某饭店副总经理竞聘演讲稿【共4页】
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某饭店副总经理竞聘演讲稿
某饭店副总经理竞聘演讲稿
竞选演讲稿
大家上午好!我来自xxx饭店餐饮部的xxx,今天,我要竞聘的岗位是xxx饭店副总经理。
首先感谢中心提供这样一个公平、公正,公开的平台,给每个人参加竞聘的机会。
同时感谢饭店领导和同事多年来对我的帮助与支持,让我有信心去争取进一步的发展。
下面,简单介绍一下个人情况,并阐述自己对饭店副总经理一职的理解和思考:
一、个人简历:本人出生于19xx年xx月,中共党员、大学本科学历,19xx年进入中心工作,先后担任过服务员,领班,主管,经理助理,副经理,目前担任餐饮部经理职务。
二、主要工作业绩参加工作二十年来,我一直坚守本职,认真对待每项工作,取得了较好的工作业绩。
1、顺利完成接待工作。
在饭店餐饮部工作多年,我顺利接待过各种大小型会议用餐及婚宴宴会联欢活动,在自己的本职工作岗位上,为饭店业绩做出了一定的贡献。
2、积极推进标准管理。
在负责餐饮部管理期间,在宣贯落实中心政策精神的基础上,我完善并实施了各项管理规定,比如部门食品安全及设施设备操作安全的管理规定,部门节能降耗的管
理办法,部门食材成本控制办法等,全面推进了标准化工作的落地。
3、努力打造精干团队。
在工作中,我坚持公平公正公开的原则,做好部门管理,明确了每个岗位的职责、梳理了工作的流程、量化了考核标准,与员工签订了工作责任书,真正做到了奖优罚劣。
同时关心员工的生活,为他们搭建发展的平台,打造了一支精干的团队。
三、优势和不足:此次竞聘饭店副总,我认为自己有以下优势:1)丰富的工作经验。
20年的饭店工作经验。
让我对饭店各项工作流程有着较为清晰的了解,对饭店工作的重点难点有着较为准确的把握,工作中能够做到主次清晰,兼顾全面。
2)较强的学习能力。
从一名服务员走到今天,是学习助推我不断的前进,在这20年里,无论是成功还是失败,我都没有放弃过学习,学习做人,学习做事,不断提升自我。
3)严谨的工作作风。
常年在餐饮部工作,面对各种各样的客户,养成了我严谨细致的工作作风。
20年里,我接待过无数重要活动,做到零投诉。
4)良好的沟通能力。
微笑是人与人之间沟通的桥梁,在工作中,我始终怀揣积极乐观的心态,加强与客户的沟通,与员工的交流,能够妥善处理分歧和矛盾。
当然,我也清晰的看到自己仍存不足和差距,具体表现为:
1、政治理论有待进一步提升,作为一名党员,对党的最新政策动向关注不够及时,政治觉悟还有待提高
2、工作细节有待进一步提高,标准化管理还需要继续生化推进,树立精益求精的意识。
3、创新意识有待进一步加强,工作思路需要开拓,格局要更高。
四、近远期工作目标及工作设想
1、近期工作目标立足本职,推进饭店的标准化的管理,提升精细化服务水平。
2、远期工作目标加强对员工的思想引导,推进信息化建设,力求做到统一思想,统一标准,树立品牌,打造和谐进取的饭店文化。
3、工作设想1)牢牢谨记一个“大局” 我将以饭店和谐发展为大局,全力提升自身素养,做好本职工作。
一方面加强学习,学习政治理论知识,不断提高自己的政治理论修养和明辩大是大非的能力。
学习管理知识,不断充实完善自己,紧跟行业发展,以求胜任本职工作,另一方面作为一名党员,我将发扬敬业爱岗的作风和传统,积极引导并协助饭店各部门做好工作,推动饭店和谐发展。
2)认真诠释两个“角色” 一是做好领导的参谋助手,尊重饭店总经理的核心地位,遇事多请示、多汇报,多协商,力求做到到位不越位,补台不拆台,协助总经理完成中心下达的任务指
标;二是做好工作中的“带头者”,在工作中,我将带头拥护中心的方针政策,紧跟饭店的工作思路,遵守饭店的规章制度。
同时在工作中,时刻想在前面、干在前面,全力以赴做好本职工作,提升自己的执行力,力求为员工做出表率。
3)全力做好三项“工作” 一是推进精细化管理。
今年受国家八项规定的影响,酒店市场不景气,市场竞争异常激烈。
从目前来看,这种市场环境将持续下去,对于我们而言,这是挑战,同时也是机遇。
我将从本职工作入手,积极推动饭店修炼内功,量化标准,持续深入推进精细化工作,形成精细化管理的长效机制。
同时,注重人性化服务,个性化服务,吸引客源。
二是开展创新化经营。
穷则变,变则通,对于我们而言,只有不断创新经营,才能持续发展。
我将从产品、价格,销售等各个方面积极鼓励员工大胆创新,献言献策。
对于好的建议,要给予奖励和表彰,激发员工主人翁意识,从而实现以创新服务品质,做到人无我有,人有我优。
三是打造精英化团队。
精英化团队的标准,必须做到思想统
一、标准统一。
为了打造精英化团队,我将加强对员工的思想和技能培训,同时,要加强对员工的关怀,为员工营造更加温暖,更加舒心的工作环境,增强员工的归属感,力求培养人才,留住人才。
各位领导、各位同事,以上是我对副总经理一职的认识和工作设想,无论这次竞聘成功与否,对我都是一次锻炼和考验。
我
将一如既往地踏实工作,服从领导的安排,尽职尽责地做好本职工作,为饭店、为中心做出力所能及的贡献。
最后我要感谢领导对我的鼓励与鞭策,同时也感谢在座各位对我的理解和支持。
谢谢大家!。