海天酱油推广策划案

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海天味业营销策划方案

海天味业营销策划方案

海天味业营销策划方案一、背景分析海天味业成立于1958年,是中国最大的调味品生产企业之一。

海天味业的主要产品包括酱油、醋、食用油、调味品等,拥有海天、潮汕、福临门等多个品牌。

海天味业以其优质的产品品质和独特的风味,赢得了广大消费者的青睐,产品畅销国内外市场。

然而,由于市场竞争日益激烈,海天味业面临着一些挑战。

首先,消费者对于食品安全和健康的关注度不断提高,对产品质量有更高的要求。

其次,竞争对手不断涌现,市场份额持续遭到侵蚀。

而且,由于全球经济不景气和营销成本的上升,海天味业需要在营销方面做出创新,以提高市场竞争力。

二、目标市场海天味业的目标市场主要包括中国内地市场、海外华人市场和国外市场。

中国内地市场是海天味业的主要市场,海天作为中国老字号品牌,深受国内消费者的喜爱。

海外华人市场也是海天味业的重要市场之一,海天产品具有浓厚的中国风味,深受海外华人的喜爱。

国外市场是海天味业的潜在市场,海外消费者对中国食品的兴趣日益增加。

三、竞争分析海天味业的主要竞争对手包括味全、李锦记、桂林三家、双汇等。

这些竞争对手都是中国知名调味品企业,具有一定的市场份额和品牌知名度。

他们通过不断推出新产品、加大广告宣传力度等手段,提高市场占有率。

与竞争对手相比,海天味业在品质和口感上有一定优势,但在品牌知名度和市场推广方面不及竞争对手。

此外,竞争对手还通过渠道拓展和产品创新等手段提高市场占有率。

因此,海天味业需要制定切实可行的市场营销策略,以巩固市场份额并提高竞争力。

四、营销策略1. 品质保证品质是海天味业最重要的核心竞争力,我们将通过加强生产工艺和质量管理,确保产品的高品质。

此外,我们还将加大投入力度,引进先进的设备和技术,提高生产效率和产品质量。

2. 增加产品线为满足消费者不同口味需求,我们将增加产品线,推出更多种类的调味品。

例如,推出低盐、无添加剂等特色产品,以满足健康生活的需求。

3. 品牌推广品牌推广是提高品牌知名度和市场份额的重要手段。

海天酱油促销方案

海天酱油促销方案

海天酱油促销方案海天酱油作为中国一线酱油品牌,一直以来都致力于为广大消费者提供优质酱油产品。

为了进一步推广品牌,增加市场份额,海天酱油特别制定了一项促销方案。

本文将为您介绍这一促销方案的具体内容以及预期效果。

一、促销目标海天酱油希望通过这一促销方案实现以下目标:1. 提高品牌知名度:通过促销活动,提升海天酱油在消费者心中的品牌知名度。

2. 增加销售额:通过促销活动,吸引更多消费者购买海天酱油,从而增加销售额。

3. 建立品牌形象:通过促销活动,向消费者传递海天酱油的高品质、健康、安全等品牌形象。

二、促销活动内容1. 打折促销:在促销期间,海天酱油将对部分产品进行打折销售,吸引消费者前来购买。

2. 赠品活动:购买指定金额或数量的海天酱油产品,即可获赠精美礼品。

这种方式可以激发消费者购买欲望,并提高购买量。

3. 限时特价:在促销期间,海天酱油将推出限时特价产品,以更低的价格销售。

这种方式可以迅速吸引大量消费者购买。

4. 联合促销:与其他相关品牌进行联合促销,双方品牌携手合作,共同推广产品,并提供一些跨品牌的合作优惠。

三、促销方案实施步骤1. 制定促销时间表:确定促销活动的时间,通常可以选择在行业销售淡季、重大节假日或是特定纪念日进行,以提高促销效果。

2. 宣传推广:采用多种宣传手段,如电视广告、户外广告、网络媒体、微信公众号等,向广大消费者宣传促销活动,让更多人了解到海天酱油的促销信息。

3. 促销渠道拓展:除了在超市、商场等传统渠道销售海天酱油,还可以考虑拓展电商平台等线上销售渠道,以满足不同消费者的购买需求。

4. 促销效果评估:根据促销活动期间的销售情况、市场反馈等数据指标,评估促销效果,并进行总结和分析。

根据评估结果,调整促销方案,以进一步提升效果。

四、预期效果与经济效益通过这一促销方案,海天酱油预计可以实现如下效果和经济效益:1. 提高海天酱油的品牌知名度,加大市场份额,进一步巩固品牌地位。

2. 增加销售额,提高企业盈利能力,为企业的可持续发展奠定基础。

海天酱油促销方案

海天酱油促销方案

海天酱油促销方案摘要:本文将介绍一个海天酱油的促销方案,旨在提高销售量并增强品牌知名度。

该方案将通过多种渠道和手段,以及针对不同消费者群体的策略来实施,并使用优惠活动和创意宣传来吸引顾客,提升购买欲望。

第一部分:背景介绍1.1 公司介绍海天酱油是中国领先的酱油品牌,拥有悠久的历史和卓越的品质,深受广大消费者的喜爱。

然而,随着市场竞争的激烈化,海天酱油需要一种创新的促销方案来吸引更多的消费者并保持市场竞争力。

1.2 目标该促销方案的主要目标是增加海天酱油的销售量,并进一步提升品牌知名度。

通过这个方案,我们希望能够吸引新的消费者,同时也增加忠诚度,并在市场上树立起海天酱油的形象。

第二部分:促销策略2.1 多渠道推广为了达到更多消费者,我们将采用多种渠道进行促销推广。

这包括电视、广播、报纸、杂志的广告投放,以及在社交媒体上开展推广活动。

通过在不同媒体上保持广告的连续性和一致性,我们将增加品牌的曝光率,并吸引更多消费者的注意。

2.2 创新宣传我们将尝试一些创新的宣传手段,以更好地吸引消费者。

比如开展线上互动活动,运用AR技术与顾客互动,或是与知名博主合作推广,以增加产品的曝光度。

此外,还可举办酱油烹饪比赛或举办美食节,将海天酱油与美食文化结合起来,吸引更多消费者的参与。

2.3 个性化营销我们将根据消费者的具体需求和所在地域制定个性化的营销策略。

通过分析消费者的购买数据和偏好,我们可以推动精确的市场定位,向特定的消费者群体展示相关的广告和促销活动。

这样的定制化营销将帮助我们更好地吸引潜在顾客,提高转化率。

第三部分:促销活动3.1 折扣优惠我们将提供折扣优惠活动,如买一送一、第二件半价等,以刺激消费者的购买欲望。

这些优惠活动将定期进行,并通过广告和宣传渠道进行广泛宣传,吸引更多消费者进店购买。

3.2 会员特权我们将建立一个会员制度,会员可以享受更多的优惠和特权。

会员可以通过注册会员卡或使用手机APP获得积分,积分可以兑换商品或参加专属活动。

海天营销活动策划方案

海天营销活动策划方案

海天营销活动策划方案一、背景分析海天公司是一家以食品加工为主的企业,产品涵盖酱油、调味料、鸡精等多个品类。

随着市场竞争的加剧,海天公司需要通过精准的营销活动来提升品牌知名度,增加销量。

本策划方案旨在通过多种渠道和方式,制定一系列营销活动,增强海天公司的市场竞争力。

二、目标定位1. 提升品牌知名度:通过营销活动,让更多的消费者了解和认同海天品牌,并选择海天产品。

2. 扩大市场份额:通过营销活动,增加产品销量,提高市场份额。

3. 增加客户忠诚度:通过与客户互动,建立深度联系,增加客户的忠诚度。

三、活动策划1. 品牌推广活动(1)举办品牌启动仪式:以海天新品或新形象发布会的形式,邀请各界嘉宾和媒体代表参加,同时进行产品展示和体验,展示海天公司的实力和创新能力。

