连锁经营企业物流配送问题研究
我国商业连锁零售企业物流配送的现状及发展趋势研究毕业论文
我国商业连锁零售企业物流配送的现状及发展趋势研究毕业论文目录1绪论 (1)1.1选题背景 (1)1.2论文的研究意义 (1)1.3技术路线图 (2)2连锁零售企业物流配送的近况 (3)2.1国外连锁零售企业的物流配送现状 (3)2.1.1美国连锁零售企业物流配送的现状 (3)2.1.2日本连锁零售企业物流配送的现状 (3)2.2我国的连锁零售企业物流配送现状及问题剖析 (4)2.2.1我国连锁零售企业物流配送的现状 (4)2.2.2我国的连锁企业配送存在的问题 (4)2.2.3合理选择配送模式的措施 (5)2.3国内外连锁零售企业物流的现状对照 (6)3连锁零售企业物流配送模式的概述 (7)3.1供应商直接配送模式 (7)3.2自营配送模式 (8)3.3第三方物流配送模式 (8)3.4共同配送模式 (9)3.5小结 (10)4我国连锁零售企业配送模式选择的方法 (11)4.1定性分析法--矩阵图决策法 (11)4.1.1矩阵图决策法 (11)4.1.2通过矩阵图决策法进行选择 (12)4.2定量分析法--风险型决策 (12)4.2.1决策矩阵表分析法 (13)4.2.2决策树分析法 (13)4.3物美集团配送模式的应用案例 (14)4.3.1北京物美集团的简介 (14)4.3.2物美集团的物流建设 (15)4.3.3决策方法在物美的应用 (15)5连锁零售企业物流配送的发展趋势 (17)5.1开发特色商品的配送功能 (17)5.2引入第三方物流,着重发展自营配送 (17)5.3信息系统的建设将会更加科技化和先进化 (17)5.4供应商、第三方配送将会进一步介入连锁零售企业 (17)5.5客户需求和配送中心作业水平的进一步升级 (18)5.6食品安全工作愈加重要,成为配送中心重点建设对象 (18)6总结 (19)参考文献 (20)致谢 (21)1绪论1.1选题背景连锁经营模式的呈现,对我国现有的物流配送产生了很大的打击,在此基础上呈现了很多种具有分歧的配送模式。
【毕业论文】物流管理专业毕业论文连锁超市配送线路优化研究
宁波理工学院毕业设计(论文)开题报告(含文献综述)题目连锁超市配送线路优化研究——以杭州萧山区三江超市为例姓名 XXX学号 12345专业班级 08物流管理(2)班指导教师 XYZ学院管理学院开题日期 2011 年12月18日文献综述“连锁超市配送线路优化研究——以杭州萧山区三江超市为例”文献综述1.连锁超市配送的定义1.1连锁超市的定义超市(supermarket)20世纪30年代诞生于美国。
是指经营同一类别的商品和售后服务的若干超市以一定的形式合并成统一的整体,通过企业外表形象的标准化、经营管理活动的专业化、组织人事规范化以及内部管理手段的现代化,做到使复杂的商业活动实现相对的简单化,从而达到规模效应。
对超市行业来说,在一定程度上,有规模才可能有效益。
因为超市在初期建设固定资产上投入较大,而且属于劳动密集型,没有一定的规模来分摊这些固定成本将导致效益的降低。
同时企业规模的大小,覆盖商圈的范围,将直接影响到企业的市场份额。
这点恰是供应商评价客户质量的基础,规模大的超市将成为供应商优先供应的对象,在价格数量送货时间上将给予极大的方便。
反过来这也有利于增强连锁企业对供应商讨价还价的能力、控制与管理。
我国在20世纪80年代初引入“自选商场”,真正的连锁超市起步于90年代初,现在已经成为全国商业领域各种零售业态中增长最快的业态之一。
[1]中国连锁经营研究先行者赵涛先生在《连锁店经营管理》一书定义如下:所谓连锁,一般认为,一个商业集团以同样的方式、同样的价格,在多处同样命名(店铺的装修至商品的陈列也都差不多)的店铺里,出售某一种(或某一类、某一品牌)商品或提供某种服务,这些同时经营的店铺就被称为连锁店,这种经营模式则被称为连锁经营。
[2]1.2连锁超市配送的含义各国对配送的认识并非完全一致,在表述上有区别,但共识是商品配送是物流运动中“配”与“送”两项活动的有机结合。
但是在发达国家普遍认为商品配送的本质是送货,并不强调配,原因是在买方市场的国家中“配”是完善“送”的行为,是进行竞争和提高自身经济效益的必然延伸,是在竞争中优化形式。
华联超市的运输与配送调查报告
调查报告关于华联超市(昆明市)运输与配送的调查专业物流工程班级1011班组员马正祥周蕾杨绍梅调查时间2012年11月调查地点华联超市(五华区王家桥)华联超市(穿金路)调查的目标了解华联超市的运输与配送的运营模式即提出对其运营模式的改进方案调查方式实地走访法访谈调查法网络调查调查的意义通过对华联超市进行一次“运输与配送的调查”活动,让我们深入全面地了解华联超市的运输与配送模式的运营方式,对运输与配送有了更近一步的了解。
为了探讨研究连锁超市物流配送策略选择,以期对其顺利发展提供有益思路。
我于2012年11月15日至11月20日对华联连锁超市有限公司进行配送业务调查,具体内容如下:一华联集团有限公司背景概况近年来,我国宏观经济和连锁零售行业持续快速发展,经济高速增长、消费水平和购买力日益提高,我国己成为跨国零售业扩张的首选目标和重点投资市场,大批世界零售巨商纷纷抢滩中国。
超级市场、连锁店、便民店、专业店等为代表的新兴业态迅速崛起,呈现出了以大型百货、超市、便民店、连锁店为主业态的多样化、多业态共同竞争格局和形成了以公有制经济为主体,个体、私营、外商、港澳台投资并举的多元化立体结构。
目前,连锁经营以其特殊的竞争优势广泛渗透于零售业以及饮食业等服务业中,以经济实惠、规范经营、方便快捷、轻松随意等诸多优点赢得了广大消费者的认同。
连锁超市作为零售业的一种新型业态,采用“顾客自我服务、一次购齐"的销售方式,以经营食品和日常用品等中低档商品为主,实行高周转率、低利润率、价廉物美的销售方针,带来了零售业的又一次革命。
如今,在传统零售百货商业开始走向没落的时候,超市之间的竞争激烈化程度开始加剧,人们开始认识到在销售业态进行变革的同时,还应在物流方式上进行变革。
作为连锁经营的核心技术,物流成为超市经营竞争的焦点,物流技术与物流管理成为连锁超市提升利润的一道门槛。
而作为连锁经营的“神经中枢"——物流配送显然已经成为连锁超市经营管理的一个重点。
壹加壹连锁超市物流配送管理存在的问题及解决
感谢下载。
壹加壹连锁超市物流配送管理存在的问题及解决方法摘要随着连锁超市在中国发展迅速,经济的快速发展和市场竞争的加剧,物流配送业会受到越来越多的重视。
物流配送正是高效益的连锁经营的供货枢纽和保证,它促进生产、满足消费、降低成本,能够以最少环节、最短距离、最低费用实现最大经济效益。
本文通过借鉴其它连锁超市的成功经验,运用现代物流配送管理理论和方法以及现代信息技术对壹加壹物流配送中心物流系统进行研究分析,总结壹加壹超市在现在的物流配送中存在的问题,并提出解决方法。
