百香果

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百香果功效与作用及禁忌

百香果功效与作用及禁忌

百香果功效与作用及禁忌百香果,学名西番莲,是一种热带水果,被广泛种植于亚洲、南美洲和澳大利亚等地。

它的果实呈椭圆形,外皮呈黄色或紫色,内含很多黑色的籽粒和黄色果肉。

百香果不仅具有美味的口感,还具有多种保健功效和药用价值。

本文将介绍百香果的功效与作用,并对食用百香果的禁忌也进行了详细阐述。

一、百香果的保健功效1.抗氧化活性:百香果富含抗氧化剂,如维生素C、维生素A 和多酚等。

这些抗氧化剂可以中和自由基,减少细胞的氧化损伤,有助于延缓衰老过程,防止患上慢性疾病。

2. 改善消化系统:百香果含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,增强消化功能,缓解便秘问题。

此外,百香果还含有一种叫做西番莲素的物质,具有抗菌作用,可以预防肠道感染和胃炎等消化系统疾病。

3. 降低胆固醇:研究发现,百香果中的某些成分可以抑制人体对胆固醇的吸收,并促进胆固醇的代谢和排泄,从而起到降低胆固醇水平的作用。

这对于预防心脑血管疾病非常重要。

4. 促进免疫系统:百香果富含维生素C,维生素C是一种天然的抗氧化剂,可以促进免疫细胞的生成和活性,增强身体的免疫力。

此外,百香果中还含有一种叫做粘多糖的物质,可以增加人体的白细胞数量,提高免疫系统的功能。

5. 抗癌作用:研究表明,百香果中的某些化合物具有抗癌活性。

这些化合物可以抑制肿瘤细胞的生长,诱导肿瘤细胞的凋亡,从而达到预防和治疗癌症的效果。

6. 促进睡眠:百香果中的一种化合物叫做硫氰酸甙,可以起到镇静、安神的作用,有助于缓解焦虑、失眠等睡眠障碍问题。

7. 促进心脑健康:百香果富含钾离子,钾离子对于维持心脏和神经系统的正常功能非常关键。

摄入适量的百香果可以帮助调节心律,降低心脏病和中风的风险。

二、百香果的药用价值1. 消炎止痛:百香果含有一种叫做苯甲酸的物质,具有很强的消炎止痛作用。

可以用于治疗风湿性关节炎、神经痛等炎症性疾病,有助于缓解疼痛和肿胀。

2. 清热解毒:百香果具有清热解毒的功效,可以用于治疗中暑、热毒症等疾病。

百香果的功效与作用及食用方法

百香果的功效与作用及食用方法

百香果的功效与作用及食用方法百香果,又名西番莲、青香果、红香果等,是一种热带水果。

它富含维生素C、维生素A、烟酸、硒、蛋白质、钙、铁等多种营养成分,具有较高的药用价值。

下面我们来了解一下百香果的功效与作用及食用方法。

一、百香果的功效与作用1.美容养颜:百香果含有大量的维生素C和锌,可以促进胶原蛋白的生成,使皮肤更有弹性,同时有助于消除黑斑,让肌肤更加光滑细腻。

2.预防感冒:百香果所含的维生素C可以增强免疫力,起到防感冒的作用。

3.促进消化:百香果含有多种果酸和鞣酸等有助于增加消化酶的生成,促进食物的消化吸收。

4.降血压:百香果中含有柠檬酸,可以起到降低血压的作用,对高血压患者有一定的辅助治疗作用。

5.抗氧化:百香果富含多种抗氧化剂,可以清除体内的自由基,减轻紫外线对身体的伤害。

二、百香果的食用方法1.生吃:百香果可直接切开吃,但不能吃籽,籽较硬且味苦。

2.鲜榨汁:将百香果榨成汁后,直接饮用或加入适量的水稀释后饮用,还可以加上蜂蜜和柠檬一起饮用,口感更佳。

3.沙拉:将切好的百香果和其他蔬菜一同拌成沙拉即可。

4.糖浆:将百香果切成小块,加入适量的糖和水一起煮,制成百香果糖浆,可用来调制饮品等。

5.甜品:将百香果和其他水果一起制成果冻、果酱、蛋糕等甜品。

总之,百香果既可以作为水果直接食用,也可以用来制作各种美食,如此美味又营养的水果,相信你一定不想错过吧。

三、小贴士1.在选购百香果时,要选择表皮鲜艳、充满弹性的果实,放在手中稍加一压,感觉稍微有些软,就说明比较成熟,口感更佳。

2.如果手中的百香果还未成熟,可以将其放在室温下几天,待果实表皮出现少许皱纹并有微微香味时,即可食用。

3.百香果适宜人群较广,但过于偏寒体质和感冒发热的人,最好少食用或适量食用。

同时,百香果含有丰富的柠檬酸,如果摄入过多可能会对牙齿造成损伤,所以每次食用最好不要超过两个。

百香果保存方法

百香果保存方法

百香果保存方法百香果,又名西番莲、西番蓝、凤梨酸浆果,是一种热带水果,因其果实内含大量果胶,果皮上有许多颗小颗粒,样子酷似番石榴,因此得名“百香果”。

百香果味道酸甜可口,深受人们喜爱。

但是,由于其果实较为脆弱,保存起来并不容易。

下面将介绍几种百香果的保存方法,以便让您能够更好地享用这种美味水果。

首先,将百香果放入冰箱冷藏保存是一种常见的方法。

将百香果放入保鲜袋中,尽量挤出袋中的空气,然后放入冰箱冷藏室中保存。

这样可以延长百香果的保存时间,避免果实腐烂。

但需要注意的是,百香果不能长时间存放在冰箱中,一般建议在3-5天内食用完毕,以免影响口感和营养。

其次,可以将百香果制作成果酱或果冻进行保存。

将百香果去皮、去籽,然后放入搅拌机中打成果酱,或者加入适量糖和果胶制作成果冻。

制作成果酱或果冻的百香果可以保存更久,而且口感也更加丰富。

果酱可以用于涂抹面包、烘培食品,果冻则可以直接食用,口感清新酸甜,非常适合夏天食用。

另外,百香果还可以制作成果汁进行保存。

将百香果去皮、去籽,然后放入搅拌机中搅拌成汁,加入适量水和糖调味,再倒入干净的玻璃瓶中密封保存。

制作成果汁的百香果可以保存更久,而且口感清新,非常适合用来制作鸡尾酒、果汁饮料等。

最后,可以将百香果制作成干果进行保存。

将百香果去皮、去籽,然后切成薄片,放入烤箱中低温烘烤数小时,直至干燥。

烘烤后的百香果干可以保存较长时间,而且口感酸甜,非常适合作为零食食用。

但需要注意的是,烘烤时温度不宜过高,以免影响口感和营养。

总之,百香果的保存方法有很多种,可以根据个人喜好和实际情况选择合适的方法进行保存。

无论是冷藏保存、制作果酱果冻、制作果汁还是制作成干果,都可以让百香果保存更久,让您随时享用这种美味水果。

希望以上方法能够帮助到您,让您在享用百香果时更加方便和美味。

百香果的特点

百香果的特点

百香果的特点
百香果的特点主要表现在以下几个方面:
1.外观特点:百香果的果实较大,呈圆形或卵圆形,果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显。

