-27 3.7320 烟台磊磊乳品有限公司（地址：海阳市碧城工业区槐香路东首）宝宝乐较大婴儿2段配方奶粉（适合6－12个月婴儿） 400g/袋磊磊2008.06.03 1.2宝宝壮幼儿3段配方奶粉（适合1－3周岁幼儿） 400g/袋磊磊2008.06.04 1.1宝宝乖婴儿1段配方奶粉（适合初生－6个月婴儿） 400g/袋磊磊2008.06.08 0.5321 上海宝安力乳品有限公司（地址：上海市松江区新浜工业园区环北路502号）较大婴儿配方奶粉 900g/罐宝安力 20080820 0.2122 福鼎市晨冠乳业有限公司（地址：福鼎市星火工业园区2-8号）婴儿配方奶粉Ⅰ段 900g/罐聪尔壮 20080618CHGA003 0.09共87家检出含三聚氰胺乳粉和企业名单序号标称生产单位标称产品名称规格型号商标生产日期/批次三聚氰胺（mg/kg）1 石家庄三鹿集团股份有限公司（地址：石家庄市和平西路539号）三鹿慧幼Ⅱ较大婴儿及幼儿配方奶粉400g/袋三鹿 08.7.2 2563三鹿慧幼Ⅱ较大婴儿及幼儿配方奶粉400g/袋三鹿 08.5.1 2282较大婴儿及幼儿配方奶粉（慧幼2段） 400克/袋三鹿 20080702 1504三鹿慧幼Ⅰ婴儿配方奶粉 400g/袋三鹿 08.5.29 1197幼儿配方奶粉（慧幼3段） 400克/袋三鹿 20080601 955三鹿贝贝幼儿配方奶粉 400g/袋三鹿 2008-1-30 420.82贝贝婴儿配方奶粉（适合0-6个月婴儿食用） 400g/袋三鹿 SLV0301V 162贝贝婴儿配方奶粉(适合0-6个月婴儿食用) 400克/袋三鹿及图形20080806H0102H 4.5三鹿贝贝幼儿配方奶粉 400g/袋三鹿 2008.08.27 1.5三鹿U+婴儿配方奶粉 400g/袋三鹿 2008.08.07 1.4三鹿较大婴儿及幼儿配方奶粉 400g/袋三鹿 2008.08.26 0.72 上海熊猫乳品有限公司（地址：上海市工业综合开发区奉浦航谊路18号）幼儿成长配方奶粉 3段(优康) 900g/听熊猫可宝 200808302 619较大婴儿配方奶粉 2段(优健) 400g/袋熊猫可宝 20080826 534较大婴儿配方奶粉 2段(优康) 900g/听熊猫可宝 200808272 5233 圣元营养食品有限公司（地址：青岛胶南市海滨工业园）优聪婴儿配方奶粉(0-6个月婴儿适用) 400g/袋圣元Syrutra 2008 06 19413 04:00 G 150.0优聪婴儿配方奶粉 400g/袋圣元 2008-6-20 78.81优聪较大婴儿配方奶粉 400g/袋圣元 2008-6-22 58.77较大婴儿配方奶粉 400g/包圣元优聪 2008-5-15 50.2优聪婴儿配方奶粉(0--6个月) 400g/袋圣元 20080321 41优聪幼儿成长配方奶粉 400g/袋圣元 2008-7-23 19.47优聪较大婴儿配方奶粉 400g/袋圣元 2008-7-24 15.1青岛圣元乳业有限公司（地址：青岛胶南市世纪大道南侧）圣元优聪儿童成长配方奶粉（30g/袋×10袋）/盒圣元 2008.02.17 5.44 山西古城乳业集团有限公司（地址：山西省山阴县古城镇）优方新生婴儿奶粉（加倍成长配方）（适合0-6个月婴儿） 400克/袋古城2008年02月01日 141.6新生婴儿奶粉（金装加倍成长配方）（适合0-6个月婴儿） 400克/袋古城 2008年07月03日 36.0幼儿成长奶粉（金装加倍健康配方）（适合1-3周岁幼儿） 400克/袋古城 2008年08月01日 33.1婴儿成长奶粉（适合6-12个月较大婴儿） 400克/袋古城 2008/01/13 10.15 江西光明英雄乳业股份有限公司（地址：南昌市蛟桥镇）婴幼儿配方奶粉（较大婴儿和幼儿配方奶粉） 380克/袋英雄 2008-9-8 98.6婴幼儿配方奶粉（婴儿配方奶粉Ⅱ） 380克/袋英雄 2008-9-5 48.56 宝鸡惠民乳品（集团）有限公司（地址：宝鸡市陈仓区惠民工业园）婴儿配方奶粉Ⅱ(1段) 400g/袋惠民 2008-9-8 79.177 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司（地址：内蒙古呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区）幼儿配方奶粉(1岁至3岁幼儿适用) 400g/袋蒙牛2008/01/0915:58/15230B21030071224 68.2较大婴儿配方奶粉(6个月至1岁较大婴儿适用) 400g/袋蒙牛2008/01/1413:22/08491B21010071228 40.9婴儿配方奶粉(0至6个月婴儿适用) 400g/袋蒙牛 