女人的10大补气养血食物,山药花生上榜,南瓜倒数第3,建议了解
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女人的10大补气养血食物,山药花生上榜,南瓜倒数第3,建
议了解
女人美颜,补气养血不可少。很多人认为:一个人健康的标准就是气血充足。现在很多女性都有手脚冰凉的情况,有些人面色暗黄,很多时候都是气血不足引起的。气血充足的时候,看到人感觉面色红润,身体健康,皮肤也自然细腻光滑。
女人天生就是贫血的动物,一不注意调养就容易气血不足,所以调养气血对于女人非常重要。食疗是养气血的一个好方法,不仅满足食欲,还有助于身体健康,可谓是一举两得,让人吃得营养,吃得健康。接下来跟大家分享:女人的10大补气养血食物,山药花生上榜,南瓜倒数第3,建议了解。
乌鸡
乌鸡汤是一种较为受女生喜爱的滋补汤,它能够补气养血。平时可以适当地喝一些乌鸡汤,补血补气乌鸡汤是以乌鸡、红枣等为主要食材,以姜丝、枸杞、黄芪、当归、党参作为辅料制作而成的汤羹。
推荐食谱:【乌鸡汤】
所需食材:乌鸡猪肉菌菇红枣枸杞山药
调味料:盐料酒胡椒粉
1、准备一只新鲜的乌鸡。先把鸡给清洗一下,表面的绒毛给处理一下,然后再把鸡肉肚子里面的脏东西给洗净,处理干净的乌鸡,再给剁成小块,
2、接下来给鸡肉清洗一下,添加一些盐,再添加一些面粉,淡盐
水有杀菌的作用,面粉水有很强的去污能力,搓洗几分钟,然后再倒入清水给多清洗几遍,洗到水不再浑浊的时候再捞出控水备用
3、接下来再准备一些猪肉,这样煮出来的乌鸡汤更加鲜美,也可以准备一些排骨,先把猪肉给剁成小块,然后再给清洗一下,洗净后再放入乌鸡里面备用
4、准备一些配料,先准备一些山药,给山药清洗一下,然后再给山药削皮,如果对山药比较过敏的话,可以戴着手套操作,然后再给切成长短均匀的山药段,切好再放入碗中备用
5、再准备一些红枣枸杞,把红枣枸杞放进碗中,添加一些面粉,面粉水可以洗掉红枣褶皱里面的灰尘杂质,洗净再放入盘子里面备用
6、接下来子准备一些菌菇,我这里准备了虫草花松茸党参,还可以准备一些自己喜欢的菌菇,然后给放入温水里面清洗一下,再给浸泡一下,这样是比较入味的
7、起锅烧水,把洗净的乌鸡猪肉冷水下锅焯水,放入一些料酒去腥,然后再大火烧开,把表面的浮沫给撇干净,然后再继续烧2分钟左右,烧好再关火捞出控水备用
8、准备一口砂锅,把焯水的乌鸡猪肉放进去,再放入泡好洗净的菌菇然后再倒入清水,没过乌鸡尽量多放入一些,然后再大火烧开,然后再继续炖10分钟左右炖的过程中不能盖盖子
9、大火炖10分钟后,煮出来的汤汁已经非常浓郁了,然后再转小火继续炖25分钟左右,
炖好后继续放入山药再盖上盖上继续炖10分钟
10、炖到10分钟的时候,然后再放入红枣枸杞,之后再继续炖5分钟左右,然后再放入一些盐胡椒粉调味,其他的调味料都不用放,这样炖出来的汤汁也是比较好喝的。
炖好盛入碗中美味既成美味好喝的乌鸡汤就炖好了。
西蓝花
西兰花是营养价值非常高的蔬菜之一,在生活中西兰花也是很常见的食物,很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜,其实,西蓝花的维生素C含量比它们都要高,也明显高于其他普通蔬菜。推荐食谱:【西蓝花煲鸡蛋】
所需食材:西蓝花鸡蛋面粉枸杞米酒生姜
调味料:盐鸡精胡椒粉
1、准备一些新鲜的西蓝花,先给西蓝花简单地清洗一下,然后再
给西蓝花剪成小朵,不要剪得太大了好不容易给清洗干净,把剪好的西蓝花给放进盆中
2、接下来再往里面添加一些盐,添加一些面粉,淡盐水有杀菌的作用,面粉水有很强的去污能力,然后再搓洗几分钟,洗净的西蓝花再用清水清洗一下,洗净再捞出控水备用
3、接下来锅中烧水,添加一些盐再添加一些食用油,这样可以使焯水的西蓝花颜色更加翠绿好看,水开再放入西蓝花焯水,焯水断生后再捞出控水备用
4、把焯水的西蓝花放在菜板上,然后再给剁碎,尽量剁得细腻一点,剁碎的西蓝花再放入盆中,
5、接下来准备几个鸡蛋,根据西蓝花的量适量添加,把鸡蛋给打进西蓝花里面,然后再放入一些盐鸡精胡椒粉调味,之后再充分地搅拌均匀,然后再往里面少量多次的添加面粉,边添加边搅拌,搅拌成絮状再揉成偏软一点的面团就可以了不要太硬了
6、准备一个盘子,内壁刷上食用油,这样可以防止粘连,接下来手上涂抹食用油,然后再揪出一部分蔬菜团,整理成窝窝的形状,然后再给放进盘子里面
7、全部整理好,接下来再准备几个鸡蛋直接打进盘子里面,然后再用勺子把蛋黄给舀出放进窝窝里面
8、全部弄好,把盘子给放进蒸锅里面,大火烧开,再转中火给蒸10分钟,把鸡蛋窝窝给蒸熟蒸透,蒸熟再关火然后再盛出
9、接下来再往锅中添加一些甜酒酿,然后再放入一勺白糖,大火给煮开,然后再放入一些姜丝,继续给煮一煮。煮开后再放入一些洗净的枸杞,然后再继续煮,
煮好给盛入盘子里面美味既成美味好吃的西蓝花煲鸡蛋就做好了南瓜
南瓜也是补血的一道食物,它里面含有很多植物蛋白还有维生素。南瓜除了含有蛋白质、胡萝卜素、维生素等必需氨基酸外,南瓜中还有“钴”“锌”和“铁”元素,最近天气炎热,体能消耗较大,一适当的吃一些南瓜。
推荐食谱:【南瓜糕】
所需食材:南瓜豆沙芝麻糯米粉粘米粉
调味料:白糖
1、准备适量的新鲜的南瓜,先给南瓜切一下,我们只用其中一小块就可以了,然后再给南瓜的南瓜瓤弄掉,然后再把南瓜皮给削掉,再给南瓜清洗一下
2、取出洗净的南瓜,再把南瓜给切成薄片,尽量切得薄一点,这样蒸的时候不会出现夹生的情况,然后再给切好的南瓜片放进盘子里面,再放进蒸锅里面大火烧开,再转中火给蒸15分钟左右南瓜片蒸熟蒸透
3、南瓜蒸熟倒进盆中,趁热吃放入一些白糖,然后再捣成南瓜泥,之后再放入200克的糯米粉,再放入30克的粘米粉,之后再搅拌均匀,I搅拌成絮状,然后再下手揉成面团
把揉好的面团放在一边醒20分钟左右