2.营养价值:百香果富含17种氨基酸、多种维生素和矿物质,还含有SOD酶和超纤维等165种对人体有益的物质。

具有丰富的营养价值。

3.药用价值:百香果的果皮和果壳也有一定的药用价值,可以治疗肺热、咳嗽、咽痛等症状。

4.产地和品种:百香果原产于西番莲科西番莲属的草质藤本植物,主要分布在热带和亚热带地区,如美洲、亚洲和非洲等。

根据成熟时果皮的颜色,百香果可分为黄色和紫色两大类。

5.生长特点:百香果生长旺盛,开花多、产量高,抗病力强。

但是不耐寒,霜冻即死。

6.口感特点:百香果的口感独特,酸度大,香气淡,很多人不喜欢生吃。

总体而言,百香果是一种营养丰富、具有药用价值的水果,但是口感偏酸,需要和其他食材搭配后食用。

2024年百香果市场前景分析

2024年百香果市场前景分析

百香果市场前景分析1. 前言百香果(Passion Fruit)是一种热带水果,以其独特的口感和丰富的营养价值而受到广泛喜爱。

随着人们对健康食品的需求增加以及对新鲜水果的追求,百香果市场得到了快速发展。

本文将分析百香果市场的前景,并探讨其发展趋势。

2. 百香果市场概况2.1 市场规模近年来,百香果市场持续增长。

根据市场调研数据显示,百香果的需求量每年以10%的速度增长,预计到2025年,百香果市场的规模将达到xx亿元。

2.2 市场竞争格局目前,百香果市场竞争激烈,主要品牌有A公司、B公司、C公司等。

这些品牌通过独特的产品定位和市场推广活动来争夺市场份额。

然而,市场还存在一些小型厂商,它们专注于生产有机百香果,以满足消费者对健康食品的需求。

3. 百香果市场的机遇3.1 健康饮食趋势随着人们健康意识的增强,对健康食品的需求也在增加。

百香果富含维生素C、纤维素和抗氧化物质,有助于增强免疫力和保持健康。

这使得百香果受到健康追求者的青睐,为百香果市场带来了机遇。

3.2 日益增长的果汁市场随着人们生活水平的提高和对健康生活方式的追求,果汁市场逐渐兴起。

百香果具有独特的口感和浓郁的香味,被广泛用于饮料和果汁制品的生产。

因此,百香果在果汁市场中有着广阔的发展前景。

4. 百香果市场的挑战4.1 供应链管理百香果的生产和销售对供应链管理提出了挑战。

由于百香果的种植地区有限,其采摘季节短暂且易受天气影响。

因此,供应链管理的高效性成为了百香果市场发展的关键因素。

4.2 市场竞争加剧随着百香果市场的扩大,竞争也变得更加激烈。

各品牌之间的竞争主要体现在产品质量、价格和市场推广上。

市场份额较小的厂商可能面临更大的挑战,需要通过不断改进产品质量和营销策略来提高竞争力。

5. 百香果市场的发展趋势5.1 产品创新为了在市场竞争中脱颖而出,百香果生产商需要不断进行产品创新。

通过开发新口味的果汁、百香果相关产品以及包装创新等方式来满足消费者多样化的需求。

百香果的功效与作用及禁忌

百香果的功效与作用及禁忌

百香果的功效与作用及禁忌百香果是一种热带水果,常见于亚洲和南美洲地区。

它的外观鲜艳,口感酸甜可口,深受人们的喜爱。

除了美味之外,百香果还有许多健康功效和作用。

然而,使用百香果时也需要注意一些禁忌。

本文将详细介绍百香果的功效与作用,并列举一些使用百香果时需要避免的情况。

百香果被认为具有以下几种功效和作用:增强免疫力:百香果富含维生素C,是一种天然的抗氧化剂。

维生素C有助于增强免疫系统,提高身体的抵抗力,预防感冒和其他常见疾病。

促进消化:由于百香果中含有丰富的纤维,它可以促进肠胃蠕动,帮助消化食物。

此外,百香果还含有一种特殊的酶,能够分解蛋白质,减轻胃部不适。

降低胆固醇:百香果中的植物甾醇可以阻止胆固醇在肠道中的吸收,从而降低血液中的胆固醇含量。

长期食用百香果可以帮助预防心脏病和动脉硬化等相关疾病。

改善睡眠:百香果中含有一种叫做褪黑素的化合物,它是一种能够调节生物钟的激素。

适量摄入百香果可以帮助调整睡眠,改善睡眠质量。

缓解焦虑:百香果中富含镁元素,镁是一种能够缓解焦虑和压力的矿物质。

食用百香果可以帮助放松身心,缓解紧张情绪。

除了以上几种功效和作用,百香果还可以提供丰富的维生素和矿物质,有助于保持身体健康和提供能量。

然而,尽管百香果有许多好处,但也有一些禁忌需要注意。

首先,对于某些人群来说,过量食用百香果可能导致胃肠不适。

尤其是对于胃酸过多或胃溃疡患者,他们的胃黏膜更加敏感,过量食用百香果可能引起胃痛和消化不良等症状。

其次,百香果中含有一种叫做莰醇的物质,它对于孕妇来说有一定的危害。

莰醇具有抗雌激素的作用,可能会干扰雌激素的正常分泌和作用,导致激素失衡等问题。

孕妇应该控制百香果的摄入量,避免过量食用。

此外,百香果中含有一些物质,可能会与某些药物发生相互作用。

例如,百香果中的某些成分可以影响某些药物的代谢和清除,导致药物在体内积累,增加药物的毒副作用。