关键词:连锁超市;物流配送管理On the existing problems and solutionsof logistics management in One plus One supermarket chainAbstractThe supermarket chain and economy in China are developing rapidly. Moreover, the Market competition has become intensified. As a result, people attach greater importance to logistics.Logistics is the supply chain and the guarantee of the high-benefit field chain management. It can not only promote production, meet the need of consumption, cut down the cost, but also get the maximum economic benefits with the least links, the shortest distance and the lowest cost.Based on the successful experience of other supermarket chains, the paper makes research analysis on One plus One supermarket chain logistics system of the logistics distribution center applying modern logistics management theory and methods and the modern information technology. Besides, it has summarized the existing problems on current logistics distribution of One plus One supermarket chain methods of optimization.Key words: supermarket chain; logistics目录一前言 (1)(一)研究背景 (1)(二)研究目的与意义 (1)二壹加壹超市物流配送现状分析 (2)(一)壹加壹超市物流配送的流程 (2)(二)壹加壹超市物流配送的特点 (3)(三)壹加壹超市物流配送存在的问题 (4)1、缺乏完善的供应链支持 (4)2、配送效率低下 (4)3、物流信息技术手段落后 (4)4、缺乏高素质管理人才 (4)三壹加壹连锁超市配送管理的问题的解决方法 (5)(一)建立稳定完善的供应链体系 (5)(二)提高配送效率,降低成本 (6)1、提高直流比重,降低配送成本 (6)2、参与社会化配送,加快配送效率 (6)3、设计完善的配送路线 (6)4、把RFID技术应用于配送、仓库管理 (6)(三)采用网络式配送模式 (7)(四)加强配送人员的安排与培训 (7)四结论 (8)参考文献 (9)致谢 (10)一前言(一)研究背景现代物流是当今经济发展中的热点,也是企业利润新的增长点。
佳惠超市物流配送存在的问题及对策
目录摘要 (I)关键词 (I)ABSTRACT........................................................... I I KEY WORDS.......................................................... I I一、前言 (1)二、连锁零售企业物流配送理论概述 (4)(一)连锁经营的相关理论 (4)1.连锁经营的定义 (4)2.连锁经营的特征 (5)3.连锁超市的含义及特征 (6)(二)物流配送相关理论 (7)1.物流定义辨析 (7)2.配送的定义辨析 (8)3.连锁超市配送的特点 (9)三.佳惠超市物流配现状 (10)(一)怀化佳惠超市概况 (10)(二)佳惠超市物流配送的发展 (11)1.佳惠配送中心建设 (11)2.佳惠配送中心服务范围 (12)四、佳惠超市物流配送存在的问题 (12)(一)物流配送中心机械自动化程度较低 (12)(二)物流技术信息化程度较低 (13)(三)配送中心配送流程滞带,配送能力较低 (14)(四)配送功能不健全,服务水平不高。
(14)(五)配送中心规模小,统一配送率不高。
(15)五、佳惠超市物流配送的发展对策 (16)(一)提高配送中心机械自动化 (16)(二)采用先进适用的库存控制系统 (17)(三)合理规划运输系统 (17)(四)扩大超市物流配送中心的服务范围,提高配送率 (18)(五)完善物流配送的流程,提高配送能力 (18)六、总结 (19)参考文献 (20)致谢 (22)佳惠超市物流配送存在的问题及对策摘要零售业作为我国社会经济中最重要的产业之一,是连接生产和消费需要的重要环节,其发展状况与市场经济的活跃程度、人民消费需求的满足程度密切相关。
自从2004年全面开放零售业市场以来,我国零售行业呈现出了百花齐放的发展态势,而大型综合超市这一业态更是一枝独秀,发展尤为迅速,已经成为零售行业的主力业态。
永辉超市生鲜物流配送问题及对策分析
摘要我国生鲜产品占超市收入比例低,而永辉超市是以经营生鲜类产品为特色。
其中生鲜类物流配送的效率高低将影响超市的收益。
本文通过对永辉超市生鲜物流配送模式分析,从而提出生鲜物流配送中存在的问题并进行对策分析。
