2018-咖啡店个人创业计划书-word范文模板 (8页)
咖啡创业计划书范文（通用18篇）
咖啡创业计划书范文（通用18篇）咖啡创业计划书范文篇1一、项目战略(一)创业环境在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅，提供各个档次的咖啡和糕点，让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间，让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。
(二)自身的优劣势1、优势：(1)自己家从小经商，从小懂得怎样经营商店，不畏惧陌生人，可以较好的与他人交流。
也接受了多年的基础教育，有相对完善的基础知识和人格。
(2)大学生是最具创新精神的人群之一。
我们大学生往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神。
(3)“政策优势”是我们的优势之一，有政策的倾斜与支持，比如贷款优惠，减免税收，法律保护等等，是我们大学生顺利创业的一大保障。
(4)我家店附近经营过一家咖啡厅，对经营模式，以及各种人群的需求有一定的了解。
同时自己很喜欢和咖啡，会品咖啡。
(5)在校四年，在许多专业有些志同道合的朋友，可以组成创业团队。
每个人都会有自身的优势，这样就在创业团队组建是可以产生协同优势。
因为有一定的感情基础，所以相对来说，团队的稳定性更好。
2、劣势：(1)急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏，虽然掌握了一定的书本知识，但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。
此外，对市尝营销等缺乏足够的认识，很难一下子胜任企业经理人的角色。
(2)综合素质较弱。
首先，缺乏管理、法律和风险投资知识。
虽然在学校看过一些管理方面的知识，但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。
二、市场分析(一)咖啡行业现状分析咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。
其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在21.18吨，占30.18%，其次星级酒店每月平均销量在16.47吨，占23.47%，西餐厅平均每月销量13.53吨，占19.28%。
大学生咖啡店创业计划书（6篇）
大学生咖啡店创业计划书大学生咖啡店创业计划书(6篇)光阴迅速，一眨眼就过去了，很快就要开展新的工作了，此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。
那么我们该怎么去写计划呢？下面是小编帮大家整理的大学生咖啡店创业计划书，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
大学生咖啡店创业计划书1第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
第二部分：项目介绍咖啡店由西安**学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，这里虽然装修简单，但特别有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。
南面墙全部是书架，上面横七竖八地摆满了各种书籍。
吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上面落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌可以坐4-6人。
但是，这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样轻松自由。
第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。
而且前期投资也不是很高，现在国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。
再者大学生往往对未来充满希望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。
大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。
大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验，以及学以致用；最大的诱人之处是通过成功创业，可以实现自己的理想，证明自己的价值。
咖啡店创业想法计划书
咖啡店创业想法计划书**第一部分：创业背景**咖啡文化在中国的发展已有数十年的历史，而且越来越多的人开始喜欢咖啡的味道和文化。
在这样的市场环境下，我有一个创业的想法，那就是开一家自己的咖啡店。
我选择咖啡店这个行业，是因为我对咖啡有着很深的喜爱和了解。
我相信自己可以通过不断努力和创新，打造出一家拥有独特魅力的咖啡店，吸引更多的顾客，实现创业梦想。
**第二部分：市场分析**1. 咖啡市场潜力巨大随着中国人生活水平的提高，越来越多的人开始喜欢喝咖啡。
特别是年轻人，他们喜欢去咖啡店和朋友聚会，或者自己一个人静静地品味一杯咖啡。
因此，咖啡市场的潜力巨大。
2. 竞争压力较大但是，随着咖啡市场的发展，竞争也变得非常激烈。
各大连锁咖啡店在各个城市开设了大量分店，形成了强大的竞争压力。
因此，要在咖啡市场立足，就需要有独特的魅力和竞争力。
**第三部分：创业理念**我的咖啡店的创业理念是“精品咖啡，文化体验”。
我希望打造一家让顾客可以品味到真正好咖啡和体验到咖啡文化的咖啡店。
为了实现这个创业理念，我会采取以下措施：1. 精选优质咖啡豆，确保咖啡的口感和品质。
2. 注重咖啡文化的传播和推广，开展各种咖啡文化活动。
3. 提供高品质的咖啡同时，也会提供一些小食品，比如蛋糕、三明治等，满足顾客不同的需求。
**第四部分：创业规划**1. 选址我计划在城市的繁华商圈或者文化街区选址，这样可以吸引更多的顾客。
并且，选址的好坏直接影响到咖啡店的业绩，因此选址是非常重要的。
2. 装修咖啡店的装修风格将采用温馨、简约的风格，给顾客一个舒适宜人的环境。
3. 人员招聘与培训我会招募有咖啡制作经验和服务技能的员工，同时对他们进行专业的培训，确保咖啡和服务的质量。
4. 合作伙伴我会与当地的咖啡农合作，直接购买优质的咖啡豆，建立稳定的供应渠道。
5. 营销推广我会利用各种途径，比如社交媒体、线下活动、会员制度等，进行有效的营销推广，吸引更多的顾客。
咖啡厅创业计划书(8篇)
咖啡厅创业计划书(8篇)咖啡厅创业计划书第1篇：一、背景(项目可行性解析、项目概要)：广州和佛山生活节拍急忙，当代人的生活压力雄伟，越来越多人更关注私人强健。
据医学研究陈说指出，咖啡豆包含大批对人体有益的强健成份。
咖啡因对人体并没有想像中的危急;反之，咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。
自信喝咖啡的人会越来越多，并会有年老化的趋向。
咖啡店除宣扬咖啡之功用外，还以阅读、音乐、怀旧咖啡店的主题。
二、宗旨(项目宗旨)：成效：Alicefirm;PaPa咖啡店除期望宣扬咖啡之功效，我们更期望从中获利。
计划咖啡店将在半年内转亏盈。
预计3年左右发出总投资本钱，并慢慢着手获利，在两年后每月除税纯利抵达两万元，并在四年后能开设另一所主题咖啡店。
成本区域以商务休闲主、分身情调消费的带领性品牌咖啡店，时髦消费场所。
开店工期条件：1个半月。
本钱条件：项目总投资约30万元公民币。
三、市场解析(项目可行性解析)：现今广州佛山一带的咖啡店重要是以连锁式经营，市场重要被星巴克、上岛咖啡等垄断。
但由于这些咖啡店并没有异常主题，很难配合讲求特式的年青人。
所以我们以开设自助式主题咖啡店能抵达年青人的需要，且有很多发展空间。
