零售商品定价

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任务二零售商品的定价方法
如果零售企业要在几个价格方案中进行选择，只要估计出每个价格对应的预计销售量，将其与此价格下的保本销售量进行对比，低于保本销售量的则被淘汰。在保留的定价方案中，具体的选择取决于零售企业的定价目标。假设企业预期利润为Ｌ，预计销售量为Ｑ，则实际价格Ｐ的计算公式为：
２.需求强度定价法需求强度定价法是根据市场需求的强弱，利用需求函数来制定产品价格
的一种方法。需求函数是在需求表、需求曲线及需求规律的基础上形成的对需求规律
的数字描述。它表明价格与需求之间呈反方向变化的关系。需求函数的形式很多，为简便起见，我们只分析线性需求函数。假设某商品的价格为Ｐ，销售量为Ｑ，商品的线性需求函数的形式：Ｑ＝ａ－ｂＰ其中，参数ａ＞０，ｂ＞０。我们可以找出该直线与坐标轴相交的两点（０，ａ）和（ａ／ｂ，０），绘出线性需求函数图（如图８－３所示）。
化的成本。３.总成本总成本即固定成本和变动成本之和。当销售量为零时，总成本等于固
定成本。
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任务一零售商品定价的影响因素
四、市场竞争性（竞争对手的价格）
在市场需求为价格规定了最高限，而成本为价格规定了最低限的时候，制定商品价格时还应该考虑竞争对手的价格。竞争对手的价格以及它们对本企业价格变动所作出的反应也是零售企业定价时应考虑的一个重要因素。零售企业必须对每一个竞争者的商品价格状况及其产品质量情况有充分的了解。这可以通过以下几种方法来实现：一是派专门人员了解行情，比较竞争者所提供的产品质量和价格；二是获取竞争者的价格表并购买竞争者的产品，然后进行比较研究；三是向顾客了解他们对于竞争对手所提供的产品价格和质量的看法。
件是不断获得更多利润。３.市场份额领先目标占领市场份额是零售企业定价策略的另外一个重要目标。提高市场占有
率，就是扩大了市场份额，增加了产品的销售量，也就为提高企业利润总额提供了可靠的保证。
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任务一零售商品定价的影响因素
二、市场需求
１.市场需求与价格变动微观经济学认为，价格是影响需求的主要因素，但在这种决定关系中还
Ｐ＝（Ｆ＋Ｌ）／Ｑ＋Ｃ零售企业在运用目标利润定价法时，对销售量的估计和对预期利润的确
定要考虑多方面因素的影响，以保证制定出的价格的可行性。
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任务二零售商品的定价方法
二、需求导向定价法
需求导向定价法以顾客对产品价值的认知和需求强度作为定价依据，其具体形式主要有认知价值定价法和需求强度定价法。
对价格变动的敏感程度。Ｅ表示价格需求弹性，则Ｅ＝需求量变动的百分比 ÷价格变动的百分比影响价格需求弹性的因素有很多，主要有如下几个方面。（１）产品的用途。（２）替代品的数目及替代程度（３）消费者在这一商品上的消费支出占总消费支出的比重（４）消费者改变购买和消费习惯的难易程度。（５）文化价值的取向或偏向。
价格敏感的市场。也就是使用一个综效的策略：只有在折扣与特别促销档期，才能打破一般整数的价格政策，使用尾数９的价格。
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任务三零售商品的定价策略
４.声望定价策略声望定价策略是指针对消费者“ 一分钱一分货” 的心理，对在消费者
心目中享有声望、具有信誉的产品制定较高价格。价格高低时常被当做商品质量最直观的反映，特别是在消费者识别名优产品时，这种意识尤为强烈。这种声望定价技巧，不仅在零售商业中应用，而且在餐饮、服务、修理、科技、医疗、文化教育等行业也被广泛运用。
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任务二零售商品的定价方法
三、竞争导向定价法
竞争导向定价法是以市场上相互竞争的同类产品的价格作为定价的基本依据，并随着竞争状况的变化来调整价格水平。具体形式主要有随行就市定价法和投标定价法。
１.低于竞争者定价零售企业选择低于竞争者定价的方法时所实行的是高销售、高周转的战
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任务一零售商品定价的影响因素
