坚守初心,海天酱油刻画品牌形象

2018年5月，凯度消费者指数发布了《2018全球品牌足迹报告》。“海天”再次入选“2018中国市场消费者首选十大品牌”。据了解，凯度报告来自对于全球40多个国家和地区的消费者的调查，约占全球GDP总量的75%。其数据具有非常准确的指导性，能够入选相关排行榜的品牌必须是具备一定行业基础，足以让冷漠的数字为之铿锵发声的实力型企业。

在这次的报告中，海天以“平均每个家庭去年购买海天产品4.1次”的成绩成为国内消费者最经常购买的调味品牌。调味品与其他快消品不同，一般家庭中负责饮食采买的人群才会参与选择。因此，如何提升产品品质，获得烹饪爱好者的青睐，搭配出更健康美味的菜肴，成为调味品行业转变与升级的重心。

比如，由于近些年人们对于健康养生的追求，高盐含量的产品被消费者拒之门外，而传统酱油调出鲜咸味道的秘诀就是盐，如何在保证鲜味与酱油醇厚口感的同时，降低盐的用量，海天酱油的研发团队为此不断做出调整和试验，以求达到口感与健康的双重平衡。

尽管海天味业在产品与技术的革新上做出了很多改变，但是为了保留中式酱油的传统风味，海天最大程度的保留了传统工艺中最精华的部分，那就是“日晒夜露、自然发酵”。让原料经过自然阳光的洗礼，呈现出酱油最原始的风味。也只有这样，才能让中国的消费者对这一古老的味道充满依恋，尽管脚步遍世界，却依然能够回味起家乡的味道。也正是这一份醇正，让海天酱油走的更远。全世界大大小小的唐人街以及华人聚集区，都有“海天酱油”以及海天品牌的其他调味品。

密切贴合消费者需求，充分发挥既有的品牌占位优势，不断研发精进产品，只为给广大消费者提供更多、更好、更高品质的调味选择。海天味业至今已经走过六十多年，从一个传统酱园组建的国营酱油生产企业，一路发展至今天，成为调味品行业的翘楚。数十年如一日，不变的是海天人对于调味品的那份赤诚，心无旁骛，不断坚持。用最先进的技术来为产品保驾护航，新时代的工匠精神在他们身上一次又一次的彰显。

带着所有消费者的期盼，怀揣着对于发扬中国传统饮食文化的初心，海天自豪满怀，脚步坚定。海天酱油用最完美的中国味道，让世界上更多的消费者了解中国饮食、了解中国文化，在激烈的市场浪潮中，冲刷出最顽强有力的品牌形象。