关键词:永辉超市生鲜产品配送问题及对策研究ABSTRACTIn China fresh products accounted for the low proportion of supermarket revenue, and Yonghui Supermarket is a business featuring fresh products. Which the efficiency of logistics and distribution of fresh class will affect the level of supermarket receipts. In this paper, Yonghui Supermarket logistics and distribution pattern analysis, which made fresh logistics problems and the countermeasures.Keywords:Yonghui Supermarket; Fresh products; Distribution problems and countermeasures目录摘要 (I)ABSTRACT (II)目录 .............................................................................................................................................. I II一、引言 (1)二、超市生鲜经营的地位 (2)三、生鲜物流配送现状 (3)(一)生鲜物流配送的备货环节 (3)(二)生鲜物流配送的仓储环节 (3)(三)生鲜物流配送模式 (3)四、永辉超市生鲜物流配送问题 (4)(一)物流技术薄弱 (4)(二)没有专业的物流配送中心 (4)(三)生鲜产品运输途中耗损大物流成本高 (4)1、运输途中耗损大 (4)2、物流成本高 (4)(四)没有专门的生鲜物流配送模式 (5)五、永辉超市生鲜物流配送的对策 (6)(一)培养专业的物流技术人才加大物流技术和设备投入 (6)1、培养专业的物流技术人才 (6)2、加大物流技术和设备投入 (6)(二)建立生鲜加工配送中心 (6)(三)与第三方物流企业合作 (7)(四)准时制生产的配送模式 (7)(五)引用供应链思想,降低物流成本 (8)六、结论 (9)参考文献 (10)一、引言生鲜产品是超市经营中必不可少的,但难度极大,永辉超市将之做成了最大特色,在其百亿销售额中占了一半。
连锁经营企业物流配送模式分析
深圳信息职业技术学 院学报
Journ al of Shenzhen Institute of Information Technology
V01.10 No.2 Jun.2012
Hale Waihona Puke 连锁 经营企业物流 配送模式分析
钱 莹
(深圳信息职业技术学院商务管理 学院 ,广东 深圳 518172)
2 连锁 经营企业物流配送 的结构分析
点 : 。 (1)周 转率 要 求 较 高 。连 锁 零 售 的店 铺 多 ,
2.1 连锁 经营 企业 物流 配送 的特征
订单频率高 、同时有时间要求 ,有些小型的便利店
连 锁经 营企 业起 源于 连锁商 店 (chain store),我 甚 至要 求 一天送 货 多次 。同时 连锁 经 营企业 商 品 的
配送模式的优劣 势,以选取典 型案例 来分析 三种 配送模 式的选择 , 旨在 为连锁企业选择最适合 的配送模 式提供参 考建
议 。
关 键 词 :配 送 模 式 ; 连 锁 经 营 ; 供 应链
中图分类号 :F25
文献标 识码 :A
文章编号 :1672—6332(2012 l 02—0092—05
统 中 的组 成要 素 和这 些要 素 间的 活动规 律 与常规 的 行 运作 的。物 流活 动是 连锁 经 营企业 完 整经 营 系统
物流 配送 有较 大 差异 ,因而所 形 成 的配 送模 式也 不 的重要 组 成部 分 ,相对 于制 造企 业物 流 体 系而 言 ,
同。
连 锁 商 业 的 物 流 配 送 还 需 满 足 连 锁 经 营 的 以下 特
我国连锁零售企业物流管理现状及对策
我国连锁零售企业物流管理现状及对策1.连锁零售和物流管理概述连锁经营模式最早产生于美国,20世纪代初开始在我国发展并迅速覆盖全国城市及乡村大部分地区,成为零售行业普遍采用的一种企业经营制度。
根据我国国务院体改办、国家经贸委出台的《关于促进连锁经营发展的若干意见》中对连锁经营的定义,连锁经营指通过对若干零售企业实行集中采购、分散销售、规范化经营,从而实现规模经济效益的一种现代流通方式。
连锁经营的分类模式有很多,划分标准各不相同,按照连锁经营的组织形式不同可以分为三种类型:正规连锁(RegularChain)、特许连锁(FranchiseChain)和自由连锁(VoluntaryChain)。
连锁零售企业会根据消费者的不同需求设置不同的连锁零售经营形态,主要有百货商店、超级市场、仓储超市、专营店和便利店五种。
连锁零售企业的发展与物流管理密不可分,物流管理可以压缩生产地和消费地之间的距离,节约了时间和成本。
根据国家标准物流术语中对物流管理的定义,其指物品从供应地向接收地的实体流动过程,根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合。
2.连锁零售企业现代化的物流管理方法连锁零售企业在我国逐步发展壮大,需要与之配套的科学管理方法。
应用先进科学的物流管理方法,对连锁零售企业的商品采购、运输、装卸、仓储、配送和信息处理等环节进行统一管理,可以使连锁零售企业更好地提高企业运营效率,满足客户各项要求,提高连锁零售企业的市场竞争力。
2.1采购管理采购管理主要包括制订采购计划、明确采购流程、控制采购成本、采购评估和控制四个环节。
按照美国采购学专家威斯汀的采购学理论,采购的基本作业步骤如图1所示:2.2仓储与库存管理(1) 建立仓储管理系统。
物流仓储管理系统主要承担计划和执行两大职能,具体的仓储管理系统流程如图2所示。
(2) 明确仓储流程。
仓储作业的具体流程主要从货物人库开始,对货物卸车、核对具体的数量品质等,然后进行分类登记;再按照货物的种类对货物进行分拣,定期对货物进行检查盘点,并及时做好补货工作。
家电连锁零售企业物流配送的思考及方案设计
导致家电连锁企业缺货的因素
中国连锁经营协会和罗兰·贝格公司研究指出,五大因 素影响了中国连锁业供应链各个环节的连接,直接导致卖 场缺货率比较高。
EDI系统
EDI是Electronic Data Interchange的缩写,即电子数据交 换.它是在企业的内部应用系统之间,通过计算机和公共 信息网络,以电子化的方式传递商业文件的过程。换言之, EDI就是供应商、零售商、制造商和客户等在其各自的应 用系统之间利用EDI技术,通过公共EDI网络,自动交换和 处理商业单证的过程。它按国际统一的语法规则进行处理, 使其符合国际标准格式。并通过通信网络来进行数据交换, 是一种用计算机进行商务处理的新业务。
仓储管理系统(WMS)
仓储管理系统(WMS)是现代仓储企业进行货物 管理和处理的业务操作系统。它可以实现本地一 个仓库或配送中心的精细化管理,也可实现制造 企业、物流企业、连锁业在全国范围内、异地多 点仓库的管理;它可以对货物存储和出货等进行 动态安排,可以对仓储作业流程的全过程进行电 子化操作;可以与客服中心建立数据接口使客户 通过互联网实现远程货物管理,可以与企业的 ERP系统实现无缝连接。
