26种食物神奇抗衰老,冬季最宜多吃每日一练(10月10日)
越吃越年轻的26种抗衰老食物
越吃越年轻的26种抗衰老食物越吃越年轻的26种抗衰老食物导语：抗衰老不是指让人增加寿命，而是对抗人体因为与外界的持续接触，包括呼吸(氧化反应)、外界污染、放射线照射等因素不断的在人体体内产生自由基所导致的折寿因素。
大家跟着店铺一起来看看相关的考试内容吧。
抗衰老食物一：鱼肉推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C)，而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。
抗衰老食品二：鲫鱼推荐理由：鲫鱼含有全面而优质的.蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。
尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
抗衰老食品三：西兰花推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
抗衰老食品四：冬瓜推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。
经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
抗衰老食品五：洋葱推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
抗衰老食品六：豆腐推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。
同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。
若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
抗衰老食品七：圆白菜推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
抗衰老食品八：苹果推荐理由：含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。
抗衰老食品九：胡萝卜推荐理由：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。
抗衰老食品十：牛奶推荐理由：含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。
抗衰老食品十一：矿泉水推荐理由：可使皮肤人柔软、娇美、白皙，有助于消化解毒、促进胆汁的分泌。
冬季八种抗皱养颜食品
冬季八种食物抗衰养颜黄瓜：对抗皮肤老化，减少皱纹的产生它的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。
而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸，以及丰富的维生素，为皮肤、肌肉提供充足的养分，可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生。
所含丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏。
胡萝卜：含有丰富的果胶物质胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。
胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。
它含β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。
它也含有抗氧化不能少的维生素E。
橄榄：橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗外界侵害早在古希腊时代，橄榄树就是生命与健康的象征，除了可以作为健康食品食用之外，更有突出的美容功效。
由树叶到果实，橄榄树全身都能提炼出护肤精华。
橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分——酚化合物，它与油橄榄苦素结合后，能提供双重抗氧化修护。
石榴：具有很强的抗氧化作用，带皮榨汁效果更加娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。
它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。
有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
葡萄：抗老保湿的佳品它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老;它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。
另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
柠檬：可促进肌肤新陈代谢，抑制色素沉淀柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分。
此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。
柚子：含有的一种柠檬酸已被普遍应用于护肤领域由某研究机构进行的2005项研究证实，柚子的气味能令女性比男性看起来平均年轻6岁。
冬季养生食谱关霜降和寒露时节的健康饮食推荐
冬季养生食谱关霜降和寒露时节的健康饮食推荐冬季养生食谱关霜降和寒露时节的健康饮食推荐冬季是人们加强养生的重要时期。
在寒冷的季节中，合理的饮食搭配不仅可以提供足够的营养，还能增强身体的抵抗力，预防常见的寒冷疾病。
总结了关霜降和寒露时节的养生经验，以下是一些健康饮食推荐，帮助大家度过寒冷季节。
一、保持温暖，适当增加热量寒冷的冬天容易引起体温下降，因此保持温暖十分重要。
此外，冬季身体能量消耗相对较大，适当增加热量摄入对于维持身体机能十分必要。
下面是一些适合冬季的高热量食物推荐：1. 杂粮：大米、小米、糯米等，富含碳水化合物，是提供能量的重要来源。
2. 坚果类：核桃、杏仁、花生等坚果，富含脂肪和蛋白质，是增加热量的好选择。
3. 性温热量高的食材：例如羊肉、猪肉、牛肉、鳜鱼等，可增加体内能量储备。
二、多摄入富含维生素的食物寒冷的冬季还容易引发免疫力下降和疾病的传播。
为了加强身体的抵抗力，我们需要摄入富含维生素的食物。
以下是一些富含维生素的食物推荐：1. 新鲜水果：橙子、柚子、苹果等富含维生素C，有助于增强免疫力。
2. 蔬菜：胡萝卜、菠菜、南瓜等富含维生素A，有助于维护眼睛和皮肤健康。
3. 豆制品：豆腐、黄豆等富含维生素B群，可提供蛋白质和多种维生素。
三、重视补充优质蛋白质冬季养生也需要注意补充足够的蛋白质，蛋白质是构成人体组织的重要成分，对于保持肌肉健康和提供能量至关重要。
以下是一些富含优质蛋白质的食物推荐：1. 禽类和蛋类：鸡肉、鸭肉、鹅肉等，以及鸡蛋、鸭蛋等是优质蛋白质的来源。
2. 大豆及制品：豆腐、豆浆、黄豆等，富含植物性蛋白质且易被人体吸收。
3. 奶类及制品：牛奶、酸奶、乳酪等，是提供优质蛋白质和钙质的重要选择。
四、增加温热食物的摄入冬季气温低，人们喜欢吃热食暖身。
温热食物不仅能带来温暖，还能增加身体消化能力，促进血液循环。
以下是一些适合冬季的温热食物推荐：1. 姜和大蒜：具有温热作用，适宜在冬季多食用，可以加入肉类、菜肴中增加风味。
世界公认的10大抗衰老食物，谁吃谁年轻
世界公认的10大抗衰老食物，谁吃谁年轻25岁以后，我们的身体就开始进入快速衰老期。
尤其是皮肤开始明显出现皱纹、色斑、松弛等现象，这时，抗衰老也必须要重视了!如果能在日常生活中，轻轻松松地抗衰老，那岂不是很美妙的事情?下面是世界公认的10大抗衰老食物，25岁以后就要多吃，让你50岁看起来也只有25岁!1.洋葱抗衰老松原市中医院治未病科赵东奇洋葱是目前唯一含有前列腺素A的蔬菜，还含有硫基氨基酸等物质，有扩张血管、降血脂等作用。
洋葱含有硫化物和微量元素硒，具有抗衰老的功效。
2.豆腐延缓衰老豆腐是中国人在饮食上的伟大发明，这种看似平常的食物，有着很强大的功能，能延缓衰老。
3.圆白菜保持年轻活力、帮助排毒圆白菜是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富。
同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
4.苹果抗氧化、保护细胞苹果中含有多种基本维生素和强抗氧化剂，红苹果中抗氧化剂最多。
这种“便携式零食”可满足甜食之需。
美国康奈尔大学研究发现，苹果富含抗氧化剂“槲皮素”，保护脑细胞避免自由基伤害的效果甚至比维生素C好。