(2)赞助大型活动:通过赞助大型活动,如体育比赛、文化节庆等,将海天品牌与大型活动联系在一起,提升品牌知名度。

(3)抖音短视频活动:与知名抖音博主合作,制作海天产品的短视频,并发挥抖音传播的特点,提高品牌曝光度。

2. 促销活动(1)线下促销活动:在超市、商场等人流量较大的场所进行促销活动,如限时打折、满减活动等,吸引消费者购买。

(2)线上促销活动:通过电商平台举办促销活动,如秒杀、团购等,吸引广大消费者购买。

3. 用户互动活动(1)海天美食分享大赛:邀请消费者分享自己使用海天产品制作的美食,通过线上投票和专业评委评选出优胜者,并给予奖励。

(2)线上互动问答:邀请消费者参与线上互动问答活动,正确回答问题的参与者可获得海天产品赠品或优惠券。

4. 品牌合作活动(1)与知名厨师合作:邀请知名厨师使用海天产品进行烹饪示范,通过烹饪节目或线上直播的形式展示海天产品的用途和效果。

(2)与其他品牌合作:与其他食品、餐饮品牌合作,进行跨界联合营销,推出联名产品或联合促销活动,增加品牌曝光度和销量。

四、活动实施1. 活动准备阶段确定活动的目标和方案,策划活动内容,确定活动的时间和地点,制定详细的活动计划,并确定所需的人员和物资。

海天酱油推广计划方法案

海天酱油推广计划方法案

海天酱油推广计划方法案一、背景分析海天酱油是中国知名的酱油品牌,拥有悠久的历史和优质的产品质量。

然而,在市场竞争日益激烈的情况下,为了提升品牌的知名度和市场份额,海天酱油需要制定一套有效的推广计划方法,来吸引更多的消费者。

二、目标群体1.直接消费者:中高端家庭主妇、饭店、西餐厅等2.经销商:超市、连锁餐饮企业等三、推广目标1.提升品牌知名度:通过推广活动,提高消费者对海天酱油的认知度。

2.增加销售量:吸引更多消费者购买海天酱油,增加销售额。

3.拓展市场份额:增强与竞争对手的竞争实力,扩大市场份额。

四、推广策略1.创新广告宣传:制作具有创意、情感化的广告宣传片,通过电视、网络等渠道广泛传播,并利用社交媒体平台扩大传播范围。

2.培训促销人员:培训销售人员,提高他们的产品知识和销售技巧,使其能够更好地向消费者宣传和介绍海天酱油的优势。

3.举办品鉴活动:邀请中高端家庭主妇、饭店、西餐厅等目标群体参加品鉴活动,让消费者亲身体验海天酱油的品质和口感。

4.打造品牌联盟:与其他知名食品品牌合作,推出搭配海天酱油的独特菜品,增加消费者对海天酱油的购买欲望。

5.参加食品展会:积极参加食品展会,向相关行业内的专业人士和消费者展示海天酱油的特点和优势,并与其他相关企业进行合作。

6.推出新产品:根据市场需求和消费者喜好,推出新颖的口味和功能酱油产品,满足不同消费者的需求。

7.建立线上销售平台:开发海天酱油的线上销售渠道,便于消费者随时随地购买海天酱油。

五、实施步骤1.策划推广活动:制定推广活动的具体内容、形式和时间,并设计相应的推广宣传物料。

2.培训促销人员:组织销售人员培训会议,提升他们的产品知识和销售技巧。

3.举办品鉴活动:与目标群体接洽,确定品鉴活动的时间和地点,并组织相关人员进行活动筹备工作。

4.打造品牌联盟:与其他品牌进行合作洽谈,制定搭配菜品的方案,并进行宣传推广。

5.参加食品展会:向展会组织方报名参展,并准备相关宣传资料和产品样品。

海天酱油促销方案

海天酱油促销方案

海天酱油促销方案一、方案背景海天酱油是我国最著名的酱油品牌之一,具有悠久的历史和卓越的品质。

为了进一步提升品牌知名度和市场份额,海天公司决定制定一套全新的促销方案。

二、目标市场1.城市消费者:主要以一、二线城市为目标市场,人口众多,消费力较强。

2.农村消费者:通过拓展农村市场,进一步提升海天酱油的销量。

三、促销策略1.产品降价促销:以特定促销活动的形式,将海天酱油的价格降低,吸引消费者购买。

例如,每周一举行“特价日”,在超市以及电商平台推出促销价。

2.赠品促销:购买指定数量海天酱油,赠送相应价值的厨房小工具或调料配料,增加消费者购买的动力。

此举既能增加销量,也能提高消费者的购买满意度。

3.打折促销:比如推出买二送一的促销活动,吸引消费者投资多瓶海天酱油,刺激销量增长。

4.线上促销:通过建立在线销售平台,提供优惠券、打折码等方式,吸引消费者在电商平台购买海天酱油,并推动线上销售增长。

5.线下促销:在超市、便利店等销售点设置海天酱油专柜,通过展示、推广等手段提升产品可见度和销售量。

四、市场推广1.广告宣传:通过电视、广播、互联网等媒体发布有关海天酱油促销的广告宣传,提高消费者对促销活动的关注度。

2.社交媒体推广:海天公司积极利用微博、微信等社交媒体平台,定期发布促销信息,吸引粉丝参与促销活动,并分享给亲友,扩大宣传范围。

3.合作推广:与大型超市或连锁便利店合作,通过在合作场所摆放海天酱油广告牌、海报等方式,加强品牌形象和产品知名度。

4.参展活动:参加食品展览或美食节等活动,通过品尝会、试吃等环节,让更多消费者了解和购买海天酱油。

五、销售数据分析海天公司将及时收集促销活动期间的销售数据,并进行定期分析。

通过数据分析,可以评估促销活动的效果,对促销方案进行调整和优化。

六、预期成效通过以上的促销策略和市场推广,预计可以实现以下成效:1.提升品牌知名度:通过广告宣传和社交媒体推广,使更多的消费者了解海天酱油品牌。

海天活动方案策划书3篇

海天活动方案策划书3篇

海天活动方案策划书3篇篇一海天活动方案策划书一、活动主题“品味海天,畅享生活”二、活动目的通过举办本次活动,提高海天产品的知名度和美誉度,增强消费者对海天品牌的认知度和忠诚度,同时促进产品销售,提升市场份额。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 产品展示与品尝在活动现场设置产品展示区,展示海天的各种产品,并提供品尝服务,让消费者更好地了解产品。

2. 烹饪比赛举办烹饪比赛,邀请专业厨师和消费者参与,展示海天产品的烹饪方法和多样用途。

3. 互动游戏设置一些与海天产品相关的互动游戏,如问答、抽奖等,增加消费者的参与度和趣味性。

4. 文艺表演邀请演艺人员表演节目,营造轻松愉快的氛围,吸引更多观众。

5. 促销活动在活动现场推出一些促销优惠,如打折、满减、赠品等,吸引消费者购买产品。

六、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博等社交媒体平台发布活动信息,吸引目标客户的关注。

2. 线下宣传在超市、商场、社区等场所张贴活动海报,发放传单,提高活动知名度。

3. 合作伙伴宣传与相关行业的合作伙伴合作,共同宣传活动,扩大活动影响力。

七、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 产品展示与品尝费用:[X]元3. 烹饪比赛费用:[X]元4. 互动游戏奖品费用:[X]元5. 文艺表演费用:[X]元6. 宣传费用:[X]元7. 其他费用:[X]元总预算:[X]元八、活动效果评估1. 销售数据分析通过对活动期间的销售数据进行分析,评估活动对产品销售的影响。