另外:据网上的青少年饮食习气探访，接近八成的受访者都有帮衬咖啡店的习气:并且半数受访者均匀每月帮衬三至四次.有近四成的受访者大都帮衬品牌咖啡店。
并且环境和食精神素是他们帮衬的重要源由。
探访还发现，教育水准、家庭月支出和饮用咖啡的频次展现显着的正相关。
这意味着咖啡这种东方传入的饮料在中国海洋是一种标志优势阶级的生活方式。
咖啡消费市场发展迅速，已经成都会消费一大潮流，创业。
市场前期培育已经终止。
并且人们的咖啡消费档次越来越高，纯粹速溶咖啡己远远不能餍足消费者条件了，消费者着手认知咖啡的品牌、气概和分明如何享用咖啡带来的乐趣。
特色咖啡无疑是方今整个咖啡产业的支流，发展相当迅速。
四、地点与装修(项目质量条件)咖啡店的地址条件是环境精美，或有成型的商圈。
咖啡厅创业计划书范文（通用8篇）
咖啡厅创业计划书范文（通用8篇）咖啡厅创业计划书范文（通用8篇）在我们平凡的日常里，人们使用创业计划书的机会逐渐增多，创业计划书可以帮助创业者对外宣传，获得融资。
拟定创业计划书的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编为大家收集的咖啡厅创业计划书范文（通用8篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
咖啡厅创业计划书篇1第一部分：背景在中国，人们越来越爱吃西餐喝咖啡。
随之而来的“西餐咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡吃着西餐。
西餐厅逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
遍布各地的西餐咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，西餐咖啡逐渐发展为一种文化。
随着西餐咖啡与中式餐结合的复合式餐厅，正在被越来越多的中国人所接受。
第二部分：项目介绍西餐咖啡厅，一般选择商务人士聚集的商务、高档住宅的交汇结合部，一般面积在600㎡左右，门口停车位较为丰富。
武汉的朋友应该都知道坐落在马场角与新华路交叉口华立新时代店的两岸咖啡。
该店位于十字路口，外立面展示面极佳，背靠小区及写字楼，不远处还有多栋写字楼（万达），门前停车位较为丰富。
这样的选址位置是非常理想的。
第三部分：创业优势目前市场竞争上百货业态越来越受到电商的冲击，以及高端餐饮不断受政策挤压的情况下。
一个环境舒适，西餐咖啡厅提供的餐饮品及服务，能满足释放出来的各种商务需求，加上合理的消费定价，越来越受市场的认可。
第四部分：预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面若是租赁建筑物。
与商铺业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。
协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。
租赁的物业要注意（1）是否住宅底商，那要确认是可以做餐饮业态，是否有设计商业烟道排放油烟；（2）是否留有隔油池的场地；（3）电压是否符合营业需求等。
租赁的优点是投资少、回收期限短。
预算600平米店面，启动费用大约在50-80万元不等，看不同城市、商圈。
咖啡店创业计划书(6篇)
咖啡店创业计划书（6篇）咖啡店创业计划书第一篇：企业使命：我们致力于打造中国的咖啡连锁第一以品牌让咖啡成为中国人的日常饮品。
产品与服务：我们的产品是以咖啡为主以果汁和各种小点心为辅。
同时以为顾客提供优良的.舒适的环境为我们的服务目标。
产品和服务描述：①产品介绍：以专业咖啡为主结合精美小食.水吧饮料等来满足消费者的需求。
1.咖啡：以纯品咖啡为主打推出精致花式咖啡如：蓝山咖啡.曼特宁咖啡.卡布奇诺爱尔兰咖啡等；2.时尚水吧饮品：如：木瓜牛奶香蕉牛奶港式奶茶等；3.根据不同的季节制定一些冷饮.热饮.点心.沙拉等（食品菜单详见附件一）。
②服务描述：为客人提供优良的环境和服务让消费者在这里展现一种品位.体验一种文化.寄托一种情感使咖啡吧成为商务休闲.朋友聚会的首选之地。
这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。
反而可以与投资场所业主的客源优势互补。
由于目前社会和生活节奏的加快人们常常处于一种非常忙碌的状态我们公司不仅仅是要为顾客提供咖啡和点心更致力于为顾客提供一个舒适和放松的环境是大家能够在快节奏的生活中可以慢下来细细品味我们的饮品放松身心。
市场分析20_______年的调查表明：咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店.星级酒店.西餐厅。
其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡.星巴克咖啡.真锅咖啡麦当劳.必胜客这些连锁店平均每月销量在21.18吨占30.18％其次星级酒店每月平均销量在16.47吨占23.47％西餐厅平均每月销量13.53吨占19.28％。
随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
市场细分与目标市场选择目前咖啡的市场主要分为低档和中高档市场低档咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡而中档市场主要是例如星巴克等连锁咖啡店高档市场主要是上岛咖啡爱琴海咖啡等咖啡店。
我们要做的是在今后的几年之内将我们的咖啡店扩大成为中国人自己的连锁咖啡店所以我们的定位为中当人群内。
咖啡店创业计划书(精选10篇)
The biggest killer of marriage is not an affair or cheating, but a trivial life.同学互助一起进步（页眉可删）咖啡店创业计划书（精选10篇）咖啡店创业计划书1一、企业概况一种非常适合大众消费及缺少资金者创业的产品——物美价廉的“三元咖啡”一杯现磨现煮的浓香咖啡，您只需3元钱就可买到。
怎么样？喝了就知道。
随着人们生活水平的提高，喝咖啡已经和喝茶一样很普遍了；它已经成为人们日常生活中不可缺少的饮品。
据专家预测，中国未来几年里将是世界上最具潜力的咖啡消费大国；市场前景非常广阔。
说白了，就是咱们中国人多，占世界人口总数的五分之一还多呢。
这么一块大蛋糕，谁不想分一块呢？机会只倾慕那些有心人。
二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包时间）姓名：苏晖男1971年5月出生。
1988年高中毕业后，在武警部队服役四年；退伍后分配到百货大楼，负责安全保卫工作。
__年借调到娱乐城，负责银台主管工作。
针对一些经营方面的业务知识并不陌生，具有一定的财务管理能力，对于个人开办企业信心十足。
教育背景，所学习的相关课程（包括时间）在部队的四年服役期间曾参加过北京司法大学的函授培训，获得法律专业的大专学历。
今年6月初又参加SYB的创业培训，使我受益非浅。
减少了盲目性，使用头脑“风暴法”效果极佳。
积极作好营业前期的计划工作，搞好财务的管理，提高了成功率。
最近，我又钻研有关咖啡方面的技术知识和常识。
例如，在没有搞清顾客口味之前，不可替顾客的咖啡加糖或奶精。
正式品尝咖啡之前，先喝一口冰水，能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来。
喝咖啡要趁热，否则容易使口味变酸，影响咖啡的口味等等。
三、目标市场与竞争对手1、市场的选择与目标的预测著名学者陈安之先生说：“如果我们无法独立成功，那么可以采用‘马上’成功法，即骑在马的背上（利用别人花巨资装修好的店铺），在别人成功的同时，我们也成功了。
咖啡书店的创业计划书模板
咖啡书店的创业计划书模板一、创业项目概述随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，咖啡已经成为现代人日常生活中不可或缺的一部分。
咖啡不仅是一种饮品，更是一种生活方式，成为现代都市人生活中必不可少的社交方式和休闲方式。