2008/01/0816:06/14670B11030080103 11.18 中澳合资多加多乳业（天津）有限公司（地址：天津市津南经济开发区中宏道）幼儿配方奶粉 400g/袋可淇 20080903 67.949 广东雅士利集团股份有限公司（地址：广东省潮州市潮安大道雅士利工业城）金装幼儿配方奶粉(1-3岁) 400g/袋雅士利 20080827M 56金装婴儿配方奶粉Ⅱ(适合出生至六个月婴儿食用) 400g/袋雅士利20080627M 50.6金装较大婴儿配方奶粉（适合六个月至一周岁较大婴儿食用） 400g/袋雅士利 20080728 43金装婴儿配方奶粉Ⅱ(适合出生至六个月婴儿食用) 400g/袋雅士利20080529M 41.3金装婴儿配方奶粉Ⅱ 400g/桶雅士利 20080617M 31.65金装幼儿配方奶粉 400g/袋雅士利 2008-8-1 23.24金装较大婴儿配方奶粉 400g/包雅士利 2008-8-16 20.5金装较大婴儿配方奶粉 400g/袋雅士利 2008-7-20 14.41广东雅士利乳业有限公司（地址：广东省潮州市潮安大道雅士利工业城）金装婴儿配方奶粉Ⅱ 400g/袋雅士利 2008-6-3 53.40婴儿配方奶粉Ⅱ(适合0-6个月婴儿食用) 400克/袋雅士利 20080515M 35.710 湖南培益乳业有限公司（地址：湖南望城县高科技食品工业基地）IGG婴儿高级营养配方奶粉Ⅰ 900g/听南山倍益 2008-9-9 3211 黑龙江省齐宁乳业有限责任公司（地址：黑龙江省富裕县工业园）2段基粉 25kg/包 2008-9-7 31.7412 山西雅士利乳业有限公司（地址：应县四环东路雅士利工业园）雅士利婴儿配方奶粉Ⅱ 25kg/袋雅士利 20080901 26.3雅士利较大婴儿配方奶粉 25kg/袋雅士利 20080903 14.313 深圳金必氏乳业有限公司（地址：深圳市龙岗区龙城清林西路龙城工业园3号厂房）金装幼儿成长配方奶粉（3段） 900克/罐金必氏2008.04.08 18金装较大婴儿配方奶粉（2段） 900克/罐金必氏 2008.04.09 314 施恩（广州）婴幼儿营养品有限公司（地址：广州经济技术开发区西区科技园）金装婴儿配方奶粉(第1段适合出生至6个月婴儿) 400g/盒施恩SCIENT 200807023 17.0婴儿配方奶粉（1段） 900克×6罐施恩 2008-7-3 12.5幼儿配方奶粉 401g/袋施恩 2008-8-19 7.9婴儿配方奶粉（1段） 900克×6罐施恩 2008-7-14 6.215 广州金鼎乳制品厂（地址：广州市海珠区华洲路48号一至三园）较大婴幼儿配方奶粉 400克/包金鼎 2008-7-21 16.216 内蒙古伊利实业集团股份有限公司（地址：内蒙古呼和浩特市金川开发区金四路8号）儿童配方奶粉(3-6岁儿童适用) 400克/袋伊利20080716 12.017 烟台澳美多营养品有限公司（地址：中国烟台经济技术开发区珠江路32号）安贝幼儿配方奶粉（1－3周岁幼儿适用） 1000g/罐澳美多2008.09.09 10.7安儿3段幼儿配方奶粉（1－3周岁） 400g/袋澳美多 2008.09.09 10.4安贝较大婴儿配方奶粉（7－12个月婴儿适用） 1000g/罐澳美多2008.09.09 10.3安儿2段较大婴儿配方奶粉（7－12个月） 400g/袋澳美多 2008.09.04 10安贝初生婴儿配方奶粉（0－6个月婴儿适用） 1000g/罐澳美多2008.09.01 9.3安儿1段初生婴儿配方奶粉（0－6个月） 400g/袋澳美多 2008.08.21 6.318 青岛索康营养科技有限公司（地址：中国山东青岛市胶南海滨工业园）爱可丁4A较大婴儿配方奶粉 6－12个月较大婴儿适用 400g/袋爱可丁 2008.09.01 4.819 西安市阎良区百跃乳业有限公司（地址：西安市阎良区武屯街西环北路1号）乐儿乐幼儿营养配方羊奶粉（3段） 400g/盒御宝 2008-8-27 3.7320 烟台磊磊乳品有限公司（地址：海阳市碧城工业区槐香路东首）宝宝乐较大婴儿2段配方奶粉（适合6－12个月婴儿） 400g/袋磊磊2008.06.03 1.2宝宝壮幼儿3段配方奶粉（适合1－3周岁幼儿） 400g/袋磊磊2008.06.04 1.1宝宝乖婴儿1段配方奶粉（适合初生－6个月婴儿） 400g/袋磊磊2008.06.08 0.5321 上海宝安力乳品有限公司（地址：上海市松江区新浜工业园区环北路502号）较大婴儿配方奶粉 900g/罐宝安力 20080820 0.2122 福鼎市晨冠乳业有限公司（地址：福鼎市星火工业园区2-8号）婴儿配方奶粉Ⅰ段 900g/罐聪尔壮 20080618CHGA003 0.09共87家。

