五年级下册科学教案- 1.7 马铃薯在液体中的沉浮｜教科版

马铃薯在液体中的沉浮
一学习目标：
1 液体的性质可以改变物体的沉浮。

2 一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有很多。

二学习重、难点：
重点：1 液体的性质可以改变物体的沉浮。

2 一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有很多。

难点：3 “观察——发现——推测——验证”的科学探究活动。

4 通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。

5 学会给液滴加热的技能。

三教、学方法：
教师讲解、辅导、学生思考、学生讨论、学生设计实验、学生总结等。

四学习准备：
马铃薯、酒精灯、火柴、木夹子、小铁片、浓盐水、40克食盐（4包，每包10克）、60克白糖（6包，每包10克）、烧杯、搅拌棒
五教时：
1教时
六教学过程：
1 组织教学
2 导入新课：同学们想一想以前我们学过物体在水中的沉浮与物
体本身的重量与体积有关，那么同学们想一下与液体的性质有关吗？
3 新授：
A 马铃薯的沉浮
同学们面前放了两杯液体，一杯是清水，另一杯是不知名的液体，现在我们推测一下马铃薯放人水中是沉还是浮？
汇报推测结果
分组实验：把马铃薯分别放入两杯液体中，观察它的沉浮状况。

汇报实验结果：放在清水中沉，放在另一杯不知名液体中浮。

讨论：同是一个马铃薯在一个杯子中沉，在另一个杯子中浮，我们怎样解释其中的原因？
学生汇报结果：（1）马铃薯是一样的，很明显在两种液体中的浮力不同
（2）可能是两种液体。

B 观察比较两种液体
教师：（1）两种液体到底一样不一样让我们作个比较吧，看看它们的性质到底有什么不同，怎样比较呢？说说你的办法。

（2）能用眼睛直接观察比较吗？有的同学提出了用尝的办法，你们觉得适合吗？
教师小结：对，我们用加热蒸发的办法来比较两种液体到底有什么不同，蒸发的是水，看看留下的是什么物质，这样就说明水里面溶解没溶解物质，这样就认识了两种液体的不同。

师生回忆酒精灯的使用方法，教师再讲解加热注意事项。

学生分组实验，教师巡回指导。

学生汇报结果：一个铁片上有痕迹，另一个铁片上没有痕迹。

原来不知名的液体里溶解了其他物质，使马铃薯浮了起来。

教师讲解：液体不同浮力就不同，液体的性质可以改变液体的浮力，也就是说水中溶解了其他物质就可以改变它的浮力，让马铃薯浮起来。

那么让我们来调制一杯能使马铃薯浮起来的液体，那我们调制什么液体呢？
学生：那我们来调制食盐水吧。

C 调制一杯使马铃薯浮起来的液体
教师：好，那我们来调制食盐水吧。

教师讲解注意事项：
注意取100毫升的水加入食盐做实验，往杯子往杯子里一次次加盐，每次10克，食盐溶解后，放入马铃薯检验是否浮起来，并做好记录，直到马铃薯浮起来为止。

学生分组实验
教师巡查辅导
学生汇报实验结果
教师出示课件：实验记录
教师：原来水里溶解了物质（食盐），改变了液体的性质，真的让马铃薯浮起来了。

学生：老师，我们可以调制白糖水来改变液体的浮力，让马铃薯浮起来吗？
D 拓展探究
教师：当然可以。

教师讲解注意事项
调制白糖水，使马铃薯浮起来
注意取100毫升的水加入白糖做实验，往杯子往杯子里一次次加糖，每次10克，白糖溶解后，放入马铃薯检验是否浮起来，并做好记录，直到马铃薯浮起来为止。

学生分组实验
教师巡查辅导
学生汇报实验结果
教师出示课件
实验记录
教师小结：我们又一次通过实验证明了改变液体的性质，可以改变液体的浮力，也就是水中溶解了其他物质，改变了液体的浮力，使马铃薯浮了起来。

F 学习资料
淹不死的湖——死海
学生学习书上资料
教师出示课件
教师：想一想为什么湖水淹不死人呢？
学生：因为湖水太咸了，溶解了大量的盐分所以改变了湖水的性质，也就改变了湖水的浮力，所以人只能在湖水上漂浮，沉不到湖水里去，所以淹不死人。

G 我的收获
学生谈谈自己有什么收获
H 教师小结
我们今天探究了马铃薯沉浮在液体中的沉浮，知道了液体的性质可以改变物体的沉浮。

一定浓度的液体才能改变物体的沉浮，这样的液体有很多。

今天的课就上到这里。

H 作业:回家继续探索马铃薯在其他液体中的沉浮。

板书设计物体在液体中的沉浮。