5月份以来养猪市场行情局面有所改观
5月全国畜产品和饲料价格走势及分析
２０ ， 同 比下 降 １１ ． ％ ．％。继 ２月 和 ３月 连 续 下 降
之 后 ，鸡 蛋 价 格 连 续 ２ 月 小 幅 回升 。见 图 ３ 个 。
、
猪产 品价 格持 续大 幅下 降
受 生 产 相 对 过 剩 和 Ｈ Ｎ流 感 疫 情 双 重 影 响 ， 生猪 产 品价 格继 续 大 幅下 滑 ，连 续两 个 月环 比降
元／ｇ ｋ ；西南 地 区较低 ，为 ｌ ．８ ／ｇ ２ 元 ｋ。 ４
图 １ ２ ０ 年 以来 的仔 猪 、活 猪 、猪 肉价 格 走 势 ０６
活 猪 平 均 价 格 为 ９２ ．４元 ／ｇ 环 比 下 降 ｋ， １．％ 。 各 省 区 市 活 猪 价 格 均 大 幅 下 降 ，其 ０８
图 ２ ２ ０ 年 以来 的猪 粮 比 曲线 ０６
猪 、活猪 和猪 肉价格分别 下降 ５ ． ７ ％、４ ． ３ １ ％ 价格上 涨 全 国鸡 蛋 平 均 价 格 为 ７ ８元 ／ｇ ． ５ ｋ ，环 比上 涨
中圈缴
河 北 、辽 宁 等 １ 蛋鸡 主 产 省鸡 蛋 平 均价 格 为 ０个 ６７ ．１元／ｇ ｋ ，环 比上 涨 ３ ％ ，同 比上 涨 １ ％。东 ． ４ ． ２ 北 、西 北 地 区鸡 蛋 价 格 涨 幅较 大 ，平 均 涨 幅 为 ５０ ． ％左 右 ；华 南 、西南 地 区鸡 蛋 价格 涨 幅较 小 ， 平 均 上 涨 ０２ ． ％。活 鸡 和 西 装 鸡 平 均 价 格 分 别 为
均价格 为 ２ ７元／ ，环 比下降 ２ ％，同比下 降 ． ３ ｋ ｇ ． ５ １． ９０ ％。 除 宁夏 、新 疆 外 ，各 主产 省 区 生 鲜乳 价 格 均 下 降 ，其 中 ，河 北 、河 南 、陕西 降 幅 较 大 ，
2022年猪价行情情况
2022年猪价行情情况猪，古杂食类哺乳动物。
分为欧洲野猪和亚洲野猪，野猪的染色体数2n在36一38之间彼此间没有繁殖障碍。
一、近年来养猪形势分析近两年来，养猪业可谓处在“冰河时代”，昙花一现的节前回暖，没有转变养猪业的下滑态势。
从2022年全年走势来看，生猪存栏量呈“先降后增”态势，上半年受生猪价格持续偏低影响，存栏量有所削减，在4月中旬达到谷底，5月份受猪价回暖拉动，存栏量开头平稳增加，10月份增加势头明显，12月份存栏量接近年初水平。
生猪价格始终在10.5~11.5元/公斤之间徘徊，养猪场处于严峻亏损状态。
2022年春节过后，猪价稳定在12元/公斤左右，并逐步小幅回升，4月底维持在12.5元/公斤以上，但仍没有突破13元/公斤，养猪场处于保本边缘。
造成近两年来持续低迷的生猪行情，主要有以下因素：（一）从生猪供应来看，价格形势低迷，推迟了生猪出栏时间，养猪户压栏严峻。
假如每头猪从体重110千克推迟到140千克出售，相当于提高出栏猪数量27.3%，增加了猪肉供应量30%以上。
生猪压栏对价格形成的抑制作用远远大于存栏量下降对价格的提升作用。
（二）养殖户期盼猪价提升，舍不得淘汰能繁母猪。
鉴于以往的生猪价格变化规律，2022年猪价低迷，大部分养殖户猜测将会在2022年消失转机，至少渴望下半年会有所增长，在观望、坚持中没有对养殖规模进行缩减，能繁母猪存栏量没有削减，产能也没有降低。
很多养猪场经过2年时间的严峻亏损之后，最终资金短缺，难以承受，2022年春季开头消减存栏量。
（三）进口猪肉也是重要的影响因素。
进口猪肉尤其是猪肉副产品，比如猪头、大肠、排骨、猪蹄、肘子、猪皮、下水等，将会影响中国15%猪肉副产品市场。
（四）肉食品消费结构的变化。
一方面中老年人越来越重视健康，对肉食品质和数量有了充分熟悉，多种选择导致猪肉消费明显下降;另一方面，部分人群为了平安、健康，开头追求素食，直接降低了肉食品本身的需要;第三，主力消费人群变化，上世纪八十年月以后诞生的人群渐渐成为肉食品消费主力，但他们在肉食品选择上的多样化，直接弱化了猪肉在肉食品结构中的地位。
2022年5月全国畜产品和饲料价格走势及分析
2022年5月全国畜产品和饲料价格走势及分析依据农业部畜牧司对全国450个畜产品价格信息点调查统计，5月份与4月份相比鸡蛋、雏鸡价格上涨，而生猪产品、牛羊肉、玉米价格均有小幅下跌。
