错吃16种最常见食物

错吃16种最常见食物绝对让你短命(图)
养生警惕:错吃这16种最常见食物绝对让你短命(图)
1、烂白菜：
食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、
昏迷，甚至有生命危险。

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2、青西红柿：
经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

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3、无根豆芽：
在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。

而除草剂中含有使人致癌、致
畸和致突变的有害物质。

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4、鲜黄花菜：
鲜黄花极有毒，干品无毒。

因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。

若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时
以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。

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5、发芽绿土豆：
发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。

因此，发芽
和表皮发绿的马铃薯不宜食用。

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6、腐烂的生姜：
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。

人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝
细胞中毒和变性。

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7、棕色芯的甘蔗：
变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。

这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生
了毒素所致。

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8、发霉的茶叶：
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。

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9、长斑的红薯：
红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。

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10、发黄的银耳：
变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

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11、未腌透的咸菜：
腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。

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12、变色的紫菜：
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜
对人体有害，不能食用。

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13、没煮熟的四季豆：
如食用没煮熟的四季豆，或外表是青色的菜豆，食后便会中毒。

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14、新鲜木耳：
因含有一种对光线特别敏感的啉类物质，食后经太阳照射可引起日光性皮炎。

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15、新鲜蚕豆：
有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。

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16、胖大的豆芽：
用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，
大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。