夏季吃水果七大禁忌 生吃水果忌不削2
夏季大量水果上市教您如何辨别寒热属性
夏季大量水果上市教您如何辨别寒热属性又到大量水果上市的季节了,水果虽好,却不能乱吃,吃前需要弄清楚不同水果的寒热性质。
从中医的角度来说,水果具有寒、凉、温、热四种性质,中医称为“四性”或“四气”。
其中温热与寒凉属于两种不同的性质。
下面对常见水果的寒热属性做了一个总结,希望能对大家有所帮助。
寒凉性水果
西瓜、苹果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、无花果、猕猴桃、甘蔗、甜瓜、梨、草莓、芒果、枇杷、荸荠、火龙果。
温热性水果
樱桃、荔枝、桂圆、桃子、杏、枣、杨梅、石榴、木瓜、红毛丹、山楂、榴莲、橘子、龙眼。
平性水果
橙子、梅子、葡萄、柠檬、菠萝、橄榄、椰子。
脾胃虚寒、容易腹泻,一吃凉食就胃疼的人,均不宜多食寒凉性水果。
女子在月经前后也不宜大量吃寒凉性水果,以免引起痛经。
吃多了温热性水果容易上火,口干、口唇起疮包,湿热体质、患热病者或阴虚火旺者应少吃。
平性水果的寒热性质都不太明显,作用比较和缓。
它适应面广,寒性体质和热性体质的人都可以食用。
【夏季养生吃水果需了解的禁忌】哺乳期吃水果有禁忌吗
【夏季养生吃水果需了解的禁忌】哺乳期吃水果有禁忌吗
吃水果有很多讲究,不管是把水果当作是饭后甜点还是平常的休闲食品,它们都是大家生活中必不可少的食物,还有很多人把水果当饭吃,整天只吃水果以为能减肥瘦身。
有关专家提醒,过多吃水果容易导致冠心病,所以需注意吃水果的七大禁忌。
禁忌一、吃水果忌不卫生
食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑葚、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
禁忌二、水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。
禁忌三、生吃水果忌不削皮
一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。
殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
禁忌四、忌用菜刀削水果
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。
尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。
禁忌五、忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果好吗?饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。
因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
禁忌六、吃水果忌不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
禁忌七、忌食水果过多
过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。
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被医生列入“黑名单”的4种水果,严重可伤害五脏六腑,尤其第3种,夏天尽量少吃!
被医生列入“黑名单”的4种水果,严重可伤害五脏六腑,尤
其第3种,夏天尽量少吃!
荔枝含有大量果糖,一次吃太多荔枝会给肝脏带来负担,还会上火,并且荔枝还比较的贵,所以尽量要少吃,没病的人吃多荔枝会得低血糖。
香蕉具有疏通便秘的功效,吃起来口感特别的好吃,还可以做成香蕉面膜,敷在脸上对皮肤具有美白的作用,唯一不足的是吃多了,肠胃有饱腹感,很不舒服。
西瓜是夏天每个人必须吃的水果,把西瓜放在冰箱里吃着冰镇西瓜会更爽,但是冰镇的西瓜不宜吃的太多,容易拉肚子,肠胃不好的和胃寒的人都不可以吃。
糖尿病患者要慎吃火龙果,小孩子不要多吃,一天吃一个就好,特别是来大姨妈的女性,经期也不要吃火龙果。
否则会引起痛经的。
夏天应该少吃寒性水果_不是寒性的水果有哪些
【摘要】: 虽然夏日吃寒性水果可以消暑,但要根据自身体质特征食用,切不可盲目贪食,以免影响身体健康。
从中医营养角度讲,水果可以分为寒性和热性两大类。
通常一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛,排汗多,容易口腔溃疡或便虽然夏日吃寒性水果可以消暑,但要根据自身体质特征食用,切不可盲目贪食,以免影响身体健康。
从中医营养角度讲,水果可以分为寒性和热性两大类。
通常一些火气较旺的人新陈代谢旺盛,排汗多,容易口腔溃疡或便秘,经常吃寒性水果可以帮助降火排毒,但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。
所以,气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎。
