青海海南藏族自治州家乡城市文化介绍宣传PPT内容型模板景点美食民俗文化

03йду номын сангаас
糌粑
羊肠面
青海儿
麻食儿是青海省海南州同德县的特色面食，在元明 之际，麻食儿已经流行，是回族人的食品。麻食儿 做法和吃法简单，可以煎炒或加菜调酸汤食用，将 面擀得薄薄的，再切成小方块，对角揪搓之后，再 滚一滚，然后把这些面下到放了各种佐料和牛羊肉、 十豆等蔬菜的锅里煮熟，即可食用，吃起来别有一 番风味。麻食儿原来是在早上吃，现在在当地夜宵 摊上也很常见，很受欢迎。
01 服饰
藏族同胞特别重视“哈达”，把它看作是最珍贵的礼物。“哈达”是雪白的织品，一般宽约二三十厘米、长约一至两米， 用纱或丝绸织成，每有喜庆之事，或远客来临，或拜会尊长、或远行送别，都要献哈达以示敬意。 妇女冬穿长袖长袍，夏着无袖长袍，内穿各种颜色与花纹的衬衣，腰前系一块彩色花纹的围裙。 藏帽式样繁多，质地不一。有金花帽、氆氇帽等一二十种．藏靴是藏族服饰的重要特征之一，常见的有“松巴拉木”花 靴，靴底是棉线皮革做的。藏族男女特别讲究饰物，饰品的质地有银、金、珍珠、玛瑙、玉、翡翠、珊瑚、琥珀等等， 广泛运用于头饰、发饰、耳环、项链、腰饰和戒指。
海南藏族 自治州
海南藏族自治州境内群山起伏，河流绵延森林茂密录
CONTENTS
01 城 市 介 绍 02 景 点 介 绍 03 美 食 介 绍 04 特 色 文 化
01藏族自治州境内群山起伏，河流绵延，森林 茂密，旅游资源较为丰富，主要有国家级风景名 胜区青海湖、日月山、倒淌河、龙羊峡水电站、 河阴镇、神山古刹赛宗寺、伏俟古城、同德河北 林场、直亥雪山等名胜古迹和自然景观。境内有 以国道109线、214线、省道西久线为主骨架，州、 县地方道路为脉络的“四横”、“三纵”公路网络。
藏族扎木聂弹唱
扎木聂是一种历史悠久的藏族弹拨乐器，藏语“扎”是声音，“聂”为悦耳好听之意，“扎木聂”意为悦耳的琴声。 扎木聂为四度关系音域琴，有三弦琴、四弦琴、六弦琴和八弦琴等种类。藏族扎木聂弹唱以独有的艺术形式 记录了近、现代藏族社会的历史，在民族语言、音乐、演唱、舞蹈动作上有着鲜明的个性特征，充分体现了 近现代藏族社会的人文精神、艺术品格、生存状态和社会风貌，在文化人类学、民族艺术学、民族宗教学方 面具有特殊的研究价值。藏族扎木聂弹唱于2008年被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。扎木聂用红木、 核桃木或檀香木制，全长108厘米。音箱为半葫芦形，长29厘米，上部较小呈棱形，下部较大呈椭圆形，蒙 山羊皮或獐子皮。琴杆细长，指板无品。琴头向后半弧形弯曲，六轴分列两侧，顶端雕刻成龙头或无饰。 扎木聂常用于歌舞和弹唱伴奏，也用于器乐合奏或独奏。独奏曲目多为歌舞伴奏曲，有《阿妈勒火》《达娃 雄奴》《耶几长木》等。演奏时，琴挎于肩上，左手持琴按弦，右手执牛角拨子弹奏。也常席地坐弹或边弹 边舞。
隆务寺
出黑马河不久，就可以看见连绵起伏的 橡皮山麓高高地耸立在前方，像一座巨 大的屏障。橡皮山的坡路较抖，大多是 30～40度、甚至更陡的陡坡。登上橡皮 山的山口，放眼望去，美丽的高山牧场、 悠闲吃草的羊群尽收眼底。春季，这里 的山坡被覆盖上毛茸茸的绿色的“毯子” 夏季，这里的山坡上星星点点开着斑斓 的小野花。
02措温布”（意为“青色的海”）。位于青藏高原东北部、青海省境内，中国最大的 内陆湖。由祁连山脉的大通山、日月山与青海南山之间的断层陷落形成。青海湖是中国内陆最大咸 水湖，是维系青藏高原东北部生态安全的重要水体。青海湖古代称为“西海”，又称“鲜水”或“鲜海”。 藏语叫做“错温布”，意思是“青色的湖”；蒙古语称它为“库库诺尔”，即“蓝色的海洋”。是中国第一 大内陆湖泊，也是中国最大的咸水湖，湖面东西长，南北窄，略呈椭圆形。
地形地貌