因此，我们决定开设一家咖啡书店，定位为一家结合咖啡、书籍、音乐和艺术的综合性文化空间，为顾客提供一个无拘无束的休闲社交场所，为他们带来全新的精神享受和生活体验。
二、创业项目名称及定位项目名称：咖啡书店定位：结合咖啡、书籍、音乐和艺术的综合性文化空间三、创业项目市场分析1. 咖啡市场分析：随着人们生活节奏的加快和压力的增大，咖啡已经成为现代人日常生活中不可或缺的一部分。
根据统计数据显示，中国咖啡市场正在蓬勃发展，年复合增长率高达20%以上，市场份额不断扩大。
因此，咖啡市场具有巨大的发展潜力。
2. 书店市场分析：随着互联网的发展和电子书籍的普及，传统书店受到了一定程度的冲击。
然而，随着人们对实体书店的重新认可和对品质阅读的追求，实体书店也开始重新兴起。
据调查显示，实体书店在线上销售和服务的基础上，通过提供文化活动、阅读空间和社交活动等服务，吸引了更多的顾客。
3. 综合文化空间市场分析：随着人们生活品质的提高和文化娱乐需求的增加，综合文化空间市场也在逐渐兴起。
这种综合性文化空间结合了多种文化元素，可以提供更加丰富的文化体验和社交场所，深受年轻人和知识精英的青睐。
四、创业项目发展目标1. 建立品牌知名度和美誉度，成为消费者心目中的首选品牌。
2. 打造具有独特特色和竞争优势的咖啡书店模式，引领市场新潮流。
3. 发展一批忠诚的核心客户，建立长期稳定的合作关系，实现持续盈利。
五、创业项目核心竞争力1. 独特的文化定位：结合咖啡、书籍、音乐和艺术的综合性文化空间，为顾客打造全新的生活体验。
2. 丰富的产品线：提供多种口味的咖啡、优质的书籍、丰富的音乐和艺术活动，满足不同顾客的需求。
3. 优质的服务体验：提供优质的服务和舒适的环境，让顾客感受到家的温暖和舒适。
咖啡店的创业计划书范文(11篇)
咖啡店的创业计划书范文（11篇）咖啡店的创业计划书范文（精选11篇）咖啡店的创业计划书范文篇1一、确定经营内容和目标消费群体，选址、选址、再选址。
1、选址是咖啡店投资中至关重要的一件事。
如果你已经决定做咖啡店的投资，那么，紧跟其后的另一项工作就是踏破铁鞋去寻找最佳经营位置，通常我们会要求投资人选址，选址，再选址。
因为接近那些支持你生意的顾客至关重要，他们是你生存的基础。
在你选址的时候，数数那里的顾客，和附近商家聊聊，了解一下那里的情况，什么时间客流较大，来此消费的都是些什么人。
2、要确定咖啡店的经营形式，是纯咖啡馆，还是咖啡+简餐(酒水)的咖啡吧。
如果是含简餐或酒水的咖啡吧，建议标准营业面积在80～140平米为宜。
二、给店面起名、设计店面标志、店面形象设计方案(装修方案)1、吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。
2、座位数、经济规模(坪数)。
3、型态：是纯咖啡馆或简餐咖啡复合餐厅。
4、价位：平价、中价位或高价位，要有明确的价格带设定。
5、服务方式：自助、半自助或全服务。
6、主客群预设：上班族、家庭…。
7、确定装修方案三、准备为设备投资，搜集各种规格的设备资料。
1、咖啡机2、磨粉机3、滴滤咖啡机4、水处理设备5、奶缸6、温度计7、压粉器8、其他：勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。
9、耗材包括：奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等四、在工商、卫生、消防、税务部门登记、注册。
五、计算启动资金。
1、了解房租承受能力，物料成本比率，其它成本分析，投资报酬率与预想的差距，投资额设上限，装修费用。
2、硬件：你需要购买厨房设备、磨咖啡豆滴机器、供客人使用滴用具，为喝咖啡而提供的背景音乐所需的音响系列(可好可坏)、家私家具(某个角度代表一个咖啡厅滴文化氛围) a、咖啡机(双头)：28000～80000元 b、磨粉机：5000～6500元 c、滴滤咖啡机：800～8000元不等 d、水处理设备(过滤掉水中的杂质和怪味，保证咖啡的味道)：200～800元e、奶缸：用来热奶或做奶沫。
咖啡店创业计划书5篇完整版
《咖啡店创业计划书》咖啡店创业计划书（一）：中小型咖啡店创业计划书范文咖啡，成为越来越多人的宠儿。
创业，从开家咖啡店开始，也是不少人的选取。
创业第一步要写好创业计划书，现给大家推荐一篇实用咖啡店创业计划书。
从背景、项目介绍、创业优势、预算、首次备货费用、开业费用、周转金七个方面全面系统地阐述了开一家中小型咖啡店的必备因素。
第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
第二部分：项目介绍咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，那里虽然装修简单，但个性有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。
南面墙全部是书架，上方横七竖八地摆满了各种书籍。
吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上方落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌能够坐4-6人。
但是，那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样简单自由。
第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。
而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。
再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及初生牛犊不怕虎的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。
大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。
【优质】syb创业计划书咖啡店范文word版本 (8页)
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==syb创业计划书咖啡店范文创业计划书的起草与创业本身一样是一个复杂的系统工程，不但要对行业、市场进行充分的研究，而且还要有很好的文字功底。
以下，小编为大家整理了syb创业计划书咖啡店范文,希望对你有帮助。
syb创业计划书咖啡店范文一一、创业理由由于现在人生活节奏越来越快，竞争越来越激烈。
人们的精神压力也越来越大，每天不多的闲暇时光里，能有一个安静舒适的位置，坐下来喝一杯饮料，和朋友聊聊天，放松一下自己，已经成为越来越多的人们的选择。
而在这样的情况下，咖啡厅无疑正是一个不错的选择，有需求就有消费。
咖啡厅的格调，咖啡的味道，以及咖啡店里配上的轻扬音乐。
都使咖啡厅能够很大程度上的缓解人们的压力，给人们带来舒适的感觉。
而年轻点学生一族，无疑也以喜欢这种浪漫的气氛。
但是高档咖啡厅消费过高，并且也不适合大多人短时间的闲暇享受，并且不能很好地满足一些客人迅速外带的需求。
所以小型咖啡厅更能满足大多数人对于咖啡厅的需求。
二、地址选择咖啡厅的选址，应该在学校，公司，企业较集中的地方附近。
选址不宜在太过张扬的闹市，而里闹市不远的一些不偏僻的街道，就可以满足需求，在减少房租成本的同时，并不会影响客流量。
三、店面装修小型咖啡厅的装修应该采用卡座形式，和大多数冷饮店一样，但是又需要一些不同。
来咖啡厅消费的群体，多数需要一个相对安静的环境，可以和朋友聊天说话而不受其他客人的影响，所以应该装成一个个隔间用木板，帘子隔开。
座位要舒适，整体色调不要太暖，不能让客人感觉到热闹。
要让客人达到放松的效果，不管是身体还是心理。
卡座可分为3大类，单人卡座，情侣卡座和多人卡座。
单人卡座方便一些单独来的客人找到自己的空间，情侣卡座则适合大多青年情侣的需求，而多人卡座可以则可以给客人提供集体消费，放松，以及讨论的空间。
咖啡店创业计划书模板5篇
咖啡店创业计划书模板5篇Coffee shop business plan template汇报人：JinTai College咖啡店创业计划书模板5篇前言：策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划，是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。