状态跟踪管理:车辆跟踪记录信息,包 括单据信息、时间、方向、状态、所处地 区、物流中心、位置、是否故障、故障级 别、故障起始时间、故障排除时间等。若 有GPS系统支持,可将GPS信息导入状态跟 踪模块,实现对在途车辆的实时跟踪查询。
客户关系管理(CRM)
客户关系管理(CRM)是选择和管理客户 的业务策略,以使客户长期价值达到最优 化。CRM需要以客户为中心的理念和文化 来支持有效的营销、销售和服务过程。如 果公司拥有正确的领导、策略和文化, CRM系统则能够有效地管理客户关系。
我国连锁企业物流配送管理若干问题研究
( 三) 有利于提 高库存 周转丰 . 节约库存成本 对于连锁分店而言。 销售是其主营业务 。 因此经营场所 的面积起码
要达到整体的 7 O % 以上 , 这 也 就 削 减 了库 存 场 地 的面 积 。 而 分 店 销 售 迅
据零点研究集团调查 报告显示 ,在我国 3 0 4家已经开展配送的商 业企业 中, 2 0 %的企业统一配送率在 4 O %左右 , 6 7 %的企业 的配送率介 于5 0 %一 7 0 %之间, 配送率达到 7 0 %一 9 o %的商业企业不足 l 5 %。 而导致 这种现象发生的根本原因就在 于配送 中心的技术和设备的落后。
心、 委 托 第 三 方 物 流 进 行 配 送 。其 中 , 具 备 一 定 实 力 的 大 型 连 锁 企 业 拥
有 自己的物流配送中心 。但多数配送中心仅仅是为 了满足 自己 内部的 配 送需 要而建 , 不 能形成 强大的规模效应 , 大材小用 , 形成 了一定的资
源浪费 。
连 锁 经 营 凭 借 其 规模 优 势 , 成 为 我 国主 流 的商 业 业 态 之 一 , 其 巨 大 的发 展 潜 力 和 广 阔 的 发展 前 景不 容 小 觑 。在 连 锁 企 业 发 展蒸 蒸 日上 的 今天 , 作 为 连 锁 经 营 的 关 键环 节 之 一 的物 流 配 送 的高 效率 执 行 。 有 利 于 形 成 连 锁 经 营 的 速 度 效应 和规 模 效 应 ,从 而提 高 连 锁 企 业 的盈 利 能力 和核 心 竞 争 力 。因 此 ,发 现 与解 决 当前 物 流配 送 管理 中 出现 的 种 种 问 题, 成 为 当下 诸 多 连 锁 企 业面 临 的一 个 重 大 课 题 。
终实现速度效应。
华润万家连锁超市物流配送现状及对策研究
华润万家连锁超市物流配送现状及对策研究【摘要】近些年,连锁超市在中国有了快速的发展,随着连锁超市的规模扩大,物流配送在连锁超市发展中的作用越来越突出,配送体系成为他们竞争的焦点。
文中从现阶段我国华润连锁超市主要的配送模式入手,通过对其现状进行分析并找出其存在的问题,最后提出优化策略以便更好的发展连锁超市企业。
【关键词】连锁超市;配送模式;共同配送Resources supermarket chains logistics and distribution patterns problems andCountermeasures[Abstract]In recent years, supermarket chains in China, with rapid development, Witb the expansion of the scale supermarket chains, logistics and distribution in the supermarket chains increasingly prominent role in the development, distribution system, to be their focus of competition. In this paper the current stage of China's major supermarket chains start distribution patterns, through an analysis of their current situation and to identify its problems, the final optimization strategy proposed the development of supermarket chains in order to better business.[Key words]Supermarket; Delivery Mode; Joint DistributionI毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。
体育用品连锁经营企业物流配送模式的决策研究
26 季 节 性 。体 育 用 品 销 售 季节 差 异 明显 。比如 说 运 动服 装 , 。 一 0 引言 般 在每 年 的三 月 份 和 四月 份 , 其 销 售 旺 季 。 售 高 峰 日出库 量 比淡 是 销 体育用品连锁经营企业利用规模效益 ,通过 物流 配送管理模式 季 多 十余 倍 , 形成 鲜 明对 比。 对若 干分店 实行集 中采购 、 分散销售 、 规范化经 营 , 以大大降低商 可 3 体育用品连锁经营企业物流配送存在 的问题 品的进货成本 ,对于吸引消 费者和扩大商品的市 场份额起着很大作 31统一配送率低、 . 成本高。 大部 分体育用品连锁经营企业 自建 用, 同时也是参与国际市场竞争的有效途径。 高效的物流配送模式是 配 送 物 流 中 心 统 一 配 送 率 只 有 5 % 左 右 , 国外 一 般 为 8 % 以上 , 6 而 0 连锁 经 营 快 速 发 展 的基 础 和 保 障 ,在 高 效 的 物 流 配送 的支 持 下 可 以 连 锁经 营企 业 自建 物 流 配 送 中 心 7 % 的 人 员 、 设 施 处于 闲置 状 态 , 0 更好 地 发 挥 连 锁 经 营 在 技 术上 和 经 济 效 益 上 的优 势。 本 文 在 对 我 国 自有车辆 实载率仅为 2 % , 5 平均一个配送中心负责 配送 2 0个店铺 , 连锁 企 业 现 状 分 析 的基 础 上 , 合 我 国 国情 的要 求 , 出改 善 连 锁 企 结 提 平 均 每 辆 车 承 担 了 2— 3个 店 铺 的 送 货 , 日本 的连 锁 店 一 个 配 送 而 业 的 物流 配 送 模 式 的 对 策。 中 心 负 责 配送 7 O个店 铺 只 需 5辆 车 。 1物 流 配 送 的 主 要 模 式 32 物 流 运 营设 施 现代 化 水平 低 。大部 分 体 育用 品连 锁 经 营企 业 . 物 流 配 送 是 连 锁企 业物 流 管 理 中 的关 键 环 节 ,合 理 的物 流 配 送 多是从传统的仓库改建而来 , 机械化、 信息化程度较 会使 连 锁 经 营 中 的统 一 采购 、 一 配 货 、 一 定 价 得 以 实 现 , 今 流 建立的配送 中心 , 统 统 如 低 , 乏现 代 物流 的 仓储 、 缺 分拣 设 施。 