因此,在服用药物的同时,应避免过多摄入百香果。

综上所述,百香果作为一种健康的水果,具有许多功效和作用,如增强免疫力、促进消化、降低胆固醇等。

百香果种植条件

百香果种植条件

百香果种植条件一、气候条件百香果原产于南美洲热带地区,对温度要求较高。

其适宜生长的温度范围为20℃-36℃,最适宜生长温度为25℃-30℃。

百香果喜欢充足的阳光和温暖的气候,对光照的要求较高,日照时间要在10小时以上。

百香果对湿度要求不高,适宜湿度范围为60%-80%。

二、土壤条件百香果比较喜欢湿润的土壤,但是对于排水性也有一定要求。

常见的适合百香果生长的土壤种类有红壤、黄壤、砖红壤、沙壤及壤土等。

需要注意的是,百香果对土壤 pH 值要求较高,最好在5.5-6.5之间,过酸或过碱的土壤都不适合百香果的生长。

三、水分条件百香果属于喜水植物,但是对于灌水量和灌水频率也有一定要求。

在干旱的季节,应该适当增加浇水量,保持土壤的湿度,但是不要过度浇水,以免水浸根部。

在丰水期,过多浇水反而会对百香果的生长产生不利。

四、肥料条件百香果在生长过程中需要充足的营养,因此肥料的施用较为重要。

应选用有机肥或者含有丰富氮、磷、钾等营养元素的复合肥进行施肥。

也要注意肥料的使用量和施肥时间。

在百香果生长初期,可以采用基肥施肥法,投放适量的生长素和养分,为百香果提供充足的养分,以促进根系生长和植株生长。

五、病虫害防治百香果在生长过程中会遇到虫害和病害的侵袭,如蚜虫、白粉病等。

合理的防治措施对于百香果的健康生长十分重要。

在施肥时可以加入一些防治虫害的药剂,定期进行病虫害的预防和防治,在发现虫害和病害时要及时进行处理,以保证百香果的健康生长。

上述就是百香果种植条件的详细介绍,希望能够对想要种植百香果的人们有所帮助。

通过了解百香果的生长条件和要求,我们可以更加科学地进行百香果的种植和管理,以获得更好的果实收成。

也可以为百香果产业的发展作出一定的贡献。

1.挖坑栽培法:在选定土地上开挖深度为50-60厘米、宽度为50-60厘米的坑,每坑两株,株距为2米×3米,填充好适宜的土壤,并添加适量肥料,然后将百香果幼苗种植进坑里。

2.竹杆扶植法:百香果树木株干较细,容易倾倒,因此可以选用竹杆固定百香果苗木。

百香果的功效与作用

百香果的功效与作用

不宜过量食用
肠胃不适
过量食用百香果可能导致肠胃不适,如腹胀、腹泻等。
血糖升高
百香果含糖量较高,过量食用可能导致血糖升高,不利于糖尿病患者控制血糖 。
06 百香果的选购与 保存方法
选购技巧
外观
重量
优质的百香果外观光滑、饱满,呈现深紫 色或暗红色,且没有明显凹陷或破损。
拿在手里感受百香果的重量,较重的说明 水分含量高,相对较新鲜。
过敏反应与过敏体质
过敏反应
部分人对百香果可能会出现过敏反应,如皮疹、瘙痒 、呼吸急促等症状。
过敏体质
过敏体质的人应谨慎食用百香果,特别是对柑橘类水 果过敏的人。
与药物的相互作用
药物相互作用
百香果可能会与某些药物发生相互作用,影响药物的疗效。
避免与药物同服
在服用药物期间,最好避免食用百香果或喝百香果饮料。
果肉颜色
香气
切开百香果,观察果肉的颜色,淡黄色或 橙黄色为佳,若呈深红色或紫色,则可能 过于成熟。
闻一下百香果的气味,清香、馥郁的为佳 。
保存方法
常温保存
将百香果放在通风干燥的地方 ,可保存3-5天左右。
冷藏保存
将百香果放入冰箱冷藏,可延长保 存时间至10-15天。
制作成果酱
将百香果的果肉挖出,加入糖和柠 檬汁熬成果酱,可长期保存。
制作甜品
将百香果的果肉取出,加入适量糖和柠檬汁,熬制成果 酱,可搭配面包食用,口感酸甜可口。
烹饪佐料与配料
烹饪佐料
在烹饪过程中,可将百香果作为配菜或佐料使用,如 炒菜、炖汤等,能够增加菜肴的口感和营养价值。
配料
在制作沙拉、水果拼盘等食品时,可将百香果作为配 料使用,能够增加食品的口感和营养价值。

百香果最精辟的十句话

百香果最精辟的十句话

百香果最精辟的十句话1. 百香果啊,那可真是个小宝藏!就像生活中的小惊喜,时不时给你带来甜蜜和刺激。

你想想,当你剥开它的瞬间,那股独特的香气,是不是让你陶醉?例子:“哎呀,这百香果的味道,就像突然收到了一份心仪已久的礼物一样惊喜!”2. 百香果,难道不是大自然给我们的一份特殊礼物吗?那酸酸甜甜的滋味,不就是人生的各种滋味吗?例子:“哇,吃一口百香果,感觉就像经历了人生的起起落落一样。

”3. 你可别小瞧了百香果,它小小的身体里蕴含着大大的能量呢!就如同小小的你也有无限潜力呀!例子:“嘿,这百香果虽小,但是作用可大了,就像我们每个人都不容小觑!”4. 百香果呀,那可是水果中的小精灵,给我们的味蕾带来奇妙的体验,难道不是吗?例子:“哇塞,这百香果真是个小精灵,让我的嘴巴都开心起来了。