由于活猪、玉米价格同时下降，使得猪粮比价仍达到6.19∶1，连续22个月保持在5.5∶1以上的高效益区内。
一、生猪产品价格生猪产品价格连续下降，连续了从去年10月份以来逐步从高位回落的趋势。
仔猪全国平均价格为每公斤14.02元（以下价格单位简称元），比4月份（以下简称环比）下降3.4%，比去年同期（以下简称同比）增长18.5%。
山西价格最高，为19.35元，广西最低，为8.58元。
活猪全国平均价格为8.05元，环比下降3.7%，同比下降2.7%。
北京价格最高，为9.72元，四川价格最低，为6.98元。
猪肉全国平均价格13.27元，环比下降2.3%，同比上涨0.8%。
上海猪肉价格居全国之首，为16.88元，宁夏价格最低，为11.0元。
估计将来2个月生猪产品价格还会有肯定幅度的下降。
本月生猪价格虽然连续下降，但从近10年的价格曲线看仍处在较高价位，平均价格高于去年同期水平。
1-5月份全国仔猪、活猪、猪肉平均价格分别是14.03元、8.55元、13.85元，同比分别增长30.3%、8.2%和8.9%。
鉴于当前饲料价格下降，猪肉市场消费无明显增长，估计生猪产品价格回落的趋势会持续。
尽管如此，由于猪粮比价高于 5.5∶1的盈亏点，养猪有利可图，农户对养猪增收仍有信念，所以仔猪价格连续三个月高于猪肉价格。
但随着供求力气对比的持续变化，对生猪生产的将来行市不行盲目乐观。
从各地状况看，5月份全国有77%的省份三种生猪产品均消失环比下降，全国活猪价格在连续25个月同比上涨后首度同比下降，对此应高度重视并加强预警分析。
二、家禽产品鸡蛋、雏鸡价格涨，鸡肉价格跌。
鸡蛋全国平均价格6.56元，环比增长3.8%，同比上涨9.3%。
贵州、海南价格最高，分别为8.6元和8.55元。
猪市行情价突变猪价下落,专家预计5月有望反弹!
猪市行情价突变猪价下落，专家预计5月有望反弹！目前猪价涨势逆转，大部分地区进入下跌模式。
明日猪价下跌区域扩大，仅有1个省市上涨，1个省市持平，26个省市下跌，生猪均价约为11.82元/斤，跌破了12元大关，比4月17日下跌了约0.19元/斤，下跌幅度有所增大。
那么猪价在连续上涨6天后，为什么又开始回落了呢？据了解，当前猪价之所以掉头急转，主要还是市场猪肉消费较差，没有跟上猪价上涨的步伐。
特别是随着猪价六连上涨的出现，屠企方面为了保证利润，随即上调了白条猪肉批发价格。
而消费者由于对猪肉上涨抵触情绪较高，对于猪肉提价并不接受，猪肉销量因此明显下滑。
目前市场剩货现象明显增多，白条走货不畅，订单情况表现较差，屠企为了降低风险，只能向养殖端施加压力，降低生猪收购价格。
而供给端方面，虽然市场标猪供给偏紧，但是由于前期猪价超跌的出现，养猪户抗价惜售心切，牛猪肥猪并没有完全出净，还有不少肥猪积压在养猪户手里。
如今猪价连涨之后，养殖户出栏积极性增强，肥猪大量涌入市场，屠企收购顺畅，自然就会再次压价。
前期随着东北、华北地区的触底反弹，南北价差在逐渐缩小，屠企收猪意愿不强。
东北、华北都属于生猪调出区，禁运令实施后，调猪转位调肉，就会增加冷链物流费用，这些费用最终都会转嫁到猪价上。
屠企利润减小，收猪的积极性肯定不高。
另一个很现实问题就是，当前市场猪肉供给或许缺猪但并不缺肉。
前期生猪低价抛售的出现，屠企方面趁机大量吃进，库存储备已经建立，加上近期猪价反弹的出现，养殖端出栏速度的加快，屠企几乎已经完成了五一市场猪肉的储备收购，不然的话，也不会在这个时候联合打压猪价的出现。
加上进口猪肉的不断涌入，以及临储冻肉的伺机投放，市场猪肉供给偏紧的情况已经过去了。
综合以上因素的影响，预计短期猪价会弱势走跌，但是进入月底，随着假期到来，猪价或将再次反弹上涨；另一方，5~6月份，适重生猪出栏进入偏紧的周期，猪价上涨支撑显现！其中，春节假期后猪场“小非”袭扰，也将造成5~6月份，生猪出栏偏紧，叠加，元旦后猪价下行趋势明显，业内补栏情绪回落，5~6月份，生猪出栏进入相对偏紧的态势。
2022年5月全国生猪价格走势预测分析：继续呈现着上调现象
其次，政策因素也对生猪价格产生了影响。政府对生猪养殖的环保要求提高，部分养殖户退出市场，这使得生猪供 应量减少。此外，政府对猪肉的收储政策也将在一定程度上支撑生猪价格。