多连 锁 经 营企 业 物流 管理 信 息 很 行 的连 锁 企 业 物 流 的 配送 模 式 主 要 有 自营 配 送 、 共 同 配送 和 第 三 方 造成 企业 内外 信 息 不 畅 , 业 无 法 进 行 电子 商 务运 作 和 多 企 配送 等三 种 类 型 。 由于 连 锁 企 业 受到 连 锁 经 营规 模 、 理 位 置 、 地 市场 系统 落后 , 数据 源 的信 息 收 集 、 交换 及 处理 , 响货 物及 时有 效 的加 工配 送 。 影 定位 、 展 规划 以及 物 流 经 营 能 力 等 条件 的制 约 , 发 这就 需要 连 锁 企 业 33 物 流 成 本 居 高 不 下 。 体 育 用 品 连 锁 经 营企 业 而 言 , 流 总 . 对 物 根据 现 有 条 件 以及 企业 发展 规 划 选 择 合 适 的 物流 配送 模 式 。 下 面 将 成 本包括 : 仓储租 金、 运营与管理成本 、 配送成本等 , 只是独立地去分 三种 主 要 的物 流 配 送模 式作 一 下 简 要 介 绍 。 析 物流 各环 节 成 本 , 而没 有从 整 体 上 改 进 与 控 制 物流 总成 本 , 有 分 没 11 自营 配 送 自 营配 送 是 指 连 锁 企 业 物 流 配 送 的各 个环 节 由 . 析 如何 降低 体 育 用 品 制 造 企 业 、体 育 用 品连 锁 经 营 企 业 及第 三 方 物 企业 自身筹建并组织管理 , 实现对企业内部和外部货物配送 的模式。 自营 配送 便 于 各 环 节 的协 调 配合 ,可 以对 物 流 系 统 运作 的全 过 程 进 流 提供 商 各 自成 本 。 体 育 用 品 连锁 经 营企 业 要 以扩 大 规模 、强 化 规 提 在 实 行有效的控制 , 同时可 以降低交 易成 本 , 免商 业秘密的泄露 , 由 范 、 高 管 理 和 完 善 系统 为 主 要 任 务 , 更 深 层 次 和 更 广 范 围 内 , 避 但 现突破性 的发展。其中急需解 决的问题就是建立高效率的物流配送 于前期投入较高 , 适合规模较大的连 锁企业。 1 共 同 配 送 “ 同配 送 ” . 2 共 的概 念 兴 起 于 2 0世 纪 7 0年 代 的 日 中心和选择合乎 自身特点的行之有效的物流配送模式。 34 配送中心功能不完善。 . 物流连锁配送以配送 中心为依托 , 目 本。1 7 7年 , 9 日本运输 省流通对策本部《 同运输 系统 导入推 进纲 协 一 流 要》 中将“ 共同配送” 定义为 : 在城市里 , 为使物流合理化 , 在几个有定 前 的 物流 中 心在 功 能 上 主 要 存 在两 大缺 陷: 是流 通 加 工 功 能 。 通 各 货物 增 期运 货需 求 的 货 主 的合 作 下 , 由一 个 卡车 运输 者 , 使用 一个 运 输 系 统 加 工在 很 多 配送 中心 内还 没 有 开展 起来 , 种 配送 模 式 的下 , 二 物 的配 送 。 同 配送 的 内涵 是 整 合 连 锁 企 业 现 有设 施 和 技 术 等 条件 , 值 的 空 间 有 限 : 是信 息 处理 与信 息 反 馈 功 能 。 流 信 息 没 有得 到 充 共 在 没有起到对流通加工 的导 向作用。 由于不能充分利用计算机 资 源共 享 的观 念 下 建 立连 锁 企 业 联 盟 ,通 过 共 同 配送 的合 作 方式 达 分利用 , 技术 , 物流信息 系统 薄弱 , 使高效率 的信息收集 、 递和信息处理成 传 到降低成本 , 提高配送效率水平 , 增强各个连锁企业的获利能力。 因物 流 配 送 功 能 不 足 而导 致 经 营商 品 的 成 本过 高 , 品价 格 商 1 第 三 方配 送 连 锁 企 业 物 流 中 的第 三 方 配 送 是 指 由连 锁 企 为 空谈 。 . 3 企 业物流 中的供 方、需方之外 的第三方去完成物流服务 的物流运作方 居 高 不 下 , 业 效 益 不佳 。 35 标 准 化 程 度 低 , 营 效 率 低 。 物 流 配 送 是 跨 地 区 、 行 业 的 _ 运 跨 式 。 三 方 就 是指 独 立于 连 锁 企 业 经 营 之 外 的 物流 服 务 提供 者 , 承 第 并 运作系统 , 标准化程度的高低在很 大程度上影响着物流效率的提高。 担连 锁 企 业 物 流 交 易 双 方 的部 分 或全 部 物 流 功 能 。 由于 供 应 链 的全 中国商品容器及有关 的装卸 、 搬运、 储藏、 运输等设备未能实现统一 球 化 , 流 活 动 变得 越 来 越 复 杂 、 流 成 本 越 来 越 高 、 金 密 集 程 度 物 物 资 商品条形码化率低 , 故难 以发挥 电子计算机控制 也越来越高。 连锁企业将 资源集 中用于最主要的经 营业务 , 而将其物 的规模 化和标准化 , 的作用 , 制约 了自动化水平的提高和运 营效率 的提高。 运营效率的低 流配送业务交给第三方物流 公司 , 既可以节省 物流成本 , 可以提高 又 下, 致使 配送 服务 水平 降低 , 货 的 及 时 性 、 确 性 和 经 济 性 受 到 影 供 准 顾 客服 务 水 平 , 也促 使 了第 三 方物 流 的 发展 。 这 响 。 连 锁 经 营 “ 优 价 廉 ” 一 商 业 竞 争 的优 势没 能充 分 发 挥 出来 。 质 这 2 体 育用 品连 锁 经 营 企 业 物 流 配送 的特 点 4 体 育 用 品 连锁 企业 物 流 配 送 现 存 问题 的 原 因分 析 体 育 用 品 连 锁 经 营 企 业 物流 配送 主 要 配 送 渠 道 就 是在 一定 的范 41淡旺季运力筹备缺乏计 划性与科学性。 由上述体育用品连 . 围 内 无论 有 多 少 销 售 点 ,体 育用 品连 锁 经 营 企 业 首 先将 商 品配 送 给 锁 企 业 的销 售 特 点 可 以看 出 , 销售 量 波 动 比较 大 , 节 性 明 显 。 为保 季 省 一级 代 理 商 , 由省 级 代 理 商 配 送 给 各 连 锁 门店 。 再 21 时 效 性 。 是 必须 快速 及 时 地 响 应 顾 客 的 需 求 。 . 就 这就 要 求体��
我国连锁零售业物流配送发展研究
企业开发的WMS T 、 MS和 C M在价格上已经降到合适的 R
