给芝麻加上糖
黑芝麻糖的功效与作用
黑芝麻糖的功效与作用黑芝麻的吃法有很多，每一个人都可以根据自己的口味来选择黑芝麻的吃法。
不仅如此因为黑芝麻中含有丰富的油类物质，所以将黑芝麻榨成芝麻油也是一种不错的选择。
而很多人都喜欢将黑芝麻做成黑芝麻糖，因为黑芝麻糖作为一种糖类物质，既糅和了黑芝麻的营养又有糖的甜度。
那么黑芝麻糖的功效与作用是什么呢?黑芝麻有显著的医疗保健作用。
黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用。
据营养学家科学分析：每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。
正因为黑芝麻含有如此丰富的营养物质，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。
常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。
有习惯性便秘的人，肠内滞留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。
芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。
利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。
在减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮人们讲究卫生会经常洗澡，但在洗掉皮肤上污垢的同时，也会洗去人体表面上的油脂。
因脱去油脂而使皮肤显得较为干燥的人，可吃些芝麻，能使皮肤看起来更为鲜亮。
芝麻中的维生素E，在护肤美肤中的作用更是不可忽视。
它能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽。
芝麻红糖的功效
芝麻红糖的功效关于《芝麻红糖的功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
白芝麻是大伙儿并不生疏的一种食材，白芝麻能够和别的许多食材制做成特色美食。
老红糖是大家了解的一种物质，具有一种补血补气的功效。
白芝麻老红糖放到一起会具有十分大的功效，可是有一些人应当留意防止服用。
因此不论是何时，都需要留意的是大家的饮食搭配状况，那麼白芝麻红糖的功效是什么呢？花生酱拌老红糖能够合理医治慢性胃炎、习惯性便秘、痔疮流血等病。
此外，花生酱拌老红糖还包揽了全部花生酱和老红糖的营养成分。
花生酱中带有很多的蛋白、碳水化合物及多种营养元素和矿物，健康保健使用价值很高。
花生酱中含钙远远地高过蔬菜水果和豆类食品，只是小于虾米皮，常常服用花生酱对骨骼、牙的生长发育有利。
也有，常常吃花生酱可以提升皮肤延展性，使皮肤更为细嫩身心健康。
老红糖中带有一种含糖量，名叫“甘蔗糖蜜”，它抗氧化性作用较强，针对延缓衰老有显著的功效。
此外，老红糖有补血补气的功效，针对女士滋补养生很有好处。
也有服用老红糖能够协助身体的血液循环系统、活血化瘀舒筋活络、暖脾健胃消食和化淤生新等。
花生酱拌红糖的做法比较简单。
事前准备好花生酱，老红糖，喝一些凉白开水预留。
要是加入适量的花生酱倒进碗中，随后把准备好的老红糖，一边拌和一边倒入碗中，假如太浓稠得话，能够边拌和边加一些准备好的凉白开水。
一直拌和到浓稠的花生酱变稀就可以。
红糖的热量并不高，389大卡每豪克，较之于白砂糖，是较为低的。
因此花生酱拌红糖的热量也并并不是很高。
尽管花生酱拌红糖的热量不高，可是，由于白芝麻和老红糖的营养成分十分丰富多彩，若过多服用得话，对人体大于利，因此，理应适当服用花生酱拌老红糖，切勿只图身在其中，就沒有控制。
自制芝麻糖的做法
自制芝麻糖的做法
材料:
- 200克白芝麻
- 400克白砂糖
- 50克水
步骤:
1. 在炒锅中烘烤芝麻，直到微黄色并散发出香味。
然后将芝麻倒入碗中备用。
2. 在同一炒锅中，加入白砂糖和水，用中小火慢慢加热并搅拌，直到糖完全溶解。
3. 一旦糖完全溶解，继续加热，直到糖浆变得焦黄色。
4. 熄火后，迅速将炒锅取出，将炒锅底部蘸上几滴水，以停止糖浆的进一步加热。
5. 立即将热糖浆倒入碗中的芝麻上。