5.胡萝卜抗氧化、减缓细胞老化胡萝卜的β胡萝卜素能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用，帮助细胞减缓老化的过程。
6.卷心菜皮肤要弹，血管也要弹卷心菜对于维持血液健康来说可算得上是功臣，其含有丰富的维生素C、钾、钙、膳食纤维，还有强抗氧化活性的异硫氰酸盐，以及稀有的维生素U和维生素K。
这些维生素可保护血管黏膜，加速血液循环，让血管更加坚固、有弹性。
新经络公众号提示：此外，卷心菜还具有保护黏膜细胞的作用，对胃炎及胃溃疡的辅助防治有较好的临床效果。
7.西兰花抗衰老西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老食物。
8.冬瓜滋润肌肤、抵抗皱纹冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。
经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
吃什么抗衰老每天吃什么抗衰老
吃什么抗衰老_每天吃什么抗衰老*导读：吃什么抗衰老？女人都希望自己永远健康年轻，虽然这是不可能的事，但是只要平时注意保养，就能延缓衰老，至少看起老年轻十岁。
那么，吃什么抗衰老呢？下面小编就为大家详细的介绍一下。
*吃什么抗衰老抗衰老食物一、紫色类食物比如：紫甘薯、紫土豆、紫玉米、紫扁豆紫色食物富含一种天然色素--花青素。
花青素属于类黄酮物质，有很好的抗氧化能力，能有效清除体内有害物质自由基，帮助人体抗氧化，对抗衰老，堪比维生素C和维生素E。
抗衰老食物二、蔬果类比如：葡萄、石榴、胡萝卜、核桃新鲜果蔬中含丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。
胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，能保持人体组织或器官外层组织的健康。
而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化，让青春容颜常驻。
此外，这些富含膳食纤维的新鲜果蔬还能促进肠道的健康，帮助排出体内毒素，进而也起到延缓衰老的作用。
抗衰老食物三、奶类比如：牛奶、酸奶、豆奶酸奶、牛奶还有豆奶都是我们常喝的奶类饮品，牛奶和酸奶中含有优质蛋白质，并含有脑所必需的几乎所有氨基酸。
同时牛奶中的钙非常易于被吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。
而大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、磷脂、胡萝卜素、多种维生素、氨基酸和矿物质等众多营养成分，并能有效阻止人体钙质的流失，经常食用有助于健康还可平衡体内营养结构，减少或避免肥胖病、营养不良等现代儿童常见病的发生，并可调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维能力，大豆中所含的微量成分异黄酮对人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。
而且豆奶的营养吸收率最高，可以吸收豆类98%的营养物质。
*每天吃什么抗衰老随着科技的发达，越来越多的整容院诞生，很多人都愿意花一大把一大把的资金在整容上，让自己的脸蛋面貌更美丽漂亮，使用大量的化妆品来妆容打扮自己，俗话说纸包不住火，即使经过乔装打扮，苍伤的脸颊也是藏不住那深深的鱼尾纹的，所以女人吃什么对皮肤好更重要，使皮肤永远保持有弹性的就不容易出现鱼尾纹。
饮食减龄：抗衰老的养生食品推荐与搭配
饮食减龄：抗衰老的养生食品推荐与搭配随着人们对健康的重视度不断提高，越来越多的人开始关注抗衰老与养生。
而饮食作为人体健康的重要组成部分之一，对于减缓衰老有着重要的作用。
本文将为大家介绍一些抗衰老的养生食品，以及如何进行合理的饮食搭配。
一、养生食品推荐1. 蓝莓：富含抗氧化物质，并含有丰富的维生素C和纤维素，有助于减缓衰老过程。
2. 菠菜：富含维生素K、铁和抗氧化剂，对于维持皮肤健康和心血管功能有益。
3. 番茄：富含番茄红素，具有抗氧化作用，有助于保护皮肤、眼睛和心脏健康。
4. 杏仁：富含维生素E和健康脂肪，有助于减少细纹和皱纹的产生。
5. 鳄梨：含有丰富的健康脂肪和抗氧化剂维生素E、维生素C，有助于保持皮肤弹性。
6. 黄豆：富含大豆异黄酮，这是一种天然的植物雌激素，有助于维持骨密度和皮肤弹性。
7. 红薯：富含β-胡萝卜素和维生素C，对于抗衰老有着重要作用。
8. 黑巧克力：含有丰富的抗氧化剂，有助于调节胆固醇水平和心血管健康。
二、合理饮食搭配1. 多样化膳食：保证摄入各种营养物质，避免单一食物的摄入过多。
可以通过每天摄入不同颜色的水果和蔬菜来实现多样化饮食。
2. 抗氧化剂搭配：为了最大限度地发挥抗氧化作用，可以将含有多种抗氧化剂的食物进行搭配。
例如，将蓝莓与红薯或黑巧克力搭配食用，能够提高身体抗氧化的能力。
3. 合理搭配蛋白质和碳水化合物：蛋白质是维持身体正常功能的重要物质，而碳水化合物是提供能量的主要来源。
合理搭配富含蛋白质的食物（如鳄梨和黄豆）与富含碳水化合物的食物（如番茄和菠菜）能够达到身体的平衡。
4. 控制食物的加工程度：新鲜的食物比加工过的食物更有益于健康。
因此，可以选择食用未经过加工的水果、蔬菜和坚果。
三、养生食品的注意事项1. 个人适应性：不同的人对食物的反应可能存在差异。
如果对某种食物过敏或者严重不适，要及时停止其摄入，并咨询医生的建议。
2. 适量摄入：养生食品虽好，但也不能过量摄入。
越吃越年轻的25种抗衰老食物
越吃越年轻的25种抗衰老食物越吃越年轻的25种抗衰老食物，在我们的日常生活中，我们都会随着时间的推移慢慢的变老，很多时候我们都会为了保持自己的容颜，都会吃一些抗衰老的食物，一起来看看了解一下越吃越年轻的25种抗衰老食物。
越吃越年轻的25种抗衰老食物1一般没有越吃越年轻的25种抗衰老食物这种说法，但是吃富含维生素、胶原蛋白等营养成分的食物，可以起到美容养颜的效果。
1、富含维生素的食物：维生素能够清除体内自由基，达到抗氧化、美容养颜的效果，富含维生素的食物有柠檬、百香果等。
2、富含胶原蛋白的食物：胶原蛋白属于不溶性纤维蛋白，能够补充胶原蛋白，可以起到增加皮肤的弹性、抗氧化的作用，从而达到美容养颜的效果。
1、三文鱼想不到吧？肉质红红、味道超级鲜美的三文鱼竟然在满足我们味蕾需求的同时，也为女人抗衰老提供了很好的帮助。
这其中的秘密在于，三文鱼红红的肉质中，含有一种神秘的成分——即迄今为止抗氧化能力最强的自然物质——雨生红球藻精华，又被称为虾青素。
雨生红球藻精华的抗氧化能力到底有多强？还是用数字来说话——是维生素E的1000倍！番茄红素的20倍！β胡萝卜素的10倍！葡萄籽的17倍！花青素的150倍！茶多酚和叶黄素的200倍！用来对比的这些物质，将会在下面介绍的食物中出现，成为不同食物具有抗氧化能力的主要因素。
也正凭借这珍贵的雨生红球藻精华成分，三文鱼才会成为美国《时代周刊》抗氧化食物排行榜中唯一的肉类。
但先别盲目跑去超市购买，因为野生三文鱼所含的雨生红球藻精华要远超过养殖的三文鱼，我们挑选时一定注意三文鱼的来源。
2、西红柿有句笑话说，西红柿红了，医生的脸绿了。
这虽然有些夸张，但却说出了一个事实，即西红柿的确能够增强人体抵抗力、抗衰老、抗氧化，尤其能让女人们保持年轻状态。
这主要的因素在于西红柿里面的番茄红素成分，它也具有抗氧化能力。
这有临床数据支持：美国哈佛医学院针对47000多名男性进行研究显示，一周之内吃西红柿酱或其他煮熟的西红柿的次数超过2次的男性，患前列腺癌的几率要少于2次的男性低20%。
22种你吃得起的顶级抗衰老食物
22种你吃得起的顶级抗衰老食物果，有效抵抗衰老的步伐。
鱼肉推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C)，而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。
西兰花推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
冬瓜推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。
经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
洋葱推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
抗衰老、抗氧化可谓是女人一生的事业。
尽管人总是不能抵抗时间的流逝，25岁开始就面对衰老的挑战。
如果能在日常生活中，轻轻松松的抗衰那岂不是很美妙的事情，世界公认26种食物，让你在既饱了口福的同时又能青春常驻。
豆腐推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。