功 不仅 能提 高企业 的 () 2注重关系营销 。它建立在 C M方法基础上 , R 有针对地 水平 , 能也很强大 。这些软 件 的使用 , 物流作业速 度和准确性 , 沟通客 户方 面也发 挥重要 作 用 , 在 选择和开发顾客 , 做好重点服务 , 发现和培养重点长期客户。 () 3企业 联合 , 参与构建 物 流服务供 应链 。中小 企业要 有助于提升 企业管理水平 。 积极 寻找机会 , 型企业或 国外企 业合作 , 同大 争取成 为它们
近年来 , 连锁经 营已经成 为我国零售业发展的主要方 向, 2 我 国连锁 零 售业配 送发展 的特点
根据商务部商业改革发展司和中国连锁经营协会 的调查统计 , 2 1 连 锁超市稳 步发展 , 20 06年“ 中国连锁经营 10 销售规模达到 85 亿元 , 0 强” 52 同比增 目前 , 国大 型连 锁超 市 企业 物流 配 送体 系 已不 断完 我 长 2 %, 5 大大高于社会消费品零售总额的 1. 的增幅。连锁 善 , 营管理正 稳 步发 展。上 海百 联集 团 有 限公 司旗 下 的 37 运 零售业销售规模逐步扩大 , 配送能力 的强弱直接决定着连锁企 上海华联超 市股份有限公 司是国 内第一 家上市 的超市 连锁
维普资讯
现代商贸工业 Mo enB s es a e n ut dr ui s Trd d s y n I r
20 0 8年第 9期
我 国连 锁 零 售 业 物 流 配送 发展 研 究
王 斌
( 上海 第二 工业大 学经 管学院 , 海 2 0 3 ) 上 0 1 5 摘 要 : 国连锁零售 业在新形 势下呈现 连锁领域及规模 扩大化 、 营业态 多样化 、 我 经 组织形 式 网络 化 、 管理方 式规 范化
浅析物流配送管理过程中存在的问题与对策
浅析物流配送管理过程中存在的问题与对策摘要:本文浅析物流企业配送中存在的问题,以及应采取的应对措施。
关键词:物流配送问题对策一、物流配送存在的问题1992年以后,我国的物流配送业有了较大的发展,但由于行政体制方面的原因,被人为的分割为生产资料和生活资料配送两部分。
其中,生产资料配送受政府部门重视和推动,发展迅速,而另者则由于重视不够,加上连锁企业自身忽视物流价值,对物流配送中心建设认识不足,发展滞后。
与国外相比,我国连锁企业的商品周转率约为发达国家的30%,每平方米库存的商品量仅为25%,配送差错率则为其3倍。
从总体上说,国内物流配送业还处于“仓储运输阶段”,存在诸多问题。
1.配送中心规模太小。
连锁经营的优势就是规模效益,而现代化的物流管理和配送是发展连锁经营的龙头,配送中心规模的经济性对连锁企业取得规模经济效益起关键作用。
观察世界各大连锁公司和配送企业,其配送中心有一个共同的特点,即经营规模化。
我国连锁企业的配送中心与其相比,规模普遍过小。
据调查,除上海的华联和联华、北京的希福、深圳的华润、东莞的美佳外,其他连锁企业的配送中心均未达到一定规模,平均每个中心配送20个连锁店铺,每辆汽车承担2-3个店铺送货,而日本平均每个中心配送70个店铺、每辆汽车承担10-15个店铺送货。
配送中心规模太小,难以从供应商手中接受多种大量商品,不便于转送、分类、保管、流通加工、情报处理和按照顾客的订货整理商品,无法做到迅速、准确、便宜地配送货物,适应不了“批次多、批量小、时间性强”的零售采购的需要,不利于实现规模经济效益。
2.配送技术太落后。
配送或物流是商品零售环节中最复杂的业务环节,也是最具技术开发性的领域。
国外的物流配送已形成以最终需求为导向,以现代化交通和高科技信息网络为桥梁,以合理分布配送中心为枢纽的完备运行系统。
其根本特征就是现代管理技术和计算机技术的应用。
现代物流配送,就是指商品从配送中心到客户之间在时间和空间上的合理流动。
连锁零售企业物流配送问题研究——以大商电器为例
( 一) 大商集团及大商 电器概况 大商集 团是中 国最大零售业集团之~ , 成立于 1 9 9 5年 1月 1 2日, 总部设在大连 , 属 于股份制私 营企业。大商 集团在 2 0 0 7 中国 5 0 0强企业排名列第 1 0 4位 , 2 0 1 2年其 排名已经位于 9 9 位 。大商集团现 已成长为全 国百 货行业 的龙头企业 , 成 为完 全按市场竞争规律壮大起来 的中国民族工商业的优秀典 型, 成 为东北振兴 发展 的重要 力量 。大 商集 团是 “ 全 国文明单 位 ” 、 “ 中国消费者十大满意 品牌” , 荣登“ 全 国商业质量管理奖 ” 三甲
管理科学
连锁 零 售企业 物 流配 送 问题( 1 辽宁科技大学 , 辽 宁 鞍山
摘
丽
1 1 05 4 1 )
1 1 4 0 5 1 ; 2辽宁科技大学 工商管理学院 , 辽 宁 鞍山
要: 在界定连锁零售企 业和物流配送 等相关概念 的基
虽然采用第三方 物流 的并 不多 , 但北京物美 和黄天百的合作 应
关键词 : 连锁零售企业; 物流配送 ; 大商 电器
一
、
引 言
连锁商店 的出现 , 被认为是零售业 的第三次变革 , 原因是它 从此改变 了商业组织的形式, 由单体店 向组合店的方 向发展… 。 随着 中国加入 WT O, 国际上著 名的沃尔 玛 、 家 乐福 、 麦德龙 、 西
尔斯等 国际大型零售商纷纷进入中 国, 对中国的市场 虎视 眈眈 ,
该是连锁零售在使用第三方物流方 面的良好开端 。
三、 大 商 集 团及 大 商 电器概 况和 物 流 现 状
我国发展物流配送的问题和对策研究
我国发展物流配送的问题和对策研究关于物流配送存在问题及解决方案的文献综述期数:2010年7期上栏目:商贸流通作者:胡长杰来源:中国集体经济摘要:随着国务院十大产业振兴规划的发布,我国的物流行业进入了发展的快车道。
而物流配送作为物流流程中的一个重要的方面,却存在许多的问题。
文章就从文献综述的角度,来探讨一下物流配送存在的问题和配送中心存在的问题,特别是连锁零售企业的物流配送问题。
通过这些问题的阐述,比较不同的配送模式,提出解决上述问题的对策,探讨在电子商务的新环境下物流配送的发展要求和配送中心建设。
关键词:物流配送;配送模式;电子商务;配送中心一、引言2009年3月,国务院颁布《物流业调整和振兴规划》,重点发展物流产业,这也为我国的物流行业的发展奠定了政策基础。
而物流配送作为物流的一个重要环节,应该与物流发展同步,甚至要超前一步。
但是当前我国的专业配送中心很少,物流配送缺乏社会化和专业化,配送技术落后,严重的影响了配送的效率,而这也影响了整个物流的效率。
在配送及时性和低成本方面,当前我国不完善的配送体系也存在许多有待改善的地方。
当前我国的连锁企业大多配送规模小、统一配送率不高、现行的配送方式相对落后、设备设施落,功能不全、物流配送信息系统建设落后、缺乏专业化的物流配送管理人才,这些都给连锁企业的配送发展造成了巨大障碍。
所以建立高效的物流配送体系是物流企业和连锁经营急需解决的问题。
