劳技课-洗餐具教学设计

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劳技课-洗餐具教学设计
教学课题
洗餐具
课型
新授
本课题教时数:1本教时为第1教时备课日期月日
教学目标:
1.通过学习知道清洗餐具的主要过程和所需的洗涤用品、工具。
2.动手实践,掌握清洗餐具的操作要领,培养学生的生活自理能力。
3.激发学生主动参与家务劳动的兴趣。
4.通过拓展活动和技术信息的学习,拓展学生的技术视野,增强学生的创新意识。
教学重点、难点:
重点:通过学习知道清洗餐具的主要过程和所需的洗涤用品、工具。
难点:动手实践,掌握清洗餐具的操作要领,培养学生的生活自理能力。
教学方法与手段:多媒体课件
教学过程:教师活动
学生活动
设计意图
一、引入
一日三餐都要用到餐具,及时清洗餐具,保持餐具的清洁卫生时每天必不可少的家务劳动。
二、想一想、说一说
你会洗餐具吗?你知道餐具要用那些用具以及洗涤用பைடு நூலகம்?
三、试一试,做一做
你在家洗过餐具吗?你是怎么洗的?把过程说一说。
基本上都可以,不过让我们来认认真真的看看吧!到底怎样洗餐具呢?
1、根据餐具数量和油腻程度,加清水和适量洗洁精浸泡。
2、分类洗涤,碗里碗外、盘底盘面都要系到位。
3、洗筷子。
4、最后用清水冲洗。
5、摆放。
6、最后才洗锅子。
小贴士:介绍洗碗机、消毒柜。
学生互相交流:锅、碗、瓢、盆、筷子等等。
洗涤用品:洗洁精、消毒液。
学生说一说:先把杂物扔掉,用水冲洗,把洗洁精倒在抹布上,擦拭碗筷,最后用水冲洗。
学生可以做做动作,演示一下。
还可以让学生上台来掩饰一下。
学生思考洗筷子怎么洗?可以让学生做动作来表示。
授后小记:
授课日期月日
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