撰写策划书就是用现有的知识开发想象力，在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。
本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开，具有实践指导意义。
便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。
本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：咖啡店创业计划书文档2、篇章2：咖啡店创业计划书文档3、篇章3：咖啡店创业计划书模板4、篇章4：咖啡店创业计划书模板5、篇章5：咖啡店创业计划书例文篇章1:咖啡店创业计划书文档（一）融资方式股权性融资（直接融资）。
股权是公司的股东投资到公司的资本。
股权在不同的财产组织形式上有着不同的体现方式。
正因为其有着不同体现方式，所以产生了不同的股权融资工具。
直接融资总计约10万元。
债权性融资（间接融资）。
债权资金是在一定期限满后企业必须偿还本金并支付利息的资金，这部分资金不是股东的资本，但可利用这种资金为股东带来利益。
债权性融资主要有向金融机构贷款和发行企业债券两种形式。
目前中小企业主要是采用向金融机构贷款的方式。
债权融资的工具有抵押贷款、信用贷款、质押贷款等国际债权融资方面有银行保函，银行备兑信用证融资，此外还有资产锁定融资。
间接融资金额大约是10万元。
（二）资金用途我们××融资的用途在于店铺的租赁以及店面的装修。
对于咖啡店而言，那些设备也是必须的，我们把那些资金用于店铺的租赁费、装修费，咖啡机及其他设备的购买等。
（三）退出方式投资方最重要的退出方式是首次公开股票发行（IPO），首次公开股票发行（IPO），首次公开股票发行（IPO）是最重要的风险投资退出方式。
咖啡店创业策划书4篇(一份咖啡店创业计划书)
咖啡店创业策划书4篇(一份咖啡店创业计划书)对家庭经济充裕的在校高校生，他们在校期间的业余时间大多用来进展自己的兴趣，追求生活的乐趣。
高校生是社会消费的一个特殊群体，尽管他们在经济上尚未独立，但已是消费创新的主力军之一：今日的高校生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要，更多地是为啦呈现自我创新力气、向社会呈现新潮前卫。
同学手中的钱多啦，其消费领域也越来越宽。
目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的高校生日渐增多，旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。
目前高校生的消费状况不尽合理，如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌，存在攀比心理、恋爱支出过度等。
消费不仅仅是个人行为，还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。
同学到咖啡厅主要是追求一种高品尝的感受。
尽管同学有相当一批咖啡消费者是由于文化和时尚而消费咖啡，但在很大一部分同学人看来，西餐厅与中餐厅没本质的不同，同学更留意实际，从很大水平上讲，西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。
首先，为啦消退人们对西餐的隔阂，双鱼座咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主，在原来的基础上实行全面降价。
在营销策略上实行“欲取先予”，进行市场开发，让更多的同学消费者走进咖啡厅。
2、消费者分类。
（1）外来人士。
高校是一个学问分子呆的方面而且也是文化中心，商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校，促进啦西餐业的进展，带动这个产业的进展。
（2）环境特别需求者。
虽然有的同学对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费，但对西餐厅特别的环境，还是有需求的。
西餐厅的环境既不像中餐厅那么吵闹，也不像快餐厅那么匆忙，无论是休闲还是谈话都特别便利。
因此，好些人都把西餐厅作为与伴侣、同学、甚至客户商谈、相互沟通、沟通的一个场所。
还一些人把在西餐厅或咖啡厅当作思索、独处或处理几个工作的场所。
（3）追求时尚者。
由于高校生是追求时尚的年青消费群体。
他们追求品尝和共性，又不宥于固定的模式和框架，消费劲量从总体上讲比较有限，但群体规模大，对西餐的认同水平高，他们都对西餐消费起到啦推动作用。
咖啡创业策划书(多篇范文)
咖啡创业策划书目录第一篇：咖啡策划书第二篇：咖啡创业计划书第三篇：咖啡休闲吧创业计划书第四篇：咖啡书吧创业计划书第五篇：咖啡西餐厅营销策划书正文第一篇：咖啡策划书leisure spase咖啡项目市场定位及分析1.产品和服务介绍：秉持着成为最优秀本土原创咖啡厅的企业愿景，我们创造良好的工作环境并相互尊重，为顾客提供优质的产品和真诚的服务.主动融入校园、社区生活，同时亦追求效益，努力实现企业文化与经济效益同步的多元化发展模式.leisure spase咖啡厅是一家集休闲与享受为一体的咖啡厅，白天享受咖啡厅的温文尔雅、悠闲自得.夜晚体味自我空间的自我随意.特色咖啡，小吃，甜点，酒水选择多样，为您营造完美的时尚娱乐空间，温馨环境，周到服务，带给人们酣畅淋漓的消闲体验. leisure spase咖啡厅为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位，体验一种文化，寄托一种情感，使leisure spase咖啡厅成为商务休闲，朋友聚会的首选之地.2.竞争比较连锁品牌咖啡：（1）美国星巴克咖啡连锁，日本真锅咖啡连锁，意大利巴贝拉，麦咖啡，法国西提岛连锁，加拿大的百怡咖啡连锁，上岛咖啡等.（2）咖啡文化在历经数百年历史的涤荡之后，咖啡中已经融入了深厚的历史与文化韵味，喝咖啡不仅仅是在品尝一杯咖啡，更可以从中了解到咖啡蕴涵的文化精神.同行竞争格局对我们有利，能更好的提我们的知名度.相对而言，我们咖啡点环境、管理水平、产品和服务质量以及性价比都占有相当的优势.3.格调定位leisure spase咖啡厅是一家集休闲与享受为一体的咖啡厅，以温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者转变消费观念，向崇尚自然、追求健康的文化品位方面转变.4，经营理念在产品的优质口感的情况下，坚持打造物美价廉的咖啡，提供是更为优质的环境和氛围，因而通过环境的精心设计与氛围的营造，营造大众消费，使得我们的被替代性降低.swot分析1. 机会（1）咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力.单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣.喝的不是咖啡而是一种享受，氛围和环境，现在人们比较喜欢到咖啡厅感受这种氛围，文艺小清新.(2)随着人们生活水平的不断提高，消费观念的逐步改变，咖啡厅已经成为人们日常生活中一个重要的休闲聚会场所，咖啡厅也越来越受到广大消费者的青睐尤其是年轻一代新新人类对于咖啡厅的执著，使咖啡厅行业得到了足够大的上升发展空间，市场发展潜力巨大、咖啡厅的建设是一种必然的趋势.2. 威胁就目前中国啡业市场来看，我们的竞争对手非常的大.目前中国有很多的连锁机构，这些咖啡厅都有一定的管理体系实行连锁经营模式，具有一定的品牌优势与人才储备优势，咖啡连锁店所拥有的品牌优势与广告优势是我们目前所无法比拟的，而且品牌优势深入人.3. 优势在连锁店集团化的经营模式下，程序式的管理制度是其优点也是其一大缺陷各连锁店风格过于一致，产品服务模式化，无法彰显咖餐厅的个性化特色.而现在新新人类最需要的就是个性与特色.我们所要做的就是怎样利用好灵活的管理机制，本土资源优势，发展个性化特色咖餐厅.