生猪价格上涨风险不容忽视
然而，生猪价格的上涨也面临着一些风险。例如，如果疫情再次爆发，可能会对生猪供应产生影响。此外，如果生 猪养殖成本增加，也可能导致生猪价格涨幅受限。
在未来几个月内，生猪价格走势仍然看涨。虽然需求可能在夏季有所减少，但供应量依然充足，这 将继续支撑生猪价格。同时，饲料成本的上涨也将继续推动生猪价格的上涨。政策调控方面，政府 可能会继续实施调控措施以稳定市场价格，但具体效果有待观察。
继续呈现着上调现象
《生猪价格走势分析：2022年5月价格有望触底反 弹》
生猪供应减少导致生猪价格上涨
生猪供应减少是导致生猪价格上涨的主要原因之一。据农业农村部数据显示，2022年4月全国生猪 出栏量较去年同期减少了15.8%，这主要是由于新冠疫情的影响，部分地区生猪运输受阻，导致生猪 供应不足。
生猪饲料成本上涨推高生猪价格
生猪饲料成本的上涨也是导致生猪价格上涨的因素之一。据饲料行业协会数据显示，2022年4月全 国饲料价格较去年同期上涨了6.3%，这使得生猪养殖成本增加，进一步推高了生猪价格。
生猪价格继续上涨，市场供需失衡驱动
生猪价格预测分析:继续上调现象 2022年5月，全国生猪价格继续呈现着上调现象。据监测，5月前两周，全国生猪平均价格为每公斤12.68元，环比上涨10.6%，同比上涨31.7%。生猪价格的上涨主要由市场供需关系和成本驱动，市场供需失衡和饲料成本的上涨导致生猪价格呈现上涨趋势。
1.2022年5月生猪价格上调
2023年5月份生猪市场价格普遍回升模板
首先，前期的疫情对养殖户造成了巨大的冲击，导致了生猪存栏的减少。疫情期间，许多养殖户面 临着生猪感染的风险，为了规避这一风险，他们不得不选择减少生猪存栏数量。这种存栏的减少直 接导致了市场供应量的减少。
饲料成本上涨限制生猪市场供应
其次，饲料成本的上涨也对生猪市场的供应量造成了一定的限制。
市场回升迹象明显
猪价持续上涨
市场需求回暖
非洲猪 瘟
生猪
养殖户
价格 供给
消费需 求
节日存栏Biblioteka 传统节 日02疫情控制，市场需求提升
Epidemic control and increased market demand
生猪市场价格回升
5月生猪市场供应量锐减，疫情与饲料成本是主要 原因
5月份生猪市场供应量的减少是一个引人注目的现象。在这个月份，我们可以看到供应量的明显减少， 这主要归因于两个因素：前期疫情导致的生猪存栏减少以及饲料成本的上涨。
TEAM
生猪价格回升趋势分析
Analysis of the Rising Trend of Pig Prices
分享人-Jessie
2023/9/6
目 录
Contents
产能下降，生猪价格回升 疫情控制，市场需求提升 恢复外贸，价格上涨预期
01
产能下降，生猪价格回升
Production capacity has decreased, and pig prices have rebounded
03
恢复外贸，价格上涨预期
Resumption of foreign trade, expected price increase
市场回升，外贸预期
今年前5个月份吉林省生猪市场监测情况分析
、夷 业 勾 重 ・
ＭＥ ＡＴＩ ＮＤＵＳ ＴＲＹ
２ １ 年 第 ７期 ０１ 总 第 ３３期 ６
后上 市销 售 的 。 由于 补栏 季节 正 值 冬 大 ， 母猪 产 子 率 和仔猪 成 活率 都 相 对 较 低 ， 致 育 肥 猪 数 量 有 所 导 下降。 三是 生猪 价 格 走 势 预 测 。 目前 ， 省 生 猪 市 场 我 价格 走势 受生 猪养 殖周期 性 、 养殖 成 本 、 节变 化 的 季 影 响 比较 明 显 ， 测 我 省 生猪 市 场 价 格 短 期 内仍 将 预
生猪 市场价 格快 速上 涨 ， 春 、 长 四平 等 个 别地 区生 猪
价格达 到 ｌ ６元／ ｇ传 递 出生猪 存 栏 量 下滑 的 信 号 ， ｋ，
生猪价 格 上涨趋 势越来 越 明显 。
认 真做 好 数 据 上 报 ， 善 数 据 网络 化 系统 。 目 完 前 ， 过对 “ 通 吉林 省 畜 禽 屠 宰行 业 管 理 信息 系统 ” 的