然后用木质或金属勺子迅速搅拌，确保芝麻均匀地与糖浆混合。
6. 接下来，将芝麻糖糊倒在烤盘或平底锅上，用勺子将其平整。
7. 等待芝麻糖冷却至室温，然后用刀将其切成块状或条状，即可食用。
温馨提示:
- 制作芝麻糖时需要迅速行动，因为糖浆在冷却之前会很快变硬。
- 可以根据喜好添加适量的糖浆或调整糖浆的颜色和口味。
- 储存在密封的容器中，以保持芝麻糖的新鲜度和口感。
芝麻糖的制作方法与配料
芝麻糖的制作方法与配料
芝麻糖是一种古老的中国传统糖果，以芝麻为主要原料制作而成，口感香甜，具有独特的风味。
制作芝麻糖的过程并不复杂，只需准备好所需的配料和工具，按照正确的步骤进行操作，就可以轻松制作出美味的芝麻糖。
配料：
1. 芝麻：250克
2. 糖：200克
3. 花生油：适量
制作方法：
1. 准备工作：将芝麻放入平底锅中，用小火炒至香脆，取出备用。
糖放入锅中，用小火加热至糖溶化，颜色变成浅黄色即可。
2. 加入芝麻：将炒好的芝麻倒入溶化的糖中，迅速搅拌均匀，
使芝麻均匀裹上糖浆。
3. 压平：将裹好糖浆的芝麻倒入平底容器中，用油刷在表面刷
一层薄薄的花生油，然后用平底锅或者压面杖将芝麻压平，使其均
匀压实。
4. 切块：待芝麻糖冷却后，用刀切成小块即可。
以上就是制作芝麻糖的简单步骤及所需配料。
制作芝麻糖的关
键在于掌握好火候和搅拌的力度，这样才能制作出口感酥脆、香甜
可口的芝麻糖。
芝麻糖不仅可以作为零食食用，还可以作为糕点的
原料，增加食品的口感和营养价值。
希望大家能够尝试制作芝麻糖，享受制作美食的乐趣。
染指之后芝麻糖丸
染指之后芝麻糖丸引言：芝麻糖丸是一种口感香甜，外形可爱的糖果，深受大众喜爱。
而当这个美食被“染指”之后，它变得更加令人难以抵挡。
本文将深入探讨染指之后芝麻糖丸的制作过程、特点和吃法，并介绍一些与之相关的有趣的信息。
1. 芝麻糖丸的制作过程芝麻糖丸的制作过程并不复杂，只需要几种简单的食材即可。
首先，需要准备好芝麻、白糖和芝麻糖浆。
将芝麻放入平底锅中炒香，然后加入白糖翻炒至糖溶化，并将芝麻和糖均匀涂抹在糖糰表面，最后用芝麻糖浆将糖糰包裹住即可。
2. 特点与口感染指之后的芝麻糖丸在制作过程中加入了芝麻糖浆，这使得糖丸的外观更加光滑细腻。
同时，芝麻的香味和糖的甜味相互融合，给人一种独特的口感体验。
每一口咬下去，都会感受到芝麻的香醇以及糖的甜蜜，让人欲罢不能。
3. 与芝麻糖丸相关的有趣信息芝麻糖丸是一种古老的传统糖果，起源于中国传统糕点文化。
在古代，芝麻糖丸被视为一种美味的糕点，特别受到皇室贵族的喜爱。
而如今，芝麻糖丸已经成为了许多人的口头禅，用来描述那些让人无法抗拒、入迷的事物。
4. 芝麻糖丸的吃法芝麻糖丸有多种吃法，可以直接品尝，也可以用作烘焙食品的原料。
对于喜欢甜食的人来说，直接将芝麻糖丸放入嘴中，享受其中融化的甜蜜，是一种非常愉悦的感受。
同时，芝麻糖丸也可以作为一道特殊的配料，添加在面包、蛋糕等烘焙食品中，增添香甜的口感。
5. 典型的应用场景芝麻糖丸在许多场合中都有广泛的应用，尤其是在各种庆祝活动和节日上。
在生日聚会和婚礼宴会中，芝麻糖丸常常作为一种独特的美食摆放在甜品桌上，给人们带来喜庆和幸福的氛围。
此外，在一些传统的节日如中秋节和春节，芝麻糖丸也是人们必不可少的美食之一。
结语：染指之后的芝麻糖丸是一种极具吸引力的糖果，它的制作过程简单，但口感却异常丰富。
芝麻的香味和糖的甜蜜相互交织，令人欲罢不能。
而作为一种传统的美食，芝麻糖丸在各种场合中都有光彩夺目的表现。
无论是直接品味还是加入烘焙食品中，芝麻糖丸都将带给人们一种独特的口感体验。
重阳节芝麻糖香脆酥甜
重阳节芝麻糖香脆酥甜“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。
”王维的这首《九月九日忆山东兄弟》，道尽了重阳节时游子的思乡之情。
而在我的家乡，重阳节除了登高、赏菊、插茱萸，还有一样特别的美食——芝麻糖。
芝麻糖，这三个字光是念起来，就让人觉得唇齿生香。
它那香脆酥甜的口感，仿佛有一种魔力，能让人在瞬间忘却所有的烦恼。
记得小时候，每到重阳节前夕，村里的老人们就会开始忙碌起来。
他们会拿出自家种的芝麻，精心挑选出颗粒饱满的，然后放在大锅里炒熟。
那炒熟的芝麻，香气四溢，弥漫在整个村子的上空。