五、相关法规
在自由经济的体制下，零售业者固然拥有很大的定价自主权，但是必须要注意的是，不能违反公平交易法或其他相关法令。《中华人民共和国价格法》自１９９８年５月１日开始实施，主要目的在于维持公平竞争的环境及公平交易的秩序。若零售商开展跨境业务，则还需要关注其他国家的相关法律法规。
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任务二零售商品的定价方法
在这种定价法中，加成率的确定是定价的关键。加成率的计算有两种方式：倒扣率和顺加率。
倒扣率＝（售价－进价） ÷售价 × １００％顺加率＝（售价－进价） ÷进价 × １００％利用倒扣率和顺加率来计算销售价格的公式如下：产品售价＝进价 ÷（１－倒扣率）产品售价＝进价 ×（１＋顺加率）在零售企业中，百货商店、杂货店一般采用倒扣率来确定产品售价，而
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任务三零售商品的定价策略
２.尾数定价策略尾数定价策略是指保留价格尾数、采用零头标价，将价格定在整数水平
以下，使价格保留在较低一级档次上。尾数定价一方面给人以便宜感，另一方面，因标价精确给人以可信感。对于需求弹性较强的商品，尾数定价往往能带来需求量的大幅度增加。
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项目八商品定价
1 任务一零售商品定价的影响因素 2 任务二零售商品的定价方法 3 任务三零售商品的定价策略 4 任务四零售商品的价格调整 5 任务五相关法规 6 项目六网络对商品定价的影响
任务一零售商品定价的影响因素
一、定价目标
定价目标是指零售企业在制定特定水平的价格的基础上，凭借价格所产生的销售效果去实现预期的目的。零售企业的定价目标主要有：生存目标、当期利润最大化目标、市场份额领先目标等。
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任务三零售商品的定价策略
依据研究结果，提出以下建议作为决定价格尾数决策的指导方针。（１）当市场价格敏感度高，则应调高或调低价格以接近高尾部数字，
如９。（２）市场价格敏感度不高，则零售商使用尾数９所冒的形象风险将高
于零售利益。因此价格尾数应使用偶数与整数较适当。（３）许多为迎合高层次消费者的零售商，透过周期性的折扣价吸引高
任务三零售商品的定价策略
３.奇数定价策略奇数定价策略与尾数定价策略有一定的重叠，它是指订一个尾数是奇数
的价格 ———特别是以９为尾数。奇数定价在零售业有悠久的历史。在１９世纪与２０世纪时，奇数定价是用来减少因员工偷窃所造成的损失。如果商品有个奇数价格，销售人员必须到收银柜台找钱给顾客并记录销售，让销售人员难以私下保留销售款。
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任务二零售商品的定价方法
一、成本导向定价法
成本导向定价法以产品成本作为定价的基本依据，具体形式主要有成本加成定价法和目标利润定价法。
１.成本加成定价法成本加成定价法是指按照单位成本加上一定百分比的加成来确定产品销
售价格的定价方法。成本加成定价法是零售企业普遍采用的定价方法。
具，而是把地点、商品、服务和促销等零售要素作为重要销售工具，以达到吸引消费者的目的。３.高于竞争者定价零售企业选择高于竞争者的价格是期望通过单位商品的销售获得较高的利润，而不是追求较大的销售量。
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任务二零售商品的定价方法
四、供应商定价法
供应商定价在零售企业的联营和自营两种经营形式中都存在。在联营经营中，商品的价格基本上由供货商确定，但零售企业会根据其商品在卖场的销售情况，提出调整价格的建议。
蔬菜、水果商店则采用顺加率来确定产品售价。加成率的确定应考虑商品的需求弹性和企业的预期利润。在实践中，同
一行业往往会形成一个为大多数企业所接受的加成率。
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任务二零售商品的定价方法
２.目标利润定价法目标利润定价法是根据损益平衡点的总成本、预期利润和估计的销售数
