长期少吃或不吃主食会提高中风和心梗风险

长期少吃或不吃主食会提高中风和心梗风险

佚名

【期刊名称】《家庭健康》

【年(卷),期】2012(000)008

【摘要】现代女性流行用控制饮食中碳水化合物的方法减肥，即少吃甚至不吃主食，但往往在控制碳水化合物摄取量的同时。摄取蛋白质的数量会呈增加趋势。美国哈佛大学等机构的研究人员进行的一项跟踪时间平均长达16年的调查显示，低碳水化合物、高蛋白质的饮食倾向最严重的一组女性，其心肌梗死和脑卒中的发病风险与其他女性相比最高可达1.6倍。

【总页数】1页(P61-61)

【正文语种】中文

【中图分类】R587.1

【相关文献】

1.饮用优质小分子水避免心梗或中风——纪念航空报国英雄罗阳和数学家华罗庚、张广厚等突发心梗逝世 [J], 陆江;

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3.专家提醒:长期不吃主食危害多 [J], 汤雷

4.长期不吃主食可能会诱发多种疾病 [J],

5.柳叶刀:常喝牛奶可使死亡、心梗、中风风险降低达3成 [J],

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