孩子们闻着这香味，就知道重阳节快到了，有好吃的芝麻糖可以解馋了。
制作芝麻糖可是个技术活。
首先，要熬制糖浆。
大人们会把白糖和水按照一定的比例放入锅中，用小火慢慢熬煮。
这期间，他们的眼睛一刻也不敢离开锅，不停地用筷子搅拌着，生怕糖浆熬糊了。
等到糖浆变得浓稠，颜色变成了焦糖色，就可以关火了。
接下来，把炒好的芝麻迅速倒入糖浆中，快速搅拌均匀。
这时候，热气腾腾的芝麻和糖浆混合在一起，散发出更加诱人的香气。
然后，把混合好的芝麻糖糊倒入事先准备好的模具中，用擀面杖或者木板压平压实。
等芝麻糖稍微冷却一些，就可以切成小块了。
刚切好的芝麻糖还带着些许的温热，咬上一口，“咔嚓”一声，酥脆的声音在耳边响起。
先是外层的糖壳带来甜蜜的冲击，接着是芝麻的香气在口中弥漫开来。
那芝麻经过炒制，香味更加浓郁，和糖浆的甜蜜完美融合，让人回味无穷。
在重阳节这一天，家里的长辈们会把芝麻糖分给孩子们吃，寓意着生活甜甜蜜蜜、幸福美满。
一家人围坐在一起，品尝着芝麻糖，聊聊家常，温馨又幸福。
如今，随着时代的发展，很多传统的手艺渐渐被遗忘，但芝麻糖的制作工艺却在我的家乡一直传承着。
每到重阳节，大街小巷里依然能闻到那熟悉的芝麻糖的香气。
芝麻糖不仅是一种美食，更是一种情怀，一种对传统文化的传承和坚守。
它承载着儿时的美好回忆，也承载着长辈们对晚辈的关爱和祝福。
芝麻姜糖的功效与作用
芝麻姜糖的功效与作用芝麻姜糖自古以来就被誉为一种药食同源的食材，具有多种功效与作用。
它由芝麻、姜和红糖组成，三者搭配使用，相得益彰，能够为人们的健康带来许多好处。
在本篇文章中，我将为大家详细介绍芝麻姜糖的功效与作用。
首先，芝麻姜糖具有补气养血的功效。
芝麻含有丰富的蛋白质、钙、铁和维生素E等，具有滋补作用。
姜含有辣味和辛辣成分，能促进血液循环，消除寒邪，对寒痛、气滞有良好的功效。
而红糖则富含铁、钙、镁等矿物质，能够提高血红素含量，促进血液循环，增强体力和免疫力。
因此，芝麻姜糖能够补气养血，对于贫血、虚弱、气虚等病症有益。
其次，芝麻姜糖具有温中暖胃的效果。
芝麻姜糖中的姜含有辛辣成分，能够温中散寒，助阳消食。
它促进胃液分泌，增加食欲，有助于消化。
红糖则具有暖胃的作用，在中医中被用于治疗寒凉性胃痛。
而芝麻中的油脂和蛋白质，能够润肠通便，对于胃肠功能不佳、食欲不振、脾胃虚寒等问题有一定的改善效果。
因此，经常食用芝麻姜糖能够温中暖胃，改善消化功能。
此外，芝麻姜糖还具有驱寒祛湿的作用。
芝麻姜糖中的姜、红糖都具有辣味，辣味能够温热经络，驱散寒湿。
特别是在寒冷的冬天，食用芝麻姜糖能够暖身驱寒，防止寒邪侵袭。
此外，芝麻姜糖中的姜还有促进新陈代谢的作用，能够加速身体内湿气的消散。
对于一些因寒冷、湿气所引起的关节疼痛、风寒感冒等症状，芝麻姜糖也有一定的缓解效果。
另外，芝麻姜糖还有提高免疫力的功效。
芝麻中富含维生素E和锌，而姜中含有丰富的维生素C，红糖中也富含多种维生素和矿物质。
维生素E和C是强力的抗氧化剂，能够中和自由基，减轻氧化应激对身体的伤害。
而锌则是人体免疫系统所必需的微量元素，能够增强机体对疾病的抵抗力。
因此，经常食用芝麻姜糖能够提高免疫力，强身健体。
此外，芝麻姜糖还具有降低胆固醇、预防动脉硬化的作用。
芝麻富含不饱和脂肪酸，能够降低血液中的胆固醇水平，预防动脉硬化的发生。
而姜则具有活血化瘀的功能，能够促进血液循环，减少胆固醇在血管壁上沉积的风险。
胶皮糖的熬制方法
胶皮糖的熬制方法
1、主料：白麻500克、白砂糖150克、麦芽糖80克、植物油20毫升、水100克
2、脱皮白芝麻清洗干净后沥干水。
3、洗好的芝麻放入烤盘，100度烤十来分钟。
4、烤去芝麻表面的水分，稍变黄而且散成一颗一颗即可。
5、锅热油，倒入芝麻小火慢慢翻炒。
6、炒至颜色变黄，另起平底锅，放入白砂糖和清水。
8、小火炒糖水，开始会慢慢冒大泡，再炒变变成冒小泡，这时放入麦芽糖继续炒
9、大概炒至黏黏的黄黄的样子时就可以了。
10、倒入炒好的芝麻，一同翻炒，一直炒到可以拔丝的样子就差不多了。
11、迅速倒入不沾烤盘内，用擀面杖擀成薄片，厚度可随意。
12、擀好后趁热切成片。
13、以上就是胶皮糖的熬制方法。
注：如果不用芝麻即可省了炒芝麻那步。
第 1 页共1 页。
石磨芝麻糊的正确操作方法
石磨芝麻糊的正确操作方法石磨芝麻糊是一种传统的中式甜品，它口感细腻、香甜可口。