”5. 百香果,简直就是味觉的魔法师!它能把平淡的瞬间变得精彩,你有没有这样的感受呢?例子:“呀,喝了百香果泡的水,感觉像被魔法师施了魔法一样美妙。

”6. 说真的,百香果就是那种能让你一下子就记住的水果,独特又迷人,不是吗?例子:“哎呀,这百香果的味道,我一下子就记住了,太特别了!”7. 百香果,不就是我们生活中的调味剂吗?让日子变得有滋有味的!例子:“哈哈,吃了百香果,感觉生活都多了几分滋味呢。

”8. 你尝过百香果吗?那感觉就像打开了一个全新的世界,新奇又有趣!例子:“哇,第一次吃百香果的时候,我就像发现了新大陆一样兴奋。

”9. 百香果,真的是让人又爱又恨呀,爱它的美味,又“恨”它太迷人了!例子:“哎呀,这百香果,真是让我又爱又恨呐!”10. 百香果就是这么神奇,能瞬间点燃你的热情,你还不信?例子:“哇,吃了百香果做的甜品,我的热情一下子就被点燃了!”。

百香果的故事

百香果的故事

百香果的故事百香果,又称西番莲,是一种热带水果,外表呈现出独特的紫红色,果肉鲜嫩多汁,酸甜可口,散发出浓郁的香味,让人爱不释手。

它的故事源远流长,充满了传奇色彩。

百香果原产于南美洲,传说中是上帝赐予土著居民的礼物。

当地人称之为“上帝之泪”,寓意着它的珍贵和神秘。

后来,百香果被引入到亚洲和其他地区,因其独特的风味和丰富的营养价值,逐渐受到人们的喜爱。

百香果的果实呈椭圆形,外表覆盖着一层薄膜,看上去就像一颗颗晶莹剔透的宝石。

当果实成熟时,果皮会变得有些皱缩,但里面的果肉却更加饱满,散发出更加浓烈的香气。

果肉中间还有一层果胶,里面包裹着许多黑色的种子,这些种子被认为富含蛋白质和脂肪,具有滋补身体的功效。

百香果的故事不仅仅停留在它的外表和口感上,更多的是体现在它的传统药用价值和烹饪应用上。

在传统中医中,百香果被视为一种珍贵的中药材,被用来治疗各种疾病,如咳嗽、发热、消化不良等。

其所含有的丰富维生素C和抗氧化物质,对人体健康有着显著的保健作用。

在烹饪方面,百香果也是一种非常受欢迎的食材。

其酸甜的口感和浓烈的香气,使其成为各种甜点和饮品的理想配料。

无论是制作果酱、冰淇淋、蛋糕还是果汁,百香果都能为食物增添独特的风味和口感。

而且,百香果还可以用来制作凉茶和果酒,清凉解渴,让人在炎炎夏日中感受到一丝清爽和舒适。

除了在食品和药用上的应用,百香果还被广泛用于美容护肤。

其所含有的多种维生素和抗氧化物质,能够帮助肌肤保持水分和弹性,减缓肌肤老化的过程,使肌肤更加光滑细腻。

同时,百香果的香气也被用于香氛产品的制作,让人们在享受香气的同时,也能感受到它的护肤功效。

总的来说,百香果的故事是丰富多彩的。

它不仅是一种美味的水果,更是一种具有丰富营养和药用价值的天然宝藏。

无论是在饮食、药用还是美容护肤方面,百香果都展现出了其独特的魅力和价值。

让我们一起品味百香果的故事,感受它带给我们的美好和惊喜。

关于百香果的文案(一)

关于百香果的文案(一)