海南藏族自治州境内地形以山地为主，四周环 山，盆地居中，高原丘陵和河谷台地相间其中， 地势起伏较大，复杂多样。全州平均海拔在 3000米以上，最高点虽根尔岗海拔5305米，最 低海拔2168米。在地貌分区上属柴达木—湟中 海拔盆地大区，青海东部中海拔盆地分区，青 海湖—共和中海拔盆地小区。，是青海湖环湖西路的起点， 沿环湖西路向北经过石乃亥乡，便是著名的鸟 岛景区。有一条马路，两旁是宾馆、小卖部和 纪念品商店等，以藏族商品为主，有藏麻、冬 虫夏草等。秋天是看日出的最佳季节，黑马河 是观看青海湖日出抓羊肉也叫手抓白条，是青海高原牧民们对羊肉的 一种独特吃法，也是日常生活中不可或缺的主食。初 次吃手抓羊肉会有近乎原始之感，多次品味后则越吃 越馋，使人经久难忘。因吃时一手抓肉，一手拿刀， 割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得净光而得名。 手抓羊肉烹调操作简单明快，只加一小把盐，肉熟而 不硬，吃起来又鲜又嫩，十分可口。
02 舞蹈
眼下，锅庄舞已经成为海南各族群众休闲健身的一种娱乐方式，成为海南人在节日盛会必跳的一种欢庆舞蹈，也成为 了海南人民迎接宾客的隆重欢迎仪式。 在海南这片神奇而美丽的草原上，锅庄舞者们，他们既是普通的牧民、农民， 又是舞者，是锅庄舞的创造者与传承者，大家跳锅庄舞、参加比赛、娱乐健身，就是为了一个共同的目的，让美好的 锅庄舞遍海南草原，走向全国。海南锅庄旋律优美干净，生活气息浓郁，是藏族舞蹈的旗帜，是大众化、情绪化的藏 族舞蹈，表达了人们热爱生活、热爱大自然的情感，具有向心力和凝聚力，具有推进文化交流，促进民族团结，推动 和平原门户之称。境内群山起伏，峰峦叠嶂，河流绵延，森林茂密，草原广袤，湖水无垠，独 特的社会人文景观和壮美的自然景观交相辉映，旅游资源较为丰富。主要有烟波浩渺的国家级风景名胜区青 海湖，文成公主进藏途经的日月山，“天下江河皆东去，唯有此水向西流”的倒淌河，有以库容量最大、大坝 最高、发电机单机容量最大而著称于世的龙羊峡水电站，被誉为“青海小江南”的塞外古镇河阴镇，神山古刹 赛宗寺，伏俟古城、同德河北林场、直亥雪山等名胜古迹和自然景观，此外待开发的生态、探险、宗教、文 化、高原避暑等旅游资源也十分丰富。 海南自古以来即是通往西域的孔道。据史料记载，海南地区的著名古道有四条：一为羌中道，由日月山入境， 经青海湖北至伏俟城，然后分路通往西藏、四川，是秦汉时羌人开辟。二为丝路辅道，魏晋、南北朝时期(公 元四世纪末至六世纪)河西走廊群雄割据，战火频仍，“丝绸之路”堵塞，往返于东西方的僧侣与商旅改由原羌 中道青海境内东北段路线，即由西宁至日月山至伏俟城至柴达木通过，成为河西走廊以南的重要通道，史称 “丝绸辅道”。三为河南故道，吐谷浑王阿柴时期开辟，由西宁至贵德至贵南至同德至四川松潘。四为唐蕃古 道，从日月山入境，经倒淌河、东巴、恰卜恰、切吉、大河坝，进入果洛、玉树去拉萨，唐代文成公主入藏 时以车载佛像，可见当时已能通行马车。
庙会（贵德六月庙会）
贵德县六月庙会（俗称为六月会）是贵德地区影响较大的庙会。贵德六月会藏语称为“周卡拉什则”，意为 “娱神节”，自明代沿袭至今。从农历六月十九日开始，当地居民将供奉在贵德周屯二郎庙的二郎神和供奉在 贵德刘屯文昌庙的文昌神，分别“请出来”，载入“神轿”，走转当地众寺庙后在河滨公园“相遇”。因为传说二 郎神是文昌神的舅舅，因此人们将这场“相遇”称为“甥舅会面”。 贵德是明洪武十三年（1380年）修迄的，旋从甘肃河州（今临夏）等地迁居世袭百户于此屯守，各带着自己 的家眷族人，建成了周屯、刘屯和杨屯。贵德庙会主要围绕着周屯村的二郎庙和刘屯村的文昌庙展开的，据 《西宁府新志》记载，周屯的二郎庙大约修建于清朝中后期，刘屯的文昌庙大约建于明朝晚期，为贵德汉藏 两个民族所共同信仰。 贵德六月庙会是以多元民间信仰为基础、以完整的仪式过程为内容、凸显贵德屯耕文化和人文底蕴的一顶民 间信仰仪式活动和具有浓郁地方色彩的多民族节庆活动。在多民族长期的融合聚集中，屯民将自己原来信仰 的道教神祗带入贵德地区，文昌神、二郎神被当地汉、藏族群众所接纳和崇拜，并融入到藏传佛教的神灵体 系中。
