吃饭时西红柿和牛奶能一起吃吗

吃饭时西红柿和牛奶能一起吃吗
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西红柿，是一种深受大众所喜爱的蔬菜。

在日常生活中，可以发现西红柿出现在饭桌的频率是非常频繁的，由此可见，西红柿受人们喜欢的程度。

在食用西红柿之前，应该对其相关的饮食禁忌进行一定的了解，这样可以有效保障健康饮食。

那么，吃饭时西红柿和牛奶能一起吃吗?一起来看一下吧。

西红柿健胃消食，生津止渴，润肠通便。

所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。

增加胃
酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。

所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等
西红柿
相宜：卷心菜、三文鱼、菜花
相克：黄瓜、香菇、胡萝卜、猪肝、红薯、土豆、螃蟹、皮皮虾、河蟹、虾
功效与作用：
1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。

补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。

番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。

故番茄拥有“长寿果”之美誉。

2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

以上便是关于西红柿和牛奶能一起吃吗的介绍。

虽然西红柿的营养很丰富，但是它的饮食禁忌也是需要我们注意的。

由于西红柿偏酸，所以如果是肠胃不好的人群，应该要少食。

此外，空腹是不宜食用西红柿的，需要引起人们注意。