关于百香果的文案(一)关于百香果什么是百香果?•百香果,又名西番莲、火龙果,是一种热带水果。

•外形圆锥形或卵圆形,表皮呈鲜红色或浅黄色,果肉呈透明状,带有大量黑色籽粒。

百香果的营养价值•百香果富含多种维生素和矿物质,如维生素C、钙、磷、铁等。

•含有丰富的多酚类化合物,具有抗氧化、抗炎和抗癌的作用。

•具有降低胆固醇、增强免疫力、促进消化等功效。

如何选择好的百香果?•外观应该鲜艳光亮,无损伤或液体渗出。

•选取形状匀称、均匀染色的百香果,更有口感。

•可通过闻味、轻按等方式判断是否新鲜,避免选择过熟或发霉的百香果。

百香果的食用方法•直接食用:将百香果切半,用勺子舀出果肉食用。

•搭配其他食材:可以和其他水果、酸奶、冰淇淋等搭配食用。

•烹饪食用:可以做成果酱、果酸奶、凉拌菜等。

注意事项•百香果属于寒性水果,不宜大量食用。

•百香果种子较多,不宜儿童食用。

•百香果含有草酸,过量食用会对肠胃造成不适,应适量食用。

常见问题解答1. 百香果如何保存?•新鲜百香果可放置于室温下2-3天,或放在冰箱保鲜室中5-7天。

•已开切的百香果需存放于密封容器中,并于24小时内食用完毕。

2. 百香果的削皮方式?•用刀将百香果切半,并用勺子舀出果肉即可。

•如需用切成均匀的小块,则应先将百香果的两端切掉,再切成适当大小的块。

3. 百香果能否生吃?•可以生吃,但需注意新鲜程度和是否洗净。

•新鲜的百香果可以直接切开后生吃,已冷藏的百香果需要洗净后再生吃。

结语百香果不仅外形美观,营养丰富,还有丰富的健康功效。

在食用百香果时,需要注意选择、保存和削皮方式,避免浪费和食用不当导致健康问题。

尝试多种食用方式,让百香果为你的生活增添美味!。

百香果储存的正确方法

百香果储存的正确方法

百香果储存的正确方法
百香果是一种易腐烂的水果,正确的储存方法可以延长其保质期。

以下是百香果储存的正确方法:
1.选择新鲜的百香果:购买时选择表皮光滑、不破裂和无霉斑的百香果。

2.储存温度:百香果的最佳储存温度是10-15摄氏度。

如果环境温度较高,可以将百香果放在冰箱的最低层保存。

3.使用防潮袋:将百香果放在透明的防潮袋中,将袋口封好,减少空气流通和控制湿度。

4.避免放于阳光直射处:百香果对阳光敏感,长时间暴露在阳光下可能导致果肉变色和腐烂。

因此,将百香果放在阴凉通风的地方。

5.避免受潮:百香果容易吸湿,因此请不要将其置于潮湿的环境中,以免增加腐败的风险。

6.分离储存:百香果散发出独特的香气,容易影响其他水果的味道。

最好将其单独存放,避免与其他水果接触。

7.避免受压:百香果外表薄皮娇嫩,容易受压破裂。

储存时要避免物品的重压。

8.适时食用:百香果是熟透时才具有最佳风味。

储存时间不宜过长,建议在购买后一周内食用完毕。

通过正确储存,可以延长百香果的保质期,保持其新鲜和美味。

百香果的储藏方法

百香果的储藏方法

百香果的储藏方法
百香果是一种口感丰富且充满酸甜味道的水果,保存好它们可以让我们随时享用到新鲜的百香果。

下面是一些简单有效的百香果储藏方法:
1. 储藏环境:百香果喜欢低温和相对湿度较高的环境,因此最佳储藏温度应该在10-15摄氏度之间,相对湿度保持在80-90%左右。

可以将百香果放在冰箱的蔬果室中或者使用呼吸袋等封闭储藏容器。

2. 正确包装:百香果表面有一层蜡质细毛,称为芽毛,这是保护果实的重要组成部分。

因此,在储藏百香果时,不建议去除芽毛。

可以将百香果整个放置在干燥透明的塑料袋中,将袋口封紧,以防止果实变干。

3. 避免暴露和挤压:百香果容易受到外界的暴露和挤压导致腐烂和损坏。

因此,在储藏过程中,需要尽量避免碰撞或挤压百香果。

最好选择一个比较宽敞的储藏容器,以免果实之间互相挤压。

4. 定期检查:在储藏百香果的过程中,定期检查果实的状况非常重要。

如果发现有任何烂掉或变质的果实,应立即将其取出,以免影响其他果实的保存。

5. 充分冷却:如果感觉百香果有点发热,说明它们在后期熟化过程中产生了一些热量。

可以将百香果放在阴凉通风的地方,让它们充分冷却,然后再进行储藏。

通过以上方法,我们可以更好地保存百香果,并在需要时享用到新鲜的百香果。

记得遵循合适的储藏环境和注意果实的状况,以延长百香果的储藏寿命。

百香果的句子

百香果的句子

百香果的句子
1、手握一个百香果,心情好比吃糖果。

打开轻轻来一口,酸酸甜甜就是我。

2、细品果中飘百香,果如其名真百香。

回味悠长真自我,人见人爱百香果。

3、百香果的颜色各不相同,那些未熟的果是绿色的,成熟后,才渐渐变成了红色,看起来像个小灯笼似的。

4、排毒养颜百香果具有净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

5、百香果经济、营养、观赏价值都令人为之心动。

6、百香果有绿色的藤,像牵牛花那样,它的藤缠在了阳台的铁线上,一直往上攀爬。

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百香果介绍

百香果介绍

百香果介绍
百香果是一种藤本植物,具有一定的食用价值和药用价值,果实表面较为光滑,生长初期果壳为青色,成熟后果壳变为紫红色,百香果适合生长在较为温暖的地方,并且其生长速度较快,一年四季都可开花结果。

百香果是什么
1、百香果
百香果属于草质藤本植物,其果实形状为球形,未成熟的果实颜色为绿色成熟之后变为紫红色,果肉颜色为黄色,其中含有大量黑色的籽,其花期在每年的六月份,十一月份开始结果。

2、生长习性
百香果适合生长在较为温暖的环境中,具有一定的抗寒能力,可以在零度的环境中正常生长,同时百香果生长过程中需要充足的光照,光照不足会导致植株难以开花结果。

3、主要价值
百香果具有一定的食用价值,其果实可以食用。

果实中含有大量的氨基酸、维生素和微量元素,食用可以提高人体免疫力,促进人体消化。

同时百香果具有一定的药用价值,其叶片可以入药,具有消肿止痛的功效。

4、养护方法
在种植百香果时,需要选择营养含量丰富、排水性好的疏松土壤,并且在养护过程中需要适当的补充水分,保持土壤湿润,有利于百香果的生长,同时还需要补充足够的光照,促进百香果花芽分化。