拉脊山植被垂直分布明显，多种生态类型相间。既 有高山草甸，又有高山湿地，还有高山灌木和山腰 乔木，山下农田生态。山上出产著名的冬虫夏草。 山上气候类型多样，同日内可以多次体会雨、雪、 雾、岚、阴、晴、崧、霰等气候景观。这里的红山 嘴草场是尕让乡夏季牧场，北从拉脊山口至分水岭， 南至大滩村，中心海拔3746米。草场内坡地平缓， 水源充沛，牧草生长良好。每当夏季来临，山坡上 绿草如茵，繁花似锦，牛羊成群，牧歌声声，还有 空阔的蓝天、悠悠的白云，是闹市人向往的佳境。
炒熟后，以酥油为粘伴以热汤切面共食。做法是将羊 的大小肠管洗净，肠壁油不剔剥，装入葱、姜、花椒、 精盐等为佐料的糊状豆面粉，扎口煮熟，并在煮羊肠 的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。 羊肠面汤色淡黄，肠段洁净，肥肠粉白，面条金黄葱 末浮上，萝卜丁沉在碗中，肠段细脆馅软，面条悠长 爽口，夏天吃凉冬日可吃热，实属实惠之小吃。
酸奶
酸奶是草原上独特的奶制冷饮。从盛夏到深秋，都是 制作清凉鲜嫩的酸奶季节。黄南的酸奶不同于其他地 方，奶品比较浓稠，上面有一层黄色的奶皮，用勺子 轻轻一碰，皮便利索的破开，露出白嫩的酸奶。大口 牛羊肉吃完以后再来一碗酸奶甜品，既解腻又消食， 浓厚的酸奶加上人参果和白糖，奶制品的原汁原味就 府驻 共和县， 是青海的8个地级行政区之一， 东与海东市和黄南藏族自治州毗连，西与 海西蒙古族藏族自治州接壤，南与果洛藏 族自治州为邻，北隔青海湖与海北藏族自 治州相望境内地形以山地为主，四周环山， 盆地居中，属典型的高原大陆性气候。全 州总面积4.45万平方千米 ，下辖5个县。 根据第七次人口普查数据，截至2020年11 月1日零时，海南州常住人口为446996人。
矿产资源
海南藏族自治州境内青海湖是中国最大的内陆 高原微咸水湖，位于州境北部。地理坐标在东 经99°36′—100°47′，北纬36°32′—37°15′之间。东 西最长106千米，南北最宽63千米，湖面积4573 平方千米，湖水总容量854亿立方米。含盐量 12.49克/升，矿化度在12.5—13.2克/升之间。湖 面海拔3196米，平均水深19.15米。自治州境内 河流众多，主要为黄河水系和青海湖水系河流。
地理位置
海南藏族自治州位于青海省东部，因地处我国 最大的咸水湖“青海湖”之南而得名，素有“海藏 通衢”之称。海南是青藏高原的东门户，东与海 东市和黄南藏族自治州毗连，西与海西蒙古族 藏族自治州接壤，南与果洛藏族自治州为邻， 北隔青海湖与海北藏族自治州相望，地理坐标 为东经98°55—105°50′，北纬34°38′—37°10′。
海南藏族自治州属典型的高原大陆性气候，其 特征是大气稀薄，干旱少雨，光照时间长，太 阳辐射强，气候温凉寒冷，气温年较差小、日 较差大。春季干旱多风，夏季短促凉爽，秋季 阴湿多雨，冬季漫长干燥。由于境内地形复杂， 高低悬殊，气候又显示出不同温度的差异，在 低温少雨的共性基础上，又形成了形形色色的 个性地方气国家地质公园
一般意义上的贵德国家地质公园即是已开发收费 的阿什贡峡七彩峰林景区，景区内以七条色彩不 同造型各异的丹霞峡谷组成。 若进入景区内部需交门票，也可选择不进入，在 S101省道上行驶时看见好看的景色随时停车拍照。 地质公园的面积不算太大，从景区大门到深处有 1-2公里左右，有观光车可以代步。PS：图片来源于PS：图片来源于糌
粑
糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在 藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”
（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。 因此，吃着糌粑就不奇怪了。它是以青稞磨成粉为原料，经