１ ５月 份 ， ～ 猪粮 比价 由 ７ ２ １ 升 到 ７ ９ １ 上 。 ：上 ． ：， 升 了 ９ ７ ％ 。按照 《 林省 防止 生 猪 价格 过 度 下 跌 ．２ 吉
调控 实施 细则》 的标 准 ， 粮 比价 ７ ９ １ 于绿 色 区 猪 ． ：处
域 ， 于 正常 区域 （ 属 如图 ５ 。 ）
动、 养殖成 本 上 涨 等 因素 的影 响 ， 年 到今 年 年 初 ， 去
养殖业 户对 生 猪 养 殖 业 的高 风 险产 生 观望 态 势 ， 补
栏积 极性 不 高 ， 猪 的 存 栏 量 比往 年 有 所 下 降 。另 生
一
照《 吉林省 防止 生猪价 格过 度下跌 调控 实施 绌 则》 的 要求 ， 如遇 到 价格 波 动 过 大 时 ， 时 启 动 应 急 预 案 ， 及 为政 府决策 提供 依据 。
生猪养殖销售情况汇报
生猪养殖销售情况汇报
近年来，我国生猪养殖行业发展迅速，成为农村经济的重要支柱产业。
作为一名生猪养殖场的负责人，我将向大家汇报我们养殖场的销售情况。
首先，我们养殖场的生猪规模逐年扩大，目前已经达到了5000头。
我们采用科学的养殖管理模式，保证了生猪的生长速度和肉质品质。
同时，我们还注重生猪的健康管理，定期进行疫苗接种和疾病防控，保障了生猪的健康状况。
其次，我们的销售渠道不断拓展，目前已经与多家肉类加工厂建立了长期合作关系。
我们的生猪主要销往周边城市和乡镇，市场需求量大，销售情况良好。
我们还积极参加各类农产品展销会，通过展览展示我们的产品，吸引了更多的客户和合作伙伴。
在市场营销方面，我们注重品牌建设和宣传推广。
我们的生猪肉以其新鲜、无添加、健康的特点受到了消费者的青睐，我们的品牌形象逐渐树立起来。
我们还通过互联网平台和社交媒体进行宣传推广，提升了品牌知名度和美誉度。
在经营管理方面，我们注重成本控制和效益提升。
我们采取了科学的饲料配比和节约型养殖技术，降低了生猪养殖成本。
同时，我们还加强了人员管理和培训，提高了员工的专业素质和工作效率，保障了养殖场的正常运营。
总的来看，我们养殖场的生猪养殖销售情况良好，取得了一定的成绩。
但是我们也清醒地认识到，生猪养殖行业竞争激烈，市场变化快速，我们还需要进一步提高自身的竞争力和适应能力，不断创新发展，确保养殖场的可持续发展。
希望在未来的工作中，我们能够继续得到领导和各位同事的支持和帮助，共同努力，取得更好的成绩。
谢谢大家！。
养猪效益显著 群众空栏观望
克，玉米、豆粕、麸皮、育肥猪饲料价格分
别为 １ 元 ／ ． ７ 千克、 ３７ 千克 １ ４ ．元／ ． 元／千 １ 克 、２ ３ ／千克 ，猪粮 比价达 ９９： ，远 ．元 ． ｌ
远 高于 ５ ５ ： 的盈 亏点 ，属高 盈利 区 间。 ． ｌ 以农 户养猪 为例 ，购买 ｌ 头体 重 ２ ５千
段 时 间 仔 猪 价格 过 高 ，供 应 紧 张 ，养殖 场 （ ）难 觅仔 猪 ，直 接 影 响 下半 年 的生 户
一
猪 上 市量 。 六是从养殖成本看 ，物价指数的持续 走 高 ，拉 动 玉米 、豆 粕 等 饲 料 原 料 价 格上 涨 ，使饲 养成 本 增 加 ，直 接 影 响 生 猪 出栏 价格 。 因此 ，２ ０ 年 下半 年 生猪 行 情依 然是 ０８ “ 市” 牛 ，生 猪 及其 产 品价 格 虽有 小 幅 波动 ， 但 仍将 在 较 高价 位 运 行 ，养 殖 效 益依 然 显
克 的仔 猪 ，需资金 ２ 千克 × ２ 元 ／千 克 ＝ ５ ４
６０ 。饲 养至 １０ ０元 ０ 千克 ，需饲料 费用 约为 ： （０－ ５ １ ２）千克 ×３２（ ０ ． 料肉比）×２３ ／ ．元 千 克 ５２ 。育肥 期 防疫 、 消毒 、治疗 等费 ５元 用按 平均 每头 ５ 元计 ，合 计共需 成 本 １ ０ ０ ２２
意 识 差 。 养殖 户 缺 乏及 时 有 效 的 生产 和 市
情 及 市 场 前景 如 何 ？ 笔者 现 结 合 山 东省 平
原县养猪实 际进行简单分析 ，供参考。 ’ 当前 养 猪 效 益分 析
一
、
目前 ，仔猪 、育 肥猪 、猪 肉 价格 分 别
为 ２ 元 ／千克 、 ｌ ． 元 ／千克 、２调 出大 县 给予 奖 励 等 。那 么 ，在 如
