贺州油茶产业发展存在的问题及对策

摘要:贺州是我国油茶产量非常大的地区之一，针对贺州在油茶产业发展方面存在的问题，提出了一定的解决措施。

关键词:油茶产业；发展；存在问题；对策
文章编号:1005-2690(2020)10-0116-01中图分类号:F326.2文献标志码:A
贺州油茶产业发展存在的问题及对策
陈滔
（贺州市八步区林业局，广西贺州542800）
1油茶的概述油茶(Camellia Oleifera )是我国特有的油料树种，又称为茶子树。

油茶是指茶科茶属植物中含油量高且具有栽培经济价值的一种天然高级食用植物油料植物的树种统称，其中不饱和脂肪酸含量超过90%，油酸与亚油酸含量也非常多，是一种非常优质的食用油。

油茶在我国有2300年以上的栽培历史，主要分布于我国的长江流域和以南的18个省（区），尤其在我国广西的居多。

广西处于亚热带南岭湿润气候区，雨热同期，光照强烈，可满足油茶种植的气候环境。

八步区位于广西东部，又是广西油茶产业中的关键地区。

八步区地处湘、粤、桂三省（区）交界处，属南岭山地丘陵区地貌，该地区属亚热带季风气候，光照充足、气候温和、雨量充沛、常年无霜期，满足油茶种植的气候环境，成为油茶产量的重要区域。

由于独立经营、自负盈亏的原始经营模式，种植户彼此缺乏联系，造成企业的经营极不稳定，标准不统一。

近年来，为了稳定市场，抢占油茶加工原料优势，企业成立了“公司+农户+基地”的生产经
营模式。

其不但为稳定市场提供了帮助，而且随着技术的发展，还开发了茶枯、茶壳和茶粕等经济价值极高的油副产品，使得贺州市的油茶价值得到进一步提高。

2贺州油茶产业发展存在的具体问题2.1油茶良种培育没有获得重视为了实现高产、高质，全国发起了油茶良种繁育，主要集中在湖南、江西等省，并选育出了非常多的优良农家品种，并进行了区域性试验。

当前获得中国油茶良种认证的174种，国家级油茶良种只有54种。

贺州市作为油茶产量的重要地区，有着优越的自然条件，产量大，而且发展非常稳定，但是油茶良种繁育科研单位经费投入不足，繁育基地建设滞后，推广应用工作发展缓慢，人才匮乏，低质、低产油茶林依然是主要形势，良种培育工作没有获得足够重视，使得高产油茶林基地无法形成。

2.2油茶产品技术含量不足，附加值低当前，贺州市油茶产业中产品技术含量低，主要表现出以粗加工为主，企业生产规模小、标准化生产不
足、副产品少、产业链条不全，使得产品的经济效益不好，而影响因素是企业自身不够重视，欠缺科研的投入，以及没有构建一批专业的管理型人才，导致产品技术落后。

可以说，未来贺州市油茶产业的路还非常漫长。

2.3市场推广差，品牌力欠缺
当前，贺州市油茶产业虽然量非常大，但是市场上并没有看到有真正影响力的品牌，大多优质、优价的产品主要依托别的知名企业进军市场，品牌意识薄弱，没有树立品牌意识。

在产品的宣传推广上，依然采取口碑相传的方式进行宣传，没有借助广播电视进行宣传，而且随着互联网的发展和普及，一些企业意识到新媒体传播的价值，开始借助互联网平台进行信息的宣传，但总体效果差，没有完全发挥其作用。

因为宣传不足，市场上认可度差，导致贺州市油茶产品市场份额小，销售过程中依然借助兄弟企业进行产品的转换。

3贺州油茶产业发展存在的策略3.1增加科研经费投入，构建完善的良种繁育体系当前制约贺州市油茶产业发展的主要瓶颈在于良种苗木的供应较欠缺。

油茶优良品种的栽培是一个科
学进行的过程，要获得高产、稳产、抗逆性强的油茶优良品种，涉及繁育基地、技术人员、自然环境等因素的
影响。

首先，快速推进油茶良种繁育基地构建，采穗圃
的营建应使用密植、保温、加温等先进的科技手段和方法，实现采穗圃早产穗、多产穗、产好穗。

其次，实施油茶组织培养攻关工作，提升扦插育苗、芽苗砧嫁接、小苗嫁接育苗技术，实施轻基质育苗技术，利用广西优越的水热环境，构建起油茶无性繁殖体系，迅速繁殖良种苗木，为大规模培育优质油茶无性系苗作准备。

最后，借助“国家油茶科学中心南缘地区种质创新及油茶加工实验室”的构建政策，迫切需要利用和科研所、各大高校等共同研究油茶优良品种的选择和培育、增加产
量、防虫治病等机会，构建一支强大的科研队伍，为油
茶的优良品种选育提供有力保证。