量来确定产品价格的方法。运用目标利润定价法确定出来的价格能带来企业所追求的利润。目标利润定价法要借助于损益平衡点这一概念。
略。低于竞争者定价也可以获得较高的利润。低于竞争者定价的条件是：零售企业有较低的商品成本和较低的经营成本。低价经营大众品牌商品，可以吸引消费者前来，树立低价形象。
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任务二零售商品的定价方法
２.等于竞争者定价零售企业选择与竞争者相同的价格，是基于不以价格作为主要的销售工
１.认知价值定价法认知价值定价法是指企业根据顾客对产品的认知价值来制定价格的一种
方法。它是伴随现代营销观念的发展而产生的一种新型定价方法。
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任务二零售商品的定价方法
企业在制定价格时，应考虑到顾客对产品价值的评判。顾客在购买商品时总会对其进行比较与鉴别，顾客对商品价值的理解不同，会形成不同的价格限度。如果价格刚好定在这个限度内，顾客就会顺利购买。因此，企业可据此拟定一个可销价格，进而估计此价格水平下的销量、成本及盈利情况，最后确定实际价格。
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任务二零售商品的定价方法
假设：Ｑ０表示保本销售量，Ｐ０表示价格，Ｃ表示单位变动成本，Ｆ表示固定成本，则保本销售量可用公式表示为：
Ｑ０＝Ｆ／（Ｐ０－Ｃ）在此价格下实现的销售额，刚好弥补成本，因此，该价格实际上是保
本价格。由上式可推出：Ｐ０＝Ｆ／Ｑ０＋Ｃ在零售企业实际定价过程中，可利用此方法进行定价方案的比较与选择。
Байду номын сангаас
在零售企业自营商品中，也有一些商品的零售价是由制造商或批发商决
定的。供货商向零售企业建议零售价格，提供一份零售价目表，或印在
包装上，或粘在商品上。虽然使用供应商的定价并不是法律的要求，
但是许多零售企业认为，这种方法对于市场价格水平来说是公平的。从
实际操作上来说，零售企业应把这几种定价方法结合起来运用，因为
它们各有其长处和短处。
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任务三零售商品的定价策略
一、心理定价策略
１.整数定价策略整数定价就是在调整产品价格时采取合零凑整的办法。把价格定在整数
或整数水平以上，给人以较高档次产品的感觉。如将价格为１０００元或１０５０元，而不是９９０元。消费者认为，较高档次的产品能显示其身份、地位等，能得到一种心理上的满足。
下面结合实例，具体讲述把握认知价值的方法。定价实验是可以用来检测消费者价格敏感度的一个方法。设想以下情况：如表８－１所示，一家连锁零售店在不同的试点进行定价实验。图８－１为不同价格下的销售量，图８－２为不同价格下的利润。
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任务二零售商品的定价方法
存在着一些非价格的因素。非价格因素对需求的影响时刻在起作用，因此，要确定出价格对需求的真正作用程度，还应该先排除非价格因素的干扰。非价格因素有以下几种。（１）收入。（２）替代品价格的变化。（３）消费者偏好。
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任务一零售商品定价的影响因素
２.价格需求弹性价格需求弹性是指因价格而引起需求量的相应变动率，反映了需求变动
１.生存目标零售企业遇到激烈竞争时，或者消费者需求变动时，要把维持生存作为
主要目标。为了维持企业生存，使存货尽快周转，必须定低价，并且希望市场是价格敏感型的市场。
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任务一零售商品定价的影响因素
２.当期利润最大化目标实现利润最大化是零售企业追求的最终目标。企业生存和发展的前提条
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任务一零售商品定价的影响因素
三、商品与服务的成本
在很大程度上，需求决定着零售企业为产品定价的最高限，而成本则是最低限。零售企业制定的价格，应尽可能覆盖所有的成本。
１.固定成本固定成本是指在短期内不随商品销售量变化而变化的成本。２.变动成本变动成本是指在上述的同一时期内，随商品的销售量变动而成正比例变