2. 消费者反馈调查通过问卷调查、现场访谈等方式,收集消费者对活动的反馈意见,了解消费者的满意度和需求。

九、注意事项1. 活动现场要保持安全、有序,确保消费者的人身安全。

2. 活动宣传要准确、清晰,避免产生误解。

3. 活动产品要保证质量,提供优质的服务。

4. 活动预算要合理安排,严格控制费用支出。

篇二《海天活动方案策划书》一、活动主题“品味海天,畅享生活”二、活动目的通过举办海天主题活动,吸引目标客户,提升品牌知名度和美誉度,促进产品销售。

海天酱油活动策划方案

海天酱油活动策划方案

海天酱油活动策划方案海天酱油活动策划方案一、活动背景和目的随着消费者需求的不断变化和市场的竞争日趋激烈,企业需要通过活动来建立品牌形象、增强品牌认知度,吸引消费者的注意力。

本活动策划方案旨在帮助海天酱油打造一个独特而有吸引力的品牌活动,进一步增强品牌形象、提高品牌知名度,并与消费者建立长期稳定的互动关系。

活动目的:1. 提升品牌形象:通过活动呈现海天酱油的专业、健康、天然的特点,树立海天酱油品牌的专业形象。

2. 增加品牌知名度:通过活动宣传、营销推广等手段,提高海天酱油在目标消费者中的知名度。

3. 建立消费者互动关系:通过活动吸引消费者的参与和互动,增进消费者对海天酱油的了解和认同。

二、活动策划内容和方案1. 活动主题:用心呵护,合家幸福2. 活动时间:为期一个月,从11月1日到11月30日。

3. 活动地点:全国各大城市的超市、商场、社区等。

4. 活动内容:4.1 新品发布会- 时间:11月1日晚上7点到9点- 地点:海天酱油总部- 内容:发布海天酱油新品,介绍产品的特点、创新之处,邀请媒体、行业专家和消费者参与,通过发布会传达海天酱油的创新理念和品牌形象。

4.2 品牌形象宣传- 时间:整个活动期间- 地点:超市、商场、社区等公共场所- 内容:通过海报、橱窗、电子屏幕等形式,展示海天酱油的品牌形象、产品特点和优势,吸引消费者的目光和兴趣。

4.3 互动体验活动- 时间:整个活动期间- 地点:超市、商场、社区等公共场所- 内容:- 现场体验:设置海天酱油的产品展示区域,让消费者亲自尝试使用海天酱油,了解其独特的味道和健康的特点。

- 互动游戏:设置互动游戏区域,让消费者参与互动游戏,增加活动的趣味性和参与度,同时传达品牌理念和形象。

- 产品促销:推出限时优惠活动,吸引消费者购买海天酱油,并提供优质的售后服务。

4.4 品牌推广活动- 时间:整个活动期间- 地点:线上和线下渠道- 内容:- 线上推广:通过社交媒体、短视频平台等,发布有关海天酱油的内容,引导消费者了解产品特点和使用方法,同时开展线上抽奖活动,提高品牌知名度和参与度。

海天品牌营销策划方案

海天品牌营销策划方案

海天品牌营销策划方案一、品牌定位海天的品牌定位应以“正宗中国调味品品牌”的形象为核心,同时注重其“辛辣独特”的特点。

品牌定位应体现出海天产品自然、健康、独特的魅力,让消费者在选择调料时首先联想到海天。

二、目标市场1.大众市场:针对全国范围内的家庭消费者,通过大规模的广告宣传和促销活动,提升品牌知名度和市场份额。

2.高端市场:针对高收入、追求品味和品质的消费者,推出高端系列产品,如礼品装、限量版等,提升品牌形象和占有率。

三、传播策略1.电视广告:在央视、各地方卫视等人群关注度高的电视节目中投放,突出产品的特点和优点,并展示消费者的美食体验。

2.网络营销:通过各大社交媒体平台(微博、微信、抖音等)推出有趣、互动性强的品牌宣传活动,拉近品牌与消费者之间的距离。

3.户外广告:在高流量的商圈、交通枢纽等地投放户外广告,吸引消费者的注意力。

四、营销渠道1.传统零售渠道:与各大小超市、便利店等建立合作关系,确保产品能够便捷地进入消费者的购物车。

2.电商渠道:与京东、天猫等电商平台合作,提供线上订购和便利的配送服务,满足消费者的网络购物需求。

3.品牌体验店:在一线城市的商业街设立品牌体验店,提供品牌形象展示、产品试用、购物咨询等多种服务,让消费者更好地了解和接触品牌。

五、活动方案1.海天品牌形象发布会:举办一场盛大的品牌形象发布会,邀请媒体和消费者参与。

通过发布会宣传海天的品牌文化、品牌故事以及未来的发展计划,让消费者更好地了解和认同品牌。

2.美食博览会:海天可以参加一些知名的美食博览会,展示产品并提供试用品,让消费者亲身体验海天调味品的魅力。

3.美食大赛:举办海天美食大赛,邀请全国范围内的厨艺大师和美食爱好者参与。

以海天调料为特色食材,展示各种美食佳肴的独特魅力,加强品牌在美食领域的形象。

4.社交媒体互动活动:在社交媒体平台上举办各种互动活动,如口味设计大赛、美食分享活动等,鼓励消费者参与和分享,增强品牌的社交性和互动性。

海天酱油营销策划方案案例

海天酱油营销策划方案案例

海天酱油营销策划方案案例一、市场分析1.背景海天酱油是中国知名的酱油品牌,成立于1953年,拥有长久的历史和良好的声誉。

随着中国消费者对生活品质的要求日益提高,酱油市场竞争激烈,海天酱油需要制定全新的营销策划方案来突破当前的发展瓶颈。

2.市场概况根据市场调查数据,中国酱油市场规模庞大,每年销售额超过500亿元。

然而,由于行业竞争激烈,消费者品牌忠诚度低,海天酱油面临着来自其他国内外品牌的压力。

3.目标市场海天酱油的目标市场主要包括中国家庭主妇以及餐饮企业。

这些消费者对酱油的需求量大,价格敏感度低。

4.竞争对手海天酱油的竞争对手主要包括:李锦记、老抽头等其他知名国内外酱油品牌。

二、目标与策略1.目标(1)在中国市场中保持或提高海天酱油的市场份额。

(2)增加消费者对海天酱油品牌的认知度和忠诚度。

2.策略(1)产品定位:海天酱油以优质、健康、传统的形象深入人心。

(2)市场定位:针对不同的消费群体,开发具有不同特质的产品,如低盐酱油、有机酱油等。

(3)价格策略:提供多种不同价格的产品,以满足不同消费者的需求。

(4)促销策略:通过多种促销活动来提高产品销售量,如打折促销、赠品促销等。

(5)广告宣传策略:通过电视、杂志、社交媒体等渠道进行产品宣传,提高品牌知名度。

(6)渠道策略:与超市、餐饮企业建立长期稳定的合作关系,提高产品渠道覆盖率。

三、详细策划方案1.产品策划(1)新增健康系列:推出低盐酱油、有机酱油等产品,满足健康生活追求的消费者需求。

(2)包装升级:针对不同系列产品进行包装设计升级,提高产品的美观度和档次感。

2.价格策划(1)提供多种规格和不同价位的酱油产品,满足不同消费者的购买需求。

(2)与超市、餐饮企业签订长期合作协议,达成优惠价格。

同时,对消费者进行价格优惠活动,如买一送一、赠送小礼品等。

3.促销策划(1)打折促销:定期在超市或线上商城进行促销活动,优惠幅度适中吸引消费者购买。

(2)赠品促销:购买指定数量的酱油产品即可获得免费小礼品,增加产品的附加值和吸引力。

海天酱油推广策划案完整版

海天酱油推广策划案完整版

海天酱油推广策划案标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]海天调味品推广策划案海天调味品推广策划案前言海天,中国调味品领导品牌,亿万家庭熟悉和信赖的味道,健康美味与美好生活的制造者。

