我学会了做舒芙蕾作文400字

我学会了做舒芙蕾作文400字
每每看到甜品店的“舒服蕾”，我都无法抗拒。

这不，我今天就准备自己来做做看。

首先将鸡蛋打碎，再将蛋清和蛋黄分离。

接下来便是调味了。

我在蛋黄里加了些白砂糖以增添甜味，又在蛋清里挤了一些柠檬汁，注意柠檬汁是去腥和提鲜的，只需放少许即可。

最关键的一步就是打发。

我拿出打发器，慢慢地将打发器深入碗里，按下按钮，就在这一瞬间，打发器便以惊人的速度旋转了起来，撞得碗咣当咣当直响，就像小孩子在跳踢踏舞似的。

伴随着打发器的声响，碗里的蛋清渐渐变成了新鲜奶油似的颜色，我又把蛋黄打发成同样的淡黄色，再把它们倒入一个大碗里，充分搅拌均匀。

最后一步便是烤了。

我把大碗放进烤箱里，便守在一默默等待着，惊喜地发现，舒芙蕾居然开始渐渐膨胀，再膨胀，满满地变得越来越大，越来越大，这简直是就一个巨型“舒芙蕾”啊。

成功啦……成功啦！”我拍着手大叫。

我怀着激动的心情打开烤箱，顿时，一阵浓浓的香气扑鼻而来。

迫不及待地撕下一下块放进嘴里，哇！如云朵般柔软的口感，甜而不腻，沁人心脾。

我学会了做舒芙蕾，高兴极了。

啊！这醉人的“舒服蕾”，简直叫人难以忘怀！。