通常,我们食用的寒性水果有橙子、香瓜、西瓜、柿子、梨、香蕉、柚子等;温热性水果则包括荔枝、龙眼、杨梅、杏、樱桃等。
夏天吃什么水果最好呢?桃子含铁量高西瓜清热解暑利尿苹果降胆固醇并预防胆结石柠檬烯有抗癌作用木瓜能治疗蛋白质消化障碍菠萝中的酵素也能分解蛋白质草莓汁能减少日晒痛葡萄抗氧化香蕉抗忧郁并助眠。
常见食物相克表
常见食物相克表一、食物相克表之蔬菜类:1、萝卜:忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。
2、胡萝卜:忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜,最好单独吃或肉类烹调。
3、甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋):忌柿子、香蕉。
4、黄瓜:忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。
5、茄子:忌黑豆、蟹。
6、韭菜:忌菠菜。
7、小白菜:忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。
8、菠菜:忌豆腐、韭菜。
9、南瓜:忌与含维生素C的蔬菜、水果同食,忌羊肉。
10、香菜:忌与补药同食,忌白术、牡丹皮。
11、苦菜:忌蜂蜜。
12、辣椒:忌羊肝、南瓜。
13、芹菜:忌黄瓜。
14、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
15、豆腐:忌牛奶、菠菜;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
二、食物相克表之肉禽蛋类:1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
2、猪肝:忌黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉。
3、猪肉:忌鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝。
4、羊肉:忌豆腐、荞麦面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、铜、丹砂。
5、猪脑髓:忌酒、盐。
6、鸡肉:忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉。
7、牛肉:忌与鱼肉同烹调;忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。
8、牛肝:忌与含维生素的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
9、鸭肉:忌木耳、胡桃、鳖肉。
10、狗肉:忌绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、大蒜;忌用茶。
11、鹅肉:忌与鸭梨同食。
12、鸡蛋:忌柿子、兔肉、鲤鱼、豆浆。
三、食物相克表之水产类1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
(凡海味都忌甘草)2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末。
4、海带:不宜与甘草同食。
5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌芥末、白术、苍术。
7、带鱼,黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸。
8、虾:忌同时服用大量维生素C;忌与猪肉、狗肉、鸡肉同食;忌糖。
四、食物相克表之水果类:1、枣:忌海鲜、葱。
2、桃子:忌鳖肉、龟肉。
5种不可暴食7种不宜多吃
5种不可暴食7种不宜多吃1.例如苹果,虽然我们常说“每日一苹果,医生远离我”,但吃过量会伤脾胃。
2.荔枝吃多了会降低消化功能,影响食欲,产生恶心、呕吐、冒冷汗等现象;3.杏过量食用会上火,诱发暗疮;4.瓜果类由于水分多,吃多了会冲淡胃液,引起消化不良、腹痛、腹泻;5.荔枝、龙眼吃多都容易上火、燥热。
均衡饮食不仅要注意“质”,更重要的是在乎“量”,所以吃时记得用脑,仔细考虑是否适合自己。
下面水果不宜多吃1.柿子--含有大量的单宁、柿胶粉,单宁收敛力强,故便秘患者不宜多吃。
另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石。
因此,胃炎、胃酸过多、脾胃虚寒等病人,及在空腹、劳累后最好不食或少食柿子。
2.苹果-- 含有大量的糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健。
患有冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人,不宜多吃。
3.香蕉-- 性寒,含钠盐多,患有慢性肾炎、高血压、水肿症者尤应慎吃。
由于香蕉含糖量大,糖尿病人亦不宜多吃。