这个时候，我们的特点以及经营理念就显得非常重要.特点：商务、休闲、艺术咖啡专卖店；经营理念：诠释咖啡文化，演绎现代生活，引领时尚潮流.推广计划1. 网络宣传：（1）微博宣传；（2）微信宣传；（3）论坛宣传；如今电子设备发达，网络通信等工具也日新月异，利用电子设备宣传推广就好不过了.微信，微博用户人数多，设定优惠措施，推广优惠条件，关注转发优惠条件等.2. 店面宣传(1) 派发宣传单页和小礼品：针对高段商务圈的上班族，或向高端购物场所内的消费者，派送精美广告单页和小礼品，单页也可做成优惠券形式；(2) 新品推出时，推出新的优惠措施，例如买二送一，或者第二杯半价等优惠；(3) 广发宣传单；3. 节假日优惠如有节假日，推出优惠措施，节假人流量增多，优惠措施能够吸引顾客.4.电视广告宣传利用传媒的力量，广告能够深入人心，让人先入为主的关念.第二篇：咖啡创业计划书一、目标人群分析：（1）中端消费群体：初、高中学生、大学生、刚就业青年.（2）中高端消费群体：大学生、商务人士、游客等经济消费能力较高者.二、预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物.与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议.协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等.租赁的优点是投资少、回收期限短.(请您继续关注好：)预算50平米店面，启动费用大约在9-12万元.2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大.咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种.（1）外墙装饰费用.包括招牌、墙面、装饰费用.（2）店内装修费用.包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用.（3）其他装修材料的费用.玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内.整体预算按标准装修费用为50平米，装修费用共元.4、设备设施购买费用预计具体设备主要有以下种类.（1）沙发、桌、椅、货架.共计 10000,00 元（2）音响系统. 共计元.（3）吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备.共计元.（4）产品制造使用所需的吧台、咖啡杯（分冷/热）、冲茶器、各种小碟、果汁杯、奶茶杯（分冷/热）等.共计元.（5）咖啡机，咖啡机选择的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价现在应该在人民币元左右.（6）磨豆机，价格在元之间.（7）榨汁机，价格大约是元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用.5、首次备货费用（1）包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用.大约元.（2）简餐原料：6、开业费用开业费用主要包括以下几种.（1）营业执照办理费、登记费：预计300元（2）营销广告费用；预计450元，（名片、宣传单、海报等）7、周转金开业初期，咖啡店要准备一定量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营. 预计元共计：1XX0+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1 000+3000+450+XX=145280元第五部分：发展计划1、营业额计划这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少.在拟定营业额目标时，一定要依据目前市场的状况，再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量.按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，必须针对设定的商品内容排定采购计划.通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的.当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购.经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上.接着必须考虑的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去.3、人员计划为了达到设定的经营目标，经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划.有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们必须考虑的.4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作.通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用（薪资、伙食费、奖金等）、设备类费用（修缮费、折旧、租金等）、维持类费用（水电费、消耗品费、事务费、杂费等）和营业类费用（广告宣传费、包装费、营业税等）.还可以依其性质划分成固定费用与变动费用.我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度.5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果.咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用.总之，以上所列的六项基本计划（营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务）是咖啡店管理不可或缺的.当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划.第六部分：市场分析XX-XX年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%；高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间，国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度，为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础.咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品；在速溶咖啡方面，XX-XX年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%，显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间；在灌装即饮咖啡方面，XX-XX年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%；未来几年，中国咖啡饮料的前景仍将被看好.现今咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断.但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题，很难配合讲求特式的年青人.我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人.故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要，尚有很多发展空间.有数据表明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国.