制作石磨芝麻糊需要一些技巧和步骤，下面我将详细介绍正确的操作方法。
材料准备：1. 白芝麻：选择质量好的白芝麻，不含杂质。
2. 糖：可以根据个人口味选择白糖或者红糖。
3. 沙琪玛粉或者糯米粉：可以增加糊状液体的黏稠度。
4. 清水：用来调整糊状液体的浓稠度。
制作步骤：1. 准备白芝麻：量取适量的白芝麻，放入清水中浸泡约30分钟，然后沥干水分。
浸泡可以使白芝麻充分吸水，有助于磨制出更细腻的芝麻糊。
2. 磨芝麻：将浸泡后的白芝麻放入石磨中，开始石磨的操作。
在磨芝麻的过程中，可以适当加入一些清水来帮助磨制。
同时，要保持适当的石磨速度，将白芝麻磨成细腻的芝麻酱状。
这个过程需要一定的耐心和力气，大约需要30分钟到1小时，直到芝麻变成细腻的糊状物。
3. 调制糊状液体：将磨制好的芝麻酱状物加入适量的清水中，搅拌均匀。
可以根据个人口味适当调整清水的用量，增加或减少浓稠度。
4. 加糖：将适量的糖加入糊状液体中，搅拌均匀。
糖的用量可以根据个人口味来决定，一般可以加入适量的糖后尝试，然后再根据需要添加。
如果喜欢香甜口味，可以多加一些糖。
5. 加入沙琪玛粉或者糯米粉：这一步是为了增加芝麻糊的黏稠度。
可以根据个人喜好选择使用沙琪玛粉或者糯米粉，将其适量地加入糊状液体中搅拌均匀。
这也是一个可以调整的环节，可以根据个人口味增加或者减少粉的用量。
6. 煮糊状液体：将调制好的糊状液体倒入锅中，用中小火加热慢煮。
煮的过程中要不停搅拌，以免出现结块或者糊底的情况。
大约煮10分钟左右，糊状液体会逐渐变稠，出现类似稀饭的状况。
注意火候，煮过头会影响糊的口感。
这样，一碗香甜细腻的石磨芝麻糊就制作完成了。
可以根据个人口味调整糖的用量，再加入一些糖果、果仁或者水果作为装饰和伴食，增加口感的层次感。
如果喜欢凉的芝麻糊，可以制作完成后放入冰箱冷藏，更加清凉可口。
总之，制作石磨芝麻糊需要耐心和细致，通过浸泡白芝麻、磨芝麻、调制糊状液体、加工其他配料和煮糊等步骤，可以制作出口感细腻、香甜可口的石磨芝麻糊。
芝麻的吃法和做法
芝麻的吃法和做法
芝麻是一种常见而营养丰富的食材，在许多菜肴中都有广泛的应用。
接下来将介绍一些常见的芝麻的吃法和做法。
1. 芝麻糊：取适量白芝麻，烘炒至微黄后磨成细粉，加入适量的水搅拌均匀，放入锅中加热，不停搅拌，煮至粘稠状即可。
可根据个人口味添加适量的糖或蜂蜜调味。
2. 芝麻酱：取适量的芝麻烘炒至微黄后，放入搅拌机中搅碎，加入少量的水或食用油，继续搅拌至糊状。
可用来搭配凉拌菜、火锅蘸料或拌面。
3. 芝麻糖：将白砂糖放入炒锅中加热，不停搅拌熔化成糖浆状，加入炒香的黑芝麻，迅速搅拌均匀后倒入铺有油纸的容器中，待凉后切成块状即可食用。
4. 芝麻炒饭：将熟透的米饭、青豆和胡萝卜丁放入炒锅中，加入适量的芝麻油、酱油、盐等调味料，翻炒均匀后撒入炒熟的黑芝麻即可。
5. 芝麻糖醋鸡：将鸡腿肉切块后，用料酒、盐、酱油腌制片刻，然后放入锅中煎熟，加入少量的生抽、醋、糖、水和黑芝麻翻炒均匀即可。
6. 芝麻海苔卷：将紫菜卷和饭团铺在一块保鲜膜上，将适量的芝麻均匀撒在饭团上，用保鲜膜辅助卷起并切成小段。
可作为美味的寿司小吃。
7. 芝麻豆浆：将发好的黄豆磨成豆浆，倒入锅中加热，加入适量的糖和芝麻，不断搅拌煮沸后即可享用。
希望以上介绍的芝麻的吃法和做法能够帮助到您，尝试制作一些美味健康的芝麻食品吧！。
包子馅（糖芝麻）怎么做？
包子馅（糖芝麻）怎么做？包子馅（糖芝麻）怎么做？我做糖芝麻馅的包子，里面的馅料需要的三种食材分别是红糖，白芝麻，面粉，把白芝麻炒熟放凉后，跟红糖，面粉一起拌匀，包子的糖芝麻馅就做好了。
糖。
糖的选择没有固定的，红白都可以。
不过对特别喜甜的人来说建议选红糖，因为红糖融化后，糖汁浓稠，且甜度比白糖高，吃起来更符合糖馅包子的身份。
芝麻。
黑白芝麻都可以，只是一定要将芝麻炒熟，一是逼出芝麻自身的香气，二是蒸包子的时间不足以让芝麻成熟，所以要提前炒熟。
不过需要注意的是一定将炒熟的芝麻放凉，再跟其他食材搅拌，不然残留的温度会让糖融化，馅料就会变成一坨一坨的颗粒了。
面粉。
馅料里加入面粉的目的，一是糖在加热融化后，面粉可以起到凝固滚烫糖汁的作用，这样避免了糖汁流出来烫嘴；二是糖在加热后会膨胀，如果猛然掰开包子有可能出现崩浆的现象，加入面粉可以防止万一。