海天溯源于清代乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。

海天产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。

其中海天金标生抽、海天草菇老抽、海天海鲜酱油、海天黄豆酱、海天金标蚝油等产品均已成功行销市场数十年,有着庞大的市场基础和良好的消费口碑。

经过多年的发展,尤其是近十年来利用现代科技加速推动对传统酱油产业的转型升级,海天连续18年保持了18%以上的复合增长率,从规模不足一个亿到2013年销售额过百亿元,产量过百万吨,成为全球着名的专业调味品生产和营销企业。

2014年2月11日,海天在上海证券交易所成功上市,标志着海天发展进入一个全新的阶段。

调味业是深具中国美食传统的产业,在中国已有几千年的历史文化演变过程?海天味业立足中国调味业的文化沃土,立足美味事业,在做深做细国内市场的基础上,更有责任把“中国味”推广成为世界语言,把海天做成国际品牌、以集团化、产业化、国际化、品牌化的战略经营,提供优质产品,传扬美食文化,让更多人享受美味的欢乐,让更多家庭感受生活的美满。

为社会整体的协调和改善,贡献自己的力量!海天,生活多美味!一、市场状况改革开放以后,我国居民食品消费发生了两次重要转变,:一个转变是由卖方市场向买方市场的转变,“凭票供应”的历史基本上成为过去;二是由数量型向质量型的转变,其特点就是食品消费在生活必需品中的消费比重下降,就是恩格尔系数下降,但食品消费的支出比重却在上升,即食物结构发生了很大的变化。

