生猪实用标准化规模养殖场建设项目实施方案设计

鸿蓬生猪标准化规模养殖场建设项目实施方案编制单位：鸿蓬牧业有限公司编制时间: 2016年1月第一章项目摘要1.1 项目概况1）项目名称：鸿蓬生猪标准化规模养殖场建设项目2）项目主管部门：宁县畜牧兽医局3）项目建设单位：鸿蓬牧业有限公司4）项目性质：新建5）项目类别：生猪标准化规模养殖场建设6）建设地点：九龙川村7) 建设期限：2016年8）主要技术内容、规模及投资项目对选定在鸿蓬生猪规模养殖场进行实施，猪舍新建800㎡,仔猪保育舍800㎡,新建排污管理1100m，集污池400m3，沼气池50m3，贮液池30m3；购置钢制格栅50套，污水提升泵2台，污水泵2台，管道、阀门等配件1套，普通兽医器械5套，紫外线灯及消毒室配套设备5套。

9）投资概算：项目概算总投资249.9万元。

其中：建筑土建工程费概算为229.4万元；设备及安装费概算为15万元；项目建设其它费用3.5万元，预备费2万元。

10）资金筹措经概算，该项目总投资249.9万元。

其中：申请中央预算内专项资金50万元，项目单位自筹资金199.9万元。

11）经济和社会效益(1)本项目建设指导思想明确，规模与现有设施设备匹配，专区布置合理，可以明显提高企业的经济效益。

(2)项目建设可提高生猪产业的发展水平，推动生态农业迅速发展，拓宽农村富余劳动力的就业渠道，增加农民收入；也可在一定程度是缓解当前我县及省市猪肉的市场压力，降低价格，促进社会稳定，对构建和谐社会具有非常重要的作用，其社会效益非常明显。

(3)项目建设采用的技术方案可靠，符合项目实际需要，同时利用生产废弃物，生产沼气做到变废为宝，从而使整个企业良性循环，降低了环境污染。

(4)项目通过基础设施改善、五良技术推广和合理的粪污处理措施，在形成一定规模的同时，有助于降低生猪的疫病，减少经济损失，节约生产成本。

项目正常年销售收入达215.2万元。

本项目财务内部收益率高于行业基准收益率，具有一定的抗风险能力及赢利能力。

建设方案技术可行，经济合理，其经济效益、社会效益、生态效益显著。

1.2 实施方案编制参考资料1）项目区社会经济、气象、水文、地质等基础资料，设备初步报价资料等；2）其它相关的规范、规程及强制性条纹；3）项目建设单位提供的各种资料；4）甘肃省人民政府办公厅关于印发《甘肃省畜禽养殖场养殖小区建设规范暨备案管理办法》的通知（甘政办发［2007］110号）。

1.3 实施方案的主要内容项目建设背景和建设的有利条件、生产供需分析、建设场址和建设条件分析、建设规模和建设方案、项目建设内容、项目建设进度、项目招投标、环境保护、节能节水措施、组织机构与项目管理、投资概算和资金筹措方案、社会经济评价。

第二章项目的背景2.1 项目背景十七届三中全会召开以来，党中央、国务院更加重视“三农”问题，出台一系列扶持、补贴政策，促进畜牧业的发展，并且提出要大力发展生态健康畜牧养殖业，加快农村生态环境建设。

畜牧业对农业的发展贡献越来越大，一般发达国家畜牧业产值占农业总产值的比重在50％以上，高的可达70％。

畜牧业的好坏已经成为衡量一个国家农业发达程度的重要标志。

而我国畜牧业产值占农业总产值的比重刚为32％左右，因此有较大的发展空间。

畜牧业已成为农业中发展速度最快，市场化特征最明显、最具活力、效益最为显著的重要产业。

在此基础上，养猪由传统的自给自足养殖向集约化、产业化、商品化、科学化的现代养殖方向发展。

预计2016年后，工厂化养猪占比例将超过60%，2020年工厂化养猪比例有望上升到70%。

随着县畜牧养殖业结构调整，代表现代化养猪业发展模式的养殖场开始涌现，在一定程度代表了现代养猪业的发展方向，其规模优势、管理优势开始呈现，规模化猪场相对于个体散养农户具有规模优势，一般情况下, 饲料费用约占成本的50%～60%，因此合理利用农村资源，自行配制全价饲料等，是抵抗市场风险的有效途径。