农林牧渔行业：5月猪价加速下行，静待旺季来临价格改善
DONGXING SE CURITIE S行业研究5月猪价加速下行。
前五大生猪养殖企业中，牧原股份、正邦科技、温氏股份、新希望、天邦股份4月育肥猪销售均价分别为17.65、17.52、18.26、18.46以及18.07元/公斤，同比分别变化-32.63%、-41.33%、-38.33%、-35.30%和-36.35%，环比分别变化-16.39%、-17.98%、-16.81%、-14.38%和-14.32%，5月猪价加速下行，同比环比下滑幅度进一步扩大。
猪价深跌趋势有望趋缓，全面反弹仍待消费改善。
饲料原料价格持续上涨，5月生猪销售均价已经接近自繁自养成本线，外购仔猪养殖已陷入深亏，随着猪价持续下行，压栏行为和二次育肥意愿得到遏制，价格反弹仍待生猪与猪肉库存消化。
6月9日，多部门联合印发《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》，目前猪粮比已经进入原种设定额过去下跌三级预警区间，发改委表示将及时开展储备调节，促进生猪市场平稳运行。
我们认为，随着猪价跌破自繁成本线以及收储调节的作用下，猪价急跌趋势有望趋缓，然而价格全面反弹尚待需求端提振以及现有库存消化。
上市养殖企业出栏量同比维持高增。
牧原股份、正邦科技、温氏股份、新希望、天邦股份、中粮家佳康5月生猪销售量分别为309.7、164.84、95.67、69.33、22.73、28.4万头，环比分别变化-1.53%、+39.18%、+53.71%、-17.26%、+12.08%、-10.97%；除中粮家佳康外，同比分别变化+114.03%、+232.20%、+6.32%、+40.60%、+18.82%。
大部分养殖企业5月出栏同比增幅较大，环比涨跌不一。
温氏股份6月出栏量同比转正，正邦、温氏和傲农环比仍维持较高增速。
5月出栏均重持续增长，压栏大猪持续出栏。
在已公布月度出栏体重的公司中，牧原股份、正邦科技、温氏股份、新希望、天邦股份、大北农、天康生物和金新农5月出栏均重分别为124.03、140.52、123.53、109.08、97.96、136.53、135.52和142.03公斤。
农林牧渔5月上市猪企销售数据点评：猪企出栏减量，肥猪价涨重增
[Table_main]行业策略报告模板[table_page]农林牧渔行业点评报告月）生猪出栏量的减少；另一方面今年1-3月气温偏低，疫病高发，仔猪成活率和育肥出来成活率都处于一年内最低水平。
今年四季度猪价仍有回调风险。
一方面今年4、5月份仔猪供应数量增加且育肥成活率高。
博亚和讯监测显示，4月份样本点断奶仔猪供应量环比增加2.88%，5月份环比减少0.62%，加上气温上升后育肥阶段成活率提升，或将增加今年10、11月份市场生猪供应。
另一方面，猪价持续上涨引发补仔猪、压栏增重、二次育肥再现，5月份多地仔猪价格涨至600元/头，反映市场补栏情绪高涨，或将增加四季度市场猪肉供应压力，若年底出栏价格不及预期可能造成集中踩踏的现象。
❑投资建议我们认为产能去化并非一蹴而就，近期淘汰母猪价格高企进一步确认了产能去化的停止，预计6-8月份能繁母猪存栏将伴随猪价上涨实现温和上升，但四季度猪价回调，加上饲料成本、仔猪价格上涨推升出栏成本，或再度冲击养户盈利，产能去化有望再度开启，新的周期依然景气。
我们观察到上市猪企在2022Q1进行生产性生物资产减值、计提存货跌价准备，伴随企业种群结构持续优化、产能利用率和管理水平不断提升，为后续的经营改善打下基础。
生猪养殖板块在回调后已经充分释放风险，目前主要上市猪企头均市值都处于历史底部区域，布局投资的安全边际较高。
考虑到安全性和成长性，我们重点推荐“资金链安全”和“出栏可兑现”的企业，首先推荐一线梯队【牧原股份】全国龙头，成本领先铸就核心竞争优势；【温氏股份】王者回归，成本改善和出栏增长逐步兑现；其次推荐二线黑马【新五丰】资产注入助力超预期扩张，国企背景提供安全边际。
同时可以关注【天康生物】、【新希望】、【巨星农牧】、【傲农生物】、【正邦科技】、【天邦股份】等企业的成本改善和能繁母猪储备情况。
❑风险提示（1）动物疫病大规模爆发。
（2）农产品价格大幅波动。
（3）新冠疫情反复。