在这种消费趋势的带动下,我们的食品工业得到了迅猛的发展。

而在食品工业迅猛发展的同时,调味品逐渐成为食品工业增长和城乡居民消费的新亮点,地位越来越重要。

海天酱油营销策划可行性分析

海天酱油营销策划可行性分析

海天酱油营销策划可行性分析1. 引言海天酱油是中国知名的酱油品牌,在餐饮行业具有较高的知名度和市场份额。

然而,随着市场竞争的加剧和消费者需求的变化,海天酱油需要制定一套有效的营销策划方案,以保持竞争力和迎合消费者的需求。

本文将对海天酱油的营销策划可行性进行分析,为其提供有价值的建议。

2. 可行性分析2.1 市场分析海天酱油市场占有率较高,但随着竞争对手的崛起,市场份额有所下滑。

因此,海天酱油需要深入了解市场需求和竞争环境,通过市场分析来指导营销策划。

2.1.1 消费者需求消费者对于酱油的需求已经从传统的调味品转变为更健康、天然和绿色饮食的需求。

因此,海天酱油可以开发低盐、低糖、无添加剂等更健康的酱油产品来满足消费者需求。

2.1.2 竞争对手分析海天酱油的竞争对手包括其他知名酱油品牌,如味精、李锦记等。

竞争激烈,品牌知名度和产品质量成为消费者选择的重要因素。

因此,海天酱油需要通过品牌推广和产品升级等方式,提高品牌影响力和产品竞争力。

2.2 营销策划可行性基于市场分析,海天酱油制定出以下营销策划方案,以提高市场竞争力和满足消费者需求。

2.2.1 品牌推广海天酱油已经拥有较高的品牌知名度,但需要加大品牌推广力度,提高品牌认知度和美誉度。

可以通过电视广告、互联网营销和社交媒体等渠道,加强品牌宣传。

此外,与知名厨师、餐饮连锁店等进行合作,增加品牌曝光度。

2.2.2 产品升级为满足消费者对健康、天然食品的需求,海天酱油可以开发低盐、低糖、无添加剂等更健康的酱油产品。

同时,以纯天然原料和传统工艺为卖点,强调产品的质量和口感,提高消费者购买意愿。

2.2.3 多渠道销售除了传统的超市、食品零售店销售渠道外,海天酱油可以拓展线上销售渠道。

通过在电商平台上开设官方旗舰店,并与第三方平台合作,提高产品的销售和推广效果。

此外,可以考虑开设线下体验店,让消费者亲身感受产品的品质和特点。

2.2.4 客户关系管理建立和维护良好的客户关系对于品牌的长期发展非常重要。

海天酱油促销方案

海天酱油促销方案

海天酱油促销方案酱油作为我国的传统调味品,一直以来都受到了广大消费者的喜爱。

作为市场上的领军品牌,海天酱油一直以来都保持着较高的销量和市场份额。

为了进一步扩大市场份额,提升品牌知名度,海天酱油准备推出一系列的促销活动。

本文将全面解读海天酱油促销方案,为您带来更多的购买价值。

一、促销目标海天酱油的促销目标主要有两方面:1. 提升销量:通过促销活动吸引更多的消费者,增加销售额,进一步巩固市场份额。

2. 增强品牌知名度:通过广告宣传和活动策划,提升品牌在消费者心中的形象,使之成为首选品牌。

二、促销策略1. 价格优惠:推出限时特价优惠,降低市场售价,吸引消费者购买。

在特定时间段内,针对特定型号酱油产品进行价格优惠,赠送优惠券等形式,引导消费者增加购买欲望。

2. 捆绑销售:将不同口味或不同规格的酱油产品进行捆绑销售,以吸引更多消费者购买。

例如,购买一瓶海天老抽酱油,可搭配赠送一瓶海天生抽酱油,满足消费者的不同需求,提升购买意愿。

3. 促销赠品:针对购买指定数量或金额的酱油产品,赠送精美实用的礼品,如小样装酱油、酱油碟、酱油汤勺等,增加购买的附加价值。

4. 促销活动:通过线上线下的促销活动,如特价日、限时秒杀、新品发布会等,吸引消费者前来参与,提升品牌知名度和销量。

5. 渠道合作:与超市、便利店、餐饮连锁等渠道进行合作,进行促销货架陈列或者促销套装定制等,增加产品曝光度和销售机会。

三、促销方案具体实施1. 广告宣传:通过电视广告、广播、网络平台以及户外媒体等途径,进行集中推广,提升品牌知名度和消费者关注度,增加购买动力。

2. 促销员培训:对参与促销活动的促销员进行培训,提升其产品知识和销售技巧,增强销售能力。

3. 数据分析:通过市场调研和销售数据分析,及时调整促销方案,使之更加符合消费者需求和市场潜在机会。

4. 售后服务:提供完善的售后服务体系,对消费者的反馈问题进行及时解决,增强消费者购买的信心和满意度。

海天调味品策划书3篇

海天调味品策划书3篇

海天调味品策划书3篇篇一《海天调味品策划书》一、市场分析1. 行业现状:调味品市场竞争激烈,消费者对品质、口味和健康的关注度不断提高。

2. 目标受众:家庭主妇、厨师、餐饮企业等。

3. 竞争情况:存在众多知名和新兴的调味品品牌,需要突出海天的优势。

二、产品策略1. 核心产品:提供高品质、多样化的调味品,如酱油、醋、蚝油等。

2. 产品特点:强调天然原料、独特风味、严格的质量控制。

3. 产品线拓展:根据市场需求和趋势,适时推出新品。

三、品牌定位1. 品牌形象:树立专业、可靠、值得信赖的品牌形象。

2. 品牌价值:传递优质、美味、健康的价值理念。

四、营销推广1. 广告宣传:利用电视、网络、户外广告等渠道,提高品牌知名度。

2. 社交媒体:通过社交媒体平台与消费者互动,分享烹饪技巧和食谱。

3. 促销活动:定期开展促销活动,如打折、满减、赠品等。

4. 合作推广:与知名厨师、美食博主合作,进行产品推广。

五、渠道策略1. 传统渠道:加强与超市、便利店等的合作。

2. 电商渠道:拓展线上销售平台,优化电商运营。

六、客户服务1. 提供专业的产品咨询和烹饪建议。

2. 及时处理消费者投诉和反馈。

七、市场监测与反馈1. 定期收集市场数据和消费者意见,分析市场动态。

2. 根据反馈及时调整产品和营销策略。

篇二《海天调味品策划书》一、市场分析1. 行业现状调味品行业是一个具有稳定需求和广阔市场的行业。

随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,对调味品的品质、种类和健康性提出了更高的要求。

2. 竞争态势目前市场上存在众多调味品品牌,竞争较为激烈。

海天作为行业领先品牌,面临着来自其他品牌的挑战,同时也需要不断创新和提升自身优势。

3. 消费者需求消费者对于调味品的需求主要包括口味独特、品质优良、使用方便、健康安全等方面。

不同地区和消费群体的口味偏好存在差异。

二、产品策略1. 产品线拓展持续研发推出新的调味品品种,满足不同消费者的需求。

如开发低盐、低糖、有机等健康型调味品。

海天酱油促销方案

海天酱油促销方案

海天酱油促销方案近日,一则关于海天集团推出的酱油促销方案在社交媒体上引起了热议。

据了解,该方案主要针对海天酱油产品进行促销,旨在提升产品销量以及品牌知名度。

下面将针对这一方案进行分析和探讨。

一、方案内容据海天集团公布的信息,该促销方案主要包括以下几个方面:1.大力推广海天酱油产品系列,通过各种渠道让更多的消费者了解并购买该品牌的产品。

2.参加各种线上线下平台的促销活动,提供更多折扣优惠,吸引消费者购买。

3.采取多种方式,如摆摊、派送小样等方式,在社区、商场等地方进行推广活动。

4.通过微博、微信等社交媒体平台组织互动活动,吸引消费者参与,提升品牌知名度。

二、分析和评价1.针对海天酱油产品配置海天集团作为中国酱油行业的龙头企业,其产品已经深入到众多家庭的厨房中。

然而,在市场上,除了酱油,还有竞争对手的存在。

因此,针对海天酱油产品配制,充分挖掘产品的独特卖点,发掘相应的市场需求,将有助于优化促销方案并增加产品销量。

2.市场渗透率的提高与其他大品牌相比,在市场渗透率(即产品在销售市场中的拥有率)方面,海天酱油的优势还比较明显。

因此,促销方案的推出将进一步提高海天酱油在市场中的渗透率,从而推动产品的销量增长。

3.线上和线下的双重支持在线上促销活动方面,海天集团将把促销活动布置到各大电商平台上,通过投放广告、参加限时抢购等方式,吸引消费者进入海天酱油的销售页面。

在实体店销售方面,海天集团将开展摆摊、派送小样等方式的销售活动,以及在社区、商场等地方进行推广活动。

这种线上线下相结合的促销模式,可以大大拓展销售渠道,增加销售额。

4.互动性强的社交媒体宣传随着社交媒体在现代生活中的日益重要,海天酱油也利用了微信、微博等社交媒体对品牌进行推广。

通过互动性强的社交媒体宣传,如开展各种有奖互动活动、发布品牌宣传信息等方式,海天集团可以大大提高品牌的知名度和顾客满意度。

5.需强化客户体验在渠道扩展的同时,海天酱油还需重点关注“客户体验”这一环节。

海天酱油推销文案

海天酱油推销文案

海天酱油推销文案————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:班级:市场营销班学号:姓名:指导教师:老师2012—2013学年第一学期前言现代企业竞争日益激烈,为了在夹缝中求生存,许多企业在积极提高顾客忠诚度的同时还在不断地寻找着潜在顾客,企图扩大市场份额,站稳脚跟。

海天酱油虽然在中国调味品行业属于领导者,但是后来者日益增多,消费者选择增多,竞争日益加大,为了应对这个不利的局面,海天公司积极采取措施挽回有利局面。

一、项目背景分析海天酱油是海天食品有限公司生产的调味品,自1990年始,海天已连续多年保持酱油产销量全国第一的纪录。

海天酱油国内调味品行业名副其实的第一品牌,是消费选择调味品的首选品牌。

具有美味、健康、环保、绿色、诚信的良好形象。

具有极高的品牌号召力,拥有大量的忠诚型客户。

其产品优势主要表现在巨大的产能、超高的品质、产品多样化、科研力度大、庞大的经销网络等。

但是,海天酱油在农村的普及率没有达到理想要求。

为了进行拓展农村市场,此次海天食品有限公司进行了大规模的农村推销和宣传活动。

二、项目主题寻找海天酱油的潜在顾客三、项目宗旨及目标宗旨:美味海天,享受生活目标:将海天酱油的市场份额进一步扩大,使其经销脉络深入农村四、实施内容和程序内容形式:在各个省市设立推广小组,深入农村进行产品的推销。

具体形式可以有:借助歌舞表演来宣传海天酱油;推销人员深入基层,进行家访,可以给潜在客户赠送赠品;找到村子里比较有影响力或者爱串门的人即意见领袖,向他们进行推销并能够接受,赠送样品。

时间安排:具体看各个地区的天气情况等,在一个月之内陆续进行开展活动,详细时间没有规定。

地点:农村人员:分为四类,第一类是专门负责向潜在顾客推销的人员;第二类是专门负责表演的人员;第三类是专门负责搭台、开车等打杂的人员;第四类是专门进行管理和与相关重要人物联系的负责人,让活动进行的更加顺利有序。