4.西瓜-- 含水量多,是盛夏消暑佳果,但肉质寒凉,年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻。
心力衰竭者和水肿严重的病人也不宜多吃。
5.柑橘-- 性凉,胃、肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。
橘子吃多了还容易上火,引起口角生疮、目赤肿毒,诱发痔疮。
6.荔枝-- 连续大量地食用,会使人脸色苍白,产生头晕、心慌、冒冷汗、打呵欠、乏力等症状,这是由于荔枝引起外源性低血糖反应所致,医学上称之为“荔枝病”。
7.榴莲--榴莲未必人人吃得起,由于它性质热而滞,相当燥火,固不适合燥火重的年青人吃;但其补益价值则是相当高,有滋养强身的功用,可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病,用它来炖鸡汤,又香又鲜甜,对体弱、寒底的人家最滋补,一汤见效。
牢记肾脏或心脏有疾病者少食榴莲为妙。
避开7种不健康食物:夏天的苹果真不要吃
避开7种不健康食物:夏天的苹果真不要吃1.罐装西红柿Fredrick V om Saal,博士,美国密苏里大学的内分泌学家,主要研究双酚A,他提供的信息是:问题:罐头的树脂内里含有双酚A,这是一种合成雌激素,其致病范围包括生殖问题、心脏病、糖尿病,以及肥胖。
不幸的是,酸性(西红柿的一个主要特性)会使双酚A融入食物中。
研究发现,双酚A在大多数人体内的量都已超过了其能抑制精子生产的量,或造成动物体内卵子染色体受损的量。
V om Saal说,“每吃下一升罐头西红柿,你就会摄入大约50微克的双酚A,这个水平已经会对身体产生影响,尤其是对年轻人。
”解决方案选择玻璃瓶装的西红柿(玻璃瓶内里不需要树脂)。
2.粮食喂养的牛肉Joel Salatin,Polyface农产的合伙人,曾写过多本关于可持续农产的书,他提供的信息是:问题:家畜向来都是吃草,而不吃谷物的。
但是,如今有的养殖者会给他们的家畜喂一些玉米,豆子等谷物,这样会很快催肥家畜,提早让它们进屠宰场。
然而,养殖者赚到的钱越多,我们获得的营养就越少。
近期,由美国农业部和克莱门森大学的科学家共同开展的一项综合研究发现,相比起粮食喂养的牛肉,草料喂养的牛肉含有更多的β-胡萝卜素,维生素E,欧米伽-3脂肪酸、共轭亚油酸、钙、镁,以及钾;而含有更少的炎性欧米伽-6脂肪酸,以及与心脏疾病相关的饱和脂肪。
Salatin说,“我们需要尊重这个事实,肉牛是食草类动物,这就意味着,人们不能给它们喂粮食谷物以及鸡粪。
”解决方案:选择草料喂养而产的牛肉,可以去一些特定的商店买,或超市中肉类也有特别的标签提示,因为这类肉通常价格会比较高。
3.微波爆米花Olga Naidenko博士,环境工作组的高级科学家,他提供的信息是:问题:据美国加州大学洛杉矶分校(UCLA)最近的一项研究发现,很多化学制品,包括全氟辛酸(PFOA),都存在于这种爆米花包装袋的内衬里,这类化学物质与不孕不育相关。
娃娃鱼保健专家告诉你夏日5种水果食用禁忌
娃娃鱼保健专家告诉你夏日5种水果食用禁忌从中医营养角度来说,水果是分寒、热的,应根据自身的实际情况来挑选适合的水果。
如果食用不当或吃得过多,都会对身体造成严重的负面影响。
据娃娃鱼保健专家了解,夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。
下面为您说明夏日5种常见水果的食用禁忌。
夏日温热水果之水蜜桃禁忌水蜜桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。
和丰富的碳水化合物,可为人体提供多种热量和水分,给人一种清凉爽口的感觉。
娃娃鱼保健专家提示:胃肠功能不良者及老人小孩不宜多吃。
桃子性温,多吃伤胃令人胃胀胸闷。
夏日温热水果之荔枝禁忌“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”便将荔枝的诱惑力写到了极致。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,能补充人体大量水分,起到清凉消暑之作用。
荔枝具有生津和胃的功效,津液不足的人可以多吃一些。
娃娃鱼保健专家提示:因荔枝性热,阴虚火旺、舌苔发红、有内热的人不宜多吃,否则会引发恶心腹泻、头晕、四肢无力的不良反应。
夏日温热水果之椰子禁忌椰肉味甘,性平具有补益脾胃的功效,有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴。
娃娃鱼保健专家温馨提示:体内热盛的人不宜常吃。
如果你长期夜睡,爱吃香口煎炸食物,容易发脾气、口干舌燥的话,就要切记勿多吃椰子。
夏日寒凉水果之苹果禁忌苹果被喻为水果之王,一年四季都受追捧。
吃苹果既能减肥,又能帮助消化。
苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。
它富含的糖类和钾盐塞,有清热止渴之功效,还能缓解精神疲劳。
一般人群均可食用,但要注意因苹果富含糖类和钾盐,冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人不宜多吃。
