不想痛风发作,3种饮料一定要戒掉,小心痛风越来越严重
痛风病人的饮食原则
痛风饮食原则痛风病由于是与尿酸有直接关系,所以痛风病人应该多吃低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒.低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类.痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血脂,患者应遵守饮食原则如下:1、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重.不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作.2、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等.3、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主.如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉.4、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出.痛风并发高脂血脂者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内.5、大量喝水,每日应该喝水2000mL至3000mL,促进尿酸排除.尽量均匀饮水,每小时一杯.6、少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内.7、禁酒酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风.8、少用强烈刺激的调味品或香料.9、限制嘌呤摄入.嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多.患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等.10、不宜使用抑制尿酸排出的药物.高嘌呤饮食可使尿酸的合成增加,血尿酸浓度升高,反之低嘌呤饮食可使血尿酸浓度降低.控制饮食后,正常人血尿酸可降35.7umol/L0.6mg/dl左右,痛风患者也可降低59.5umol/L1mg/dl左右.饮食因素是如何影响血尿酸水平的,目前巳有一些合理的解释,包括:1.过度饮酒会引起痛风发病,以啤酒尤其明显.乙醇影响血尿酸水平的可能机制是:1饮酒常伴食含丰富嘌呤的食物;2乙醇代谢可以使血乳酸浓度升高,乳酸可以抑制肾脏对尿酸的排泄;3过度饮酒造成血酮症,抑制肾脏对尿酸的排泄;4乙醇能促进腺嘌呤核苷酸转化而使尿酸增多;5有人认为饮用像威士忌类含铅的酒,使痛风发病的危险性增加了3倍.2.减少摄食量也与痛风发作有关,因为饥饿时血浆乙酰乙酸和β羟丁酸水平增加,影响肾脏对尿酸的排泄.3.豆制品与痛风的关系存在一些误解,根据我国及日本学者测试,大部分豆类的嘌呤含量不太高,依此断定豆制品嘌呤含量更少,从而可以推翻民间或中医误传痛风禁食豆制品的说法.另一个间接证据是,常吃豆制品的出家人也很少有痛风.所以豆制品可以少量食用.二、注意饮食1、控制总热量:痛风患者要保持或达到理想体重,最好能使自己的体重低于理想体重10%—15%.要做到后者重点是控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱.2、低蛋白饮食:应给予痛风患者每公斤体重0.4—0.5克蛋白质,每日蛋白质总量应控制在40克左右,适当限制鱼类、豆类食物的摄入量.每日1杯牛奶加2个鸡蛋或痩猪肉2两即可满足其肌体对蛋白质的需要,不可过多.3、限制脂肪摄入量:痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪.4、以含高碳水化合物的食物为主:米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物,所以痛风患者平曰饮食应以这些食物为主,以保证热量供应.5、禁酒,少饮咖啡、茶、可可:酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多.6、保持充足的维生素B和C:维生素B和C富含于水果和蔬菜中,每日于饭后吃些柑桔、苹果,以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜,可使体内有足够的维生素B和C.7、禁食含嘌呤高的食物:含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃.痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平.三、预防痛风饮食1、戒吃高嘌呤的食物:动物内脏肝、肠、肾、脑、海产鲍鱼、蟹、参文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼、贝壳食物、肉类牛、羊、鸭、鹅、鸽〉、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮.2、戒吃高胆固醇的食物:动物内脏肝、肠、肾、脑、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼3、戒酒:不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒.一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加.4、戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物.酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担.四、宜吃的食物1、多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等.钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外.多摄取充足的碱性食物,如海带、白采、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果.2、多吃固肾的食物.中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按『六味地黄』熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效.3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物.例如可用桑寄生一人份量为五钱煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子.4、苹果醋加蜜糖.这是西方传统的治疗方法,经多项临床测试证明有效.苹果醋含有果胶、维他命、矿物质磷和钾及酵素.苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除关节、血管及器官的毒素.经常凌用,能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症.饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用.5、痛风患者的食疗方薏仁粥:取适量的薏仁和白米,两者的比例约为三比一,薏仁先用水浸泡四、五个钟头,白米浸泡三十分钟,然后两者混合,加水一起熬煮成粥.冬瓜汤:取冬瓜三百克不连皮,红枣五、六颗,姜丝少许.