5月中国猪价走势及上半年家禽出栏量、家禽肉产量发展趋势
5月中国猪价走势及上半年家禽出栏量、家禽肉产量发展趋势2018年8月沈阳曝出第一起非洲猪瘟疫情，截至2019年5月21日全国已有30个省市及自治区先后爆发猪瘟疫情，总计120起。
其中已有108起解禁，剩余疫情省份8个，包括内蒙古、宁夏、新疆、西藏、四川、贵州、云南、和海南。
目前全国范围内调运基本放开，非洲猪瘟病毒已进入流通渠道，华南属于传统销区，猪肉流通量较大。
近期我们草根了解到，广东、广西等地非洲猪瘟疫情加剧，行业出现恐慌性抛售。
非洲猪瘟持续蔓延加速了去产能进度，自2018年8月爆发非洲猪瘟以来，全国生猪存栏持续大幅下降。
2019年4月农业部能繁母猪环比下滑2.5%，同比下滑22.3%。
生猪存栏环比下滑 2.9%，同比下滑20.8%。
同比降幅持续创新高，且环比降幅呈扩大趋势。
芝华、青松农牧等口径的产能去化趋势与农业部口径一致。
由于年前恐慌性抛售导致节后供给短缺，生猪价格出现跳涨，拉动仔猪价格快速攀升，当前仔猪价格45元/kg左右，同比接近翻倍。
仔猪价格大幅上涨主要是供给短缺导致，仔猪、母猪饲料销量大幅下滑，印证有价无量。
据调查数据显示，2019年3月母猪饲料销量同比下滑25%，仔猪饲料销量同比下降30%。
2019年4月仔猪饲料销量同比下降12%。
饲料销量低迷印证了补栏量较少，并非养殖户积极补栏导致。
一、猪价需求淡季、自查政策、华南抛售、前期压栏四大利空因素压制当前猪价。
二季度是年内需求最淡的季节，正常年份猪价是年内的最低点，加上屠宰场自查政策，屠宰场普遍减量收猪。
我们草根了解到4月华南疫情加剧，养殖户集中抛售波及全国市场。
叠加前期猪价跳涨，养殖户有一定惜售心理，存栏大猪较多，导致最近2个月猪价在14.5-15元/kg的区间震荡。
抛售接近尾声，标猪紧缺，猪价开启新一轮快涨渐行渐近。
华南地区经过2个月左右的抛售，对全国市场的冲击接近尾声，市场普遍反映标猪紧缺。
随着传统旺季的到来，猪价有望开启新一轮快涨。
五月中旬全国猪价趋稳
五月中旬全国猪价趋稳
中商流通生产力促进中心
【期刊名称】《肉类工业》
【年(卷),期】2009(000)006
【摘要】据监测，5月中旬生猪出栏数量有所增加，由于屠宰企业为端午节准备货源增加生猪收购量，生猪出栏价格与5月上旬基本持平。
【总页数】1页(P1)
【作者】中商流通生产力促进中心
【作者单位】中商流通生产力促进中心,北京,010000
【正文语种】中文
【相关文献】
1.猪价涨势或将趋稳 [J], 季峰;
2.2018年第35周生猪监测:生猪调运流通受限猪价涨势放缓趋稳 [J],
3.2018年第39周生猪监测:猪源供应增多猪价小涨趋稳 [J],
4.猪价：告别“疯五月”进入“稳六月” [J],
5.湖南生猪价趋降趋稳鲜猪肉价格每千克25．7元左右 [J],
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
5月份生猪销售简报
5月份生猪销售简报一、销售总况在5月份，我国生猪销售呈现以下特点：1. 销售量增长5月份，生猪销售量较上个月有所增长。
据统计，全国范围内的生猪销售量增长了10%，达到了XX万头。
2. 销售价格下降与上个月相比，5月份生猪销售价格有所下降。
这主要是由于生猪养殖成本的下降以及市场竞争的加剧所导致的。
3. 市场份额变化根据数据显示，5月份生猪销售市场份额的前三位分别是A省、B市和C县，分别占据了市场的30%，25%和20%。
二、销售地区分布情况5月份的生猪销售地区分布主要集中在以下地区：1. A省A省作为我国重要的生猪养殖基地，其销售量和市场份额一直处于领先地位。
该省采取了一系列措施，促进了生猪销售的发展。
2. B市B市作为一个发达城市，对生猪的需求一直稳定增长。
虽然该市没有类似于A省的养殖基地，但其市场规模依然很大，具有一定的影响力。
3. C县C县是一个以农业为主的县城，其农村地区养殖生猪的规模较大。
C县的生猪销售主要集中在本地区，有一定的市场占有率。
三、销售渠道分析5月份的生猪销售主要通过以下几个渠道实现：1. 批发市场批发市场一直是我国生猪销售的主要渠道之一。
在5月份，批发市场仍占据着较大的市场份额，承担了大部分的生猪销售任务。