海天酱油活动推广方案策划

海天酱油活动推广方案策划

海天酱油活动推广方案策划一、背景介绍海天酱油是中国知名的传统调味品品牌,成立于1903年,至今已有百余年的历史。

该品牌以其独特的制造工艺和优质的产品质量赢得了广大消费者的喜爱和口碑。

近年来,随着消费者对健康饮食的追求和创新产品的需求日益增长,海天酱油需要积极参与市场竞争,并通过活动推广提升品牌知名度和销售额。

二、目标与目的1. 目标:提升海天酱油品牌知名度和美誉度,增加销售额。

2. 目的:a. 增加海天酱油产品的市场份额。

b. 建立消费者对海天酱油的认知和信任。

c. 扩大海天酱油在线销售渠道。

三、推广策略1. 产品差异化:推出新款风味酱油产品,结合当地特色调味需求,满足消费者多样化口味需求。

2. 线上线下结合推广:通过线上和线下渠道相结合的方式进行推广,实现全方位覆盖和宣传。

3. 合作推广:与大型连锁超市、餐饮连锁店等合作,进行联合促销活动。

4. 社交媒体营销:通过社交媒体平台进行品牌宣传推广和用户互动,提升品牌知名度和用户粘性。

5. 品牌代言人:邀请知名明星或美食达人担任品牌代言人,增加品牌曝光度和影响力。

四、活动推广方案1. 新品发布会a. 时间:选择合适的时间和场地,通常选择在消费旺季,如节假日、购物季等进行。

b. 内容:i. 介绍新品的特点和独特之处。

ii. 邀请厨师或美食达人现场演示新品的烹饪方法和使用技巧。

iii. 开展品尝活动,让嘉宾和消费者品尝新品,收集反馈意见和口碑。

c. 技术支持:会前准备充分,确保活动顺利进行。

d. 宣传推广:i. 媒体邀请:邀请媒体记者、美食博主等进行报道和推广。

ii. 社交媒体宣传:通过微博、微信、抖音等社交媒体平台发布活动预告和花絮,吸引用户关注和参与。

iii. 合作宣传:与合作伙伴进行联合宣传,通过其平台推广活动信息。

2. 大型促销活动a. 活动形式:在大型连锁超市或餐饮连锁店进行促销活动,如折扣、赠品等优惠活动,吸引消费者购买。

b. 合作伙伴:与知名连锁超市或餐饮连锁店签订合作协议,确保活动成功进行。

讲海天味业营销策划的书

讲海天味业营销策划的书

讲海天味业营销策划的书篇一:海天味业整合营销传播研究摘要整合营销传播理论作为近年来新兴的营销理念和传播方法,是将所有与产品或服务有关的资讯来源加以整合管理,使顾客以及潜在消费者接触资讯并由此产生购买行为,并维持消费忠诚度的过程。

作为我国调味品行业龙头的海天味业,在其销售和推广实践中自觉地以消费者为核心,综合协调地使用各种形式的传播方式,迅速树立产品品牌在消费者心目中的地位与密切关系,有效地达到广告传播和产品行销的目的,从而实现了跨越式增长,其实践为整合营销传播理论进行了生动的诠释,日益为其他企业所关注和效仿。

因此,深入研究和总结海天味业整合营销传播的方式方法,总结其经验教训,对我国企业的实践和相应理论的发展均具有重要的现实意义。

本研究选择海天味业为研究对象,从企业整合营销传播的现状出发,在充分掌握、阐述整合营销传播及相关理论的基础上,总结公司在整合营销传播中存在的问题,主要以现场调研与参考文献的方式收集数据。

基于现场调研结果与参考文献的分析,总结出影响海天整合营销传播的主要因素,并提出整合营销传播问题的对策。

关键字:整合营销传播,品牌形象,细分市场,传播效应,海天味业AbstractThe integrated marketing communication theory in recent years as a new marketing concept and propagation method, are all related to the product or the service information source integration management, make customer and potential customer contact information and the purchase behavior, and keeping the customer loyalty. Integrated marketing communication development since the end of last century, provides a framework for thinking good to the development of many international brands, and the practice of the world's most advanced enterprises to continuously improve.As a leading Chinese condiment industry Haitian, in its sales and marketing practice consciously to consumers as the core, integrated and coordinated use of various forms of communication, quickly establish the brand in the minds of consumers and the close relationship, to achieve effective advertising communication and product marketing purposes, so as to realize the growth by leaps and bounds, the practice of integrated marketing communication theory toexplain, for other enterprises increasingly attention and imitation. Therefore, in-depth study and summarize the Haitian integrated marketing communication way, summarize its experience and lessons, has important practical significance to the practice of enterprises in our country and the development of the corresponding theory.This study choose the Haitian flavor industry as the research object, through analyzing the present situation of the enterprise integrated marketing communications, in fully grasp, in this paper, the integrated marketing communications and related theory, based on the summary on the problems existing in the integrated marketing communications company, is mainly to collect data in the form of field research and references. Based on field survey and analysis of reference, sums up the main factors influencing the Haitian integrated marketing communications, integrated marketing communications problems countermeasures were put forward.Keywords:Integrated Marketing and Communications; brand image; market segment;propagation effect; Haitian目录摘要 ................................................ ................................................... . (1)ABSTRACT .......................................... ................................................... (2)目录 ................................................ ................................................... . (3)第一章绪论 ................................................ ................................................... . (5)选题的背景及研究意义 ................................................ . (5)选题背景................................................. ................................................... .. 5研究意义................................................. ................................................... .. 5文献综述 ................................................ ................................................... . (6)整合营销传播的概念及内涵................................................. .. (6)整合营销传播的意义及特点................................................. .. (6)整合营销传播的实施对策................................................. . (7)第二章海天味业企业概述 ................................................海天味业概况 ................................................ . (8)企业经营现状................................................. (8)行业现状................................................. . (8)消费者分析................................................. (9)海天味业整合营销传播现状及现有策略 ................................................ .. (9)业内竞争者整合营销传播现状对比分析(以李锦记为例) (11)品牌形象定位.................................................终端销售传播手段................................................. . (11)整合营销传播................................................. (12)第三章海天味业在整合营销传播中存在问题分析 .................................................14品牌定位不明确 ................................................ .. (14)品牌不够全面................................................. (14)地区差异明显................................................. (14)传播方式待提高 ................................................ .. (14)整合营销层次简单................................................. . (14)缺乏有效的消费者沟通................................................. .. (15)络工具利用不足................................................. . (15)第四章海天味业整合营销传播对策 ................................................ . (16)完善品牌定位和市场细分 ................................................ (16)加强产品外观识别................................................. . (16)深化品牌认知................................................. (16)完善市场细分................................................. (16)明确交流目标和内容 ................................................ .. (16)设立营销传播部门................................................. . (16)建立客户群数据库................................................. . (16)加强媒体合作................................................. (17)优化营销传播手段 ................................................ (17)提升终端传播能力................................................. .. (17)优化传播渠道................................................. (17)深化互动营销传播................................................. . (18)第五章结论及展望 ................................................ ................................................... .. 19参考文献 ................................................ ................................................... (20)致谢 ................................................ ................................................... .. (22)第一章绪论选题的背景及研究意义选题背景民以食为天,消费者对于食品质量的要求和关注应该高于其他商品。