面粉生的或者炒熟的都可以，我偷懒都是直接用生面粉。
家庭制作糖芝麻馅包子包子皮食材：中筋面粉500克，温水300克，酵母3克；糖馅食材：红糖80克，白芝麻120克，面粉50克；1.酵母放进温水里搅动化开，然后用筷子一边搅拌一边加入面粉，直到面粉成为棉絮状，上手揉成面团，盖上纱布醒发2个小时；2.趁着醒面的时间来炒芝麻，开小火将锅加热，倒入芝麻后继续小火状态，翻炒至芝麻微微发黄且噼里啪啦的乱蹦发出响声的时候关火，并把炒好的芝麻均匀地摊在案板上晾凉；3.红糖和面粉放入碗中，再把晾凉的熟芝麻收起来也放入碗中，用筷子充分搅拌均匀，这样包子的糖芝麻馅就做好了；4.案板上撒一些干面粉，醒发好的面团揉3--5分钟，把蓬松结构产生的气体排泄殆尽，然后搓成长条状切成小剂子，再擀成包子皮，放馅，封口，全部包完包子后，盖上纱布静置10分钟，这相当于二次发酵；5.冷水入锅，大火烧开，架上蒸格，铺上纱布，将二次醒发好的包子放上去，盖上盖子转中火蒸12分钟，熄火后继续焖3分钟再揭开盖子，糖芝麻的包子就做好了。
芝麻冰糖水的做法是什么
芝麻冰糖水的做法是什么关于《芝麻冰糖水的做法是什么》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
现在有许多小孩子和成人都喜爱喝白芝麻冰糖水，可是大家了解它的作法是什么呢，坚信很多人還是不清楚的，见到街头巷尾都是有卖这类水了，并且每日都是有许多人到排着很长的队伍买白芝麻冰糖水，实际上白芝麻冰糖水的做法是非常简单的，大家是否很想要知道他它的作法呢，那麼白芝麻冰糖水究竟该如何制作啊！1.把白芝麻碾碎粉，倒进沸水（可添加适量的糖）2.生芝麻15克，老冰糖10克，白芝麻与老冰糖共放碗中，沸水冲饮。
可润肺止咳生津止渴，治夜咳不止、咳嗽无痰。
白芝麻1把，姜片50克，共捣碎煮汁服，亦有所述功效。
3,。
白芝麻碾碎粉后，能用小茶袋的包装袋装起來放入沸水中，还可以是牛乳等饮品中期待能对你有一定的协助。
白芝麻冰糖水治夜嗽生芝麻15克,老冰糖10克.白芝麻与老冰糖共放碗中,沸水冲饮.润肺止咳,生津止渴.治夜嗽不止,咳嗽无痰.注:白芝麻1把,姜片50克,共捣碎煮汁服,亦有所述功效.基本特性祛热清痰，止热咳，清寒湿，祛毒止疼，止喘，除虫。
基本原材料冬瓜５００克，老冰糖适当。
作法冬瓜削皮切一小块，加老冰糖、水４碗，煲１钟头汤成，食瓜饮汤。
原材料（4～6人份量）：黑芝麻粉200克、高梁米1汤勺、老冰糖适当、冷水8碗。
滋养小百度百科：要煮成黑芝麻糊带粘稠的层次感，务必要落粘米粉；而想黑芝麻糊香一点，就应再放少量芝麻一齐煮。
作法：1、.将黑芝麻粉和米清洗，浸2钟头。
2、将黑芝麻粉、米及4碗水放进搅拌器内，搅5分鐘，将白芝麻及米搅至全烂。
哇，白芝麻冰糖水原先那么好做呀，坚信这一，技术性让许多小伙伴们看到了以后都十分的高兴，期待大伙儿有时间得话能够回家了试着的做一下哦，有时间得话能够做让你的亲戚朋友吃也有一代佳人和呀，那样的话会给他一个意外之喜哦，嘿嘿是否很不错呀赶紧个人收藏吧。
3、将白芝麻粘米粉倒在鱼袋布内，隔渣，令黑芝麻糊更滑。
（如用茶隔，需隔2钟头以上）4、把4碗水及老冰糖放进煲内，煮溶，再放白芝麻粘米粉，温火一边煮，一边搅拌，煮至粘稠即成。
寻觅记忆中最香最甜的味道——手工芝麻软糖
寻觅记忆中最香最甜的味道——手工芝麻软糖如今自己可以把芝麻糖做得好看又好吃了，被人艳羡和学习。
年幼时在家里母亲做的芝麻糖，就没有那么讲究。
没有那么多材料，形状也不怎么美观，却实在好吃得出奇。
刚出锅的时候，带着微微的黄，馋嘴的孩子们往往不等到冷却，就抓一块黏糊糊的欢喜，软软的烫一烫手，整个人都暖了起来，连心都软软烫烫的。
就着腾腾的热气，尽着性地咬一大口，芝麻的香便流满了嘴，滚滚地淌到胃里去。
软软甜甜的滋味，留在舌齿之间，叫人难以忘怀。
长大后吃到的美食越多，自己学会做的也越多，却渐渐缺失童年那种垂涎欲滴地看着锅里热气腾腾的食物的感觉了，没有那么欣喜，也没有那么痴迷，是少了些人在身边呢，还是心被尘世一层层加固，老得笑不起来了呢？爱美食，也少不了爱着那些年和那些人。
芝麻软糖水a：100g麦芽糖：30g糖：23g盐：少许吉利丁粉：23g太白粉：12g水b：95g浓缩柠檬汁：20g香草油：1g熟芝麻：30g制作过程：1.将吉利丁粉与太白粉放入一个碗中，加入95g的水混合搅拌均匀备用。