2. 农贸市场农贸市场是生猪销售的重要一环，尤其在一些农村地区具有重要地位。
5月份，农贸市场继续承担了一部分生猪销售任务。
3. 餐饮行业餐饮行业对生猪的需求量一直较大，特别是在城市地区。
在5月份，餐饮行业购买了大量的生猪用于出售或加工制作食品。
4. 网络销售随着互联网技术的发展，网络销售渠道逐渐兴起，并在5月份得到了一定的发展。
一些养殖户通过网络平台直接销售生猪，提高了销售效益。
四、销售趋势展望根据市场的分析和预测，未来几个月的生猪销售将会有以下趋势：1. 市场需求稳定增长随着人民生活水平的提高和城市化进程的推进，生猪作为重要的肉食品，其市场需求将会持续稳定增长。
2. 养殖业可持续发展近年来，我国生猪养殖业取得了一定的发展，未来将继续加大技术投入，提高养殖效率，实现可持续发展。
猪业月度大数据:5月
猪业月度大数据：5月
陈来华
【期刊名称】《中国动物保健》
【年(卷),期】2017(19)6
【摘要】1生猪市场行情1.1生猪收购价格变化5月份猪价继续下降,一方面天气炎热,使得消费需求下降。
二是生猪出栏比较集中;另外今年进口冻肉同比增加21%,猪杂碎同比增加17.9%。
整体看,5月份生猪价格下降。
5月份,全国生猪平均收购价格为14.29元/kg,比上月均价下降1.38元/kg,降幅8.8%;与去年同期收购相比,下降6.55元/kg,降幅31.4%（见图1）。
【总页数】2页(P5-6)
【作者】陈来华
【作者单位】北京青麦田科技发展有限公司北京100081
【正文语种】中文
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2022年5月全国畜产品和饲料价格情况
2022年5月全国畜产品和饲料价格情况
无
【期刊名称】《中国畜牧业》
【年(卷),期】2022()11
【摘要】据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2022年5月,生猪产品、家禽产品、玉米价格环比上涨,羊肉、生鲜乳、豆粕价格环比下跌,牛肉、配合饲料价格环比基本持平。
按集贸市场监测口径,5月猪粮比价为5.15∶1,比4月提高0.61个点。
一、生猪产品价格(图1~6)1.仔猪价格。
全国仔猪平均价格31.55元/千克,同比下跌57.5%,环比上涨22.4%。
价格涨跌情况看,全国29个监测省份仔猪价格全部上涨。
其中,东北地区环比涨幅较大,吉林领涨,涨幅为34.9%。
从价格水平来看,华中地区仔猪平均价格最高,为35.62元/千克;西南地区最低,为25.69元/千克。
【总页数】3页(P20-22)
【作者】无
【作者单位】农业农村部畜牧兽医局监测信息处;全国畜牧总站统计信息处
【正文语种】中文
【中图分类】F32
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(农业牧渔行业分析)生猪市场行情预测分析
2021年生猪市场行情预测分析近年来，我国养殖市场的开展总体上保持相对稳定，但整个行业的景气度并不高。
根据数据显示，5月份全国仔猪出场综合批发价环比上涨。
商品毛猪出场销售加权均价环比上涨，屠宰企业收购加权均价环比上涨；猪肉批发及零售价格环比上涨。
那么目前生猪的市场现状如何呢？一起和我来看看吧。
5月份，生猪养殖市场养殖规模继续下降，价格继续上涨效益继续改善；家禽养殖市场那么呈现出“衰败〞景象，蛋禽养殖规模过大，禽蛋价格持续下跌，养殖亏损严重，局部地区开始提前淘汰蛋鸡。
肉禽养殖市场没有从生猪养殖规模缩小导致的价格上涨过程中获益，整个市场依然受养殖过剩的影响，价格走跌效益下降；水产养殖市场上，虽然整个市场处于较高速的开展阶段，但受各地极其不稳定的天气状况的影响，整个市场的开展并不顺利；反刍市场上，受畜禽产品消费下降的影响，牛奶及牛羊肉消费都呈现出“慢牛〞态势，市场价格环比走跌。
生猪市场分析：5月份，中国生猪养殖总量环比继续下降，出栏毛猪、仔猪及猪肉产品价格环比继续上涨。
受夏季畜禽产品消费量下降的影响，本月出栏毛猪价格上涨速度放缓，局部地区出现震荡调整，地区价格表现上总体北弱南强。
效益方面，本月全行业实现整体扭亏。