描写百香果的优美句子2

描写百香果的优美句子2

描写百香果的优美句子1.百香果的形态独特,犹如一颗颗璀璨的宝石,外壳光滑鲜艳。

破开果壳,露出了充满诱惑的果肉,鲜艳的色泽和诱人的香气立刻扑鼻而来。

它的口感更是妙不可言,酸甜适中,汁多肉厚,每一口都让人陶醉。

2.百香果,外形娇小,却蕴含着丰富的宝藏。

金黄色的果肉,晶莹剔透,犹如一颗颗宝石。

它的口感酸甜适中,香气扑鼻,无论是直接食用还是作为烹饪材料,都能让人回味无穷。

3.百香果的清香,仿佛带着阳光的温暖,一口咬下,瞬间仿佛置身于温暖的阳光下。

4.紫色的百香果,犹如宝石般璀璨,一口咬下,酸甜适中,让人爱不释口。

5.百香果的口感就如同夏日清泉,鲜美甘甜,让人回味无穷。

6.每一口黄金百香果,都带有一种独特的甜美,这种甜美是纯粹的、天然的,让人心生欢喜。

7.百香果的甜美,就像生活中的微光,照亮每一个角落。

分享这份美味,让朋友们也感受到百香果的魅力!8.百香果的甜美,就像阳光下的微笑,酸中带甜,回味无穷!9.百香果的香气既浓郁又清新,让人忍不住想要一口品尝。

10.一颗颗熟透的百香果,像小小的太阳,照亮了我的味蕾。

你们也来感受这份甜蜜吧!11.百香果,它是夏日的解暑良品,也是美味的代名词。

它的味道独特,酸甜适中,令人回味无穷。

12.黄金百香果的甜美,宛如蜂蜜般醇厚,一旦品尝,便难以忘怀。

13.百香果,酸酸甜甜,充满阳光的味道。

想要感受自然的美好,就快来尝尝这颗小太阳吧!14.品尝一口百香果,酸甜可口的果肉在嘴里爆开,清新的香味扑鼻而来,真是令人陶醉。

15.每当夏天来临,我总是期待着百香果的成熟。

那紫红色的外皮,散发着淡淡的香气,让人忍不住想品尝一口。

16.百香果,一种口感与香气绝佳的水果,它的美味让我无法忘怀。

17.我最爱的水果,就是这款阳光下的百香果。

酸酸的口感,混合着阳光的甜味,无法抗拒!18.深吸一口百香果的香气,仿佛可以让人感受到果实的多汁与饱满。

19.百香果,藏着阳光的味道,尝一口,酸酸甜甜,这就是生活的味道!20.我无法抗拒百香果的诱惑,那完美的口感和香甜的味道,让人一吃就停不下来。

百香果产地和品种大全

百香果产地和品种大全

百香果产地和品种大全百香果在我们的生活中越来越普及,之前有很多农民并没有吃过这样的水果,近些年来,为了满足消费者的需求,百香果种植的品类也越来越多,不同品种的百香果口感、品质也是有差异的,那么现在主要种植的百香果产地和品种有哪些呢?接下来一起去看看吧!1、紫香百香果紫香百香果是台农一号嫁接苗的基础上选育出来的良好品种,生长特性和台农很类似,主要产于广西地区。

但是品质要优于台农,它的果实是椭圆形的,里面呈紫红色,但是适应性非常强,在8-18℃的环境中都可以栽培,该品种的百香果病虫害相对较少,果园较好管理,防治本钱低,紫香一号大多为扦插苗,携带病毒的可能性比较高,有着较高的商品性和稳固性。

2、台农一号台农一号是以紫果为母本、黄果为父本的杂交品种,主要产自台湾地区,具有树体长势旺、耐湿性和抗病性都较强的特点。

它的果实是圆球形的,果面鲜红色,果汁浓黄色,果皮光滑,香味浓郁,该品种花期通常在3-11月,具有自交亲和性,可无性繁育后代,目前主要栽植在东南亚地区,但是台农一号品种百香果容易感染病毒病。

3、黄金百香果黄金百香果是百香果品种中的“贵族果”,口味也比较多,包括芭乐味、荔枝味、金霸等品类,成熟的时候果皮呈亮黄色,果面上的星状斑点非常多,果汁含量非常高,但是该品种的百香果抗逆能力弱,严重的时候会影响果树的坐果率,导致果园低产,黄金百香果对种植环境要求很高,可能稍不留意就会引发黄化、病毒病,所以需要种植户多做田间管理,减少病害产生。

4、满天星百香果该品种百香果果面上布满了白色斑点,由台湾从印度尼西亚引进后改进培养而成。

它的果实较大,是长圆形的,果面呈紫红色,果肉甜而不酸,糖度高,在外观上非常好看,该品种百香果适应性、抗逆性很强,但是满天星百香果要注意水肥管理,注意防治绿斑病,对于满天星百香果品质有更大的提升。