同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。
若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
圆白菜推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
苹果推荐理由：含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。
胡萝卜推荐理由：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。
牛奶推荐理由：含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。
矿泉水推荐理由：可使皮肤人柔软、娇美、白皙，有助于消化解毒、促进胆汁的分泌。
贝类推荐理由：含有维生素B12有助于健康皮肤，保持皮肤弹性和光泽。
西红柿推荐理由：防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白。
菠菜推荐理由：不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。
菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
10种顶级抗衰老食物，抗衰老食物
10种顶级抗衰老食物，抗衰老食物对于一个爱美的女性来说最害怕的事情莫过于一天天老去，但是随着年龄的增长每个人都会一点点的慢慢老去，所以当女人到了四十岁以后就要注意保养了，平时可以多吃一些抗衰老的食物，现在我们来了解一下10种顶级抗衰老食物是哪些吧。
1、深海鱼深海鱼中含有一种非常有利益抗氧化的成分那就是虾青素，虾青素不仅能抗击自由基来延缓皮肤的衰老，同时虾青素还能保护肌肤防止皮肤受到紫外线的伤害，所以常吃深海鱼具有很好的抗衰老的效果。
2、蜂蜜蜂蜜中含有抗氧化作用，而且对于人体细胞具有一定保护功能的物质，同时这种物质还能对净化血液有一定的帮助，所以对于预防心脑血管类的疾病有很好的效果，在选择蜂蜜的时候尽量是选择深颜色的蜂蜜效果会更好。
3、胡萝卜胡萝卜中含有的维生素A能使头发保持光泽同时还能让皮肤更加细腻，同时胡萝卜中的维生素C以及B族维生素，也具有一定的润肤以及抗衰老的作用。
4、黄瓜黄瓜无论是做菜还是用来敷面膜都是具有很好的减肥功效，黄瓜中含有的维生素E能起到延年益寿和抗衰老的作用。
另外黄瓜中的黄瓜酶具有很强大的生物活性，其对身体的新陈代谢有很好的效果。
5、花生酱花生酱具有抗衰老能力是因为花生酱中含有的维生素E，维生素E 强大的抗氧化能力是不容人忽视的，常吃花生酱能帮助女性有效的抵抗随意侵袭的痕迹。
6、核桃核桃中含有的维生素E、亚麻酸、植物甾醇、茶多酚和类胡萝卜素等，其中维生素E能帮助细胞防止自由基的损坏，是公认的抗衰老食物之一。
7、绿茶绿茶中的茶多酚具有很强的生理活性和抗氧化性，它就像人体自由基的清除剂一样，而且茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。
所以说绿茶具有很好的抗衰老作用。
8、樱桃樱桃自古以来就被称之为美容果，多吃樱桃能使人的肌肤变的更加嫩白红润，而且樱桃还对去皱清斑有着很好的效果，很多美白产品中都添加有樱桃的提取物。
9、芒果香甜可口的芒果是抗衰老中经常提到的水果之一，芒果中含有的β胡萝卜素，能够有效转化维生素，而维生素A具有保持肌肤健康、提升肌肤修复能力的功效。
26种食物神奇抗衰老,冬季最宜多吃每日一练(1月9日)
26种食物神奇抗衰老，冬季最宜多吃每日一练（1月9日）一、单项选择题1、妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和（）。
（A）营养性缺碘（B）营养性缺锌（C）营养性缺硒（D）营养性贫血2、妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和（）。
（A）营养性缺碘（B）营养性缺锌（C）营养性缺硒（D）营养性贫血3、体重身高在反应人体营养状况上比较确切，体重、身高分别反应（）的营养状况。
（A）一定时间内和较长时期（B）一定时间内（C）较长时期（D）较长时期和一定时间内4、老年人能量摄入量与消耗量以能保持平衡并可维持理想体重为宜，50－60岁老年人每日摄入量约为（）千焦（千卡）。
（A）7.53－9.20（1800－2200）（B）7.10－8.80（1700－2100）（C）8.00-13.00(1900-3100) （D）小于7.10（1700）5、由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加，可导致妊娠期妇女尿中（）排出量增加。
（A）葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素、碘（B）葡萄糖、钙、水溶性维生素（C）氨基酸、水溶性维生素、碘、钙（D）葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素、铁6、食物脂肪的吸收率一般在（）以上。
（A）95% （B）85% （C）70% （D）80%7、霉菌产毒的特点是（）、产毒能力可变和易变性、产毒需要一定的繁殖条件。
（A）具有专一性（B）不具有专一性（C）具有选择性（D）不具有选择性8、60－70岁老年人的热量较青年时期少（）。
（A）10－20% （B）20－30% （C）25－35% （D）30－35%9、老年人蛋白质提供的热量点总热量（），且应注意优质蛋白质的摄入。
（A）10－12% （B）12－14% （C）114－15% （D）15－16%（）第八届全国人大常务委员会第十六次会议通过了?中华人民共和国食品卫生法?，10、并于当日起实行。
（A）1983.7.1 （B）1995.7.1 （C）1995.10.30 （D）2000.10.15 11、中毒人数超过100人或死亡1人以上的应当于（）小时内上报卫生部、同级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。
吃什么抗衰老效果好女人多吃什么抗衰老
吃什么抗衰老效果好_女人多吃什么抗衰老*导读：吃什么抗衰老效果好？女人都希望自己永远健康年轻，虽然这是不可能的事，但是只要平时注意保养，就能延缓衰老，至少看起老年轻十岁。
那么，吃什么抗衰老效果好呢？下面小编就为大家详细的介绍一下。
*吃什么抗衰老效果好抗衰老食物：冬瓜推荐理由：冬瓜中含有维生素C和蛋白质，能滋养皮肤中胶原蛋白和弹力纤维，经常食用的话，不仅可以美白，还能有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
抗衰老食物：鱼肉推荐理由：鱼肉中含有丰富的维生素D和蛋白质，很容易被人体消化吸收。
能强化肌肤中的弹力纤维，而且还可以对抗早期皱纹和斑点。
抗衰老食物：橙子推荐理由：在所有水果中，柑橘类是含抗氧化成分最高的水果。
一个橙子能提供一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。
橙子能清除体内对健康有害的自由基，减缓机体的衰老过程。
抗衰老食物：圆白菜推荐理由：圆白菜中的维生素C和E的含量非常高，比番茄还要多出三倍，具有很强的抗氧化和抗衰老的功效，同时富含纤维，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
抗衰老食物：西兰花推荐理由：西兰花是抗衰老的圣品，内含丰富的维生素C 和胡萝卜素，这是抗氧化最好的成分，而且西兰花还是抗癌食物哦，多吃对身体健康有好处。
抗衰老食物：豆腐推荐理由：除了鱼虾之外，豆腐中也含有非常高的蛋白质。
而且，豆腐还含有异黄酮，这是一种有效的抗氧化剂，可减缓衰老。
经常食用豆类食品，有助于增强体内的抗衰老能力。
*女人多吃什么抗衰老葡萄它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老;它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。
另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
胡萝卜胡萝卜被誉为皮肤食品，能润泽肌肤。
胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。
它含胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。
【推荐】哪些食物吃了可以抗衰老
哪些食物吃了可以抗衰老
时间最我们谁也抓不住的，随着年龄的增长，皱纹也越来越多，而看着我们的长辈一天天的走向衰老，其实心里是很难受的，而我们最想做的就是希望我们的长辈能够拥有健康的体魄，但是岁月是残酷的，谁也不可能是永葆青春的。
那么哪些食物吃了可以抗衰老呢?