2015年县年存栏数15.12万头，出栏数19.2万头，产量达到了1.07万t，有效的保障了市场供给，生产效益均有明显提高，养猪业已成为农业经济发展的支柱产业之一，将改善项目区农民收入，提高当地群众生活，帮助农民致富等方面，都具有十分重要的作用。

宁县发展规模化养猪的过程中，因受到资金、技术等因素的影响。

造成养猪业现代化、科学化水平还不高，环境卫生设施较差，生猪饲养过程中产生的大量排泄物和废弃物密集排出，对生猪粪便及其污水的处理能力有限，使得猪场不仅对周围的生态环境造成严重污染，且引起恶臭散发，影响周边环境，给防疫增加难度，不仅直接影响周围环境和本场猪群的生产力和健康，而且间接影响产品品质、生产成本和效益，成为制约养猪生产可持续发展的关键。

所以在大力发展养猪的同时，必须重视粪污的处理已经显得尤为重要。

鸿蓬牧业有限公司生猪养殖场所产生的粪污，发展沼气，实现猪粪的资源化、无害化，减少了对周边环境和农业生态环境的污染，最终改善农村种植、养殖生态系统结构。

猪粪经过沼气发酵后，沼渣和沼液可谓土壤提供有机肥料和能量，减少化肥的使用量，促进种植业的良性发展；沼气用作燃料可解决农村能源短缺的局面，避免大量砍伐林木，保护生态平衡。

所以本项目建设符合当前的国家政策，对改善当地的生态环境也将起到良好的作用。

本项目的建设就显得十分必要。

2.2 项目建设的有利条件2.2.1规模化养猪已成为养殖业发展的必然趋势宁县养猪历史悠久，虽然以农户散养为主的养猪方式在今后相当长的时间内仍将保持，但这已经不能适应现代畜牧业和社会经济发展的需要，规模化养猪已成为必然趋势，促进规模养猪业的发展可缩短通渭县与其他养殖发达地区的差距。

2.2.2项目建设符合当前产业政策改革开放发来，在政策的引导和投入的支持下，宁县养猪生产得到极大发展，标志生产规模的年末存栏量和全年屠宰量连续增长，养猪业发展迅速，农村规模养殖户不断增加。

2012年由于市场供给过剩，生猪养殖业市场低迷，生猪滞销。

国家对不同规模下的养殖场实行补助，对鸿蓬牧业有限公司这样的规模养殖提供了强有力的政策支持。

2.2.3项目实施有可靠的技术保障经过多年的发展，宁县具有一定的生产技术力量和项目运作的丰富经验，县、乡、村三级畜牧兽医服务体系健全，技术人员力量雄厚。

目前，三级畜牧技术服务机构已成体系，均配套有相应的畜牧、兽医、草业技术人员，共有在职职工168人，其中：副高技术职称的6人，中级技术职称的12人，初级技术职称的150人。

他们在种草养畜、退耕种草、饲养管理、疫病防治、饲料加工、品种改良等方面发挥着重要作用，在宁县的经济建设中做出了重要贡献。

2.2.4具有优越的区位优势宁县位于甘肃省东部，东、南与陕西黄陵、彬县、长武相连，西临甘肃泾川，北与庆阳市合水、西峰接壤。

辖10镇8乡、257个行政村、13个社区，总人口54.89万，其中农业人口50.59万。

总土地面积2653平方公里，耕地95.4万亩。

人文古郡。

项目场址位于宁县九龙川，公路交通较为发达，运输便捷，交通十分便利。

2.2.5具有很好的养殖基础宁县是个农业大县，粮食种植面积大，产量高，发展养猪业具有丰富的饲草料，养猪是宁县养殖的传统产业，农户养殖有中国特色悠久，基础好，经验丰富。