先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤.6、每日多喝水,多上厕所,千万不可忍尿.五、应做适量的带氧运动中医宝典曰:「气行则血行、血行风自灭」.因此,治疗痛风,应以养气、行血及固肾为主,气血通畅,则尿酸不会积聚.例如游泳、太极.六、饮水种类:1、普通饮用水.2、碱性饮料是痛风病人较为理想的饮料,有助于碱化尿液.尿液PH6.5-7时,尿酸可变为可溶性尿酸盐,溶解度增加10倍.3、柠檬适量、胖大海5粒,加水2000ml,代茶可碱化尿液,清热利尿益气利喉.4、玉米须和丝瓜络各30克或马齿苋1斤煮汤,随意服用.饮水量:每日应在2000ml以上.注意事项:1饮水习惯:要养成饮水习惯,坚持每日饮一定量的水,不可平时不饮,临时暴饮.2饮水时间:不要在饭前半小时内和饱食后立即饮大量的水,这样会冲淡消化液和胃酸,影响食欲和妨碍消化功能.饮水最佳的时间是两餐之间及晚上和清晨.晚上指晚餐后45分钟至睡前这一段时间,清晨指起床后至早餐前30分钟.3饮水与口渴:一般人的习惯是有口渴时才饮水,痛风病人应采取主动饮水的积极的态度,不能等有口渴感时才饮水,因为口渴明显时体内已处于缺水状态,这时才饮水对促进尿酸排泄效果较差.4水虽无毒性,但在某些情况下也不可多饮.例如:合并严重心功能不全、严重肾功能不全有显着浮肿时,不宜豪饮.所以任何方法均应注意其适应症.或在医师指导下进行.〔附录1〕:各种食物嘌呤含量比较第一类含嘌呤高的食物每100g食物含嘌呤100-1000mg肝、肠、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母、鸡精、香菇第二类含嘌呤中等的食物每100g食物含嘌呤75-100mg1.鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;2.肉食:熏火退、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉禽类:鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡第三类含嘌呤较少的食品每100g食物含嘌呤〈75mg1.鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎2.肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉3.麦麸:麦片、面包、粗粮4.蔬菜:芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐第四类含嘌呤很少的食物1.粮食:大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心.2.蔬菜:白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜3.水果:各种水果.蛋、乳类:鲑奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精饮料:汽水、茶、咖啡、可可、巧克力4.其它:各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等.〔附录2〕:痛风急性期膳食举例:餐次食物内容用量g早餐牛奶250、白米粥25、白面包25、果酱15蔬菜汤第四类午餐西红柿炒蛋100、西红柿200、鸡蛋1个35、炒油菜200、米饭100、西瓜市品250晚餐芙蓉菜花蛋清2个56、菜花150、拌胡萝卜丝200、富强粉花卷75、细加工的玉米面粥25全日用油,25、饮料2000〔附录3〕:痛风缓解期膳食举例餐次食物内容用量g早餐牛奶250、甜发糕富强粉50、糖10午餐炒牛肉丝芹菜牛肉25、芹菜100、熬冬瓜200、西红柿豆腐汤100、西红柿40、南豆腐40、米100下午3点加餐西瓜250晚餐鸡丝蛋皮丝拌黄瓜熟鸡丝氺25、鸡蛋1个35、黄瓜150、小白菜150、富强粉馒头75、白米粥25全日用油30、1500、糖20痛风患者食谱参考早餐:香米粥香米50克,牛奶鲜牛奶250克I馒头面粉50克、拌黄瓜黄瓜100克〉.午餐:软米饭或面条大米或面粉100克、肉片炒萝卜萝卜100克、木耳5克、水煮肉片75克,素炒卷心菜〖着心菜150克〕.晚餐:红枣大米粥〖千红枣15克、大米500克〉,馒头或花卷面粉50克,西葫芦炒鸡蛋西葫芦150克、鸡蛋50克,醋溜土豆丝土豆200克I全日烹调用油30克.以上食谱含热能1827千卡7640千焦耳.其他高嘌呤食物表每100公克下列食物含150-1000亳克普林肉类、鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪肝、猪小肠、猪睥、牛肝.鱼类及其制品马加鱼、白鲳鱼、鲢鱼、虱目鱼、吴郭鱼、皮刀鱼、四破鱼、白带鱼、乌鱼、吻仔鱼、鲨鱼、海鳗、沙丁鱼、小管、草虾、牡蛎、蛤蜊、干贝、小鱼干、扁鱼干、乌鱼皮.豆类黄豆、发芽豆类.奶类含酵母的饮料,如养乐多、健健美、啤酒.蔬菜类豆苗、黄豆芽、芦荀、紫菜、香菇.其他肉汁、浓肉汤、牛肉汁、酵母粉.。
痛风患者要注意这些饮食禁忌
痛风患者要注意这些饮食禁忌痛风患者要注意这些饮食禁忌
1、不喝酒白酒和啤酒,要戒掉。
即便是红酒,也不能随便喝。
因为红酒对痛风的影响研究结果不一致。
为了健康起见,最好不喝。
2、多喝水,拒绝甜饮料。
痛风患者不仅白天要喝水,晚上睡前也要喝水,避免夜间尿液浓缩。
饮料中不能加任何糖。
不含糖的苏打水可以喝,淡茶、淡柠檬水也可以喝。
甜饮料会促进内源性尿酸的产生,特别是用高果葡糖浆增甜的饮料。
研究表明,甜饮料中的果糖会引发痛风危险。
3、不吃海鲜和动物内脏。
痛风患者应避免食用海鲜、河鲜和动物内脏。
在急性发作期,鱼肉海鲜河鲜都要暂时避免。
非急性发作期,可以每天吃50克肉类和鱼类。
4、无需恐惧乳制品。
奶类中的钙、钾、乳清酸等成分有利于降低尿酸水平,可以作为膳食中优质蛋白质的重要来源。
高尿酸患者一天喝两三杯低脂奶,有益无害,但切记不要加糖。
5、水果每天半斤即可。
水果每天可以吃半斤,不要过量。
虽然水果中含果糖,但半斤水果所含果糖不超过20克,不会造成果糖摄入过高。
6、不喝豆浆,但可以吃豆腐干。
豆浆不要喝,大豆中所含的草酸、植酸和嘌呤都保留在豆浆中。
豆腐干和腐竹,可以少量吃。
但是,豆腐干不是在鱼肉之外额外吃,而是替代部分肉类吃,比如一次吃
25克。
豆腐干中含有丰富的钙和镁,有利于尿酸排出。
远离痛风,你不可不知的饮食盲点
关于食物中的嘌呤含量 ,目前还没有十
舂点三 : 蛋白质虽好 .限基强 人
藏在甜蜜 口味背后的果糖也是诱发痛风的隐 分权威的数据来源 ,总体上讲 ,大豆与瘦 肉
蛋 白质 是人 类重 要 的营 养物 质 ,但对 于 中的嘌呤含量相似。不过 ,人们对豆类与 肉 痛 风患者 却需 限量 摄入 , 其主要 有两 个 原 因 : 可 能 会导 致痛 风 发作 !其 原 因可 归结 为 : 果 类的摄入量相差较远。1 0 0克瘦 肉相当于 2 第一,富含蛋 白质的食物如畜 禽肉类、
呤生成 尿酸的步骤繁琐 ; 而次黄嘌呤可直接 能损害。为减轻肾脏负担 ,也应控制膳食总 蜷蜜 : 蜂蜜虽然营养价值较高,但果糖 经过黄嘌呤代谢成尿酸,代谢相对容易。 蛋 白质 摄 入量 。正 常 成年 人每 日每 千克 体重 美国有一项针对 7 3 0 例新发痛风患者进 应 摄 入 蛋 白质 1 . 0~ 1 . 2 克 ,痛 风患 者 可控 行饮食习惯、 饮食频率调查 l 2 年的追踪研究 , 制在每 日每公 斤体 重 0 . 8~ 1 . 0克。例如 ,
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含量同样丰富,达 4 9 %,痛风患者也需节制 食用。
糖果 t 并 千、零目、 甜点 : 这些 加工 食 品
口”食物。但是, 这些食物真的如此可怕吗?
呢?
