小学作文《美食的诱惑——学写食物》指导课件

2.写出美食的味道。 如：酥脆、甜、爽口……
练 笔 过 招
练笔பைடு நூலகம்招
挑选一种家乡的美食，向大家介绍一下吧。
读一读，比一比。
积
美味
香醇
开胃
酥脆
沙
成
塔
别有风味
大饱口福
回味无穷
满口生津
1.灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至透亮。张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流 入口中。咬着那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美！
朋友们，听了我的介绍，你们是不是已经垂涎欲
滴啦？如果想吃，那就请来我的家乡做客吧！我保准
你会吃得啧啧称赞，大饱口福！
魔
法
小 棒
家乡美食我来夸，样子诱人口感美。
制作过程心思巧，叫你垂涎难忘记。
知识回顾
第十一讲 美食的诱惑
写
——学写食物
作
思
路
1.写出美食的样子色泽。
如：黄澄澄、长条形、像两根麻绳编成的辫子……
做成很有弹性的垛皮，再用芹菜、蒜子、瘦肉、鲸鱼丝，加上炒熟的芝麻和花生米
做馅精制而成。一般来说，蒸熟便可吃。也能够蒸后再煎，口感会更脆。
每年寒假回家乡，我下车后的第一件事就是去吃菜稞。瞧！那盘子里摆放着的
菜稞多像一只只晶莹剔透的白色小船。咬下一口，脆
脆的，香香的，滑滑的。馅料的香浓顿时溢满我的嘴
巴，让我回味无穷。
那时我们不需要面对新的威胁，
但是后来，四川菜来了。
然后，陕西的西安菜又声名鹊起， 来自我们从来没见过的省份。
于是广东菜就有点过时了。
还有其他的省份——太多了，我数 在西藏附近是不是也藏着一个省
我们对四川菜赞誉有加，
不过来。
份？
虽然麻婆豆腐会把你的舌头辣穿。现在，每当新的省份出现，
他们的省份到底有完没完？
2.臭豆腐干是“热情好客”的，它总是把浓郁的、烈性的香味弥漫在周围 的空气中，让人未谋其面，先闻其香。
天每
开个
放孩
；子
有的
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孩期
子不
是一
菊样
花，
，有
选的
择孩
在子
秋是
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放花
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而选
有择
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➢ He who falls today may rise tomorrow.
孩春 子天
是开
梅放
花；
，有
特别要求：
吃前先仔细观察麻花，吃后要说出形 状和味道。。
烤鸭
均匀的一片 片连着皮的
鸭肉
大葱切成一 条条
一整个 鸭子
黄澄澄
油脂冒出
样子
味道
黄瓜去皮后 切成一条条
薄薄的 面皮
酱
北京烤鸭 我们中国有很多传统的美味佳肴，如：四川的辣子鸡、重庆的水煮鱼、等等。然而，在 这些美味的菜肴之中，我最喜欢吃烤鸭。 服务员先上了一整个烤好的鸭子，只见这个鸭子，浑身金灿灿黄澄澄的，鸭皮上的油脂 争先恐后地往外面冒。过了一会儿，一位厨师开始将鸭子一刀一刀切成薄薄的小片，每片鸭 肉都连着鸭皮，均匀地摆放在盘子里。服务员又上了 一碟切成细条状的去皮的黄瓜、一碟细丝状的大葱、 一小碗褐色的酱，这才是一道完整的烤鸭菜。 取一块薄薄的面皮，上面依次放上沾了调料的鸭肉、 黄瓜、大葱丝，卷起来，轻轻放入口中一咬。烤鸭外焦 内嫩、香酥可口，再夹着黄瓜的脆香，大葱的甜辣，真 是让人回味无穷。
如何写
样 子：注意按一定顺序。 味 道：写出它的特色。
吃货的世 界你不懂！
佳 作
家乡的美食
菜稞是我家乡海丰梅陇县的特色小吃，因其选材独特、味道喷香可口而远近闻
品 名。
悟
据说，菜稞是为了纪念发生洪水灾害时一位送乡亲们上岸的老神仙而生的。菜 稞采用刚刚收成的新米磨成粉，在太阳底下晒干。制作时用温水搅拌，用手揉搓，
选的
择孩
在子
冬是
天荷
开花
放，
选
择
在
夏
我们，还在路上……
然后来的是上海菜，
都会制造紧张，增加我们的担忧：
我们啜起了小笼汤包。
每次我们发现一个新的地方，
再然后，是毛泽东的家乡湖南， 背后是不是都藏着一个全新的省份？
带着他们的菜来了。
中国八大大系
魔 方 旋 转
风味小吃
兰州拉面 宁波汤圆
上海灌汤包
上饶汤粉
上饶麻子果
新疆羊肉串
游戏时间
游戏口令
全班分两组，吃麻花比赛，老师准备 天津麻花或义乌蜂蜜麻花，每人一个麻 花，同时吃，最末一名为倒扣1分，倒数 第二不加分，倒数第三加一分，依次类 推，吃得最快者加分最多。
打油诗
快
《他们的省份到底没完没了》
乐 出
他们的省份到底有完没完？
我们以为差不多就这样了，然后
如果没完的话，我们就要发愁了。又有一个新的省份来了：福建。
所以有时候我们会怀念，我承认， 那些只有炒面而没有紧张的简单
发 很久以前，我们只有广东菜。 再之后，没有吃过维吾尔菜的人， 的日子，
很久以前，我们很容易知足。 就不怎么遭人待见了。