经过多年发展，猪的良种繁育体系健全，良种化程度不断提高。

据2015年统计，宁县年底存栏生猪13.6万头，出栏12.35万头。

2.2.6具有良好的政策环境近年来，省上提出了建立“草业大省、畜牧强省”的畜牧业发展战略，为大力发展草食畜牧业提供了政策依据。

庆阳市对草畜业的发展十分重视，制定了《关于加快畜草产业的实施意见》，宁县响应省市的号召，制定了《宁县草畜产业实施方案》，出台了奖励优惠政策，尤其对规模养殖大户、养殖企业适当给予政、资金、技术上的倾斜，为养殖业的发展营造了良好的政策环境。

第三章市场分析3.1 产品市场供应分析改革开放以来，我国养猪业得到了快速发展，养猪已经成为肉食品供应的主要来源，占日常肉类消费的60%以上。

2015年中国猪肉类产品的消费量超过了5000万t，是欧盟的3倍，美国的5倍。

随着经济的发展，人民生活水平不断提高，对肉食品的需求不断增加，猪业必将不断发展。

在国家政策引导和市场机制作用下，调动了社会发展养猪生产的积极性，养猪业已经成为农村经济发展的支柱产业之一。

生猪年末存栏量由 1978年的3.01亿头增加到2007年4.40亿头，年均增长1.82%；出栏量由1.6亿头增加到5.65亿头，年均增长 6.16%；猪肉产量由1000万t 增加到4000万t以上，年均增长 7.54%；仅2015年上半年，全国生猪存栏 4.30亿头，同比增长5.0%，生猪出栏2.92亿头，同比增长3.7%，猪肉产量2119万t，同比增长4.3%。

养猪业已经成为我国畜牧业经济的主体部分，我国国民经济快速发展，GDP 多年连续增长近10%，经济发展带动人民生活水平的改善，以猪肉为主导的肉类消费稳定增长，根据国家统计局资料，2015年我国猪肉人均消费数量为每月3.264 kg，与2014年相比提高了2.68%，占肉禽类消费比重的56.76%。

如果按此推算，全年人均猪肉消费数量达到39.168 kg。

人们对猪肉的消费正在逐渐向猪肉制品的质量方向转变。

甘肃省畜牧业发展出现了蓬勃的态势。

2015年甘肃省生猪存栏数达到674.90万头，出栏数755.00万头，平均出栏率110%，猪肉产量为53.95万t，猪个体产肉量增加到70.6kg；而庆阳市生猪存栏数86.43万头，出栏数102.46万头，猪肉产量7.48万t；其中宁县年存栏数12.12万头，出栏数15.3万头，产量达到了1.07万t。

如以甘肃省现有的2381.61万人口计算（按全省的人口91%计算），预计到2016年人均消费猪肉达到30kg （占肉类消费的70%），达到中等发达国家水平，猪肉消费量将达到107万t，胴体按重90kg，需出栏肉猪1188.89万头，全省发展养猪的空间非常大，随着人民生活水平的提高，猪肉的需求量会越来越大，我国肉类消费还存在着成倍增长的空间。

3.1.1国内外市场供应现状2015年，全球生猪产量预计约12.4亿头，比上年下降3.1%，全球生猪产量下降主要是由于我国生猪大幅减少（报告预计我国生猪产量为6.8亿头，比上年下降6.5%），而美国、欧盟生猪产量将会增加。

2015年欧盟生猪产量预计为2.6亿头，比2014年增加0.4%。

在2014年美国因疫情导致生猪减产153.9万头、猪肉减产 1.48%后，美国生猪养殖快速恢复，美国农业部预计2015年美国生猪产量1.2亿头，比上年增加4.3%。

从猪肉市场来看，2015年全球猪肉产量预计为1.11亿吨，高于当年的需求量1.10亿吨，连续第7年处于产大于需状态；美国农业部预计2016年美国猪肉产量还将继续增加0.51%，达到1121万吨。