与甜饮料有相似之处 ,均添加糖浆,或含有 食品时,痛风患者可参照食物配料表 中的相
关信息 做 出判断 。
痛风饮食 中还有哪些鲜为人知的盲点和误区 较多果糖 ,在食用时也应谨慎。在选择此类
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远离痛 冈 - 一 文 / 冯 晓 慧 葛 声 侮不 可 不知 的1 l = 欠 食 寄点
痛风人群要记住:除了海鲜,这3样食物也要少碰,否则尿酸直飙
痛风人群要记住:除了海鲜,这3样食物也要少碰,否则尿酸直飙痛风发作起来有多疯狂,只有真正体验的人才会知道。
我们知道要想防止痛风发作,饮食上必须要忌口,其中首要忌口的就是海鲜。
因为海鲜中含有丰富的嘌呤,在人体的新陈代谢过程中,嘌呤分解后又生成尿酸随尿液排出体外。
常吃海鲜,就会使血液中的尿酸含量迅速增多而不能及时排出体外,便形成铀盐沉积下来,导致痛风反复发作,甚至产生尿路结石。
如海虾、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼、带鱼、沙丁鱼、蛤蜊、牡蛎、干贝、蚝、贻贝、鲢鱼、鲤鱼等含高嘌呤的海鲜要绝对忌口; 当然,并不是所有的海产品都是痛风患者的禁忌,海参、海蜇等嘌呤含量并不高的海鲜,可以适量食用的。
同时除了海鲜,痛风人群要记住:这3样食物也要少碰,否则尿酸直飙1、烧烤天气越来越热了,一些夜间小烧烤也慢慢的火起来了,烧烤对于高尿酸血症患者来说就是绝对的禁忌,实验发现,很多食物在经过烤制之后,嘌呤含量至少会增长一倍!当然如果实在忍不住想吃,可以通过改变烧烤方式来降低嘌呤。
比如在烤之前多清洗几遍多,水泡一会来降低嘌呤含量,也可以提前腌制好,并且在烤的过程中尽可能少的放鸡精、海鲜酱等作料。
2、啤酒啤酒本身就是高嘌呤含量的饮品,会造成外源性嘌呤物质摄入的过多。
其次,酒精会增加身体产生嘌呤和尿酸的数量,并阻碍尿酸的排泄。
还有就是酒精的代谢会利用到血液中的水分,这样水分被利用之后,尿酸的浓度就会相应的增加。
3、饮料很多人说痛风不能喝啤酒,那喝饮料总可以了吧,不行!因为果汁里有果糖,果糖在体内的分解会直接产生尿酸的,同时它还会减少肾尿酸的排泄,这样一多一少,体内的尿酸浓度上升的更快,更容易诱发痛风!同时再三强调,尿酸高对身体健康的影响,不单单是痛风的急性发作让人疼痛难忍,更大的威胁是那些尿酸高但没有外在症状的,比如说沉积在肾脏里,损伤肾功能,诱发慢性肾病,甚至是肾衰竭!既然尿酸是导致痛风发作的源头,那么及时控制尿酸、降尿酸控制在安全范围内才是保持健康的目标。
尿酸高的人,这些食物一定要忌口,以免引起痛风
尿酸高的人,这些食物一定要忌口,以免引起痛风正常情况下,人体中生成的尿酸量和尿酸的排泄量成正比,这样才能避免尿酸浓度过高而带来健康问题。
但是,部分人嘌呤物质代谢紊乱,此时身体中就会有过多的尿酸物质生成,对身体健康造成威胁。
因此,尿酸较高的人,需要通过合理的方式促进尿酸排泄,尤其是饮食。
并且,尿酸高的人,饮食有禁忌,需谨记在心。
尿酸高的人,这些饮食要忌口高盐食物出现尿酸高这种情况后,此时高盐食物需要少吃。
因为本身人体每天的食盐摄入量需要控制在6克以下,这样才不会增加肾脏代谢负担。
如果出现尿酸高的情况之后还进食很多高盐食物,此时食盐摄入过量,容易增加肾脏代谢负担。
肾脏代谢能力下降后,体内尿酸无法及时排出,就可能会形成尿酸性结石。
含糖量高的水果平时少吃或者不吃高甜度的水果,尤其是果糖含量特别高的水果。
因为血液中的果糖含量如果上升,尿液中的尿酸含量、血尿酸也会迅速飙升。
动物内脏动物内脏含有丰富的营养物质,而且口味香浓,因此得到很多人喜爱。
然而对于痛风患者来说,最好不要碰动物内脏。
因为动物内脏中往往含有大量的脂肪和胆固醇,属于高嘌呤食物,如果过多的摄入会导致体内的尿酸飙升,从而会诱发急性痛风。
啤酒啤酒中有嘌呤。
酒精对痛风会产生多方面影响,首先它会加速肠胃吸收嘌呤物质。
而且还会阻碍尿酸排泄,增加痛风或高尿酸风险。
肉汤很多注重养生的人都比较喜欢喝肉汤,因为肉汤经过长时间的熬煮,营养非常丰富,喝起来又味美醇厚,因此深受人们的喜爱。
然而对于痛风患者来说,肉汤并不是一种理想的食物。
甜品饮料饮料,尤其是那些含糖量高的清凉饮料,会促进内源性尿酸,而且也会加重痛风的风险。
所以一定不能喝。
痛风犯了吃什么能缓解
痛风犯了吃什么能缓解痛风是一种关节疾病,是由尿酸晶体沉积在关节和周围组织中所引起的炎症反应。
当尿酸水平过高时,会导致身体无法有效地将其排出,最终形成尿酸结晶,在关节中积累从而导致痛风的发作。
痛风发作通常带有剧烈的疼痛和关节肿胀等症状,因此患者要学会缓解疼痛和舒缓炎症。
接下来我们将阐述如何缓解痛风发作、治疗痛风和注意事项。
一、食物缓解1.低聚果糖:低聚果糖被证明可以促进肠道菌群的生长,从而促进尿酸的代谢和清除,对缓解痛风发作有一定的缓解作用。
2.樱桃:樱桃富含抗氧化物和天然维生素,能够降低尿酸水平,减轻痛风症状。
建议每天食用约半杯樱桃。
3.酸奶:酸奶中含有丰富的益生菌,这些益生菌可以促进肠道菌群的生长,从而促进尿酸的代谢和清除。
4.大蒜:大蒜中的硫化物能够帮助人体分解尿酸并促进其排泄。
5.水果与蔬菜:水果和蔬菜中富含维生素C,它可以降低尿酸水平,并对缓解痛风症状有帮助。
建议多食用柿子、苹果、葡萄等水果,青菜、豆芽、菜花、西兰花、萝卜等蔬菜。
6.水:多喝水有助于稀释尿酸,从而增加其溶解性。
建议每天喝至少2升水。
二、治疗痛风1.药物治疗:可以使用被称为NSAIDs的非类固醇抗炎药物,如布洛芬、吲哚美辛等药物来缓解痛风症状。
此外,可使用某些药物来降低尿酸水平。