夏日寒凉水果之甜瓜禁忌甜瓜又称甘瓜或香瓜。
它是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。
据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。
各种水果的药用与食用禁忌
各种水果的药用与食用禁忌种水果的药用与食用禁忌水果的寒热属性分类:寒凉性:西瓜、山竹、杨桃、奇异果(猕猴桃)、香瓜、柚子、李子、梨子、草莓、葡萄、柚、蕃茄、樱桃、凤梨、椰子、柠檬。
中性:枇杷、梅、柿子、香蕉、葡萄、苹果、甘蔗、释迦、加州李、菠萝蜜、无花果、木瓜、枣子、蕃石榴、柑橙、杏仁。
温热性:桂圆(龙眼)、荔枝、桃子、杏、芒果、橄榄、金枣、榴连、桑椹、桔子(略偏中性)。
苹果苹果可治下痢、降血脂、滋润皮肤。
「一日一苹果,医生远离我。
」在众多水果之中,苹果可说是最普遍又最平和的一种,但它的营养价值却不容小觑。
中医相信它可「生津润肺,健脾开胃」;营养学上的分析,指出苹果含有最多果糖,并含有多种有机酸、果胶及微量元素。
苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外。
法国人做过一项实验,让一组身体健康的中年男女每日进食两、三个苹果,一个月后,量度他们体内胆固醇水平,发现80%的人血中低密度脂蛋白胆固醇(LDL又叫坏胆固醇)都降低了;同时,高密度脂蛋白胆固醇(HDL即好胆固醇)却有所增加。
苹果对于心血管的帮助可见一斑。
苹果所含的微量元素钾能扩张血管,有利高血压患者,而锌亦是人体所必需,缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
生吃苹果,除了能获得以上效益,还能调理肠胃,因为它的纤维质丰富,有助排泄。
另一方面,泄泻的人吃它也有好处,因为苹果酸具收敛作用,但须注意,如属脾胃虚寒型的慢性泄泻,则须将苹果用锡纸包裹,先焗熟或煨熟才吃。
苹果营养丰富,热量不高,甚受减肥者欢迎。
食疗方面,用苹果皮加姜数片煮水喝,可止呕吐。
用苹果配梨子可减梨子之寒,更有强化和润肺润胃之效。
秋季糖水,用苹果、梨子数个,加百合1两(30克),石斛5钱(15克),南北杏3钱(9克),可润肺止咳。
橙子、桔子橙子几乎已经成为维生素C的代名词。
事实上,它的维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。
水果食用安全知识
水果食用安全知识对于爱吃水果的人来说,了解水果的食用安全知识十分重要。
下面就为大家介绍一些常见的水果食用建议,帮助大家吃水果更加健康安全。
1. 洗净水果水果表面可能含有细菌、虫卵、污染物等,因此在食用之前一定要将水果彻底清洗干净。
一般情况下,用清水冲洗数十秒即可,如有条件可使用专门的水果清洗剂。
但是需要注意的是有些果皮比较厚,如柚子、橙子等,需要特别注意清洗果皮上的污垢和农药残留。
2. 切掉果皮和果核果皮和果核可能残留化学农药或者有毒物质,因此在食用水果时需要将果皮和果核去除,只吃果肉。
对于一些带有硬果壳的水果如核桃和扁桃等,需要用硬物砸开果壳,切不可用牙齿等工具咬开。
3. 注意采购时间和质量水果的新鲜程度对于食用安全有很大影响,因此在购买水果时需要留意水果的采购时间。
如果超过了水果的保鲜期,不清楚水果的保存条件,就不要购买。
另外需要注意水果表面的状态,如果表面有明显破损、腐烂或者变质迹象,也不要购买。
4. 不要过量食用虽然水果营养丰富,但是也不能过量食用。
尤其是含糖量较高的水果,如果过量食用会引起血糖过高,影响健康。
一般建议每日水果摄入量为300克左右,且要注意搭配多种水果,不要单一食用。
5. 注意存储方式不同种类的水果需要不同的存储方法。
一般来说,硬果类水果可以放在常温下食用,但要避免阳光直射或者放在潮湿处;柔软的浆果类水果和柿子等应该放在冰箱里保存,避免过早变质。
此外,在存储时需要注意水果之间的接触不要太紧密,否则容易造成摩擦损伤。
6. 避免传染病水果可以是传染病的携带者,因此在食用前需要仔细处理。
对于采自自然环境中的水果,如采摘的野果、桑椹等,在食用前需要保证彻底清洗干净,避免食用有虫卵或细菌的水果。
另外,在吃之前需要洗手,避免病菌通过手而进入体内。
综上所述,水果食用的安全问题需要引起我们的重视。
食用水果前,要彻底清洗干净,切掉果皮和果核,合理搭配摄入量,避免过量食用,注意存放方式,避免传染病等问题。
立夏将至,这4中水果尽量不要吃了
立夏将至,这4中水果尽量不要吃了立夏后阳光普照,雨水增多,植物农作物都开始迅速生长,也意味着夏天的开始。
那么天气慢慢变热,水果自然成了很多人的最爱,即能补充水分,还能够降温,但是在临近立夏时候,4种水果要少吃,胃越吃越差,天再热也忍住。
第一:柿子柿子美味,甜味十足,很多人吃了都觉着鲜美,虽然柿子营养丰富,但不可多吃,尤其是立夏的时候。
柿子中含有一定量的单宁,也叫做鞣酸,也不要因为自己家种植的柿子熟了,忍不住要吃,因为自家种植的柿子,可能没有脱涩,鞣酸含量高,吃了可能出现胃结石。
另外脾胃较弱、糖尿病人群也要少吃,小心胃越吃越差。