下面就文献综述的角度具体分析一下我国企业,特别是连锁企业的物流配送存在的问题和解决对策。
二、物流配送存在的问题和配送中心的问题当前我国的物流配送存在很多问题。
皱辉霞(2001)认为:物流配送体系薄弱,主要问题在物流平台构筑落后,物流配送效率低和物流装备标准化程度低,物流配送中心信息化程度低,物流配送人才短缺。
除此之外,吴静旦(2007)认为:物流配送的主要问题有物流配送模式选择不当,配送中心设施落后、功能不全等。
李兴国、顾峰(2008)等认为:国内企业,特别是连锁企业物流配送存在的问题在于存在多渠道的配送模式,统一配送效率低和采购成本居高不下,国内大部分连锁企业多采用自营配送却没有实现完善的配送作业,物流配送的标准化水平低。
基于节约里程法的H水果连锁店配送路线优化管理研究
基于节约里程法的H水果连锁店配送路线优化管理研究一、本文概述随着物流行业的快速发展和市场竞争的日益激烈,配送路线的优化管理对于连锁水果店来说具有极其重要的意义。
本文以H水果连锁店为例,探讨基于节约里程法的配送路线优化管理策略。
节约里程法作为一种经典的路径优化算法,能够在保证配送效率的有效降低运输成本,提升企业的竞争力。
本文将首先介绍H水果连锁店的配送现状,分析其面临的主要问题,包括配送效率低下、运输成本高昂等。
接着,本文将详细阐述节约里程法的基本原理和计算方法,并通过实例演示其在配送路线优化中的应用。
在此基础上,本文将结合H水果连锁店的实际情况,构建基于节约里程法的配送路线优化模型,并通过对比实验验证其有效性和可行性。
通过本文的研究,旨在为H水果连锁店提供一套科学、实用的配送路线优化管理方案,为其在激烈的市场竞争中赢得优势。
本文的研究成果也可为其他连锁企业的配送路线优化管理提供有益的参考和借鉴。
二、理论框架与文献综述节约里程法,又称节约运输潜力法或C-W节约法,是一种用于优化配送路线的经典算法。
该方法的核心理念在于,通过合并多个配送点并优化配送路线,以达到总行驶距离最短的目的。
节约里程法的应用,可以有效减少运输成本,提高物流效率,因此在连锁经营企业中具有广泛的应用前景。
在理论框架方面,节约里程法通常涉及以下几个关键步骤:确定配送中心和各个需求点(即连锁店)的坐标;计算各连锁店之间的直接配送距离以及通过配送中心中转的间接配送距离;然后,比较直接配送与间接配送的距离差异,即节约的里程数;根据节约里程数的大小,构建最优配送路线。
关于文献综述,国内外学者在节约里程法及其应用于连锁企业配送路线优化方面进行了大量研究。
早期的研究主要集中在节约里程法的理论基础和算法优化上,如Clark和Wright(1964)提出的C-W节约算法,为后来的研究奠定了坚实基础。
随着计算机技术的发展,研究者开始利用计算机编程实现节约里程法的自动化计算,大大提高了计算效率和准确性。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
南京信息职业技术学院毕业设计论文作者 XXX 学号 XXXXXXXXXXXXXX 系部 XXXXXXXXXXXX 专业 XXXXXXXXX 题目连锁经营企业物流配送问题研究指导教师 XXXXXXX 评阅教师完成时间: 2012 年 04 月 25 日题目:连锁经营企业物流配送问题研究摘要:连锁经营作为零售业的一次革命,20世纪90年代在中国取得了令人瞩目的发展。
它作为一种现代化的组织形式和商业模式,在我国具有极强的生命力和广阔的发展前景。
作为连锁经营核心技术之一的物流配送技术,是连锁经营的基础与保证。
物流配送是社会生产力发展到一定阶段对物流提出的客观要求。
连锁经营离不开配送,配送是实现连锁经营规模效益的关键因素。
目前我国连锁经营企业的物流配送体系建设仍然处于初级阶段,现行的配送方式相对落后,这对我国连锁企业的发展造成了巨大障碍,严重制约了连锁经营规模效益的发挥,已成为连锁业发展的“瓶颈”。
提高连锁企业的经营效益,降低连锁经营企业物流配送的成本,是我国连锁经营企业发展中亟待解决的问题。
连锁企业在我国起步较晚,论文主要对连锁企业核心技术物流配送做了探讨和研究,这些探讨将有助于我国连锁经营企业物流配送提高经济效益,降低经营成本,并朝着合理化物流配送的方向发展。
关键词:连锁企业;物流配送;发展现状;对策探讨Title:The Study of Chain Enterprises Logistics DeliveryAbstract:As a retail trade revolution chain running has got remarking development.And as a modern commercial mode and organization pattern,chain running has vigorous vitality and prosperous feature. Logistics delivery is one of core technology for chain running,and it is guarantee and foundation. Logistics delivery is the absolute need ofa certain stage for social productivity. Chain r unning is need of logistics delivery,and in turn, delivery is the key element for realizing chain scale benefits. Today logistics delivery system is still in elementary stagy in China,and the delivery pattern falls behind comparatively,which prevents the development of chain enterprise and its scale benefits,it’s already becoming a “neck of bottle”of developing for chain enterprise. So, promoting the benefitof chain enterprise and lowering the cost of logistics delivery has been a big problem.In China,chain enterprises start very late this paper discuses and studies logistics delivery of chain enterprise core