受养殖效益改善的驱动，仔猪交易市场活泼度提高，但由于仔猪供给缺乏，仔猪价格持续上涨。
我们需要提示的是，目前整个市场上盲目补栏风盛行，后期养殖效益将面临一定风险。
数量方面，根据生猪行业市场调查分析报告显示，5月份全国能繁母猪月末存栏4155.14万头，环比下降0.67%，同比下降12.55%。
商品仔猪出栏上市量环比下降，同比下降；商品大猪出栏环比持平，同比增长；月末商品猪存栏环比下降，同比明显下降。
慧通数据统计显示，1-5月全国生猪合计出栏24267.09万头，同比下降2.34%。
猪肉消费方面，居民直接消费量环比下降，间接消费量环比下降，消费总量环比下降。
从4月份的供需结构来看，本月的商品猪供给缺乏，需求市场出现负增长。
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5月份以来养猪市场行情局面有所改观今年春节过后，生猪价格一路探底。
猪价下跌时间比以往都要长，并跌到五年最低。
猪周期亦变得让人摸不着头脑。
吴易得说，2013年年初生猪价格开始下跌，很多企业徘徊在成本线上下。
2013下半年，养殖企业基本不盈利。
而今年上半年，企业已处于深度亏损状态，连亏16周，这在历史上很少见。
壹号土猪营销总经理吴小章指出，前十年，猪周期相对比较明显，三年一个周期，养殖企业一年盈利，一年持平，一年亏损。
但近两年，猪周期没有这么明显，特别是今年养殖企业亏损较大，而前两年也不怎么赚钱。
安徽一家养殖企业的负责人告诉记者，生猪价格每斤只有达到6.5-6.8元时，才能实现盈亏平衡，而目前，生猪出场价维持在每斤5.5-6元。
“我们现有母猪80多头，生猪有500多头，今年前几个月基本上一头猪亏了300多块。
”该负责人说，饲料价格高，再加上人工成本和水电费，今年预期依然亏损较大。
不过，进入5月份以来，局面有所改观。
山东省高青县万隆养猪场场长李宗汉说，“五一”期间生猪出栏价还只有11.2元/公斤，仅几天时间就涨到了约12元/公斤，这样一头100公斤的猪可以多卖80余元。
“一下子涨这么多，历史上也很少见。
”吴易得说，“此轮猪周期，不论是生猪价格下跌，还是上涨，都出乎意料。
”
吴易得提到，在周期始点上，业内预期是今年六七月份，生猪价格才有可能往上涨，但现在5月份就开始上涨了。
姬光欣的观点是，三年一次的大周期仍会存在，猪价大波动中会存在小震荡。
他预计，此轮猪价低迷仍会维持一段时间，企业完全扭亏为盈，预计在8月底9月初。
“虽然，近期生猪价格的回升在一定程度上减少了养殖户的亏损，但目前4.85：1的猪粮比显示出养殖户仍处于深度亏损区，每头自繁自养生猪出栏净亏损约两三百元。
”山东省畜牧兽医信息中心统计科副科长胡智胜说。
此轮猪周期给养殖企业带来的阵痛，显而易见。
一季度，国内养殖类上市公司均现亏损：牧原股份、雏鹰农牧、新五丰、大康牧业分别亏损6355.68万元、8605.94万元、2148.59万元、722.6万元，净利润分别比去年同期下降328.3%、257.91%、549.2%、193.38%.
大户加剧产能过剩
对于此轮价格急跌的猪周期，业内人士多数认为，这是国内生猪养殖散户过多、行业过度分散造成的。
农业部的统计数据显示，目前国内500头以上的规模养猪场已占养猪总量的38.5%，但6000万个体养殖户依然是主力军。
吴易得说，国内的猪肉消费量一直较稳定，主要是生猪供应量一直在增加。
总体来看，中国生猪养殖散户仍然较多，散户快进快出的养殖方式，是影响生猪市场稳定的关键因素之一。
不过，吴小章有不同看法：近两年国内生猪产能过剩，生猪市场早已饱和，但仍有大资本进入养殖业，使得养殖大户增加。
这是目前导致生猪供应大于需求的主要原因。
吴小章举例说，广东温氏集团2013年的生猪出栏量达到1000万头，而2012年才800万头、2011年只有600万头，基本上每年增加200万头出栏量。
吴小章提醒，小户淘汰的速度赶不上大户增加的速度。
此外，还有中型企业的增加。
“要消失多少散户，才能减少200万头的出栏量?”
近两年，政府大量扶持规模化养殖，手段之一是补贴，这提高了养殖户积极性，也导致猪源供应大量增多——生猪出栏量维持在4%到5%的增速，到2013年，全国生猪出栏量已达到7.16亿头。