抗衰老的食物一览
胡萝卜。
白萝卜有人参之称，作为同种族的胡萝卜也毫不逊色。
胡萝卜富含维生素a，有保持头发光泽，肌肤细腻的功效，是一款上佳的抗衰老饮食。
苹果。
苹果同样含有丰富维生素，并有人体所需的纤维素。
纤维素可保证人体内的新陈代谢，保持肌肤光泽，防止皮肤生长疱疹。
冬瓜。
含有维生素c的东西，总是对皮肤非常好。
冬瓜就是如此，丰富的维生素c能保持皮肤滋润，抵抗初期皱纹，让你的肌肤和冬瓜一样白嫩光滑。
西兰花。
西兰花不仅抗衰老，还有抗癌作用。
它含有大量的胡萝卜素和维生素c，对皮肤的好处显而易见。
洋葱。
我们只知道洋葱有杀菌功效，却不知它还能降胆固醇，抗衰老。
蘑菇。
蘑菇是大众饮食，很多人喜爱。
它营养丰富，内含大量的无机质、蛋白质和维生素。
热量很低，吃多了不会发胖，而且其特有的植物纤维素还可降低胆固醇，再加上维生素美肌的功效，是抗衰老的一大优质食物。
橙子。
橙不仅能防癌，丰富的维生素c还可抗衰老。
橙子属于水果，水分充足，。
世界公认的10大抗衰老食物,让你越吃越年轻~
世界公认的10大抗衰老食物，让你越吃越年轻~保持年轻态，一直是很多人的追求，特别是女性更加执着。
于是各种的抗衰老、抗氧化的方式、物品纷纷出现了，这些是坑还是福?只有经历的人才知道。
其实，为了避免踩坑，做到真正的抗衰老，抗氧化，我们首先要知道抗的是什么东西，这样才能帮助更好的延缓衰老，以实现保持年轻的目的。
抗衰老、抗氧化，抗的是什么?氧化是指的人体每一次的新陈代谢，都会出现氧化的反应，就会产生自由基。
我们的皮肤会在空气中不断的被氧化，产生很多自由基，就会出现衰老现象，刺激黑色素的形成，导致皮肤干燥松弛，出现色斑等加速衰老。
这些自由基就是我们要抗氧化抗的物质，也就是说抗衰老，就是要防止自由增多，清除多余的自由基，就有了很好的抗衰老效果。
但是，适当的自由基在体内是有重要作用的，白细胞会释放自由基杀死外来的细菌和病菌等，只有自由基过多了，才会出现了氧化反应，加速了衰老的出现。
也就是说，抗氧化是要把多余的自由基清除到体外，把自由基控制在正常的范围内就可以，这样才是真正的抗衰老。
哪些食物能够帮助抗衰老?1.洋葱抗衰老洋葱是目前唯一含有前列腺素A的蔬菜，还含有硫基氨基酸等物质，有扩张血管、降血脂等作用。
洋葱含有硫化物和微量元素硒，具有抗衰老的功效。
2.豆腐延缓衰老豆腐是中国人饮食的一大发明。
这种看似普通的食物，却有着强大的功能，可以延缓衰老。
3.圆白菜保持年轻活力、帮助排毒圆白菜是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富。
同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
4.苹果抗氧化、保护细胞苹果中含有多种基本维生素和强抗氧化剂，红苹果中抗氧化剂最多。
这种“便携式零食”可满足甜食之需。
美国康奈尔大学研究发现，苹果富含抗氧化剂“槲皮素”，保护脑细胞避免自由基伤害的效果甚至比维生素C好。
5.胡萝卜抗氧化、减缓细胞老化胡萝卜的β胡萝卜素能在机体正常新陈代谢中扮演抗氧化剂的作用，帮助细胞减缓老化的过程。
冬季养生吃这10种食物
冬季养生吃这10种食物2019年12月11日 09:07:37来源：凤凰网华人佛教原标题：冬季养生吃什么？这10种食物让你越吃越健康大雪过后，天气愈发寒冷，这样寒冷的天气里排汗也会变少，而身体的毒素也会慢慢变多。
在这样寒冷的天气里，该如何结合天气进行养生保健呢？小编给大家推荐几种适合在冬季食用的食物，希望对各位有所帮助。
南瓜南瓜的做法多种多样，蒸烤、炒菜、煲汤均可。
它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症，除此之外，南瓜还具有排毒养颜、强身健体、健脾和胃之功效。
白菜冬季天气寒冷，人体的排泄也会变缓，身体的毒素较难排泄出去，造成体内毒素的淤积。
白菜中含有丰富的粗纤维，还含有多种维生素，所以多食用白菜的话，可以帮助肠道蠕动，促进肠道的消化，从而起到解毒祛湿的功效，对冬季养生是极其有帮助的。
柚子酸甜多汁的柚子被称为冬日“完美水果”。
柚子不仅富含维生素C，还含有番茄红素，这两种营养素都是强效抗氧化剂，有抗癌之功效。
另外，冬季易上火，多吃柚子可起到清热解毒、止咳平喘、消食化气的作用。
球芽甘蓝1kg的球芽甘蓝，比1kg柑橘富含的维生素C还多50%。
维生素C不仅是一种强抗氧化剂，还能帮助人体抵御寒冷。
4-6个球芽甘蓝，就足以满足成人全天所需的维生素C。
球芽甘蓝烹调需要较长时间，煲汤、炖菜时可以放些。
西兰花西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸，以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。
它富含叶黄素，可以保护眼睛，减少白内障和黄斑变性。
萝卜缨一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。
红薯红薯比同属根茎类蔬菜的土豆营养更胜一筹。
1个中等大小的红薯就含有约4克的膳食纤维和约2克的植物性蛋白。
而且，红薯只有很低的热量，几乎不含脂肪。
栗子栗子是可以陪伴一冬的健康干果。
一方面，它富含B族维生素和钾、铜、锰等矿物质，能强健身体。
栗子还是坚果中唯一含维生素C 的，是感冒和流感盛行时的必备零食。
逆龄抗衰最佳抗衰老食物推荐
逆龄抗衰最佳抗衰老食物推荐在日常生活中，人们常常追求健康和延缓衰老的方法。
除了保持良好的生活习惯和充足的运动，饮食也是重要的一环。
通过摄入一些特定的食物，我们可以为我们的身体提供抗衰老的营养物质，延缓衰老的进程。
下面将介绍一些逆龄抗衰的最佳食物，帮助您打造年轻健康的身体。
一、坚果类食物坚果类食物是抗衰老的佳品。
例如，杏仁富含维生素E，它是一种有效的抗氧化剂，能够帮助对抗自由基的侵害，减缓皮肤衰老的过程。
同样地，核桃也富含抗衰老成分，如Ω-3脂肪酸和多种维生素，能够改善大脑功能，减少认知能力下降的风险。
二、鱼类鱼类是含有丰富抗衰老物质的食物之一。
其中，深海鱼（如鳕鱼、三文鱼等）富含Ω-3脂肪酸。
这种脂肪酸可以保护心血管健康，抗炎，提升免疫力，并且有助于保持皮肤的弹性。
适当地摄入鱼类，对于预防衰老非常重要。
三、绿叶蔬菜绿叶蔬菜是非常好的抗衰老食物。
其中，菠菜是一种常见的绿叶蔬菜，富含维生素A和维生素C，这两种营养物质可以帮助抵抗自由基的伤害。
此外，绿叶蔬菜还富含叶绿素和纤维素，可以有效排毒，改善肠道健康。
四、浆果类食物浆果类食物被认为是抗衰老的食物之一。
例如，蓝莓富含多种抗氧化剂，可以中和体内的自由基，并提供抗炎的作用。
黑莓富含类黄酮，可以减缓皮肤衰老的速度，并改善皮肤质地。
摄入适量的浆果类食物，有助于保持年轻的外貌和健康的身体。
五、豆类食物豆类食物是抗衰老的重要来源。
例如，黑豆含有天然色素类黄酮，有助于减少皮肤衰老的外在表现。
而黄豆含有异黄酮和大豆白蛋白，可以增加胶原蛋白的含量，减少皮肤皱纹的产生。