第七部分：营销策略1、同行业竞争分析知己知彼，百战百胜.咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况，并进行深入的比较与分析，借以占据经营上的有利地位，保证采取比竞争对手更有效的销售策略.咖啡店经营者绝不能忽视市场情报，一定要随时掌握最新的相关资料与信息.针对咖啡店地址的特点与顾客特征，不断地提高产品与服务的质量，提高顾客来店的频率，进而提高咖啡店的业绩.2、销售促进计划咖啡店基本的特点是定点营业.但是目前市场竞争日益激烈，为使业绩得到有力发展，咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾，而是必须主动地吸引顾客来店.因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求，同样不可或缺.一般，小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用，所以要做到“花小钱做大广告”.海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用.3、日常运营计划如何拟订经营计划？对咖啡店来说，在整个营运过程中最关切的问题，可能就是每天的营业额了.每家咖啡店往往都定有营业目标，更详细者甚至还定了区位、商品的目标，以作为衡量每天营业情况的基准.在拟订日常运营计划时，一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算，以及预定毛利的推算等，完成整体的运营计划.由于整个计划过程必须以数据为依据，所以数据库资料的建立，是进行销售计划拟订时必备的条件.即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础，这样才有客观的衡量标准，而不是单凭印象、感觉和观察等.第八部分：成长与发展咖啡店目标消费群体多是大学生为主，选址在商业区、大学校区与路口交汇处，房租价格适中，装修要求较高，以致整体投资成本加大.大学生创业最重要的是心态，准确定位的基础上要对发展前景有信心，不能着急，盲目调整经营策略.经营咖啡店是个美好的愿望，但要有充足的心理准备，才能一步步走向成功，因此要想有一个轻松的心态.第三篇：咖啡休闲吧创业计划书倾心咖啡休闲吧目录：1．概要2．项目描述（1）咖啡厅经营宗旨（2）咖啡厅概况（3）咖啡厅经营策略（4）初期投入及盈利能力预测3．产品与服务（1）咖啡服务（2）糕点服务（3）奶茶及零食服务4．市场背景及竞争分析5． 6．营销策略与销售7． 8．附录- 1 -1. 概要：倾心咖啡休闲吧是一个提议中的集休闲、娱乐、学习为一体的综合娱乐场所.完全由学生自主管理，它主要的经营项目有咖啡、糕点、和零食.同时结合辽宁科技大学的实际需求采取两种经营模式，咖啡休闲吧在白天主要来供同学们自习以减轻图书馆的压力，而在晚上的盈利时间给同学们提供一个集休闲、娱乐为一体的综合场所.目前，随着青年人队娱乐需求的增加，尤其是在校的大学生，他们往往是娱乐潮流的引领者，在高速运转的工作、学习中，休闲场所成为缓解压力的好去处.他们有强烈的好奇心，和广交朋友的欲望，非常渴望集体的归属感，因此休闲市场有着极大地发展潜力.现在的大学生的消费理念、消费方式、生活理念、生活方式已经发生了很大的改变.他们渴望着交流和释放，现在社会上有的一些场所对于大学生来说不是很合适，而且从学校的方面来讲很担心他们的人身及财产安全，如果有一个以在校大学生为主体，学校管理的休闲娱乐场所，一定会受到欢迎.2. 项目描述（1）咖啡厅经营宗旨本咖啡休闲吧的经营宗旨是“放飞心情，缓解压力，崇尚娱乐，健康成长”.（2）咖啡厅概况本咖啡厅占地面积100m2，拥有多功能休闲包间两个，包间可同时容纳6-8人同时饮用咖啡或就餐或举行会议.小型包间10间，可供2-4人使用，而且间内设有直通吧台的导线订餐按钮，便于订餐.大厅座位又分为二人座和四人座以满足不同的消费人群.咖啡厅经营高、中、低档咖啡，不同的咖啡面向不同的消费人群，如高档咖啡主要面向校领导机关和在职的教师，低档咖啡主要的消费人群为辽宁科技大学的在校师生，对于中档咖啡只是为了填补市场的空白，进行少量的投入即可.经营的糕点主要为小型糕点和大型蛋糕，小型糕点为主营业务.经营的零食主要为奶茶和常见的零食如瓜子，干果，果盘等，奶茶味主营业务.咖啡厅的娱乐项目有电影和歌唱节目.......（3）咖啡厅经营策略本咖啡休闲吧经营咖啡、糕点、以及各种零食，广大的在校大学生以及教师作为本咖啡休闲吧的潜在消费者，如何让他们相信我们的服务、认可我们的产品成了经营时的重中之重，本咖啡休闲吧采取与校团委和校社团部结合的宣传方式同时大量印制宣传手册、宣传海报.做到边经营边调研，以了解广大师生的消费需求，做到有的放矢.由于启动资金的限制本咖啡吧面临的另一个问题就是如何在经营的过程中降低成本，我们广泛聘请在校的贫困学生，同时打出实习基地的口号鼓励他们义务为咖啡厅服务.（4）初期投入及盈利预测（5）3产品与服务（1）咖啡饮品（2）糕点（3）奶茶与零食4市场背景及竞争分析5咖啡厅设计与装修6营销策略与销售7财务分析8附录9备注第四篇：咖啡书吧创业计划书每一座城市都充满着浮躁和嘈杂的声音，我们可以随便找到一个地方跳舞，可以随便找到一个地方泡吧，可以随便找到一个地方喝酒，但很显然，我们已经没有能力找到一个可以静下心来读书的地方.也许图书馆可以，但总感觉那里多了一份凝重，少了一丝温馨.一本喜欢的书在手，一杯咖啡在旁边，坐在软软的沙发上让音乐漂浮耳畔.....这是我喜欢的调调所以，我打算开个――咖啡书吧.让漂泊的心可以找到靠岸的港湾，让疲惫的身体得到缓解，让繁杂的世界变得安静.商店名称：源源咖啡书吧一、概要咖啡屋也是必不可少的娱乐场所，在幽雅的气氛之中，喝着香浓浓的咖啡，体会着浪漫的大学生活，和同学们交流感情.大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友，也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友.如果再在咖啡屋中放上各种书籍，组织成一间咖啡书吧，相信效果更好.为了让大家有这样的一个地方.所以，咖啡书吧孕育而生.咖啡书吧锁定的顾客主要有两类一是学校的学生，二是白领阶层.在校的学生光临书吧的原因主要有两个，一是文化上的需要，二是书吧的环境.学校里的校园固然是好，但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要.例如：到了冬天的话，在室外冰天雪地的怎么会受得了，室内的空间是有限的.是有限的.白领阶层，他们的收入高，但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些，他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力.有一项调查显示，21%的在校大学十喜欢光临书吧，20~30岁之间的上班族有46%的人喜欢到书吧休闲.二、书吧的产品和服务我们是一个休闲的场所，主要目的是放松休闲所以我们的咖啡书吧除了书以外，在食品上的要求是蛮简单的，像一些西式的甜点奶茶低酒精的饮品等.我们的服务宗旨是：顾客是朋友，他是来休闲不是来消费的微笑式服务.三、咖啡书吧的竞争分析从竞争对手上看，我们的咖啡书吧可是“危机四伏”. 据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡书吧，所以这是我的一个巨大的潜力市场.但是类似的经营却很多，我大体的分析了一下有这样的几个.一、新知图书城里面有许多各式各类的书籍，这是它的一个优势（这个我是比不了的，这是人家的主营业务），里面弄了个书吧，顾客可以把喜欢的书拿到里面看，收费每人两元.但是他的环境却是很差的，人员杂环境喧嚣.如果需要其他的消费则需要当令付费.一算下来花费还是蛮高的.而我们书吧不仅环境优雅，还可以对顾客提供一些新鲜的食品在看书时一边享受美食一边获取知识.在书籍方面也不会比他们专业的差，在书籍的方面我们有三个特点“新、特、奇”，部分的书籍将是市场难得一见的，争取让顾客一次就爱上我们的书籍和休闲环境.