质检总局公布全国液态奶三聚氰胺专项检查结果

质检总局公布全国液态奶三聚氰胺专项检查结果全国液态奶三聚氰胺专项检查结果公布三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，党中央、国务院高度重视，作出了重大部署。

按照对奶制品进行全面检查的要求，国家质检总局在完成婴幼儿奶粉三聚氰胺全国专项监督检查后，又紧急组织开展了全国液态奶三聚氰胺专项检查。

检查结果显示，市场上绝大部分液态奶是安全的。

专项检查按照统一检验方法、统一检验仪器、统一检验结果判定规则的“三统一”原则，组织全国150个国家级食品类质检中心和实验室对全国液态奶生产企业进行监督检查，检查结果又经国家重点实验室和国家重点检验机构进行了确认。

此次专项检查重点抽查检验了产品市场占有率达70%以上的蒙牛、伊利、光明、三元、雀巢等知名品牌企业生产的液态奶是否含有三聚氰胺。

检验结果如下：液态奶检出三聚氰胺的批次表为了让企业确实履行社会责任，国家质检总局要求，对检出三聚氰胺的该批次产品，生产企业要主动召回，商场要实行产品下架，对没有问题的产品要正常销售。

同时对生产企业进行整改，严格从原料奶等原辅料材料抓起，必须实行批批检验，严格生产过程质量安全控制，严格执行出厂产品批批检验，凡是未经检验或者检验不合格的产品，一律不准出厂销售，切实保障消费者的健康安全。

要严查掺入三聚氰胺的原因，严厉惩处责任人。

据医学专家介绍，美国食品药物管理局、欧洲食品安全局以及我国卫生部门的权威机构，均对人体摄入三聚氰胺安全限量进行了科学评估，按照最严格的评估标准计算：以一个标准体重60公斤的成年人为例，食用上述三聚氰胺含量的液态奶，如每天不超过2公升(即8袋，每袋250毫升)，对人体是安全的，到目前为止也未发现由于食用上述品牌液态奶导致泌尿系统结石的病例。

液态奶未检出三聚氰胺批次表。

三聚氰胺结构

三聚氰胺结构、性质、用途、危害及检测方法化学式为：C3N3(NH2)3，结构式为：NNNNH2NH2H2N。

分子量：126.12,是一种重要的氮杂环有机化工原料。

物理性质：白色结晶粉末，无毒，无味，相对密度：1570kg/m3；熔点：在常压下，354℃分解，升华温度：300℃；能溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶；微溶于水、乙醇；不溶于乙醚、苯和四氯化碳。

