网络订餐“净网”行动工作实施方案

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网络订餐“净网”行动工作实施方案
为加强网络餐饮服务食品安全监督管理,规范网络餐饮服务经营行为,提升餐饮食品安全水平,保障公众身体健康,制定X年X区网络订餐“净网”行动工作方案。

一、行动目标
严格落实网络餐饮服务第三方平台(以下简称第三方平台)及其分支机构和入网餐饮服务提供者主体责任,努力实现线上线下同标同质。

切实落实网络食品安全监管责任,努力实现线上线下监管全覆盖。

有效解决网络订餐中存在的突出问题,进一步净化网络餐饮食品安全环境,切实增强人民群众的获得感和满意度。

二、主要任务
(一)平台自查。

第三方平台及其分支机构认真开展自查,并按时提交自查报告
书,法定代表人或负责人须在报告书上签字,加盖公章,并对报告的
真实性、完整性负责。

(二)各食药所备案及监督检查。

各食药所对辖区内的所有第三方平台及其分支机构和入网餐饮
服务提供者开展摸底排查。

对第三方平台分支机构和自建网站餐饮服
务提供者进行备案。

实施全覆盖监督检查。

(三)区局重点检查。

区局对全区第三方平台及其分支机构和入网餐饮服务提供者开
展重点检查。

重点检查对象包括:
1.美团、饿了么、百度、肯德基、麦当劳等第三方平台分支机构;
2.在日常监督检查中存在严重问题或因违反有关法律、法规受到行政处罚的入网餐饮服务企业;
3.通过网络提供餐饮服务的连锁餐饮企业。

三、主要措施
(一)依法开展备案。

各食药所按照《X省食品药品监督管理局关于开展网络食品生产
经营备案工作的实施方案》(X食药监食流〔X〕1号)和市局《X年X市网络订餐“净网”行动工作实施方案》规定,对第三方平台分支
机构和自建网站餐饮服务提供者开展备案,并及时向社会公开相关备案信息。

(二)加强监督检查。

各食药所要对照检查要点表(附件1-3),采取网上检查和实体门店检查相结合的形式,加强监督检查。

发现网络餐饮服务食品安全隐患的,要立即督促线下实体店进行整改,并由实体店所在地区县局及时通知第三方平台X区域联系人进行线上线下同步整改。

(三)加强抽检监测。

各食药所要将网络餐饮抽检监测纳入年度计划,通过网络购买样品的方式开展抽检监测,有条件的可开展对配送容器、餐具等的抽检监测。

(四)适时开展责任约谈。

各食药所可以对第三方平台及其分支机构和入网餐饮服务提供
者开展责任约谈,责任约谈不能代替行政处理,责任约谈情况及后续处理情况向社会公开。

被约谈者无正当理由未按照要求落实整改的,
要加大监管力度,增加监督检查频次。

(五)严厉查处违法行为。

按照属地管辖原则,及时通报案件信息,对违法行为实施线上线下同步查处。

畅通消费投诉举报渠道,逐一核查举报案源。

加强与公
安部门的配合协作,做好刑行衔接。

依法公开处罚信息,引导公众消费。

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