technology, which will help promote the economic efficiency of our logistics delivery,reducing cost and proceed with rational logistics delivery at last.Keywords: chain enterprises,logistics delivery,dvelpment tatus,c untermeasure discussion目录1 绪论 (1)1.1课题研究的背景目的 (1)1.2文献综述 (1)1.3课题研究的意义 (2)2 物流配送与连锁经营的关系 (2)2.1连锁经营概述 (2)2.2连锁企业物流配送概念及特点 (3)2.3物流配送对连锁经营企业发展的意义 (4)3 我国连锁经营企业物流配送发展现状 (5)3.1连锁企业物流配送在我国的起源 (5)3.2现阶段我国连锁经营企业多渠道物流模式 (6)3.3目前我国连锁企业物流配送的动向 (6)4 现阶段我国连锁企业物流配送存在的主要问题 (7)4.1我国物流配送存在的问题 (7)4.2我国连锁经营企业物流配送存在的主要问题 (9)5 连锁经营企业物流配送发展对策探讨 (10)5.1 真确认识现代物流,重视物流配送人才培养 (10)5.2加大对物流设施设备建设投入 (11)5.3合作——多家企业联合配送 (11)5.4加强物流配送信息化建设 (12)5.5加强第三方物流配送模式建设 (12)5.6推行物流配送法制化建设 (12)6 研究结论与展望 (13)6.1研究结论 (13)6.2展望 (13)致谢 (13)参考文献 (14)1 绪论1.1课题研究的背景目的近几年来在商业领域频繁出现一个词汇——连锁经营。
这种外来的企业经营模式,蕴藏着核巨变一样的能量,它不仅冲击着传统商业的市场,甚至从根本上改变了传统商业的业态模式。
所谓“连锁经营”,是一种商业组织形式和经营制度,是由同一经营总部领导下的若干分支企业或店铺构成的联合体所进行的商业经营活动。
连锁经营在我国兴起于20世纪80年代末90年代初。
在这十几年的发展过程中,全国从南到北,从东到西,连锁经营几乎遍布全国城乡。
它对于推动生产、引导消费、降低生产经营成本,完善有序竞争的流通秩序起到了巨大的作用。
作为连锁经营核心技术之一的物流配送技术,是连锁经营的基础与重要保证。
物流配送缩短了生产与消费的时间间隔,拉近了生产场所与消费场所的距离。
生产者之所以能够将产品及时上架销售,消费者之所以能够享受多彩多姿的消费生活,都是由于物流配送在产、销之间所起的桥梁作用。
然而,与连锁企业欣欣向荣的发展趋势颇不相称的是,我国连锁企业的物流配送体系建设仍然处于初级阶段,现行的配送方式也相对落后,这为我国连锁企业的发展造成了巨大障碍。
本文旨在对我国连锁经营的发展现状及对物流配送方式研究的基础上,提出改善我国连锁企业配送方式的合理化建议,为连锁经营企业的健康成长扫除一些障碍。
1.2文献综述1859年美国的乔治·F·吉尔曼和乔治·亨廷顿·哈特福特成功创办第一家连锁店“太平洋与大西洋茶叶公司”,此后不久,连锁经营迅速发展并取得了普遍成功,从而使商品流通领域产生了一场革命,推动了流通产业的发展和现代化,促进了经济的发展。
连锁经营的快速发展引起了国内外学者对这种经营方式的广泛关注。
学者Andrew kostecka对连锁经营进行了全面的研究,认为连锁经营的最大优势在于特许经营,可以通过无资本的扩张来获得规模优势。
熊联勇(2006)从市场营销的角度分析了连锁经营所具有的六大优势:产品优势、品牌优势、价格优势、促销优势、渠道优势和营销队伍培养优势。
朱坤(2003)在借鉴国外经验的基础上,研究了连锁经营的有效扩张问题,认为连锁扩张是我国零售业发展的必然趋势等等。
相关文献主要集中于连锁经营的优势及风险、连锁经营的规模、连锁经营模式及比较和连锁经营发展前景及趋势等方面。
多数学者偏重于阐述性的定性研究和比较分析,缺乏必要的量化研究;另外,在理论的实际应用的研究上还有所欠缺,例如对如何发挥连锁经营的优势以及如何根据企业的实际情况来选择经营模式等的研究。
连锁经营是零售业发展的趋势,能促进零售业的快速发展,加强对连锁经营理论以及实际操作等方面的研究,具有重大意义,这需要更多的经济工作者关注与探讨。
1.3课题研究的意义配送是一种物流活动,它是社会生产力发展到一定阶段对物流提出的客观要求。
连锁经营则是一种以联购分销为主要特征的商品流通形式,它以专业经营和分散设点相结合的良好渠道结构使商品快速、优质、低费送到广大消费者手中,使企业以最大的目标市场覆盖面带来规模经营效益。
从全国各连锁企业的经营情况看,许多连锁经营企业并未得连锁经营的要领,只是在商流形式上创新了营销渠道,而忽视了商品流通的另一个重要方面——物流配送,从而因物资配送功能不足而导致经营商品成本过高,商品价格居高不下,企业效益不佳而难以为继。
如何提高连锁经营企业物流配送的效益,降低企业的经营成本呢?我们首先要弄清我国连锁企业配送效益低下产生的原因;并针对问题提出合理化意见,采取现实有效的对策。
2 物流配送与连锁经营的关系2.1连锁经营概述2.1.1连锁经营的定义连锁经营方式自19世纪中后期在美国产生以来,目前已成为国际上普遍采用的一种企业经营制度,被广泛应用于零售业和服务业等众多行业,并且出现了国际化连锁经营的趋势。
我国国务院体改办,国家经贸委《关于促进连锁经营发展的若干意见》中对连锁经营的定义是:连锁经营是通过对若干零售企业实行集中采购,分散销售,规范化经营,从而实现规模经济效益的一种现代流通方式。
主要有直营连锁,特许连锁,自由连锁等类型。
实行统一采购,统一配送,统一标识,统一经营方针,统一服务规范和统一销售价格等是连锁经营的基本规范和内在要求。
2.1.2连锁经营的类型连锁经营的类型在各国有不同的划分方式。
我国内地目前基本上采用日本划分方式。
在日本通常将连锁经营分为三种类型。
一是正规连锁(Regular Chain,简称RC),也可称直营连锁。
直营连锁实行总公司统一核算,各连锁店只是一个分设销售机构,销售利润全部由总公司支配;直营连锁总公司与其下属分店之间属于企业内部的专业化分工关系,所以在经营管理权方面基本上高度集中;各连锁店不仅店名、店貌等完全统一,经营管理的决策权,如人事权、进货权、投资权等也都高度集中在公司总部,总部为每个连锁店提供全方位的服务,以保证公司的整体优势。
二是特许连锁(Franchise Chain简称FC),特许连锁又称合同连锁,加盟连锁。
美国商务部规定,特许连锁是指主导企业把自己开发的产品,服务和营业系统(包括商标,商号,企业象征的使用,经营技术,营业场合或区域等),以营业合同的形式,授予加盟店在规定区域内的经销权和营业权。