2.糖与麦芽糖放入锅中，然后加入少许盐，加入100g的水，直火加热至完全沸腾。
3.将之前准备好的吉利丁加入，边加热边搅拌至完全溶解即可熄火。
4.再加入香草油与浓缩柠檬汁混合拌匀。
5.将浆料分成两等份，将一半浆料加入一半的熟芝麻。
6.浆料倒入底部蒙好保鲜膜的方模中送入冷柜中冷藏成型。
7.取出后撕掉保鲜膜，再铺上新的保鲜膜在方模边缘，芝麻面朝下摆入备用。
8.另一半浆料加入剩余的芝麻拌匀。
9.浆料倒入准备好的软糖表面，入冷柜中冷藏至凝固。
10.从模具中取出后切成小块即可。
小贴士：芝麻比较轻，拌匀后会浮在浆料表面，所以分两次做方可达到两面都有芝麻的美观效果。
黑芝麻加蜂蜜的功效有哪些
黑芝麻加蜂蜜的功效有哪些对于黑芝麻大家一点也不陌生，常食黑芝麻可以有效的改善发质还能达到滋补的功效，那么黑芝麻和蜂蜜怎样吃好呢?接下来店铺带大家了解一下黑芝麻加蜂蜜的吃法吧。
黑芝麻加蜂蜜的功效芝麻可以和蜂蜜,核桃一起吃。
芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性而闻名,有养血,润肤,调节胆固醇的作用. 蜂蜜:清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热,补中,解毒,润燥,收敛等功效.核桃性温,味甘,无毒,有健胃,补血,润肺,养神等功效.它们一起吃可以补血,补脾润燥的作用。
生活护理:核桃对阴虚火旺,痰热咳嗽及便溏者,均不宜服.蜂蜜的禁忌:大蒜与蜂蜜相克,不宜同食,韭菜与蜂蜜相克药性相反,不可同食,莴苣与蜂蜜相克同食不利肠胃,易致腹泻, 蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻.芝麻对患有慢性肠炎,便溏腹泻者忌食,及男子阳痿,遗精者忌食。
吃黑芝麻和蜂蜜一起可以得到这些功效和作用,黑芝麻对头发还特别的好,如果头发不黑,头发有些白的话,那么适当的给自己吃点黑芝麻就能得到这样的好处,而吃蜂蜜还能调节肠道,很多人有了很严重的便秘习惯就会选择吃蜂蜜来改善,吃蜂蜜还能减肥瘦身。
黑芝麻和蜂蜜的吃法1、黑芝麻和蜂蜜怎样吃好蜂蜜泡黑芝麻这样吃好。
制作方法:将黑芝麻拣净,炒香,晾凉,捣碎;黑芝麻装入瓷罐内,加入蜂蜜搅匀至糊状即可。
黑芝麻蜂蜜糊具有调养肝、肾、乌发、滋阴、的食疗作用。
带甜味,适于阴虚火旺型前列腺肥大患者食用。
黑芝麻蜂蜜方治疗便秘:餐前,用15克蜂蜜+5克芝麻油+150毫升温开水,调和服下。
多吃一些膳食纤维含量多的蔬菜和水果。
2、芝麻生吃还是熟吃好啊芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。
把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处。
黑芝麻有养血补肝肾作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。
具体吃法是:把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,各约20克。
芝麻碎制作方法
芝麻碎制作方法芝麻碎是一种常用的调味料，它可以用于制作各种菜肴和甜点。
本文将介绍制作芝麻碎的方法，让您可以在家中轻松制作出新鲜美味的芝麻碎。
材料准备制作芝麻碎所需的材料非常简单，只需要两种主要材料：1.芝麻籽：新鲜的芝麻籽是制作芝麻碎的关键材料。
可以选择白芝麻或黑芝麻，根据自己的喜好来决定。
2.盐：盐是提味的重要调料，可以增强芝麻碎的风味。
另外，为了增加芝麻碎的香气和口感，您还可以添加以下材料：1.红糖：红糖可以使芝麻碎更加甜美，适合用于制作甜点。
2.花生：花生可以为芝麻碎增加坚果的香味，增强口感。
制作步骤接下来，我们将介绍制作芝麻碎的详细步骤：1.准备工作：将芝麻籽放入平底锅中，用中小火加热。
根据需要，可以选择炒煮芝麻籽到它们变成浅金黄色。
这将增强芝麻的香气和口感。
2.冷却芝麻籽：将炒煮好的芝麻籽取出，放在一个平坦的表面上，待其完全冷却。
3.磨碎芝麻籽：将芝麻籽倒入研磨器或者搅拌机中。
可以使用坚果研磨器或者普通食物搅拌机。
使用适量的盐将芝麻碾磨成碎状。