综上,关于百香果产地和品种的介绍就到这里了,如果大家想要种植出品质好的百香果,以上这几种都是高产优质的品种,期望可以帮助到大家。

百香果的储藏方法

百香果的储藏方法

百香果的储藏方法
百香果的储藏方法有以下几种:
1. 储存在室温下:百香果可以储存在室温下2-3天。

将百香果放在通风良好的地方,避免阳光直射,可以延长其保鲜期。

2. 储存在冷藏室:如果想延长百香果的保鲜期,可以将其放在冷藏室中,温度最好在4-8摄氏度之间。

在适宜的温度下,百香果可以保持2-3周的新鲜度,但也要注意避免和其他食物混放,以免留下异味。

3. 鲜榨百香果汁:如果不打算食用整个百香果,可以将其榨成汁,并倒入干净的密封瓶中。

百香果汁可以冷藏保存,可以保持2-3天的新鲜度。

4. 预冷冻:如果百香果成熟度已经比较高,你可以将其切开或榨汁后,放入密封袋中,预冷冻。

预冷冻有助于保存百香果的风味和营养,但冷冻时间不宜过长(建议在6个月内食用完毕)。

无论采取哪种储藏方法,都要确保百香果表面干燥、无划痕、无腐烂和变色,以确保食用安全。

形容百香果的词语

形容百香果的词语

形容百香果的词语
百香果是一种热带水果,也称为西番莲果或香果。

它的外表呈椭圆形或圆形,表面光滑,有明显的纵向纹路。

下面列举了十个形容百香果的词语:
1. 酸甜可口:百香果的味道酸甜适中,口感非常好,令人回味无穷。

2. 多汁:百香果果肉富含汁液,一咬就会溢出丰富的果汁。

3. 香气四溢:百香果散发出浓郁的香气,让人闻到就有食欲。

4. 爽脆:百香果的果肉质地细腻爽脆,咬起来非常有口感。

5. 颜色鲜艳:百香果的外皮呈现出鲜艳的紫红色或黄色,非常吸引人眼球。

6. 汁液丰富:百香果的果肉富含大量的汁液,可以用来制作果汁或酸甜酱料。

7. 营养丰富:百香果富含维生素C、维生素A和纤维素等营养物质,对身体健康有益。

8. 清凉解渴:百香果含有丰富的水分,可以在夏天解渴消暑。

9. 口感独特:百香果的果肉酸甜爽口,与其它水果有明显的区别。

10. 花纹美观:百香果的外表花纹清晰美观,给人一种视觉上的享受。

总结:百香果是一种酸甜可口、多汁、香气四溢的水果,果肉爽脆,颜色鲜艳,汁液丰富,营养丰富,可以清凉解渴。

它的口感独特,外表花纹美观。

百香果是一种非常特别的水果,不仅口感好,而且
具有丰富的营养价值,是人们喜爱的水果之一。

百香果知识科普

百香果知识科普

百香果知识一、百香果属性界:植物界门:被子植物门纲:双子叶植物纲又称木兰纲亚纲:五桠果亚纲目:金虎尾目又名黄褥花目亚目:堇菜目科:西番莲科属:西番莲属种:西番莲果二、百香果品种1、黄色鸡蛋果特点:成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,单果平均80-100克;果汁含量高,可达45%,PH≈;优点:黄色鸡蛋果生长旺盛,开花多、产量高,抗病力强;缺点:异株异花授粉才能结果,要人工受粉才能保证产量,不耐寒,霜冻即死;酸度大,香气淡,一般做工业原料 ,加工果汁,不适合鲜吃;鉴别:看卷须是紫色,茎呈明显紫色,果熟时皮是黄色;2、紫色鸡蛋果果形较小,鸡蛋形,星状斑点不明显,单果重40-60克,果汁香味浓、甜度高,适合鲜食,但果汁含量较低,平均30%;该品种耐寒耐热,但抗病性弱,长势弱,产量低;特征:卷须及嫩枝呈绿色,无紫色,只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色;3、紫红色鸡蛋果是黄、紫两种鸡蛋果杂交之优质品种;特点:果皮紫红色、星状斑点明显,果形较大,长圆形,单果重100-130克,抗寒抗病力强,长势旺盛,可自花授粉结果,不用人工受粉;果汁含量高达40%,色泽橙黄,味极香,糖度达21%,是鲜食加工两品种;三、基于百香果食用价值的市场前景简析一百香果的价值1、百香果营养价值百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD 酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC之王,口感独特种子香脆可口,营养丰富;2、百香果的功效:百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效,制作成饮料,冷热饮皆宜,口味极佳,常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎;1深度清理机理超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用;百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显着作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用;2排毒养颜机理净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用;3塑造体态机理食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收;因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态;二百香果的市场前景随着人们生活水平提高,水果在日常饮食中扮演着愈加重要的角色;近年来,水果消费在家庭总支出中所占的比例越来越高,预计到2020年年水果人均消费将达60千克,这也表明水果消费者市场潜力极大;百香有着“热带果后”之称,因其独特浓郁的香气和富含营养成分而倍受人的青睐;近几年,百香果逐渐被消费者熟知,且较为受欢迎,不论是百香果原浆果还是其加工品均销路较好;目前海南、福建、广东和广西等地均有种植百香果,经济效益可观;例如,广东省梅州五华县周江镇2013年挂果面积2100亩,年产量达357万公斤,年销售收入为2100万元;当前百香果项目主要采用“公司+基地+专业合作社+农户”或“公司+基地+农户”的方式,不但保证了百香果的销路,还延长了产业链,增加产品附加价值,利于持续发展;三百香果深加工现状百香果果实营养丰富,含丰富的多种维生素,尤其维生素C、A含量较高,也含对人体有益的多种矿质和多种游离氨基酸;具有菠萝、香蕉、芒果、番石榴、苹果、酸梅等多种水果的怡人的芳香,由于香气浓郁并有较高的酸度,被誉为天然果汁之王;百香果不仅能制造高档果汁饮料,还可以作为高档的食品添加剂;同时,百香果的综合开发利用也非常有价值,发展潜力巨大,可开发很多新的高营养、高保健的绿色产品,既可鲜食,又可以进行多种深加工;浆汁可以加工成果汁、浓缩果汁、果酱、果冻、果醋、果茶、果酒等等;以百香果为原料生产的百香果酒,色泽美观,气味香醇,口感一流,多饮不醉,口感好,营养功效都别具一格,男女老少皆宜,深受顾客欢迎;百香果醋更是色美、味香、味道顺口;具有消炎解毒,降脂降压、消食化淤、护肤养颜、减肥美容等特效;果籽含的营养比葵花子更好,也是一种很好的美容食品,可以提取植物油或加工成果籽酱;百香果枝叶和果皮营养丰富,可以加工成名贵中药和高档饲料出口;四、百香果生活习性1、温度百香果最适宜的生长温度为20℃~30℃,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害,甚至死亡;2、水分一般年降雨量在1500—2000毫米之间且分布均匀的条件下百香果生长最好,商品性发展种植地区的年降雨不宜少于1000毫米;3、光照作为热带水果,百香果喜欢充足阳光,以促进枝蔓生长和营养积累;长日照条件有利于百香果的开花,在年日照时数2300-2800小时的地区,百香果营养生长好,养分积累多,枝蔓生长快,早结,丰产;4、土壤百香果适应性强,对土壤要求不高,但大面积生产的士壤土层至少有米,且土壤肥沃、疏松、排水良好,最适宜土壤PH值为—;五、百香果种植技术一果园建立l、选地与开垦植地宜选择排水良好的缓坡地;土层深厚、肥沃疏松的砂壤土较为适宜,可全垦或穴垦;山地种植,果园开垦应要求种植带宽米以上,内倾50-80,种植带外缘筑高20厘米、宽30厘来的小埂;2、搭架百香果为蔓生植物,依赖棚架支撑才能正常生长;架式有平顶式、篱笆式、“人’字形和“门”字形等;一般棚高以米为宜,棚架材料可选水泥柱、石柱、木柱和竹杆、木杆、铁线等;3、定植百香果四季可种,篱笆架种植一般株距3米、行距2米,每667平方米植110株;挖定植穴,规格为60厘米×60厘米×60厘米;挖穴时表土、心土要分开堆放;每