二、图书馆图书馆在一定的程度上也是我们的竞争对手.图书馆的优势在于书籍种类全数目多.但是图书馆侧重的是知识性而书吧侧重的是休闲性，图书馆的开放时间有一定的限制而书吧的服务时间能够随顾客的要求而做出灵活的改动.图书馆的服务单一而我们的服务人性化.三、书吧，其实这些书吧的书籍很单一不是武侠就是言情，书籍的知识含量低.而我们的书籍都是和生活相关对我们自身修养、品行等有关的知识理论性的，而且我们还会根据顾客的需求购进，也可以帮他们代购一些他们想要的书籍.四、咖啡吧在昭通市内有几家咖啡吧是做的不错的，像：同志咖啡.环境好，但是它们的消费都是很高的.里面没有书籍只有杂志.而在我们的咖啡书吧里，除了享受香浓的咖啡，阅读自己喜欢的书籍外，您还可以免费上网.消费合理.绝对的休闲生活.当然，除了以上这些还是存在一些潜在的竞争者，但是目前在昭通还没有遇见.我相信我们能够依靠优质周到的服务、优雅的休闲环境来保持我们的顾客数目，从而保证咖啡书吧的发展壮大.四.经营战略市场定位：提供免费书籍，并提供普通工薪层可以消费得起的茶和咖啡等饮料社会价值：为喜欢读书的朋友提供一个安静舒适的环境，也为休闲的人提供一个好去处.店铺选址：我把书吧的地址选在朱提步行街上，不仅因为这里人流量大、交通便利，而且周边的学校和办公单位也有许多，例如：昭通师专、卫校、电视台、环卫局等.这些可以充分的保证客源.店内设备：硬件设备，包括电话两部（一部店内专用，另外一边提供给顾客使用），电脑三台（置于店内方便顾客查询资料、休闲娱乐、办公用），收银机一台（用于结账），书架桌椅茶几沙发工艺品等（用于营造舒适的休闲环境），一批刷卡或者投币的配置耳机的音乐播放器，书籍和音乐ｃｄ带与书商联系制定.制作食品的设备等.布局装修设计：咖啡书吧店内的大体布局如图（附一）短期目标：在以后经营的过程中发现不足处及时改正，把我们的经营方式更完善.让周边学校的学生知道有我这样的一个店，可以提供优质服务的休闲场所.长期目标：短期目标实现后，就要进一步的提高我们店铺的整体形象，争取能在更短的时间里结合各方面的外在条件，把我们店铺越弄越大.让它的条件服务更优质.战略优势：咖啡书吧是一个新兴的产业，在许多方面还存在着这样或那样的问题.但是我们要有信心去做大做好它.目前在昭通还没有这样的店铺，所以，这是我我的一大优势，我有的别人没有，别人没有的东西我有.五、营销管理营业时间：下午２：００到晚上１２：００招牌食品：根据本地人的喜好和口味，制作几款特殊的饮品和食品.例如：卡布奇诺＼冰激凌奶茶＼新鲜果汁等.产品定位：新鲜食品，健康.定价策略：学生消费模式.因为我的客源主要是学生和白领阶层的，其中学生还是主要客源，所以在价格方面会比较优惠.消费是按人计费，每杯咖啡15元.经营策略：１、凡第一次消费的客人+10元发放贵宾卡，贵宾卡享受最低消费10元，单点8折的优惠.2、店内咖啡免费续杯.3、生日到店内来的客人送神秘礼品一份.4、节假日party享受5折.。
咖啡店创业理论计划书范文
咖啡店创业理论计划书范文一、创业理念我打算开一家咖啡店，名为“幸福咖啡屋”，旨在为顾客提供放松身心，享受美味咖啡的舒适环境。
我们将注重咖啡品质、服务质量和环境舒适度，力求成为社区内的一处休憩胜地。
二、市场分析1.市场需求随着生活水平的提高，人们对咖啡的需求越来越大。
尤其是年轻人和白领阶层，对于一杯美味的咖啡已经不再是奢侈品，而是生活中必不可少的享受。
而且，在快节奏的都市生活中，一处静谧的咖啡店更是备受推崇。
2.竞争分析目前咖啡市场竞争激烈，各种品牌咖啡店遍布城市街头。
市场上主要有星巴克、咖啡陪你、luckin coffee等知名品牌。
他们在品牌知名度、口味定位、市场渗透率等方面有一定优势，但同时也存在着高价位、同质化竞争等问题。
因此，我们将从服务、环境和定价上差异化竞争，力求获得一定市场份额。
三、经营模式1.产品定位“幸福咖啡屋”主打意式浓缩咖啡，同时提供各种特色拿铁、卡布奇诺、摩卡等咖啡饮品，迎合不同口味的顾客需求。
此外，我们还将提供冰沙、奶茶等非咖啡类饮品，满足更广大顾客的需求。
2.服务品质我们将注重服务品质，通过训练有素、热情周到的员工，提供优质的咖啡体验。
同时，我们还将定期组织咖啡品鉴会，邀请专业品鉴师为员工和顾客讲解咖啡文化，增进顾客对咖啡的了解和喜爱。
3.环境舒适度“幸福咖啡屋”将打造一个舒适、温馨的环境，提供宽敞明亮的休息区和私密的咖啡角落，为顾客提供舒适的用餐和休息体验。
此外，我们还将定期举办文艺活动、音乐表演、手工艺课程等活动，增加顾客在店内的停留时间，提升消费体验。
4.价格策略我们将制定合理的价格策略，保证产品质量的同时保持价格具有竞争力。
同时，我们还将推出会员制度和优惠活动，吸引更多顾客前来消费。
四、资金需求1.场地租金：20000元/月2.装修费用：50000元3.设备购置：20000元4.原材料采购：10000元5.人员支出：30000元/月6.其他费用：10000元共计：130000元五、营销策略1.口碑营销我们将注重口碑营销，通过提供优质的产品和服务，赢得顾客的好评和口口相传。
咖啡店个人创业计划书
咖啡店个人创业计划书咖啡店个人创业计划书一、总述我想开一家咖啡店。
咖啡是一个受欢迎的饮料，在世界各地都流行。
作为一种社交文化，咖啡是人们沟通交流的工具，在现代社会中得到了广泛的应用。
咖啡店不仅仅是一种商业活动，还是一个可以提供社交空间的地方，因此有很好的投资前景。
二、市场分析开设咖啡店要先进行市场调研，了解当地市场需求和客户的口味偏好。
一般来说，年轻人比较喜欢喝咖啡，因此我将主要面向年轻人市场，注重年轻人的消费需求和消费体验。
同时，考虑到现代人对健康的关注，咖啡店还需提供一些有机食品的选择。
三、价值主张我打算开一个可以提供精美又健康的咖啡和食品的咖啡店，营造一个轻松、舒适、环保的氛围。
通过合理的定价和质量保证，提供高品质的服务和产品，同时创造愉悦和放松的消费体验，以此争取更多的回头客。
四、竞争分析当前市场上有不少的咖啡店，传统咖啡以及品牌连锁咖啡店已经在市场上占据了主导地位。
而我的咖啡店与这些品牌连锁咖啡店不会有太大的直接竞争。
我们要争取的是那些希望寻求个性化、独特、舒适又有健康选择的消费者。
我的咖啡店将定位为提供个性化、定制式服务、注重环境氛围和健康食品的特色咖啡店。
五、商业模式我的咖啡店采用条式设计模式，顾客在此点单，由我们在现场提供高品质的饮食服务。
除此之外，我们还计划推出一些类似于点卡的虚拟消费模式，即根据咖啡店内部使用的代币购买商品。
这种模式在促进客户关系和消费者忠诚度方面有很大的作用。
六、投资和收益预算我计划从亲朋好友那里筹集一定的资金来实现我的咖啡店创业计划。
根据市场调研，我估计开店投资大约需要20万元左右，其中主要包括租金、装修、设备、养护和工资等。
我的收益预算主要基于咖啡、饮品、食品和merchandize 的销售额，以及虚拟消费模式所得到的净利润。
七、营销策略我的营销策略主要是利用社交媒体和网络广告进行营销，同时策划一些活动，吸引潜在客户的注意力。
另外，我们还可以尝试与当地的学校、社区、机构合作，吸引当地居民，扩大我们的客户群。
个人创业计划书咖啡店
个人创业计划书咖啡店尊敬的投资人：感谢您抽出时间阅读本创业计划书。
我计划开设一家咖啡店，以满足城市居民对高品质咖啡和轻松舒适环境的需求。
以下是我对咖啡店的详细计划。
1. 商业背景和目标市场调研咖啡行业是一个稳定增长的市场，主要受年轻人和上班族的喜爱。
根据我们的市场调研，我们将重点定位于年轻的社会精英，他们对于品味有要求，同时也需要一个轻松舒适的地方放松身心。
2. 项目概述及市场分析我们计划在城市中心开设一家面积约为100-150平方米的咖啡店。
该地区人流量大，机会多，市场潜力巨大。
我们将致力于打造一个宜人的环境，提供高品质的咖啡和茶饮，并推出一系列独特的小食和糕点。
3. 产品与服务我们的主打产品是各种类型的咖啡和茶饮，包括拿铁、卡布奇诺、美式咖啡、红茶、绿茶等。
这些产品将以新鲜的咖啡豆和茶叶制作，确保口感和质量。
此外，我们还会提供一些小食和糕点，如三明治、蛋糕、饼干等，以满足顾客的不同需求。