（下转118页）作者简介:陈滔（1992-），男，汉族，湖南武冈人，本科，助理工程师。

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部分推广人员没有对当地的林业发展情况进行深入了解，只是公式化、模板化地推广林业技术，最终导致推广的林业技术与当地的林业发展需求存在较大偏差，难以实现有效对接，浪费了大量资源，不利于生态林业的有效建设。

3加强林业技术推广的措施
3.1重视林业技术的创新
林业技术发展的重点在于其多样性，因此，在开展技术研发时要充分考虑不同地区的特点，结合当地实际需求创新技术并投入到实际生产中，以此推动林业技术的发展与创新。

技术是支撑林业发展、提升林业生产力的主要动力，发展生态林业既要注重技术创新，也要重视生态效益的实现，使创新技术符合实际的生产需求，与生产实际接轨。

在加大资金投入的同时，加大技术创新和研究力度，结合当地实际情况运用科学手段建设生态林，推动生态林业的发展。

3.2建立林业技术推广与管理体系
构建完善的技术推广体系有助于促进生态林业的健康发展，完善的技术推广体系能够在推广方式与推广内容方面都做好详细的安排和规划，也能细化推广职能，保证推广工作有条不紊、清晰明确地进行。

同时还应建设全面的监督体系，保障各项推广计划的实施。

总之，林业技术推广影响着生态林的整体发展，各级政府和林业部门应重视当前林业技术推广中存在的问题，从加大资金支持、健全推广体系、鼓励技术创新等多方面优化推广措施，针对不同地区的生态特点进行系统科学的分析，探索出适合当地发展的技术推广模式，促进生态林建设的稳步发展。

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3.2加强政策支持力度，扩大资金获取渠道
油茶产业的发展除了技术问题，还有资金问题。

技术的提升，需要一批优秀的科研工作者，其中还需要强有力的资金作保障。

产品的开发、产量的提升和市场的推广等方面更需要一定的资金作保障。

在资金问题的解决上，首先要整合现有林业投资，将退耕还林工程、造林财政补贴、林业科技推广示范、农业综合研发等林业资金和惠林资金进行整合，以满足油茶产业发展的资金为主，将其余的项目资金进行精简，并对每个项目的急缓情况进行资金的再分配。

其次是加强油茶产业的财政补贴标准，根据各个地区的发展需要，政府应加强对不同地区的调研，针对油茶发展的情况进行一定的财政补贴。

最后是国家可以通过林地、林权抵押贷款的方式，为茶造林企业、种植户解决资金融资的问题，以帮助他们更好地发展。

3.3利用互联网加强市场推广，扩大产品的影响力
互联网平台是一个集聚工作、学习、娱乐的平台，随着互联网的普及，越来越多的人开始使用互联网进行交流和信息的获取。

互联网因为不受时间和空间的限制，深受大家的喜爱。

网络已经走进了人们的生活中，其强大的优势，使得传统的电视、广播被弱化，成为当今最活跃的平台。

利用互联网进行油茶产品的市场推广，有着得天独厚的优势，费用相比传统媒体更低，所传播的范围更广，尤其是我国的各大社区网站、腾讯、搜狐、百度、360、新浪等媒体集聚了大量的网民，油茶产品信息在这些门户网站投放，接触到油茶产品信息的除了中国人，还有全世界各个地区的人，一定程度上拓宽了贺州市油茶产业的市场，提升了贺州市油茶产业的知名度，这对于贺州市的油茶生产行业而言意义非凡。

合理的种养模式、适宜的品种、种类，切忌盲目模仿。

同时，还要针对当地的林下经济发展规划开发或集成有关种植养殖的专业技术，按照退耕还林的环境评价结果建立高效的种养技术体系。

注意在追求林下经济效益的同时也要注重其生态效益，实现生态效益和经济效益相互促进、共同发展的目标。

2.4重点培育，强化品牌
要按照不同区域的地域特色，发挥当地优势，开展配套产业，延长产业链。

可以针对优势品种进行重点培育，培养高质量、高层次品种，并加强推广，落实产业化运营。

此外，还可以和农户建立长期的合作关系，鼓励农户积极开展深加工，进一步强化品牌战略，不断扩大经济规模。

2.5提升服务，落实培训
坚持“以人为本”的服务理念，发挥社会公共事业管理部门对发展林下经济的支持。

首先，要协调事业管理部门为发展林下经济提供相应的资源和设施，与农科院、农学院等建立长期合作的机制，并积极开展“科技下乡”活动，加强对相关技术的服务和指导。

其次，还可以成立专业技术服务机构，组建专业技术人员团队深入开展技术服务，帮助农民解决生产中出现的各类问题。

最后，还要注重培育市场营销组织，加强市场研究，建立好应对和预警机制，及时规避风险，确保林下经济的长久稳定发展。

综上所述，退耕还林政策不仅在经济效益、环境改善和农业发展方面发挥着重要的作用，也改变了偏远地区农民贫穷落后的面貌，在此基础上大力发展林下经济，将林业资源转化成经济发展的优势动力，有利于社会主义新农村的建设，提高林农经济收入，同时实现林业的可持续发展。

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