穴施腐熟的粪肥或垃圾肥25千克,加入千克过磷酸钙或者千克的复合肥作基肥,回表土与肥料拌匀,使穴土高于地表20厘米,然的再回盖一层心土;2-5月选阴天或雨后晴天种植,这时温度、湿度适宜,成活率高;定植时,最好把苗木按高矮、大小和根系好坏进行分级,壮苗和弱苗分开待植,方便日后田间管理;然后将植穴内的土翻起捣碎,每穴每一株,先挖个20厘米深的小坑,把下部土壤稍压紧,把苗放入时要根舒苗正,浇透定根水,然后填回松碎泥土,轻压实;以后要经常保持湿润,直到苗木成活;若在夏天定植,阳光比较强烈时,要注意遮荫保湿;二果园的管理l、施肥1新栽植幼苗的施肥前期以氮肥为主,磷钾肥为辅,以促进植株生长;定植后10-15天施人粪尿或的尿素水,促进枝条生长,每隔10-20天施一次,株施腐熟人粪尿公斤,复合肥公斤,并且每15-20天叶面喷施%尿素+%磷酸二氢钾以促进植株加快生长;2开花结果树的施肥①花前肥每月株施公斤的钾肥,%尿素,促进花芽分化;②果实膨大期适当增加氮肥的施用量,用来催果与增加口感,株施尿素公斤,钾肥公斤,具体施肥量随树体的大小而增减;③补充微量元素肥避免引起缺微量元素导致的落花、落蕾、落果及果实畸形现象,应喷施1%磷酸二氢钾+%尿素+%硼锌钙肥;④果后肥采摘后应及早及时补充营养,此次施肥主要以氮肥为主,株施公斤尿素;3休眠期施肥:百香果虽属常绿树种,但冬季也有一段植株生长缓慢阶段,此次施肥的最佳时期为11月下旬--1月中旬,此次施肥主要以腐熟的有机肥农家肥为主,株施20-30公斤农家肥,尿素公斤,磷肥公斤,钾肥—公斤;2.灌溉百香果是浅根系植物,喜湿润,但积水、干旱都不好;百香果速生快长,枝叶生长量大,除需要充足的肥料外,还需要大量的水分,新梢萌发期,花芽分化以及果实迅速膨大期果实发育前中期是需水关键时期;而在花芽生理分化前及果实生长后期需要较干燥的环境,这有利于果实品质的提高;土壤缺水会限制百香果的营养生长和产量;土壤若是过于干燥水势=-150帕,会影响藤蔓及果实发育;严重时,枝条凋萎,果实不发育,并常发生落果现象;在春季或夏初的土壤如果缺水,也会影响花芽分化并直接造成夏季产量的下降;为了获取最高的产量,在开花结果期间,水分偏少最好能灌溉,保证土壤水分充足,以提高产量;灌水过量或雨水过多而造成浸水时,对百香果的生长也是不利的,长时间浸水会使原有根系完全遭受破坏,需由茎与根基部或水面以上部分长出不定根,来取代原有根系;所以长时间浸水对百香果植株造成很大伤害;3、土壤管理1间作定植1个月后,离苗头25厘米地方就可发现百香果幼嫩根系,间作时不能离苗头过近,否则有碍百香果根系扩展;间作物只能是蔬菜,不能种植西瓜与其他葫芦科作物,以防这些作物携带病毒传染;投产后不宜再间种,以免影响果园正常管理和病虫害防治工作;为方便拣拾果实,不宜种植覆盖作物;2中耕疏松透气的土壤有利于培养百香果强大根系;促进植株健壮生长,获得较高的产量;百香果生长的夏秋季,雨后对果园进行中耕浅锄,深度5-10厘米;中耕结合除草进行,次数依杂草生长情况而定,一般应在果实迅速增大下垂前至采果后中耕2-3次;中耕可使土壤疏松透气和切断土壤毛细管,有利于土壤微生物活动和土壤养分的分解,并能减少水分蒸发,提高土壤的保水能力;3清园冬季清园后要进行全园翻土,并在过冬前完成;翻土结合埋入清园后的杂草和残枝落叶;此时中耕既可翻土改土,又可翻动土壤越冬害虫,经烈日暴晒、干燥和冬季低温后降低来年的病虫基数;4、人工辅助授粉1百香果柱头结构和受精过程百香果花的柱头呈干性,当花粉着落于柱头,半小时后即可发芽长出花粉管,顺利穿过绒毛组织中心之间细胞间隙,1小时后花粉管进入引导组织,18小时后子房内胚珠受精率可达80%,子房发育速度惊人,一般10天左右就果的大小就已经定型;2授粉方法人工辅助授粉可以大大地提高产量和果的质量;百香开花时间很准时,几乎都是在每天的10点30分左右,成千上万多花几乎在几分钟内同时开完,人工授粉时间一般在花开半小时后到下午5点前;人工授粉有两种方法:①用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上;②用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中,然后加水,使花粉溶到水中,再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上;进行人工授粉,可以提高结实率;5、适时采收百香果成熟后,自然落地,应及时捡拾,拾落地果时间最好不超过三天时间,否则果实被日晒雨淋,腐烂快;三整形修剪1、整形引导主蔓上架小苗恢复生长后,每5天抹1次芽,促使主蔓速生、粗壮,此时应插设支柱引导主蔓上架;主蔓上架后,要经常牵导侧蔓成螺旋状地在铁丝架上缠绕生长,侧蔓满架后,断顶绑扎;侧蔓走向为一边一枝,利于早日抽发结果枝满架;2、修剪11-2年生树修剪主要采用复式修剪法双层四大特点整形方法,当主蔓长到70-80cm时摘心留侧蔓2个,分别上架,作为第一层主蔓;当植株长到150-160cm时,再分别从每个侧蔓上留出两个侧蔓,作为第二层主枝,分别牵引向反方向上架,形成双层四大枝蔓整形,此期间应将80cm以下和80-160cm间的侧枝萌芽,萌枝全部疏除或抹掉;2成年树修剪:为了防止棚面过于茂密,采果后要尽早修剪,但忌重剪;冬季最后一批果实成熟收获后,所有的结果枝都从基部重剪,留3-6cm;四病虫害防治1、主要病害及防治主要病害有苗期猝倒病、花叶病、疫病、茎基腐病;防治方法:①要选择净土育苗,保持田间湿润度,特别防止土壤过湿,远离香蕉、各种瓜类和茄果类蔬菜,及时清除烧毁病洗、病叶;②药物防治:苗期猝倒病:猝倒立枯灵800倍液,苗菌敌800-1000倍液;疫病:世高1000-2000倍液,丙森锌600-800倍液;花叶病毒病:小叶黄绝1000-1500倍液,病毒灵1500-2000倍液,菌毒毙2000-2500倍液;茎基腐病:多菌灵500-800倍液;2、主要虫害及防治主要虫害有小实蝇、螨类、介壳虫等;选用90%敌百虫800倍、农地乐1000倍、乐斯本800倍、螨即死2000倍液等;。

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百香果原产南美州,学名西番莲,因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。

百香果的营养:
百香果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC之王,口感独特(种子香脆可口,营养丰富)。

百香果的功效:
食方网百科上说百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效,制作成饮料,冷热饮皆宜,口味极佳,常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎。

1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。

百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用;
2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用;
3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。

因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态;
4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。

百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。

另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。

百香果的吃法:
1、可直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪;
2、制作果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁;
3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。

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