第二:香蕉提到香蕉很多人不理解,这是因为香蕉其中有镁、钾等元素,如果胃部有问题的人群,在这个时候吃多了香蕉,会抑制胃酸分泌,可能导致肠胃功能紊乱,消化能力下降。
所以香蕉要少吃,一次性不要吃太多,避免镁钾等元素在体内失调。
第三:火龙果这个时候火龙果也成为了常见水果,但是火龙果是不适合胃部功能虚弱的人群的,因为火龙果性凉,会增加虚寒,增加湿气,尤其是胃炎和便秘的人群,更不可在冰镇后食用,影响肠胃消化和运化,要少吃。
第四:葡萄很多朋友有疑问这个时候有葡萄了吗?正是如此才提醒大家,虽然临近立夏,但是葡萄还没成熟呢,这时候市面上的葡萄被各种宣传,有一些人会给葡萄使用催熟剂,在这个时候,提高价格,所以大家要增加辨别能力,一半葡萄都是6月份才成熟,尤其是胃不好的人群。
上面提到在立夏前后这段时间养生,饮食上要多清淡,少油腻,还要注意增酸减苦,补肾助肝,因为天气变热,人会燥热,心神也会收到影响,还要保证一个愉快的心情,根据自身的体质进行饮食补充。
临近立夏,可学习2个好习惯来养生:1、规律午睡中医上讲“夏气心气相同”,在保证早睡早起床的情况下,要注意心气的保养,不可大力度运动,因为出汗会减阳气,小幅度运动即可。
夏季到来,昼长夜短,增加一个规律午休对身体调养有好处,可选择半小时左右时间,规律午睡,要注意别感冒。
水果类食物相克大全
水果类食物相克大全芒果不能和什么一起吃,芒果和什么相克以及吃芒果的一些禁忌芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。
其次维生素C含量也不低。
再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。
芒果为著名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。
芒果不能和什么一起吃•芒果不能和大蒜等辛辣食物一起吃:因为芒果的果肉金黄甘美多汁,而且香气诱人,益胃止吐。
同时果皮可治湿疹皮炎。
但不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
吃芒果时要注意的不宜1、饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。
又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。
2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。
3、芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。
传统上说它能益眼、润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。
其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。
4、据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。
生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。
不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。
孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。
唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。
5、「湿」是中医学上六个致病原因之一。
皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之「湿」,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。
反而有些人会担心,吃芒果令青春痘增加,这想法则属过虑。
芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。
无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。
而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。
其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。
晚上吃水果的禁忌
晚上吃水果的禁忌水果是人们日常饮食不可或缺的一部分,富含维生素和矿物质,能够有效地补充人体所需。
很多人都习惯在晚上吃水果,因为水果能够起到饱腹的作用,还能帮助消化。
但是,我们在晚上吃水果时需要注意一些禁忌。
一、避免空腹吃水果空腹吃水果会刺激胃肠道,增加消化负担,会对胃粘膜造成刺激,导致胃痛、胃部不适等症状。
所以,在晚餐后再吃水果是比较好的选择,这样能够使胃部有一定的时间进行食物消化,减轻消化压力。
二、避免吃过量水果虽然水果对于人体有益,但是不能贪婪吃果。
水果中含有丰富的果糖,长期过量摄入会导致脂肪过多堆积在身体中,增加肥胖的患病风险。
