北张村传统造纸技艺

基本信息
所属地区：陕西 遗产编号：Ⅷ—5 遗产类别：传统手工技艺 遗产级别：省 申报日期：2007年 申报人/申报单位：长安区
主要工序
西汉至蔡伦前，北张村生产落后，是一帘一纸方式（见《中华纸传奇》小说封面图），到东汉，由于蔡伦改 进工艺后，北张村就一直生产一帘多纸至今。北张村沿用的传统的造纸工艺全部由手工完成，这种古老的手工艺 使用工具简单，但操作工序复杂，出一张成品下来有72道工序，需要付出超体力的劳动。
2、当地流传至今的纸谣有：“苍颉字、雷公碗、沣出纸、水漂帘”。“有女甭嫁北张村，半夜起来站墙
3、北张村所造白麻纸自唐沿袭至清一直是奏折和科举考试用纸，被历代视为精品，隋唐时白麻纸还传入朝鲜、 日本等国。
4、解放前，西安地区的报纸用纸用北张村生产的纸。
5、“文革”以前，北张村每家造纸作坊的墙壁上都供奉着造纸祖师爷蔡伦的神像，村外还有一座蔡伦庙，供 奉着“纸圣蔡伦祖师”，接受纸工和村民的顶礼膜拜。过去村里每年农历大年三十还举行盛大的蔡伦庙会，吼秦 腔、逛集市，村里男女老少闹庙会。庙会的一个重头戏是，每隔三年主持摇签确定穰行的“摇秤人”（即穰行的 总经理），每个纸工都来纳银报名抽签。穰行在手工造纸行业中起着不可替代的作用，“摇秤人”从秦岭的“穰 商”中收购枸树皮，用枸树皮制成半成品纸的穰由穰行统一管理、统一价格、统一收购或统一代贮。
主要价值
1、为中国四大发明之一； 2、为人类造纸术的发源地； 3、直接推动人类文明及文化发展进程； 4、确立为非物质文化保护项目，对提高中华民族的自豪感，坚定民族自信心有着巨大的推动作用。
历史渊源
1、源于西汉汉武帝时代，盛于唐、宋、明、清。古长安霸桥出土的西汉汉武帝时代的麻纸至今仍展览在陕西 省博物馆。
主要工序有：
1、采集原材料：连绵不绝的秦岭山脉和沣河两岸盛产桑树、枸树和麻，而这几种树和植物的皮正好是造纸用 的上好原材料。他们分别在春季和冬季两次采集。由于不同季节采集的树皮品质不一，春季采集的树皮嫩易取， 纤维发白，造出的纸人称白纸，冬季采集的树皮质老、表皮发黑难采，造出的纸人称黑纸。
2、扎把：就是把采集的各种树皮一把一把的捆成把。
3、浸泡：就是把扎成把的树皮使其充分软化。
4、蒸煮：就是支起一口大蒸锅，俗称皮锅，进行蒸煮，使其原料软化，目的是把树皮上黑色、质地较硬、不 含纤维的表皮分离去掉软揉。
5、上生石灰水：目的是发热，使其充分发酵。
6、发酵：使树皮纤维软化、细化，和黑色表皮纤维分离，使纤维充分软化。
主要特征
1、中华农耕文化的杰出代表； 2、工艺流程科学、缜密、系统、完整； 3、劳动工具原始、简单、实用； 4、传承久远，无断代，属原生态文化。
6、人民公社时期北张村几乎家家造纸，公社将工匠集中起来，统一生产，由供销社统一销售，用作包装纸。
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北张村传统造纸技艺
传统手工技艺
01 基本信息
03 主要特征 05 历史渊源
目录
02 主要工序 04 主要价值Fra bibliotek北张村传统造纸是陕西省西安北张村的地方传统手工技艺。相传东汉时，蔡伦因他人之错受牵连，朝廷要抓 他去京都接受审判，蔡伦不愿忍受屈辱，在他的造纸发明地和封地龙亭县服毒自尽。蔡伦家族中人也受到连累四 处逃命藏匿，其中一部分人逃至安康，经子午道越秦岭，向北走出秦岭山口时将当时最先进的植物纤维造纸技术 传授给北张村一带。