常使用的药物有阿罗洛普钠、尿酸酸合酶抑制剂等。
2.冷敷疗法:使用冰袋冷敷受伤的关节,可以减轻疼痛和肿胀。
建议每次冷敷时间为10到15分钟,每天冷敷3到4次。
3.卧床休息:在疼痛发作期间,患者应该尽可能地卧床休息,避免过度运动。
三、注意事项1.饮食限制:痛风患者应该避免摄入高嘌呤食物,如红肉、肝脏、贝类、面粉、蛋黄等,同时要限制酒精和咖啡等刺激性饮料的摄入。
2.控制体重:过重的人更容易患上痛风,因为他们的身体更容易产生尿酸。
因此痛风患者需要注意控制体重,保持健康的饮食和适度的运动。
3.不要吃太多的蛋白质和糖:摄入过多的蛋白质和糖可能导致尿酸水平升高,因此应该限制这些食物的摄入量。
痛风帮凶:不止烟酒,这3种食物,劝你早点远离,及时防痛风
痛风帮凶:不止烟酒,这3种食物,劝你早点远离,及时防痛风痛风”这个病症相信很多人是听说过的,对于很多人来说,痛风是一种中老年人的疾病。
但是现在痛风症发作的年纪开始出现了年轻化的趋势发展。
尿液中嘌呤含量过高,就会让变高,尿液的浓度加深。
而由尿酸引发的痛风症,也称为是关节性风湿症,这是由于尿酸引发的关节疼痛。
【尿酸持续高、痛风对身体有什么危害?】持续的尿酸过高,会在全身各个关节和一部分内脏部位沉积。
这种日积月累的沉积会造成反复发作的关节滑膜炎,软骨退变。
这些沉积的尿酸越来越多,会形成痛风石,就像肾结石一些,又尿酸结晶堆积而成的“石头”,当然这些石头是长在我们的关节里,或者一些部位的皮肤下面。
尿酸盐沉积在肾脏会造成肾功能损伤,久而久之发展成为慢性肾衰竭、尿毒症。
尿酸盐在肾脏沉积还会造成肾结石。
【为何痛风如此高发?什么才是痛风的“帮凶”呢?】尿酸的过量形成,当然与自身的代谢、不良的生活饮食习惯有着很大的关系,其中最主要的还是饮食。
痛风“帮凶”:不是烟酒,这4种食物,劝你早点远离,肾会坏掉!帮凶1、动物肝脏、海鲜其实不管是猪肝、猪腰这种红肉动物的内脏,鸡肝、鸡心这种禽类内脏,还是小鱼干等海鲜,嘌呤含量都很高。
长期摄入就会导致体内尿酸水平升高,加速尿酸从血液中析出,致使沉积在身体各处,诱发的痛风。
帮凶2、骨头汤像猪骨汤、牛骨汤等高汤食物,乳白色的汤液是从油脂乳化而来,油脂含量很高,导致机体代谢的异常。
嘌呤易溶于水,食物中的嘌呤很容易进入汤中,汤汁中含嘌呤水平升高,所以,不建议饮用。
帮凶3、含糖量高的水果就像柿子、梨、芒果、哈密瓜、西瓜等都是果糖含量很高的水果,高尿酸者应该少吃。
果糖能减少肾尿酸的排泄,促进内源性尿酸的合成,还能降低胰岛素敏感性,促进脂肪的合成,增加尿酸水平,从而可以加速痛风的进程。
【降尿酸,坚持做好“3件事”,才能有效的控制痛风!】1、坚持低嘌呤饮食尿酸升高主要是由于嘌呤代谢紊乱所致,所以可以从饮食入手,尽量选择嘌呤含量低的食物,如脱脂牛奶、红薯、圆白菜、芹菜、黄瓜等等,来降低饮食中嘌呤的摄入量。
预防痛风食谱
预防痛风食谱预防痛风食谱痛风是一种慢性病,主要由尿酸代谢紊乱引起,表现为关节炎和尿酸结晶在关节和周围组织的沉积。
痛风病发时,患者会出现关节红肿疼痛、发热、肾功能异常等症状,给患者的工作和生活带来了极大的困扰。
根据调查研究,痛风与不良的饮食习惯有直接关联。
高嘌呤食物摄入过多、酒精摄入过多、高糖高脂饮食等都是导致痛风发作的主要原因之一。
因此,通过调整饮食结构是预防痛风的重要措施之一。
下面将为大家介绍一些预防痛风的饮食原则和食谱,希望能对广大患者和家属有所帮助。
一、饮食原则:1. 低嘌呤:痛风患者应避免摄入过多的嘌呤,因为嘌呤会被人体分解为尿酸,导致尿酸含量升高。
应尽量选择低嘌呤的食物,如瘦肉、蛋白质含量低的海鲜等。
2. 控制热量:避免过多的高糖高脂食物,特别是糖果、饼干、油炸食品等,因为这些食物会增加体内脂肪堆积,使尿酸排泄受阻。
3. 限制酒精摄入:酒精会抑制尿酸的排泄,增加尿酸积累的风险。
患者应尽量少饮酒或者避免饮用酒精饮品。
4. 增加水分摄入:饮食中增加适量的水分摄入,有助于稀释尿液中的尿酸,促进其排泄。
二、预防痛风的食谱:根据痛风患者的特殊需求,以下是一些适合预防痛风的食谱,供大家参考。
早餐:1. 燕麦粥:将适量燕麦加入开水中煮熟,加入蓝莓或者其他水果,既美味又健康。
2. 煮鸡蛋:煮一个鸡蛋,配上几片全麦面包,营养均衡。
午餐:1. 蔬菜沙拉:将生菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜切成丝,加入少量橄榄油和柠檬汁拌匀即可。
2. 清蒸鱼:选择新鲜的鱼类,用姜丝和蒜蓉蒸熟,既健康又美味。
晚餐:1. 蔬菜炒鸡胸肉:将鸡胸肉切成块状,加入适量的蔬菜(如洋葱、青椒等)一起炒熟即可,注意少放盐和调料。
2. 素食意面:选用全麦意面,搭配蔬菜和蘑菇等素菜,加入少许橄榄油和番茄酱炒熟。
加餐:1. 水果沙拉:选择新鲜水果切块,加入一些坚果(如核桃、杏仁)拌匀即可。
2. 无糖酸奶:酸奶中的乳酸有助于促进尿酸的排泄,同时还可以满足零食的需求。
痛风患者的饮食禁忌与注意事项如何避免食物中的添加剂
痛风患者的饮食禁忌与注意事项如何避免食物中的添加剂痛风是一种由于尿酸代谢失调引起的慢性疾病,常见于中老年人群。
尿酸是通过摄入食物中的嘌呤代谢产生的,而饮食是痛风治疗和预防的关键。
本文将讨论痛风患者的饮食禁忌和注意事项,并提供避免食物中添加剂的建议。
一、痛风饮食禁忌1. 高嘌呤食物:嘌呤是尿酸的前体,因此痛风患者需要避免摄入高嘌呤食物。
常见高嘌呤食物包括肉类(内脏、肉汤、肉酱)、鱼虾蟹类、豆制品(豆腐、豆浆、黄豆)等。
当然,并非所有高嘌呤食物都需要完全禁忌,而是需要适量控制。