三、避免吃高热量水果有些水果如榴莲、火龙果等含糖量较高,吃多了会产生热能,容易将剩余的能量转化为脂肪。
同时,吃过多高热量水果还会增加胃肠道负担,因此减肥者应该特别注意。
四、避免在睡前吃水果晚上是人体的休息时间,胃肠道的消化功能也较弱,所以在睡前吃水果会加重胃肠道负担,影响睡眠质量,甚至加重胃肠道疾病的发生风险。
因此,建议在晚餐后适量摄入。
五、避免与某些食物同时食用吃水果时要避免与某些食物同时食用,以免发生化学反应,影响健康。
比如:牛奶中含有钙,而柠檬中含有可溶性的维C,当两者混合时,会形成难以消化的蛋白酸钙沉淀,能够引发拉肚子等症状。
六、避免吃过热水果有些水果如葡萄、樱桃等含有大量的酚类,可以起到抗氧化作用,但是如果过度加热,酚类就会受到破坏,影响其抗氧化能力。
因此,建议在食用前不要加热。
七、避免选择坏掉的水果坏掉的水果中会产生大量的致病菌和细菌,容易导致腹泻等疾病,对身体不利。
所以,在选购水果时,要选择无腐坏的,过它会增加对人体的危害。
总之,吃水果对人体非常有益,但是要遵循一定的饮食原则。
在晚上吃水果时,需要注意一些禁忌,否则还会影响健康。
希望大家能够注意饮食安全和合理搭配水果,这样才能更好地保持健康。
三伏天湿气重不能吃的水果
三伏天湿气重不能吃的水果三伏天湿气重不能吃的水果是什么?湿气重不能吃柿子、甘蔗、西瓜以及草莓等。
这些水果湿气重的患者尽量不要吃。
如果自身的湿气比较重,平时要加强锻炼身体,并且可以吃一些去除湿气的食物来调理身体,比如薏米粥,起到很好的祛湿效果。
而且湿气重,在饮食上不能吃一些生冷、刺激等食物,要调整良好的饮食习惯,同时要保持充足的睡眠。
三伏天湿气重吃什么排湿最快食物:1、红豆:红豆可以补血,也可以除湿。
从中医角度来讲,红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。
用红豆煮水喝可以很好的排出体内的湿气,还可以做豆浆、甜品等;2、苦瓜:苦瓜味苦、性寒,入心、肝、脾、肺经,具有清热祛湿、明目解毒、利尿凉血的功效。
由于苦瓜中含有奎宁,具有清热解毒、祛湿止痒之功。
可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症;3、薏米:薏米有利水消肿、健脾祛湿、疏经除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药;4、山药:山药并没有直接祛湿的功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内的湿气排出。
三伏天帮助排湿的药物1、香砂养胃丸:具有健脾胃、祛湿的功效,不但可以直接除湿气,还能通过健脾胃,增强运化水液的功能,预防湿气的产生,是预防和治疗湿气的良药;2、防己黄芪汤:治疗风水、风湿的常用方剂,配合白术可以去湿气,宜加茯苓以利水消肿;3、赤小豆:赤小豆味甘性凉,能利水祛湿、清热消肿,导引体内的水湿从小便排出,味甘还能补益身体;4、薏苡仁:薏苡仁味甘、性凉,具有很强的利湿功效,炒后的薏苡仁不但利水湿,还具有益气健脾的功效。
三伏天的防暑知识一、夏天不提倡进行爬山等在室外、白天进行的剧烈活动,建议可选择游泳、早晚慢跑等体育活动。
二、要多喝白开水,并且要定时饮水,不要等口渴时再喝,口渴后不宜狂饮。
应少喝果汁、汽水等饮料,其中含有较多的糖精和电解质,喝多了会对胃肠产生不良刺激,影响消化和食欲。
三、不宜过量饮酒。
人体在夏季受气温影响极易积蕴湿热,而湿热过盛又是诱发皮肤发生疮痈肿毒的病因,若大量饮白酒,更会助热生湿,无异于火上浇油。
水果相生相克大全
水果相生相克大全文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-西瓜?西瓜简介:西瓜性寒,味甘,可以清热解暑,除烦止渴。
由于西瓜含有大量的水分,在体热发烧、口渴、烦躁时,吃上一块,症状会马上得到改善。
在治疗肾炎和降低血压方面,西瓜可算是果菜中的好医生。
黄金搭档:1、大蒜。
西瓜与大蒜同食,营养会更加丰富,而且对慢性肾炎浮肿和肝硬化腹水有较好的疗效。
2、冰糖。
西瓜与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。
聚头冤家:1、油果子。
西瓜和油果子同食容易使人呕吐。
2、羊肉。
两者同食伤元气。
温馨提示:由于西瓜性寒,不宜多吃。
吃多会伤脾胃,引起腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致秋病并引起咽喉炎。
橘子橘子简介:橘子含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以,冠心病、高血脂的人多吃橘子很有好处。
橘子有润肺止咳、化痰镇咳、理气开胃、降逆止痢的功效,能主治胸膈结气、呕逆食纳、泻痢、脾胃不和、醉酒等症。
橘子能够促进胃液的分泌,增进食欲,还能够抑制乳酸的形成,消除疲劳等不适症状。
黄金搭档:1、蒜和白糖。
橘子和蒜、白糖搭配食用,能为人体提供较丰富的营养成分,可以治疝气。
2、黑木耳。
橘子与具有清热解毒的黑木耳搭配食用,对治疗痛经有一定的作用。