海天酱油促销方案

海天酱油促销方案

海天酱油促销方案一、背景介绍近年来,食品行业发展迅猛,竞争激烈。

在这个市场中,海天酱油凭借其优质的产品和良好的声誉脱颖而出。

然而,为了更好地占领市场份额以及满足消费者需求,海天酱油需要制定一套切实可行的促销方案。

二、目标定位1. 提高品牌知名度:通过促销活动增强海天酱油在消费者心中的形象,使其成为第一选择。

2. 扩大市场份额:通过促销活动吸引新客户、保持老客户忠诚度,提升销售业绩。

3. 增加产品销量:通过促销活动推动海天酱油各个系列产品的销量,实现整体销售增长。

三、促销策略1. 优惠券活动:海天酱油推出优惠券活动,消费者购买指定金额的酱油即可获得一张优惠券,可以在下次购买时享受折扣。

这样的活动不仅能够吸引消费者多次购买,还能在一定程度上提高产品的口碑。

2. 礼品赠送:购买一定数量或金额的海天酱油即可免费获得精美礼品。

这样的促销方式不仅能提高消费者的购买欲望,还能增加产品的附加价值,提升海天酱油的品牌形象。

3. 套餐优惠:推出不同口味、不同规格的酱油套餐,价格相对更加实惠。

以家庭消费为主的目标消费者可以选择购买套餐,从而提高产品的销售量。

4. 消费返利:消费者在购买海天酱油后,可通过手机号码或网站提交相关信息,参与消费返利活动。

一定比例的返利将以电子券或代金券形式提供给消费者,鼓励其下次购买。

5. 线下促销:通过在超市、农贸市场及社区设立海天酱油促销展示区,向消费者普及新品、讲解产品的优势,并在这些地点进行特价销售活动,提高消费者的购买欲望。

四、执行方案1. 设立活动策划团队,负责设计并执行各项促销活动。

2. 在各大电商平台上开设官方旗舰店,上线活动专区,并与平台合作,推出独家优惠活动,提高消费者的参与度。

3. 与合适的电子商务平台、连锁超市进行合作,通过海天酱油的特价促销活动吸引更多的购买者。

4. 利用社交媒体平台,通过发布有趣的酱油使用技巧、厨艺分享等内容,提升消费者对海天酱油的关注度和购买欲望。

酱油活动推销方案策划书3篇

酱油活动推销方案策划书3篇

酱油活动推销方案策划书3篇篇一《酱油活动推销方案策划书》一、活动背景随着人们生活水平的提高,对于调味品的需求也越来越多样化。

酱油作为厨房中不可或缺的调味品之一,具有广阔的市场前景。

为了提高酱油品牌的知名度和销售量,特制定本活动推销方案。

二、活动目标1. 增加酱油产品的市场份额,提高品牌知名度。

2. 吸引新客户购买酱油产品,促进老客户的重复购买。

3. 提升消费者对酱油产品的认知度和满意度。

三、活动主题“品味酱油,畅享美味生活”四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点1. 超市促销点:选择人流量较大的超市设立促销摊位,进行现场展示和销售。

2. 社区活动点:在周边社区举办酱油烹饪比赛、品尝活动等,吸引居民参与。

六、活动内容1. 促销优惠:推出限时折扣活动,购买酱油产品可享受一定的价格优惠。

购买指定数量的酱油产品,可获得赠品,如调味瓶、围裙等。

开展满减活动,消费满一定金额可减免相应金额。

2. 产品展示:在促销摊位上展示各种酱油产品,包括不同口味、不同规格的酱油,让消费者能够直观地了解产品。

安排专业人员进行产品介绍和讲解,解答消费者的疑问。

3. 烹饪演示:邀请厨师进行酱油烹饪演示,现场制作美味的菜肴,展示酱油在烹饪中的重要作用和独特风味。

让消费者品尝烹饪后的菜肴,增加他们对酱油产品的兴趣和好感。

4. 互动游戏:举办酱油知识问答游戏,设置丰厚的奖品,鼓励消费者积极参与,提高他们对酱油产品的认知度。

开展酱油瓶涂鸦比赛,让孩子们发挥想象力,创作独特的酱油瓶作品,增加活动的趣味性和参与度。

5. 社区活动:在社区举办酱油烹饪比赛,邀请居民参加,评选出最佳菜肴和最佳厨师。

开展酱油品尝活动,让居民们品尝不同口味的酱油,分享烹饪经验和心得。

发放酱油产品试用装,让居民们在家中试用后给予反馈意见。

七、活动宣传1. 线上宣传:在社交媒体平台上发布活动海报、宣传视频等,吸引更多的人关注。

利用公众号、微博等渠道发布活动信息和优惠活动,引导消费者参与。

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海天调味品推广策划案前言海天,中国调味品领导品牌,亿万家庭熟悉和信赖的味道,健康美味与美好生活的制造者。

海天溯源于清代乾隆年间的佛山酱园,至今已有300年的历史,其工艺讲究、口感醇厚的酿造方法领先同侪。

海天产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。

其中海天金标生抽、海天草菇老抽、海天海鲜酱油、海天黄豆酱、海天金标蚝油等产品均已成功行销市场数十年,有着庞大的市场基础和良好的消费口碑。

经过多年的发展,尤其是近十年来利用现代科技加速推动对传统酱油产业的转型升级,海天连续18年保持了18%以上的复合增长率,从规模不足一个亿到2013年销售额过百亿元,产量过百万吨,成为全球著名的专业调味品生产和营销企业。

2014年2月11日,海天在上海证券交易所成功上市,标志着海天发展进入一个全新的阶段。

调味业是深具中国美食传统的产业,在中国已有几千年的历史文化演变过程……海天味业立足中国调味业的文化沃土,立足美味事业,在做深做细国内市场的基础上,更有责任把“中国味”推广成为世界语言,把海天做成国际品牌、以集团化、产业化、国际化、品牌化的战略经营,提供优质产品,传扬美食文化,让更多人享受美味的欢乐,让更多家庭感受生活的美满。

为社会整体的协调和改善,贡献自己的力量!海天,生活多美味!一、市场状况改革开放以后,我国居民食品消费发生了两次重要转变,:一个转变是由卖方市场向买方市场的转变,“凭票供应”的历史基本上成为过去;二是由数量型向质量型的转变,其特点就是食品消费在生活必需品中的消费比重下降,就是恩格尔系数下降,但食品消费的支出比重却在上升,即食物结构发生了很大的变化。

在这种消费趋势的带动下,我们的食品工业得到了迅猛的发展。

而在食品工业迅猛发展的同时,调味品逐渐成为食品工业增长和城乡居民消费的新亮点,地位越来越重要。

现阶段我国调味品产业发展变化有三大特点:一是调味品已经成为我国餐饮业繁荣发展和提高品质与档次的必备品。

许多品牌饭店、酒店和招牌菜都离不开独具特色的调味品。

”。

二是调味品成为引发“厨房革命”和“方便食品”升级换代的主要元素。

我三是当前调味品在食品加工中的作用越来越明显,成为食品工业发展的重要原辅料。

目前我们调味品产业的发展和生产市场呈现出以下5个特点:1.产销量稳步上升,产品结构调整加快,调味品花色品种不断丰富,市场空前繁荣;2.原有商办国有企业,通过改制和破产等途径,正在从调味品产业中退出,一部分跨国公司和民营企业开始进入,尤其是我国民营调味品企业发展十分迅猛;3.企业与行业之间的国际交流日益增多;4.生产工艺技术不断改进,设备升级换代加快5.质量管理和标准化工作加强二、市场分析(一)SWOT分析1、S(优势)一、广东佛山气候湿润,阳光充足,为海天提供了优质的原料——黄豆。

二、基地概况海天味业已崛起一座高明的“酱油城”,是目前世界最大的“航母级”的调味品综合生产基地,除生产酱油外,还生产包括蚝油、鸡精、酱、醋在内的多种调味品三、六大中心有酱油、蚝油、酿醋、酱等六大产品中心,不断增加科研投入,推动产品研发与品质的升级;四、天然晒池海天味业拥有全国最大规模的天然玻璃晒池群,保证产品纯天然酿造的特色。

五、科研优势海天率先建成业内唯一的省级“酿造工程技术研究开发中心”和“产品检验中心”两个实验室,并与著名的英国中心实验室等国际科研机构、院校保持长期合作关系,承担国家、省、市的一批重点科研项目,仪器装备、人才队伍、科研实力均具有国际领先水平2、W(劣势)1、目前全国调味品市场中竞争层次低,普通消费者对品牌认知度不高。