2. 酒精和甜饮料:酒精和甜饮料都会增加尿酸的生成并降低尿酸的排泄,因此痛风患者应避免饮酒及摄入过多的甜饮料。
3. 高糖食物:高糖食物会导致胰岛素分泌过多,从而抑制尿酸的排泄,增加痛风的风险。
因此,痛风患者应尽量减少摄入含糖食物,如糖果、蛋糕、饼干等。
4. 咖啡和茶:咖啡和茶中含有嘌呤,虽然含量低于肉类和海鲜,但仍需适量饮用。
大量摄入咖啡和茶可能会增加尿酸水平。
二、痛风饮食注意事项1. 控制热量摄入:痛风患者往往伴有肥胖,因此需要合理控制热量摄入。
选择低糖低脂的食物,增加蔬菜和水果的摄入,保持适当的体重。
2. 多饮水:充足的水分摄入有助于尿酸的排泄,痛风患者应每天饮用足够的水。
建议每天饮用8至10杯水,可以包括白开水、茶和低糖水果汁等。
3. 高纤维食物:高纤维食物有助于促进胃肠蠕动,减少尿酸的生成和吸收。
痛风患者可以增加蔬菜、水果、全谷类食物等高纤维食物的摄入。
三、避免食物中的添加剂近年来,食物中的添加剂引起了广泛的关注。
添加剂的使用可能会对健康产生不良影响,特别是对于痛风患者来说,一些添加剂可能会加剧痛风的症状。
以下是一些建议,帮助痛风患者避免食物中的添加剂。
1. 选择新鲜食材:新鲜食材一般不含添加剂,相比加工食品更加健康。
建议痛风患者购买新鲜蔬菜、水果、肉类等食材,避免购买经过加工、罐装或腌制的食品。
2. 选择有机食品:有机食品使用的添加剂相对较少,更加健康。
秋冬远离痛风发作,只需一杯腹呗嗞和做好4点
随着冷空气的到来,很多地方都迎来了丝丝凉意,甚至一些地方已经开始了过冬模式。
秋冬的到来对于痛风病友来说却是个不好的消息,因为这往往意味着痛风的发作...1. 忌口要继续:如果对痛风的人来讲,夏天的危险品是「烧烤加啤酒」,那么秋冬季节的危险品一定就是「火锅」了。
高嘌呤、高脂肪、高盐是火锅的三大特点,这往往也是痛风的诱发因素。
所以大家要想想痛风发作的痛苦,那么就最好不吃火锅,如果非要吃那就一定要“少”。
比如可以先涮芋、山药等薯类,把肚子填一填,少留空间给大鱼大肉。
尽量不用油碟,多以醋作为主蘸料。
最重要的是,桌上的酒类、甜饮料、菠菜、海鲜和动物内脏是大家能不碰就不要碰。
2. 秋冬不易渴,但要多喝水:可能很多人都有不渴的时候就不喝水的习惯。
特别是天气转凉后,身体出汗减少,那就更加少喝水了。
但对于有痛风的人来说是万万不行的,因为大家体内的尿酸主要通过尿液排出。
喝水少、尿液自然也少,随尿液排出的尿酸也就少了,所以很多人的痛风往往因此发作。
所以大家每天尽量喝2L 以上的水,保证尿量在2L 左右。
白开水、苏打水、淡茶水等都可以。
3. 减肥要坚持:大家要知道无论任何时候,肥胖都是痛风的大忌。
因为肥胖会引起体内高代谢状态,出现高尿酸血症、高血压、高血糖、高血脂等问题。
所以肥胖的朋友,一定要努力把体重降下来,减掉你的小肚腩吧!4. 注意关节处保暖:一般来说,随着温度下降,人体内尿酸的溶解度就会下降,就会形成尿酸盐结晶,从而诱发痛风。
所以痛风病友在秋冬季节一定要注意脚趾、膝盖、关节等部位的保暖,避免受凉。
可以有效减少痛风发作的概率。
除了注意以上几点,可在闲暇是喝点腹呗嗞(芝元堂复贝兹茶)来调理,溶解人体内日常过量产生的尿酸,防止尿酸结晶,当天尿酸当天排,以其纯天然特质、高纯度、高吸收率等优点,被痛风人群的视为必备佳品。
痛风不能吃什么食物
痛风不能吃什么食物痛风是一种由体内尿酸积聚导致的疾病,主要表现为关节疼痛、红肿和炎症。
虽然痛风不能被彻底治愈,但通过适当的饮食控制,可以减轻症状和预防痛风发作的频率。
本文将介绍痛风患者需要避免的食物种类。
1. 高嘌呤食物嘌呤是一种天然存在于食物中的物质,而痛风发作与体内尿酸的积聚有关。
因此,痛风患者应当避免摄入高嘌呤食物,以减少体内尿酸的生成。
高嘌呤食物主要包括内脏类食品(如肝脏、肾脏)、红肉(牛肉、猪肉等)、鱼虾等海鲜以及一些酵母制品。
2. 富含嘌呤的饮料除了食物,某些饮料也含有较高的嘌呤。
例如,啤酒是一种常见的痛风诱发因素,因为啤酒中的酵母会产生嘌呤。
其他含有高嘌呤的饮料还包括一些碳酸饮料、果汁和浓咖啡等。
痛风患者应尽量避免饮用这些饮料。
3. 高糖食品痛风患者在饮食中也应该限制高糖食品的摄入。
研究发现,高糖饮食会导致尿酸水平升高,增加痛风发作的风险。
因此,痛风患者应尽量减少吃糖、甜点、糖果和含糖饮料等高糖食品。
4. 高脂食品高脂食品对于痛风患者来说也是应该避免的。
高脂食品包括油炸食品、脂肪含量较高的肉类和奶制品等。
这些食物会增加体重和胆固醇,进而导致尿酸水平的升高和痛风的发作。
5. 高盐食品高盐饮食并不直接导致痛风发作,但高盐饮食会增加尿酸的排泄并加重痛风症状。
因此,痛风患者应限制食用高盐食品,如咸肉、腌制食品和快餐食品等。
6. 高咖啡因食品虽然咖啡因在一定程度上可以改善疼痛,但过多的摄入咖啡因会导致尿酸水平升高,并增加痛风发作的风险。
痛风患者应尽量减少对含有高咖啡因的食物和饮料的摄入,如咖啡、浓茶和巧克力等。
尽管痛风患者需要避免上述食物,但并非完全禁止。
适当的摄入可以接受,但需要注意控制摄入量和频率。
建议痛风患者咨询医生或营养师,制定适合个人情况的饮食计划。
此外,除了避免一些食物,痛风患者还应该注意均衡饮食,增加摄入一些有益于降低尿酸水平的食物。
一些富含维生素C的水果和蔬菜,如橙子、柠檬、菠菜和番茄等,都有助于降低尿酸水平。
痛风预防如何减少碳酸饮料和果汁摄入
痛风预防如何减少碳酸饮料和果汁摄入痛风是一种与饮食习惯和个人生活方式密切相关的疾病,而碳酸饮料和果汁中的高糖分和嘌呤物质是引发痛风的常见元凶之一。
本文将探讨如何减少碳酸饮料和果汁摄入,以预防痛风的发生。
一、痛风和碳酸饮料碳酸饮料是现代社会日常生活中不可或缺的一部分,但其中的高糖分对人体健康造成了严重威胁。