合理摄入豆类食物对于肌肤的紧实和弹性有着重要的作用。
在日常生活中，我们可以通过膳食来摄入这些抗衰老的食物，从而达到延缓衰老的效果。
同时，我们应该注意营养的均衡摄入，避免暴饮暴食或长期偏食。
此外，补充足够的水分，保持充足的睡眠和适量的运动，也是保持年轻的重要因素。
只有综合运用这些方法，才能真正实现逆龄抗衰的效果，拥有年轻、健康的身体。
世界公认的11种抗衰老食物
抗衰老食品一：豆腐推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。
同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。
若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
抗衰老食品二：西兰花推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
抗衰老食品三：洋葱推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
抗衰老食品四：冬瓜推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。
经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
抗衰老食品五：胡萝卜推荐理由：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。
抗衰老食品六：牛奶推荐理由：含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。
抗衰老食物七：鱼肉推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C)，而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。
抗衰老食品八：鲫鱼推荐理由：鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。
尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
抗衰老食品九：圆白菜推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
抗衰老食品十：苹果推荐理由：含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。
抗衰老食品十一：矿泉水推荐理由：可使皮肤人柔软、娇美、白皙，有助于消化解毒、促进胆汁的分。
26种食物神奇抗衰老,冬季最宜多吃每日一练(6月16日)
26种食物神奇抗衰老，冬季最宜多吃每日一练（6月16日）一、单项选择题1、维生素D及其代谢物，活性最强的是( )A.7-脱氢胆固醇B.25-(OH)-D3C.1，25-(OH)2-D3D.24,25-OH)2-D3 E.D32、脂肪酸败的早期检测指标是( )A.碘价B.过氧化物值C.酸价D.皂化价E.K值3、大豆蛋白质含量一般为( )左右A.15%B.25%C.35%D.45%E.50%4、以植物性食物为主的我国人民膳食中常感不足的三种必需氨基酸是( )A. 亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸B.赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸C.苯丙氨酸、缬氨酸、色氨酸D.苏氨酸、色氨酸、缬氨酸E.苏氨酸、赖氨酸、组氨酸5、储留氮/吸收氮×100是( )A.蛋白质表现消化率B.蛋白质真消化率C.蛋白质生物学价值D.蛋白质净利用率E.蛋白质功效比值6、维生素B12含有的微量元素是( )A.铬B.锌C.铁D.钴E.碘7、下列食物中，铁含量最低的是( )A.牛奶B.鸡蛋C.大豆D.大米E.动物血8、牛乳中酪蛋白的含量为( )A.70%B.80%C.30%D.20%E.10%9、小肠内吸收速率最高的单糖是( )A.半乳糖B.葡萄糖C.果糖D.木酮糖E.甘露糖10、储留氮/吸收氮×100是( )A.蛋白质表现消化率B.蛋白质真消化率C.蛋白质生物学价值D.蛋白质净利用率E.蛋白质功效比值11、缺乏下列哪种维生素可造成巨幼红细胞性贫血( )A.维生素KB.烟酸C.抗坏血酸D.叶酸E.生物素12、摄取适量可以预防龋齿，若摄取过量则会发生斑釉齿的元素是( )A.铁B.锌C.硒D.氟E.铜13、红细胞转酮酶活力反映哪种维生素营养水平( )A.核黄素B.烟酸C.抗坏血酸D.硫胺素E.生育酚14、高温环境下的作业人员，每日需增加钾、钠、钙和磷以及微量元素( )的供给A.锡B.铁C.钴D.锑E.铬15、缺乏下列哪种维生素可造成巨幼红细胞性贫血( )A.维生素KB.烟酸C.抗坏血酸D.叶酸E.生物素16、促进钙吸收的因素有( )A.膳食纤维B.大量脂肪C.植酸D.乳糖E.镉17、为预防和控制高血压，世界卫生组织建议每人每日食盐摄入量应少于( )A.10克B.2克C.14克D.6克E.8克18、正常人体水的来源和排出量每日维持在( )mL左右A.1200B.1500C.2000D.2500E.300019、引起食物中毒中最常见的是( )A.细菌性食物中毒B.真菌性食物中毒C.霉菌性食物中毒D.化学性食物中毒E.物理性食物中毒20、为预防和控制高血压，世界卫生组织建议每人每日食盐摄入量应少于( )A.10克B.2克C.14克D.6克E.8克21、维生素B12含有的微量元素是( )A.铬B.锌C.铁D.钴E.碘22、容易被黄曲霉毒素污染的食物有( )A.花生B.白薯干C.小麦D.大豆E.高粱23、摄取适量可以预防龋齿，若摄取过量则会发生斑釉齿的元素是( )A.铁B.锌C.硒D.氟E.铜24、维生素B12含有的微量元素是( )A.铬B.锌C.铁D.钴E.碘25、畜禽肉的蛋白质含量为( )A.5%-12%B.10%-20%C.20%-25%D.25%-30%E.30%-35%26、下列食物中，铁含量最低的是( )A.牛奶B.鸡蛋C.大豆D.大米E.动物血27、畜禽肉的蛋白质含量为( )A.5%-12%B.10%-20%C.20%-25%D.25%-30%E.30%-35%28、大豆蛋白质含量一般为( )左右A.15%B.25%C.35%D.45%E.50%29、维生素C缺乏引起坏血病的主要原因是( )A.影响四氢叶酸的形成B.影响胶原合成C.影响细胞的正常代谢D.影响凝血酶原的活性E.影响类固醇的羟化30、储留氮/吸收氮×100是( )A.蛋白质表现消化率B.蛋白质真消化率C.蛋白质生物学价值D.蛋白质净利用率E.蛋白质功效比值31、平衡膳食宝塔是( )由中国营养学会提出的A.1988B.1997C.199032、下列食物中含钙最丰富的是( )A.牡蛎B.