碾磨的时间可以根据个人喜好和芝麻的坚硬程度进行调整。
如果你想要更粗糙的碎末，可以稍微减少碾磨时间。
4.添加额外的调料（可选）：如果您喜欢芝麻碎的甜味和坚果香味，可以在磨碎的芝麻中添加适量的红糖和花生。
将它们一起混合，并继续搅拌直到达到您所期望的细腻程度。
5.储存芝麻碎：将制作好的芝麻碎倒入干净的密封容器中，存放于阴凉干燥的地方。
芝麻碎保持新鲜的时间取决于材料和储存条件，通常可以在一个月左右使用。
使用建议芝麻碎是一种非常多功能的调味料，可以用于多种用途。
以下是一些使用建议：1.用于炖肉：将芝麻碎撒在炖肉上，可以增添香气和口感。
2.用于拌面：将芝麻碎和面一同煮熟，用来做凉面或者炸酱面。
3.用于制作甜点：在甜点中添加芝麻碎可以增加香味和口感，比如用于制作芝麻糊、黑芝麻糕等。
4.用于撒在煮熟的蔬菜上：撒上芝麻碎能够提升蔬菜的口感和味道。
5.用于烘焙：将芝麻碎加入面团中，可以制作出香甜可口的面包和饼干。
麻糖制作方法
麻糖制作方法介绍麻糖是一种传统的中式糕点，制作简单，口感独特。
它坚硬而有弹性，外表光滑，内部麻脆可口。
麻糖的原料主要是芝麻和糯米，通过烘烤和压制而成。
下面是制作麻糖的步骤和方法。
材料准备•200克糯米•150克芝麻•200克细砂糖•20克花生油制作步骤第一步：准备材料1.将200克糯米用清水浸泡2至3小时，使其变软。
2.将150克芝麻倒入不粘锅中，用小火炒熟至微黄色，注意不要炒焦。
第二步：糯米蒸熟1.将浸泡的糯米放入蒸锅中，加入足够的水，蒸熟。
2.蒸熟的糯米捞出，放在大碗中备用。
第三步：制作麻糖糖浆1.在另一个锅中，倒入200克细砂糖和20克花生油。
2.用中小火慢慢加热，糖会逐渐融化成黄色的糖浆。
第四步：混合材料1.将糖浆倒入碗中的糯米中，搅拌均匀。
2.把炒熟的芝麻倒入糯米糖浆中，再次搅拌均匀。
第五步：压制麻糖1.准备一个长方形或方形的模具，底部铺上一层油纸。
2.将搅拌均匀的糕料倒入模具中，用刮刀压平压紧。
3.待麻糖冷却后，用刀具切成适合的大小块状即可。
第六步：保存和享用1.将切好的麻糖放入密封盒中，保存在阴凉干燥的地方。
2.麻糖可以作为零食随时享用，口感更佳。
小贴士•炒芝麻时，注意火力不要过大以免炒焦。
•切麻糖时，可以在刀上涂一层花生油，以防粘连。
•蒸熟的糯米可以用筷子轻轻挑起，如果没有粘连感，则表示蒸熟。
麻糖制作过程简单，口感独特。
每一口都充满着芝麻和糯米的香甜，是一款很受欢迎的传统糕点。
大家可以根据自己的口味，调整材料的比例。
希望通过本文能够帮助大家制作出美味的麻糖！。
熬糖汁的方法
熬糖汁的方法
熬糖汁是一种口味独特的台湾传统小吃，有着浓郁的蜂蜜香味。
熬糖汁能让你体验到甜蜜而且充满活力的台湾风味，也可以搭配面食、米糕等食物。
如果你想自己回家动手做熬糖汁，就要准备以下几种材
料和步骤：
准备材料：
黑芝麻 2 包，糖 2 包，清水 1 瓶，冷水 2 碗，香菜块 2 块
做法：
1. 将黑芝麻洗净，放入冷水中浸泡 10 分钟。
2. 将清水和糖一起放入锅中，煮开后改小火煮熬 15 分钟；
3. 将冷水中的黑芝麻沥干后，放入煮开的糖水里继续熬。
4. 等到黑芝麻变得柔软，即可取出放在盘子里凉着；
5. 把黑芝麻和糖汁分别放入切好的香菜块中，散落着撒上桂圆肉块，完成熬糖汁的制作。
最后，熬糖汁的味道很香，口感顺滑，可以搭配手擀面、米糕等
食物，也可以单独吃，非常好吃。
在做熬糖汁的时候要记得要三分熬，即熬得太久了不好吃，熬得太短又软，所以要掌握好时间，恰到好处
地熬制，让熬糖汁更加美味。
土糖制作方法
土糖制作方法1. 简介土糖是一种传统的中国糖果，使用红糖、糯米和芝麻制作而成。
它具有独特的口感和丰富的营养，常常作为节日或特殊场合的传统美食。
本文将介绍制作土糖的方法，让您可以在家中享受到这道美味的糖果。
2. 材料准备•300克红糖•200克糯米粉•50克芝麻3. 制作步骤步骤1：准备材料首先，将红糖、糯米粉和芝麻准备好。
确保材料质量良好，以确保土糖的口感和口味。
步骤2：糖和糯米粉的混合将红糖和糯米粉混合在一个大碗中，搅拌均匀，直到不再有干粉状。
确保红糖和糯米粉充分混合，以确保土糖的甜度和粘稠度。
步骤3：煮糖糊将混合好的红糖和糯米粉放入一个平底锅中，加入适量的水。
根据个人口感，可加水加少或加多，但不要加太多，以免煮出来的糖糊太稀。