对于痛风患者来说,碳酸饮料中的一氧化碳在体内代谢过程中会形成尿酸,使尿酸水平升高,进而引发痛风发作。
因此,减少碳酸饮料的摄入量是预防痛风的重要措施之一。
二、痛风和果汁果汁是许多人日常补充维生素和水分的首选,但其高糖分和嘌呤物质不能被忽视。
高糖分会提高血糖水平,刺激胰岛素的分泌,从而导致体内尿酸水平升高。
此外,一些果汁中富含的嘌呤物质也会增加尿酸的产生,增加罹患痛风的风险。
因此,适度减少果汁摄入量,以降低痛风的发病几率十分重要。
三、如何减少碳酸饮料和果汁摄入1. 增加水的摄入量:水是最健康的饮品之一,可以满足身体对水分的需求,同时能够稀释尿酸,减少痛风发作的几率。
建议每天喝足够的水,保持体内的尿酸稀释,降低尿酸结晶的风险。
2. 均衡饮食:合理搭配蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入。
适度增加蔬菜、水果、全谷物等高纤维食物的摄入量,减少肉类和海鲜等富含嘌呤的食物的摄入量。
3. 选择低糖或无糖饮品:如果无法完全戒除碳酸饮料的消费,可以选择低糖或无糖饮品,以减少对血糖和尿酸的影响。
4. 自制果汁:如果喜欢果汁的口感,可以选择自制果汁。
自制果汁可以控制糖分的添加量,尽量选择低糖水果,例如柠檬、葡萄柚等,避免添加额外的糖分。
5. 替代饮品:碳酸饮料和果汁可以替代为茶、咖啡、养乐多等其他饮品,这些饮品具有一定的保健作用,对降低痛风的发病风险有积极的影响。
结语:痛风是一种可以通过饮食的调整有效预防的疾病,减少碳酸饮料和果汁的摄入量对降低痛风的发病风险有积极作用。
合理饮食、增加水的摄入量、选择低糖或无糖饮品以及替代饮品都是减少碳酸饮料和果汁摄入的有效方法。
痛风不能吃的食物表
痛风不能吃的食物表
痛风是一种由于体内尿酸含量过高而导致关节疼痛和炎
症的疾病。
痛风患者需要控制饮食,以避免吃一些会增加体内尿酸含量的食物。
因此,以下是一份痛风患者避免食用的食物清单。
1. 高嘌呤食物
高嘌呤食物含有提高体内尿酸水平的化学物质。
因此,痛风患者需要避免这些食物,包括内脏、肉类、鱼子酱、海鲜、豆类、肉汤、啤酒等。
2. 红肉
红肉中含有较高的嘌呤和脂肪,这些成分都会加重痛风症状。
因此,痛风患者应该限制红肉的摄入,选择更多的白肉、禽肉和鱼类。
3. 酒类
痛风患者应该避免饮酒,特别是啤酒和烈性酒,因为它们中含有较高的酵母和嘌呤。
4. 高糖食物
高糖食物增加了体内尿酸的生产,因此,痛风患者应该避免过多摄入糖类食品。
包括糖果、饼干、蛋糕、饮料等。
5. 咖啡和茶
咖啡和茶中含有咖啡因,这是一种利尿剂,其中的嘌呤可刺激身体产生更多的尿酸。
因此,痛风患者应该限制摄入咖啡和茶。
6. 蘑菇
虽然蘑菇营养丰富,但它们是高嘌呤食物。
因此,痛风患者应
该避免过多摄入蘑菇。
总之,痛风患者应该遵循低嘌呤饮食,避免高嘌呤食物,特别是动物内脏、肉类、酒类、高糖食品、咖啡和茶以及蘑菇等。
同时,痛风患者需要饮足够的水,以添补身体的液体和预防尿酸结晶形成。
最重要的是,痛风患者要控制体重和进行适当的体育锻炼,以降低痛风的症状发作率和严重程度。
痛风患者的饮食禁忌避免咖啡因和可乐的摄入
痛风患者的饮食禁忌避免咖啡因和可乐的摄入痛风患者的饮食禁忌:避免咖啡因和可乐的摄入痛风是一种由尿酸代谢紊乱引起的疾病,主要表现为关节疼痛和炎症。
尿酸是由体内嘌呤代谢产生的物质,在正常情况下,它会通过肾脏排出体外。
然而,对于痛风患者来说,尿酸排泄受阻,导致尿酸在体内沉积,形成尿酸结晶,引发痛风发作。
除了药物治疗外,饮食也在控制病情方面起着非常重要的作用。
在饮食中,痛风患者应特别注意避免咖啡因和可乐的摄入。
咖啡因是一种存在于许多食物和饮料中的天然物质,它具有兴奋神经系统的作用。
虽然咖啡因对于一般人来说并不会造成太大的影响,但对痛风患者来说,摄入过多的咖啡因可能会加重症状。
咖啡因会降低尿酸的排泄速度,增加尿酸在体内的积累,进而引发尿酸结晶的形成。
因此,痛风患者应尽量避免过量饮用含咖啡因的饮料,如咖啡、茶和可乐。
此外,一些含有咖啡因的巧克力和药物也应尽量避免食用。
可乐是一种非常受欢迎的碳酸饮料,但对于痛风患者来说,摄入可乐可能会加重症状。
可乐中含有磷酸盐,它会与体内的钙结合,形成尿酸盐,进一步加重尿酸结晶的形成。
此外,可乐中还含有大量的糖分,过多的糖分摄入会增加体重,增加尿酸生成的几率。
因此,痛风患者应尽量避免饮用可乐和其他含磷酸盐和高糖的碳酸饮料。
除了咖啡因和可乐,痛风患者还应当注意控制其他食物和饮料的摄入,以减少尿酸的生成和积累。
海鲜、含有高嘌呤的内脏食品(如肝脏、肾脏)、红肉、酒精、甜点和糖果等食物都应尽量少吃或避免食用。
相反,痛风患者应多食用富含维生素C的食物,如柑橘类水果、草莓、番茄、蔬菜和豆类,维生素C可以促进尿酸的排泄。
总之,痛风患者的饮食对疾病的预防和控制至关重要。
在日常生活中,避免咖啡因和可乐的摄入是非常重要的。
除此之外,痛风患者还应当控制其他嘌呤含量高的食物和饮料的摄入,增加富含维生素C的食物的摄入。
合理的饮食习惯能够减少尿酸的生成和积累,从而减轻痛风患者的症状,提高生活质量。
人生感悟之拒绝痛风造访秘籍全在这里
拒绝痛风造访秘籍全在这里面对动辄不请自到的“痛风”,难道我们就拿它没办法吗?显然不是这样。
痛风虽然不能根治,但却完全可以控制,只要紧紧围绕“一个中心”,努力做好“三件事”,完全可以把痛風拒之门外。
一个中心:确保血尿酸长期稳定达标高尿酸血症是导致痛风的病理基础,因此,将血尿酸长期平稳地控制在目标水平是预防痛风发作最有效的措施。
