黄油蟠桃的引种及栽培技术

2018年第6期
现代园艺
黄油蟠桃的引种及栽培技术
李颖华宋建文
（国有西华林场，河南西华466600）
摘要:本文介绍了黄油蟠桃的引种表现，总结了黄油蟠桃的生物学特性及土、水、肥管理，整形修剪和病虫害防治
等方面的栽培技术要点。

关键词:黄油蟠桃；引种；栽培技术
1引种表现
1.1形态特征
落叶小乔木，高可达3m。

树皮紫褐色，有光泽。

小枝多直立或斜伸，细而无毛。

叶狭卵状披针形，先端长渐尖，基部广楔形，锯齿细尖，两面无毛；叶柄长1～2cm，花期3～4月，先叶开放；果熟期6月底～7月。

11月中旬落叶。

1.2植物学特性
黄油蟠桃为中生落叶阔叶灌木，阳性，很喜光。

根系强大，喜温暖较湿润气候。

对土壤的要求不严，耐瘠薄，但怕涝，不耐水渍，淹水24h就会造成植株死亡，因此应选择排水良好、土层深厚的沙质微酸性土壤最为理想。

1.3果实性状
两者都具备果形扁平，缝合线较明显，硬溶质，浓甜丰产特性。

果个大，大小均匀，平均单果重285g，大果重600g；果皮中厚，不易剥离，成熟时果实底色乳白色，套袋果70%以上着红色，果面茸毛稀、短，果实成熟后散发出浓郁香味；果肉乳白色，粘合核，近核处有红晕，品质上，耐储存，货架期长。

2主要栽培技术
2.1场地抉择
桃类树种都有耐旱怕涝特征，建园要选择在地下水位较低，排灌便利，泥土渗透性优越的沙土或沙壤土，酸碱性适中的地建园。

不宜选择果树重茬地建园,要避免在河滩上、低洼处及风口处建园。

2.2苗木的选择
观察株形，选择优质苗。

株形直立不弯曲，分枝分布合理，整形带内有4～5个良好分枝，茎干弹性好、无损伤、顶芽饱满、粗壮的苗木为优质桃树苗，否则为劣质苗。

要求苗木根系发达完整、高度80cm以上，根径粗0.8cm以上、嫁接口愈合良好的健壮苗木。

2.3栽植密度
根据土壤条件，起垄栽培，选择合适的株行距，多为3m×4m，增大树冠冠幅。

树高一般控制在2.5～3m。

定植前要全面整地，深翻土壤，施优质有机肥，栽前要挖好定植穴。

2.4合理施肥
经多年实践，成年桃树每产100kg果实，约需氮0.5kg、磷0.3kg、钾0.6kg，比例约为1∶0.6∶1.2。

秋施基肥时，桃树断根在较短时期即可愈合，并发出新根，有利于营养的贮藏，秋施基肥可在落叶前结合秋耕进行，栽植后于每年11～12月进行深翻，深度20～30cm，同时施入基肥，最好是农家肥。

桃树追肥以速效肥为主，施用时期与次数应根据桃树生长情况灵活掌握。

一般每年追肥2～3次。

第1次在开花前、早春根系开始活动时追肥，以保证桃花受精良好，提高坐果率。

第2次在硬核前，氮、磷、钾肥料配合施用，以促进胚和核的发育，果实生长膨大。

2.5树体管理
2.5.1整形。

桃树定干高度约60cm左右，选留顶部生长健壮、分布均匀的3～4个主枝，其余摘心或剪除。

2.5.2修剪。

夏季修剪主要包括4个方面：（1）抹芽与除萌，去掉过密或无用的芽和嫩梢，节约养分。

（2）摘心，1年可培养2级主枝；留下中庸枝，以形成结果枝；各主枝生长势不平衡时，可对强枝摘心削弱生长势，促进弱枝生长。

（3）剪枝，即疏去内膛过密枝及树冠上部的直立枝。

（4）扭枝，扭曲生长强旺的直立枝，使新梢水平或下垂生长，促使形成结果枝。

冬季修剪一般10月下旬开始进行。

主要内容是，短截修剪骨干枝和各类结果枝，疏去过密枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝和病虫枝等，培养更新各类型结果枝组，维持营养生长与结果的平衡，防止树体早衰，延长盛果期年限。

2.6疏果与套袋
2.6.1疏果。

一般采用人工疏果。

在开花后3～4周，坐果较稳定时进行。

疏果时要先疏去无叶小果、畸形果、僵果和病虫害果，然后疏去过密果，双生果，朝天果等，保留发育正常的大果。

2.6.2套袋。

一般在5月底～6月初套袋，套袋前先全面喷洒农药1次，以防治病虫害。

套袋时先将纸袋鼓起套住果实，用麻皮或其他材料把袋口束合于果枝上，切勿束在果柄，以免落果。

2.7桃树的病虫害防治
2.7.1病害。

有桃穿孔病、桃疮痂病、桃炭疽病、桃褐腐病、桃流胶病、细菌性根癌病等。

防治方法：（1）合理修剪改善通风透光条件，适时适度夏剪，剪除病梢，集中烧毁。

冬季认真做好清园工作。

（2）药剂防治：发芽前喷石硫合剂或波尔多液，花后喷代森锌可湿性粉剂等。

2.7.2虫害。

有桃蚜、桃蛀螟、桃潜叶蛾、小绿叶蝉、山楂红蜘蛛、桑白蚧、桃球坚蚧、茶翅蝽、红颈天牛等。

防治方法：（1）冬季结合树体修剪剪除被害枝梢，清除枯枝落叶，集中烧毁，减少越冬虫卵。

（2）保护好蚜虫天敌，尽量少喷或不喷广谱性杀虫药剂。

（3）化学防治：早春在桃芽萌动，越冬卵孵化盛期是防治桃蚜的关键时期，此时用菊酯类农药或硝亚基杂环类杀虫剂，可基本控制危害。

（责任编辑禾初）
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