用中小火慢慢煮糖糊，不断搅拌，直到糖糊变浓稠。
步骤4：加入芝麻当糖糊变浓稠时，加入芝麻，并继续搅拌。
芝麻将为土糖提供额外的香气和口感。
步骤5：调整甜度和口感根据个人口味，可以适量加入一些水来调整土糖的甜度和口感。
如果觉得土糖太甜，可加少量水，如果觉得不够甜，可添加适量糖。
步骤6：放入模具将煮好的土糖倒入预先准备好的模具中，用勺子或刮刀将其压实，以确保土糖能够凝固成形。
步骤7：待凉将模具中的土糖放在室温下待凉，通常需要等待2-3个小时才能完全凝固。
可以在凝固过程中进行适量的翻动，以确保土糖均匀凝固。
步骤8：切割和保存当土糖完全凝固后，可以将其从模具中取出，并使用刀具将其切成小块或条状。
为了保持土糖的口感和新鲜度，最好将其放在密封容器中保存。
4. 小贴士•在煮糖糊的过程中，要不断搅拌以防止糊底。
•根据个人口味，可适量添加其他坚果或风味提升土糖的口感。
•为了确保土糖的口感和口味，建议使用优质的红糖和糯米粉。
•切割土糖时，可在刀具上涂一些油，以防止土糖粘在刀上。
现在，您已经学会了制作土糖的方法。
请按照以上步骤进行操作，尝试制作属于自己的土糖吧！享受制作过程中的乐趣并品尝这道美味的传统糖果。
仁面糖制作方法
仁面糖制作方法介绍仁面糖是一种传统的中国甜点，以芝麻、糖和糯米粉为主要材料制作而成。
它外表金黄酥脆，内里软糯香甜，口感独特，深受人们喜爱。
本文将介绍仁面糖的制作方法，让您能够在家中轻松制作出美味的仁面糖。
材料准备以下是制作仁面糖所需的材料：•糯米粉：500克•芝麻：适量•白糖：300克•植物油：适量•清水：适量步骤步骤一：制作糯米皮1.将糯米粉倒入大碗中。
2.逐渐加入适量清水，搅拌成面团状。
3.将面团搓成细长条状。
4.将细长条状的面团切成小段，并搓成小圆球状。
5.将小圆球状的面团轻压成薄片。
步骤二：制作馅料1.将芝麻用锅炒熟。
2.炒熟的芝麻放入研磨机中，磨成细粉状。
3.将磨好的芝麻粉放入碗中，加入适量白糖，搅拌均匀。
步骤三：包馅1.将制作好的馅料放在糯米皮上。
2.将糯米皮包住馅料，并搓成圆形。
步骤四：炸制1.将炸锅放在火上，倒入适量植物油，烧热。
2.将包好馅的糯米球放入炸锅中，用中小火炸制。
3.待糯米球变成金黄色，表面酥脆即可取出。
步骤五：享用1.炸制好的仁面糖放在盘子中，待其冷却后即可享用。
小贴士•制作糯米皮时，可根据自己的喜好增加或减少水的用量，以达到合适的面团状。
•制作馅料时，可以根据个人口味的不同加入其他坚果或干果，增加口感的丰富度。
•炸制仁面糖时，一定要注意火候，避免炸糊或者炸焦。
•仁面糖制作好后，保存在密封容器中，避免吸湿。
结语以上就是仁面糖的制作方法，希望能够帮助到您。
制作仁面糖虽然步骤稍繁琐，但只要按照步骤进行，就能够制作出美味可口的仁面糖。
您可以根据自己的口味和喜好进行调整，加入一些自己喜欢的坚果或干果，让仁面糖更加丰富多样。
祝您制作愉快，享受美味的仁面糖！。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
儿子的脸上露出了微笑，他心中的疑惑更深了，为什么父亲会用这样简单的数学题来考自己呢 但丁老头摇摇头说道：“不对。”丁老头接着说道：“如果你做芝麻糖来卖，一斤芝麻加上一斤糖，就可以卖出20块钱。其实做生意的秘诀就在于此，你只要将不同的东西，按照人们的需要组合起来，就能创造出更大的价值。”到这时，儿子才恍然大悟……
给芝麻加上糖 香港是一个十分发达的商业社会，许多人都想赚大钱。但是，能够实现这种富豪梦的，毕竟只是极少数的一部分人，而丁老头就是其中之一。虽说他不算是非常有钱的超级富豪，但也身家丰厚。
但无论财富有多少，也战胜不了衰老。幸好，他的儿子也已经长大成人，顺利从美国一所著名的工商大学毕业，即将接手他所开创的这间公司。如何将自己毕生的经验传授给儿子呢 丁老头陷入了沉思之中。
看着狭小的门面，儿子的脸上露出疑惑的神情。这也难怪，谁会相信，一间如此之小的店面，竟能发展成为一家跨国公司。
“你知道一斤芝麻卖多少钱 ”丁老头开始问道。儿子笑着答道：“在香港谁都知道，一斤芝麻卖7块钱啊。”“那一斤黄糖呢 ”“嗯，最多也只卖到3块钱。”“那一斤芝麻加上一斤糖，值多少钱呢 ”“这还不简单，一斤芝麻加上一斤糖，正好等于10块钱。”