而外资企业又占据资金、人才等优势,使得海天在与国外产品竞争中处于劣势,与国内竞争又无法进一步激进发展。

2、海天味业只在酱油单方面单方面知名度较高,而其他如鸡精、醋、鸡粉等产品不如太太乐等品牌。

海天以酱油为主打产品,海天招牌拌饭酱有待进一步宣传。

3、O(机会)(1)快节奏的生活,人们对快餐生活需求量增加,这事海天拌饭酱推广的有利的社会环境。

(2)海天产品已经打开了市场,基本已经得到消费者认同,这为海天招牌拌饭酱提供了一个通路机会。

4、T(威胁)(1)市场的竞争进一步加剧由于大量竞争对手的存在而使市场的竞争更加残酷和激烈,这就给企业带来了更多的挑战和压力。

国内调味业知名品牌调查:海天 (中国名牌,中国驰名商标,佛山市海天味业)加加JIAJIA (中国名牌,中国驰名商标,十大酱油品牌,加加酱业长沙)李锦记(中国驰名商标,中国名牌,南方李锦记有限公司)淘大 (达能旗下,十大酱油品牌,于1927年厦门/上海/大同)厨邦-岐江桥 (广东美味鲜食品,中国名牌,十大酱油品牌)金狮 (中国名牌,十大酱油品牌,北京王致和食品集团)珍极 (中国驰名商标,中国名牌,石家庄珍极酿造集团)珠江桥 (中国名牌,中国驰名商标,广东省食品进出口集团公司)味事达(中国名牌,十大酱油品牌,开平味事达调味品有限公司)太太乐(十大调味品品牌,上海太太乐食品有限公司)四川清香园中坝,广东致美斋由上述一些知名调味品牌可以看出,国内调味业竞争十分激烈,仅在海天所在地——广东,就有四家知名品牌所在,本土竞争压力大,是海天威胁之一。

(2)、潜在竞争者实力强大:日本酱油老大龟甲万和台湾统一集团联合的统万公司在昆山投入生产;雀巢相继收购上海太太乐和四川豪吉并对豪吉旗下的酱油厂投入巨资;李锦记在广东新会建立年产5万吨酱油厂;安徽的丰原集团,河南的南街村以及其他不知名的公司正在进军这一行业。

终端表现通过对附近一些超市、商店调查分析得出:1、海天产品终端表现从以下三方面分析(1)出售的海天产品种类:市场里面的店铺均经营的海天产品有,海天老抽王、海天草菇老抽、海天耗油、老抽豉油等几种。

小店经营的海天产品只有一种即海天天天乐厨(其他品牌只有富士樱)。

沃尔玛前进店销售的海天产品有,海天金标生抽、海天铁强化上等老抽、海天老陈醋、海天耗油、海天蒸鱼豉油、海天鲜味生抽等这几种。

(2)产品在货架上的陈列方式:市场里面有的店铺将它们出售的海天产品均一起摆放在一个平铺的柜台上面(旁边没有其他品牌),有的店铺则把它们与其他品牌一起放置在一个货架上面,不过都是顾客容易伸手取得的地方,直接面向顾客。

小店则把产品放在货架的最底端,可以看的出来这类产品在该小店里面不是主打商品。

沃尔玛前进店是以一排排货架的形式展示商品的,调查得知,海天产品中的酱油、醋、耗油均放在货架的中层位置,也就是顾客容易伸手够到的地方,方便顾客购买。

(3)销售情况:访问了店铺的经营者以服务员对海天产品的看法,他们都说卖的很好(具体数额不给透露)。

在下午两点到六点这一时间段调查沃尔玛前进店,发现服务员每隔一段时间就会补上一些海天产品的货物。

2、消费者的评价通过调查这三家零售商,顾客们对海天都给予了较好的评价,特别是海天耗油和草菇老抽,是许多顾客多年一直很信赖的产品,可见海天酱油和耗油等产品在消费者心中具有很好的口碑。

3、竞争品牌状况通过调查三家零售商,海天产品的竞争品牌有:酱油类:广州红桥万味、六月鲜酱油、金生泉草菇老抽、北康黄豆酱油、富士樱、厨邦(酱油、美味鲜酱油)、李锦记(精选生抽、双茶老抽、东古海鲜酱油。

耗油类:李锦记财神耗油、醋类:威极陈醋、山西老陈醋、桂花香醋、北京米醋。

其他类:蒸鱼豉油、美极鲜汁油。

通过调查沃尔玛前进店,发现厨邦酱油、李锦记(精选生抽、财神耗油)是分别单独摆放在一个小货架上出售的(服务员解释是产品促销),而海天产品则与其他产品一起展现在一排排的货架上。

同时,在沃尔玛前进店出售的鸡精中,没有找到海天生产的鸡精产品,有的则是大喜大、家乐、太太乐鸡精等品牌。

4、品牌知名度:通过这次调查,从小店到超级超市,它们都在出售海天的产品,可见海天产品在消费者心中具有很高的知名度,尤其年龄在30岁以上的消费者,他们大都表示认识海天的产品,而且都喜欢使用。

在年轻消费者中地位不高。

三、营销目标(一)提高海天味业的知名度和美誉度;(二)让消费者接受“大小爱吃的酱”概念,转变消费者观念;(三)将海天打造成为国内调味品市场的领导品牌。

扩大海天品牌及海天招牌拌饭酱在年轻消费群体中的影响力,吸引新的消费者尝试进而激发购买海天招牌拌饭酱。

四、广告口号和广告主题(一)广告口号:海天招牌拌饭酱,大小爱吃,美味随身带!拌饭、拌面是其看家功夫,米饭拌一拌,普通的白饭顿时活色添香;面条拌一拌,让人的食欲马上被吊足。

更有大粒香菇、嚼劲十足,你要做的就是盛一碗饭或者下一碗面条,再打开一瓶海天招牌拌饭酱,就可以“大开吃戒”了。

海天,生活多美味!(二)广告标题:“大小爱吃的酱”五、营销战略消费者在选择某种产品的时候都会在自己的头脑中列一个清单,产品只有被消费者列进清单才有被选择的希望。

一切营销的目的在于通过各种方式的宣传促销引起消费者的注意,在消费者心目中占据一个位置,这个位置越靠前就越容易产生销售。

如何引起消费者的注意并在消费者心目中占据一个位置?―――差异化,有了差异化才能吸引目光,才能给人留下深刻的印象。

差异化战略的益处:1.建立起消费者对产品的认识和信赖,当产品的价格发生变化时,消费者的敏感程度就会降低。

这样,差异化战略可为企业在同行业竞争中形成一个隔离地带,避免竞争对手的侵害。

2.企业通过差异化战略,使得消费者缺乏与之可比较的产品选择,降低消费者对价格的敏感度。

3.企业通过差异化战略建立起消费者对本产品的信赖,使得替代产品难以在产品特性上与之竞争。

差异化战略的思想源自哈佛大学商学院著名教授——当今世界上少数最有影响的管理学家之一:迈克尔•波特,波特把差异化战略定义为:将产品和公司提供的服务差异化,树立起一些全产业范围中具有独特性的东西。

(一)海天招牌拌饭酱的产品差异化产品差异化海天招牌拌饭酱精选优质黄豆天然发酵,经十余道工序精心调制,柔辣香浓,美味可口。

适合拌饭、拌面、佐餐及蒸、炒、闷、等各种创意吃法,是一家大小及OFFICE人群都爱吃、并可以多吃一点的“海天”招牌酱料。

这是在饮食方面的一个创新,与以往海天只生产酱油这一观念相区别。

产品的特征是消费者所想要得到的利益点,找到这个利益点就需要进行充分传播,把这个利益点深入透彻地传达给消费者。

海天“招牌拌饭酱”,与海天其他众多的酱料有所不同,可谓是海天真正意义上的第一款即食佐餐酱,倾注了海天在酱料制作上的全部心血,融汇了海天在天然发酵工艺、酱油酿制工艺、健康油制工艺等多方面领先工艺的精华。

广告语选定:海天拌饭酱,大小爱吃的酱(二)海天的市场差异化根据上述调查可知,调味品市场主要消费人群是30岁左右的中年家庭妇女,而在年轻人当中,对调味品的需求量不大。

海天招牌拌饭酱可以打破这一市场差异,将年轻消费者吸引过来,从而与其他产品形成市场差异化,占领年轻消费人群。

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