海带C.虾皮D.牛奶E.大豆33、红细胞转酮酶活力反映哪种维生素营养水平( )A.核黄素B.烟酸C.抗坏血酸D.硫胺素E.生育酚34、引起食物中毒中最常见的是( )A.细菌性食物中毒B.真菌性食物中毒C.霉菌性食物中毒D.化学性食物中毒E.物理性食物中毒35、正常人体水的来源和排出量每日维持在( )mL左右A.1200B.1500C.2000D.2500E.300036、大豆蛋白质含量一般为( )左右A.15%B.25%C.35%D.45%E.50%37、容易被黄曲霉毒素污染的食物有( )A.花生B.白薯干C.小麦D.大豆E.高粱38、平衡膳食宝塔是( )由中国营养学会提出的A.1988B.1997C.199039、下列哪一项不是锌缺乏的临床表现( )A.食欲亢进B.生长发育迟缓C.伤口愈合不良D.异食癖E.性发育迟缓40、有抗动脉转样硬化作用的脂蛋白是( )A.乳糜微粒B.极低密度脂蛋白C.低密度脂蛋白D.高密度脂蛋白E.以上都不是41、以植物性食物为主的我国人民膳食中常感不足的三种必需氨基酸是( )A. 亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸B.赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸C.苯丙氨酸、缬氨酸、色氨酸D.苏氨酸、色氨酸、缬氨酸E.苏氨酸、赖氨酸、组氨酸42、容易被黄曲霉毒素污染的食物有( )A.花生B.白薯干C.小麦D.大豆E.高粱43、维生素D及其代谢物，活性最强的是( )A.7-脱氢胆固醇B.25-(OH)-D3C.1，25-(OH)2-D3D.24,25-OH)2-D3 E.D344、下列食物中含钙最丰富的是( )A.牡蛎B.海带C.虾皮D.牛奶E.大豆45、饱和脂肪酸含量比例最高的下列食用油脂是( )A.玉米油B.棕榈油C.花生油D.葵花籽油E.大豆油46、维生素A含量最高的食物是( )A.鸡蛋B.肝脏C.鱼类D.牛奶 E 肾脏47、促进钙吸收的因素有( )A.膳食纤维B.大量脂肪C.植酸D.乳糖E.镉48、癞皮病是由于缺乏( )A.维生素B2B.维生素B6C.烟酸D.维生素AE.叶酸49、维生素D及其代谢物，活性最强的是( )A.7-脱氢胆固醇B.25-(OH)-D3C.1，25-(OH)2-D3D.24,25-OH)2-D3 E.D350、食物交换份法是将已计算好的、营养素含量( )的常用食品进行互换。
女性美容养颜10种顶级抗衰老食物
女性美容养颜10种顶级抗衰老食物抗衰老、抗氧化可谓是女人一生的事业。
尽管人总是不能抵抗时间的流逝，25岁开始就面对衰老的挑战。
如果能在日常生活中，轻轻松松的抗衰那岂不是很美妙的事情，世界公认10种食物，让你在既饱了口福的同时又能青春常驻。
抗衰老食品一：西兰花推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老与抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
抗衰老食品二：冬瓜推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白与弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。
经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
抗衰老食品三：洋葱推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
抗衰老食品四：豆腐推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。
同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。
若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
抗衰老食品五：胡萝卜抗衰老食品六：牛奶推荐理由：含有维生素D与钙，使人的骨骼与牙齿强健。
抗衰老食物七：鱼肉推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒与红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C)，而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。
抗衰老食品八：鲫鱼推荐理由：鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。
尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
抗衰老食品九：圆白菜推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
抗衰老食品十：苹果推荐理由：含有纤维素、维生素C与糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。
6大超强抗衰老养颜素食
6大超强抗衰老养颜素食
抗衰老食品一：西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。
抗衰老食品二：豆腐
推荐理由：豆腐是非常好的蛋白质来源。
同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。
若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
抗衰老食品三：冬瓜
推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。
经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
抗衰老食品四：胡萝卜
推荐理由：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。
抗衰老食品五：圆白菜
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
抗衰老食品六：苹果
推荐理由：含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽
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26种食物神奇抗衰老，冬季最宜多吃每日一练（10月10日）一、单项选择题1、引起食物中毒中最常见的是( )A.细菌性食物中毒B.真菌性食物中毒C.霉菌性食物中毒D.化学性食物中毒E.物理性食物中毒2、正常人体水的来源和排出量每日维持在( )mL左右A.1200B.1500C.2000D.2500E.30003、容易被黄曲霉毒素污染的食物有( )A.花生B.白薯干C.小麦D.大豆E.高粱4、红细胞转酮酶活力反映哪种维生素营养水平( )A.核黄素B.烟酸C.抗坏血酸D.硫胺素E.生育酚5、正常人体水的来源和排出量每日维持在( )mL左右A.1200B.1500C.2000D.2500E.30006、储留氮/吸收氮×100是( )A.蛋白质表现消化率B.蛋白质真消化率C.蛋白质生物学价值D.蛋白质净利用率E.蛋白质功效比值7、小肠内吸收速率最高的单糖是( )A.半乳糖B.葡萄糖C.果糖D.木酮糖E.甘露糖8、畜禽肉的蛋白质含量为( )A.5%-12%B.10%-20%C.20%-25%D.25%-30%E.30%-35%9、下列食物含锌最丰富的是( )A.猪肝B.鸡蛋C.牡蛎D.虾皮E.大豆10、高温环境下的作业人员，每日需增加钾、钠、钙和磷以及微量元素( )的供给A.锡B.铁C.钴D.锑E.铬11、以植物性食物为主的我国人民膳食中常感不足的三种必需氨基酸是( )A. 亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸B.赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸C.苯丙氨酸、缬氨酸、色氨酸D.苏氨酸、色氨酸、缬氨酸E.苏氨酸、赖氨酸、组氨酸12、N-亚硝基化合物致癌，最多见的是( )A.肝癌B.肺癌C.膀胱癌D.鼻咽癌E.结肠癌13、牛乳中酪蛋白的含量为( )A.70%B.80%C.30%D.20%E.10%14、脂肪酸败的早期检测指标是( )A.碘价B.过氧化物值C.酸价D.皂化价E.K值15、有抗动脉转样硬化作用的脂蛋白是( )A.乳糜微粒B.极低密度脂蛋白C.低密度脂蛋白D.高密度脂蛋白E.以上都不是16、维生素A含量最高的食物是( )A.鸡蛋B.肝脏C.鱼类D.牛奶 E 肾脏17、红细胞转酮酶活力反映哪种维生素营养水平( )A.核黄素B.烟酸C.抗坏血酸D.硫胺素E.生育酚18、红细胞转酮酶活力反映哪种维生素营养水平( )A.核黄素B.烟酸C.抗坏血酸D.硫胺素E.生育酚19、维生素C缺乏引起坏血病的主要原因是( )A.影响四氢叶酸的形成B.影响胶原合成C.影响细胞的正常代谢D.影响凝血酶原的活性E.影响类固醇的羟化20、下列哪一项不是锌缺乏的临床表现( )A.食欲亢进B.生长发育迟缓C.伤口愈合不良D.异食癖E.性发育迟缓21、脂肪酸败的早期检测指标是( )A.碘价B.过氧化物值C.酸价D.皂化价E.K值22、畜禽肉的蛋白质含量为( )A.5%-12%B.10%-20%C.20%-25%D.25%-30%E.30%-35%23、维生素D及其代谢物，活性最强的是( )A.7-脱氢胆固醇B.25-(OH)-D3C.1，25-(OH)2-D3D.24,25-OH)2-D3 E.D324、高温环境下的作业人员，每日需增加钾、钠、钙和磷以及微量元素( )的供给A.锡B.铁C.钴D.锑E.铬25、脂肪酸败的早期检测指标是( )A.碘价B.过氧化物值C.酸价D.皂化价E.K值26、大豆蛋白质含量一般为( )左右A.15%B.25%C.35%D.45%E.50%27、摄取适量可以预防龋齿，若摄取过量则会发生斑釉齿的元素是( )A.铁B.锌C.硒D.氟E.铜28、N-亚硝基化合物致癌，最多见的是( )A.肝癌B.肺癌C.膀胱癌D.鼻咽癌E.结肠癌29、N-亚硝基化合物致癌，最多见的是( )A.肝癌B.肺癌C.膀胱癌D.鼻咽癌E.结肠癌30、饱和脂肪酸含量比例最高的下列食用油脂是( )A.玉米油B.棕榈油C.花生油D.葵花籽油E.大豆油31、红细胞溶血试验用于哪种维生素营养水平鉴定( )A. 维生素EB.抗坏血酸C.维生素KD.维生素B12E.维生素B132、N-亚硝基化合物致癌，最多见的是( )A.肝癌B.肺癌C.膀胱癌D.鼻咽癌E.结肠癌33、评价一个地区人群的营养状况，最常采用的人群是( )A.青少年B.学龄前儿童C.学龄儿童D.婴幼儿E.成年人34、大豆蛋白质含量一般为( )左右A.15%B.25%C.35%D.45%E.50%35、维生素B12含有的微量元素是( )A.铬B.锌C.铁D.钴E.碘36、正常人体水的来源和排出量每日维持在( )mL左右A.1200B.1500C.2000D.2500E.300037、容易被黄曲霉毒素污染的食物有( )A.花生B.白薯干C.小麦D.大豆E.高粱38、小肠内吸收速率最高的单糖是( )A.半乳糖B.葡萄糖C.果糖D.木酮糖E.甘露糖39、癞皮病是由于缺乏( )A.维生素B2B.维生素B6C.烟酸D.维生素AE.叶酸40、食物交换份法是将已计算好的、营养素含量( )的常用食品进行互换。
A.相等B.不同C.相近D.相同E.以上都不是41、玉米的第一限制氨基酸和第二限制氨基酸分别为( )A.赖氨酸、色氨酸B.色氨酸、苏氨酸C.苏氨酸、赖氨酸D.赖氨酸、苏氨酸E.蛋氨酸、酪氨酸42、促进钙吸收的因素有( )A.膳食纤维B.大量脂肪C.植酸D.乳糖E.镉43、红细胞溶血试验用于哪种维生素营养水平鉴定( )A. 维生素EB.抗坏血酸C.维生素KD.维生素B12E.维生素B144、有抗动脉转样硬化作用的脂蛋白是( )A.乳糜微粒B.极低密度脂蛋白C.低密度脂蛋白D.高密度脂蛋白E.以上都不是45、下列哪一种是非必需氨基酸( )A.亮氨酸B.异亮氨酸C.缬氨酸D.谷氨酸E.色氨酸46、缺乏下列哪种维生素可造成巨幼红细胞性贫血( )A.维生素KB.烟酸C.抗坏血酸D.叶酸E.生物素47、下列哪一种是非必需氨基酸( )A.亮氨酸B.异亮氨酸C.缬氨酸D.谷氨酸E.色氨酸48、储留氮/吸收氮×100是( )A.蛋白质表现消化率B.蛋白质真消化率C.蛋白质生物学价值D.蛋白质净利用率E.蛋白质功效比值49、小肠内吸收速率最高的单糖是( )A.半乳糖B.葡萄糖C.果糖D.木酮糖E.甘露糖50、N-亚硝基化合物致癌，最多见的是( )A.肝癌B.肺癌C.膀胱癌D.鼻咽癌E.结肠癌51、高温环境下的作业人员，每日需增加钾、钠、钙和磷以及微量元素( )的供给A.锡B.铁C.钴D.锑E.铬52、下列食物中含钙最丰富的是( )A.牡蛎B.海带C.虾皮D.牛奶E.大豆53、高温环境下的作业人员，每日需增加钾、钠、钙和磷以及微量元素( )的供给A.锡B.铁C.钴D.锑E.铬54、储留氮/吸收氮×100是( )A.蛋白质表现消化率B.蛋白质真消化率C.蛋白质生物学价值D.蛋白质净利用率E.蛋白质功效比值55、为预防和控制高血压，世界卫生组织建议每人每日食盐摄入量应少于( )A.10克B.2克C.14克D.6克E.8克56、癞皮病是由于缺乏( )A.维生素B2B.维生素B6C.烟酸D.维生素AE.叶酸57、维生素B12含有的微量元素是( )A.铬B.锌C.铁D.钴E.碘58、下列食物含锌最丰富的是( )A.猪肝B.鸡蛋C.牡蛎D.虾皮E.大豆59、癞皮病是由于缺乏( )A.维生素B2B.维生素B6C.烟酸D.维生素AE.