4. 竞争优势我们的竞争优势主要体现在以下几个方面：- 优质产品：我们将与知名的咖啡豆和茶叶供应商合作，确保产品的品质和口感；- 舒适环境：我们将提供宽敞明亮的店内环境，舒适的座椅和柔和的音乐，让顾客可以轻松放松身心；- 个性化服务：我们的员工将接受专业培训，可以根据客人的口味提供个性化的咖啡和茶饮。
5. 财务计划我们预计初始投资为50万元，用于租赁店面、购买设备和原材料、装修等。
首年销售额预计为80万元，预计年销售收入为50万元，年净利润约为20万元。
预计在第二年回本，并逐渐扩大市场份额。
以上是我对咖啡店创业计划的简要介绍。
我相信，在我们的专业团队的努力下，我们的咖啡店将能够迅速获得成功，并在市场上建立良好的口碑。
如果您对此项目感兴趣，我们愿意与您进一步探讨合作细节。
谢谢您的时间和关注！此致敬礼XXX。
【精编范文】咖啡店个人创业计划书-范文word版 (8页)
本文部分内容来自网络整理所得，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即予以删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑修改文字！ ==咖啡店个人创业计划书随着现在的青年男女对于咖啡的热衷，选择开咖啡馆的创业者也越来越多。
在开咖啡馆之前，同样的也需要一份完善的咖啡店个人创业计划书。
下面是小编精心为大家搜集整理的咖啡店个人创业计划书，大家一起来看看吧。
第一部分：市场调查情况与市场分析1.市场背景喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。
随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。
咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。
咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。
经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为。
2.市场状况目前高校周边分布有众多咖啡厅，纷纷瞄准了高校市场。
以武大为例，珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高，是武汉其他地方不常见的，所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。
校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动，但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。
经营一家定位高校市场的校园咖啡厅，如何在激烈的竞争中胜出，需要综合考虑各种有利和不利的因素，发挥自己的优势，为顾客创造差异化价值，才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
3.校园咖啡厅特点高校是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比较高，接受了较多西方思想和生活方式，易于接受新事物。
他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望，有一部分群体消费水平较高，有较多的可支配收入购买非生活必需品。
在校园里面经营一家咖啡店，一方面可以丰富教师与学生的生活，另一方面对于经营者而言，潜力巨大，大有可为。
第二部分：企划方案营销机会和威胁分析：1、地理上更接近受众，节省顾客时间成本，方便消费者。
咖啡店创业打算书5篇
咖啡店创业打算书5篇咖啡店创业打算书咖啡店创业打算书（一）：中小型咖啡店创业打算书范文咖啡，成为愈来愈多人的宠儿。
创业，从开家咖啡店开始，也是很多人的选取。
创业第一步要写好创业打算书，现给大伙儿推荐一篇有效咖啡店创业打算书。
从背景、项目介绍、创业优势、预算、第一次备货费用、开业费用、周转金七个方面全面系统地论述了开一家中小型咖啡店的必备因素。
第一部份：背景在中国，人们愈来愈爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每一个时刻。
不管在家里、仍是在办公室或各类社交场合，人们都在品着咖啡。
咖啡慢慢与时尚、现代生活联系在一齐。
遍及各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地址，咖啡丰硕着咱们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡慢慢进展为一种文化。
随着咖啡这一有着悠长历史饮品的广为人知，咖啡正在被愈来愈多的中国人所明白得。
第二部份：项目介绍咖啡店由西安外事学院在校学生自主开办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，那里尽管装修简单，但个性有家的味道，乃至比家还温馨，还放松。
南面墙全数是书架，上方横七竖八地摆满了各类书籍。
吧台座落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除大门外，余下的部份全数是敞亮的玻璃飘窗，窗台很低，上方落满了各类杂志，靠窗的地址只摆放着方桌，每桌能够坐4-6人。
可是，那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样简单自由。
第三部份：创业优势目前大学校园的这片市场仍是空白，竞争压力小。
而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓舞大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策和贷款支持。
再者大学生往往对以后充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，和“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者就应具有的素养。
大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。
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咖啡店个人创业计划书
随着现在的青年男女对于咖啡的热衷，选择开咖啡馆的创业者也越来越多。
在开咖啡馆之前，同样的也需要一份完善的咖啡店个人创业计划书。
下面是小编精心为大家搜集整理的咖啡店个人创业计划书，大家一起来看看吧。
第一部分：市场调查情况与市场分析
1.市场背景
喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。
随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。
咖啡厅已
正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给
消费者高层次的精神享受。
咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活
追求。
经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有
可为。
2.市场状况
目前高校周边分布有众多咖啡厅，纷纷瞄准了高校市场。
以武大为例，珞
狮路一条街咖啡厅密集程度之高，是武汉其他地方不常见的，所以现在咖啡消
费市场的竞争是非常激烈的。
校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在
顾客的考虑和行动，但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生
提供咖啡。
经营一家定位高校市场的校园咖啡厅，如何在激烈的竞争中胜出，
需要综合考虑各种有利和不利的因素，发挥自己的优势，为顾客创造差异化价值，才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
3.校园咖啡厅特点。