痛风之所以会反复发作,关键还是因为治疗不规范,导致尿酸控制不达标,或是达标不持久。
有研究证实,血尿酸水平低于360微摩尔每升有助于防止尿酸盐结晶形成,血尿酸水平低于300微摩尔每升有助于促进尿酸盐结石溶解。
因此,一般建议没有痛风石的患者,应将血尿酸控制在360微摩尔每升以下,伴有痛风石的患者应将血尿酸控制在300微摩尔每升以下。
三个要务:饮食、用药及监测一个都不能少1.科学饮食是基础不合理饮食是诱发痛风的重要因素之一。
人体有20%的尿酸是外源性的,因此,通过调整饮食结构,可以在一定程度上减少尿酸的生成。
具体要求如下:1)限制高嘌呤食物动物内脏、海鲜、浓肉汤、菌菇类蔬菜等高嘌呤食物会增加尿酸生成,故应尽量少吃或不吃,猪牛羊等畜禽肉要适量,新鲜蔬菜、牛奶则可适量多吃。
2)远离杯中物由于酒精会干扰尿酸经肾脏排泄,啤酒本身含有大量嘌呤,故痛风患者最好戒酒,不管是啤酒、白酒还是红酒,尽量都不要喝。
此外,饮料中的果糖也会影响尿酸的代谢,故甜饮料也尽量不喝。
3)平常多喝水多饮水、多排尿有助于尿酸的排泄,即便没有口渴,每天也要摄入足量的水分,痛风患者每天饮水量应在2000毫升以上,白开水、淡茶水,特别是含有碳酸氢钠、能够碱化尿液的苏打水更是不错的选择。
4)身体莫超重充分的证据显示:肥胖程度与血尿酸的含量呈正比,控制体重有助于降低尿酸,预防痛风发作。
因此,肥胖痛风患者还要“管住嘴,迈开腿”,尽量把体重控制在正常范围内,即体重指数(体重/身高的平方)控制在20~24。
此外,过度劳累、剧烈活动(如快跑)、外伤、受寒等均可诱发痛风急性发作,痛风患者应予避免。
三个注意让节日远离痛风
食养参谋·SHI YANG CAN MOU注意一:饮料也是高嘌呤食物动物内脏、沙丁鱼、熏肉、腌肉、牛肉、羊肉等都是典型的高嘌呤食物。
此外,各种饮品也有可能导致尿酸升高,比如果糖饮料和酒,都容易导致痛风发作,尤其是啤酒和烈性酒。
酒精不仅自身含有嘌呤导致尿酸升高,还可以通过代谢消耗导致尿酸产生增加,并且酒精会引起尿酸排泄减少。
猛然吃太多、喝太多,体内分解产生的嘌呤就会骤然高于正常水平,机体无法完成代谢,最终就会引起体内尿酸升高。
注意二:痛风不光盯着脚由于尿酸结晶特别喜欢沉积在摩擦多、易损伤、易受凉的部位,而我们的第一跖趾关节(就是脚大拇指和脚掌连接的关节)恰恰就是这样的关节,所以疼痛、滑膜炎症常常发生在这里。
此外,痛风易发的部位还包括脚踝、膝关节等。
如果发现自己第一跖趾关节出现无故肿痛、活动受限;甚至发现关节、耳廓、肘上、肌腱(如跟腱)等处出现灰白色小硬结,也要怀疑痛风的可能,需要尽早就医。
尤其是大餐过后,上述各部位一过节总要打打牙祭,各种好吃的、好喝的更是在新年扎堆。
油水过多,酒水不停,小心乐极生悲,痛风找上门!天之内迅速变得十分疼痛,持续一段时间后又逐渐缓解,则说明可能是痛风急性发作,应当尽快就诊。
注意三:这些原则性问题不能“犯”根据《2016中国痛风诊疗指南》,痛风患者应遵循下述原则:1.限酒;2.减少高嘌呤食物的摄入;3.防止剧烈运动或突然受凉;4.减少富含果糖饮料的摄入;5.大量饮水(每日2000ml以上);6.控制体重;7.增加新鲜蔬菜的摄入;8.规律饮食和作息;9.规律运动;10.禁烟。
高尿酸血症就是血尿酸长期高于正常值,但是无痛风发作。
一般采用非药物治疗措施控制血尿酸水平,即调节饮食、加强锻炼以及控制体重等。
高尿酸情况长期存在也会有糖尿病、高血压、肾损伤和心血管疾病的风险,尤其当血尿酸≥540μm o l/L 时,为了预防出现上述并发症,建议到医院就诊,根据医生的建议应用降尿酸药物进行治疗。
痛风患者应该避免的常见饮食陷阱与误区
痛风患者应该避免的常见饮食陷阱与误区导言:痛风是一种由尿酸代谢紊乱引起的疾病,患者在饮食上需要特别注意,以避免加重病情或引发痛风发作。
然而,很多痛风患者由于对饮食陷阱和误区了解不够,导致饮食不当,从而加重了症状。
本文将介绍痛风患者常见的饮食陷阱与误区,以帮助痛风患者正确调整饮食并改善生活质量。
一、高嘌呤食物的陷阱高嘌呤食物是痛风患者应该避免的,因为这些食物中含有较多的嘌呤物质,摄入过多会导致体内尿酸浓度升高,从而引发痛风发作。
常见的高嘌呤食物包括内脏器官(肝、肾)、肉类(牛肉、羊肉、猪肉、禽肉)、海鲜(虾、蟹、鱼等)等。
然而,一些痛风患者在饮食中容易陷入高嘌呤食物的误区。
1.1 蔬菜误区:一些痛风患者错误地认为蔬菜不包含嘌呤,可以随意食用。
实际上,一些蔬菜中的嘌呤含量并不低,例如花菜、菠菜和西兰花等。
痛风患者应该在选择蔬菜时注意嘌呤的含量,避免过多摄入。
1.2 果蔬汁误区:一些痛风患者认为果蔬汁是一种健康的选择,可以替代水果的摄入。
然而,一些水果如樱桃和葡萄含有较高的嘌呤物质,如果使用这些水果榨汁,那么摄入的嘌呤也会增加。
因此,痛风患者需要谨慎选择果蔬汁的种类与摄入量。
二、酒精类饮品的陷阱酒精类饮品是痛风患者应该严格限制或避免的,因为酒精摄入会干扰尿酸的排泄,导致尿酸浓度升高,从而诱发痛风发作。
常见的酒精类饮品包括啤酒、红酒、白酒等。
然而,一些痛风患者容易陷入酒精类饮品的误区。
2.1 低酒精度误区:一些痛风患者错误地认为低酒精度的饮品可以安全地饮用。
实际上,无论是低酒精度的饮品还是高酒精度的饮品,都会对尿酸代谢产生一定的影响。
因此,痛风患者应该避免摄入任何酒精类饮品。
2.2 酒精替代误区:有些痛风患者以为可以用无酒精啤酒或低酒精度的饮品替代酒精,从而继续享受饮品带来的乐趣。
然而,这些饮品中可能含有其他物质以取代酒精,但同样会对尿酸代谢造成负面影响。
因此,痛风患者应该避免摄入任何酒精类饮品,无论是否含有酒精。
痛风的人,牢记这四句话,外出聚餐放心喝!