叶酸60、大豆蛋白质含量一般为( )左右A.15%B.25%C.35%D.45%E.50%61、小肠内吸收速率最高的单糖是( )A.半乳糖B.葡萄糖C.果糖D.木酮糖E.甘露糖62、红细胞溶血试验用于哪种维生素营养水平鉴定( )A. 维生素EB.抗坏血酸C.维生素KD.维生素B12E.维生素B163、储留氮/吸收氮×100是( )A.蛋白质表现消化率B.蛋白质真消化率C.蛋白质生物学价值D.蛋白质净利用率E.蛋白质功效比值64、引起食物中毒中最常见的是( )A.细菌性食物中毒B.真菌性食物中毒C.霉菌性食物中毒D.化学性食物中毒E.物理性食物中毒65、红细胞溶血试验用于哪种维生素营养水平鉴定( )A. 维生素EB.抗坏血酸C.维生素KD.维生素B12E.维生素B166、维生素A含量最高的食物是( )A.鸡蛋B.肝脏C.鱼类D.牛奶 E 肾脏67、牛乳中酪蛋白的含量为( )A.70%B.80%C.30%D.20%E.10%68、促进钙吸收的因素有( )A.膳食纤维B.大量脂肪C.植酸D.乳糖E.镉69、以植物性食物为主的我国人民膳食中常感不足的三种必需氨基酸是( )A. 亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸B.赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸C.苯丙氨酸、缬氨酸、色氨酸D.苏氨酸、色氨酸、缬氨酸E.苏氨酸、赖氨酸、组氨酸70、小肠内吸收速率最高的单糖是( )A.半乳糖B.葡萄糖C.果糖D.木酮糖E.甘露糖71、大豆蛋白质含量一般为( )左右A.15%B.25%C.35%D.45%E.50%72、缺乏下列哪种维生素可造成巨幼红细胞性贫血( )A.维生素KB.烟酸C.抗坏血酸D.叶酸E.生物素73、以植物性食物为主的我国人民膳食中常感不足的三种必需氨基酸是( )A. 亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸B.赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸C.苯丙氨酸、缬氨酸、色氨酸D.苏氨酸、色氨酸、缬氨酸E.苏氨酸、赖氨酸、组氨酸74、评价一个地区人群的营养状况，最常采用的人群是( )A.青少年B.学龄前儿童C.学龄儿童D.婴幼儿E.成年人75、大豆蛋白质含量一般为( )左右A.15%B.25%C.35%D.45%E.50%76、缺乏下列哪种维生素可造成巨幼红细胞性贫血( )A.维生素KB.烟酸C.抗坏血酸D.叶酸E.生物素77、维生素A含量最高的食物是( )A.鸡蛋B.肝脏C.鱼类D.牛奶 E 肾脏78、食物交换份法是将已计算好的、营养素含量( )的常用食品进行互换。
A.相等B.不同C.相近D.相同E.以上都不是79、红细胞溶血试验用于哪种维生素营养水平鉴定( )A. 维生素EB.抗坏血酸C.维生素KD.维生素B12E.维生素B180、维生素D及其代谢物，活性最强的是( )A.7-脱氢胆固醇B.25-(OH)-D3C.1，25-(OH)2-D3D.24,25-OH)2-D3 E.D381、饱和脂肪酸含量比例最高的下列食用油脂是( )A.玉米油B.棕榈油C.花生油D.葵花籽油E.大豆油82、缺乏下列哪种维生素可造成巨幼红细胞性贫血( )A.维生素KB.烟酸C.抗坏血酸D.叶酸E.生物素83、维生素B12含有的微量元素是( )A.铬B.锌C.铁D.钴E.碘84、下列食物中，铁含量最低的是( )A.牛奶B.鸡蛋C.大豆D.大米E.动物血85、小肠内吸收速率最高的单糖是( )A.半乳糖B.葡萄糖C.果糖D.木酮糖E.甘露糖86、容易被黄曲霉毒素污染的食物有( )A.花生B.白薯干C.小麦D.大豆E.高粱87、高温环境下的作业人员，每日需增加钾、钠、钙和磷以及微量元素( )的供给A.锡B.铁C.钴D.锑E.铬88、引起食物中毒中最常见的是( )A.细菌性食物中毒B.真菌性食物中毒C.霉菌性食物中毒D.化学性食物中毒E.物理性食物中毒89、下列食物中，铁含量最低的是( )A.牛奶B.鸡蛋C.大豆D.大米E.动物血90、以植物性食物为主的我国人民膳食中常感不足的三种必需氨基酸是( )A. 亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸B.赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸C.苯丙氨酸、缬氨酸、色氨酸D.苏氨酸、色氨酸、缬氨酸E.苏氨酸、赖氨酸、组氨酸91、摄取适量可以预防龋齿，若摄取过量则会发生斑釉齿的元素是( )A.铁B.锌C.硒D.氟E.铜92、容易被黄曲霉毒素污染的食物有( )A.花生B.白薯干C.小麦D.大豆E.高粱93、摄取适量可以预防龋齿，若摄取过量则会发生斑釉齿的元素是( )A.铁B.锌C.硒D.氟E.铜94、以植物性食物为主的我国人民膳食中常感不足的三种必需氨基酸是( )A. 亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸B.赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸C.苯丙氨酸、缬氨酸、色氨酸D.苏氨酸、色氨酸、缬氨酸E.苏氨酸、赖氨酸、组氨酸95、储留氮/吸收氮×100是( )A.蛋白质表现消化率B.蛋白质真消化率C.蛋白质生物学价值D.蛋白质净利用率E.蛋白质功效比值96、评价一个地区人群的营养状况，最常采用的人群是( )A.青少年B.学龄前儿童C.学龄儿童D.婴幼儿E.成年人97、维生素C缺乏引起坏血病的主要原因是( )A.影响四氢叶酸的形成B.影响胶原合成C.影响细胞的正常代谢D.影响凝血酶原的活性E.影响类固醇的羟化98、玉米的第一限制氨基酸和第二限制氨基酸分别为( )A.赖氨酸、色氨酸B.色氨酸、苏氨酸C.苏氨酸、赖氨酸D.赖氨酸、苏氨酸E.蛋氨酸、酪氨酸99、有抗动脉转样硬化作用的脂蛋白是( )A.乳糜微粒B.极低密度脂蛋白C.低密度脂蛋白D.高密度脂蛋白E.以上都不是100、摄取适量可以预防龋齿，若摄取过量则会发生斑釉齿的元素是( )A.铁B.锌C.硒D.氟E.铜101、下列哪一种是非必需氨基酸( )A.亮氨酸B.异亮氨酸C.缬氨酸D.谷氨酸E.色氨酸102、维生素A含量最高的食物是( )A.鸡蛋B.肝脏C.鱼类D.牛奶 E 肾脏103、下列哪一项不是锌缺乏的临床表现( )A.食欲亢进B.生长发育迟缓C.伤口愈合不良D.异食癖E.性发育迟缓104、大豆蛋白质含量一般为( )左右A.15%B.25%C.35%D.45%E.50%105、为预防和控制高血压，世界卫生组织建议每人每日食盐摄入量应少于( )A.10克B.2克C.14克D.6克E.8克106、N-亚硝基化合物致癌，最多见的是( )A.肝癌B.肺癌C.膀胱癌D.鼻咽癌E.结肠癌107、食物交换份法是将已计算好的、营养素含量( )的常用食品进行互换。