聚头冤家:橘子不要与钙剂一起食用,否则易形成结石。
温馨提示:由于橘子的热量较大,一次食用过量会引发口腔炎、牙周炎等病症,吃橘子前后半小时内不宜喝牛奶,否则会引起消化不良。
草莓草莓简介:草莓可是水果中的皇后,有着心形的面容、浓郁的香味、多汁的果肉!草莓含有极易被人体吸收的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素。
黄金搭档:1、牛奶。
两者同食能起到清凉解渴、增加营养、养心安神等功效。
2、冰糖。
两者同食对口渴烦躁有一定疗效。
3、山楂。
两者同食则具有消食减肥的功效,对消化不良也有一定疗效。
4、麻油。
两者同食有通肠润肺、清热解毒的功效。
水果的食用方法及注意事项
水果的食用方法及注意事项水果是人类生活中重要的营养来源之一。
作为自然界的馈赠,水果不仅富含维生素、矿物质和纤维素,而且味道清爽、营养丰硕。
不同的水果各具特色,在食用时需要注意一些事项,以最大化地发挥其营养价值。
本文将讨论水果的食用方法及注意事项。
一、洗净水果无论是超市购得的还是摘自自然的水果,在食用前都需要把它们洗净。
洗净水果可去除表面的泥土、灰尘、细菌及其他的污染物,同时能使水果口感更好,更加健康。
一般来说,用清水把水果洗干净就行了。
对于不易洗净的柿子、葡萄等水果,可以用淡盐水擦拭或浸泡一下,再用清水冲洗干净。
二、切开水果许多人往往错把水果当零食或主食,一边嚼一边吞下去。
但事实上,切开水果更有利于吸收其中的营养物质。
切开水果后不仅能看清果肉的状态,而且能够将果衣清洗得更加干净。
此外,将水果切成小块,不仅可以更好地享受口感,而且能够防止过量食用,从而避免消化问题。
三、搭配食用许多人在吃水果时都喜欢将其搭配其他的食材。
例如,芒果和牛奶一起食用,既有芒果清新的果香,又能与牛奶配合更好地促进钙吸收;草莓和巧克力一起食用,不仅能够表现出浓郁的甜味,还能直接用巧克力激发草莓的酸味。
但需要注意的是,不是所有水果都适合与其他的食材搭配食用。
例如,白萝卜和苹果搭配食用,容易引起腹泻。
因此,在选择搭配水果时需要留意各种食材的相容性。
四、控制食量水果虽美味可口,但是如果过度食用会造成一些消化问题。
在控制饮食方面,吃水果也是如此。
过度食用柿子会引起消化不良,甚至导致胃病;过量食用荔枝会引起荔枝病,引起头晕、恶心、呕吐等不适症状。
因此,我们应该在享受水果美食的同时,坚持控制食量。
五、不要浪费水果皮水果不仅味道鲜美、营养健康,而且水果皮也充满营养。
例如,柚子皮可提高免疫力,葡萄皮可清除血管壁的垃圾;菠萝皮则能加快新陈代谢,促进消化。
因此,在吃水果时,不妨留下一部分果皮,把它们烹饪成菜或者直接食用。
结语作为日常饮食中必不可少的一部分,水果的食用方法及注意事项不容小觑。
热天吃什么水果好
热天吃什么水果好
夏天是个炎热的季节,其实也是众多水果盛产的季节,在这种热天里选择食用的水果也是一门学问。
一、柑橘
柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种氨基酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具美白效果和多种保健功效,橘瓤表面的白色丝络含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。
二、桃子
桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之首。
铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。
杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘,润肠通便,但生食多,易伤筋骨。
三、西瓜
夏季最适宜吃西瓜。
西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
注意:西瓜虽好,属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒,平常有慢性胃炎、肠炎、十二指肠溃疡等或大便稀薄的人最好少吃。
正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
四、木瓜
木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。
木瓜中含有一种称为番木瓜的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉。
所以,木瓜可用来治疗蛋白质消化障碍症。
其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
水果食物相克大全表
水果食物相克大全表苹果与萝卜同食会诱发甲状腺肿相克原因:苹果与萝卜同食,经过胃肠道消化分解,会产生抑制甲状腺作用的物质,导致甲状腺肿。
所以,二者不宜同食。
健康提示:苹果是天然的保健食品,每天食用两个苹果,就能全方位提高自己的体制。