痛风的人,牢记这四句话,外出聚餐放心喝!经常在外吃饭常是痛风朋友的一件头疼事:看着菜单上各种诱人的食物,都想尝尝,但转念一想,又怕吃错了引起痛风发作……正犹豫不决时,服务员还会递过来一张酒水单,问「那您喝点啥呀」?此时,痛风的朋友可能就更纠结了,喝啥好呢?以下四句话,搞定痛风聚餐喝啥的问题。
第一句:麻烦先给我来点水痛风的朋友一定要记得多喝水,这样才有利于尿酸经过尿液排出。
无论是比朋友早到餐厅、占座等人,还是点好菜了在等餐,都最好先要一杯白开水。
考虑到有多跑几趟厕所的可能性,尽量选择靠外侧的座位。
不过白开水毕竟太寡淡,有的餐厅不提供白开水会上免费的淡柠檬水是不错的选择。
第二句:我不能喝酒各种酒类,啤酒、红酒、白酒,都应该尽量不喝。
酒里面虽然嘌呤含量不高,但是酒精会大大加快嘌呤转化成尿酸的速度,同时使尿酸的排出速度减慢,从而诱发痛风。
如果有不得已的场合,一定要严格控制饮酒量,意思一下就好。
并且减少同一餐吃的肉类和其它高嘌呤食物。
第三句:我不喝甜饮料,有不加糖的吗?甜饮料中的果糖会促进尿酸生成,升高血尿酸,甚至诱发痛风。
但凡能在包装上看到并不一定显眼的「饮料」二字的,就一定要注意含糖量通常都不低,比如:苹果汁、葡萄汁、橙汁等果汁饮料;花生、杏仁、核桃、椰子等植物蛋白饮料;可乐等碳酸饮料。
一些餐厅会提供「鲜榨果蔬汁」「现榨玉米汁」「现做低脂奶昔」「现打五谷杂粮饮」「现磨豆浆」等,给人很「天然健康」的感觉。
但是实际上为了保证口味,很多鲜榨现磨的饮料中还是免不了会加糖,一旦不注意喝多了,就会有糖分摄入过量、引起肥胖或代谢紊乱从而促进痛风的风险。
第四句:不加糖的豆浆,我可以少喝点干大豆的嘌呤含量确实比较高,但是做成豆浆之后,嘌呤量就相应稀释了20 多倍。
如果不加糖或只加极少的糖,也不是当水一样地猛喝,并不需要担心它对血尿酸、痛风的影响。
最后如果去的是一家火锅、酸汤鱼、酸菜鱼、瓦罐汤等特色餐厅,注意能少喝汤就不多喝汤、尽量不喝长时间煮过的汤。
控制高尿酸,拒绝痛风,这些雷区误踩
控制高尿酸,拒绝痛风,这些雷区误踩1、喜欢吃高糖类食品蛋糕、冰淇淋、饮料等富含糖类的食物,特别是果糖含量高的食物,极易诱发痛风的发生。
因糖类在体内代谢时,ATP会分解生成嘌呤,嘌呤进一步代谢转化为尿酸,尿酸水平明显升高,从而导致痛风急性复发。
可乐、雪碧、果汁等含糖饮料的主要成分包括果糖,果糖会使尿酸生成增多从而升高血尿酸,甚至诱发痛风。
大多数人口渴时,更倾向于喝饮料而不是水,同时,鲜榨果汁的流行,也造成了果糖的额外摄入。
2、小酌其实不怡情中国酒文化源远流长,而男性痛风发作的第一位诱因就是“饮酒”。
酒也是嘌呤含量极高的饮品,饮酒过度会增加体内的嘌呤代谢水平,促进血尿酸生成,进而诱发痛风。
即使是嘌呤含量低的酒类,饮用后也会使痛风复发机率提高,因而患者切忌饮酒过度,贪杯只会给身体带来莫大的痛苦,尤为不值。
喝酒后,酒精代谢产生大量的尿酸和乳酸,一方面升高血液中的尿酸浓度,另一方面又阻碍尿酸从肾脏中排泄。
如果您实在避免不了喝酒,请尽可能选择对尿酸影响小的。
3、不爱吃素只吃肉痛风是个富贵病,以前只有贵族才会得。
当今社会物质生活条件的富裕,造就了大鱼大肉的“高嘌呤饮食”习惯。
这样的饮食习惯导致血尿酸长期处于高水平,不加以控制会进一步发展为痛风。
高脂类食物脂肪含量极高,易导致体内脂肪堆积而引发肥胖,肥胖会使体内胰岛素发生抵抗而增加对阴离子的重吸收,尿酸水平易急剧升高。
同时肥胖还会引起诸多肾脏疾病,严重影响尿酸的排泄,导致尿酸水平失衡,痛风症状随即出现。
故痛风患者对高脂类的油腻食物,切记忌口。
同时在平日里应注意对身材的管理及体重的控制,以更好地避免痛风的复发。
一些动物高汤如鸡汤、鱼汤、排骨汤,具有良好的滋补作用,有利于身体营养成分的补充,但对痛风患者,这类高汤却作用尽失。
因汤中大量的嘌呤成分会致使嘌呤代谢功能加强,尿酸水平失衡,从而引发痛风。
4、不科学的瞎运动导致痛风发作的第三位诱因是“剧烈运动”!平时从不运动,突然开始剧烈运动的话,会加快新陈代谢、产生过多的乳酸,导致血尿酸水平升高。
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不想痛风发作,3种饮料一定要戒掉,小心痛风越来越严重
痛风发作的时候可以说让患者疼的死去活来,那么如果痛风患者不想痛风发作的话,在生活中有些东西是不可以吃的,比如说三种饮料一定要戒掉,否则的话痛风会越来越严重的,痛风患者在生活中有哪三种饮料一定要戒掉不能喝呢,我们一起去看看吧。
1、甜味饮料
痛风病是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,痛风患者不能吃糖的,糖会增加嘌呤的合成,患者应该选择含嘌呤少的食物,超市里有各种各样的饮料,很多人都喜欢喝,里面含有很多的糖浆,人喝了之后就会让身体的糖分越来越多,这些糖分远远大于人体所需要的,摄入糖过多会加重脂肪的堆积,痛风病人不应该喝这些有甜味的饮料。
2、含酒精类饮
本来喝酒对人体不好,喝含有酒精类的饮料,也是一样的,很多急性痛风患者,很多人喜欢经常喝酒,并特别爱吃高嘌呤高脂肪食物,却导致体内的血尿酸越来越高,酒精促进内源性尿酸生成,会导致乳酸积累,又能抑制尿酸排出,尿酸生成增加,最后,酒精对肝脏造成损害,使体内尿酸越来越多,那么患了痛风病之后就少喝这些含有酒精类的饮料吧。
3、咖啡和茶
很多人都喜欢喝茶喝咖啡,但是得了痛风病的人,就少喝茶和咖啡吧,因为喝茶喝咖啡里面的茶叶碱和咖啡碱,会让病人的尿酸含量突然升高,并且这两种物质都能参与嘌呤类物质的代谢,这时候很多人都说了,我工作学习的时候没有精神,那你让我喝什么呀,这两种饮料也不是一点也不能喝,喝的话也不要喝太多,喝咖啡的时候要注意的是,不要放太多的糖和奶精,这个原因上面我们已经说了,最好是喝一些清淡少糖的饮料。
还有上面文章的介绍,我们已经知道了痛风患者在生活中有哪些饮料不可以喝了,比如说含酒精类的饮料或者是含糖量比较高的饮料。
这饮料如果痛风发作的时候还在服用的话会加重病情,另外痛风患者在生活中尽量的不要喝咖啡、喝茶,经常喝这些饮料的话也会加重病情。