水溶液呈弱碱性。

化学性质：三聚氰胺在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物。

水溶液中显弱碱性，pKb=8，能够与各种酸反应生成三聚氰胺盐。

在强酸或强碱液中，三聚氰胺发生水解，胺基逐步被羟基取代，生成三聚氰酸二酰胺、三聚氰酸一酰胺和三聚氰酸。

三聚氰胺与醛类反应生成加成化合物。

其中三聚氰胺与甲醛水溶液的反应是最重要的。

主要用途：三聚氰胺是一种用途广泛的基本有机化工中间产品，最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂（MF）的原料。

三聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等。

该树脂硬度比脲醛树脂高，不易燃，耐水、耐热、耐老化、耐电弧、耐化学腐蚀、有良好的绝缘性能、光泽度和机械强度，广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。

其主要用途有以下几方面：（1）装饰面板：可制成防火、抗震、耐热的层压板，色泽鲜艳、坚固耐热的装饰板，作飞机、船舶和家具的贴面板及防火、抗震、耐热的房屋装饰材料。

（2）涂料：用丁醇、甲醇醚化后，作为高级热固性涂料、固体粉末涂料的胶联剂、可制作金属涂料和车辆、电器用高档氨基树脂装饰漆。

（3）模塑粉：经混炼、造粒等工序可制成蜜胺塑料，无度、抗污，潮湿时仍能保持良好的电气性能，可制成洁白、耐摔打的日用器皿、卫生洁具和仿瓷餐具，电器设备等高级绝缘材料。

（4）纸张：用乙醚醚化后可用作纸张处理剂，生产抗皱、抗缩、不腐烂的钞票和军用地图等高级纸。

（5）三聚氰胺甲醛树酯与其他原料混配，还可以生产出织物整理剂、皮革鞣润剂、上光剂和抗水剂、橡胶粘合剂、助燃剂、高效水泥减水剂、钢材淡化剂等。

社会责任典型案例

新疆克拉玛依友谊馆特大火灾事故一、事故概况及经过1994 年12 月8 日下午，新疆维吾尔自治区教委“两基”基本普及九年义务教育，基本扫除青壮年文盲评估验收团到克拉玛依市检查工作，克市教委组织中小学生在友谊馆为验收团举行汇报演出，部分中小学生、教师、工作人员、验收团成员及当地领导共796 人到馆内参加活动。

16 时20 分左右，由于舞台上方7 号光柱灯烤燃附近纱幕，引起大幕起火，火势迅速蔓延，约一分钟后电线短路，灯光熄灭，剧厅内各种易燃材料燃烧后产生大量有毒有害气体，致使众人被烧或窒息，伤亡极为惨重。

共死亡325 人，其中小学生288 人，干部、教师及工作人员37 人，受伤住院130 人。

二、事故原因及分析经公安、消防、劳动等有关部门共同调查，新疆克拉玛依友谊馆“12．8”特大火灾事故是一起重大责任事故，造成火灾的直接原因是由于克拉玛依友谊馆人员及其主管部门负责人严重官僚主义，玩忽职守，对剧厅管理上严重违反国家有关消防安全法规，不重视公共场所安全消防工作，汇报演出活动的组织者严重失职、渎职造成的。

三鹿集团的倒闭2008 年9 月8 日，甘肃某医院收治14 名婴儿肾结石患者的消息被披露。

谁能想到这竟是08 年食品安全惊天大案的开始。

三鹿婴幼儿奶粉中含有三聚氰胺的消息以及之后的调查，使一条运行多年但为三聚氰胺所玷污的奶业产业链浮出水面。

曾经在我国奶制品行业里叱诧风云，呼风唤雨的奶业巨头无一幸免。

三鹿倒闭，伊利撤牌，蒙牛蒙羞……实行八年之久的国家免检制度瞬间土崩瓦解，国家质检总局李长江局长被迫引咎辞职，并使得正在起草的《食品安全法》为之作出多处修改。

这也让原本处于风口浪尖的食品安全问题再次成为社会热点，让原本就极为脆弱的食品安全防线进一步暴露于公众面前，颇受质疑。

如今，三聚氰胺的阴影渐渐淡化，但是社会对于食品安全的关注将会继续，并促使人们不断地反思，也不时为相关部门敲响警钟。

主要事件石破天惊！婴幼儿肾结石引起各界注意9 月8 日各地上报婴儿泌尿结石病例59 例从 6 月28 日开始，截至9 月8 日，中国人民解放军第一医院泌尿科共接受了14 名来自甘肃农村患有相同疾病的不满周岁的婴儿。