苹果与海味同食会引起腹痛、呕吐相克原因:大多还未都富含pr、钙元素、苹果中含有果酸,二者同食,会有复杂的生化反应,产生对人体不利的物质,引起腹痛、呕吐。
健康提示:饭前不宜吃苹果,否则影响正常进食与消化。
梨与开水同食易腹泻相克原因:梨性味甘寒冷利,开水温度较高,吃梨喝开水,一冷一热,会刺激肠道,引起腹泻。
健康提示:梨有清心润肺、养阴清热、清喉降火的作用,能有效防止口鼻干燥,咽干音哑等病。
桃与甲鱼同食降低营养价值相克原因:桃中含有鞣酸,甲鱼中含有丰富的pr,二者同食,鞣酸与pr结合成一种凝固的物质,不利于人体吸收,降低营养价值。
健康提示:桃是一种天然的美容健康食品,常食用能使肌肤光泽润滑,体质增强。
橘子与萝卜同食易诱发甲状腺肿相克原因:橘子与萝卜同食,径胃、肠道的消化分解,会产生抑制甲状腺作用的化合物,从而诱发导致甲状腺肿。
健康提示:橘子热量较大,一次使用过量,就会引发口腔炎、牙周炎等症状橘子与动物肝脏同食降低营养价值相克原因:动物肝脏富含铜、铁等元素,容易氧化vc橘子中含有丰富的维生素c二者同食,橘子中的维生素C就会被破坏,降低营养价值。
健康提示:吃橘子前后十分钟内不宜喝牛奶、否则会消化不良橘子与螃蟹同食易导致痰多腹胀相克原因:螃蟹性寒凉,橘子性味甘凉,二者同食,会寒上加寒,易导致痰气滞凝、腹胀健康提示:橘子在饭前或空腹时不宜食用柠檬与牛奶同食会使胃肠不适相克原因:柠檬中含有大量的果酸,牛奶中含有丰富的Pr,二者同食,果酸与Pr结合,会产生凝固物质,影响消化吸收,引起肠胃不适。
健康提示:柠檬中含有大量的酸,胃溃疡患者和胃酸过的者不宜食用。
柠檬与胡萝卜同食会降低营养价值相克原因:柠檬中含有丰富的维生素C,胡萝卜中含有抗坏血酸分解酶,二者同食,抗坏血酸分解酶会破坏维生素C,降低营养价值。
2023大暑节气水果及禁忌
2023大暑节气的水果及禁忌大暑,二十四节气中的第十二个节气,也是一年中最热的节气。
其气候特征是:“斗指丙为大暑,斯时天气甚烈於小暑,故名曰大暑。
”下面是我为大家整理的大暑节气的水果及禁忌,盼望能对大家有所关心。
大暑节气吃什么水果1、芒果芒果能清热解渴、止呕利尿等。
所以说在大暑的时候是可以试试芒果的美味。
2、龙眼吃龙眼还具有缓解失眠、补血等作用。
小贴士:龙眼可千万不要食用太多哦,假如食用太多龙眼的话是可能会导致红眼病的。
3、水蜜桃水蜜桃里面含有大量的铁元素,这些铁元素还具有强大的补血效果哦。
4、李子李子能够关心我们补充身体里面缺失的水分。
并且吃李子还具有增加食欲、清胃热的效果哦。
5、西瓜西瓜在夏季的时候都是属于避暑降温的一种水果。
但是在你在选择西瓜的时候不要去选择那些奇形怪状的西瓜,由于畸形的西瓜吃多了对身体的坏处是很大的。
6、哈密瓜哈密瓜有“瓜中之王”的美称,不仅好吃,而且养分丰富,药用价值高。
有凉爽消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
但哈密瓜性凉不宜吃得过多,以免引起腹泻。
7、荔枝荔枝能补充人体大量水分,起到凉爽消暑之作用。
但荔枝性热,阴虚火旺、舌苔发红、有内热的人不宜多吃,否则会引发恶心、头晕、四肢无力的不良反应。
8、苹果苹果被喻为水果之王,一年四季都受追捧。
吃苹果既能减肥,又能关心消化。
苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。
它富含的糖类和钾盐塞,有清热止渴之功效,还能缓解精神疲惫。
一般人群均可食用,但因苹果富含糖类和钾盐,冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人不宜多吃。
9、椰子椰肉味甘,性平具有补益脾胃的功效,椰汁具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴。
体内热盛的人不宜常吃。
10、黄皮黄皮含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素和钾、镁、锰、硒等微量元素,还含有多酚类、黄酮苷等具保健功能的成分,具有开胃、消食、解油腻、松弛肌肉紧急、化解咳嗽、化痰平喘、预防感冒等功能,对人体血液、中枢神经、免疫系统等都很有益。
怎样安全食用果品?
怎样安全食用果品?
水果分皮可食水果和皮不可食水果两类。
前者包括苹果、梨、山楂、枸杞、蓝莓、桑葚、树莓、葡萄、草莓、柿子、杨梅、阳桃、无花果、莲雾等。
后者包括猕猴桃、西番莲、荔枝、龙眼、红毛丹、芒果、石榴、鳄梨、番荔枝、番石榴、榴莲、黄皮、山竹、香蕉、番木瓜、椰子、菠萝、菠萝蜜、火龙果等。
柑橘类水果中,橘、柑、橙和柚均去皮食用,而柠檬和金柑通常带皮食用。
柑橘、香蕉、荔枝、石榴等皮不可食水果,可直接剥皮食用;红枣、黑枣、柿饼因晒制过程中有杂菌污染,必须用清水洗净,用开水烫后食用;菠萝和菠萝蜜含有具刺激过敏作用的物质,应将削好的菠萝和菠萝蜜用盐水泡一下再吃;有些小粒水果、不易剥皮水果,如草莓、樱桃、山楂、葡萄、鲜枣等,则需要好好清洗干净后再食用;对于苹果、梨等大型皮可食水果,有人喜欢削掉皮后吃,这从营养学角度讲是个浪费,因为果皮中含有的膳食纤维、矿物质元素和维生素往往比果肉多,但考虑到果皮表面可能有农药残留,削了皮吃也是有道理的,采取削皮的办法可去除果皮上的农药残留。